Praktikum mengamati osmosis dan difusi pada kentang dan larutan. Kentang yang direndam dalam air garam mengalami plasmolisis dimana volume berkurang, sedangkan kentang dalam air mengalami turgor dimana volume bertambah. Difusi terjadi pada larutan teh dan sirup yang diteteskan ke air, dimana zat terlarut bergerak dari konsentrasi tinggi ke rendah hingga homogen.