SlideShare a Scribd company logo
LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK
( LKPD )
Zat Aditif
Nama :
Kelas :
Judul : Zat Aditif
Materi : Jenis-jenis, Fungsi Zat Aditif serta Zat Aditif Alami dan Buatan
3.6 Menjelaskan berbagai zat aditif dalam makanan dan minuman,
zat adiktif, serta dampaknya terhadap kesehatan
4.6 Membuat karya tulis tentang dampak penyalahgunaan zat aditif dan
zat adiktif bagi kesehatan
3.6.1 Menjelaskan definisi zat aditif pada makanan
3.6.2 Menjelaskan jenis-jenis zat aditif pada makanan
3.6.3 Menjelaskan fungsi penggunaan zat aditif pada makanan
3.6.4 Menganalisis berbagai zat aditif alami dan buatan dalam makanan
4.6.1 Menyajikan hasil dalam bentuk tabel jenis-jenis zat aditif pada
makanan
1. Melalui pengamatan video peserta didik dapat menjelaskan definisi
zat aditif dengan tepat
2. Melalui kegiatan pengamatan video, peserta didik dapat menjelaskan
jenis-jenis zat aditif yang sering dipakai pada makanan minimal 2 jenis
zat aditif
A Materi
B Kompetensi Dasar
D Tujuan Pembelajaran
C Indikator Pencapaian Kompetensi
3. Melalui kegiatan diskusi, peserta didik dapat menjelaskan fungsi
penggunaan zat aditif dalam makanan dengan tekun dan tanggung
jawab dalam kerja kelompok
4. Melalui kegiatan diskusi, peserta didik dapat menentukan berbagai
zat aditif alami dan buatan dalam makanan dengan tekun dan tanggung
jawab dalam kerja kelompok
5. Melalui kegiatan diskusi peserta didik dapat menyajikan hasil dalam
bentuk table jenis-jenis zat aditif pada makanan dengan tekun dan
tanggung jawab dalam kelompok
LKPD ini berisikan tentang teori singkat tentang definisi, macam-macam
dan fungsi zat aditif serta penjelasan tentang zat adutif alami dan buatan
dalam makanan.
LKPD ini juga berisikan kegiatan yang peserta didik akan lakukan di dalam
kegiatan pembelajaran.
Baca baik-baik prosedur kegiatan yang ada, dan lakukan kegiatan sesuai
prosedur yang diperintahkan.
• Zat aditif adalah zat yang ditambahkan pada makanan dan minuman
untuk meningkatkan kualitas, keawetan, kelezatan, dan kemenarikan
makanan dan minuman.
• Zat aditif terdapat dalam bahan pewarna, pemanis, pengawet,
penyedap, pemberi aroma, pengental, dan pengemulsi.
• Zat aditif ada yang berjenis alami dan buatan.
E Petunjuk Umum
F Teori
1. Pulpen
2. LKPD
3. Buku Paket
4. Internet
1. Amatilah video yang telah disajikan oleh guru
2. Diskusikan pertanyaan yang tersaji pada LKPD dengan teman kelompokmu
3. Carilah jawaban dari berbagai sumber yang relevan
4. Buatlah kesimpulan berdasarkan hasil analisis kelompokmu
5. Persentasikan hasil karya kelompokmu
Cermatilah video di bawah ini!
G Alat dan Bahan
H Langkah-langkah Kegiatan
I Pertanyaan Diskusi
1. Berdasarkan video tersebut, bahan-bahan apa saja yang digunakan
dalam pembuatan sop?
2. Zat aditif apa saja yang digunakan dalam pembuatan sop, untuk
memberikan cita rasa yang enak?
3. Apa yang dimaksud dengan zat aditif?
4. Berdasarkan video tersebut, sebutkan jenis-jenis dan fungsi zat
aditif yang digunakan dalam pembuatan sop!
Jenis Zat Aditif Bahan Zat Aditif Fungsi
5. Berdasarkan tabel di atas, silahkan kelompokkan bahan zat aditif
di atas berdasarkan zat penyusunnya!
Zat Aditif Alami Zat Aditif Buatan
Kesimpulan

More Related Content

What's hot

kisi-kisi soal uas ipa kelas 7 smster 1 (kurikulum merdeka).docx
kisi-kisi soal uas ipa kelas 7 smster 1 (kurikulum merdeka).docxkisi-kisi soal uas ipa kelas 7 smster 1 (kurikulum merdeka).docx
kisi-kisi soal uas ipa kelas 7 smster 1 (kurikulum merdeka).docx
JurikeAndarani1
 
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP): Sistem Pernapasan
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP): Sistem PernapasanRencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP): Sistem Pernapasan
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP): Sistem PernapasanHarsidi Side
 
RPP IPA kelas VII Klasifikasi Makhluk Hidup pertemuan I (kurikulum 2013)
RPP IPA kelas VII Klasifikasi Makhluk Hidup pertemuan I (kurikulum 2013)RPP IPA kelas VII Klasifikasi Makhluk Hidup pertemuan I (kurikulum 2013)
RPP IPA kelas VII Klasifikasi Makhluk Hidup pertemuan I (kurikulum 2013)
Desty Erni
 
MODUL PEMBELAJARAN KELAS 4 TEMA 6, SUBTEMA 1, MARIANA
MODUL PEMBELAJARAN KELAS 4 TEMA 6, SUBTEMA 1, MARIANAMODUL PEMBELAJARAN KELAS 4 TEMA 6, SUBTEMA 1, MARIANA
MODUL PEMBELAJARAN KELAS 4 TEMA 6, SUBTEMA 1, MARIANA
Marianana7
 
Modul Ajar IPA Kelas 7 Metode Ilmiah.pdf
Modul Ajar IPA Kelas 7 Metode Ilmiah.pdfModul Ajar IPA Kelas 7 Metode Ilmiah.pdf
Modul Ajar IPA Kelas 7 Metode Ilmiah.pdf
ZainulHasan13
 
LKPD Sistem Indra.docx
LKPD Sistem Indra.docxLKPD Sistem Indra.docx
LKPD Sistem Indra.docx
YuniSukma2
 
LKPD.docx
LKPD.docxLKPD.docx
LKPD.docx
SitiMutmainah89
 
unggah ruang kolaborasi topik 4 perlu edit.docx
unggah ruang kolaborasi topik 4 perlu edit.docxunggah ruang kolaborasi topik 4 perlu edit.docx
unggah ruang kolaborasi topik 4 perlu edit.docx
UMIZAENAB1
 
Penilaian Proses Dan Hasil Belajar
Penilaian Proses Dan Hasil BelajarPenilaian Proses Dan Hasil Belajar
Penilaian Proses Dan Hasil Belajar
Amin Herwansyah
 
MODUL AJAR KELAS 11.pdf
MODUL AJAR KELAS 11.pdfMODUL AJAR KELAS 11.pdf
MODUL AJAR KELAS 11.pdf
nadia868813
 
Rpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaru
Rpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaruRpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaru
Rpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaru
almansyahnis .
 
LK Bedah LMS.docx
LK Bedah LMS.docxLK Bedah LMS.docx
LK Bedah LMS.docx
uud efendi
 
Lks klasifikasi tumbuhan
Lks klasifikasi tumbuhanLks klasifikasi tumbuhan
Lks klasifikasi tumbuhan
Yuningsih Yuningsih
 
Modul Ajar IPA Kelas 7 SMP Bab 4 Gerak dan Gaya - A. Gerak Benda
Modul Ajar IPA Kelas 7 SMP Bab 4 Gerak dan Gaya - A.  Gerak BendaModul Ajar IPA Kelas 7 SMP Bab 4 Gerak dan Gaya - A.  Gerak Benda
Modul Ajar IPA Kelas 7 SMP Bab 4 Gerak dan Gaya - A. Gerak Benda
Modul Guruku
 
Rpp sbk 2 a sd
Rpp sbk 2 a sdRpp sbk 2 a sd
Rpp sbk 2 a sd
Opertor MI Kbk
 
modul sistem ekskresi disusun oleh amrullah m
 modul sistem ekskresi disusun oleh amrullah m modul sistem ekskresi disusun oleh amrullah m
modul sistem ekskresi disusun oleh amrullah m
SMPN 4 Kerinci
 
Laporan Praktek IPA Biologi - UT PGSD Praktikum IPA di SD PDGK4107
Laporan Praktek IPA Biologi - UT PGSD Praktikum IPA di SD PDGK4107Laporan Praktek IPA Biologi - UT PGSD Praktikum IPA di SD PDGK4107
Laporan Praktek IPA Biologi - UT PGSD Praktikum IPA di SD PDGK4107
Soal Universitas Terbuka
 

What's hot (20)

kisi-kisi soal uas ipa kelas 7 smster 1 (kurikulum merdeka).docx
kisi-kisi soal uas ipa kelas 7 smster 1 (kurikulum merdeka).docxkisi-kisi soal uas ipa kelas 7 smster 1 (kurikulum merdeka).docx
kisi-kisi soal uas ipa kelas 7 smster 1 (kurikulum merdeka).docx
 
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP): Sistem Pernapasan
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP): Sistem PernapasanRencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP): Sistem Pernapasan
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP): Sistem Pernapasan
 
RPP IPA kelas VII Klasifikasi Makhluk Hidup pertemuan I (kurikulum 2013)
RPP IPA kelas VII Klasifikasi Makhluk Hidup pertemuan I (kurikulum 2013)RPP IPA kelas VII Klasifikasi Makhluk Hidup pertemuan I (kurikulum 2013)
RPP IPA kelas VII Klasifikasi Makhluk Hidup pertemuan I (kurikulum 2013)
 
MODUL PEMBELAJARAN KELAS 4 TEMA 6, SUBTEMA 1, MARIANA
MODUL PEMBELAJARAN KELAS 4 TEMA 6, SUBTEMA 1, MARIANAMODUL PEMBELAJARAN KELAS 4 TEMA 6, SUBTEMA 1, MARIANA
MODUL PEMBELAJARAN KELAS 4 TEMA 6, SUBTEMA 1, MARIANA
 
Modul Ajar IPA Kelas 7 Metode Ilmiah.pdf
Modul Ajar IPA Kelas 7 Metode Ilmiah.pdfModul Ajar IPA Kelas 7 Metode Ilmiah.pdf
Modul Ajar IPA Kelas 7 Metode Ilmiah.pdf
 
LKPD Sistem Indra.docx
LKPD Sistem Indra.docxLKPD Sistem Indra.docx
LKPD Sistem Indra.docx
 
LKPD.docx
LKPD.docxLKPD.docx
LKPD.docx
 
unggah ruang kolaborasi topik 4 perlu edit.docx
unggah ruang kolaborasi topik 4 perlu edit.docxunggah ruang kolaborasi topik 4 perlu edit.docx
unggah ruang kolaborasi topik 4 perlu edit.docx
 
RPP Sistem Pencernaan Makanan
RPP Sistem Pencernaan MakananRPP Sistem Pencernaan Makanan
RPP Sistem Pencernaan Makanan
 
Penilaian Proses Dan Hasil Belajar
Penilaian Proses Dan Hasil BelajarPenilaian Proses Dan Hasil Belajar
Penilaian Proses Dan Hasil Belajar
 
MODUL AJAR KELAS 11.pdf
MODUL AJAR KELAS 11.pdfMODUL AJAR KELAS 11.pdf
MODUL AJAR KELAS 11.pdf
 
Rpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaru
Rpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaruRpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaru
Rpp biologi xi. kd 3.7 (sistem pencernaan) almansyahnis sman 8 pekanbaru
 
LK Bedah LMS.docx
LK Bedah LMS.docxLK Bedah LMS.docx
LK Bedah LMS.docx
 
Lks klasifikasi tumbuhan
Lks klasifikasi tumbuhanLks klasifikasi tumbuhan
Lks klasifikasi tumbuhan
 
Modul Ajar IPA Kelas 7 SMP Bab 4 Gerak dan Gaya - A. Gerak Benda
Modul Ajar IPA Kelas 7 SMP Bab 4 Gerak dan Gaya - A.  Gerak BendaModul Ajar IPA Kelas 7 SMP Bab 4 Gerak dan Gaya - A.  Gerak Benda
Modul Ajar IPA Kelas 7 SMP Bab 4 Gerak dan Gaya - A. Gerak Benda
 
Rpp sbk 2 a sd
Rpp sbk 2 a sdRpp sbk 2 a sd
Rpp sbk 2 a sd
 
modul sistem ekskresi disusun oleh amrullah m
 modul sistem ekskresi disusun oleh amrullah m modul sistem ekskresi disusun oleh amrullah m
modul sistem ekskresi disusun oleh amrullah m
 
Format perencanaan perbaikan pembelajaran
Format perencanaan perbaikan pembelajaranFormat perencanaan perbaikan pembelajaran
Format perencanaan perbaikan pembelajaran
 
Rpp ips kelas 4
Rpp ips kelas 4Rpp ips kelas 4
Rpp ips kelas 4
 
Laporan Praktek IPA Biologi - UT PGSD Praktikum IPA di SD PDGK4107
Laporan Praktek IPA Biologi - UT PGSD Praktikum IPA di SD PDGK4107Laporan Praktek IPA Biologi - UT PGSD Praktikum IPA di SD PDGK4107
Laporan Praktek IPA Biologi - UT PGSD Praktikum IPA di SD PDGK4107
 

Similar to LKPD Zat Aditif Ekskul.pdf

RPP ZAT ADITIF
RPP ZAT ADITIFRPP ZAT ADITIF
RPP ZAT ADITIF
bipbipsisca
 
PPT PERTEMUAN 1 [Autosaved] [Autosaved].pptx
PPT PERTEMUAN 1 [Autosaved] [Autosaved].pptxPPT PERTEMUAN 1 [Autosaved] [Autosaved].pptx
PPT PERTEMUAN 1 [Autosaved] [Autosaved].pptx
mahmudnirwana
 
RPP IPA BAB VI KELAS 8 SEMESTER I
RPP IPA BAB VI KELAS 8 SEMESTER IRPP IPA BAB VI KELAS 8 SEMESTER I
RPP IPA BAB VI KELAS 8 SEMESTER I
MAFIA '11
 
KD 3.6_Zat Aditif dan Zat Adiktif.docx
KD 3.6_Zat Aditif dan Zat Adiktif.docxKD 3.6_Zat Aditif dan Zat Adiktif.docx
KD 3.6_Zat Aditif dan Zat Adiktif.docx
ssuser13d5eb1
 
Perangkat RPP Kimia SMP - Model Pembelajaran Berdasarkan Masalah
Perangkat RPP Kimia SMP - Model Pembelajaran Berdasarkan MasalahPerangkat RPP Kimia SMP - Model Pembelajaran Berdasarkan Masalah
Perangkat RPP Kimia SMP - Model Pembelajaran Berdasarkan Masalahmarnitukan
 
2. RPP PBL.pdf
2. RPP PBL.pdf2. RPP PBL.pdf
2. RPP PBL.pdf
Sutikno Sepeda
 
2. RPP PBL.pdf
2. RPP PBL.pdf2. RPP PBL.pdf
2. RPP PBL.pdf
Sutikno Sepeda
 
IPA Modul 6 KB 4 Rev
IPA Modul 6 KB 4 RevIPA Modul 6 KB 4 Rev
IPA Modul 6 KB 4 Rev
PPGHybrid2
 
modul ajar.docx
modul ajar.docxmodul ajar.docx
modul ajar.docx
DanaJaya3
 
Contoh rpp ipa terpadu rev
Contoh rpp ipa terpadu revContoh rpp ipa terpadu rev
Contoh rpp ipa terpadu revAsep Hidayat
 
ZAT ADITIF.pptx
ZAT ADITIF.pptxZAT ADITIF.pptx
ZAT ADITIF.pptx
SyamSiah20
 
3a. Media Pembelajaran.pptx
3a. Media Pembelajaran.pptx3a. Media Pembelajaran.pptx
3a. Media Pembelajaran.pptx
RositaTrijata
 
RPP IPA K-13 KELAS 8 SEMESTER-1 Bab6 Zat Aditif dan Adiktif
RPP IPA K-13 KELAS 8 SEMESTER-1 Bab6 Zat Aditif dan AdiktifRPP IPA K-13 KELAS 8 SEMESTER-1 Bab6 Zat Aditif dan Adiktif
RPP IPA K-13 KELAS 8 SEMESTER-1 Bab6 Zat Aditif dan Adiktif
sajidinbulu
 
silabus ipa smp kur 13 1 2 5 s ilabus rpp lp pert 1 GUNUNG MERAPI
silabus ipa smp kur 13   1 2 5 s ilabus rpp lp pert 1 GUNUNG MERAPIsilabus ipa smp kur 13   1 2 5 s ilabus rpp lp pert 1 GUNUNG MERAPI
silabus ipa smp kur 13 1 2 5 s ilabus rpp lp pert 1 GUNUNG MERAPI
Hisbulloh Huda
 
Lembar Kerja P5 KWU Olahan Kelor.pdf
Lembar Kerja P5 KWU Olahan Kelor.pdfLembar Kerja P5 KWU Olahan Kelor.pdf
Lembar Kerja P5 KWU Olahan Kelor.pdf
SitiFatimaturrohmah1
 
LKPD Uji Kandungan Nutrisi Pada Bahan Makanan Secara Sederhana
LKPD Uji Kandungan Nutrisi Pada Bahan Makanan Secara SederhanaLKPD Uji Kandungan Nutrisi Pada Bahan Makanan Secara Sederhana
LKPD Uji Kandungan Nutrisi Pada Bahan Makanan Secara Sederhana
Rully Novida
 
Ipa8 kd6-zat aditif
Ipa8 kd6-zat aditifIpa8 kd6-zat aditif
Ipa8 kd6-zat aditif
SMPK Stella Maris
 
MEDIA PPT ZAT ADITIF DAN ADIKTIF.pptx
MEDIA PPT ZAT ADITIF DAN ADIKTIF.pptxMEDIA PPT ZAT ADITIF DAN ADIKTIF.pptx
MEDIA PPT ZAT ADITIF DAN ADIKTIF.pptx
rafidin7
 
PBM DAGING 05. Tugas 5 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran.docx
PBM DAGING 05. Tugas 5 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran.docxPBM DAGING 05. Tugas 5 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran.docx
PBM DAGING 05. Tugas 5 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran.docx
AchmadJainudin1
 
Zat Aditif Pertemuan 1.pptx
Zat Aditif Pertemuan 1.pptxZat Aditif Pertemuan 1.pptx
Zat Aditif Pertemuan 1.pptx
SriErlianiGurning
 

Similar to LKPD Zat Aditif Ekskul.pdf (20)

RPP ZAT ADITIF
RPP ZAT ADITIFRPP ZAT ADITIF
RPP ZAT ADITIF
 
PPT PERTEMUAN 1 [Autosaved] [Autosaved].pptx
PPT PERTEMUAN 1 [Autosaved] [Autosaved].pptxPPT PERTEMUAN 1 [Autosaved] [Autosaved].pptx
PPT PERTEMUAN 1 [Autosaved] [Autosaved].pptx
 
RPP IPA BAB VI KELAS 8 SEMESTER I
RPP IPA BAB VI KELAS 8 SEMESTER IRPP IPA BAB VI KELAS 8 SEMESTER I
RPP IPA BAB VI KELAS 8 SEMESTER I
 
KD 3.6_Zat Aditif dan Zat Adiktif.docx
KD 3.6_Zat Aditif dan Zat Adiktif.docxKD 3.6_Zat Aditif dan Zat Adiktif.docx
KD 3.6_Zat Aditif dan Zat Adiktif.docx
 
Perangkat RPP Kimia SMP - Model Pembelajaran Berdasarkan Masalah
Perangkat RPP Kimia SMP - Model Pembelajaran Berdasarkan MasalahPerangkat RPP Kimia SMP - Model Pembelajaran Berdasarkan Masalah
Perangkat RPP Kimia SMP - Model Pembelajaran Berdasarkan Masalah
 
2. RPP PBL.pdf
2. RPP PBL.pdf2. RPP PBL.pdf
2. RPP PBL.pdf
 
2. RPP PBL.pdf
2. RPP PBL.pdf2. RPP PBL.pdf
2. RPP PBL.pdf
 
IPA Modul 6 KB 4 Rev
IPA Modul 6 KB 4 RevIPA Modul 6 KB 4 Rev
IPA Modul 6 KB 4 Rev
 
modul ajar.docx
modul ajar.docxmodul ajar.docx
modul ajar.docx
 
Contoh rpp ipa terpadu rev
Contoh rpp ipa terpadu revContoh rpp ipa terpadu rev
Contoh rpp ipa terpadu rev
 
ZAT ADITIF.pptx
ZAT ADITIF.pptxZAT ADITIF.pptx
ZAT ADITIF.pptx
 
3a. Media Pembelajaran.pptx
3a. Media Pembelajaran.pptx3a. Media Pembelajaran.pptx
3a. Media Pembelajaran.pptx
 
RPP IPA K-13 KELAS 8 SEMESTER-1 Bab6 Zat Aditif dan Adiktif
RPP IPA K-13 KELAS 8 SEMESTER-1 Bab6 Zat Aditif dan AdiktifRPP IPA K-13 KELAS 8 SEMESTER-1 Bab6 Zat Aditif dan Adiktif
RPP IPA K-13 KELAS 8 SEMESTER-1 Bab6 Zat Aditif dan Adiktif
 
silabus ipa smp kur 13 1 2 5 s ilabus rpp lp pert 1 GUNUNG MERAPI
silabus ipa smp kur 13   1 2 5 s ilabus rpp lp pert 1 GUNUNG MERAPIsilabus ipa smp kur 13   1 2 5 s ilabus rpp lp pert 1 GUNUNG MERAPI
silabus ipa smp kur 13 1 2 5 s ilabus rpp lp pert 1 GUNUNG MERAPI
 
Lembar Kerja P5 KWU Olahan Kelor.pdf
Lembar Kerja P5 KWU Olahan Kelor.pdfLembar Kerja P5 KWU Olahan Kelor.pdf
Lembar Kerja P5 KWU Olahan Kelor.pdf
 
LKPD Uji Kandungan Nutrisi Pada Bahan Makanan Secara Sederhana
LKPD Uji Kandungan Nutrisi Pada Bahan Makanan Secara SederhanaLKPD Uji Kandungan Nutrisi Pada Bahan Makanan Secara Sederhana
LKPD Uji Kandungan Nutrisi Pada Bahan Makanan Secara Sederhana
 
Ipa8 kd6-zat aditif
Ipa8 kd6-zat aditifIpa8 kd6-zat aditif
Ipa8 kd6-zat aditif
 
MEDIA PPT ZAT ADITIF DAN ADIKTIF.pptx
MEDIA PPT ZAT ADITIF DAN ADIKTIF.pptxMEDIA PPT ZAT ADITIF DAN ADIKTIF.pptx
MEDIA PPT ZAT ADITIF DAN ADIKTIF.pptx
 
PBM DAGING 05. Tugas 5 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran.docx
PBM DAGING 05. Tugas 5 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran.docxPBM DAGING 05. Tugas 5 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran.docx
PBM DAGING 05. Tugas 5 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran.docx
 
Zat Aditif Pertemuan 1.pptx
Zat Aditif Pertemuan 1.pptxZat Aditif Pertemuan 1.pptx
Zat Aditif Pertemuan 1.pptx
 

Recently uploaded

SOSIALISASI PPDB TAHUN AJARAN 2024-2025.pptx
SOSIALISASI PPDB TAHUN AJARAN 2024-2025.pptxSOSIALISASI PPDB TAHUN AJARAN 2024-2025.pptx
SOSIALISASI PPDB TAHUN AJARAN 2024-2025.pptx
astridamalia20
 
Bahan Sosialisasi PPDB_1 2024/2025 Bandung
Bahan Sosialisasi PPDB_1 2024/2025 BandungBahan Sosialisasi PPDB_1 2024/2025 Bandung
Bahan Sosialisasi PPDB_1 2024/2025 Bandung
Galang Adi Kuncoro
 
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya PositifKoneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Rima98947
 
INDIKATOR KINERJA DAN FOKUS PERILAKU KS.pdf
INDIKATOR KINERJA DAN FOKUS PERILAKU KS.pdfINDIKATOR KINERJA DAN FOKUS PERILAKU KS.pdf
INDIKATOR KINERJA DAN FOKUS PERILAKU KS.pdf
NurSriWidyastuti1
 
ppt materi aliran aliran pendidikan pai 9
ppt materi aliran aliran pendidikan pai 9ppt materi aliran aliran pendidikan pai 9
ppt materi aliran aliran pendidikan pai 9
mohfedri24
 
KOMITMEN MENULIS DI BLOG KBMN PB PGRI.ppt
KOMITMEN MENULIS DI BLOG KBMN PB PGRI.pptKOMITMEN MENULIS DI BLOG KBMN PB PGRI.ppt
KOMITMEN MENULIS DI BLOG KBMN PB PGRI.ppt
Dedi Dwitagama
 
Pi-2 AGUS MULYADI. S.Pd (3).pptx visi giru penggerak dan prakrsa perubahan bagja
Pi-2 AGUS MULYADI. S.Pd (3).pptx visi giru penggerak dan prakrsa perubahan bagjaPi-2 AGUS MULYADI. S.Pd (3).pptx visi giru penggerak dan prakrsa perubahan bagja
Pi-2 AGUS MULYADI. S.Pd (3).pptx visi giru penggerak dan prakrsa perubahan bagja
agusmulyadi08
 
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 5 Fase C Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 5 Fase C Kurikulum MerdekaModul Ajar Bahasa Inggris Kelas 5 Fase C Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 5 Fase C Kurikulum Merdeka
Fathan Emran
 
RUBRIK OBSERVASI KINERJA KEPALA SEKOLAH.docx
RUBRIK OBSERVASI KINERJA KEPALA SEKOLAH.docxRUBRIK OBSERVASI KINERJA KEPALA SEKOLAH.docx
RUBRIK OBSERVASI KINERJA KEPALA SEKOLAH.docx
kinayaptr30
 
tugas modul 1.4 Koneksi Antar Materi (1).pptx
tugas  modul 1.4 Koneksi Antar Materi (1).pptxtugas  modul 1.4 Koneksi Antar Materi (1).pptx
tugas modul 1.4 Koneksi Antar Materi (1).pptx
d2spdpnd9185
 
RHK Jabatan Kep Sekolah dan Bukti Dukung.pdf
RHK Jabatan Kep Sekolah dan Bukti Dukung.pdfRHK Jabatan Kep Sekolah dan Bukti Dukung.pdf
RHK Jabatan Kep Sekolah dan Bukti Dukung.pdf
asyi1
 
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaanPermainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
DEVI390643
 
SOAL SHB PKN SEMESTER GENAP TAHUN 2023-2024.docx
SOAL SHB PKN SEMESTER GENAP TAHUN 2023-2024.docxSOAL SHB PKN SEMESTER GENAP TAHUN 2023-2024.docx
SOAL SHB PKN SEMESTER GENAP TAHUN 2023-2024.docx
MuhammadBagusAprilia1
 
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
ozijaya
 
Bab 3 Sejarah Kerajaan Hindu-Buddha.pptx
Bab 3 Sejarah Kerajaan Hindu-Buddha.pptxBab 3 Sejarah Kerajaan Hindu-Buddha.pptx
Bab 3 Sejarah Kerajaan Hindu-Buddha.pptx
nawasenamerta
 
Patofisiologi Sistem Endokrin hormon pada sistem endokrin
Patofisiologi Sistem Endokrin hormon pada sistem endokrinPatofisiologi Sistem Endokrin hormon pada sistem endokrin
Patofisiologi Sistem Endokrin hormon pada sistem endokrin
rohman85
 
Karier-Dan-Studi-Lanjut-Di-Bidang-Informatika.pptx
Karier-Dan-Studi-Lanjut-Di-Bidang-Informatika.pptxKarier-Dan-Studi-Lanjut-Di-Bidang-Informatika.pptx
Karier-Dan-Studi-Lanjut-Di-Bidang-Informatika.pptx
adolfnuhujanan101
 
PENGUMUMAN PPDB SMPN 4 PONOROGO TAHUN 2024.pdf
PENGUMUMAN PPDB SMPN 4 PONOROGO TAHUN 2024.pdfPENGUMUMAN PPDB SMPN 4 PONOROGO TAHUN 2024.pdf
PENGUMUMAN PPDB SMPN 4 PONOROGO TAHUN 2024.pdf
smp4prg
 
Tugas Mandiri 1.4.a.4.3 Keyakinan Kelas.pdf
Tugas Mandiri 1.4.a.4.3 Keyakinan Kelas.pdfTugas Mandiri 1.4.a.4.3 Keyakinan Kelas.pdf
Tugas Mandiri 1.4.a.4.3 Keyakinan Kelas.pdf
muhammadRifai732845
 
Laporan Kegiatan Pramuka Tugas Tambahan PMM.pdf
Laporan Kegiatan Pramuka Tugas Tambahan PMM.pdfLaporan Kegiatan Pramuka Tugas Tambahan PMM.pdf
Laporan Kegiatan Pramuka Tugas Tambahan PMM.pdf
UmyHasna1
 

Recently uploaded (20)

SOSIALISASI PPDB TAHUN AJARAN 2024-2025.pptx
SOSIALISASI PPDB TAHUN AJARAN 2024-2025.pptxSOSIALISASI PPDB TAHUN AJARAN 2024-2025.pptx
SOSIALISASI PPDB TAHUN AJARAN 2024-2025.pptx
 
Bahan Sosialisasi PPDB_1 2024/2025 Bandung
Bahan Sosialisasi PPDB_1 2024/2025 BandungBahan Sosialisasi PPDB_1 2024/2025 Bandung
Bahan Sosialisasi PPDB_1 2024/2025 Bandung
 
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya PositifKoneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
 
INDIKATOR KINERJA DAN FOKUS PERILAKU KS.pdf
INDIKATOR KINERJA DAN FOKUS PERILAKU KS.pdfINDIKATOR KINERJA DAN FOKUS PERILAKU KS.pdf
INDIKATOR KINERJA DAN FOKUS PERILAKU KS.pdf
 
ppt materi aliran aliran pendidikan pai 9
ppt materi aliran aliran pendidikan pai 9ppt materi aliran aliran pendidikan pai 9
ppt materi aliran aliran pendidikan pai 9
 
KOMITMEN MENULIS DI BLOG KBMN PB PGRI.ppt
KOMITMEN MENULIS DI BLOG KBMN PB PGRI.pptKOMITMEN MENULIS DI BLOG KBMN PB PGRI.ppt
KOMITMEN MENULIS DI BLOG KBMN PB PGRI.ppt
 
Pi-2 AGUS MULYADI. S.Pd (3).pptx visi giru penggerak dan prakrsa perubahan bagja
Pi-2 AGUS MULYADI. S.Pd (3).pptx visi giru penggerak dan prakrsa perubahan bagjaPi-2 AGUS MULYADI. S.Pd (3).pptx visi giru penggerak dan prakrsa perubahan bagja
Pi-2 AGUS MULYADI. S.Pd (3).pptx visi giru penggerak dan prakrsa perubahan bagja
 
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 5 Fase C Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 5 Fase C Kurikulum MerdekaModul Ajar Bahasa Inggris Kelas 5 Fase C Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 5 Fase C Kurikulum Merdeka
 
RUBRIK OBSERVASI KINERJA KEPALA SEKOLAH.docx
RUBRIK OBSERVASI KINERJA KEPALA SEKOLAH.docxRUBRIK OBSERVASI KINERJA KEPALA SEKOLAH.docx
RUBRIK OBSERVASI KINERJA KEPALA SEKOLAH.docx
 
tugas modul 1.4 Koneksi Antar Materi (1).pptx
tugas  modul 1.4 Koneksi Antar Materi (1).pptxtugas  modul 1.4 Koneksi Antar Materi (1).pptx
tugas modul 1.4 Koneksi Antar Materi (1).pptx
 
RHK Jabatan Kep Sekolah dan Bukti Dukung.pdf
RHK Jabatan Kep Sekolah dan Bukti Dukung.pdfRHK Jabatan Kep Sekolah dan Bukti Dukung.pdf
RHK Jabatan Kep Sekolah dan Bukti Dukung.pdf
 
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaanPermainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
 
SOAL SHB PKN SEMESTER GENAP TAHUN 2023-2024.docx
SOAL SHB PKN SEMESTER GENAP TAHUN 2023-2024.docxSOAL SHB PKN SEMESTER GENAP TAHUN 2023-2024.docx
SOAL SHB PKN SEMESTER GENAP TAHUN 2023-2024.docx
 
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
 
Bab 3 Sejarah Kerajaan Hindu-Buddha.pptx
Bab 3 Sejarah Kerajaan Hindu-Buddha.pptxBab 3 Sejarah Kerajaan Hindu-Buddha.pptx
Bab 3 Sejarah Kerajaan Hindu-Buddha.pptx
 
Patofisiologi Sistem Endokrin hormon pada sistem endokrin
Patofisiologi Sistem Endokrin hormon pada sistem endokrinPatofisiologi Sistem Endokrin hormon pada sistem endokrin
Patofisiologi Sistem Endokrin hormon pada sistem endokrin
 
Karier-Dan-Studi-Lanjut-Di-Bidang-Informatika.pptx
Karier-Dan-Studi-Lanjut-Di-Bidang-Informatika.pptxKarier-Dan-Studi-Lanjut-Di-Bidang-Informatika.pptx
Karier-Dan-Studi-Lanjut-Di-Bidang-Informatika.pptx
 
PENGUMUMAN PPDB SMPN 4 PONOROGO TAHUN 2024.pdf
PENGUMUMAN PPDB SMPN 4 PONOROGO TAHUN 2024.pdfPENGUMUMAN PPDB SMPN 4 PONOROGO TAHUN 2024.pdf
PENGUMUMAN PPDB SMPN 4 PONOROGO TAHUN 2024.pdf
 
Tugas Mandiri 1.4.a.4.3 Keyakinan Kelas.pdf
Tugas Mandiri 1.4.a.4.3 Keyakinan Kelas.pdfTugas Mandiri 1.4.a.4.3 Keyakinan Kelas.pdf
Tugas Mandiri 1.4.a.4.3 Keyakinan Kelas.pdf
 
Laporan Kegiatan Pramuka Tugas Tambahan PMM.pdf
Laporan Kegiatan Pramuka Tugas Tambahan PMM.pdfLaporan Kegiatan Pramuka Tugas Tambahan PMM.pdf
Laporan Kegiatan Pramuka Tugas Tambahan PMM.pdf
 

LKPD Zat Aditif Ekskul.pdf

  • 1. LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK ( LKPD ) Zat Aditif Nama : Kelas :
  • 2. Judul : Zat Aditif Materi : Jenis-jenis, Fungsi Zat Aditif serta Zat Aditif Alami dan Buatan 3.6 Menjelaskan berbagai zat aditif dalam makanan dan minuman, zat adiktif, serta dampaknya terhadap kesehatan 4.6 Membuat karya tulis tentang dampak penyalahgunaan zat aditif dan zat adiktif bagi kesehatan 3.6.1 Menjelaskan definisi zat aditif pada makanan 3.6.2 Menjelaskan jenis-jenis zat aditif pada makanan 3.6.3 Menjelaskan fungsi penggunaan zat aditif pada makanan 3.6.4 Menganalisis berbagai zat aditif alami dan buatan dalam makanan 4.6.1 Menyajikan hasil dalam bentuk tabel jenis-jenis zat aditif pada makanan 1. Melalui pengamatan video peserta didik dapat menjelaskan definisi zat aditif dengan tepat 2. Melalui kegiatan pengamatan video, peserta didik dapat menjelaskan jenis-jenis zat aditif yang sering dipakai pada makanan minimal 2 jenis zat aditif A Materi B Kompetensi Dasar D Tujuan Pembelajaran C Indikator Pencapaian Kompetensi
  • 3. 3. Melalui kegiatan diskusi, peserta didik dapat menjelaskan fungsi penggunaan zat aditif dalam makanan dengan tekun dan tanggung jawab dalam kerja kelompok 4. Melalui kegiatan diskusi, peserta didik dapat menentukan berbagai zat aditif alami dan buatan dalam makanan dengan tekun dan tanggung jawab dalam kerja kelompok 5. Melalui kegiatan diskusi peserta didik dapat menyajikan hasil dalam bentuk table jenis-jenis zat aditif pada makanan dengan tekun dan tanggung jawab dalam kelompok LKPD ini berisikan tentang teori singkat tentang definisi, macam-macam dan fungsi zat aditif serta penjelasan tentang zat adutif alami dan buatan dalam makanan. LKPD ini juga berisikan kegiatan yang peserta didik akan lakukan di dalam kegiatan pembelajaran. Baca baik-baik prosedur kegiatan yang ada, dan lakukan kegiatan sesuai prosedur yang diperintahkan. • Zat aditif adalah zat yang ditambahkan pada makanan dan minuman untuk meningkatkan kualitas, keawetan, kelezatan, dan kemenarikan makanan dan minuman. • Zat aditif terdapat dalam bahan pewarna, pemanis, pengawet, penyedap, pemberi aroma, pengental, dan pengemulsi. • Zat aditif ada yang berjenis alami dan buatan. E Petunjuk Umum F Teori
  • 4. 1. Pulpen 2. LKPD 3. Buku Paket 4. Internet 1. Amatilah video yang telah disajikan oleh guru 2. Diskusikan pertanyaan yang tersaji pada LKPD dengan teman kelompokmu 3. Carilah jawaban dari berbagai sumber yang relevan 4. Buatlah kesimpulan berdasarkan hasil analisis kelompokmu 5. Persentasikan hasil karya kelompokmu Cermatilah video di bawah ini! G Alat dan Bahan H Langkah-langkah Kegiatan I Pertanyaan Diskusi
  • 5. 1. Berdasarkan video tersebut, bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam pembuatan sop? 2. Zat aditif apa saja yang digunakan dalam pembuatan sop, untuk memberikan cita rasa yang enak? 3. Apa yang dimaksud dengan zat aditif?
  • 6. 4. Berdasarkan video tersebut, sebutkan jenis-jenis dan fungsi zat aditif yang digunakan dalam pembuatan sop! Jenis Zat Aditif Bahan Zat Aditif Fungsi 5. Berdasarkan tabel di atas, silahkan kelompokkan bahan zat aditif di atas berdasarkan zat penyusunnya! Zat Aditif Alami Zat Aditif Buatan