Dokumen tersebut membahas tentang perubahan keadaan jirim antara pepejal, cecair dan gas. Perubahan keadaan jirim melibatkan pembebasan atau penyerapan haba dan mengubah susunan dan pergerakan zarah. Proses perubahan keadaan jirim meliputi peleburan, pembekuan, pendidihan, kondensasi dan pemejalwapan.