SlideShare a Scribd company logo
SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI
PONDOK MODERN SUMBER DAYA AT-TAQWAI
Bahan
- Keripik Tempe kedelai Kotak secukupnya
- 300 gr Tepung beras
- 150 gr Tepung tapioka
- 1 btr Telur ayam
- 500 gr Air
- Minyak goreng
>> Bumbu halus :
- 10 gr Ketumbar
- 50 gr Kemiri
- 8 gr Garam
- 50 gr Bawang putih
- 5 gr Daun jeruk
CARA MEMBUAT KERIPIK TEMPE
1. Lapisan : Campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, serta bumbu halus sampai
merata semuanya. Tuangkan air putih sedikit-sedikit sambil tetap diaduk sampai merata,
kemudian sisihkan.
2. Iris-iris tempe dengan ketebalan kurang lebih 0,5 mm 1 mm.
3. Siapkan minyak lalu panaskan minyak di atas api sedang.
4. Celupkan tiap lembaran tempe yang sudah diiris kedalam adonan lapisan, setelah itu
angkat kemudian tiriskan. Goreng sampai kering serta berwarna kuning kecokelatan.
5. Setelah itu angkat, lalu tiriskan dan dinginkan.

More Related Content

What's hot

Materi wawasan wiyata mandala
Materi wawasan wiyata mandalaMateri wawasan wiyata mandala
Materi wawasan wiyata mandalaSMPN4-PITURIASE
 
Laporan praktikum fisika dasar pengukuran dasar benda padat
Laporan praktikum fisika dasar pengukuran dasar benda padatLaporan praktikum fisika dasar pengukuran dasar benda padat
Laporan praktikum fisika dasar pengukuran dasar benda padat
Nurul Hanifah
 
Contoh rpp project based learning
Contoh rpp project based learningContoh rpp project based learning
Contoh rpp project based learning
Azhari Umar
 
Kemagnetan kls ix smp
Kemagnetan kls ix smpKemagnetan kls ix smp
Kemagnetan kls ix smp
Fathur Rosi
 
pentingnya interaksi dalam pendidikan
pentingnya interaksi dalam pendidikanpentingnya interaksi dalam pendidikan
pentingnya interaksi dalam pendidikanMohammad Nawawi
 
Perpindahan kalor
Perpindahan kalorPerpindahan kalor
Perpindahan kalor
Fatmawati Kartika gorjessO
 
Kisi ulangan harian kelas ix bab 1 dan 2
Kisi ulangan harian kelas ix bab 1 dan 2Kisi ulangan harian kelas ix bab 1 dan 2
Kisi ulangan harian kelas ix bab 1 dan 2
arifsulis79
 
Materi IPA Kelas 3 SD/MI
Materi IPA Kelas 3 SD/MIMateri IPA Kelas 3 SD/MI
Materi IPA Kelas 3 SD/MI
dinisetyaningrum1
 
laprak kimia es putar.docx
laprak kimia es putar.docxlaprak kimia es putar.docx
laprak kimia es putar.docx
Cahya Mutiara
 
Cellulose acetate research
Cellulose acetate researchCellulose acetate research
Cellulose acetate research
Mahammad Khadafi
 
Laporan fisika dasar (pesawat atwood)
Laporan fisika dasar (pesawat atwood)Laporan fisika dasar (pesawat atwood)
Laporan fisika dasar (pesawat atwood)
Rezki Amaliah
 
Laporan Praktikum titik pusat massa benda homogen
Laporan Praktikum titik pusat massa benda homogenLaporan Praktikum titik pusat massa benda homogen
Laporan Praktikum titik pusat massa benda homogen
Annisa Icha
 
Ppt Rantai Makanan Dan Jaring – Jaring Makanan
Ppt Rantai Makanan Dan Jaring – Jaring MakananPpt Rantai Makanan Dan Jaring – Jaring Makanan
Ppt Rantai Makanan Dan Jaring – Jaring Makanan
Satria Nurtirta
 
Kemagnetan
KemagnetanKemagnetan
Kemagnetan
Ahmad Ilhami
 
1 b 11170163000059_laporan_momentum dan impuls
1 b 11170163000059_laporan_momentum dan impuls1 b 11170163000059_laporan_momentum dan impuls
1 b 11170163000059_laporan_momentum dan impuls
umammuhammad27
 
RPP IPA KELAS 9 Bab.2. Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan Hewan
RPP IPA KELAS 9 Bab.2. Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan HewanRPP IPA KELAS 9 Bab.2. Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan Hewan
RPP IPA KELAS 9 Bab.2. Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan Hewan
sajidintuban
 
Power point Listrik Dinamis Kelas IX SMP/MTsN kurikulum 2013
Power point Listrik Dinamis Kelas IX SMP/MTsN  kurikulum 2013Power point Listrik Dinamis Kelas IX SMP/MTsN  kurikulum 2013
Power point Listrik Dinamis Kelas IX SMP/MTsN kurikulum 2013
MTsN PASIR TALANG
 
Polimer
PolimerPolimer

What's hot (20)

Materi wawasan wiyata mandala
Materi wawasan wiyata mandalaMateri wawasan wiyata mandala
Materi wawasan wiyata mandala
 
Usaha, Energi, dan Daya
Usaha, Energi, dan DayaUsaha, Energi, dan Daya
Usaha, Energi, dan Daya
 
Laporan praktikum fisika dasar pengukuran dasar benda padat
Laporan praktikum fisika dasar pengukuran dasar benda padatLaporan praktikum fisika dasar pengukuran dasar benda padat
Laporan praktikum fisika dasar pengukuran dasar benda padat
 
Contoh rpp project based learning
Contoh rpp project based learningContoh rpp project based learning
Contoh rpp project based learning
 
Kemagnetan kls ix smp
Kemagnetan kls ix smpKemagnetan kls ix smp
Kemagnetan kls ix smp
 
pentingnya interaksi dalam pendidikan
pentingnya interaksi dalam pendidikanpentingnya interaksi dalam pendidikan
pentingnya interaksi dalam pendidikan
 
Perpindahan kalor
Perpindahan kalorPerpindahan kalor
Perpindahan kalor
 
Kisi ulangan harian kelas ix bab 1 dan 2
Kisi ulangan harian kelas ix bab 1 dan 2Kisi ulangan harian kelas ix bab 1 dan 2
Kisi ulangan harian kelas ix bab 1 dan 2
 
Materi IPA Kelas 3 SD/MI
Materi IPA Kelas 3 SD/MIMateri IPA Kelas 3 SD/MI
Materi IPA Kelas 3 SD/MI
 
laprak kimia es putar.docx
laprak kimia es putar.docxlaprak kimia es putar.docx
laprak kimia es putar.docx
 
Cellulose acetate research
Cellulose acetate researchCellulose acetate research
Cellulose acetate research
 
Laporan fisika dasar (pesawat atwood)
Laporan fisika dasar (pesawat atwood)Laporan fisika dasar (pesawat atwood)
Laporan fisika dasar (pesawat atwood)
 
Laporan Praktikum titik pusat massa benda homogen
Laporan Praktikum titik pusat massa benda homogenLaporan Praktikum titik pusat massa benda homogen
Laporan Praktikum titik pusat massa benda homogen
 
Ppt Rantai Makanan Dan Jaring – Jaring Makanan
Ppt Rantai Makanan Dan Jaring – Jaring MakananPpt Rantai Makanan Dan Jaring – Jaring Makanan
Ppt Rantai Makanan Dan Jaring – Jaring Makanan
 
Kemagnetan
KemagnetanKemagnetan
Kemagnetan
 
1 b 11170163000059_laporan_momentum dan impuls
1 b 11170163000059_laporan_momentum dan impuls1 b 11170163000059_laporan_momentum dan impuls
1 b 11170163000059_laporan_momentum dan impuls
 
RPP IPA KELAS 9 Bab.2. Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan Hewan
RPP IPA KELAS 9 Bab.2. Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan HewanRPP IPA KELAS 9 Bab.2. Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan Hewan
RPP IPA KELAS 9 Bab.2. Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan Hewan
 
Power point Listrik Dinamis Kelas IX SMP/MTsN kurikulum 2013
Power point Listrik Dinamis Kelas IX SMP/MTsN  kurikulum 2013Power point Listrik Dinamis Kelas IX SMP/MTsN  kurikulum 2013
Power point Listrik Dinamis Kelas IX SMP/MTsN kurikulum 2013
 
Polimer
PolimerPolimer
Polimer
 
Makalah Asesmen
Makalah AsesmenMakalah Asesmen
Makalah Asesmen
 

Similar to Kripik tempe

Kumpulan resep american breakfast
Kumpulan resep american breakfastKumpulan resep american breakfast
Kumpulan resep american breakfast
Aul Ndink
 
Cara buat dadar gulung
Cara buat dadar gulungCara buat dadar gulung
Cara buat dadar gulungarifrahman01
 
RESEPI POPIAH SERBA BOLEH
RESEPI POPIAH SERBA BOLEHRESEPI POPIAH SERBA BOLEH
RESEPI POPIAH SERBA BOLEH
Rose Ie Are Tye
 
RESEP MENU POSYANDU.docx
RESEP MENU POSYANDU.docxRESEP MENU POSYANDU.docx
RESEP MENU POSYANDU.docx
astinasyaiati
 
Resep masakan By Siti Sa'adah
Resep masakan By Siti Sa'adahResep masakan By Siti Sa'adah
Resep masakan By Siti Sa'adah
Dedesitisaadah
 
Siti Sa'adah : Resep Masakan
Siti Sa'adah : Resep MasakanSiti Sa'adah : Resep Masakan
Siti Sa'adah : Resep Masakan
Dedesitisaadah
 
Makanan kontinental dan Oriental
Makanan kontinental dan OrientalMakanan kontinental dan Oriental
Makanan kontinental dan Oriental
Azahraa9
 
Resep praktek ubi
Resep praktek ubiResep praktek ubi
Resep praktek ubi
Sabila Fahmi
 
ANEKA RESEP UNTUK ANAK
ANEKA RESEP UNTUK ANAKANEKA RESEP UNTUK ANAK
ANEKA RESEP UNTUK ANAKFirdika Arini
 
Recipe collection 64
Recipe collection 64Recipe collection 64
Recipe collection 64Sal Lie
 
Recipe collection 36
Recipe collection 36Recipe collection 36
Recipe collection 36Sal Lie
 
Lepet pisang
Lepet pisangLepet pisang
Lepet pisang
Lepet pisangLepet pisang
Lepet pisang
Lepet pisangLepet pisang
Lepet pisang
Septian Muna Barakati
 
Recipe collection 8
Recipe collection 8Recipe collection 8
Recipe collection 8Sal Lie
 
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies etc
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies  etcAmali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies  etc
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies etc
aZea sdn Bhd....
 
Makanan Tradisional Melayu Najat
Makanan Tradisional Melayu NajatMakanan Tradisional Melayu Najat
Makanan Tradisional Melayu Najat
NajatBW
 
Tataboga
TatabogaTataboga
Tataboga
Agustina
 

Similar to Kripik tempe (20)

Kumpulan resep american breakfast
Kumpulan resep american breakfastKumpulan resep american breakfast
Kumpulan resep american breakfast
 
Cara buat dadar gulung
Cara buat dadar gulungCara buat dadar gulung
Cara buat dadar gulung
 
RESEPI POPIAH SERBA BOLEH
RESEPI POPIAH SERBA BOLEHRESEPI POPIAH SERBA BOLEH
RESEPI POPIAH SERBA BOLEH
 
RESEP MENU POSYANDU.docx
RESEP MENU POSYANDU.docxRESEP MENU POSYANDU.docx
RESEP MENU POSYANDU.docx
 
Resep masakan By Siti Sa'adah
Resep masakan By Siti Sa'adahResep masakan By Siti Sa'adah
Resep masakan By Siti Sa'adah
 
Siti Sa'adah : Resep Masakan
Siti Sa'adah : Resep MasakanSiti Sa'adah : Resep Masakan
Siti Sa'adah : Resep Masakan
 
Makanan kontinental dan Oriental
Makanan kontinental dan OrientalMakanan kontinental dan Oriental
Makanan kontinental dan Oriental
 
Resep Masakan
Resep Masakan Resep Masakan
Resep Masakan
 
Resep praktek ubi
Resep praktek ubiResep praktek ubi
Resep praktek ubi
 
ANEKA RESEP UNTUK ANAK
ANEKA RESEP UNTUK ANAKANEKA RESEP UNTUK ANAK
ANEKA RESEP UNTUK ANAK
 
Resepi
ResepiResepi
Resepi
 
Recipe collection 64
Recipe collection 64Recipe collection 64
Recipe collection 64
 
Recipe collection 36
Recipe collection 36Recipe collection 36
Recipe collection 36
 
Lepet pisang
Lepet pisangLepet pisang
Lepet pisang
 
Lepet pisang
Lepet pisangLepet pisang
Lepet pisang
 
Lepet pisang
Lepet pisangLepet pisang
Lepet pisang
 
Recipe collection 8
Recipe collection 8Recipe collection 8
Recipe collection 8
 
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies etc
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies  etcAmali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies  etc
Amali resipi-french toast, nasi ayam,Chocolate chip cookies etc
 
Makanan Tradisional Melayu Najat
Makanan Tradisional Melayu NajatMakanan Tradisional Melayu Najat
Makanan Tradisional Melayu Najat
 
Tataboga
TatabogaTataboga
Tataboga
 

More from Sari Faturrohmah

elemen mesin
elemen mesinelemen mesin
elemen mesin
Sari Faturrohmah
 
Rincian anggaran biaya ksr stt
Rincian anggaran biaya ksr sttRincian anggaran biaya ksr stt
Rincian anggaran biaya ksr sttSari Faturrohmah
 
Tugas presentasi PEMBUATAN TEMPE
Tugas presentasi PEMBUATAN TEMPETugas presentasi PEMBUATAN TEMPE
Tugas presentasi PEMBUATAN TEMPE
Sari Faturrohmah
 
Etika profesi TEKNIK INDUSTRI
Etika profesi TEKNIK INDUSTRIEtika profesi TEKNIK INDUSTRI
Etika profesi TEKNIK INDUSTRISari Faturrohmah
 

More from Sari Faturrohmah (7)

elemen mesin
elemen mesinelemen mesin
elemen mesin
 
Rincian anggaran biaya ksr stt
Rincian anggaran biaya ksr sttRincian anggaran biaya ksr stt
Rincian anggaran biaya ksr stt
 
makalh etika profesi
makalh etika profesimakalh etika profesi
makalh etika profesi
 
JAWABAN EKONOMI TEKNIK
JAWABAN EKONOMI TEKNIK JAWABAN EKONOMI TEKNIK
JAWABAN EKONOMI TEKNIK
 
CARA MEMBUAT Kripik tempe
CARA MEMBUAT Kripik tempeCARA MEMBUAT Kripik tempe
CARA MEMBUAT Kripik tempe
 
Tugas presentasi PEMBUATAN TEMPE
Tugas presentasi PEMBUATAN TEMPETugas presentasi PEMBUATAN TEMPE
Tugas presentasi PEMBUATAN TEMPE
 
Etika profesi TEKNIK INDUSTRI
Etika profesi TEKNIK INDUSTRIEtika profesi TEKNIK INDUSTRI
Etika profesi TEKNIK INDUSTRI
 

Kripik tempe

  • 1. SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI PONDOK MODERN SUMBER DAYA AT-TAQWAI
  • 2.
  • 3. Bahan - Keripik Tempe kedelai Kotak secukupnya - 300 gr Tepung beras - 150 gr Tepung tapioka - 1 btr Telur ayam - 500 gr Air - Minyak goreng >> Bumbu halus : - 10 gr Ketumbar - 50 gr Kemiri - 8 gr Garam - 50 gr Bawang putih - 5 gr Daun jeruk
  • 4. CARA MEMBUAT KERIPIK TEMPE 1. Lapisan : Campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, serta bumbu halus sampai merata semuanya. Tuangkan air putih sedikit-sedikit sambil tetap diaduk sampai merata, kemudian sisihkan. 2. Iris-iris tempe dengan ketebalan kurang lebih 0,5 mm 1 mm. 3. Siapkan minyak lalu panaskan minyak di atas api sedang. 4. Celupkan tiap lembaran tempe yang sudah diiris kedalam adonan lapisan, setelah itu angkat kemudian tiriskan. Goreng sampai kering serta berwarna kuning kecokelatan. 5. Setelah itu angkat, lalu tiriskan dan dinginkan.