Kata pengantar Rancangan kerja menyiapkan kamar untuk tamu
1. KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan ke hadirat Allah SWT. Yang mana atas limpahan
rahmat dan hidayahnya sehingga saya dapat menyelesaikan project work (rancangan
kerja) mata pelajaran produktif yaitu PPRG (Prepare Room for Guest/menyiapkan
kamar untuk tamu).
Rancangan kerja ini menjelaskan mulai dari alat dan bahan yang
diperlukan/digunakan saat kerja, skema alur kerja, dan penjelasan proses pelaksanaan
dalam membersihkan kamar tamu, dihotel. Juga dilampirkan formulir-formulir yang
harus diisi pada saat bekerja menjadi room attendant/petugas kamar beserta penjelasan
cara pengisiannya.
Dalam penyusunan tugas atau rancangan kerja ini, tidak sedikit hambatan yang
saya hadapi. Namun saya menyadari bahwa kelancaran dalam penyusunan materi ini
tidak lain berkat bantuan, dorongan dan bimbingan dari orang-orang terdekat saya,
sehingga kendala-kendala yang saya hadapi dapat teratasi.
Oleh karena itu saya mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ibu/Bapak guru pembimbing, terutama kepada Ibu. Yovita Wenti Evitasari,
selaku guru bidang studi PPRG yang telah memberikan bimbingannya kepada
saya sehingga rancangan kerja ini dapat terselesaikan secara sistematis .
2. Orang tua yang telah turut membantu, membimbing, dan memberi dukungan
juga motivasi kepada saya sehingga rancangan kerja ini dapat selesai.
3. Teman-teman yang turut membantu berbagai kesulitan baik secara langsung
maupun tidak langsung, sehingga dapat terselesaikan tepat waktu.
Semoga rancangan kerja ini dapat bermanfaat dan menjadi sumbangan pemikiran bagi
pihak yang membutuhkan, sehingga tujuan yang diharapkan dapat tercapai, Amin.
Blitar, 10 Oktober 2014
Penulis
ii
2. DAFTAR ISI
Kata Pengantar……………………………………………………………… ii
Daftar Isi……………………………………………………………………. iii
Bab 1 ( Alat dan Bahan)……………………………………………………. 01
a. Alat……………………………………………………………... 01
b. Bahan ....………………………………………………………...06
c. Formulir………………………………………………………….17
Bab 2 (Skema Alur Kerja)………………………………………………….. 23
Bab 3 ( Penjelasan Alur Kerja)……………………………………………... 27
Self Preparation (persiapan diri)……………………………………..28
Preparing trolley (menata perlengkapan trolley)…………………… 29
Acces to the room (akses ke kamar tamu)…………………………...32
Final check (pemeriksaan terakhir)…………………………………..42
Storring (penggudangan)…………………………………………… 42
Bab 4 (Lampiran)………………………………………………………….....44
Daftar Pustaka……………………………………………………………….71
iii