BAB II

PENGGOLONGAN
   MOLEKUL
PENGGOLONGAN MOLEKUL
1. PENGGOLONGAN MENURUT KERANGKA
   MOLEKUL

2. PENGGOLONGAN MENURUT GUGUS
   FUNGSI

3. ISOMER STRUKTUR
PENGGOLONGAN MENURUT
             KERANGKA MOLEKUL
Menurut struktur organic, kerangka molekul dibagi dalam 3 kelas :

1. Senyawa Asiklik (Acyclic Compounds)

2. Senyawa Karbosiklik (Carbocyclic Compounds)

3. Senyawa Heterosiklik (Heterocyclic compounds)
Senyawa asiklik ( acyclic Compounds )
a siklik = tidak siklik
   rantainya dapat lurus atau bercabang /terbuka




rantai tak bercabang         rantai tak bercabang
dari 8 atom C.              dari 8 atom C.

Contoh senyawa asiklik ( acyclic Compounds )
                                                                       O
                             OH                                        ||
                                          CH3 (CH2)5CH3            CH3 C (CH2) 4CH3


            Geraniol                         heptana                  2-heptanon
       (minyak mawar)              HK dalam minyak bumi diguna     (minyak cengkeh)
       td. 229 – 230 C             kan sebagai acuan dalam uji       t.d. 141,5 C
      dlm minyak wangi            ‘Knocking’ bensin.             Cairan tidak berwarna
                                                                 dengan bau buah-buahan
Senyawa Karbosiklik ( Carbocyclic
                  Compounds )
    Mengandung cincin-cincin dari atom karbon dengan rantai tertutup.
Cincin karbosiklik terkecil terdiri dari 3 atom C yaitu Siklopentana
Terdapat bermacam-macam bentuk yaitu contoh senyawa yang mempunyai
lebih dari satu cincin karbosiklik senyawa yang terdapat di alam (umumnya
   bercincin 5 dan 6 ).




      Benzen
   ( minyak bumi )           Limonena                      - pinena
     t.d : 80,1 C         ( minyak sitrun )            ( terpentin )
                             t.d 178 C                  t.d 156,2 C
                                                  bisiklik, jika 2 ikatan
                                                    diputus       asiklik
Senyawa Heterosiklik ( heterocyclic
                 compounds )
Kelas besar menurut kerangka molekul dalam senyawa organik
   paling sedikit satu atom pada cincin harus “heteroatom’ yang bukan karbon,
   seperti oksigen, nitrogen dan belerang juga unsur lain.
   lebih dari satu macam heteroatom, besarnya heterosiklik bervariasi, dapat
   mengandung ikatan ganda, cincin lain yang menempel.
    Contoh : Senyawaan heterosiklik di alam.



                                  Terdapat pada tembakau mempunyai
                                  dua cincin heterosiklik dengan ukuran berbeda.
                      CH3

            Nikotin
           td 246 C
O
       ||
– CH3 – C – NH


                         C OH
          O              ||
                         O
        Penisilin – G
     ( Padatan amorf )
PENGGOLONGAN MENURUT GUGUS
              FUNGSI

Gugus fungsi :
Gugus atom tertentu mempunyai sifat kimia yang tidak tergantung
pada macam-macam kerangka molekul tempat ia menempel.
Pada kebanyakan reaksi organik, beberapa perubahan terjadi pada
gugus fungsi yang dititik beratkan pada sifat kimia, bermacam-macam
gugus fungsi.
GOLONGAN             CONTOH         NAMA CONTOH
                                     STRUKTUR
                                                                         SENYAWA              KHAS          & PENGGUNAAN
                                                                                                          etilena, digunakan utk
A. Gugus fungsi
                                                                                                          membuat polietilen.
   merupakan bagian dari             C=                          Alkena                CH2 = CH2
                                                                                                          Asteilena diguna kan
   kerangka molekul.                 C C                         Alkuna                HC CH
                                                                                                          dalam pengelasan.
B. Gugus fungsi yang             |
                                                                                                          Etil alcohol dalam bir,
   merupakan bagian dari         C       OH
                                                                 Alkohol               CH3CH2OH           anggur, dan wiski.
   kerangka - molekul.           |

  1.Dengan ikatan              |              |
                                                                 Eter
    karbon oksigen             C         O    C
                               |              |

                                             O                                         CH3CH2OCH2CH3      Dietil eter dalam Anestesi.
  2. Dengan dua                              ||                                        CH2 = O
                                                                 Aldehid                                  Formaldehid di gunakan
     ikatan karbon                   C       C H                                              O           dalam pengawetan
     oksigen.                                                                                  ||         spesimen binatang
                                             O                                         CH3 C – CH3        Aseton pelarut vernis dan
                                             ||
                                                                 Keton                       O            lem karet.
                                             C
                                                                                              ||          Asam asetat dalam cuka
                                     C              C
                                                                                       CH3 C – CH3
  3. Dengan tiga                         O
     ikatan karbon               C
                                                                 Asam Karboksilat
     oksigen.                            OH


                                     O
                                                                                        O
                           C                 |                                                         Etil asetat pelarut cat kuku
                                                                                        ||
                                     O       O                                                         dan lem mainan plastik.
                                                                           Ester    CH3C OCH2CH3
                                              |

                           * C = O                = Gugus Karbonil

                            O
                            ||
                            C        OH = Gugus Karboksil (Kependekan dari karbonil dan hidroksil )
GOLONGAN                     CONTOH              NAMA CONTOH
                                    STRUKTUR
                                                  SENYAWA                      KHAS               & PENGGUNAAN
                            |
                           C        NH2         Amina Primer              CH3CH2NH2                   Etil amina
C. Gugus fungsi yang        |                                                                     (berbau ammonia)
   mengandung nitrogen.
                           C        N          Sianida atau nitril     CH2 = CH      C   N   Akrilonitril bahan baku orson.

D. Gugus   fungsi dengan   |                                             O
                                                                                             Urea, pupuk, dan bag. air seni
  oksigen dan nitrogen.    C        NH2         Amida Primer
                                                                         ||                  yang tidak bau.
 Gugus NH2 = Gugus amino   |                                         H2N C     NH2

                            |
                                               tiol (merkaptan)               CH3SH          Metanatiol berbau kol busuk.
                            C       SH
E. Gugus fungsi             |
   yang mengandung
   belerang.                 |             |
                                                                                             Alil sulfida ber bau bawang
                            C       S     C                            ( CH2 = CHCH2 )2 S
                                                tioeter (sulfida)                            putih.
                                |          |
ISOMER STRUKTUR
Isomer Struktur :
Senyawa-senyawa yang mempunyai rumus molekul
yang sama tetapi berbeda rumus strukturnya.
Contoh : Rumus molekul C2H6O , mempunyai
dua rumus bangun / struktur yang berlainan.

                   CH3O CH3       CH3CH2OH
                   dimetil eter    etanol
pada temp. kamar :    gas          cairan

Bab ii

  • 1.
  • 2.
    PENGGOLONGAN MOLEKUL 1. PENGGOLONGANMENURUT KERANGKA MOLEKUL 2. PENGGOLONGAN MENURUT GUGUS FUNGSI 3. ISOMER STRUKTUR
  • 3.
    PENGGOLONGAN MENURUT KERANGKA MOLEKUL Menurut struktur organic, kerangka molekul dibagi dalam 3 kelas : 1. Senyawa Asiklik (Acyclic Compounds) 2. Senyawa Karbosiklik (Carbocyclic Compounds) 3. Senyawa Heterosiklik (Heterocyclic compounds)
  • 4.
    Senyawa asiklik (acyclic Compounds ) a siklik = tidak siklik rantainya dapat lurus atau bercabang /terbuka rantai tak bercabang rantai tak bercabang dari 8 atom C. dari 8 atom C. Contoh senyawa asiklik ( acyclic Compounds ) O OH || CH3 (CH2)5CH3 CH3 C (CH2) 4CH3 Geraniol heptana 2-heptanon (minyak mawar) HK dalam minyak bumi diguna (minyak cengkeh) td. 229 – 230 C kan sebagai acuan dalam uji t.d. 141,5 C dlm minyak wangi ‘Knocking’ bensin. Cairan tidak berwarna dengan bau buah-buahan
  • 5.
    Senyawa Karbosiklik (Carbocyclic Compounds ) Mengandung cincin-cincin dari atom karbon dengan rantai tertutup. Cincin karbosiklik terkecil terdiri dari 3 atom C yaitu Siklopentana Terdapat bermacam-macam bentuk yaitu contoh senyawa yang mempunyai lebih dari satu cincin karbosiklik senyawa yang terdapat di alam (umumnya bercincin 5 dan 6 ). Benzen ( minyak bumi ) Limonena - pinena t.d : 80,1 C ( minyak sitrun ) ( terpentin ) t.d 178 C t.d 156,2 C bisiklik, jika 2 ikatan diputus asiklik
  • 6.
    Senyawa Heterosiklik (heterocyclic compounds ) Kelas besar menurut kerangka molekul dalam senyawa organik paling sedikit satu atom pada cincin harus “heteroatom’ yang bukan karbon, seperti oksigen, nitrogen dan belerang juga unsur lain. lebih dari satu macam heteroatom, besarnya heterosiklik bervariasi, dapat mengandung ikatan ganda, cincin lain yang menempel. Contoh : Senyawaan heterosiklik di alam. Terdapat pada tembakau mempunyai dua cincin heterosiklik dengan ukuran berbeda. CH3 Nikotin td 246 C
  • 7.
    O || – CH3 – C – NH C OH O || O Penisilin – G ( Padatan amorf )
  • 8.
    PENGGOLONGAN MENURUT GUGUS FUNGSI Gugus fungsi : Gugus atom tertentu mempunyai sifat kimia yang tidak tergantung pada macam-macam kerangka molekul tempat ia menempel. Pada kebanyakan reaksi organik, beberapa perubahan terjadi pada gugus fungsi yang dititik beratkan pada sifat kimia, bermacam-macam gugus fungsi.
  • 9.
    GOLONGAN CONTOH NAMA CONTOH STRUKTUR SENYAWA KHAS & PENGGUNAAN etilena, digunakan utk A. Gugus fungsi membuat polietilen. merupakan bagian dari C= Alkena CH2 = CH2 Asteilena diguna kan kerangka molekul. C C Alkuna HC CH dalam pengelasan. B. Gugus fungsi yang | Etil alcohol dalam bir, merupakan bagian dari C OH Alkohol CH3CH2OH anggur, dan wiski. kerangka - molekul. | 1.Dengan ikatan | | Eter karbon oksigen C O C | | O CH3CH2OCH2CH3 Dietil eter dalam Anestesi. 2. Dengan dua || CH2 = O Aldehid Formaldehid di gunakan ikatan karbon C C H O dalam pengawetan oksigen. || spesimen binatang O CH3 C – CH3 Aseton pelarut vernis dan || Keton O lem karet. C || Asam asetat dalam cuka C C CH3 C – CH3 3. Dengan tiga O ikatan karbon C Asam Karboksilat oksigen. OH O O C | Etil asetat pelarut cat kuku || O O dan lem mainan plastik. Ester CH3C OCH2CH3 | * C = O = Gugus Karbonil O || C OH = Gugus Karboksil (Kependekan dari karbonil dan hidroksil )
  • 10.
    GOLONGAN CONTOH NAMA CONTOH STRUKTUR SENYAWA KHAS & PENGGUNAAN | C NH2 Amina Primer CH3CH2NH2 Etil amina C. Gugus fungsi yang | (berbau ammonia) mengandung nitrogen. C N Sianida atau nitril CH2 = CH C N Akrilonitril bahan baku orson. D. Gugus fungsi dengan | O Urea, pupuk, dan bag. air seni oksigen dan nitrogen. C NH2 Amida Primer || yang tidak bau. Gugus NH2 = Gugus amino | H2N C NH2 | tiol (merkaptan) CH3SH Metanatiol berbau kol busuk. C SH E. Gugus fungsi | yang mengandung belerang. | | Alil sulfida ber bau bawang C S C ( CH2 = CHCH2 )2 S tioeter (sulfida) putih. | |
  • 11.
    ISOMER STRUKTUR Isomer Struktur: Senyawa-senyawa yang mempunyai rumus molekul yang sama tetapi berbeda rumus strukturnya. Contoh : Rumus molekul C2H6O , mempunyai dua rumus bangun / struktur yang berlainan. CH3O CH3 CH3CH2OH dimetil eter etanol pada temp. kamar : gas cairan