SlideShare a Scribd company logo
1 of 85
205




โครงสร้างหลักสูตร / คำาอธิบายรายวิชา
 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและ
             เทคโนโลยี




โครงสร้ า งรายวิ ช ากลุ ่ ม สาระการเรี ย นรู ้ ก ารงานอาชี พ
                    และเทคโนโลยี
206


                ระดั บ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น

สาระการเรี ย นรู ้ ก ารงานอาชี พ และเทคโนโลยี (พื ้ น ฐาน)

 รหั ส         ชื ่ อ วิ ช า            หน่ ว ย    เวลาเรี ย น
 วิ ช า                                การเรี ย น
ง٢١١٠١ การงานอาชีพและ                    ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
        เทคโนโลยี ١                               ภาคเรียน
ง٢١١٠٢ คอมพิวเตอร์ ١                     ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
                                                  ภาคเรียน
ง٢١١٠٣ การงานอาชีพและ                    ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
       เทคโนโลยี ٢                                ภาคเรียน
ง٢١١٠٤ คอมพิวเตอร์ ٢                     ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
                                                  ภาคเรียน
ง٢٢١٠١ การงานอาชีพและ                    ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
       เทคโนโลยี ٣                                ภาคเรียน
ง٢٢١٠٢ คอมพิวเตอร์ ٣                     ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
                                                  ภาคเรียน
ง٢٢١٠٣ การงานอาชีพและ                    ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
       เทคโนโลยี ٤                                ภาคเรียน
ง٢٢١٠٤ คอมพิวเตอร์ ٤                     ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
                                                  ภาคเรียน
ง٢٣١٠١ การงานอาชีพและ                    ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
       เทคโนโลยี ٥                                ภาคเรียน
ง٢٣١٠٢ คอมพิวเตอร์ ٥                     ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
                                                  ภาคเรียน
ง٢٣١٠٣ การงานอาชีพและ                    ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
       เทคโนโลยี ٦                                ภาคเรียน
ง٢٣١٠٤ คอมพิวเตอร์ ٦                     ٠.٥      ٢٠ ชั่วโมง/
                                                  ภาคเรียน
207




                          คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
 รายวิ ช า การงานอาชี พ และเทคโนโลยี ١                  รหั ส วิ ช า ง٢
١١٠١              ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ١
 หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต              เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์        จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น


      ศึกษาความหมาย ความสำาคัญและประโยชน์ของการ
ทำาความสะอาดบ้าน เครื่องใช้ในบ้านและบริเวณบ้าน เข้าใจวิธี
การขั้นตอนการทำางาน การจัดการในบ้าน สามารถทำางาน
ประดิษฐ์ และประเมินผลการทำางาน เลือกใช้ ซ่อมแซม ดัดแปลง
เก็บบำารุงรักษา เครื่องมือเครื่องใช้ในการทำางานบ้าน งานเกษตร
งานช่าง ประดิษฐ์ งานธุรกิจ วิเคราะห์ข้อมูล วางแผนเกี่ยวกับการ
ทำางานและแก้ไขปัญหาได้อย่างเหมาะสม
      วางแผนและปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายในฐานะผู้นำาและ
สมาชิกของกลุ่มโดยใช้กระบวนการที่หลายหลาย เลือกใช้
เทคโนโลยีได้อย่างสร้างสรรค์ โดยเน้นการปฏิบัติให้เกิดทักษะ
กระบวนการทำางานที่เกี่ยวกับงานบ้าน งานเกษตร งานช่าง งาน
ประดิษฐ์ งานธุรกิจ เพื่อให้สามารถทำางานร่วมกันได้อย่างมีความ
สุขและงานสำาเร็จตามเป้าหมายและมีประสิทธิภาพ
      เพื่อให้ผู้เรียนมีจิตสำานึกในการอนุรักษ์พลังงาน
ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เห็นคุณค่าของการทำางาน มี
กิจนิสัยการทำางาน ทำางานด้วยความประณีต รอบคอบ ปลอดภัย
สะอาด             มีเจตคติที่ดต่องานอาชีพสุจริต มองเห็นช่องทางใน
                              ี
การนำาความรู้เกี่ยวกับงานต่าง ๆ มาใช้ในชีวิตประจำาวัน และ
ประกอบอาชีพในอนาคต
208


ตั ว ชี ้ ว ั ด
          ง 1.1 ม 1/1 ม. 1/2 ม.1/3
                ง 4.1 ม.1/1 ม.1/2 ม.1/3

รวม 6 ตั ว ชี ้ ว ั ด
209


                          คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
 รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ١             รหั ส วิ ช า ง ٢١١٠٢
          ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ١
หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต               เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์           จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น


     ศึกษาองค์ประกอบระบบเครื่องคอมพิวเตอร์ บทบาทและ
ประโยชน์ของคอมพิวเตอร์หลักการพัฒนาโครงงานที่ใช้เทคโนโลยี
สารสนเทศ การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศนำาเสนอผลงานด้วย
โปรแกรมประยุกต์
     โดยใช้กระบวนการสืบค้นข้อมูล ข้อความรู้ การอภิปราย
การอธิบาย การนำาเสนอ เกี่ยวกับเนื้อหา และการลงมือปฏิบัติการ
ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศด้วยโปรแกรมประยุกต์ในการสร้างชิ้นงาน
     เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ และมีทักษะชำานาญการเกี่ยวกับ
การสร้างงานด้วยโปรแกรม ตามแนวคิดของตนเองอย่างมีจิตสำานึก
และมีความรับผิดชอบ นำาไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำาวันได้อย่างมี
คุณธรรมและจริยธรรม


ตั ว ชี ้ ว ั ด
          ง 3.1 ม.1/1 ม.1/2

รวม 2 ตั ว ชี ้ ว ั ด
210


                          คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
 รายวิ ช า การงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٢ รหั ส วิ ช า ง٢
١١٠٣              ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ١
 หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต             เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์        จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

     ศึกษาความหมาย ลักษณะ ประเภทของบ้านน่าอยู่ การ
วางแผน ขั้นตอนการทำางาน
การใช้และเก็บวัสดุอุปกรณ์อำานวยความสะดวกในการทำางานบ้าน
การดูแลเสื้อผ้าอย่างมีประสิทธิภาพ การถนอมอาหาร การประดิษฐ์
ของเล่น ของใช้ ของประดับตกแต่งจากวัสดุในท้องถิ่น การทำา
บัญชีรายรับ รายจ่าย
     ปฏิบัติในการวางแผน ขั้นตอนการทำางาน ใช้และเก็บวัสดุ
อุปกรณ์อำานวยความสะดวกในการทำางานบ้าน การดูแลเสื้อผ้า
อย่างมีประสิทธิภาพ การถนอมอาหาร การประดิษฐ์ของเล่น
ของใช้ ของประดับตกแต่งจากวัสดุในท้องถิ่น การทำาบัญชีรายรับ
รายจ่าย
      เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจ มีทักษะการออกแบบ ขั้นตอน
การทำางาน เลือกและใช้วัสดุในการทำางาน การทำาบัญชีรายรับ
รายจ่าย ตัดสินใจแก้ปัญหาการทำางานอย่างมีเหตุผล มีความรับผิด
ชอบ ใฝ่รู้ใฝ่เรียน มีความมุ่งมั่น พัฒนาอาชีพ มีคุณธรรม และมี
เจตคติที่ดต่ออาชีพ
           ี

ตั ว ชี ้ ว ั ด
   ง 1.1 ม.1/1, ง 1.1 ม.1/2, ง 1.1 ม.1/3
   ง 4.1 ม .1/1, ง 4.1 ม.1/2, ง 4.1 ม.1/3

  รวม 6 ตั ว ชี ้ ว ั ด
211
212


                           คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ٢ รหั ส วิ ช า ง٢١١٠٤
      ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ١
หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต             เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์            จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

      ศึกษาเกี่ยวกับข้อมูลและสารสนเทศ การประมวลผลข้อมูลให้
เป็นสารสนเทศ การจัดการสารสนเทศ การประมวลผลข้อมูลใน
ชีวิตประจำาวัน การนำาเสนอข้อมูลด้วยโปรแกรมประยุกต์
      โดยการใช้กระบวนการสืบค้นข้อมูล ข้อความรู้ รวมทั้งการ
อธิบาย ร่วมกันอภิปรายนำาเสนอเกี่ยวกับเนื้อหา และการลงมือ
ปฏิบัติการประมวลผลข้อมูลและการนำาเสนอข้อมูลสารสนเทศด้วย
โปรแกรมคอมพิวเตอร์
      เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ และมีทักษะชำานาญการเกี่ยวกับ
การสร้างชิ้นงานด้วยโปรแกรมเพื่อประยุกต์ใช้ในงานต่าง ๆ อย่างมี
คุณธรรมและจริยธรรมที่ดี


ตั ว ชี ้ ว ั ด
         ง 3.1 ม.1/3

รวม 1 ตั ว ชี ้ ว ั ด
213




                         คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
 รายวิ ช าการงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٣ รหั ส วิ ช า ง٢
٢١٠١             ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٢
 หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต               เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์        จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

       ศึกษาความหมายความสำาคัญเกี่ยวกับบทบาทหน้าที่ของ
สมาชิกในครอบครัว อธิบายวิธีการ ขันตอนกระบวนการทำางาน
                                       ้
การจัดการงานบ้าน งานเกษตร งานช่าง งานประดิษฐ์ และ
แนวทางการเลือกอาชีพในอนาคต
       วิเคราะห์ ขั้นตอน กระบวนการทำางานเลือกใช้ เครื่องมือ วัสดุ
อุปกรณ์ อย่างสร้างสรรค์ และเหมาะสมกับงานโดยคำานึงถึง ความ
คุ้มค่า มีประสิทธิภาพ อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และสังคม ลงมือผลิตชิ้น
งานตามขั้นตอน กระบวนการทำางานโดยใช้กระบวนการกลุ่ม นำา
เสนอผลงาน และแนวทางการประกอบอาชีพได้อย่างสร้างสรรค์
       เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ ทักษะ เจตคติ ทีดีต่อการ
                                                     ่
ประกอบอาชีพ เห็นความสำาคัญของการสร้างอาชีพ ทำางานด้วย
ความเสียสละ และการแก้ปัญหา อย่างมีเหตุผล



ตั ว ชี ้ ว ั ด
ง 1.1 ม.1/1,ม 1/2,ม 1/3
ง 4.1 ม.1/1, ม 1/2, ม 1/3

รวม 6 ตั ว ชี ้ ว ั ด
214




                        คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ٣              รหั ส วิ ช า ง٢٢١٠٢
          ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ๒
หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต             เวลา ١ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์         จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

      ศึกษาค้นคว้า อธิบาย หลักการทำางานของคอมพิวเตอร์
บทบาทของคอมพิวเตอร์ในการช่วยอำานวยความสะดวกในการ
ดำาเนินกิจกรรมต่างๆ บอกประโยชน์ของคอมพิวเตอร์ในการทำางาน
ศึกษา อภิปราย ลักษณะสำาคัญของเทคโนโลยีสารสนเทศ ผลกระ
ทบของเทคโนโลยีสารสนเทศในด้านต่างๆ ศึกษาเกี่ยวกับความ
หมาย และการประมวลผลข้อมูล และสารสนเทศ ประเภท วิธีการ
ประมวลผลข้อมูล และขั้นตอนการจัดการสารสนเทศ วิเคราะห์หลัก
การทำางานของคอมพิวเตอร์ ลักษณะสำาคัญของเทคโนโลยี
สารสนเทศ ปฏิบัติตามขั้นตอนการจัดการสารสนเทศ โดยใช้
กระบวนการสืบค้นข้อมูล และการแก้ปัญหา
      เพื่อให้เกิด ความรู้ ความเข้าใจ ทักษะ เจตคติ เห็นสำาคัญ และ
ประโยชน์ของคอมพิวเตอร์ ตระหนักถึงผลกระทบของเทคโนโลยี
สารสนเทศในด้านต่างๆ และมีความมุ่งมั่นในการทำางาน


ตั ว ชี ้ ว ั ด
          ง.3.1ม.1/1      ม.1/2     ม.1/3

      รวม 3 ตั ว ชี ้ ว ั ด
215




                         คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
 รายวิ ช า การงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٤ รหั ส วิ ช า ง٢
٢١٠٣             ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٢
 หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต             เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์         จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

       ศึกษาวิธีการจัดและตกแต่งบ้าน การเตรียมประกอบจัด
ตกแต่ง และบริการเครื่องดื่ม การดูแลรักษาและตกแต่งสวน การ
เลี้ยงสัตว์ การจัดการผลผลิตการประดิษฐ์ของใช้ของตกแต่งจาก
วัสดุในท้องถิ่น การติดต่อสื่อสารและใช้บริการกับหน่วยงานต่าง ๆ
การอนุรักษ์พลังงานและสิ่งแวดล้อม การจัดประสบการณ์อาชีพ
การเตรียมตัวเข้าสู่อาชีพ และทักษะที่จำาเป็นต่อการประการอาชีพ
       ศึกษา วิเคราะห์ สำารวจ และแสวงหาความรู้ เพื่อพัฒนาการ
ทำางาน โดยใช้กระบวนการแก้ปัญหา มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะ
กระบวนการทำางาน ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา
ทักษะการทำางานร่วมกัน ทักษะการแสวงหาความรู้
       ฝึกปฏิบัติทักษะที่จำาเป็นต่อการประกอบอาชีพ ด้วยทักษะ
กระบวนการทำางาน การแก้ปัญหา การทำางานร่วมกัน ตลอดจนการ
แสวงหาความรู้จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ
       มีคุณธรรม มีเจตคติที่ดีตออาชีพ มีจตสำานึกในการใช้พลังงาน
                                ่         ิ
ทัพยากร และสิ่งแวดล้อมอย่างประหยัดและคุ่มค่า เพื่อการดำารงชีวิต
และครอบครัว ในการประกอบอาชีพ เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ มี
ทักษะในการดำารงชีวิต ครอบครัว และการทำางาน สามารถอยู่ร่วม
กันในสังคมอย่างมีความสุข

ตั ว ชี ้ ว ั ด
          ง 1.1 ม 2/1, ง 1.1 ม 2/2, ง 1.1 ม 2/3, ง 4.1 ม 2/1, ง 4.1
ม 2/2, ง 4.1 ม 2/3

รวม 6 ตั ว ชี ้ ว ั ด
216




                         คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ 4               รหั ส วิ ช า ง 22104
           ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٢
หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต             เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์         จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

      ศึกษาหลักการทำางาน บทบาท และประโยชน์ของ
คอมพิวเตอร์ อธิบายลักษณะสำาคัญและผลกระทบของเทคโนโลยี
สารสนเทศ อธิบายหลักการเบื้องต้นของการสื่อสารข้อมูลและเครือ
ข่ายคอมพิวเตอร์ หลักการและวิธีการแก้ปัญหาด้วยกระบวนการ
เทคโนโลยีสารสนเทศ อธิบายหลักการทำาโครงงานที่มีการใช้
เทคโนโลยีสารสนเทศ
      ปฎิบัติการใช้เทคโนโลยีในการประมวลผลข้อมูลเป็น
สารสนเทศ ปฏิบัติการค้นหาข้อมูลและติดต่อสื่อสารผ่านเครือข่าย
คอมพิวเตอร์ ปฏิบัติการใช้ซอฟแวร์ในการทำางาน ปฏิบัติการทำา
โครงงานที่มีเทคโนโลยีสารสนเทศ เขียนโปรแกรมภาษาพื้นฐาน
ใช้ซอฟแวร์ที่เหมาะสมกับลักษณะงาน และการใช้คอมพิวเตอร์ช่วย
สร้างงานตามหลักการทำาโครงงาน
      เพื่อให้มีความรู้เกี่ยวกับหลักการทำางาน บทบาท และ
ประโยชน์ของคอมพิวเตอร์ เทคโนโลยีสารสนเทศ การประมวลผล
ข้อมูลเป็นสารสนเทศ หลักการเบื้องต้นของการสื่อสารข้อมูลและ
เครือข่ายคอมพิวเตอร์ และการใช้คอมพิวเตอร์ช่วยสร้างงานตาม
หลักการทำาโครงงานได้อย่างมีจิตสำานึกและความรับผิดชอบ


ตั ว ชี ้ ว ั ด
217


  ง 3.1 ม.1/1, ม.1/2, ม.1/3, ม.2/1, ม.2/2, ม.2/3, ม.2/4,
ม.3/1, ม.3/2 , ม.3/3, ม.3/4

รวม 11 ตั ว ชี ้ ว ั ด
218


                       คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช าการงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٥                       รหั ส
วิ ช า ง٢٣١٠١          ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٣
หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต          เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์        จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

      ศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ และอธิบายกระบวนการเทคโนโลยี
และการสร้างสิงของเครื่องใช้ตาม กระบวนการเทคโนโลยี อย่าง
ปลอดภัย ออกแบบโดยถ่ายทอดความคิดเป็นภาพร่าง 3 มิติ หรือ
ภาพฉาย เพื่อนำาไปสู่การสร้างต้นแบบของสิ่งของเครื่องใช้ หรือ
ถ่ายทอดความคิดของวิธีการเป็นแบบจำาลองความคิดและการ
รายงานผล เพื่อนำาเสนอวิธีการ มีความคิดสร้างสรรค์ในการแก้
ปัญหาหรือสนองความต้องการในงานที่ผลิตเอง เลือกใช้เทคโนโลยี
อย่างสร้างสรรค์ ต่อชีวิต สังคม สิ่งแวดล้อม และมีการจัดการ
เทคโนโลยีด้วยการลดการใช้ทรัพยากรหรือเลือกใช้เทคโนโลยีด้วย
การลดการใช้ทรัพยากร หรือเลือกใช้เทคโนโลยีที่ไม่มีผลกระทบต่อ
สิ่งแวดล้อม ด้วยกระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการทำางานเป็นก
ลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา
      ศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ และอธิบายหลักการเบื้องต้นของการ
สือสารข้อมูล และเครือข่ายคอมพิวเตอร์ อธิบายหลักการ และวิธีการ
   ่
แก้ปัญหาด้วยกระบวนการเทคโนโลยีสารสนเทศ ค้นหาข้อมูลและ
ติดต่อสือสารผ่านเครือข่ายคอมพิวเตอร์ อย่างมีคุณธรรม และ
        ่
จริยธรรม ใช้ซอฟต์แวร์ในการทำางาน ด้วยกระบวนการคิดวิเคราะห์
กระบวนการทำางานเป็นกลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา

มาตรฐาน/ตั ว ชี ้ ว ั ด
ง 2.1 ม 2/1, ง 2.1 ม 2/2, ง 2.1 ม 2/3, ง 2.1 ม 2/4, ง 3.1 ม 2/1,
ง 3.1 ม 2/2, ง 3.1 ม 2/3, ง 3.1 ม 2/4

รวม 8 ตั ว ชี ้ ว ั ด
219
220


                         คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ٥                  รหั ส วิ ช า ง٢٣٠١٢
           ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٣
หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต           เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์          จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

      ศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ และอธิบายกระบวนการเทคโนโลยี
และการสร้างสิ่งของเครื่องใช้ตาม กระบวนการเทคโนโลยี อย่าง
ปลอดภัย ออกแบบโดยถ่ายทอดความคิดเป็นภาพร่าง 3 มิติ หรือ
ภาพฉาย เพื่อนำาไปสู่การสร้างต้นแบบของสิ่งของเครื่องใช้ หรือ
ถ่ายทอดความคิดของวิธีการเป็นแบบจำาลองความคิดและการ
รายงานผล เพื่อนำาเสนอวิธีการ มีความคิดสร้างสรรค์ในการแก้
ปัญหาหรือสนองความต้องการในงานที่ผลิตเอง เลือกใช้เทคโนโลยี
อย่างสร้างสรรค์ ต่อชีวิต สังคม สิ่งแวดล้อม และมีการจัดการ
เทคโนโลยีด้วยการลดการใช้ทรัพยากรหรือเลือกใช้เทคโนโลยีด้วย
การลดการใช้ทรัพยากร หรือเลือกใช้เทคโนโลยีที่ไม่มีผลกระทบต่อ
สิ่งแวดล้อม ด้วยกระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการทำางานเป็นก
ลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา
      ศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ และอธิบายหลักการเบื้องต้นของการ
สือสารข้อมูล และเครือข่ายคอมพิวเตอร์ อธิบายหลักการ และวิธีการ
   ่
แก้ปัญหาด้วยกระบวนการเทคโนโลยีสารสนเทศ ค้นหาข้อมูลและ
ติดต่อสือสารผ่านเครือข่ายคอมพิวเตอร์ อย่างมีคุณธรรม และ
        ่
จริยธรรม ใช้ซอฟต์แวร์ในการทำางาน ด้วยกระบวนการคิดวิเคราะห์
กระบวนการทำางานเป็นกลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา

ตั ว ชี ้ ว ั ด
          ง 2.1 ม 2/1, ง 2.1 ม 2/2, ง 2.1 ม 2/3, ง 2.1 ม 2/4, ง 3.1
ม 2/1, ง 3.1 ม 2/2, ง 3.1 ม 2/3, ง 3.1 ม 2/4
รวม 8 ตั ว ชี ้ ว ั ด
221


                          คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
 รายวิ ช าการงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٦                  รหั ส วิ ช า ง٢
٣١٠٣              ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٣
 หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต              เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์        จำ า นวน ٢٠ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

      ศึกษา วิเคราะห์ อภิปราย และสรุปขั้นตอนการทำางาน การซัก
ตาก พับ เก็บ เสื้อผ้าที่ต้องการ การดูแลอย่างประณีต การสร้างชิ้น
งานหรือผลงาน การทำางานร่วมกันในการเตรียม ประกอบ อาหาร
ประเภทสำารับ การประดิษฐ์บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติ การ
จัดการในด้านธุรกิจประเภทต่างๆ การขยายพันธุ์พืช การติดตั้ง/
ประกอบผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในบ้าน โดยใช้วิธีการทางงานเย็บ ปัก ถัก
จักสาน และงานปลูกพืชในท้องถิ่น
      ศึกษา วิเคราะห์ และอธิบายระดับของเทคโนโลยี แบ่งตาม
ระดับความรู้ที่ใช้เป็น 3 ระดับ คือ ระดับพื้นบ้านหรือพื้นฐานระดับ
กลาง และระดับสูง การสร้างสิ่งของเครื่องใช้หรือวิธีการตาม
กระบวนการเทคโนโลยี จะทำาให้ผู้เรียนทำางานอย่างเป็นระบบ
สามารถย้อนกลับมาแก้ไขได้ง่าย ภาพฉาย เป็นภาพแสดงราย
ละเอียดของชิ้นงาน ประกอบด้วยภาพด้านหน้า ด้านข้าง ด้านบน
แลดงขนาดและหน่วยวัด เพื่อนำาไปสร้างชิ้นงาน
      ใช้กระบวนการสืบค้น กระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการ
พัฒนาค่านิยม กระบวนการทำางานเกลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา
เพื่อให้เกิด ความรู้ ความเข้าใจ ความคิด การใช้ทรัพยากรสิ่ง
แวดล้อมอย่างประหยัด ใช้ทักษะในการทำางานร่วมกันอย่างมี
คุณธรรม และทำางานอย่างมีประสิทธิภาพ ตามหลักปรัชญา
เศรษฐกิจพอเพียง นำาภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้ามาประยุกต์ใช้ในการ
ดำารงชีวิตอยู่ในสังคมร่วมกันอย่างมีความสุข

ตั ว ชี ้ ว ั ด
          ง 1.1 ม 3/1, ง 1.1 ม 3/2, ง 1.1 ม 3/3, ง 2.1 ม 3/1, ง 2.1
ม 3/2

รวม 5 ตั ว ชี ้ ว ั ด
222
223


                         คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ٦ รหั ส วิ ช า ง٢٣١٠٤
           ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ๓
 หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต          เวลา ١ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์          จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

          ศึกษาวิเคราะห์ความเป็นมาและความหมายของงาน
กราฟิก คุณสมบัติของงานกราฟิก บทบาทและความสำาคัญของงาน
กราฟิกประเภทต่าง ๆ เทคนิคการสร้างภาพกราฟิก การจัดเก็บแฟ้ม
ภาพกราฟิก และรูปแบบของแฟ้มข้อมูลกราฟิกที่เหมาะสมกับการนำา
มาใช้งาน การนำาเสนองานผ่านสื่อประสม อธิบายวิธีเรียกใช้
โปรแกรมและรู้จักแถบเครื่องมือที่สำาคัญ การเรียกผลงานที่เคยสร้าง
ไว้มาแก้ไข การดูสไลด์และมุมมองต่าง ๆ การเพิ่ม การลบ การย้าย
หรือคัดลอก แต่งข้อความในสไลด์ เพิ่มลวดลาย สีสัน เปลี่ยนชุดสี
ฉากหลัง และการนำาเสนอผลงงานบนระบบเครือข่าย โดยใช้
กระบวนการสร้างความรู้ ความเข้าใจ การคิด วิเคราะห์ การฝึก
ทักษะ ปฏิบัติงาน การแก้ปัญหา การทำางานกลุ่ม การเสนอข้อมูล
การเสริมสร้างเจตคติ และกระบวนการเสริมสร้างคุณลักษณะอันพึง
ประสงค์
          เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะเบื้องต้นเกี่ยวกับ
การสร้างภาพเบื้องต้น และสร้างแนวคิดเกี่ยวกับงานกราฟิกและ
การนำาเสนอข้อมูลด้วยคอมพิวเตอร์ สามารถนำาไปประยุกต์ในการ
ประกอบอาชีพอย่างมีประสิทธิภาพ ประสิทธิผล ตระหนักและเห็น
คุณค่าในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศสร้างสรรค์ผลงาน

ตั ว ชี ้ ว ั ด
          ง 2.1 ม 2/1, ง 2.1 ม 2/2, ง 2.1 ม 2/3, ง 2.1 ม 2/4, ง 3.1
ม 2/1, ง 3.1 ม 2/2, ง 3.1 ม 2/3, ง 3.1 ม 2/4

รวม 8 ตั ว ชี ้ ว ั ด
224
225


               ระดั บ มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
สาระการเรี ย นรู ้ ก ารงานอาชี พ และเทคโนโลยี (เพิ ่ ม เติ ม )

 รหั ส       ชื ่ อ วิ ช า         หน่ ว ยการ  เวลาเรี ย น
 วิ ช า                              เรี ย น
ง٢٠٢٠١ ขนมไทย                          ١.٠    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢٠٢ งานประดิษฐ์ของชำาร่วย           1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢٠٣ งานประดิษฐ์ดอกไม้               1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
       ใบตอง                                  ภาคเรียน
ง٢٠٢٠٤ งานดอกไม้ประดิษฐ์               1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢٠٥ งานร้อยมาลัย                    1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢٠٦ เครื่องดื่มสมุนไพร              1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢٠٧ งานดอกไม้สด                     1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢٠٨ ปลูกผักทั่วไป                   1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢٠٩ พืชสมุนไพร                      1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢١٠ ไม้ดอกไม้ประดับ                 1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢١١ ช่างไฟฟ้า                       1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢١٢ ช่างซ่อมจักรยาน                 1.0    ٤٠ ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢١٣ ช่างซ่อมจักรยานยนต์             1.0    40 ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢١٤ งานโลหะ                         1.0    40 ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
ง٢٠٢١٥ งานโฆษณา                        1.0    40 ชั่วโมง/
                                              ภาคเรียน
226


ง٢٠٢١٦ งานประชาสัมพันธ์         1.0   40 ชั่วโมง/
                                      ภาคเรียน
ง٢٠٢١٧ ห้องสมุด                 1.0   40 ชั่วโมง/
                                      ภาคเรียน
ง٢٠٢١٨ งานขายปลีก               1.0   ٤٠ ชั่วโมง/
                                      ภาคเรียน
227


                       คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ขนมไทย                  รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠١
               ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต             เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์              จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

       ศึกษาวิเคราะห์เกี่ยวกับขนมไทย ขั้นตอน การเตรียม การใช้
และการเก็บรักษาเครื่องมือเครื่องใช้ วิธีการขั้นตอนการทำาขนม
ไทย การจัดตกแต่ง การแก้ปัญหาอุปสรรค การจัดจำาหน่าย ทำา
บัญชีรายรับ – รายจ่าย การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การจัดจำาหน่าย
ผลิตภัณฑ์
        ปฏิบัติการทำาขนมไทย การเตรียมวัสดุอุปกรณ์ วิธีการ ขัน
                                                            ้
ตอน การทำาขนมไทย
        เพื่อแก้ปัญหาการทำางานอย่างมีเหตุผล มีความรับผิดชอบ
ใฝ่รู้ใฝ่เรียน มีวินัย
มีความมุ่งมั่นในการทำางาน รักความเป็นไทย และมีจิตสาธารณะ

  ผลการเรี ย นรู ้

1. ประวัติความเป็นมา ความหมายความสำาคัญประโยชน์ของการ
ทำาขนมไทย
2. การเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ การบำารุงรักษาเครื่องมือ เครื่องใช้
ในการทำาขนมไทย
3. เทคนิคและหลักการวิธีการทำาขนมไทย
4. วิธีการและขั้นตอนการทำาขนมไทย
5. การฝึกปฏิบัติการทำาขนมไทยชนิดต่าง ๆ ได้ตามขั้นตอนและ
แก้ปัญหาระหว่างการทำางาน
6. ทำางานตามบทบาทหน้าที่มีความรับผิดชอบประณีต รอบคอบ
ขยัน ซือสัตย์ ประหยัดและอดออม
       ่

รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้
228




                     คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า  ประดิ ษ ฐ์ ข องชำ า ร่ ว ย รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٢
            ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์           จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

      ศึกษาความหมายและโอกาสในการใช้ของชำาร่วย หลักการ
ออกแบบ ขั้นตอน และวิธีประดิษฐ์ของชำาร่วยแบบต่าง ๆ การใช้
และการบำารุงรักษาเครื่องมือ อุปกรณ์
      ปฏิบัติงานออกแบบ เลือกวัสดุ ประดิษฐ์ของชำาร่วยแบบต่าง ๆ
ไม่น้อยกว่า 2 ชนิด
      เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจและมีทักษะเกี่ยวกับการออกแบบ
การประดิษฐ์ของชำาร่วยตามแบบที่กำาหนดและจำาหน่ายได้ ซึ่ง
เป็นการหารายได้ช่วยเหลือครอบครัวและรู้จักใช้เวลาว่างให้เป็น
ประโยชน์


  ผลการเรี ย นรู ้
  1. อธิบายความหมาย ความสำาคัญและประโยชน์ของ ของ
     ชำาร่วย
  2. สามารถออกแบบและเลือกวัสดุที่นำามาประดิษฐ์ของชำาร่วย
  3. อธิบายและปฏิบัติตามขั้นตอนและวิธีประดิษฐ์ของชำาร่วยแบบ
     ต่าง ๆ
  4. สามารถประดิษฐ์ของชำาร่วยแบบต่าง ๆ
  5. การเลือกใช้เครื่องมือและเก็บบำารุงรักษาอุปกรณ์ในการ
     ประดิษฐ์ของชำาร่วย


รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
229




                      คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ประดิ ษ ฐ์ ด อก ไม้ ใ บตอง         รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٣
                  ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์         จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

            ศึกษาความหมาย ความสำาคัญ ประโยชน์ของงาน
ใบตองงานดอกไม้สด งานมาลัย               การออกแบบ การเลือกใช้
เก็บรักษาเครื่องมือ เครื่องใช้ วัสดุและอุปกรณ์ โดยคำานึงถึงการ
อนุรักษ์พลังงานและสิ่งแวดล้อม เทคนิค วิธีการและขั้นตอนการผลิต
ปฏิบัติฝึกทักษะงานใบตอง งานดอกไม้สด งานมาลัยแบบต่างๆ
ด้วยวัสดุท้องถิ่น เลือกและใช้เทคโนโลยีในการผลิต ความ
ปลอดภัยในการทำางาน ตรวจสอบคุณภาพและการปรับปรุงชิ้นงาน
เก็บรักษาชิ้นงานและบรรจุภัณฑ์ คิดคำานวณราคา เพื่อการค้า และ
การจัดจำาหน่าย มีเจตคติที่ดี มีคุณธรรม และค่านิยมต่อการทำางาน
และการประกอบอาชีพสุจริต

  ผลการเรี ย นรู ้
  1. สามารถบอกความสำาคัญของงานประดิษฐ์ดอกไม้และใบตอง
  2. สามารถอธิบายขั้นตอนในการประดิษฐ์ดอกไม้และใบตอง
  3. สามารถบอกส่วนประกอบของการประดิษฐ์ดอกไม้และใบตอง
  4. สามารถประดิษฐ์ชิ้นงานจากดอกไม้และใบตอง
  5. สามารถคำานวณค่าใช้จ่าย กำาหนดราคา จัดจำาหน่ายได้
230


รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้




                      คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ดอกไม้ ป ระดิ ษ ฐ์ รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٤
              ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์               จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

            ศึกษาเทคนิควิธีทำาดอกไม้ประดิษฐ์ด้วยผ้า กระดาษ
และวัสดุ ธรรมชาติ ออกแบบดอกไม้ประดิษฐ์ ตกแต่งเป็นช่อ การ
ใช้และบำารุงรักษาเครื่องมือ อุปกรณ์
      ปฏิบัติงานเลือกแบบและวัสดุทำาดอกไม้ตามต้องการ ทำาดอก
เข้าช่อ ติดวัสดุตกแต่งเป็นดอกไม้ประดิษฐ์ชนิดต่าง ๆ
      เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะเกี่ยวกับการออกแบบ
เลือกวัสดุ และสามารถทำาดอกไม้ประดิษฐ์เพื่อจำาหน่ายได้ ซึ่ง
เป็นการหารายได้ช่วยเหลือครอบครัวและใช้เวลาว่างให้เกิด
ประโยชน์

  ผลการเรี ย นรู ้
  1. อธิบายความหมาย และความสำาคัญของดอกไม้ประดิษฐ์
  2. เลือกใช้และเก็บบำารุงรักษาเครื่องมือเครื่องใช้ในการประดิษฐ์
     ดอกไม้
  3. สามารถออกแบบดอกไม้ประดิษฐ์และตกแต่งได้อย่างสวยงาม
  4. การเลือกวัสดุในการทำาดอกไม้ประดิษฐ์ให้เหมาะสม
231


  5. ปฏิบัติการทำาดอกไม้ประดิษฐ์ด้วยผ้า กระดาษ และวัสดุ
     ธรรมชาติ

รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
232


                     คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ร้ อ ยมาลั ย        รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٥
ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์             จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

      ศึกษาประวัติความเป็นมาของมาลัย ศิลปะและวัฒนธรรม ที่
เกี่ยวข้องกับการร้อยมาลัย การเลือกดอกไม้ ใบไม้ และวัสดุ
อุปกรณ์ตกแต่ง วิธีร้อยมาลัยดอกไม้สดแบบต่าง ๆ การใช้และการ
บำารุงรักษาอุปกรณ์ การบรรจุสำาหรับจำาหน่าย
      ปฏิบัติงานเตรียมอุปกรณ์ ร้อยมาลัยแบบต่าง ๆ เช่น มาลัยซีก
มาลัยตุ้ม มาลัยกลม อุบะ มาลัยสองชาย มาลัยรูปสัตว์
      เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจความรู้ต่าง ๆ เกี่ยวกับการร้อย
มาลัยดอกไม้สด สร้างเจตคติที่ดีต่อการร้อยมาลัย เห็นคุณค่าและ
นำาความรู้ไปใช้ประโยชน์กับชีวิตประจำาวันได้

ผลการเรี ย นรู ้
  1. บอกประวัติความเป็นมาของมาลัยได้
  2. สามารถเตรียมวัสดุ-อุปกรณ์ในการร้อยมาลัยได้ถูกต้องและ
     เหมาะสม
  3. จำาแนกวัสดุ อุปกรณ์ ตลอดจนการเก็บบำารุงรักษา
  4. สามารถร้อยมาลัยแบบต่าง ๆ
  5. จดบันทึกการปฏิบัติงานและประเมินผลด้วยตนเองได้


รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
233




                           คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า เครื ่ อ งดื ่ ม สมุ น ไพร      รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٦
                     ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์                  จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

       ศึกษาความหมาย ความสำาคัญและประโยชน์ของพืชสมุนไพร
ในท้องถิ่นลักษณะประเภทและสรรรพคุณของพืชสมุนไพรที่นำามา
ผลิตเป็นเครื่องดื่ม
       สำารวจตลาดผู้บริโภค แหล่งวัสดุ เตรียมวัสดุ อุปกรณ์ให้เหมาะ
สมกับลักษณะเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น
เครื่องดื่มร้อน-เย็น ฝึกปฏิบัติงาน เลือกซือสมุนไพร ใช้อุปกรณ์
                                          ้
เครื่องใช้ ให้เหมาะสมกับชนิดของเครื่องดื่มประเภทต่างๆ บรรจุและ
เก็บ คำานวณค่าใช้จ่าย กำาหนดราคาหรือค่าบริการจัดจำาหน่าย จด
บันทึกการปฏิบัติงาน ทำาบัญชีรายรับ-รายจ่าย และประเมินผล
       เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะเกี่ยวกับการผลิต
เครื่องดื่มสมุนไพรและจำาหน่ายได้

ผลการเรี ย นรู ้

1. บอกความหมาย ความสำาคัญ และประโยชน์ของพืชสมุนไพร
2. จำาแนกพืชสมุนไพรที่นำามาผลิตเป็นเครื่องดื่มประเภทต่างๆได้ถูก
ต้อง
3. จำาแนกอุปกรณ์ เครื่องใช้ ในการผลิตเครื่องดื่มสมุนไพรได้อย่าง
ถูกต้อง เหมาะสม
4. เลือกซือและเก็บรักษาเครื่องปรุงสด-แห้งได้อย่างถูกวิธี
          ้
5. ปฏิบัติการผลิตเครื่องดื่มสมุนไพรได้อย่างถูกต้องตามขั้นตอน
และถูกหลักสุขาภิบาลอย่างน้อย 4 ชนิด
7. คำานวณค่าใช้จ่าย ทำาบัญชีรายรับ-รายจ่าย กำาหนดราคาได้
8. บันทึกการปฏิบัติงาน และประเมินผลได้อย่าถูกต้อง

รวมผลการเรี ย นรู ้ 8 ผลการเรี ย นรู ้
234




                      คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า งานดอกไม้ ส ด             รหั ส วิ ช า ง 20207
                       ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์         จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

           ศึกษาเกี่ยวกับศิลปะและวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับงาน
ดอกไม้สด การเลือกดอกไม้และวัตถุการจัดดอกไม้สดแบบต่างๆ
การใช้และบำารุงรักษาอุปกรณ์ การบรรจุสำาหรับจำาหน่าย
           เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะในการจัดดอกไม้
การจัดดอกไม้สดแบบ
ต่าง ๆ การจัดแจกัน พานดอกไม้ ช่อดอกไม้ พวงหรีด พวงมาลา
สามารถให้บริการจัดและจำาหน่ายได้

ผลการเรี ย นรู ้

     1. เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับศิลปะและวัฒนธรรมที่
        เกี่ยวข้องกับดอกไม้สด
     2. สามารถเลือกดอกไม้และวัสดุในการจัดดอกไม้สดแบบ
        ต่างๆได้
     3. สามารถเลือกใช้และบำารุงรักษาวัสดุ- อุปกรณ์ในการจัด
        ดอกไม้สดได้
     4. เพื่อให้มีมีทักษะในการจัดดอกไม้สดแบบต่างๆ
     5. มีเทคนิคในการจัดตกแต่งเพื่อให้บริการและจำาหน่ายได้
     6. สามารถคำานวณค่าใช้จ่ายในการจำาหน่ายและให้บริการได้

รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้
235


                       คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ปลู ก ผั ก ทั ่ ว ไป รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٨
ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١ หน่ ว ยกิ ต           เวลา 1 ชั ่ ว โมง/สั ป ดาห์
จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

           ศึกษาความหมาย สำาคัญและประโยชน์ของพืชผักทั่วไป
     เช่น ผักกาด ผักคะน้า กะหลำ่าปลี การจำาแนกและการแบ่ง
     ชนิดของพืชผัก ทำาเลที่เหมาะสมสำาหรับสวนผัก ปัจจัย ที่มี
     อิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก ลักษณะของเมล็ดผัก
     ทีดี การเตรียมดินปลูก การดูแลรักษา การป้องกันโรคและ
       ่
     กำาจัดศัตรู การเก็บเกี่ยว และการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว การ
     ถนอมอาหารและการแปรรูป
           วิเคราะห์ข้อมูลความต้องการของตลาด เลือกปลูกพืช
     ผักตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงปฏิบัติงาน เตรียมดินปลูก ทำา
     แปลงเพาะเมล็ด ทดสอบการงอกของเมล็ด เพาะเมล็ด หว่าน
     เมล็ด
     ย้ายต้นกล้า ปลูก ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว แปรรูป และจัด
     จำาหน่าย กำาหนดราคาขาย จดบันทึกการปฏิบัติงาน ทำาบัญชี
     รายรับ – รายจ่าย
           เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะในการปลูกผัก
     ทัวไป สามารถแปรรูปพืชผักและจำาหน่ายได้
         ่

ผลการเรียนรู้
   1. บอกความหมาย ความสำาคัญ และประโยชน์ของพืชผัก
   ทัวไป
     ่
   ٢. บอกสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการปลูกพืชผัก
   ٣. สามารถเตรียมดินในการปลูกพืชผักได้อย่างเหมาะสม
   ٤. สามารถเพาะเมล็ดพืชผักได้อย่างเหมาะสม
   ٥. สามารถเลือกปลูกพืชผักได้อย่างเหมาะสมตามความ
   ต้องการของท้องถิ่น
   ٦. สามารถเก็บเกี่ยวและจัดจำาหน่ายผลผลิต
   ٧. สามารถจัดทำาบัญชีสรุปรายรับ รายจ่าย
236


รวมผลการเรี ย นรู ้ 7 ผลการเรี ย นรู ้
237


                     คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า พื ช สมุ น ไพร            รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٩
              ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์          จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

     ศึกษาความหมายของ ความสำาคัญและประโยชน์ของพืช
สมุนไพรในท้องถิ่น ลักษณะประเภทและสรรพคุณทางยา การปลูก
พืชสมุนไพร การดูแลบำารุงรักษา การเก็บเกี่ยว การจัดการและ
การจำาหน่าย
    เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจ และมีทักษะในการปลูกและ
ขยายพันธุ์พืชสมุนไพรในท้องถิ่น     การจัดการและการจำาหน่าย

ผลการเรี ย นรู ้
   1. บอกความหมาย ความสำาคัญและประโยชน์ของพืช
      สมุนไพร
   2. จำาแนกลักษณะและประเภทของพืชสมุนไพร
   3. อธิบายความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับพืชสมุนไพร
   4. บอกชื่อสมุนไพรและสรรพคุณทางยา


รวมผลการเรี ย นรู ้ 4 ผลการเรี ย นรู ้
238


                      คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ไม้ ด อกไม้ ป ระดั บ รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٠
ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต         เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์             จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

        ศึกษาวิเคราะห์ความหมาย ความสำาคัญ และประโยชน์ของ
ไม้ดอกไม้ประดับที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น ประเภทของไม้ดอกไม้
ประดับ สภาพดินฟ้าอากาศ พันธุ์และการขยายพันธุ์ ขันตอน  ้
การเตรียมดินอุปกรณ์ที่ใช้ในการปลูก การปฏิบัติดูแลรักษาใน
เรือนเพาะชำา ในแปลงปลูกและในภาชนะปลูก การป้องกันโรค
และแมลง การกำาจัดศัตรู การเตรียมไม้ดอกไม้ประดับให้มีคุณภาพ
 วิเคราะห์ข้อมูลความต้องการของตลาด
        ปฏิบัติการ เตรียมดินปลูก เลือกและใช้วัสดุ ปลูกเลือกและ
ใช้วิธีการปลูก ที่เหมาะสมกับชนิดของพืช ดูแลรักษา เตรียม
ผลผลิตส่งจำาหน่าย คำานวณ ค่าใช้จ่าย กำาหนดราคาขาย จัด
จำาหน่าย จดบันทึกการปฏิบัติงาน ทำาบัญชีรายรับ รายจ่าย และ
ประเมินผล
        เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจสามารถนำาความรู้ไปใช้ในการ
ประกอบอาชีพเห็นประโยชน์และมีเจตคติที่ดี และมีทักษะวิธีการ
ในการปลูกไม้ดอกไม้ประดับ ได้เหมาะสมตามความต้องการของ
ตลาด

ผลการเรี ย นรู ้

1. บอกความหมาย ความสำาคัญและของไม้ดอกไม้ประดับได้ถูกต้อง
2. สามารถจำาแนกประเภทของไม้ดอกไม้ประดับ
٣. อธิบายปัจจัยที่มีอิทธิพลในการเจริญเติบโตของไม้ดอกไม้ประดับ
٤. อธิบายขั้นตอนการปลูกไม้ดอกไม้ประดับ
5. ปฏิบัติการขยายพันธุ์ไม้ดอกไม้ประดับ
٦. สามารถเก็บเกี่ยวและจัดจำาหน่ายไม้ดอกไม้ประดับ
٧. สามารถจัดทำาบัญชีสรุปรายรับ รายจ่าย

รวมผลการเรี ย นรู ้ 7 ผลการเรี ย นรู ้
239
240


                       คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ช่ า งไฟฟ้ า         รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١١
ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต           เวลา 2 ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์              จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

       ศึกษาหลักการไฟฟ้าเบื้องต้นความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน
วัสดุอุปกรณ์และการใช้เครื่องมือต่อวงจรไฟฟ้าเดินสายไฟฟ้า การ
เลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ให้เหมาะสมกับงานการเดินสายไฟการติดตั้ง
อุปกรณ์ไฟฟ้า
       โดยใช้ทักษะในการทำางาน เป็นรักการทำางาน ทำางานร่วมกับ
ผูอื่นได้ สามารจัดการและวางแผนการทำางาน การประยุกต์ใช้ใน
  ้
การทำางานตลอดจนวิธีการใหม่ ๆ เพื่อพัฒนาการทำางานและ
คุณภาพของงาน
       เห็นคุณค่าของการทำางาน มีนิสัยรักการทำางาน มีเจตคติที่ดี
ต่อการทำางานตลอดจนมีคุณธรรมจริยธรรมและค่านิยมที่เป็นพื้น
ฐานได้แก่ขยัน ประหยัด ซื่อสัตว์ อดทน สามารถนำาความรู้ไปใช้
ในชีวิตประจำาวันได้และศึกษาต่อในอนาคตได้


ผลการเรี ย นรู ้
     1. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับกฎความปลอดภัยในการ
        ปฏิบัติงานไฟฟ้าและสาธิตการปฐมพยาบาลผู้ถูกกระแส
        ไฟฟ้าดูด
     2. มีความรู้ความเข้าใจทฤษฏีอิเล็กตรอนและบอกแหล่งกำาเนิด
        ไฟฟ้า
     3. มีความรู้ความสามารถใช้เครื่องมือต่อวงจรไฟฟ้าและวงจร
        ไฟฟ้าแสงสว่าง
     4. มีความรู้ความสามารถเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ในการต่อวงจร
        ไฟฟ้า
     5. สามารถปฏิบัติการต่อวงจรไฟฟ้าและวงจรแสงสว่างเบื้อง
        ต้น

รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
241
242


                     คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ช่ า งซ่ อ มจั ก รยาน รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٢
ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์             จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

      ศึกษาลักษณะโครงสร้างของจักรยานชนิดต่างๆ หลักการ
ทำางานของจักรยาน วัสดุอุปกรณ์ และเครื่องมือ ความปลอดภัยใน
การปฏิบัติงาน การถอดประกอบชิ้นส่วนต่างๆ การตรวจสอบและ
ซ่อมหรือเปลี่ยนชิ้นส่วนชำารุด การปะยาง
      ปฏิบัติฝึกทักษะเกี่ยวกับการถอด ประกอบ ตรวจสอบ ซ่อมหรือ
เปลี่ยนชิ้นส่วนที่ชำารุด ปะยาง ให้บริการซ่อม หรือปะยาง สำารวจ
แหล่งวัสดุและแหล่งบริการในท้องถิ่น คำานวรค่าใช้จ่าย กำาหนด
ราคาค่าบริการ และทำาบัญชีรายรับรายจ่าย
      เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ และมีทักษะในการใช้เครื่องมือ
ในการถอด ประกอบเปลี่ยนชิ้นส่วนและปะยางรถจักรยายและ
สามารถให้บริการได้


ผลการเรี ย นรู ้
  1.   สามารถอธิบายลักษณะโครงสร้างของรถจักรยานชนิดต่าง ๆ
  2.   สามารถอธิบายและปฏิบัติตนเพื่อความปลอดภัยในการปฏิบัติ
       งาน
  3.   สามารถถอด ประกอบ ตรวจสอบ ซ่อมหรือเปลี่ยนชิ้นส่วนที่
       ชำารุด
  4.   สามารถคำานวณค่าใช้จ่ายในการซ่อมบำารุงและค่าบริการ

รวมผลการเรี ย นรู ้ 4 ผลการเรี ย นรู ้
243


                      คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ช่ า งซ่ อ มจั ก รยานยนต์ รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٣
                     ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์             จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

       ศึกษาวิเคราะห์เครื่องมือทั่วไป เครื่องมือพิเศษที่ใช้ในการ
ซ่อมรถจักรยานยนต์ ความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน โครงงาน
ชิ้นส่วนของเครื่องยนต์ หลักการทำางานของเครื่องยนต์ 4 จังหวะ
หลักการทำางานของเครื่องยนต์ 2 จังหวะ ระบบไฟฟ้า ระบบส่ง
กำาลัง ระบบรองรับนำ้าหนัก โครงและตัวถังรถ ระบบห้ามล้อ ระบบ
บังคับเลี้ยว ระบบเชื้อเพลิง
       โดยใช้กระบวนการกลุ่ม การคิดค้นพัฒนาการรวบรวมข้อมูล
การปฏิบัติ เพื่อให้เกิดความรู้ ความคิดเห็นคุณค่าของการนำาความ
รู้ไปใช้ในประโยชน์ในชีวิตประจำาวันการประกอบอาชีพ มี
คุณธรรมมีลักษณะนิสัยที่ดี
ผลการเรี ย นรู ้
   1. สามารถบอกชิ้นส่วนของรถจักรยานยนต์
   2. สามารถอธิบายหลักการทำางานของเครื่องยนต์
   3. สามารถเลือกใช้เครื่องมือในการประกอบรถจักรยานยนต์
      ได้อย่างเหมาะสม
   4. สามารถถอดประกอบชิ้นส่วนของเครื่องยนต์

รวมผลการเรี ย นรู ้ 4 ผลการเรี ย นรู ้
244


                      คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า งานโลหะ              รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٤
ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์               จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

        ศึกษาอธิบายความหมายและความสำาคัญของงานโลหะ ความ
รู้พื้นฐานเกี่ยวกับงานโลหะ การสร้างหรือผลิตชิ้นงานในงานโลหะ
การซ่อมแซม ปรับปรุง และแก้ไขในงานโลหะ
        วางแผนการปฏิบัติตามที่ได้รับมอบหมาย โดยใช้กระบวนการ
ทีหลากหลาย เลือกใช้เทคโนโลยีอย่างสร้างสรรค์ โดยเน้นการ
   ่
ปฏิบัติให้เกิดทักษะ
        เห็นคุณค่าของการนำาความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำาวันมีเจตคติที่
ดีต่องานอาชีพ จริยธรรม และค่านิยมที่เหมาะสม

ผลการเรี ย นรู ้
  1. อธิบายความหมายและความสำาคัญของงานโลหะ
  2. อธิบายวิธีการปฏิบัติงานเชื่อมโลหะ
  3. เลือกใช้เครื่องมือ วัสดุและอุปกรณ์เครื่องใช้ในงานเชื่อม
     โลหะอย่างถูกต้อง
  4. ปฏิบัติการฝึกทักษะการเชื่อมโลหะเบื้องต้น
  5. มีเจตคติที่ดต่อการฝึกปฏิบัติงานโลหะ
                 ี

รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
245


                        คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า งานโฆษณา                    รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٥
ระดั บ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต           จำ า นวน ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์            จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น

      ศึกษาความหมาย ความสำาคัญ และประโยชน์ของการ
โฆษณา เข้าใจวิธีการ และขั้นตอนกระบวนการทำางาน การ
จัดการงานโฆษณา สามารถทำางานโฆษณา วางแผนเกี่ยวกับการ
ทำางานและแก้ไขปัญหาได้อย่างเหมาะสม วางแผนปฏิบัติงานตามที่
ได้รับมอบหมาย
      โดยใช้กระบวนการแสวงหาความรู้ และเลือกใช้เทคโนโลยีที่
เหมาะสม โดยเน้นการปฏิบัติให้เกิดทักษะกระบวนการทำางานที่
เกี่ยวกับงานโฆษณา
      ผู้เรียนมีจิตสำานึกและเห็นคุณค่าของอาชีพสุจริต มีกิจนิสัยรัก
การทำางานและมีเจตคติที่ดีต่ออาชีพ มีจริยธรรม คุณธรรม มีค่า
นิยมที่เหมาะสม มองเห็นช่องทางในการนำาความรู้เกี่ยวกับงาน
โฆษณามาใช้ในชีวิตประจำาวันและประกอบอาชีพในอนาคต

ผลการเรี ย นรู ้
     ١. บอกความหมาย ความสำาคัญ ประโยชน์ และประเภทของ
งานโฆษณา
     ٢. บอกวัตถุประสงค์ หลักการ วิธีการ ขั้นตอน กระบวนการ
ทำางานโฆษณา
     ٣. สามารถเลือกใช้เทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการทำางาน
โฆษณา
     ٤. อธิบายหลักการ บอกลักษณะ อธิบายโครงสร้างของ
ข้อความโฆษณา
     ٥. อธิบายวิธีการสื่อความหมายด้วยภาพ
     ٦. บอกวัตถุประสงค์ อธิบายรูปแบบ จำาแนกประเภทของงาน
โฆษณา

รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้
246
247


                  คำ า อธิ บ ายรายรายวิ ช า

การประชาสัมพันธ์       รหัสวิชา ง٢٠٢١٦          ระดับ
                  มัธยมศึกษาตอนต้น
 หน่วยการเรียน ١.٠ หน่วยกิต จำานวน ٢ ชั่วโมง/สัปดาห์
             จำานวน ٤٠ ชั่วโมง/ภาคเรียน

      ศึกษาความหมายและความสำาคัญของการประชาสัมพันธ์
วัตถุประสงค์ของการประชาสัมพันธ์ การประชาสัมพันธ์กับการ
โฆษณา ขันตอนของการดำาเนินงาน การประชาสัมพันธ์ หน่วย
            ้
งานประชาสัมพันธ์ สื่อการประชาสัมพันธ์และการประเมินผลการ
ประชาสัมพันธ์
      โดยใช้กระบวนการแสวงหาความรู้ และฝึกปฏิบัติงาน
ประชาสัมพันธ์ตามความคิดสร้างสรรค์อย่างอิสระ
      เพื่อให้เกิดทักษะกระบวนการทำางานและแก้ปัญหาการทำางาน
ร่วมกันและการจัดการ เห็นคุณค่าของอาชีพสุจริต มีจิตสำานึกใน
การทำางาน เห็นแนวทางในการประกอบอาชีพและมีเจตคติที่ดีต่อ
อาชีพ มีจริยธรรม คุณธรรมและค่านิยมที่เหมาะสม

ผลการเรี ย นรู ้
     ١. บอกความหมายและความสำาคัญของการประชาสัมพันธ์
     ٢. บอกความมุ่งหมายของการประชาสัมพันธ์
     ٣. บอกขั้นตอนของการดำาเนินงานประชาสัมพันธ์
     ٤. อธิบายสื่อการประชาสัมพันธ์ประเภทต่างๆ
     ٥. บอกความหมาย องค์ประกอบและประเภทของการติดต่อ
สือสาร
  ่
     ٦. บอกประเภท หน้าที่อิทธิพลของสือสารมวลชนที่มีต่อสังคม
                                      ่

รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้
248


                     คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า ห้ อ งสมุ ด           รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٧
ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์              จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น
            ********************************

      ศึกษาความหมายของห้องสมุด ประวัติห้องสมุดใน
ประเทศไทย ประเภทของห้องสมุด วัตถุประสงค์ของห้องสมุด
ระเบียบมารยาทการใช้ห้องสมุด ความหมายของวัสดุสารนิเทศ
ประเภทของวัสดุสารนิเทศ ความหมายของหนังสือ ประโยชน์ของ
หนังสือ ส่วนประกอบของหนังสือ วิธีการค้นหาหนังสือ
      โดยการใช้กระบวนการสังเกต กระบวนการกลุ่ม และ
กระบวนการสร้างความตระหนัก
มีจิตสำานึกที่ดี มีมารยาทและคุณธรรมในการใช้ห้องสมุด เห็น
ความสำาคัญของการอ่าน รักการอ่านเขียนเขียนการศึกษาค้นคว้า
ด้วยตนเอง

ผลการเรี ย นรู ้

     1. บอกความหมายของห้องสมุดและประวัติของห้องสมุด
     2. บอกประเภทของห้องสมุด
     3. บอกวัตถุประสงค์ของห้องสมุด
     4. บอกระเบียบมารยาทในการใช้ห้องสมุด รวมทั้งปฏิบัติได้
        ถูกต้องเมื่อเข้าใช้ห้องสมุด
     5. บอกความหมายของวัสดุสารนิเทศ
     6. สามารถแยกประเภทวัสดุของสารนิเทศ
     7. บอกความหมายของหนังสือ
     8. บอกประโยชน์ของหนังสือ
     9. อธิบายส่วนประกอบของหนังสือ
     10.บอกวิธีการรักษาหนังสือ

รวมผลการเรี ย นรู ้ 10 ผลการเรี ย นรู ้
249




                        คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า
รายวิ ช า การขายปลี ก รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٨
ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอน ต้ น
หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/
สั ป ดาห์               จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น

      ศึกษาความรู้เกี่ยวกับการขายปลีก การดำาเนินกิจการของการ
ขายปลีกประเภทและลักษณะของการขายปลีก การขายปลีกแบบ
ขายตรง พฤติกรรมของผู้ขายปลีกและความรู้เกี่ยวกับสินค้า
      โดยใช้กระบวนการแสวงหาความรู้ และฝึกปฏิบัติงานขาย
สินค้าเพื่อให้เกิดทักษะกระบวนการทำางาน การแก้ปัญหา การ
ทำางานร่วมกันและการจัดการ
      เห็นคุณค่าของอาชีพสุจริต มีจิตสำานึกในการทำางาน มี
ประสบการณ์เห็นแนวทางในอาชีพ และมีเจตคติที่ดีต่ออาชีพการ
ขาย

ผลการเรี ย นรู ้
  1. บอกความหมายและความสำาคัญของการขายปลีก
  2. อธิบายความหมาย และลักษณะของการดำาเนินกิจการขาย
     ปลีก แบบกิจการ เจ้าของคนเดียว ห้างหุ้นส่วน บริษัทจำากัด
     สหกรณ์ และแบบเฟรนไซส์
  3. บอกหลักการ วิธีการ ขั้นตอนของการขายปลีกแบบมีร้านค้า
     และแบบไม่มีร้านค้า
  4. รู้จักปรับปรุงบุคลิกภาพของตนเองได้เหมาะสม
  5. อธิบายพฤติกรรมภายนอก และพฤติกรรมภายในของผู้ขาย
     ปลีกที่ต้องปรับปรุงและเสริมสร้าง
  6. ปฏิบัติงานขายสินค้าหน้าร้าน และขายตามบ้าน

รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ
7.หลักสูตรการงานอาชีพ

More Related Content

Viewers also liked

11.ภาคผนวกคุณลักษณะอันพึงประสงค์
11.ภาคผนวกคุณลักษณะอันพึงประสงค์11.ภาคผนวกคุณลักษณะอันพึงประสงค์
11.ภาคผนวกคุณลักษณะอันพึงประสงค์
nang_phy29
 

Viewers also liked (7)

11.ภาคผนวกคุณลักษณะอันพึงประสงค์
11.ภาคผนวกคุณลักษณะอันพึงประสงค์11.ภาคผนวกคุณลักษณะอันพึงประสงค์
11.ภาคผนวกคุณลักษณะอันพึงประสงค์
 
Top 10 Expensive Educational Institutes Of The World
Top 10 Expensive Educational Institutes Of The WorldTop 10 Expensive Educational Institutes Of The World
Top 10 Expensive Educational Institutes Of The World
 
New york
New yorkNew york
New york
 
Iphone file transfer
Iphone file transferIphone file transfer
Iphone file transfer
 
Paris
ParisParis
Paris
 
Study: The Future of VR, AR and Self-Driving Cars
Study: The Future of VR, AR and Self-Driving CarsStudy: The Future of VR, AR and Self-Driving Cars
Study: The Future of VR, AR and Self-Driving Cars
 
Hype vs. Reality: The AI Explainer
Hype vs. Reality: The AI ExplainerHype vs. Reality: The AI Explainer
Hype vs. Reality: The AI Explainer
 

Similar to 7.หลักสูตรการงานอาชีพ

คำอธิบายรายวิชา2
คำอธิบายรายวิชา2คำอธิบายรายวิชา2
คำอธิบายรายวิชา2
Duangsuwun Lasadang
 
คำอธิบายรายวิชา ม.1
คำอธิบายรายวิชา ม.1คำอธิบายรายวิชา ม.1
คำอธิบายรายวิชา ม.1
sariya25
 
คำอธิบายรายวิชา ม.1
คำอธิบายรายวิชา ม.1คำอธิบายรายวิชา ม.1
คำอธิบายรายวิชา ม.1
sariya25
 
คำอธิบายรายวิชา
คำอธิบายรายวิชาคำอธิบายรายวิชา
คำอธิบายรายวิชา
Duangsuwun Lasadang
 
design and technology
design and technology design and technology
design and technology
Tarn Takpit
 
คำอธิบายรายวิชา ม.2
คำอธิบายรายวิชา ม.2คำอธิบายรายวิชา ม.2
คำอธิบายรายวิชา ม.2
sariya25
 

Similar to 7.หลักสูตรการงานอาชีพ (20)

Subject
SubjectSubject
Subject
 
คำอธิบายรายวิชา2
คำอธิบายรายวิชา2คำอธิบายรายวิชา2
คำอธิบายรายวิชา2
 
คำอธิบายรายวิชา ม.1
คำอธิบายรายวิชา ม.1คำอธิบายรายวิชา ม.1
คำอธิบายรายวิชา ม.1
 
คำอธิบายรายวิชา ม.1
คำอธิบายรายวิชา ม.1คำอธิบายรายวิชา ม.1
คำอธิบายรายวิชา ม.1
 
รายวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยี
รายวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยีรายวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยี
รายวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยี
 
แผนการสอนคอมพิวเตอร์ ม.1-3
แผนการสอนคอมพิวเตอร์ ม.1-3แผนการสอนคอมพิวเตอร์ ม.1-3
แผนการสอนคอมพิวเตอร์ ม.1-3
 
คำอธิบายรายวิชา ง 32101 เทคโนโลยี 2
คำอธิบายรายวิชา ง 32101 เทคโนโลยี 2คำอธิบายรายวิชา ง 32101 เทคโนโลยี 2
คำอธิบายรายวิชา ง 32101 เทคโนโลยี 2
 
Coursework
CourseworkCoursework
Coursework
 
Work20253
Work20253Work20253
Work20253
 
รูปเล่มวิชาโครงงาน
รูปเล่มวิชาโครงงานรูปเล่มวิชาโครงงาน
รูปเล่มวิชาโครงงาน
 
คำอธิบายรายวิชา
คำอธิบายรายวิชาคำอธิบายรายวิชา
คำอธิบายรายวิชา
 
โครงสร้าง
โครงสร้างโครงสร้าง
โครงสร้าง
 
โครงสร้าง
โครงสร้างโครงสร้าง
โครงสร้าง
 
design and technology
design and technology design and technology
design and technology
 
รูปเล่มวิชาโครงงาน
รูปเล่มวิชาโครงงานรูปเล่มวิชาโครงงาน
รูปเล่มวิชาโครงงาน
 
รายละเอียดรายวิชา การโปรแกรมและการประยุกต์
รายละเอียดรายวิชา การโปรแกรมและการประยุกต์รายละเอียดรายวิชา การโปรแกรมและการประยุกต์
รายละเอียดรายวิชา การโปรแกรมและการประยุกต์
 
คำอธิบายรายวิชา ม.2
คำอธิบายรายวิชา ม.2คำอธิบายรายวิชา ม.2
คำอธิบายรายวิชา ม.2
 
รูปเล่มวิชาโครงงาน
รูปเล่มวิชาโครงงานรูปเล่มวิชาโครงงาน
รูปเล่มวิชาโครงงาน
 
Pancom m3
Pancom m3Pancom m3
Pancom m3
 
บทที่ 1
บทที่ 1บทที่ 1
บทที่ 1
 

More from nang_phy29

รายชื่อนักเรียนที่มีผลการเรียนเฉลี่ยสูงสุด 5 อันดับ
รายชื่อนักเรียนที่มีผลการเรียนเฉลี่ยสูงสุด 5 อันดับรายชื่อนักเรียนที่มีผลการเรียนเฉลี่ยสูงสุด 5 อันดับ
รายชื่อนักเรียนที่มีผลการเรียนเฉลี่ยสูงสุด 5 อันดับ
nang_phy29
 
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน.2
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน.2เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน.2
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน.2
nang_phy29
 
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียนเค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน
nang_phy29
 
Swot1 ผลวิเคราะห์
Swot1 ผลวิเคราะห์Swot1 ผลวิเคราะห์
Swot1 ผลวิเคราะห์
nang_phy29
 
การประเมินคุณภาพภายนอกรอบสาม
การประเมินคุณภาพภายนอกรอบสามการประเมินคุณภาพภายนอกรอบสาม
การประเมินคุณภาพภายนอกรอบสาม
nang_phy29
 
วิเคราะห์ Swot
วิเคราะห์ Swotวิเคราะห์ Swot
วิเคราะห์ Swot
nang_phy29
 
ดงมะไฟพิทยาคม แสง
ดงมะไฟพิทยาคม แสงดงมะไฟพิทยาคม แสง
ดงมะไฟพิทยาคม แสง
nang_phy29
 
ดงมะไฟพิทยาคม รังสีแกมมา
ดงมะไฟพิทยาคม รังสีแกมมาดงมะไฟพิทยาคม รังสีแกมมา
ดงมะไฟพิทยาคม รังสีแกมมา
nang_phy29
 
ดงมะไฟพิทยาคม Uv
ดงมะไฟพิทยาคม Uvดงมะไฟพิทยาคม Uv
ดงมะไฟพิทยาคม Uv
nang_phy29
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
nang_phy29
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2 ศิลป์มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2 ศิลป์
nang_phy29
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2
nang_phy29
 
มัธยมต้น ภาคเรียนที่2
มัธยมต้น ภาคเรียนที่2มัธยมต้น ภาคเรียนที่2
มัธยมต้น ภาคเรียนที่2
nang_phy29
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1
nang_phy29
 
มัธยมต้น ภาคเรียนที่1
มัธยมต้น ภาคเรียนที่1มัธยมต้น ภาคเรียนที่1
มัธยมต้น ภาคเรียนที่1
nang_phy29
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
nang_phy29
 
นักศึกษา 53
นักศึกษา 53นักศึกษา 53
นักศึกษา 53
nang_phy29
 
ตัวต้านทาน
ตัวต้านทานตัวต้านทาน
ตัวต้านทาน
nang_phy29
 

More from nang_phy29 (20)

รายชื่อนักเรียนที่มีผลการเรียนเฉลี่ยสูงสุด 5 อันดับ
รายชื่อนักเรียนที่มีผลการเรียนเฉลี่ยสูงสุด 5 อันดับรายชื่อนักเรียนที่มีผลการเรียนเฉลี่ยสูงสุด 5 อันดับ
รายชื่อนักเรียนที่มีผลการเรียนเฉลี่ยสูงสุด 5 อันดับ
 
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน.2
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน.2เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน.2
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน.2
 
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียนเค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน
เค้าโครงงานวิจัยในชั้นเรียน
 
Swot1 ผลวิเคราะห์
Swot1 ผลวิเคราะห์Swot1 ผลวิเคราะห์
Swot1 ผลวิเคราะห์
 
Swot analysis
Swot analysisSwot analysis
Swot analysis
 
การประเมินคุณภาพภายนอกรอบสาม
การประเมินคุณภาพภายนอกรอบสามการประเมินคุณภาพภายนอกรอบสาม
การประเมินคุณภาพภายนอกรอบสาม
 
วิเคราะห์ Swot
วิเคราะห์ Swotวิเคราะห์ Swot
วิเคราะห์ Swot
 
เอกสารแนบ
เอกสารแนบเอกสารแนบ
เอกสารแนบ
 
ดงมะไฟพิทยาคม แสง
ดงมะไฟพิทยาคม แสงดงมะไฟพิทยาคม แสง
ดงมะไฟพิทยาคม แสง
 
ดงมะไฟพิทยาคม รังสีแกมมา
ดงมะไฟพิทยาคม รังสีแกมมาดงมะไฟพิทยาคม รังสีแกมมา
ดงมะไฟพิทยาคม รังสีแกมมา
 
ดงมะไฟพิทยาคม Uv
ดงมะไฟพิทยาคม Uvดงมะไฟพิทยาคม Uv
ดงมะไฟพิทยาคม Uv
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2 ศิลป์มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2 ศิลป์
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่2
 
มัธยมต้น ภาคเรียนที่2
มัธยมต้น ภาคเรียนที่2มัธยมต้น ภาคเรียนที่2
มัธยมต้น ภาคเรียนที่2
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1
 
มัธยมต้น ภาคเรียนที่1
มัธยมต้น ภาคเรียนที่1มัธยมต้น ภาคเรียนที่1
มัธยมต้น ภาคเรียนที่1
 
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
มัธยมปลาย ภาคเรียนที่1 ศิลป์
 
นักศึกษา 53
นักศึกษา 53นักศึกษา 53
นักศึกษา 53
 
ตัวต้านทาน
ตัวต้านทานตัวต้านทาน
ตัวต้านทาน
 

7.หลักสูตรการงานอาชีพ

  • 1. 205 โครงสร้างหลักสูตร / คำาอธิบายรายวิชา กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและ เทคโนโลยี โครงสร้ า งรายวิ ช ากลุ ่ ม สาระการเรี ย นรู ้ ก ารงานอาชี พ และเทคโนโลยี
  • 2. 206 ระดั บ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น สาระการเรี ย นรู ้ ก ารงานอาชี พ และเทคโนโลยี (พื ้ น ฐาน) รหั ส ชื ่ อ วิ ช า หน่ ว ย เวลาเรี ย น วิ ช า การเรี ย น ง٢١١٠١ การงานอาชีพและ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ เทคโนโลยี ١ ภาคเรียน ง٢١١٠٢ คอมพิวเตอร์ ١ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢١١٠٣ การงานอาชีพและ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ เทคโนโลยี ٢ ภาคเรียน ง٢١١٠٤ คอมพิวเตอร์ ٢ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٢١٠١ การงานอาชีพและ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ เทคโนโลยี ٣ ภาคเรียน ง٢٢١٠٢ คอมพิวเตอร์ ٣ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٢١٠٣ การงานอาชีพและ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ เทคโนโลยี ٤ ภาคเรียน ง٢٢١٠٤ คอมพิวเตอร์ ٤ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٣١٠١ การงานอาชีพและ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ เทคโนโลยี ٥ ภาคเรียน ง٢٣١٠٢ คอมพิวเตอร์ ٥ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٣١٠٣ การงานอาชีพและ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ เทคโนโลยี ٦ ภาคเรียน ง٢٣١٠٤ คอมพิวเตอร์ ٦ ٠.٥ ٢٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน
  • 3. 207 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า การงานอาชี พ และเทคโนโลยี ١ รหั ส วิ ช า ง٢ ١١٠١ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ١ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาความหมาย ความสำาคัญและประโยชน์ของการ ทำาความสะอาดบ้าน เครื่องใช้ในบ้านและบริเวณบ้าน เข้าใจวิธี การขั้นตอนการทำางาน การจัดการในบ้าน สามารถทำางาน ประดิษฐ์ และประเมินผลการทำางาน เลือกใช้ ซ่อมแซม ดัดแปลง เก็บบำารุงรักษา เครื่องมือเครื่องใช้ในการทำางานบ้าน งานเกษตร งานช่าง ประดิษฐ์ งานธุรกิจ วิเคราะห์ข้อมูล วางแผนเกี่ยวกับการ ทำางานและแก้ไขปัญหาได้อย่างเหมาะสม วางแผนและปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายในฐานะผู้นำาและ สมาชิกของกลุ่มโดยใช้กระบวนการที่หลายหลาย เลือกใช้ เทคโนโลยีได้อย่างสร้างสรรค์ โดยเน้นการปฏิบัติให้เกิดทักษะ กระบวนการทำางานที่เกี่ยวกับงานบ้าน งานเกษตร งานช่าง งาน ประดิษฐ์ งานธุรกิจ เพื่อให้สามารถทำางานร่วมกันได้อย่างมีความ สุขและงานสำาเร็จตามเป้าหมายและมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ผู้เรียนมีจิตสำานึกในการอนุรักษ์พลังงาน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เห็นคุณค่าของการทำางาน มี กิจนิสัยการทำางาน ทำางานด้วยความประณีต รอบคอบ ปลอดภัย สะอาด มีเจตคติที่ดต่องานอาชีพสุจริต มองเห็นช่องทางใน ี การนำาความรู้เกี่ยวกับงานต่าง ๆ มาใช้ในชีวิตประจำาวัน และ ประกอบอาชีพในอนาคต
  • 4. 208 ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 1.1 ม 1/1 ม. 1/2 ม.1/3 ง 4.1 ม.1/1 ม.1/2 ม.1/3 รวม 6 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 5. 209 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ١ รหั ส วิ ช า ง ٢١١٠٢ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ١ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาองค์ประกอบระบบเครื่องคอมพิวเตอร์ บทบาทและ ประโยชน์ของคอมพิวเตอร์หลักการพัฒนาโครงงานที่ใช้เทคโนโลยี สารสนเทศ การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศนำาเสนอผลงานด้วย โปรแกรมประยุกต์ โดยใช้กระบวนการสืบค้นข้อมูล ข้อความรู้ การอภิปราย การอธิบาย การนำาเสนอ เกี่ยวกับเนื้อหา และการลงมือปฏิบัติการ ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศด้วยโปรแกรมประยุกต์ในการสร้างชิ้นงาน เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ และมีทักษะชำานาญการเกี่ยวกับ การสร้างงานด้วยโปรแกรม ตามแนวคิดของตนเองอย่างมีจิตสำานึก และมีความรับผิดชอบ นำาไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำาวันได้อย่างมี คุณธรรมและจริยธรรม ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 3.1 ม.1/1 ม.1/2 รวม 2 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 6. 210 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า การงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٢ รหั ส วิ ช า ง٢ ١١٠٣ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ١ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาความหมาย ลักษณะ ประเภทของบ้านน่าอยู่ การ วางแผน ขั้นตอนการทำางาน การใช้และเก็บวัสดุอุปกรณ์อำานวยความสะดวกในการทำางานบ้าน การดูแลเสื้อผ้าอย่างมีประสิทธิภาพ การถนอมอาหาร การประดิษฐ์ ของเล่น ของใช้ ของประดับตกแต่งจากวัสดุในท้องถิ่น การทำา บัญชีรายรับ รายจ่าย ปฏิบัติในการวางแผน ขั้นตอนการทำางาน ใช้และเก็บวัสดุ อุปกรณ์อำานวยความสะดวกในการทำางานบ้าน การดูแลเสื้อผ้า อย่างมีประสิทธิภาพ การถนอมอาหาร การประดิษฐ์ของเล่น ของใช้ ของประดับตกแต่งจากวัสดุในท้องถิ่น การทำาบัญชีรายรับ รายจ่าย เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจ มีทักษะการออกแบบ ขั้นตอน การทำางาน เลือกและใช้วัสดุในการทำางาน การทำาบัญชีรายรับ รายจ่าย ตัดสินใจแก้ปัญหาการทำางานอย่างมีเหตุผล มีความรับผิด ชอบ ใฝ่รู้ใฝ่เรียน มีความมุ่งมั่น พัฒนาอาชีพ มีคุณธรรม และมี เจตคติที่ดต่ออาชีพ ี ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 1.1 ม.1/1, ง 1.1 ม.1/2, ง 1.1 ม.1/3 ง 4.1 ม .1/1, ง 4.1 ม.1/2, ง 4.1 ม.1/3 รวม 6 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 7. 211
  • 8. 212 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ٢ รหั ส วิ ช า ง٢١١٠٤ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ١ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาเกี่ยวกับข้อมูลและสารสนเทศ การประมวลผลข้อมูลให้ เป็นสารสนเทศ การจัดการสารสนเทศ การประมวลผลข้อมูลใน ชีวิตประจำาวัน การนำาเสนอข้อมูลด้วยโปรแกรมประยุกต์ โดยการใช้กระบวนการสืบค้นข้อมูล ข้อความรู้ รวมทั้งการ อธิบาย ร่วมกันอภิปรายนำาเสนอเกี่ยวกับเนื้อหา และการลงมือ ปฏิบัติการประมวลผลข้อมูลและการนำาเสนอข้อมูลสารสนเทศด้วย โปรแกรมคอมพิวเตอร์ เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ และมีทักษะชำานาญการเกี่ยวกับ การสร้างชิ้นงานด้วยโปรแกรมเพื่อประยุกต์ใช้ในงานต่าง ๆ อย่างมี คุณธรรมและจริยธรรมที่ดี ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 3.1 ม.1/3 รวม 1 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 9. 213 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช าการงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٣ รหั ส วิ ช า ง٢ ٢١٠١ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٢ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาความหมายความสำาคัญเกี่ยวกับบทบาทหน้าที่ของ สมาชิกในครอบครัว อธิบายวิธีการ ขันตอนกระบวนการทำางาน ้ การจัดการงานบ้าน งานเกษตร งานช่าง งานประดิษฐ์ และ แนวทางการเลือกอาชีพในอนาคต วิเคราะห์ ขั้นตอน กระบวนการทำางานเลือกใช้ เครื่องมือ วัสดุ อุปกรณ์ อย่างสร้างสรรค์ และเหมาะสมกับงานโดยคำานึงถึง ความ คุ้มค่า มีประสิทธิภาพ อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และสังคม ลงมือผลิตชิ้น งานตามขั้นตอน กระบวนการทำางานโดยใช้กระบวนการกลุ่ม นำา เสนอผลงาน และแนวทางการประกอบอาชีพได้อย่างสร้างสรรค์ เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ ทักษะ เจตคติ ทีดีต่อการ ่ ประกอบอาชีพ เห็นความสำาคัญของการสร้างอาชีพ ทำางานด้วย ความเสียสละ และการแก้ปัญหา อย่างมีเหตุผล ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 1.1 ม.1/1,ม 1/2,ม 1/3 ง 4.1 ม.1/1, ม 1/2, ม 1/3 รวม 6 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 10. 214 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ٣ รหั ส วิ ช า ง٢٢١٠٢ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ๒ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาค้นคว้า อธิบาย หลักการทำางานของคอมพิวเตอร์ บทบาทของคอมพิวเตอร์ในการช่วยอำานวยความสะดวกในการ ดำาเนินกิจกรรมต่างๆ บอกประโยชน์ของคอมพิวเตอร์ในการทำางาน ศึกษา อภิปราย ลักษณะสำาคัญของเทคโนโลยีสารสนเทศ ผลกระ ทบของเทคโนโลยีสารสนเทศในด้านต่างๆ ศึกษาเกี่ยวกับความ หมาย และการประมวลผลข้อมูล และสารสนเทศ ประเภท วิธีการ ประมวลผลข้อมูล และขั้นตอนการจัดการสารสนเทศ วิเคราะห์หลัก การทำางานของคอมพิวเตอร์ ลักษณะสำาคัญของเทคโนโลยี สารสนเทศ ปฏิบัติตามขั้นตอนการจัดการสารสนเทศ โดยใช้ กระบวนการสืบค้นข้อมูล และการแก้ปัญหา เพื่อให้เกิด ความรู้ ความเข้าใจ ทักษะ เจตคติ เห็นสำาคัญ และ ประโยชน์ของคอมพิวเตอร์ ตระหนักถึงผลกระทบของเทคโนโลยี สารสนเทศในด้านต่างๆ และมีความมุ่งมั่นในการทำางาน ตั ว ชี ้ ว ั ด ง.3.1ม.1/1 ม.1/2 ม.1/3 รวม 3 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 11. 215 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า การงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٤ รหั ส วิ ช า ง٢ ٢١٠٣ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٢ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาวิธีการจัดและตกแต่งบ้าน การเตรียมประกอบจัด ตกแต่ง และบริการเครื่องดื่ม การดูแลรักษาและตกแต่งสวน การ เลี้ยงสัตว์ การจัดการผลผลิตการประดิษฐ์ของใช้ของตกแต่งจาก วัสดุในท้องถิ่น การติดต่อสื่อสารและใช้บริการกับหน่วยงานต่าง ๆ การอนุรักษ์พลังงานและสิ่งแวดล้อม การจัดประสบการณ์อาชีพ การเตรียมตัวเข้าสู่อาชีพ และทักษะที่จำาเป็นต่อการประการอาชีพ ศึกษา วิเคราะห์ สำารวจ และแสวงหาความรู้ เพื่อพัฒนาการ ทำางาน โดยใช้กระบวนการแก้ปัญหา มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะ กระบวนการทำางาน ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำางานร่วมกัน ทักษะการแสวงหาความรู้ ฝึกปฏิบัติทักษะที่จำาเป็นต่อการประกอบอาชีพ ด้วยทักษะ กระบวนการทำางาน การแก้ปัญหา การทำางานร่วมกัน ตลอดจนการ แสวงหาความรู้จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ มีคุณธรรม มีเจตคติที่ดีตออาชีพ มีจตสำานึกในการใช้พลังงาน ่ ิ ทัพยากร และสิ่งแวดล้อมอย่างประหยัดและคุ่มค่า เพื่อการดำารงชีวิต และครอบครัว ในการประกอบอาชีพ เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ มี ทักษะในการดำารงชีวิต ครอบครัว และการทำางาน สามารถอยู่ร่วม กันในสังคมอย่างมีความสุข ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 1.1 ม 2/1, ง 1.1 ม 2/2, ง 1.1 ม 2/3, ง 4.1 ม 2/1, ง 4.1 ม 2/2, ง 4.1 ม 2/3 รวม 6 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 12. 216 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ 4 รหั ส วิ ช า ง 22104 ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٢ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาหลักการทำางาน บทบาท และประโยชน์ของ คอมพิวเตอร์ อธิบายลักษณะสำาคัญและผลกระทบของเทคโนโลยี สารสนเทศ อธิบายหลักการเบื้องต้นของการสื่อสารข้อมูลและเครือ ข่ายคอมพิวเตอร์ หลักการและวิธีการแก้ปัญหาด้วยกระบวนการ เทคโนโลยีสารสนเทศ อธิบายหลักการทำาโครงงานที่มีการใช้ เทคโนโลยีสารสนเทศ ปฎิบัติการใช้เทคโนโลยีในการประมวลผลข้อมูลเป็น สารสนเทศ ปฏิบัติการค้นหาข้อมูลและติดต่อสื่อสารผ่านเครือข่าย คอมพิวเตอร์ ปฏิบัติการใช้ซอฟแวร์ในการทำางาน ปฏิบัติการทำา โครงงานที่มีเทคโนโลยีสารสนเทศ เขียนโปรแกรมภาษาพื้นฐาน ใช้ซอฟแวร์ที่เหมาะสมกับลักษณะงาน และการใช้คอมพิวเตอร์ช่วย สร้างงานตามหลักการทำาโครงงาน เพื่อให้มีความรู้เกี่ยวกับหลักการทำางาน บทบาท และ ประโยชน์ของคอมพิวเตอร์ เทคโนโลยีสารสนเทศ การประมวลผล ข้อมูลเป็นสารสนเทศ หลักการเบื้องต้นของการสื่อสารข้อมูลและ เครือข่ายคอมพิวเตอร์ และการใช้คอมพิวเตอร์ช่วยสร้างงานตาม หลักการทำาโครงงานได้อย่างมีจิตสำานึกและความรับผิดชอบ ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 13. 217 ง 3.1 ม.1/1, ม.1/2, ม.1/3, ม.2/1, ม.2/2, ม.2/3, ม.2/4, ม.3/1, ม.3/2 , ม.3/3, ม.3/4 รวม 11 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 14. 218 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช าการงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٥ รหั ส วิ ช า ง٢٣١٠١ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٣ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ และอธิบายกระบวนการเทคโนโลยี และการสร้างสิงของเครื่องใช้ตาม กระบวนการเทคโนโลยี อย่าง ปลอดภัย ออกแบบโดยถ่ายทอดความคิดเป็นภาพร่าง 3 มิติ หรือ ภาพฉาย เพื่อนำาไปสู่การสร้างต้นแบบของสิ่งของเครื่องใช้ หรือ ถ่ายทอดความคิดของวิธีการเป็นแบบจำาลองความคิดและการ รายงานผล เพื่อนำาเสนอวิธีการ มีความคิดสร้างสรรค์ในการแก้ ปัญหาหรือสนองความต้องการในงานที่ผลิตเอง เลือกใช้เทคโนโลยี อย่างสร้างสรรค์ ต่อชีวิต สังคม สิ่งแวดล้อม และมีการจัดการ เทคโนโลยีด้วยการลดการใช้ทรัพยากรหรือเลือกใช้เทคโนโลยีด้วย การลดการใช้ทรัพยากร หรือเลือกใช้เทคโนโลยีที่ไม่มีผลกระทบต่อ สิ่งแวดล้อม ด้วยกระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการทำางานเป็นก ลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา ศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ และอธิบายหลักการเบื้องต้นของการ สือสารข้อมูล และเครือข่ายคอมพิวเตอร์ อธิบายหลักการ และวิธีการ ่ แก้ปัญหาด้วยกระบวนการเทคโนโลยีสารสนเทศ ค้นหาข้อมูลและ ติดต่อสือสารผ่านเครือข่ายคอมพิวเตอร์ อย่างมีคุณธรรม และ ่ จริยธรรม ใช้ซอฟต์แวร์ในการทำางาน ด้วยกระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการทำางานเป็นกลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา มาตรฐาน/ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 2.1 ม 2/1, ง 2.1 ม 2/2, ง 2.1 ม 2/3, ง 2.1 ม 2/4, ง 3.1 ม 2/1, ง 3.1 ม 2/2, ง 3.1 ม 2/3, ง 3.1 ม 2/4 รวม 8 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 15. 219
  • 16. 220 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ٥ รหั ส วิ ช า ง٢٣٠١٢ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٣ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ และอธิบายกระบวนการเทคโนโลยี และการสร้างสิ่งของเครื่องใช้ตาม กระบวนการเทคโนโลยี อย่าง ปลอดภัย ออกแบบโดยถ่ายทอดความคิดเป็นภาพร่าง 3 มิติ หรือ ภาพฉาย เพื่อนำาไปสู่การสร้างต้นแบบของสิ่งของเครื่องใช้ หรือ ถ่ายทอดความคิดของวิธีการเป็นแบบจำาลองความคิดและการ รายงานผล เพื่อนำาเสนอวิธีการ มีความคิดสร้างสรรค์ในการแก้ ปัญหาหรือสนองความต้องการในงานที่ผลิตเอง เลือกใช้เทคโนโลยี อย่างสร้างสรรค์ ต่อชีวิต สังคม สิ่งแวดล้อม และมีการจัดการ เทคโนโลยีด้วยการลดการใช้ทรัพยากรหรือเลือกใช้เทคโนโลยีด้วย การลดการใช้ทรัพยากร หรือเลือกใช้เทคโนโลยีที่ไม่มีผลกระทบต่อ สิ่งแวดล้อม ด้วยกระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการทำางานเป็นก ลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา ศึกษา ค้นคว้า วิเคราะห์ และอธิบายหลักการเบื้องต้นของการ สือสารข้อมูล และเครือข่ายคอมพิวเตอร์ อธิบายหลักการ และวิธีการ ่ แก้ปัญหาด้วยกระบวนการเทคโนโลยีสารสนเทศ ค้นหาข้อมูลและ ติดต่อสือสารผ่านเครือข่ายคอมพิวเตอร์ อย่างมีคุณธรรม และ ่ จริยธรรม ใช้ซอฟต์แวร์ในการทำางาน ด้วยกระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการทำางานเป็นกลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 2.1 ม 2/1, ง 2.1 ม 2/2, ง 2.1 ม 2/3, ง 2.1 ม 2/4, ง 3.1 ม 2/1, ง 3.1 ม 2/2, ง 3.1 ม 2/3, ง 3.1 ม 2/4 รวม 8 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 17. 221 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช าการงานอาชี พ และเทคโนโลยี ٦ รหั ส วิ ช า ง٢ ٣١٠٣ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ٣ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษา วิเคราะห์ อภิปราย และสรุปขั้นตอนการทำางาน การซัก ตาก พับ เก็บ เสื้อผ้าที่ต้องการ การดูแลอย่างประณีต การสร้างชิ้น งานหรือผลงาน การทำางานร่วมกันในการเตรียม ประกอบ อาหาร ประเภทสำารับ การประดิษฐ์บรรจุภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติ การ จัดการในด้านธุรกิจประเภทต่างๆ การขยายพันธุ์พืช การติดตั้ง/ ประกอบผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในบ้าน โดยใช้วิธีการทางงานเย็บ ปัก ถัก จักสาน และงานปลูกพืชในท้องถิ่น ศึกษา วิเคราะห์ และอธิบายระดับของเทคโนโลยี แบ่งตาม ระดับความรู้ที่ใช้เป็น 3 ระดับ คือ ระดับพื้นบ้านหรือพื้นฐานระดับ กลาง และระดับสูง การสร้างสิ่งของเครื่องใช้หรือวิธีการตาม กระบวนการเทคโนโลยี จะทำาให้ผู้เรียนทำางานอย่างเป็นระบบ สามารถย้อนกลับมาแก้ไขได้ง่าย ภาพฉาย เป็นภาพแสดงราย ละเอียดของชิ้นงาน ประกอบด้วยภาพด้านหน้า ด้านข้าง ด้านบน แลดงขนาดและหน่วยวัด เพื่อนำาไปสร้างชิ้นงาน ใช้กระบวนการสืบค้น กระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการ พัฒนาค่านิยม กระบวนการทำางานเกลุ่ม และกระบวนการแก้ปัญหา เพื่อให้เกิด ความรู้ ความเข้าใจ ความคิด การใช้ทรัพยากรสิ่ง แวดล้อมอย่างประหยัด ใช้ทักษะในการทำางานร่วมกันอย่างมี คุณธรรม และทำางานอย่างมีประสิทธิภาพ ตามหลักปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียง นำาภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้ามาประยุกต์ใช้ในการ ดำารงชีวิตอยู่ในสังคมร่วมกันอย่างมีความสุข ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 1.1 ม 3/1, ง 1.1 ม 3/2, ง 1.1 ม 3/3, ง 2.1 ม 3/1, ง 2.1 ม 3/2 รวม 5 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 18. 222
  • 19. 223 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า คอมพิ ว เตอร์ ٦ รหั ส วิ ช า ง٢٣١٠٤ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาปี ท ี ่ ๓ หน่ ว ยการเรี ย น ٠.٥ หน่ ว ยกิ ต เวลา ١ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٢٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาวิเคราะห์ความเป็นมาและความหมายของงาน กราฟิก คุณสมบัติของงานกราฟิก บทบาทและความสำาคัญของงาน กราฟิกประเภทต่าง ๆ เทคนิคการสร้างภาพกราฟิก การจัดเก็บแฟ้ม ภาพกราฟิก และรูปแบบของแฟ้มข้อมูลกราฟิกที่เหมาะสมกับการนำา มาใช้งาน การนำาเสนองานผ่านสื่อประสม อธิบายวิธีเรียกใช้ โปรแกรมและรู้จักแถบเครื่องมือที่สำาคัญ การเรียกผลงานที่เคยสร้าง ไว้มาแก้ไข การดูสไลด์และมุมมองต่าง ๆ การเพิ่ม การลบ การย้าย หรือคัดลอก แต่งข้อความในสไลด์ เพิ่มลวดลาย สีสัน เปลี่ยนชุดสี ฉากหลัง และการนำาเสนอผลงงานบนระบบเครือข่าย โดยใช้ กระบวนการสร้างความรู้ ความเข้าใจ การคิด วิเคราะห์ การฝึก ทักษะ ปฏิบัติงาน การแก้ปัญหา การทำางานกลุ่ม การเสนอข้อมูล การเสริมสร้างเจตคติ และกระบวนการเสริมสร้างคุณลักษณะอันพึง ประสงค์ เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะเบื้องต้นเกี่ยวกับ การสร้างภาพเบื้องต้น และสร้างแนวคิดเกี่ยวกับงานกราฟิกและ การนำาเสนอข้อมูลด้วยคอมพิวเตอร์ สามารถนำาไปประยุกต์ในการ ประกอบอาชีพอย่างมีประสิทธิภาพ ประสิทธิผล ตระหนักและเห็น คุณค่าในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศสร้างสรรค์ผลงาน ตั ว ชี ้ ว ั ด ง 2.1 ม 2/1, ง 2.1 ม 2/2, ง 2.1 ม 2/3, ง 2.1 ม 2/4, ง 3.1 ม 2/1, ง 3.1 ม 2/2, ง 3.1 ม 2/3, ง 3.1 ม 2/4 รวม 8 ตั ว ชี ้ ว ั ด
  • 20. 224
  • 21. 225 ระดั บ มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น สาระการเรี ย นรู ้ ก ารงานอาชี พ และเทคโนโลยี (เพิ ่ ม เติ ม ) รหั ส ชื ่ อ วิ ช า หน่ ว ยการ เวลาเรี ย น วิ ช า เรี ย น ง٢٠٢٠١ ขนมไทย ١.٠ ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢٠٢ งานประดิษฐ์ของชำาร่วย 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢٠٣ งานประดิษฐ์ดอกไม้ 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ใบตอง ภาคเรียน ง٢٠٢٠٤ งานดอกไม้ประดิษฐ์ 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢٠٥ งานร้อยมาลัย 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢٠٦ เครื่องดื่มสมุนไพร 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢٠٧ งานดอกไม้สด 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢٠٨ ปลูกผักทั่วไป 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢٠٩ พืชสมุนไพร 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢١٠ ไม้ดอกไม้ประดับ 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢١١ ช่างไฟฟ้า 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢١٢ ช่างซ่อมจักรยาน 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢١٣ ช่างซ่อมจักรยานยนต์ 1.0 40 ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢١٤ งานโลหะ 1.0 40 ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢١٥ งานโฆษณา 1.0 40 ชั่วโมง/ ภาคเรียน
  • 22. 226 ง٢٠٢١٦ งานประชาสัมพันธ์ 1.0 40 ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢١٧ ห้องสมุด 1.0 40 ชั่วโมง/ ภาคเรียน ง٢٠٢١٨ งานขายปลีก 1.0 ٤٠ ชั่วโมง/ ภาคเรียน
  • 23. 227 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ขนมไทย รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠١ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาวิเคราะห์เกี่ยวกับขนมไทย ขั้นตอน การเตรียม การใช้ และการเก็บรักษาเครื่องมือเครื่องใช้ วิธีการขั้นตอนการทำาขนม ไทย การจัดตกแต่ง การแก้ปัญหาอุปสรรค การจัดจำาหน่าย ทำา บัญชีรายรับ – รายจ่าย การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การจัดจำาหน่าย ผลิตภัณฑ์ ปฏิบัติการทำาขนมไทย การเตรียมวัสดุอุปกรณ์ วิธีการ ขัน ้ ตอน การทำาขนมไทย เพื่อแก้ปัญหาการทำางานอย่างมีเหตุผล มีความรับผิดชอบ ใฝ่รู้ใฝ่เรียน มีวินัย มีความมุ่งมั่นในการทำางาน รักความเป็นไทย และมีจิตสาธารณะ ผลการเรี ย นรู ้ 1. ประวัติความเป็นมา ความหมายความสำาคัญประโยชน์ของการ ทำาขนมไทย 2. การเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ การบำารุงรักษาเครื่องมือ เครื่องใช้ ในการทำาขนมไทย 3. เทคนิคและหลักการวิธีการทำาขนมไทย 4. วิธีการและขั้นตอนการทำาขนมไทย 5. การฝึกปฏิบัติการทำาขนมไทยชนิดต่าง ๆ ได้ตามขั้นตอนและ แก้ปัญหาระหว่างการทำางาน 6. ทำางานตามบทบาทหน้าที่มีความรับผิดชอบประณีต รอบคอบ ขยัน ซือสัตย์ ประหยัดและอดออม ่ รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้
  • 24. 228 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ประดิ ษ ฐ์ ข องชำ า ร่ ว ย รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٢ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาความหมายและโอกาสในการใช้ของชำาร่วย หลักการ ออกแบบ ขั้นตอน และวิธีประดิษฐ์ของชำาร่วยแบบต่าง ๆ การใช้ และการบำารุงรักษาเครื่องมือ อุปกรณ์ ปฏิบัติงานออกแบบ เลือกวัสดุ ประดิษฐ์ของชำาร่วยแบบต่าง ๆ ไม่น้อยกว่า 2 ชนิด เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจและมีทักษะเกี่ยวกับการออกแบบ การประดิษฐ์ของชำาร่วยตามแบบที่กำาหนดและจำาหน่ายได้ ซึ่ง เป็นการหารายได้ช่วยเหลือครอบครัวและรู้จักใช้เวลาว่างให้เป็น ประโยชน์ ผลการเรี ย นรู ้ 1. อธิบายความหมาย ความสำาคัญและประโยชน์ของ ของ ชำาร่วย 2. สามารถออกแบบและเลือกวัสดุที่นำามาประดิษฐ์ของชำาร่วย 3. อธิบายและปฏิบัติตามขั้นตอนและวิธีประดิษฐ์ของชำาร่วยแบบ ต่าง ๆ 4. สามารถประดิษฐ์ของชำาร่วยแบบต่าง ๆ 5. การเลือกใช้เครื่องมือและเก็บบำารุงรักษาอุปกรณ์ในการ ประดิษฐ์ของชำาร่วย รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
  • 25. 229 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ประดิ ษ ฐ์ ด อก ไม้ ใ บตอง รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٣ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาความหมาย ความสำาคัญ ประโยชน์ของงาน ใบตองงานดอกไม้สด งานมาลัย การออกแบบ การเลือกใช้ เก็บรักษาเครื่องมือ เครื่องใช้ วัสดุและอุปกรณ์ โดยคำานึงถึงการ อนุรักษ์พลังงานและสิ่งแวดล้อม เทคนิค วิธีการและขั้นตอนการผลิต ปฏิบัติฝึกทักษะงานใบตอง งานดอกไม้สด งานมาลัยแบบต่างๆ ด้วยวัสดุท้องถิ่น เลือกและใช้เทคโนโลยีในการผลิต ความ ปลอดภัยในการทำางาน ตรวจสอบคุณภาพและการปรับปรุงชิ้นงาน เก็บรักษาชิ้นงานและบรรจุภัณฑ์ คิดคำานวณราคา เพื่อการค้า และ การจัดจำาหน่าย มีเจตคติที่ดี มีคุณธรรม และค่านิยมต่อการทำางาน และการประกอบอาชีพสุจริต ผลการเรี ย นรู ้ 1. สามารถบอกความสำาคัญของงานประดิษฐ์ดอกไม้และใบตอง 2. สามารถอธิบายขั้นตอนในการประดิษฐ์ดอกไม้และใบตอง 3. สามารถบอกส่วนประกอบของการประดิษฐ์ดอกไม้และใบตอง 4. สามารถประดิษฐ์ชิ้นงานจากดอกไม้และใบตอง 5. สามารถคำานวณค่าใช้จ่าย กำาหนดราคา จัดจำาหน่ายได้
  • 26. 230 รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้ คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ดอกไม้ ป ระดิ ษ ฐ์ รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٤ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาเทคนิควิธีทำาดอกไม้ประดิษฐ์ด้วยผ้า กระดาษ และวัสดุ ธรรมชาติ ออกแบบดอกไม้ประดิษฐ์ ตกแต่งเป็นช่อ การ ใช้และบำารุงรักษาเครื่องมือ อุปกรณ์ ปฏิบัติงานเลือกแบบและวัสดุทำาดอกไม้ตามต้องการ ทำาดอก เข้าช่อ ติดวัสดุตกแต่งเป็นดอกไม้ประดิษฐ์ชนิดต่าง ๆ เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะเกี่ยวกับการออกแบบ เลือกวัสดุ และสามารถทำาดอกไม้ประดิษฐ์เพื่อจำาหน่ายได้ ซึ่ง เป็นการหารายได้ช่วยเหลือครอบครัวและใช้เวลาว่างให้เกิด ประโยชน์ ผลการเรี ย นรู ้ 1. อธิบายความหมาย และความสำาคัญของดอกไม้ประดิษฐ์ 2. เลือกใช้และเก็บบำารุงรักษาเครื่องมือเครื่องใช้ในการประดิษฐ์ ดอกไม้ 3. สามารถออกแบบดอกไม้ประดิษฐ์และตกแต่งได้อย่างสวยงาม 4. การเลือกวัสดุในการทำาดอกไม้ประดิษฐ์ให้เหมาะสม
  • 27. 231 5. ปฏิบัติการทำาดอกไม้ประดิษฐ์ด้วยผ้า กระดาษ และวัสดุ ธรรมชาติ รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
  • 28. 232 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ร้ อ ยมาลั ย รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٥ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาประวัติความเป็นมาของมาลัย ศิลปะและวัฒนธรรม ที่ เกี่ยวข้องกับการร้อยมาลัย การเลือกดอกไม้ ใบไม้ และวัสดุ อุปกรณ์ตกแต่ง วิธีร้อยมาลัยดอกไม้สดแบบต่าง ๆ การใช้และการ บำารุงรักษาอุปกรณ์ การบรรจุสำาหรับจำาหน่าย ปฏิบัติงานเตรียมอุปกรณ์ ร้อยมาลัยแบบต่าง ๆ เช่น มาลัยซีก มาลัยตุ้ม มาลัยกลม อุบะ มาลัยสองชาย มาลัยรูปสัตว์ เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจความรู้ต่าง ๆ เกี่ยวกับการร้อย มาลัยดอกไม้สด สร้างเจตคติที่ดีต่อการร้อยมาลัย เห็นคุณค่าและ นำาความรู้ไปใช้ประโยชน์กับชีวิตประจำาวันได้ ผลการเรี ย นรู ้ 1. บอกประวัติความเป็นมาของมาลัยได้ 2. สามารถเตรียมวัสดุ-อุปกรณ์ในการร้อยมาลัยได้ถูกต้องและ เหมาะสม 3. จำาแนกวัสดุ อุปกรณ์ ตลอดจนการเก็บบำารุงรักษา 4. สามารถร้อยมาลัยแบบต่าง ๆ 5. จดบันทึกการปฏิบัติงานและประเมินผลด้วยตนเองได้ รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
  • 29. 233 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า เครื ่ อ งดื ่ ม สมุ น ไพร รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٦ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาความหมาย ความสำาคัญและประโยชน์ของพืชสมุนไพร ในท้องถิ่นลักษณะประเภทและสรรรพคุณของพืชสมุนไพรที่นำามา ผลิตเป็นเครื่องดื่ม สำารวจตลาดผู้บริโภค แหล่งวัสดุ เตรียมวัสดุ อุปกรณ์ให้เหมาะ สมกับลักษณะเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น เครื่องดื่มร้อน-เย็น ฝึกปฏิบัติงาน เลือกซือสมุนไพร ใช้อุปกรณ์ ้ เครื่องใช้ ให้เหมาะสมกับชนิดของเครื่องดื่มประเภทต่างๆ บรรจุและ เก็บ คำานวณค่าใช้จ่าย กำาหนดราคาหรือค่าบริการจัดจำาหน่าย จด บันทึกการปฏิบัติงาน ทำาบัญชีรายรับ-รายจ่าย และประเมินผล เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะเกี่ยวกับการผลิต เครื่องดื่มสมุนไพรและจำาหน่ายได้ ผลการเรี ย นรู ้ 1. บอกความหมาย ความสำาคัญ และประโยชน์ของพืชสมุนไพร 2. จำาแนกพืชสมุนไพรที่นำามาผลิตเป็นเครื่องดื่มประเภทต่างๆได้ถูก ต้อง 3. จำาแนกอุปกรณ์ เครื่องใช้ ในการผลิตเครื่องดื่มสมุนไพรได้อย่าง ถูกต้อง เหมาะสม 4. เลือกซือและเก็บรักษาเครื่องปรุงสด-แห้งได้อย่างถูกวิธี ้ 5. ปฏิบัติการผลิตเครื่องดื่มสมุนไพรได้อย่างถูกต้องตามขั้นตอน และถูกหลักสุขาภิบาลอย่างน้อย 4 ชนิด 7. คำานวณค่าใช้จ่าย ทำาบัญชีรายรับ-รายจ่าย กำาหนดราคาได้ 8. บันทึกการปฏิบัติงาน และประเมินผลได้อย่าถูกต้อง รวมผลการเรี ย นรู ้ 8 ผลการเรี ย นรู ้
  • 30. 234 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า งานดอกไม้ ส ด รหั ส วิ ช า ง 20207 ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาเกี่ยวกับศิลปะและวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับงาน ดอกไม้สด การเลือกดอกไม้และวัตถุการจัดดอกไม้สดแบบต่างๆ การใช้และบำารุงรักษาอุปกรณ์ การบรรจุสำาหรับจำาหน่าย เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะในการจัดดอกไม้ การจัดดอกไม้สดแบบ ต่าง ๆ การจัดแจกัน พานดอกไม้ ช่อดอกไม้ พวงหรีด พวงมาลา สามารถให้บริการจัดและจำาหน่ายได้ ผลการเรี ย นรู ้ 1. เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับศิลปะและวัฒนธรรมที่ เกี่ยวข้องกับดอกไม้สด 2. สามารถเลือกดอกไม้และวัสดุในการจัดดอกไม้สดแบบ ต่างๆได้ 3. สามารถเลือกใช้และบำารุงรักษาวัสดุ- อุปกรณ์ในการจัด ดอกไม้สดได้ 4. เพื่อให้มีมีทักษะในการจัดดอกไม้สดแบบต่างๆ 5. มีเทคนิคในการจัดตกแต่งเพื่อให้บริการและจำาหน่ายได้ 6. สามารถคำานวณค่าใช้จ่ายในการจำาหน่ายและให้บริการได้ รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้
  • 31. 235 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ปลู ก ผั ก ทั ่ ว ไป รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٨ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١ หน่ ว ยกิ ต เวลา 1 ชั ่ ว โมง/สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาความหมาย สำาคัญและประโยชน์ของพืชผักทั่วไป เช่น ผักกาด ผักคะน้า กะหลำ่าปลี การจำาแนกและการแบ่ง ชนิดของพืชผัก ทำาเลที่เหมาะสมสำาหรับสวนผัก ปัจจัย ที่มี อิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก ลักษณะของเมล็ดผัก ทีดี การเตรียมดินปลูก การดูแลรักษา การป้องกันโรคและ ่ กำาจัดศัตรู การเก็บเกี่ยว และการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว การ ถนอมอาหารและการแปรรูป วิเคราะห์ข้อมูลความต้องการของตลาด เลือกปลูกพืช ผักตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงปฏิบัติงาน เตรียมดินปลูก ทำา แปลงเพาะเมล็ด ทดสอบการงอกของเมล็ด เพาะเมล็ด หว่าน เมล็ด ย้ายต้นกล้า ปลูก ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว แปรรูป และจัด จำาหน่าย กำาหนดราคาขาย จดบันทึกการปฏิบัติงาน ทำาบัญชี รายรับ – รายจ่าย เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะในการปลูกผัก ทัวไป สามารถแปรรูปพืชผักและจำาหน่ายได้ ่ ผลการเรียนรู้ 1. บอกความหมาย ความสำาคัญ และประโยชน์ของพืชผัก ทัวไป ่ ٢. บอกสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการปลูกพืชผัก ٣. สามารถเตรียมดินในการปลูกพืชผักได้อย่างเหมาะสม ٤. สามารถเพาะเมล็ดพืชผักได้อย่างเหมาะสม ٥. สามารถเลือกปลูกพืชผักได้อย่างเหมาะสมตามความ ต้องการของท้องถิ่น ٦. สามารถเก็บเกี่ยวและจัดจำาหน่ายผลผลิต ٧. สามารถจัดทำาบัญชีสรุปรายรับ รายจ่าย
  • 32. 236 รวมผลการเรี ย นรู ้ 7 ผลการเรี ย นรู ้
  • 33. 237 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า พื ช สมุ น ไพร รหั ส วิ ช า ง٢٠٢٠٩ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาความหมายของ ความสำาคัญและประโยชน์ของพืช สมุนไพรในท้องถิ่น ลักษณะประเภทและสรรพคุณทางยา การปลูก พืชสมุนไพร การดูแลบำารุงรักษา การเก็บเกี่ยว การจัดการและ การจำาหน่าย เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจ และมีทักษะในการปลูกและ ขยายพันธุ์พืชสมุนไพรในท้องถิ่น การจัดการและการจำาหน่าย ผลการเรี ย นรู ้ 1. บอกความหมาย ความสำาคัญและประโยชน์ของพืช สมุนไพร 2. จำาแนกลักษณะและประเภทของพืชสมุนไพร 3. อธิบายความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับพืชสมุนไพร 4. บอกชื่อสมุนไพรและสรรพคุณทางยา รวมผลการเรี ย นรู ้ 4 ผลการเรี ย นรู ้
  • 34. 238 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ไม้ ด อกไม้ ป ระดั บ รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٠ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาวิเคราะห์ความหมาย ความสำาคัญ และประโยชน์ของ ไม้ดอกไม้ประดับที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น ประเภทของไม้ดอกไม้ ประดับ สภาพดินฟ้าอากาศ พันธุ์และการขยายพันธุ์ ขันตอน ้ การเตรียมดินอุปกรณ์ที่ใช้ในการปลูก การปฏิบัติดูแลรักษาใน เรือนเพาะชำา ในแปลงปลูกและในภาชนะปลูก การป้องกันโรค และแมลง การกำาจัดศัตรู การเตรียมไม้ดอกไม้ประดับให้มีคุณภาพ วิเคราะห์ข้อมูลความต้องการของตลาด ปฏิบัติการ เตรียมดินปลูก เลือกและใช้วัสดุ ปลูกเลือกและ ใช้วิธีการปลูก ที่เหมาะสมกับชนิดของพืช ดูแลรักษา เตรียม ผลผลิตส่งจำาหน่าย คำานวณ ค่าใช้จ่าย กำาหนดราคาขาย จัด จำาหน่าย จดบันทึกการปฏิบัติงาน ทำาบัญชีรายรับ รายจ่าย และ ประเมินผล เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจสามารถนำาความรู้ไปใช้ในการ ประกอบอาชีพเห็นประโยชน์และมีเจตคติที่ดี และมีทักษะวิธีการ ในการปลูกไม้ดอกไม้ประดับ ได้เหมาะสมตามความต้องการของ ตลาด ผลการเรี ย นรู ้ 1. บอกความหมาย ความสำาคัญและของไม้ดอกไม้ประดับได้ถูกต้อง 2. สามารถจำาแนกประเภทของไม้ดอกไม้ประดับ ٣. อธิบายปัจจัยที่มีอิทธิพลในการเจริญเติบโตของไม้ดอกไม้ประดับ ٤. อธิบายขั้นตอนการปลูกไม้ดอกไม้ประดับ 5. ปฏิบัติการขยายพันธุ์ไม้ดอกไม้ประดับ ٦. สามารถเก็บเกี่ยวและจัดจำาหน่ายไม้ดอกไม้ประดับ ٧. สามารถจัดทำาบัญชีสรุปรายรับ รายจ่าย รวมผลการเรี ย นรู ้ 7 ผลการเรี ย นรู ้
  • 35. 239
  • 36. 240 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ช่ า งไฟฟ้ า รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١١ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา 2 ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาหลักการไฟฟ้าเบื้องต้นความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน วัสดุอุปกรณ์และการใช้เครื่องมือต่อวงจรไฟฟ้าเดินสายไฟฟ้า การ เลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ให้เหมาะสมกับงานการเดินสายไฟการติดตั้ง อุปกรณ์ไฟฟ้า โดยใช้ทักษะในการทำางาน เป็นรักการทำางาน ทำางานร่วมกับ ผูอื่นได้ สามารจัดการและวางแผนการทำางาน การประยุกต์ใช้ใน ้ การทำางานตลอดจนวิธีการใหม่ ๆ เพื่อพัฒนาการทำางานและ คุณภาพของงาน เห็นคุณค่าของการทำางาน มีนิสัยรักการทำางาน มีเจตคติที่ดี ต่อการทำางานตลอดจนมีคุณธรรมจริยธรรมและค่านิยมที่เป็นพื้น ฐานได้แก่ขยัน ประหยัด ซื่อสัตว์ อดทน สามารถนำาความรู้ไปใช้ ในชีวิตประจำาวันได้และศึกษาต่อในอนาคตได้ ผลการเรี ย นรู ้ 1. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับกฎความปลอดภัยในการ ปฏิบัติงานไฟฟ้าและสาธิตการปฐมพยาบาลผู้ถูกกระแส ไฟฟ้าดูด 2. มีความรู้ความเข้าใจทฤษฏีอิเล็กตรอนและบอกแหล่งกำาเนิด ไฟฟ้า 3. มีความรู้ความสามารถใช้เครื่องมือต่อวงจรไฟฟ้าและวงจร ไฟฟ้าแสงสว่าง 4. มีความรู้ความสามารถเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ในการต่อวงจร ไฟฟ้า 5. สามารถปฏิบัติการต่อวงจรไฟฟ้าและวงจรแสงสว่างเบื้อง ต้น รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
  • 37. 241
  • 38. 242 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ช่ า งซ่ อ มจั ก รยาน รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٢ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาลักษณะโครงสร้างของจักรยานชนิดต่างๆ หลักการ ทำางานของจักรยาน วัสดุอุปกรณ์ และเครื่องมือ ความปลอดภัยใน การปฏิบัติงาน การถอดประกอบชิ้นส่วนต่างๆ การตรวจสอบและ ซ่อมหรือเปลี่ยนชิ้นส่วนชำารุด การปะยาง ปฏิบัติฝึกทักษะเกี่ยวกับการถอด ประกอบ ตรวจสอบ ซ่อมหรือ เปลี่ยนชิ้นส่วนที่ชำารุด ปะยาง ให้บริการซ่อม หรือปะยาง สำารวจ แหล่งวัสดุและแหล่งบริการในท้องถิ่น คำานวรค่าใช้จ่าย กำาหนด ราคาค่าบริการ และทำาบัญชีรายรับรายจ่าย เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ และมีทักษะในการใช้เครื่องมือ ในการถอด ประกอบเปลี่ยนชิ้นส่วนและปะยางรถจักรยายและ สามารถให้บริการได้ ผลการเรี ย นรู ้ 1. สามารถอธิบายลักษณะโครงสร้างของรถจักรยานชนิดต่าง ๆ 2. สามารถอธิบายและปฏิบัติตนเพื่อความปลอดภัยในการปฏิบัติ งาน 3. สามารถถอด ประกอบ ตรวจสอบ ซ่อมหรือเปลี่ยนชิ้นส่วนที่ ชำารุด 4. สามารถคำานวณค่าใช้จ่ายในการซ่อมบำารุงและค่าบริการ รวมผลการเรี ย นรู ้ 4 ผลการเรี ย นรู ้
  • 39. 243 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ช่ า งซ่ อ มจั ก รยานยนต์ รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٣ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาวิเคราะห์เครื่องมือทั่วไป เครื่องมือพิเศษที่ใช้ในการ ซ่อมรถจักรยานยนต์ ความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน โครงงาน ชิ้นส่วนของเครื่องยนต์ หลักการทำางานของเครื่องยนต์ 4 จังหวะ หลักการทำางานของเครื่องยนต์ 2 จังหวะ ระบบไฟฟ้า ระบบส่ง กำาลัง ระบบรองรับนำ้าหนัก โครงและตัวถังรถ ระบบห้ามล้อ ระบบ บังคับเลี้ยว ระบบเชื้อเพลิง โดยใช้กระบวนการกลุ่ม การคิดค้นพัฒนาการรวบรวมข้อมูล การปฏิบัติ เพื่อให้เกิดความรู้ ความคิดเห็นคุณค่าของการนำาความ รู้ไปใช้ในประโยชน์ในชีวิตประจำาวันการประกอบอาชีพ มี คุณธรรมมีลักษณะนิสัยที่ดี ผลการเรี ย นรู ้ 1. สามารถบอกชิ้นส่วนของรถจักรยานยนต์ 2. สามารถอธิบายหลักการทำางานของเครื่องยนต์ 3. สามารถเลือกใช้เครื่องมือในการประกอบรถจักรยานยนต์ ได้อย่างเหมาะสม 4. สามารถถอดประกอบชิ้นส่วนของเครื่องยนต์ รวมผลการเรี ย นรู ้ 4 ผลการเรี ย นรู ้
  • 40. 244 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า งานโลหะ รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٤ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาอธิบายความหมายและความสำาคัญของงานโลหะ ความ รู้พื้นฐานเกี่ยวกับงานโลหะ การสร้างหรือผลิตชิ้นงานในงานโลหะ การซ่อมแซม ปรับปรุง และแก้ไขในงานโลหะ วางแผนการปฏิบัติตามที่ได้รับมอบหมาย โดยใช้กระบวนการ ทีหลากหลาย เลือกใช้เทคโนโลยีอย่างสร้างสรรค์ โดยเน้นการ ่ ปฏิบัติให้เกิดทักษะ เห็นคุณค่าของการนำาความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำาวันมีเจตคติที่ ดีต่องานอาชีพ จริยธรรม และค่านิยมที่เหมาะสม ผลการเรี ย นรู ้ 1. อธิบายความหมายและความสำาคัญของงานโลหะ 2. อธิบายวิธีการปฏิบัติงานเชื่อมโลหะ 3. เลือกใช้เครื่องมือ วัสดุและอุปกรณ์เครื่องใช้ในงานเชื่อม โลหะอย่างถูกต้อง 4. ปฏิบัติการฝึกทักษะการเชื่อมโลหะเบื้องต้น 5. มีเจตคติที่ดต่อการฝึกปฏิบัติงานโลหะ ี รวมผลการเรี ย นรู ้ 5 ผลการเรี ย นรู ้
  • 41. 245 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า งานโฆษณา รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٥ ระดั บ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต จำ า นวน ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง/ภาคเรี ย น ศึกษาความหมาย ความสำาคัญ และประโยชน์ของการ โฆษณา เข้าใจวิธีการ และขั้นตอนกระบวนการทำางาน การ จัดการงานโฆษณา สามารถทำางานโฆษณา วางแผนเกี่ยวกับการ ทำางานและแก้ไขปัญหาได้อย่างเหมาะสม วางแผนปฏิบัติงานตามที่ ได้รับมอบหมาย โดยใช้กระบวนการแสวงหาความรู้ และเลือกใช้เทคโนโลยีที่ เหมาะสม โดยเน้นการปฏิบัติให้เกิดทักษะกระบวนการทำางานที่ เกี่ยวกับงานโฆษณา ผู้เรียนมีจิตสำานึกและเห็นคุณค่าของอาชีพสุจริต มีกิจนิสัยรัก การทำางานและมีเจตคติที่ดีต่ออาชีพ มีจริยธรรม คุณธรรม มีค่า นิยมที่เหมาะสม มองเห็นช่องทางในการนำาความรู้เกี่ยวกับงาน โฆษณามาใช้ในชีวิตประจำาวันและประกอบอาชีพในอนาคต ผลการเรี ย นรู ้ ١. บอกความหมาย ความสำาคัญ ประโยชน์ และประเภทของ งานโฆษณา ٢. บอกวัตถุประสงค์ หลักการ วิธีการ ขั้นตอน กระบวนการ ทำางานโฆษณา ٣. สามารถเลือกใช้เทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการทำางาน โฆษณา ٤. อธิบายหลักการ บอกลักษณะ อธิบายโครงสร้างของ ข้อความโฆษณา ٥. อธิบายวิธีการสื่อความหมายด้วยภาพ ٦. บอกวัตถุประสงค์ อธิบายรูปแบบ จำาแนกประเภทของงาน โฆษณา รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้
  • 42. 246
  • 43. 247 คำ า อธิ บ ายรายรายวิ ช า การประชาสัมพันธ์ รหัสวิชา ง٢٠٢١٦ ระดับ มัธยมศึกษาตอนต้น หน่วยการเรียน ١.٠ หน่วยกิต จำานวน ٢ ชั่วโมง/สัปดาห์ จำานวน ٤٠ ชั่วโมง/ภาคเรียน ศึกษาความหมายและความสำาคัญของการประชาสัมพันธ์ วัตถุประสงค์ของการประชาสัมพันธ์ การประชาสัมพันธ์กับการ โฆษณา ขันตอนของการดำาเนินงาน การประชาสัมพันธ์ หน่วย ้ งานประชาสัมพันธ์ สื่อการประชาสัมพันธ์และการประเมินผลการ ประชาสัมพันธ์ โดยใช้กระบวนการแสวงหาความรู้ และฝึกปฏิบัติงาน ประชาสัมพันธ์ตามความคิดสร้างสรรค์อย่างอิสระ เพื่อให้เกิดทักษะกระบวนการทำางานและแก้ปัญหาการทำางาน ร่วมกันและการจัดการ เห็นคุณค่าของอาชีพสุจริต มีจิตสำานึกใน การทำางาน เห็นแนวทางในการประกอบอาชีพและมีเจตคติที่ดีต่อ อาชีพ มีจริยธรรม คุณธรรมและค่านิยมที่เหมาะสม ผลการเรี ย นรู ้ ١. บอกความหมายและความสำาคัญของการประชาสัมพันธ์ ٢. บอกความมุ่งหมายของการประชาสัมพันธ์ ٣. บอกขั้นตอนของการดำาเนินงานประชาสัมพันธ์ ٤. อธิบายสื่อการประชาสัมพันธ์ประเภทต่างๆ ٥. บอกความหมาย องค์ประกอบและประเภทของการติดต่อ สือสาร ่ ٦. บอกประเภท หน้าที่อิทธิพลของสือสารมวลชนที่มีต่อสังคม ่ รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้
  • 44. 248 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า ห้ อ งสมุ ด รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٧ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอนต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤٠ ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ******************************** ศึกษาความหมายของห้องสมุด ประวัติห้องสมุดใน ประเทศไทย ประเภทของห้องสมุด วัตถุประสงค์ของห้องสมุด ระเบียบมารยาทการใช้ห้องสมุด ความหมายของวัสดุสารนิเทศ ประเภทของวัสดุสารนิเทศ ความหมายของหนังสือ ประโยชน์ของ หนังสือ ส่วนประกอบของหนังสือ วิธีการค้นหาหนังสือ โดยการใช้กระบวนการสังเกต กระบวนการกลุ่ม และ กระบวนการสร้างความตระหนัก มีจิตสำานึกที่ดี มีมารยาทและคุณธรรมในการใช้ห้องสมุด เห็น ความสำาคัญของการอ่าน รักการอ่านเขียนเขียนการศึกษาค้นคว้า ด้วยตนเอง ผลการเรี ย นรู ้ 1. บอกความหมายของห้องสมุดและประวัติของห้องสมุด 2. บอกประเภทของห้องสมุด 3. บอกวัตถุประสงค์ของห้องสมุด 4. บอกระเบียบมารยาทในการใช้ห้องสมุด รวมทั้งปฏิบัติได้ ถูกต้องเมื่อเข้าใช้ห้องสมุด 5. บอกความหมายของวัสดุสารนิเทศ 6. สามารถแยกประเภทวัสดุของสารนิเทศ 7. บอกความหมายของหนังสือ 8. บอกประโยชน์ของหนังสือ 9. อธิบายส่วนประกอบของหนังสือ 10.บอกวิธีการรักษาหนังสือ รวมผลการเรี ย นรู ้ 10 ผลการเรี ย นรู ้
  • 45. 249 คำ า อธิ บ ายรายวิ ช า รายวิ ช า การขายปลี ก รหั ส วิ ช า ง٢٠٢١٨ ชั ้ น มั ธ ยมศึ ก ษาตอน ต้ น หน่ ว ยการเรี ย น ١.٠ หน่ ว ยกิ ต เวลา ٢ ชั ่ ว โมง/ สั ป ดาห์ จำ า นวน ٤0 ชั ่ ว โมง / ภาคเรี ย น ศึกษาความรู้เกี่ยวกับการขายปลีก การดำาเนินกิจการของการ ขายปลีกประเภทและลักษณะของการขายปลีก การขายปลีกแบบ ขายตรง พฤติกรรมของผู้ขายปลีกและความรู้เกี่ยวกับสินค้า โดยใช้กระบวนการแสวงหาความรู้ และฝึกปฏิบัติงานขาย สินค้าเพื่อให้เกิดทักษะกระบวนการทำางาน การแก้ปัญหา การ ทำางานร่วมกันและการจัดการ เห็นคุณค่าของอาชีพสุจริต มีจิตสำานึกในการทำางาน มี ประสบการณ์เห็นแนวทางในอาชีพ และมีเจตคติที่ดีต่ออาชีพการ ขาย ผลการเรี ย นรู ้ 1. บอกความหมายและความสำาคัญของการขายปลีก 2. อธิบายความหมาย และลักษณะของการดำาเนินกิจการขาย ปลีก แบบกิจการ เจ้าของคนเดียว ห้างหุ้นส่วน บริษัทจำากัด สหกรณ์ และแบบเฟรนไซส์ 3. บอกหลักการ วิธีการ ขั้นตอนของการขายปลีกแบบมีร้านค้า และแบบไม่มีร้านค้า 4. รู้จักปรับปรุงบุคลิกภาพของตนเองได้เหมาะสม 5. อธิบายพฤติกรรมภายนอก และพฤติกรรมภายในของผู้ขาย ปลีกที่ต้องปรับปรุงและเสริมสร้าง 6. ปฏิบัติงานขายสินค้าหน้าร้าน และขายตามบ้าน รวมผลการเรี ย นรู ้ 6 ผลการเรี ย นรู ้