ОБМЕН УГЛЕВОДОВ
 ЛЕКЦИЯ – 2
Лектор: профессор
Шарапов В.И.
2014г.
 Гликогеногенез
 Гликогенолиз
 Болезни накопления
гликогена
 Глюконеогенез
Лечебный факультет
ОБМЕН УГЛЕВОДОВ
 АКТУАЛЬНОСТЬ
Для функционирования
некоторых тканей
(мозг) постоянно
необходима глюкоза.
При недостаточном
поступлении
углеводов с пищей в
организме
активируются
процессы биосинтеза
глюкозы.
 ЦЕЛЬ ЛЕКЦИИ:
 Дать
преставления о
механизмах
синтеза углеводов
в организме
человека
ПЛАН ЛЕКЦИИ
 1. Гликогеногенез.
 2. Гликогенолиз. Регуляция.
 3. Болезни накопления гликогена.
 4. Глюконеогенез. Ход процесса.
ОБМЕН ГЛЮКОЗЫ
 УТИЛИЗАЦИЯ БИОСИНТЕЗ
 Гликогеногенез Гликогенолиз
 Гликолиз Глюконеогенез
 Пентозофосфатный
цикл
ДЕПОНИРОВАНИЕ ГЛЮКОЗЫ И
МОБИЛИЗАЦИЯ ГЛИКОГЕНА
 ГЛИКОГЕНОГЕНЕЗ - СИНТЕЗ
ГЛИКОГЕНА
 ГЛИКОГЕНОЛИЗ – РАСПАД
ГЛИКОГЕНА
СИНТЕЗ ГЛИКОГЕНА
 ГЕКСОКИНАЗНАЯ реакция:
–1. глюкокиназа печени
–(Km= 12mM не ингбируется Гл-6-Ф)
–2. гексокиназа в тканях
– (Km= 0.1mM ингибируется Гл-6-Ф)
ГЛИКОГЕНОГЕНЕЗ -
СИНТЕЗ ГЛИКОГЕНА
А. ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ ЭТАПЫ:
1-й ЭТАП - Фосфорилирование глюкозы
ГЛЮКОЗА + АТФ ГЛЮКОЗО-6-ФОСФАТ
+ АДФ
глюкокиназа (гексокиназа)
2-й ЭТАП - фосфоглюкомутазная реакция:
ГЛЮКОЗО-6-ФОСФАТ ГЛЮКОЗО-1-
ФОСФАТ
фосфоглюкомутаза
ГЛИКОГЕНОГЕНЕЗ
(продолжение)
Б. СИНТЕЗ ГЛИКОГЕНА:
1-я стадия синтеза:
ГЛЮКОЗО-1-ФОСФАТ+ УТФ УДФ-
глюкоза + РР
УДФ-глюкопирофосфорилаза
2-я стадия синтеза:
УДФ-глюкоза +(С6Н10О5)n УДФ +
(С6Н10О5)n+1
гликогенсинтаза
УДФ + АТФ УТФ + АДФ
нуклеозиддифосфаткиназа
МЕХАНИЗМЫ ВЕТВЛЕНИЯ
ГЛИКОГЕНА
 ВЕТВЯЩИЙ ФЕРМЕНТ:
– амило-1,4 1,6-трансглюкозидаза -
переносит фрагмент цепи (6 остатков
глюкозы) из линейной цепи и присоединяет
его -1,6-глюкозидной связью.
ГЛИКОГЕН
 Запасы глюкозы у человека (массой 70
кг) после приема пищи - 327 г:
 гликоген печени 4,0% = 72 г (масса
печени 1800 г);
 мышечный гликоген 0,7% = 245 г
(масса мышц 35 кг);
 внеклеточная глюкоза 0,1% = 10 г
(объем внеклеточной жидкости 10 л).
 Через 12-18 ч запас гликогена в печени почти
полностью истощается.
ГЛИКОГЕНОЛИЗ - распад
ГЛИКОГЕНА
ПУТИ МОБИЛИЗАЦИИ (РАСПАДА)
ГЛИКОГЕНА:
1. ФОСФОРОЛИТИЧЕСКИЙ ПУТЬ -
расщепление -1,4-глюкозидных связей -
фермент - гликогенфосфорилаза
2. ГИДРОЛИТИЧЕСКИЙ ПУТЬ -
расщепление -1,6-глюкозидных связей -
ферменты: амило-1,6-глюкозидаза (клетки),
, , -амилазы, -1,6-глюкозидазы
(кишечник).
ГЛИКОГЕНОЛИЗ - распад
ГЛИКОГЕНА
МЕХАНИЗМ АКТИВАЦИИ ГЛИКОГЕНОЛИЗА
Адреналин, глюкагон
Аденилатциклаза (неактивная)
Аденилатциклаза (активная)
АТФ цАМФ
протеинкиназа неакт. протеинкиназа акт.
ГЛИКОГЕНОЛИЗ
(продолжение)
Киназа фосфорилазы НА Киназа фосфорилазы А
Гликогенфосфорилаза А Гликогенфосфорилаза НА
Гликоген (С6Н10О5)n (С6Н10О5)n-1 +
Глюкозо-1-ф Глюкозо-6-ф Глюкоза
фосфоглюкомутаза фосфатаза
кровь
МЕХАНИЗМЫ ДЕВЕТВЛЕНИЯ
ГЛИКОГЕНА
 ДЕВЕТВЯЩИЕ ФЕРМЕНТЫ:
– -1,4 -1,4-глюкантрансфераза
(переносит трисахаридный фрагмент на
другую цепь в -1,4 положение)
– амило-1,6-глюкозидаза
(отщепляет от места ветвления остаток
глюкозы в -1,6 положении)
ГЛИКОГЕНОЗЫ
 Гликогеноз I типа (Болезнь Гирке)
– глюкозо-6-фосфатаза (низкая активность)
 Гликогеноз II типа (Болезнь Помпа)
– -1,4- и -1,6-глюкозидозы лизосом
 Гликогеноз III типа (Форбса-Кори)
– амило-1,6-гликозидаза отсутствует
 Гликогеноз IV типа (Андерсена)
– амило-1,4 1,6-трансглюкозидаза
Гликогеноз V типа (Мак-Ардла)
- отсутствует фосфорилаза в мышцах
 Гликогеноз VI типа (Болезнь Херса)
– отсутствует фосфорилаза в печени
 Гликогеноз VII типа (Томсона)
– недостаток фосфоглюкомутазы
 Гликогеноз VIII типа (Таруна)
– недостаток фосфофруктокиназы
 Гликогеноз IX типа (Болезнь Хага)
– недостаток киназы фосфорилазы
ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ (ГНГ)
 ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ - СИНТЕЗ ГЛЮКОЗЫ ИЗ
НЕУГЛЕВОДНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
 СУБСТРАТЫ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА:
– пируват,
– лактат,
– глицерин,
– аминокислоты
 МЕСТО ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА:
– основное - печень,
– менее интенсивно - почки, слизистая кишечника
МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ПУТИ
ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА
 МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ПУТИ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА -
ЭТО МОДИФИКАЦИЯ ПУТЕЙ
ГЛИКОЛИЗА И ЦИКЛА КРЕБСА
 ПРОСТОЕ ОБРАЩЕНИЕ РЕАКЦИИ ГЛИКОЛИЗА
НЕВОЗМОЖНО. ЭТОМУ ПРЕПЯТСТВУЮТ
НЕОБРАТИМЫЕ РЕАКЦИИ ГЛИКОЛИЗА:
– пируваткиназная (фосфоенолпируват пируват)
– фосфофруктокиназная (фр-6-ф фр-1,6-диф)
– гексокиназная (глюкоза глюкозо-6-фосфат)
КЛЮЧЕВЫЕ ФЕРМЕНТЫ ГНГ
 НЕОБРАТИМЫЕ РЕАКЦИИ ГЛИКОЛИЗА
ПРЕОДОЛЕВАЮТСЯ С УЧАСТИЕМ
СПЕЦИФИЧЕСКИХ (КЛЮЧЕВЫХ) ФЕРМЕНТОВ:
1. ПИРУВАТКАРБОКСИЛАЗА
2. ФОСФОЕНОЛПИРУВАТКАРБОКСИКИНАЗА
3. ФРУКТОЗО-1,6-БИСФОСФАТАЗА
4. ГЛЮКОЗО-6-ФОСФАТАЗА
ХОД РЕАКЦИЙ
ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА
лактатдегидрогеназа
ПИРУВАТ ЛАКТАТ
+СО2 + АТФ + БИОТИН пируваткарбоксилаза
- СО2 + ГТФ ОКСАЛОАЦЕТАТ МАЛАТ
фосфоенолпируваткарбоксикиназа
ФОСФОЕНОЛПИРУВАТ
енолаза
ХОД РЕАКЦИЙ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА
(продолжение)
2-ФОСФОГЛИЦЕРАТ
фосфоглицеромутаза
3-ФОСФОГЛИЦЕРАТ
АТФ фосфоглицераткиназа
1,3-ДИФОСФОГЛИЦЕРАТ
НАДН ГлД-ф-дегидрогеназа
триозофосфатизомераза
ГЛИЦЕРАЛЬДЕГИД-3-Ф ДИГИДРОКСИАЦЕТОНФОСФАТ
альдолаза
ХОД РЕАКЦИЙ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА
(продолжение)
ФРУКТОЗО-1,6-БИФОСФАТ
фруктозо-1,6-бисфосфотаза
ФРУКТОЗО-6-ФОСФАТ
гексозофосфатизомераза
ГЛЮКОЗО-6-ФОСФАТ
глюкозо-6-фосфатаза
ГЛЮКОЗА КРОВЬ
ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ
СУММАРНОЕ УРАВНЕНИЕ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА:
2ПИРУВАТ+ 4АТФ + 2ГТФ + 2НАДН + 4Н2О
ГЛЮКОЗА + 4АДФ + 2ГДФ + 6Н3РО4 + 2НАД
ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ из
АМИНОКИСЛОТ
 В РЕЗУЛЬТАТЕ ПЕРЕАМИНИРОВАНИЯ и
ТРАНСАМИНИРОВАНИЯ АМИНОКИСЛОТЫ
ПРЕВРАЩАЮТСЯ в ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ
ПРОДУКТЫ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА и
ЦИКЛА КРЕБСА:
 В ПИРУВАТ - триптофан, аланин, серин,
гидроксипролин, цистеин,
треонин, глицин
 В ГЛУТАМАТ -КЕТОГЛУТАРАТ- пролин,
аргинин, глутамин, гистидин
ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ из
АМИНОКИСЛОТ (продолжение)
 В СУКЦИНИЛ КоА - изолейцин, метионин,
валин
 В ФУМАРАТ - тирозин, фенилаланин
 В ОКСАЛОАЦЕТАТ - аспарагин
ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ ИЗ ГЛИЦЕРИНА
 ГЛИЦЕРИН:
1. Глицерин + АТФ глицерол-3-фосфат + АДФ
глицеролкиназа
2. Глицерол-3-фосфат дигидроксиацетонфосфат
глицерол-3-фосфатдегидрогеназа
3. Дигидроксиацетонфосфат ГЛИЦЕРАЛЬДЕГИД-3-Ф
триозофосфатизомераза
4. ГЛИЦЕРАЛЬДЕГИД-3-Ф ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ
ЛИТЕРАТУРА
 Биологическия химия: учебник для студентов медицинских
вузов/ Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин.- М.:Медицина, 2004.- 704с.
 Биологическия химия: учебник для студентов медицинских
вузов/ А.Я. Николаев.- М.:Мед.инф.агентство, 2007.- 568с.
 Биохимия [ Электронный ресурс]:учебное пособие/
А.Д.Дмитриев, Е.Амбросьева.- М.:Дашков и К, 2009.- 166с.
 Биологическая химия с упражнениями и задачами:
учебник/Ред. С.Е.Северин.- М.:ГЭОТАР-Медиа, 2013.- 624с.
 Биохимия: учебник для вузов/ ред. С.Е.Северин.- М.:ГЭОТАР-
Медиа, 2007.- 784с.

бх лекция 7

  • 1.
    ОБМЕН УГЛЕВОДОВ  ЛЕКЦИЯ– 2 Лектор: профессор Шарапов В.И. 2014г.  Гликогеногенез  Гликогенолиз  Болезни накопления гликогена  Глюконеогенез Лечебный факультет
  • 2.
    ОБМЕН УГЛЕВОДОВ  АКТУАЛЬНОСТЬ Дляфункционирования некоторых тканей (мозг) постоянно необходима глюкоза. При недостаточном поступлении углеводов с пищей в организме активируются процессы биосинтеза глюкозы.  ЦЕЛЬ ЛЕКЦИИ:  Дать преставления о механизмах синтеза углеводов в организме человека
  • 3.
    ПЛАН ЛЕКЦИИ  1.Гликогеногенез.  2. Гликогенолиз. Регуляция.  3. Болезни накопления гликогена.  4. Глюконеогенез. Ход процесса.
  • 4.
    ОБМЕН ГЛЮКОЗЫ  УТИЛИЗАЦИЯБИОСИНТЕЗ  Гликогеногенез Гликогенолиз  Гликолиз Глюконеогенез  Пентозофосфатный цикл
  • 5.
    ДЕПОНИРОВАНИЕ ГЛЮКОЗЫ И МОБИЛИЗАЦИЯГЛИКОГЕНА  ГЛИКОГЕНОГЕНЕЗ - СИНТЕЗ ГЛИКОГЕНА  ГЛИКОГЕНОЛИЗ – РАСПАД ГЛИКОГЕНА
  • 6.
    СИНТЕЗ ГЛИКОГЕНА  ГЕКСОКИНАЗНАЯреакция: –1. глюкокиназа печени –(Km= 12mM не ингбируется Гл-6-Ф) –2. гексокиназа в тканях – (Km= 0.1mM ингибируется Гл-6-Ф)
  • 7.
    ГЛИКОГЕНОГЕНЕЗ - СИНТЕЗ ГЛИКОГЕНА А.ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ ЭТАПЫ: 1-й ЭТАП - Фосфорилирование глюкозы ГЛЮКОЗА + АТФ ГЛЮКОЗО-6-ФОСФАТ + АДФ глюкокиназа (гексокиназа) 2-й ЭТАП - фосфоглюкомутазная реакция: ГЛЮКОЗО-6-ФОСФАТ ГЛЮКОЗО-1- ФОСФАТ фосфоглюкомутаза
  • 8.
    ГЛИКОГЕНОГЕНЕЗ (продолжение) Б. СИНТЕЗ ГЛИКОГЕНА: 1-ястадия синтеза: ГЛЮКОЗО-1-ФОСФАТ+ УТФ УДФ- глюкоза + РР УДФ-глюкопирофосфорилаза 2-я стадия синтеза: УДФ-глюкоза +(С6Н10О5)n УДФ + (С6Н10О5)n+1 гликогенсинтаза УДФ + АТФ УТФ + АДФ нуклеозиддифосфаткиназа
  • 9.
    МЕХАНИЗМЫ ВЕТВЛЕНИЯ ГЛИКОГЕНА  ВЕТВЯЩИЙФЕРМЕНТ: – амило-1,4 1,6-трансглюкозидаза - переносит фрагмент цепи (6 остатков глюкозы) из линейной цепи и присоединяет его -1,6-глюкозидной связью.
  • 10.
    ГЛИКОГЕН  Запасы глюкозыу человека (массой 70 кг) после приема пищи - 327 г:  гликоген печени 4,0% = 72 г (масса печени 1800 г);  мышечный гликоген 0,7% = 245 г (масса мышц 35 кг);  внеклеточная глюкоза 0,1% = 10 г (объем внеклеточной жидкости 10 л).  Через 12-18 ч запас гликогена в печени почти полностью истощается.
  • 11.
    ГЛИКОГЕНОЛИЗ - распад ГЛИКОГЕНА ПУТИМОБИЛИЗАЦИИ (РАСПАДА) ГЛИКОГЕНА: 1. ФОСФОРОЛИТИЧЕСКИЙ ПУТЬ - расщепление -1,4-глюкозидных связей - фермент - гликогенфосфорилаза 2. ГИДРОЛИТИЧЕСКИЙ ПУТЬ - расщепление -1,6-глюкозидных связей - ферменты: амило-1,6-глюкозидаза (клетки), , , -амилазы, -1,6-глюкозидазы (кишечник).
  • 12.
    ГЛИКОГЕНОЛИЗ - распад ГЛИКОГЕНА МЕХАНИЗМАКТИВАЦИИ ГЛИКОГЕНОЛИЗА Адреналин, глюкагон Аденилатциклаза (неактивная) Аденилатциклаза (активная) АТФ цАМФ протеинкиназа неакт. протеинкиназа акт.
  • 13.
    ГЛИКОГЕНОЛИЗ (продолжение) Киназа фосфорилазы НАКиназа фосфорилазы А Гликогенфосфорилаза А Гликогенфосфорилаза НА Гликоген (С6Н10О5)n (С6Н10О5)n-1 + Глюкозо-1-ф Глюкозо-6-ф Глюкоза фосфоглюкомутаза фосфатаза кровь
  • 14.
    МЕХАНИЗМЫ ДЕВЕТВЛЕНИЯ ГЛИКОГЕНА  ДЕВЕТВЯЩИЕФЕРМЕНТЫ: – -1,4 -1,4-глюкантрансфераза (переносит трисахаридный фрагмент на другую цепь в -1,4 положение) – амило-1,6-глюкозидаза (отщепляет от места ветвления остаток глюкозы в -1,6 положении)
  • 15.
    ГЛИКОГЕНОЗЫ  Гликогеноз Iтипа (Болезнь Гирке) – глюкозо-6-фосфатаза (низкая активность)  Гликогеноз II типа (Болезнь Помпа) – -1,4- и -1,6-глюкозидозы лизосом  Гликогеноз III типа (Форбса-Кори) – амило-1,6-гликозидаза отсутствует  Гликогеноз IV типа (Андерсена) – амило-1,4 1,6-трансглюкозидаза
  • 16.
    Гликогеноз V типа(Мак-Ардла) - отсутствует фосфорилаза в мышцах  Гликогеноз VI типа (Болезнь Херса) – отсутствует фосфорилаза в печени  Гликогеноз VII типа (Томсона) – недостаток фосфоглюкомутазы  Гликогеноз VIII типа (Таруна) – недостаток фосфофруктокиназы  Гликогеноз IX типа (Болезнь Хага) – недостаток киназы фосфорилазы
  • 17.
    ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ (ГНГ)  ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ- СИНТЕЗ ГЛЮКОЗЫ ИЗ НЕУГЛЕВОДНЫХ СОЕДИНЕНИЙ  СУБСТРАТЫ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА: – пируват, – лактат, – глицерин, – аминокислоты  МЕСТО ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА: – основное - печень, – менее интенсивно - почки, слизистая кишечника
  • 18.
    МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ПУТИ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА  МЕТАБОЛИЧЕСКИЕПУТИ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА - ЭТО МОДИФИКАЦИЯ ПУТЕЙ ГЛИКОЛИЗА И ЦИКЛА КРЕБСА  ПРОСТОЕ ОБРАЩЕНИЕ РЕАКЦИИ ГЛИКОЛИЗА НЕВОЗМОЖНО. ЭТОМУ ПРЕПЯТСТВУЮТ НЕОБРАТИМЫЕ РЕАКЦИИ ГЛИКОЛИЗА: – пируваткиназная (фосфоенолпируват пируват) – фосфофруктокиназная (фр-6-ф фр-1,6-диф) – гексокиназная (глюкоза глюкозо-6-фосфат)
  • 19.
    КЛЮЧЕВЫЕ ФЕРМЕНТЫ ГНГ НЕОБРАТИМЫЕ РЕАКЦИИ ГЛИКОЛИЗА ПРЕОДОЛЕВАЮТСЯ С УЧАСТИЕМ СПЕЦИФИЧЕСКИХ (КЛЮЧЕВЫХ) ФЕРМЕНТОВ: 1. ПИРУВАТКАРБОКСИЛАЗА 2. ФОСФОЕНОЛПИРУВАТКАРБОКСИКИНАЗА 3. ФРУКТОЗО-1,6-БИСФОСФАТАЗА 4. ГЛЮКОЗО-6-ФОСФАТАЗА
  • 20.
    ХОД РЕАКЦИЙ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА лактатдегидрогеназа ПИРУВАТ ЛАКТАТ +СО2+ АТФ + БИОТИН пируваткарбоксилаза - СО2 + ГТФ ОКСАЛОАЦЕТАТ МАЛАТ фосфоенолпируваткарбоксикиназа ФОСФОЕНОЛПИРУВАТ енолаза
  • 21.
    ХОД РЕАКЦИЙ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА (продолжение) 2-ФОСФОГЛИЦЕРАТ фосфоглицеромутаза 3-ФОСФОГЛИЦЕРАТ АТФфосфоглицераткиназа 1,3-ДИФОСФОГЛИЦЕРАТ НАДН ГлД-ф-дегидрогеназа триозофосфатизомераза ГЛИЦЕРАЛЬДЕГИД-3-Ф ДИГИДРОКСИАЦЕТОНФОСФАТ альдолаза
  • 22.
  • 23.
    ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ СУММАРНОЕ УРАВНЕНИЕ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА: 2ПИРУВАТ+4АТФ + 2ГТФ + 2НАДН + 4Н2О ГЛЮКОЗА + 4АДФ + 2ГДФ + 6Н3РО4 + 2НАД
  • 24.
    ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ из АМИНОКИСЛОТ  ВРЕЗУЛЬТАТЕ ПЕРЕАМИНИРОВАНИЯ и ТРАНСАМИНИРОВАНИЯ АМИНОКИСЛОТЫ ПРЕВРАЩАЮТСЯ в ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА и ЦИКЛА КРЕБСА:  В ПИРУВАТ - триптофан, аланин, серин, гидроксипролин, цистеин, треонин, глицин  В ГЛУТАМАТ -КЕТОГЛУТАРАТ- пролин, аргинин, глутамин, гистидин
  • 25.
    ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ из АМИНОКИСЛОТ (продолжение) В СУКЦИНИЛ КоА - изолейцин, метионин, валин  В ФУМАРАТ - тирозин, фенилаланин  В ОКСАЛОАЦЕТАТ - аспарагин
  • 26.
    ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ ИЗ ГЛИЦЕРИНА ГЛИЦЕРИН: 1. Глицерин + АТФ глицерол-3-фосфат + АДФ глицеролкиназа 2. Глицерол-3-фосфат дигидроксиацетонфосфат глицерол-3-фосфатдегидрогеназа 3. Дигидроксиацетонфосфат ГЛИЦЕРАЛЬДЕГИД-3-Ф триозофосфатизомераза 4. ГЛИЦЕРАЛЬДЕГИД-3-Ф ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ
  • 27.
    ЛИТЕРАТУРА  Биологическия химия:учебник для студентов медицинских вузов/ Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин.- М.:Медицина, 2004.- 704с.  Биологическия химия: учебник для студентов медицинских вузов/ А.Я. Николаев.- М.:Мед.инф.агентство, 2007.- 568с.  Биохимия [ Электронный ресурс]:учебное пособие/ А.Д.Дмитриев, Е.Амбросьева.- М.:Дашков и К, 2009.- 166с.  Биологическая химия с упражнениями и задачами: учебник/Ред. С.Е.Северин.- М.:ГЭОТАР-Медиа, 2013.- 624с.  Биохимия: учебник для вузов/ ред. С.Е.Северин.- М.:ГЭОТАР- Медиа, 2007.- 784с.