Download to read offline
More Related Content
модуль №2
- 1. МЕНЕДЖМЕНТ ТУРАГЕНТСТВ И ОРГАНИЗАТОРОВ ПУТЕШЕСТВИЙ МОДУЛЬ 2 Управление работой туристического бюро и других турпредприятий
- 2. Курс 2. Управлениеработой турбюро и организаторов путешествий Тема 1. Планирование работы турбюро и организаторов путешествий Цели, задачи и функции турбюро и организаторов путешествий Планирование туроператорской и о турагентской деятельности юр ту рб ан Пл
- 3. Туроператор - этотуристская фирма (организация), занимающаяся комплектацией туров по договорам с поставщиками услуг и в соответствии с потребностями туристов. Туроператор - это производитель туристского пакета.
- 4. Основные различия между туроператором и турагентом: турагентом А. По системе доходов: Прибыль туроператора = Цена покупки услуг - Цена продажи турпродукта Прибыль турагента = комиссионные за продажу турпродукта Б. По принадлежности туристского продукта: Туроператор всегда имеет запас туристского продукта для продажи Турагент запрашивает определенный продукт (услугу) только тогда, когда клиент выражает покупательский интерес.
- 5. Функции туроператора: 1. Изучениепотребностей потенциальных туристов на туры и туристские программы 2. Составление перспективных программ обслуживания, туров и апробация их на рынке с целью выявления соответствия потребностям туристов 3. Взаимодействие с поставщиками услуг на туры на договорной основе. 4. Расчет стоимости тура, транстура и определение цены с учетом рыночной ситуации 5. Обеспечение туристов материалами рекламно-сувенирного характера, специальным снаряжением и инвентарем 6. Подготовка, подбор и назначение на маршруты кадров (гидов-экскурсоводов, инструкторов, аниматоров, методистов и т. д.) 7. Рекламно-информационная деятельность для продвижения своего туристского продукта к потребителям 8. Продвижение и реализация туров потребителям через систему турагентств. 9. Контроль за надежностью и качеством обслуживания 10. Постоянная оперативная связь с туристами во время обслуживания, решение возникающих вопросов
- 6. Цель турбюро создание привлекательных туристических продуктов, соответствующих потребностям туристов, поддержание предложения на уровне спроса, сохранение конкурентоспособности продукта Задачи турбюро 1) маркетинговые исследования рынка 2) разработка турпродукта, состоящая из планирования и апробации 3) финансовые расчеты, состоящие из ценообразования, учетной и отчетной политики, налогообложения и др. 4) развитие туристической фирмы, в том числе внедрение новых продуктов и направлений, диверсификации и интеграции
- 7. Организация туристического предприятия 1.Определение организационной структуры управления; 2. Создание штатного расписания; 3. Организация внутреннего пространства туристического предприятия и рабочих мест; 4. Оформление наружного вида здания офиса туристического предприятия; 5. Определение Правил внутреннего распорядка на предприятии.
- 8. Курс 2. Управлениеработой турбюро и организаторов путешествий Тема 2.2. Эффективная организационная структура управления туристическими предприятиями Горизонтальное и вертикальное разделение труда в туризме Структуры управления. Типы организационных структур Формальная и неформальная организации Проектирование организационных структур управления турбюро и Организационная структура туроператоров
- 9. Горизонтальное ивертикальное разделение труда в туризме Управление высшего звена Институциональный уровень Управленческий уровень Управление среднего звена Технический уровень Управление низового звена Рис. 2.1. Уровни управления организацией
- 10. Высший менеджмент Стратегические решения Средний менеджмент Оперативные решения Распоряжения Низовой менеджмент Исполнительные работы Рис. 2.2. Классификация затрат времени менеджеров по видам деятельности и уровням управления
- 11. Рабочее время Вышестоящий Задания уровень менеджмента по менеджменту Средний уровень Задания менеджмента по специальности Низший уровень менеджмента Рис. 2.3. Распределение рабочего времени по менеджменту и специальности
- 12. Руководитель предприятия Линейный Линейный руководитель А руководитель Б Исполнители Исполнители Рис. 2.4. Линейная структура управления предприятием
- 13. Таблица 2.1. Преимущества и недостатки линейной структуры управления Преимущества Недостатки • единство и четкость • высокие требования к руководителю, распорядительства который должен быть подготовлен • согласованность действий всесторонне, чтобы обеспечивать исполнителей эффективное руководство по всем • простота управления (один функциям канал связи) • четко выраженная • отсутствие звеньев по планированию и ответственность оперативность в принятии решений личная подготовке решений ответственность руководителя • перегрузка информацией, множество за конечные результаты контактов с подчиненными, деятельности своего вышестоящими и сменными подразделения структурами • затруднительные связи между инстанциями • концентрация власти в управляющей верхушке
- 14. Руководитель предприятия Планирование, Организация, Мотивация, Контроль, специалисты специалисты специалисты специалисты Исполнители Рис. 2.5. Функциональная структура управления организацией
- 15. Таблица 2.2 Преимущества и недостатки функциональной структуры управления Преимущества Недостатки высокая компетентность специалистов, чрезмерная заинтересованность в отвечающих за осуществление конкретных реализации целей и задач «своих» функции подразделений освобождение линейных менеджеров от трудности в поддержании постоянных решения некоторых специальных вопросов взаимосвязей между различными функциональными службами стандартизация, формализация и появление тенденций чрезмерной программирование явлений и процессов централизации исключение дублирования и параллелизма длительная процедура принятия решений в выполнении управленческих функций относительно застывшая организационная уменьшение потребности в специалистах форма, с трудом реагирующая на широкого профиля изменения
- 16. Руководитель организации Линейный Функциональны Функциональны Линейный руководитель й руководитель й руководитель руководитель Исполнители Исполнители Рис. 2.6. Схема линейно- функциональной структуры управления
- 17. Таблица 2.3 Преимущества и недостатки линейно-функциональной структуры Преимущества Недостатки • более глубокая подготовка • отсутствие тесных взаимосвязей на решений и планов, связанных горизонтальном уровне между производственными со специализацией работников отделениями недостаточно четкая • освобождение главного ответственность, так как тот, кто готовит решение, линейного менеджера от как правило, не участвует в его реализации глубокого анализа проблем • чрезмерно развитая система взаимодействия по • возможность привлечения вертикали, а именно подчинение по иерархии консультантов и экспертов управления, т.е. существует тенденция к чрезмерной централизации
- 18. Организационный процесс Формальная Спонтанное взаимодействие организация, (не спланированное Неформальная спланированная руководством) организация руководством Командные группы Неформальная Неформальная группа группа Комитеты Неформальная Рабочие группа группы Рис. 2.7. Механизм образования формальных и неформальных организаций
- 19. Курс 2. Управлениеработой турбюро и организаторов путешествий Тема 2.3. Методы управления работой турбюро и туроператоров Сущность методов управления МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ Специфика применения методов управления в туризме
- 20. Методы управления —это способы воздействия субъекта управления на объект управления или средство мотивации деятельности исполнителя Виды стимулирования Материальные Духовные Материально- денежные Социальные Моральные Рис. 2.8. Классификация видов стимулирования
- 21. Таблица 2.3. Формы оплаты труда Сдельная: Повременная: Смешанная: 1) Прямая сдельная 1) Простая повременная 1) Бестарифная 2)Сдельно – 3)Повременно–премиальная премиальная 3)Аккордная 4)Повременная с нормированным заданием 4)Косвенная сдельная 5)Сдельно– 5)Окладная прогрессивная
- 22. Принципы распределения прибылиможно сформулировать следующим образом: прибыль, получаемая предприятием в результате производственно- хозяйственной и финансовой деятельности, распределяется между государством и предприятием как хозяйствующим субъектом; прибыль для государства поступает в соответствующие бюджета в виде налогов и сборов, ставки которых нс могут быть произвольно изменены. Состав и ставки налогов, порядок их исчисления и взносов в бюджет устанавливаются за-конодательно; величина прибыли предприятия, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов, не должна снижать его заинтересованности в росте объема производства и улучшении результатов производственно- хозяйственной и финансовой деятельности; прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, в первую очередь направляется на накопление, обеспечивающее его дальнейшее развитие, и только в остальной части - на потребление.
- 23. Курс 2. Управлениеработой турбюро и организаторов путешествий Тема 4. Финансовый менеджмент турбюро и туроператоров Туроператор Управление финансовыми потоками туристического предприятия Турбюро Специфика налогообложения в туризме