2. Definisi
Sel merupakan kesatuan dasar sruktural dan
fungsional makhluk hidup. Mengapa sel
disebut sbg unit terkecil MH?
Sebagai kesatuan struktural berarti makhluk
hidup terdiri atas sel-sel.
Makhluk hidup yang terdiri atas satu sel
disebut makhluk hidup bersel tunggal
(uniseluler = monoseluler) dan makhluk
hidup yang terdiri dari banyak sel disebut
makhluk hidup multiseluler.
4. Perbedaan Sel Hewan dan Tumbuhan
Sel Tumbuhan Sel Hewan
Memiliki dinding sel Tidak memiliki dinding sel
Memiliki pasltida Tidak memiliki plastida
Vakuola berukuran
besar
Vakuola berukuran kecil
Tidak memiliki Memiliki sentriol
Tidak memiliki Memiliki lisosom
6. Dinding Sel
Dinding sel merupakan struktur di luar
membran plasma yg membatasi ruang bagi sel
untuk membesar. Ini hanya dimiliki oleh
tumbuhan
Dinding sel kaku namun fleksibel, buktinya
ketika tumbuhan layu, batang dan daun
terlihat terkulai. Ini disebabkan karena
dinding sel kekurangan air sehingga tekanan
turgor menurun. Karena sebenarnya yg
membuat ia kaku adalah tekanan turgor
hidrolik
7. Struktur Dinding Sel
Dinding sel primer adalah dinding sel yg
terdapat pada sel tumbuhan yg masih sedang
berkembang
Dinding sel sekunder merupakan dinding sel
yg terdapat pada sel yg telah dewasa.
Lamella tengah atau Lapisan antar sel .
Semua tumbuhan yg baru tumbuh pada awalnya
hanya memiliki dinding sel primer. Seiring
dengan perkembangannya ketika sel-sel
tersebut bertumbuh dn berubah jadi matang,
maka akan muncul dinding sel sekunder di
dalam sel primer
8. Fungsi Dinding Sel
Memberikan bentuk pada tumbuhan
Melindungi sel dari tekanan agar tidak mudah
pecah
Membantu regulasi osmotik
Membnatu mentransfer air, gas, dan zat
lainnya ug dibutuhkan tumbuhan
Mencegah kehilangan air
Sebagai pemisah antara sel dalam dengan
bagian luar
9. Noktah
Di antara dinding sel yang mengalami penebalan
terdapat bagian tertentu yang tidak ikut menebal yang
disebut noktah. Didalam noktah kadang-kadang
dijumpai plasmodemata yang berfungsi untuk
meneruskan rangsang dan makanan dari satu sel ke sel
yang lain pada waktu sel mengalami penebalan maka
bagian dinding sel yang tembus benang plasma tidak
ikut menebal.
10. Membran Sel
Membran sel = membran plasma = plasmalema; selaput tipis yg
berfungsi mengatur keluar masuknya materi dari dalam dan ke
luar sel
Bersifat selektif permeable: Membran sel secara aktif
menentukan zat-zat mana yang dapat dilaluinya dan sekaligus
menahan zat mana yang tidak dapat dilaluinya dg berusaha
mempertahankan bentuk dan reaksi-reaksi kimia dalam sel agar
dapat berjalan terus.
11. Fungsi Membran Sel
Pembatas antara isi sel dengan bagian luar sel
Sebagai pelindung sel
Sebagai tempat pertukaran zat
Sebagai reseptor atau penerima rangsangan dari
Membran sel dapat berfungsi sebagai pelindung
dengan membentuk lapisan ganda fosfolipid
kepala hidrofilik menghadap ke arah air pada
sisi, sedangkan ekor hidrofobik terlindung dari
sentuhan air.
12. NUKLEUS
Nukleus merupakan organel sel terbesar yang
mengandung informasi genetik berupa DNA. Bagian
yg mengandung informasi ttg rasa buah, warna
bunga atau daun, bentuk dll.
Nukleus adalah inti sel yang memiliki membran inti
dengan susunan molekul samadengan membran sel
yaitu berupa lipoprotein.
Berfungsi sebagai pusat pengontrol/ pengendali
kegiatan sel.
13. Membran Inti
Sel Eukariot: Sel yang yang memiliki membaran inti.
Memiliki 2 jenis organel yaitu organel bermembran dan tdk
bermembran.
Contohnya; Semua organisme selain BAKTERI dan
ARKHAEBAKTERI.
Sel prokariot: Sel yg tdk memiliki membran inti. Prokariot
pd dasarnya tdk memiliki membran internal dalam
sitoplasmanya. Hal inilah yg menjadi alasan kuat kenapa
sel prokariotik tdk memiliki organel sprti mitokondria
dan organel bermebran lainnya, hanya memiliki
RIBOSOM. Contohnya; Bakteri dan Arkhaebakteri.
14. Sitoplasma
Fungsi sitoplasma adalah sebagai
tempat berlangsungnya reaksi-reaksi
kimia di dalam sel.
Sitoplasma berisi cairan yang mengisi
organel dikenal dengan sitosol.
16. Retikulum Endoplasma
RE berbentuk saluran-saluran yg berfungsi
membantu gerakan subsatansi-subsatansi dari
satu bagian sel ke bagian sel lainnya.
RE kasar memiliki ribosom pada permukaannya
sehingga berfungsi sebagai tempat sintesis
protein.
RE halus berfungsi sebagai tempat sintesis lipid
(lemak).
Keduanya juga berperan dalam transportasi zat.
17. Ribosom berfungsi sebagai tempat sintesis
protein.
Fungsi Mitokondria adalah sebagai tempat
berlangsung respirasi untuk menghasilkan
energi.
Mikrotubulus berfungsi untuk membentuk silia,
flagel dan benang-benang spindel (berperan
dalam pembelahan sel)
19. Bagian-bagian Sitoplasma
Plasmolema ; dinding plasma luar yang bersifat
semipermeable.
Pilioplasma ; bagian yang tampak keruh karena adanya
butir-butir mikrosoma. Pada bagian ini dapat dilihat
adanya aliran sitoplasma [rotasi dan sikrolasi].
Tonoplas ; membran dalam yang berbatasan dengan
vakuola, bersifat semipermeable.
20. Plastida
Berdasarkan warnanya, plastida dikelompokkan
menjadi:
a. Leukoplas yang Biasanya berfungsi sebagai tempat
penyimpanan cadangan makanan, ex: amilum.
Tidak berwarna
b. Kromatofora yang merupakan plastisida yang
mengandung pigmen.
21. Macam-macam Plastida
Leukopla; Tidak berwarna
Kloroplas mengandung klorofil yaitu pigmen yang memberi
warna hijau pada tumbuhan. Berfungsi menangkap energi
cahaya yangdiperlukan untuk proses fotosintesis.
Kromoplas mengandung pigmen-pigmen lain yang menentukan
timbulnya warna merah, jingga dan kuning pada bagian-bagian
tumbuhan. Fungsinya masih belum jelas, tetapi berhubungan
dengan kemasakan buah dari mulai hijau sampai dengan
berwarna merah
Amiloplas; Pembentuk amilum
Elaioplas; Pembentuk minyak
Proteinoplas; Pembentuk protein
22. Komponen Nonprotoplasma
Kristal kalsium oksalat, merupakan endapan dari garam
oksalat yang jika terakumulasi terlalu banyak akan bersifat
racun pada tumbuhan. Bentuknya berupa Kristal tunggal pada
daun jeruk, krital pasir pada tangkai daun bayam dan
tembakau, Kristal rafida pada daun bunga pukul empat, Kristal
roset pada batang jarak.
Aleuron, merupakan cadangan makanan berupa protein,
disimpan didalam vakuola sel. Letaknya pada tanaman
bervariasi, misalnya pada biji jarak tersebar didalam keping
biji dan pada biji jagung merupakan lapisan dan terdapat
dibagian terluar dari endosperm.
Amilum, merupakan cadangan makanan yang tersimpan
didalam umbi, rizoma, batang, buah dan biji.
23.
24. Pertanyaan
Atri : Perbedaan sel tumbuhan dg sel hewan
Haris : Apa yg terjadi pd sel epidermis pd akar dn daun selama
perkembangan tumbuhan.
Nirwana: apa yg terjadi jk salah satu jenis sel pd tumbuhan tdk
berfungsi dg baik?
Winda: Apa yg akan terjadi jk sel tumbuhan tdk memiliki dinding sel
Indah : Fungsi dinding sel dan bgmn dinding sel terbentuk?
Mengapa badan mikrosel tumbuhan letaknya dekat dg kloroplas
25. Bada mikro dan kloroplas berdekatan, Kedua organel ini terlibat pd proses
metabolisme dari jalur glikolat. Perlu diketahui bhw proses metabolisme dan
jalur glikolat ini melibatkan 3 organel sel diantaranya mitokondria, kloroplas
dan badan mikro (peroksisom)