1. ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΕΔΜ622
ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
1Η ΕΡΓΑΣΙΑ
ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ
ΣΤΟΧΕΥΣΗ
ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ NATURALS Α.Ε.
ΛΙΑΠΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ
ΑΦΤ:11500637
ΔΙΔΑΣΚΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ: ΤΣΕΝΕ ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΛΥΔΑ
2. NATURAL Α.Ε.
Δραστηριοποιείται στο χώρο των τροφίμων και ειδικότερα της
υγιεινής διατροφής
Ερευνά - Επιλέγει και προσφέρει στους καταναλωτές προϊόντα
υψηλής διατροφικής και γευστικής αξίας
Χάρη στην τεχνογνωσία, έρευνα και αυστηρή επιλογή των
προϊόντων προσφέρει προϊόντα που ανταποκρίνονται στις ανάγκες
του σύγχρονου τρόπου ζωής και έχουν ευεργετικά οφέλη στον
οργανισμό
Η εν λόγω εταιρεία πρόκειται να κυκλοφορήσει στην αγορά το νέο
της προϊόν από δημητριακά, το «ΦΑΓΟΠΥΡΟ SUPERFOOD»
3. ΦΑΓΟΠΥΡΟ SUPERFOOD
Το «φαγόπυρο superfood» είναι δημητριακά πρωινού σε μορφή μπισκότου,
χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς γλουτένη είναι το νέο προϊόν της εταιρείας το
οποίο αποτελείται:
1) Φαγόπυρο είναι το μαύρο σιτάρι, είναι πολύ διαδεδομένο στην Κίνα, είναι ένα
από τα πιο υγιεινά δημητριακά γιατί: α)Είναι πλούσιο σε Ωμέγα-3, μέταλλα όπως ο
σίδηρος και ο χαλκός, βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5 και φολικό οξύ.β)Έχει υψηλή
περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, είναι απαραίτητο για τη σωστή απορρόφηση του
ασβεστίου. γ)Προστατεύει το συκώτι, βοηθώντας το να συνθέσει βιταμίνες και να
απαλλαγεί από τις τοξίνες. δ)Ενεργοποιεί το μεταβολισμό και ρυθμίζει τα επίπεδα
του σακχάρου στο αίμα ε)Βοηθάει στη μείωση της κακής χοληστερίνης
4. ΦΑΓΟΠΥΡΟ SUPERFOOD
2)Βρώμη ολικής αλέσεως είναι πλούσια σε βιταμίνη Β, έχει μεταλλικά
στοιχεία, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία Βοηθάει: α)Στη μείωση της χοληστερόλης,
του υψηλού σακχάρου στο αίμα, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού
συστήματος, στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου, στην οστεοπόρωση,
στη μείωση στρες και στον έλεγχο του βάρους
3)Καρύδια είναι πλούσια σε κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, και βιταμίνες Ε και Κ.
Βοηθάει:α) στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου β)του διαβήτη,γ)
καρδιάς και δ) μειώνει την εμφάνιση της νόσου Αλτσχάιμερ
3)Cranberry βοηθάνε στις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος και την
προστασία από τον καρκίνο
4)Ρόδι είναι πλούσιο σε σελήνιο, σίδηρο, κάλιο και βιταμίνη C,περιέχει ισχυρές
αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες μειώνουν τη συσσώρευση αιμοπεταλίων και
χαμηλώνουν την αρτηριακή πίεση
5)Κανέλλα βελτιώνει τα επίπεδα της γλυκόζης του αίματος, συμβάλλει στη
ρύθμιση της γλυκαιμίας των διαβητικών, μειώνει στο αίμα τα επίπεδα της
χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων με κομμάτια μήλου, φράουλας ή σταφυλιού
Η.
5. ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ
ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΤΟΥ
ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Πρώτον θα γίνει η τμηματοποίηση της αγοράς, δηλαδή ο
κατακερματισμός της σε μικρές ομάδες καταναλωτών με κοινά
χαρακτηριστικά και κοινές ανάγκες.
Δεύτερον η εταιρεία θα ακολουθήσει την επόμενη διαδικασία που
είναι η στόχευση όπου θα επιλέξει την ομάδα καταναλωτών που θέλει
να επεκταθεί.
Τρίτον θα γίνει κατάρτιση αντιληπτικού χάρτη της αγοράς των
προϊόντων δημητριακών
Τέταρτον είναι η διαδικασία της τοποθέτησης (positioning) δηλαδή το
προϊόν διαφοροποιείται στη συνείδηση του καταναλωτή σε σχέση με
τα ανταγωνιστικά οπότε η εταιρεία αποκτά ανταγωνιστικό αποτέλεσμα
6. ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗΣ
ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ (Α)
Τα κριτήρια για την τμηματοποίηση της αγοράς είναι
δημογραφικά (ηλικία, φύλο, εισόδηµα, επάγγελµα, μόρφωση,
καταγωγή, θρησκεία, οικογενειακή κατάσταση, κοινωνική τάξη),
γεωγραφικά (τόπος κατοικίας ή εργασίας (µεγάλα αστικά
κέντρα, ηµιαστικές ή αγροτικές περιοχές), πληθυσµός της
περιοχής (πόλης, χωριού), κλιµατολογικές συνθήκες (π.χ.
Μεσογειακές ≠ Σκανδιναβικές χώρες), μέγεθος πόλης
(µεγαλούπολη, πόλη, κωµόπολη, χωριό), διαµόρφωση εδάφους
(πεδινό, ορεινό, νησί)) ψυχογραφικά (στοιχεία
προσωπικότητας, κίνητρα, τρόπος ζωής ) και
συμπεριφορικά/προϊοντικά ποσότητα χρήσης
(heavy/medium/light users), συχνότητα χρήσης, τρόπος, σκοπός ή
περίσταση χρήσης, προσδοκώµενες ωφέλειες από τη χρήση του
προϊόντος, αφοσίωση στη μάρκα, ευαισθησία στην τιµή, τρόπος
πληρωµής)
7. ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ
ΑΓΟΡΑΣ (Β)
Άτομα όλων των ηλικιών (παιδιά, νέοι, μεσήλικες, ηλικιωμένοι)
Άτομα με προβλήματα υγείας
Άτομα που προσέχουν τη διατροφή τους
Άτομα που προσέχουν τη φυσική τους κατάσταση
Αθλητές που θέλουν ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ
8. ΣΤΟΧΕΥΣΗ
Σε άτομα που θέλουν ένα γρήγορο πρωινό (εκτός σπιτιού)
Σε φοιτητές, μαθητές για ένα υγιεινό snac (στο μέσο της ημέρας)
Σε ανθρώπους με προβλήματα υγείας οι οποίοι πρέπει να
παίρνουν ένα πρωινό χωρίς προσθήκη ζάχαρης και γλουτένης
Σε καταναλωτές που προσέχουν τη διατροφή τους
ΕΠΙΛΟΓΗ ΟΜΑΔΩΝ ΣΤΟΧΩΝ
Επιλέγουμε δύο ομάδες:
α) σ’ ανθρώπους που προσέχουν τη διατροφή τους λόγω
προβλημάτων υγείας τους και β)σ’ ανθρώπους που επιδιώκουν να
έχουν καλή σωματική κατάσταση (παίρνοντας πρωινό με λιγότερες
θερμίδες)
9. ΔΙΑΦΟΡΟΠΟΙΗΣΗ
Το προϊον «φαγόπυρο superfood» διαφέρει από τα άλλα προϊόντα
αυτού του είδους διότι:
έχει τη μορφή μπισκότου,
τρώγονται και χωρίς προσθήκη γάλακτος ή γιαουρτιού (μόνα τους)
Αποτελείται από βιολογικά συστατικά
Δεν έχει ζάχαρη
Δεν έχει γλουτένη
Εχει πολλές βιταμίνες
Η συσκευασία του είναι οικολογική σακούλα χάρτινη με εικόνες που
προσελκύουν παιδιά και ενήλικους
10. ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
KOLLN Κορυφαία ποιότητα
Τα crunchy muesli παρασκευάζονται με βάση νιφάδες βρώμης που
ψήνονται με σιρόπι ζάχαρης και μελιού ώστε να συσσωματωθούν και να
γίνουν τραγανά. Στη συνέχεια προστίθενται φρούτα, εκ των οποίων 24%
κόκκινα βακκίνια(cranberry), 3% αποξηραμένα μήλα και 2,5%
σπόρους κολοκύθας.
TSAKIRIS FAMILY υψηλή ποιότητα, καλύπτει όλες τις ανάγκες, όλες τις
ηλικίες,πλούσια σε βιταμίνες, ειδική διατροφική αξία, χωρίς γλουτεϊνη
χωρίς αυγά, χωρίς συντηρητικά, χωρίς χρώματα, χωρίς λακτόζη.
Τραγανό, ξεροψημένο μείγμα δημητριακών και βρώμης με κόκκινα super
fruits (φραουλα, cranberry, raspberry, choceberry) και σύμπλεγμα
βιταμινών. Συστατικά: ζάχαρη, αλάτι και βιταμίνες (Β1, Β2, Β3, Β5, Β6,
Β9, Β12)
TIMH 3,60 €
11. ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
KELLOGGS
Τα νέα KELLOGG’S CRUNCHY MUESLI από βρώμη και σοκολάτα έχουν υψηλή
ποιότητα και βιταμίνη Β
ΤΙΜΗ 3,70€
DRYFO
υψηλή ποιότητα και χαμηλές τιμές, νιφάδες από βρώμη και αποξηραμένα
φρούτα
12. ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
OUR MISSION & VISION
υψηλή ποιότητα, προσιτές τιμές, για όλη την οικογένεια από βρώμη και
αποξηραμένα φρούτα
ΑΦΟΙ ΧΑΙΤΟΓΛΟΥ
Εμπλουτισμένα με βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, Β9, Β12
ΤIMH 3,20€
14. ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
Fytro είναι νιφάδες Bρώμης πλούσιες σε φυτικές ίνες, οι οποίες
μπορούν να ανακουφίσουν από τη δυσλειτουργία του πεπτικού
συστήματος.
TIMH 2,50 €
16. ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ/POSITIONING
Επιδιώκουμε να καταλάβει ο καταναλωτής ότι το «ΦΑΓΟΠΥΡΟ
SUPERFOOD» έχει μεγάλη θρεπτική αξία, είναι υγιεινό, βιολογικό
προϊόν χωρίς προσθήκη ζάχαρης και γλουτένης.
Είναι ένα χορταστικό με λίγες θερμίδες δημητριακό προιόν
17. ΕΠΙΤΥΧΙΑ / ΑΠΟΤΥΧΙΑ ΣΤΟΧΟΥ
Θεωρούμε ότι ο στόχος μας έχει επιτύχει, διότι το προιόν μας
είναι βιολογικό – υγιεινό, με λιγότερες θερμίδες και χωρίς
προσθήκη ζάχαρης και γλουτένης. Καμία από τις ανταγωνιστικές
εταιρείες δεν έχει όλα αυτά μαζί.
