Uploaded byFotini Razakou
1ο ΕΠΑΛ-ΕΚ Καλαμαριάς_2022-2023_Προγράμματα.pdf
Παρουσίαση των προγραμμάτων του 1ου ΕΠΑΛ-ΕΚ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ που πραγματοποιήθηκαν κατά το σχ. έτος 2022-2023 και είχαν ως θέμα τη βιωσιμότητα.
1ο ΕΠΑΛ-ΕΚ Καλαμαριάς_2022-2023_Προγράμματα.pdf
- 1. Προγράμματα 2022-2023 1ο ΕΠΑΛ–ΕΚ Καλαμαριάς Βιώσιμη διατροφή Αξιοποίηση υπολειμμάτων τροφίμων
- 2. Προγράμματα 2022-2023 1ο ΕΠΑΛ–ΕΚ Καλαμαριάς • ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: μια σχέση ζωής! • Δεν το πετώ, το αξιοποιώ! • Ό,τι περισσεύει, θεραπεύει! • Ταπερίστας 2023 • Διατροφικά Challenges III • Master Chef Καλαμαριά
- 3. Κοινά ερεθίσματα καιστόχοι • Βιωσιμότητα • Κυκλική οικονομία • Τροφοχιλιόμετρα • Οικολογικό αποτύπωμα • Υδατικό αποτύπωμα • Ανακύκλωση - Επαναχρησιμοποίηση
- 4. Συμμετέχοντες μαθητές Γ΄ Νοσηλευτικής Γ΄Τροφίμων Α΄ τάξη Ερευνητική Εργασία Γ΄ Πληροφορικής
- 5. ΓΗ, μαΓΗρική καιυΓΗα: μια σχέση ζωής https://blogs.sch.gr/vatzim/
- 6. ΓΗ, μαΓΗρική καιυΓΗα: μια σχέση ζωής https://blogs.sch.gr/vatzim/
- 8. ΓΗ, μαΓΗρική καιυΓΗα: μια σχέση ζωής https://blogs.sch.gr/vatzim/ Video για αξιοποίηση υπολειμμάτων Ενημερωτικά άρθρα για αποσαφήνιση όρων Video για ανακύκλωση - επαναχρησιμοποίηση
- 9. Η συμμετοχή μας στα BravoSchools
- 10. Δεν το πετώ,το αξιοποιώ! 'Δεν το πετώ, το αξιοποιώ' και κάνω και καλό!
- 11. 'Δεν το πετώ,το αξιοποιώ' και κάνω και καλό! Συνεργασία με την εθελοντική ομάδα ¨Περιβολάρηδες¨, οι οποίοι παραλαμβάνουν από την κεντρική λαχαναγορά και από τις λαϊκές αγορές, υπολείμματα τροφίμων (φρούτων και λαχανικών), με σκοπό να τα μεταποιήσουν, να τα μαγειρέψουν και να τα προσφέρουν σε άπορους συνανθρώπους μας. Αρωγοί κι εμείς σ’ αυτήν τη δράση δημιουργήσαμε κομπόστες, πουρέδες μήλου, μαρμελάδες και αποξηραμένα μήλα, παντζάρια τουρσί και άλλα πολλά! Φυσικά όλα τα υπολείμματα έμπαιναν στον κομποστοποιητή του σχολείου μας για να γίνουν λίπασμα για το χωράφι μας! 'Δεν το πετώ, το αξιοποιώ' και κάνω και καλό!
- 12. Δεν το πετώ,το αξιοποιώ! https://padlet.com/fotraz/padlet- i39ubhvglgmasytw Το τμήμα Γ Τροφίμων
- 13. Δεν το πετώ,το αξιοποιώ! Συνεργασία με τους «Περιβολάρηδες» https://padlet.com/fotraz/padlet-i39ubhvglgmasytw
- 14. Δεν το πετώ,το αξιοποιώ! Συνεργασία με τους «Περιβολάρηδες» https://padlet.com/fotraz/padlet-i39ubhvglgmasytw
- 15. Δεν το πετώ,το αξιοποιώ! Συνεργασία με τους «Περιβολάρηδες» https://padlet.com/fotraz/padlet-i39ubhvglgmasytw Αξιοποίηση των υπολειμμάτων Στον κομποστοποιητή μας Τα προϊόντα μας
- 16. Δεν το πετώ,το αξιοποιώ! Συνεργασία με τους «Περιβολάρηδες» https://padlet.com/fotraz/padlet-i39ubhvglgmasytw Μαρμελάδα Αποξηραμένα μήλα Πουρές μήλου
- 18.
- 20. Πρώτες ύλες Φλούδες λεμονιού Αιθέριαέλαια Διάφορα βούτυρα Μελισσοκέρι
- 21. Προϊόντα που παρήχθηκαν Παρασκευή τριών καλλυντικών σκευασμάτων με θεραπευτικήδράση στο δέρμα Παρασκευή κηραλοιφής ενυδατικής και απολυμαντικής δράσης . Παρασκευή lip balm για την απολέπιση και ενυδάτωση σκασμένων χειλιών Παρασκευή αντισηπτικού, αντιοξειδωτικού και ενυδατικού ελαίου σώματος
- 23.
- 25. Μια πανελλήνια σχολικήδράση του Κ.Π.Ε Αρναίας στην οποία έλαβε μέρος και το σχολείο μας.
- 26.
- 27. Από την παρουσίαση κατά την «Ημέρατου πιο αξιοζήλευτου δεκατιανού»
- 28. Μια δράση τουΙ.Δ.Μ.Ε.
- 29. Διατροφικά Challenges Παρασκευή ενόςπλήρους μεσημεριανού γεύματος φτιαγμένο από εφήβους για εφήβους…
- 30. Διατροφικά Challenges Συνταγή Νο1: Η πορτοκαλί λίμνη
- 31. Πορτοκαλί λίμνη Σούπα με κόκκινες φακές Σαλάταμαρούλι – ρόκα Ψωμί ολικής αλέσεως
- 32.
- 33. Υγιεινό γεύμα γιαδύο! Το video που δημιούργησαν οι μαθητές μας στο youtube https://youtu.be/dF7zYHbQILM
- 34. Διατροφικά Challenges Συνταγή Νο2: Ένα πιάτο θάλασσα
- 35.
- 36. Master Chef Καλαμαριά Ένας διαγωνισμόςμαγειρικής που έγινε θεσμός
- 37. Master Chef Kalamaria Οδιαγωνισμός μαγειρικής Master Chef Kalamaria διενεργείται κάθε χρόνο κατά το β΄ τετράμηνο μεταξύ των μαθητών της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων & Ποτών του σχολείου μας. Οι μαθητές συνεργαζόμενοι σε ομάδες επιλέγουν και εκτελούν συνταγές της αρεσκείας τους και βαθμολογούνται από τους συμμαθητές τους. Τα τελευταία δύο χρόνια ένα από τα κριτήρια επιλογής των συνταγών είναι η βιωσιμότητα και αξιοποίηση των υπολειμμάτων τους.
- 38. Master Chef Kalamaria Πένεςμε φέτα Ομελέτα Μακαρόνια
- 39. Οι συνταγές των νικητών Νίκος ElBuritos Κοτοπουλ-ΆΚΗ Κολοκυθόσουπα βελουτέ
- 40. Master Chef Kalamaria Τοlogo της ποδιάς Οι φετινοί νικητές
- 41. Κοινωνικά δίκτυα Blogs: Περίδιατροφής: https://blogs.sch.gr/fotraz/ ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: Μια σχέση ζωής: https://blogs.sch.gr/vatzim/ Facebook: https://www.facebook.com/peridiatrofisgr Instagram: @epalkalamarias.food.tech
- 42. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΟΧΗΣΑΣ! Επιβλέπουσες καθηγήτριες Κωστελίδου Θεοδώρα ΠΕ86 Ραζάκου Φωτεινή ΠΕ88.04