SlideShare a Scribd company logo
1 of 24
Download to read offline
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
           РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН


          АО «КАЗАГРОИННОВАЦИЯ»

     Костанайский НИИ сельского хозяйства




   РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЕДЕНИЮ
КОРМОПРОИЗВОДСТВА ПРИ ОСВОЕНИИ
  БРОСОВЫХ ЗЕМЕЛЬ В УСЛОВИЯХ
     КОСТАНАЙСКОЙ ОБЛАСТИ




                 Астана 2011
УДК 636 (075)
     ББК 42.2 я 7
     Н 87

      Нугманов А.Б. Рекомендации по ведению кормопроизводства при
освоении бросовых земель в условиях Костанайской области. – Зареч-
ное, 2011. – 22 с.



     ISBN 987-601-7344-20-7




      В рекомендациях описаны состояние и перспективы развития кор-
мопроизводства. Изложены организационные формы в кормопроизвод-
стве, возможности улучшения пастбищ и сенокосов, применение мине-
ральных удобрений на пастбищах и сенокосах, рациональное ведение
полевого кормопроизводства, заготовка и хранение кормов.
      Рекомендации предназначены для руководителей и специалистов
крестьянских, фермерских хозяйств и других предприятий сельскохозяй-
ственного производства.



Издано в рамках программы 057 «Информационное обеспечение субъек-
тов агропромышленного комплекса на безвозмездной основе»


Утверждено решением заседания научно-технической комиссии
АО «КазАгроИнновация» от 3 декабря 2011 года, № 2



     ISBN 987-601-7344-20-7




                                 2
1. Состояние и перспективы развития кормопроизводства

     Производство кормов относится к одной из самых сложных проблем
сельского хозяйства. Слабая, не стабильная по годам кормовая база –
широко распространенное явление для Костанайской области. В луговом
кормопроизводстве чрезвычайно низка продуктивность природных и
сеяных кормовых угодий. Это связано с практически полным отсутствием
мероприятий по уходу за ними, отсутствием перезалужения, нерегулиро-
ванием пастьбы. Повсеместно природные сенокосы и пастбища дегради-
ровали, а сеяные представлены старовозрастными травостоями. В поле-
вом кормопроизводстве значительно сократились посевные площади,
снизилась урожайность кормовых культур. Набор культур сузился до
зернофуражных культур (ячмень, овес, пшеница на фураж). Падение и
без того невысокой урожайности явилось следствием низкой культуры
земледелия, а именно недостаточного уровня агротехники с отсутствием
рациональной системы удобрений, системы средств защиты растений,
кормовых севооборотов.
     Начиная с начала 90-х годов ХХ столетия, большие площади пашни
перестали засеваться зерновыми и кормовыми культурами и преврати-
лись в бурьянистые залежи (бросовые земли), не имеющие в кормовом
отношении практически никакой ценности. Площадь таких земель по Ка-
захстану превышает 10 млн. га, а в Костанайской области составляет
около 1 млн. га. Как правило, бросовыми становились малопродуктив-
ные, с различной степенью солонцеватости земли. Мировой опыт пока-
зывает, что лучший способ консервации таких земель – это посев много-
летних трав, то есть создание культурных лугов. Дернина многолетних
трав предохраняет почву от ветровой и водной эрозии, а также способ-
ствует накоплению органических веществ, повышая тем самым природ-
ное плодородие. Посевы многолетних трав подавляют развитие сорных
растений. Залужение значительных площадей сельскохозяйственных
угодий создает, кроме всего прочего, прекрасные предпосылки для воз-
рождения и дальнейшего развития различных отраслей животноводства,
ослабляя остроту социальных вопросов в сельской местности.
     Общей проблемой является семеноводство: слабая обеспеченность
хозяйств высококачественными семенами трав и других кормовых куль-
тур сдерживает рост урожайности. Так как кормовые угодья в основном
размещаются на малопродуктивных, бросовых землях, засоренных сор-
ной растительностью, здесь особенно актуально применение удобрений
и средств защиты урожая. В хозяйствах же области на кормовых культу-
рах они практически не применяются, что ведет, кроме всего прочего, к
снижению плодородия почвы.


                                  3
На сегодняшний день фактически прекращено производство кор-
мов по прогрессивным технологиям. Используется, как правило, техно-
логия приготовления рассыпного сена естественной сушки и в основном
из естественных трав. Сенаж не заготавливается, силос заготавливается
в небольших объемах. При заготовке силоса (это должно относиться и к
сенажу) не используются биологические и химические консерванты,
пленочные укрытия. Кроме того, мелкие хозяйства не имеют соответст-
вующей техники и кормохранилищ. Неэффективно используются фураж-
ное зерно и зерноотходы, так как отсутствует промышленное производ-
ство комбикормов. В целом, не осуществляется подготовка кормов к
скармливанию, разрушена система кормоцехов.
     Во многих хозяйствах области не имеется системы высокопроизво-
дительных машин и орудий, обеспечивающих полную механизацию воз-
делывания и уборки кормовых культур, а также приготовления, перера-
ботки и скармливания всех видов кормов. Значительная часть техниче-
ских средств физически и морально устарела.
     Таким образом в кормопроизводстве чрезвычайно актуальна зада-
ча увеличения сборов кормов для полного обеспечения поголовья жи-
вотных. Для многих стран мира характерна тенденция снижения поголо-
вья животных при увеличении их продуктивности и сохранении и даже
возрастании производства продуктов животноводства. Это стратегически
верный путь, дающий выход из напряженного положения с обеспеченно-
стью животных кормовыми угодьями. Такой путь должен стать реально-
стью и в нашей стране. Приоритетным направлением развития кормо-
производства в ближайшие годы станет увеличение производства и по-
вышение качества кормов, получаемых с пашни, в том числе с забро-
шенной, скашиваемых лугов и пастбищ. Важной особенностью должны
стать опережающие темпы получения травяных кормов и прежде всего
наиболее дешевых пастбищных.
     Учитывая опыт Казахстана и других стран мира, а также уменьше-
ние населения, занятого в сельскохозяйственном производстве, обосно-
ванно заключить, что интенсификация кормопроизводства – объектив-
ный, рациональный и ресурсосберегающий путь развития кормовой базы
животноводства на ближайший период и обозримую перспективу.


          2. Организационные формы в кормопроизводстве

     Современное кормопроизводство Казахстана должно выделиться в
самостоятельную отрасль. Так, в большинстве развитых стран мира зна-
чительная часть продукции отрасли превратилась из промежуточного
продукта в конечный, а отношения между животноводческими и кормо-
производящими предприятиями все чаще основываются на купле-
                                  4
продаже кормовых средств (сено, травяная мука, брикеты, гранулы,
комбикорма, фуражное зерно и др.).
     Вторая важная организационная особенность мирового кормопро-
изводства – развитие его на основе интеграции сельскохозяйственной
части отрасли (полевого и лугового кормопроизводства) с целым рядом
промышленных отраслей: комбикормовой (комбикорма, ЗЦМ), микробио-
логической (кормовой белок, синтетические аминокислоты), химической
(кормовые фосфаты, консерванты, микроэлементы), масло-жировой
(жмыхи, шроты, кормовой жир), мясной и молочной (мясо-костная мука,
обрат, сыворотка), медицинской (кормовые антибиотики) и т. д.
     Однако для рентабельного ведения такой отрасли животноводства,
как молочное скотоводство, даже в условиях концентрации и специали-
зации нужны постоянные источники зеленых и сочных кормов в непо-
средственной близости от ферм, что обусловливает необходимость внут-
рихозяйственного производства этих кормов.
     Все большее распространение в кормопроизводстве стран Запад-
ной Европы и США получает кооперация, которая приобретает разные
формы. В Великобритании, например, широко развито строительство на
кооперативной основе специальных пунктов по измельчению зерна и
приготовлению различных кормовых смесей, что обеспечивает макси-
мальную загрузку оборудования и снижает размер разовых капитальных
вложений со стороны фермеров. В нашем регионе мы рекомендуем по-
добную кооперацию для небольших крестьянских и фермерских хо-
зяйств.

                 3. Возможности улучшения пастбищ

     В Костанайской области, где хозяйства в основном специализиру-
ются на производстве зерна, развитию животноводства способствует на-
личие больших площадей природных пастбищ, а в последнее время и
появившихся бросовых земель. Однако земли, на которых расположены
естественные кормовые угодья и бросовые земли, отличаются низким
уровнем плодородия, в различной степени засолены. Продуктивность их
крайне низка: выход кормов с 1 га не превышает 2-3 ц кормовых единиц
(средняя урожайность зеленого корма с них составляет до 15 ц/га или 5
ц/га сухой массы). Отавы степные злаки, как правило, образуют очень
мало или совсем не образуют. По количеству кормовых единиц такое па-
стбище способно удовлетворить корову весом не более 300 кг с суточ-
ным удоем 4-6 кг.
     Бросовые земли и естественные кормовые угодья дают не только
мало корма с единицы площади, но и очень низкого качества. Анализ
кормовой ценности травостоев естественных пастбищ показал, что они
(пастбища) могут удовлетворить потребность крупного рогатого скота в
                                  5
каротине и протеине только в мае. В дальнейшем корм естественных па-
стбищ не только не сбалансирован по белку, его просто очень мало, так
же как провитамина А – каротина. При всем этом очень высоко содержа-
ние клетчатки, которая резко снижает переваримость корма. Проведен-
ный анализ переваримости корма показал, что в июле-сентябре сухое
вещество корма естественных пастбищ переваривается лишь на 25-29%.
     Все вышеизложенное приводит к твердому убеждению, что естест-
венное степное пастбище или заброшенная пашня, используемая как па-
стбище, не способны прокормить животных даже со средней продуктив-
ностью. Единственный выход – создание неорошаемых культурных паст-
бищ.
     Целесообразность создания таких пастбищ во многом зависит от
степени отавности растений. Правильный выбор культуры, раннее ее ис-
пользование, накопление зимних осадков, проведение мероприятий,
обеспечивающих повышение впитываемости и более глубокое промачи-
вание почвы,— вот основные пути увеличения отавности трав в степи
Северного Казахстана.
     При выборе кормовых культур и времени их использования для па-
стбищ необходимо учитывать не только способность к отавности, но и
урожайность, поедаемость, кормовые достоинства. Одна отдельно взятая
культура, какой бы высокой отавностью она ни отличалась, не способна
обеспечить непрерывное поступление зеленого корма в течение всего
пастбищного периода. Необходим набор культур, использование которых
в разное время обеспечит непрерывное поступление корма. Требуется
зеленый конвейер, причем он должен обеспечить скот не просто зеле-
ной массой, а именно пастбищной массой, то есть такой массой, которая
может быть без больших потерь стравлена на корню. Значение зеленых
конвейеров огромно, ибо только на их основе возможно рациональное
использование сельскохозяйственных культур.
     В Канаде простейший конвейер, состоящий из посевов житняка и
естественных пастбищ, по сравнению с постоянным выпасом в прериях,
повышает емкость пастбища на 35%, привесы на 43% и исключает
чрезмерное перетравливание.
     В степных условиях нашего региона необходимо иметь зеленый па-
стбищный конвейер с минимумом культур. Основу его должны состав-
лять волоснец ситниковый и житняк ширококолосый. Целесообразность
построения пастбищного конвейера на волоснеце и житняке с неболь-
шой долей однолетних культур доказана наукой и практикой США и Ка-
нады. По мнению канадских ученых, волоснец совершил революцию в
пастбищном хозяйстве провинций прерии. Исследования казахстанских
ученых показали, что на непахотных землях, отличающихся низким
уровнем плодородия, наиболее перспективные культуры – волоснец,

                                  6
житняк и овес. Перспективность последнего обусловлена рядом факто-
ров, основной из которых – возможность высевать его в разные сроки.
      По схеме конвейера волоснец используется первый раз в мае, ко-
гда урожай его составляет 25-35 ц/га. При стравливании волоснеца в
мае в фазе кущения – начала выхода в трубку он быстро отрастает и его
можно вновь стравливать в июле. В конце сентября – начале октября
образуется вторая отава волоснеца. В жестких почвенных условиях, осо-
бенно в сухие годы, урожай этой отавы невелик – 6-8 ц/га зеленой мас-
сы. Однако она имеет огромное значение в октябре, когда в степи нет
другого зеленого корма. Волоснец практически не реагирует на осеннее
понижение температуры и остается в зеленом состоянии до установле-
ния устойчивого снежного покрова. Вторая культура, входящая в состав
конвейера, – житняк. Первый раз он стравливается в июле. В октябре
житняк образует отаву, которая используется вместе с отавой волосне-
ца.
      Для получения корма с конца июля до конца сентября производят
летний посев овса. Такие посевы в условиях Северного Казахстана впол-
не реальны, учитывая значительное количество осадков во второй поло-
вине лета. За июнь-июль выпадает в среднем не менее 100 мм осадков,
что составляет одну треть годовой нормы. Важное значение имеет и то,
что до посева овса поле находится под паром, в результате ко времени
посева в слое почвы 0-50 см накапливается 50-90 мм продуктивной вла-
ги. Летний посев овса может дать корм практически в любой по метео-
условиям год. Минимальный урожай овса летнего посева на малопродук-
тивных солонцеватых землях составляет 35-40 ц/га зеленой массы.
      При летнем посеве растения овса сильно кустятся, они невысокие,
и в процессе развития высота растений увеличивается незначительно.
Урожайность такого сеяного пастбища превышает по периодам урожай-
ность ранее неиспользуемого естественного пастбища в 1,5-3,0 раза,
сбор корма с единицы площади на сеяном пастбище – в 5-6 раз.
      При создании пастбищ-конвейеров на малопродуктивной солонце-
ватой почве можно ориентировочно пользоваться данными таблицы 1.

 Таблица 1 – Расчет площади пастбища-конвейера на 100 голов коров молочных по-
                                         род с суточной потребностью 14,0 к.ед.
                                                              Необходимая
                                Период        Урожайность,
         Культура                                              площадь на
                             использования      ц к.ед./га
                                                              100 голов, га
Волоснец
                                1/V-30/ V          10              42
1-го стравливания
Житняк
                               30/V-30/VI          11              38
1-го стравливания
Волоснец
                              1/VII-25/VII          7              50
2-го стравливания (отава)

                                      7
Овес посева
                            25/VII-30/VIII    11           45
15-20 июня
Овес посева
                             1/IX-25/IX       9            39
5-10 июля
Житняк
                             25/IX-15/X       4            70
2-го стравливания (отава)

      Исходя из данных таблицы, на 100 голов коров необходимо иметь
пастбищ, занятых волоснецом, – 50 га, житняком – 70 га, овсом – 84 га.
Всего пастбищ – 204 га. Но при этом следует учитывать, что приведен-
ные площади правомерны только при указанной урожайности. Так об-
стоит дело с созданием пастбищ на низкопродуктивных солонцеватых
землях, то есть очень жестком почвенном фоне. Однако пастбища соз-
даются и на более плодородных почвах. В этом случае урожайность воз-
растает, и площадь пастбищ может быть скорректирована в меньшую
сторону.
      Таким образом, основу пастбища на неорошаемых землях в степи
нашего региона должен составлять конвейер, состоящий из волоснеца,
житняка и овса летних сроков посева. Конвейер на основе зеленого па-
стбища превышает естественные пастбища не только по продуктивности,
но и по качеству корма.
      В наших исследованиях хорошо зарекомендовала себя трехкомпо-
нентная травосмесь житняк+волоснец+люцерна, которая может исполь-
зоваться для создания пастбищных угодий на бросовых землях. Эффек-
тивная ресурсосберегающая технология залужения бросовых земель с
относительно    невысоким     бонитетом    в   конкретных   почвенно-
климатических условиях заключается в посеве на таких землях данной
смеси многолетних злаковых и бобовых трав с предварительной подго-
товкой почвы в виде гербицидно-механического парования с помощью
агротехнических и химических мероприятий.
      В гербицидно-механическом пару, который применялся на первом
этапе освоения бросовых земель, сочетались механические и химическая
обработки: здесь проведены 2 мелкие обработки бороной БДТ-7 и одно-
кратная обработка гербицидом сплошного действия «Ураган» с дозой 3
л/га. Эти обработки проводились последовательно, по мере отрастания
сорных растений.
      Перед ранневесенним посевом смеси многолетних трав жит-
няк+волоснец+люцерна на следующий год после такого парования были
проведены предпосевная культивация СЗС-2,1, прикатывание 3ККШ-6 до
и после посева. В результате на второй и третий годы жизни травосмеси
было получено в фазу пастбищной спелости 59,3-64,3 ц/га зеленой мас-
сы или 13,5-14,5 ц/га кормовых единиц в каждом году.


                                     8
Создавать пастбища следует сразу на несколько гуртов, объеди-
ненных в группу. Для этой группы создается пастбищный центр, вклю-
чающий в себя универсальную ограду.
     Для организации выпаса скота пастбище разбивается на загоны по
20-25 га. Каждый загон огораживается постоянной изгородью. В одном
загоне животные выпасаются 10-14 дней. Огораживается пастбище про-
волокой, натянутой в 3-4 ряда на деревянные или железобетонные
столбики, установленные через 5-6 м. При такой организации пастбищ-
ной территории 3 скотника могут обслуживать 540 голов, т. е. нагрузка
составит 180 голов, что в свою очередь позволит повысить производи-
тельность труда в 2,0-2,5 раза.
     Перспективна система поочередного стравливания загонов высоко-
продуктивными и менее продуктивными животными (система «лидер –
последующий»). Применение этой системы для выпаса высокопро-
дуктивных молочных коров способствует в условиях регулируемой на-
грузки и систематического применения азотных удобрений получению
стабильного урожая.
     Особое внимание при организации пастбищ и пастбищных центров
следует уделять водопою. Часто водопой производят из невысыхающих
болот, которые служат рассадниками заболеваний животных. Доступ к
ним животных следует перекрыть. Последнее достигается либо осуше-
нием таких болот, либо их огораживанием.
     Пастбища необходимо периодически перезалужать. При снижении
урожайности следует пересевать по нескольку загонов ежегодно, не до-
пуская вырождения травостоев на всей площади пастбищ.

                4. Возможности улучшения сенокосов

     Все недостатки, присущие бросовым залежным землям и природ-
ным пастбищам, о которых говорилось выше, относятся и к природным
скашиваемым лугам. Поэтому создание культурных сенокосов – также
является необходимым мероприятием для обеспечения скота кормами
высокого качества в стойловый период.
     Высокая урожайность культурных лугов при самой низкой себе-
стоимости получаемых кормов характеризует продуктивные луга как
наиболее интенсивную кормовую культуру. Интенсификация лугового
кормопроизводства как основы кормовой базы – ресурсосберегающий
путь ее развития. Ресурсосбережение заключается в том, что, увеличи-
вая производство кормов на лугах, хозяйства получат возможность сэко-
номить пашню за счет уменьшения площадей под силосными и однолет-
ними культурами зеленого конвейера; будут экономиться также людские
и материальные ресурсы в силу многолетнего использования луговых
травостоев и отсутствия необходимости ежегодного посева; на культур-
                                  9
ных лугах все агротехнологические операции от подготовки почвы, по-
сева и до уборки урожаев могут быть механизированы. Наконец, луговая
растительность наиболее эффективно использует главный экологиче-
ский фактор, определяющий урожайность в конкретной местности, –
солнечную энергию. Луговые растения вегетируют с ранней весны до
поздней осени, формируя несколько урожаев. Например, травостои па-
стбищ и скашиваемых лугов с ранними луговыми растениями дают пол-
ноценные первые урожаи уже в мае – начале июня, когда часть площади
пашни в хозяйствах остается еще незасеянной и солнечные лучи согре-
вают пустые поля.
      Особенно важно, что ведение интенсивного лугового кормопроиз-
водства возможно при минимальном числе работников и значительно
меньшем напряжении работ, чем при выращивании других кормовых
культур. Это преимущество луговодства оценено во всем мире. Во всех
развитых странах возделывают высокопродуктивные луга как основу
экономичной кормовой базы. В странах с интенсивным животноводством
травяные корма в рационах крупного рогатого скота занимают 60-75%
при годовых надоях от 1 коровы 4,5-6,0 тыс. кг молока.
      Сеяные луговые травостои возделывают в полевых и кормовых се-
вооборотах (многолетние травы) и на внесевообротных площадях, осво-
енных применением коренного улучшения. Учитывая запущенность при-
родных лугов, наиболее перспективным и результативным способом соз-
дания высокопродуктивных луговых угодий следует считать коренное
улучшение. Именно в результате осуществления коренного улучшения
возможно применить в полной мере все достижения научного луговодст-
ва: использование новых сортов, видов луговых растений, удобрений,
современных технологий выращивания и заготовки высокопитательных
травяных кормов с помощью систем производительных машин и орудий.
Создание высокопродуктивных лугов долголетнего использования – объ-
ективный путь к реальному снижению затрат в кормопроизводстве.
      В качестве многолетних трав для сенокосного использования мы
рекомендуем житняк ширококолосый и костер безостый из злаковых
культур, эспарцет песчаный и люцерну синюю или желтую из бобовых
культур. В степной и лесостепной зонах более продуктивны костер и лю-
церна, в сухостепной зоне – засухоустойчивые житняк и эспарцет. Из
этих культур желательно создавать смешанные бобово-злаковые траво-
стои. В степной и лесостепной зоне рекомендуется высевать травосмеси,
состоящие из люцерны, костра; эспарцета, костра; эспарцета, житняка,
костра; люцерны, костра, житняка. Перспективны также сложные тра-
восмеси из люцерны, эспарцета, костра, житняка. В сухостепной зоне
наиболее урожайными являются травосмеси из эспарцета и житняка,
люцерны и житняка, а также из люцерны, эспарцета, житняка и костра.

                                 10
Соотношение бобовых и злаковых культур устанавливают из расчета
50% каждого компонента от принятой нормы высева.
      При использовании хозяйствами подобных травосмесей сборы сена
составят не менее 20 ц/га с выходом кормовых единиц 8,5-10 ц/га. Если
в зимнем рационе высокопродуктивных молочных коров с суточной по-
требностью 15 к.ед. на сено отводится 4 к.ед. (25%), сенаж – 7 к.ед.
(50%), концентраты – 4 к.ед. (25%), то для обеспечения 100 коров се-
ном в стойловый период длительностью 210 дней необходимо не более
100 га сеяных бобово-злаковых лугов, а сенажом – не более 230 га.
      В наших опытах отлично зарекомендовала себя четырехкомпонент-
ная травосмесь житняк+костер+люцерна+эспарцет, которая может ис-
пользоваться для создания сенокосов на бросовых землях. Эффективной
ресурсосберегающей технологией залужения бросовых земель является
посев на таких землях данной смеси многолетних злаковых и бобовых
трав с предварительной подготовкой почвы в виде гербицидно-
механического парования с помощью агротехнических и химических ме-
роприятий.
      Технология парования по минимальной технологии остается преж-
ней: в гербицидно-механическом пару, который применялся на первом
этапе освоения бросовых земель, сочетались механические и химическая
обработки – здесь проведены 2 мелкие обработки бороной БДТ-7 и од-
нократная обработка гербицидом сплошного действия «Ураган» с дозой
3 л/га. Эти обработки проводились последовательно, по мере отрастания
сорных растений.
      Перед ранневесенним посевом смеси многолетних трав жит-
няк+костер+люцерна+эспарцет на следующий год после такого парова-
ния были проведены предпосевная культивация СЗС-2,1, прикатывание
3ККШ-6 до и после посева. В результате на второй и третий годы жизни
травосмеси было получено в фазу сенокосной спелости 50,0-56,6 ц/га
сена или 37,9-42,2 ц/га кормовых единиц ежегодно.
      На современном этапе развития луговодства создание скашивае-
мых травостоев осуществляется не только посредством коренного улуч-
шения со вспашкой и посевом, но и залужением или подсевом при ми-
нимальной обработке дернины природных и сеяных кормовых угодий,
бросовых земель. Внедрение системы улучшения лугов путем подсева
при минимальной обработке дернины в последние годы охватило все
природные зоны, различные типы почв и гарантирует экономию посев-
ного материала вдвое, а горючего – в 5 раз и более.
      Как показывает опыт Канады, США и других стран, обновление
кормовых угодий посредством минимальной обработки дернины с подсе-
вом бобовых трав повышает их урожай вдвое. Содержание бобового
компонента в улучшенном травостое через 1-2 года достигает 40-50%
общей массы.
                                 11
Для перезалужения и подсева при минимальной обработке почвы
разработан ряд специальных сеялок, постоянно совершенствуемых. Наи-
большее распространение получили фрезерные сеялки. Так, одной из
новых экономичных моделей агрегатов для посева при минимальной об-
работке является модель ОПП-2, созданная в ДГП «ЦелинНИИМЭСХ».


                5. Применение минеральных удобрений
                       на пастбищах и сенокосах

      Основа ухода за травостоями – систематическое рациональное
удобрение. Исследования последних лет доказали целесообразность
применения минеральных удобрений в засушливой зоне Северного Ка-
захстана как на зерновых культурах, так и на пастбищах и сенокосах.
      На злаковых и злаково-бобовых пастбищах и сенокосах наиболее
эффективными дозами азотных и азотно-фосфорных удобрений являют-
ся N30 и N30 по фону Р40. Учитывая последействие фосфорных удобрений,
их нужно вносить в почву один раз в течение жизни трав, при коренном
улучшении будущих и настоящих кормовых угодий. Азотные удобрения
необходимо вносить ежегодно рано весной до начала вегетации трав,
но, учитывая сложность их внесения в это время в условиях сухой степи,
азотные удобрения можно вносить под зиму.
      Большое влияние на эффективность удобрений оказывает режим
использования травостоя. Вынос питательных веществ с урожаем при
использовании травостоя в ранние фазы увеличивается, так как трава в
молодом возрасте содержит больше основных элементов минерального
питания, чем в более поздние фазы развития.
      Азотные удобрения, благодаря их хорошей растворимости и мигра-
ции в почве, следует вносить поверхностно, фосфорные нужно заделы-
вать в почву. При глубокой заделке в год внесения фосфорные удобре-
ния попадают в более влагообеспеченный слой, чем при мелкой. Глуби-
на заделки фосфорных удобрений не оказывает существенного влияния
на урожайность злакового травостоя в условиях степи. В зависимости от
сложившихся обстоятельств и загруженности транспорта и техники,
фосфорные удобрения могут быть внесены как под основную обработку
при коренном улучшении естественной растительности, так и при раз-
делке пласта тяжелой бороной или лущильником.

       6. Рациональное ведение полевого кормопроизводства

     Современное полевое кормопроизводство должно развиваться по
пути расширения посевных площадей под кукурузой на силос, зернобо-
бовыми и крестоцветными высокобелковыми культурами и их смесями с
                                  12
зернофуражными культурами, а также с суданской травой, подсолнечни-
ком и другими высокопродуктивными культурами, отличающимися уни-
версальностью использования на кормовые цели и пригодными к выра-
щиванию с применением современных технологий.
      Современные технологии выращивания полевых кормовых культур
разрабатываются на основе применения высокопроизводительной сель-
скохозяйственной техники и эффективных пестицидов (предполагающих
сведение к минимуму затрат ручного труда), сокращения числа агротех-
нических операций за счет их совмещения, оптимизации норм и сроков
сева, внесения высоких норм органических и минеральных удобрений,
максимального использования биологических и генетических факторов,
создания благоприятных условий для уборки урожая.
      Совершенствование технологий кормопроизводства, укрепление
материально-технической базы направлены главным образом на сниже-
ние трудоемкости производства кормов. Проведенный Европейской эко-
номической комиссией ФАО анализ структуры прямых затрат живого
труда в кормопроизводстве показал, что в полевом кормопроизводстве
основные трудозатраты (до 50%) приходятся на операции по возделы-
ванию, а в луговом кормопроизводстве – на уборочные работы.
      Внедрение прогрессивных агротехнических приемов и со-
ответствующих машин в совокупности с использованием эффективных
средств защиты растений и высококачественного посевного материала
сводит к минимуму работы по уходу за полевыми кормовыми культурами
в период их роста. В результате этого в последние годы производитель-
ность труда на возделывании полевых кормовых культур повысилась в
1,5-2,0 раза. Так, переход от раздельной предпосевной подготовки поля
и посева кукурузы на силос к совмещению этих операций за один проход
уменьшил трудозатраты в 1,5 раза.
      В последние годы в Костанайской области в связи с сокращением
посевных площадей сельскохозяйственных культур из состава пашни вы-
свободилось свыше 1 млн. га. Эти земли становятся бросовыми, на них
теряется естественное плодородие, восстановить которое будет очень
сложно. Кроме того, бросовые земли являются рассадником сорной рас-
тительности, размножения саранчовых и других вредителей, возбудите-
лей болезней культурных растений. Таким образом значительно ухудша-
ется экологическая обстановка на посевах культурных растений, грани-
чащих с бросовыми землями. Они частично могут быть использованы для
расширения площади посева зерновых культур, но в большинстве своем
эти земли должны быть заняты кормовыми культурами.
      В период освоения для повышения отдачи залежных земель реко-
мендуется провести посев предварительных однолетних кормовых куль-
тур (кукуруза, подсолнечник, в более засушливых условиях – суданская

                                 13
трава), а также при посеве многолетних трав предлагается использовать
покровную культуру (ячмень).
     Эффективной ресурсосберегающей технологией введения в пашню
залежных земель с относительно невысоким бонитетом является посев
на таких землях однолетних кормовых культур ячменя, овса и горохо-
овсяной смеси с предварительной подготовкой почвы в виде гербицид-
но-механического парования с помощью агротехнических и химических
мероприятий. После такого парования в 2006-2008 годах было получено
с посевов ячменя 19,2-27,6 ц/га кормовых единиц, овса – 17,3-25,4 ц/га
кормовых единиц, горохо-овсяной смеси – 9,6-11,5 ц/га кормовых еди-
ниц.
     Основной источник увеличения производства кормов с пашни – по-
вышение урожайности кормовых культур. Это возможно лишь при вве-
дении и освоении научно обоснованных систем земледелия, составной
частью которых являются севообороты. Современная организация кор-
мовых севооборотов предусматривает производство различных видов
кормов в зависимости от специализации хозяйства, типа и рационов
кормления животных, источников поступления кормов с различных сель-
скохозяйственных угодий.
     Основой построения и сочетания различных типов севооборотов в
хозяйстве является структура посевных площадей сельскохозяйственных
культур.
     Специализированные кормовые севообороты служат для производ-
ства сочных, зеленых, а также гранулированных и брикетированных
кормов. Они отличаются высокой насыщенностью кормовыми культу-
рами (от 70 до 100%) и их следует располагать вблизи животноводче-
ских комплексов, цехов по производству искусственно высушенных кор-
мов. Это позволяет значительно сократить затраты на перевозку мало-
транспортабельных кормов, эффективно использовать органические
удобрения и животноводческие стоки. Для рационального использова-
ния кормовых культур в качестве предшественников для других сельско-
хозяйственных культур в таких севооборотах целесообразно, в зависи-
мости от специализации хозяйств, размещать до 25-30% некормовых
культур.
     Наряду со специализированными кормовыми севооборотами эф-
фективны комбинированные кормополевые севообороты, которые пред-
назначены для производства кормов и зерна, технических и других сель-
скохозяйственных культур. В таких севооборотах кормовые культуры за-
нимают 50-60% пашни. Кормополевые севообороты, как правило, раз-
мещают на более удаленных от животноводческих центров участках.
     При условии создания в хозяйстве культурных пастбищ с участием
волоснеца, житняка и овса, для обеспечения сочными и концентриро-

                                  14
ванными кормами в стойловый период достаточно иметь специализиро-
ванные кормовые севообороты со следующим чередованием культур:
     I: 1 – кукуруза (просо кормовое); 2 – ячмень; 3 – овес.
     II: 1 – кукуруза (просо кормовое); 2 – ячмень.
     Дополнительным преимуществом является то, что в зимний период
по стерневому фону можно накопить достаточное количество влаги для
кукурузы и ее урожайность в фазе молочно-восковой спелости зерна со-
ставит не менее 200 ц/га. При максимальной суточной даче 30 кг куку-
рузного силоса на 1 корову (6 к.ед.) в хозяйстве необходимо иметь 40 га
посевов кукурузы на 100 коров.
     При круглогодовом стойловом содержании молочного скота кормо-
вые севообороты составляют основу зеленого конвейера. В них должны
быть включены культуры, обеспечивающие бесперебойное снабжение
скота зелеными кормами в количестве, зависящем от поголовья. При
этом необходимо максимально использовать промежуточные посевы
кормовых культур, которые смогут обеспечить скот зелеными кормами в
ранневесенний и позднеосенний периоды. В ранневесенний период в ос-
новном будут обеспечивать зеленой массой озимые промежуточные
культуры (рожь, вика) и их смеси.
     Виды кормовых севооборотов будут изменяться в зависимости от
типов кормления, принятых в хозяйстве. Например, при сенажно-
концентратном типе кормления основная задача кормовых севооборотов
состоит в максимальном производстве травянистых кормов, поэтому в
схемах севооборотов необходимо предусматривать максимальное ис-
пользование многолетних и однолетних трав.

     Примерные схемы кормовых севооборотов приведены ниже.

      Для степи и лесостепи:
      I: 1 – горох + овес; 2 – кукуруза; 3 – ячмень; 4 – многолетние тра-
вы (выводное поле).
      II: 1-2 – кукуруза; 3 – ячмень; 4 – многолетние травы (выводное
поле).
      III: 1 – кукуруза; 2 – горох; 3 – кукуруза; 4 – ячмень; 5 – многолет-
ние травы (выводное поле).
      IV: 1 – вика + овес + донник; 2 – донник, поукосно рапс; 3 – яч-
мень.
      V: 1 – вика + овес + донник; 2 – донник, поукосно рожь; 3 – рожь,
вика + овес (летний посев).
      VI: 1 – кукуруза; 2 – ячмень; 3 – кукуруза; 4 – горох (ячмень + го-
рох).
      VII: 1 – кукуруза; 2 – ячмень; 3 – вика + овес (летний посев).

                                    15
VIII: 1 – вика + овес + донник; 2 – донник (полупар); 3 – кормовая
свекла.
     Для сухостепной зоны:
     I: 1 – пар занятый (горох); 2 – ячмень; 3 – кукуруза.
     II: 1 – горох + овес; 2 – корнеплоды; 3 – кукуруза; 4 – ячмень; 5-7
– многолетние травы.
     III: 1 – ячмень; 2-3 – кукуруза; 4-6 – многолетние травы.
     IV: 1 – горох + овес; 2-3 – кукуруза; 4-6 – многолетние травы.

     Для повышения урожайности однолетних кормовых культур пер-
спективно применение минимальной и нулевой обработки почвы с со-
хранением растительных остатков на поверхности почвы. При этом сни-
жаются затраты на возделывание на 20% и на 20-30% увеличивается
урожайность по сравнению с традиционной технологией. Кроме того,
традиционные способы подготовки почвы часто приводят к развитию
эрозионных процессов.
     Удобрения следует применять в севооборотах в соответствии с за-
планированным урожаем. Наиболее эффективно совместное внесение
органических и минеральных удобрений главным образом под основную
обработку почвы. Нормы внесения зависят от почвенно-климатических
условий, агрохимических показателей почвы, биологических особенно-
стей возделываемых культур (таблица 2).

                       Таблица 2 – Примерные нормы и сроки внесения удобрений
                                            Минеральные удобрения, кг д.в.
                         Органиче-                     на 1 га
№       Культура         ские удоб-                   припосев-
                                            основное               под-
                         рения, т/га                 ное внесе-
                                            внесение             кормка
                                                         ние
     Горох + овес,
 1                            –              N30P30        –          –
     вика + овес
 2   Кукуруза                20              N30P30       P10       N30–45
 3   Ячмень, овес             –              N30P30       P10         –
     Многолетние
 4   травы (бобово-           –                P40         –         N30
     злаковая смесь)
 5   Рапс                     –              N30P30      N30P20       –
     Корнеплоды
 6   (кормовая свек-         30             N45P30K30      –         N45
     ла)




                                       16
Борьба с вредителями, болезнями и сорняками – необходимый эле-
мент технологии возделывания кормовых культур. Для снижения числа
болезней и вредителей необходимо применять комплексную систему за-
щиты растений, включающую правильный севооборот, предпосевное
протравливание семян, посев устойчивых к болезням и вредителям сор-
тов, оптимальные сроки посева, нормы высева и глубину заделки семян,
внесение минеральных и органических удобрений, биологический и хи-
мический методы борьбы. Пестициды следует использовать, как прави-
ло, в тех случаях, когда численность вредных организмов превышает так
называемый «экономический порог», то есть стоимость прибавки урожая
будет превышать затраты на химическую обработку. При этом особое
внимание должно быть обращено на срок распада пестицидов, чтобы не
было их остаточных количеств в корме. С целью устранения привыкания
вредителей и болезней к препаратам пестициды следует чередовать.
      Для уменьшения степени поражения болезнями и вредителями бо-
бовых и злаковых многолетних трав насыщение севооборота ими не
должно превышать 50 %, период до повторного посева этих культур на
одном и том же месте должен быть не менее 4-5 лет.
      Не рекомендуется размещать кукурузу после злаковых многолетних
трав из-за сильной зараженности таких полей проволочником, а также
вблизи пастбищ и сенокосов, так как после выпаса на них животных или
сенокошения растения выделяют сладковатую патоку, которая привле-
кает шведских мух. Это способствует усилению поражения кукурузы
вредителями и пузырчатой головней. Профилактическая мера борьбы с
проволочником и шведской мухой – правильный выбор участка. Посевы
кукурузы не рекомендуется размещать на почвах, зараженность которых
составляет 20 проволочников на 1 м2.
      Для борьбы с сорняками в севообороте необходимо применять сис-
тему мероприятий, включающую организационно-хозяйственные, про-
филактические и истребительные меры.
      Из организационных мероприятий в первую очередь необходимо
проводить периодическое картирование засоренности каждого поля се-
вооборота и на основании карт засоренности разработать комплексные
мероприятия по борьбе с сорняками в системе зяблевой, предпосевной
подготовки почвы и во время вегетации кормовых культур, планировать
приобретение необходимого ассортимента и количества гербицидов,
сельскохозяйственной техники.
      Неотъемлемое звено системы борьбы с сорняками в севообороте –
предотвращение дополнительного засорения полей их семенами. Для
этого необходимо вносить на поля только правильно подготовленный
навоз в свежем виде, посев кормовых культур проводить только конди-
ционными семенами, систематически подкашивать сорняки до цветения

                                 17
вокруг полей, дорог, фуражный корм скармливать животным в измель-
ченном виде.
      В севообороте имеется возможность максимально использовать
биологический фактор подавления культурными растениями сорняков за
счет чередования культур с разными биологическими особенностями.
Введение в севооборот чистых паров, многолетних трав, зерновых и
пропашных культур резко снижает засоренность посевов. При бессмен-
ном возделывании одной культуры или группы культур, близких по био-
логическим особенностям, число сорняков, наоборот, резко возрастает.
      Озимая рожь, многолетние травы второго-третьего года жизни, бо-
бово-овсяные смеси сильно угнетают сорняки, овес и ячмень – несколько
слабее. Кукуруза, суданская трава, кормовая свекла и другие в первый
период растут очень медленно и сильно подавляются сорняками. Поэто-
му их следует размещать под предшественники, которые хорошо угне-
тают сорняки.
      Наиболее полное уничтожение сорняков достигается в севооборо-
тах, где наряду с агротехническими приемами и механическими обработ-
ками почвы применяют гербициды.
      Для этого необходимо использовать систему гербицидов, вклю-
чающую препараты с токсичностью ко всем видам сорняков, встречаю-
щихся на участке. Применение одних и тех же гербицидов или разных,
но с одинаковым спектром токсичного действия на сорняки приводит к
уменьшению засоренности поля чувствительными сорняками и быстрому
размножению устойчивых сорняков.
      Гербициды должны иметь короткий период инактивации в почве,
ограниченный вегетационным периодом. При внесении препаратов с
длительным периодом разложения в последующие годы следует высе-
вать устойчивые к ним культуры. На культурах севооборота, для которых
пока недостаточен ассортимент эффективных гербицидов (люцерна,
клевер, эспарцет и др.), очищение полей от сорняков должно прово-
диться на предыдущих культурах путем тщательного выполнения ком-
плексной системы борьбы с сорняками.
      На многолетних травах, размещенных в севообороте, гербициды
целесообразно применять в первую очередь на посевах первого года
жизни, а также в год уборки засоренных семенных посевов.
      На поля, сильно засоренные корнеотпрысковыми сорняками (бодя-
ком полевым, горчаком розовым, осотом полевым, вьюнком полевым и
др.), следует вносить гербициды в течение нескольких лет в сочетании с
обработкой почвы по методу «истощения».
      При засорении полей корневищными сорняками (пыреем ползучим,
кострецом, свинороем, гумаем и др.) гербициды применяют осенью по-
сле уборки кормовых культур на полях, предназначенных для посева

                                  18
свеклы и картофеля. После этого почву обрабатывают по методу «уду-
шения».
     Для каждого кормового севооборота в зависимости от набора куль-
тур и видового состава сорняков с учетом указанных особенностей
должна быть разработана система гербицидов.


                    7. Заготовка и хранение кормов

     В целях дальнейшей интенсификации животноводства большое
внимание необходимо уделить увеличению объемов производства гру-
бых и сочных кормов, а также повышению их качества.
     При своевременном скашивании трав размер потерь питательных
веществ и качество сена зависят от применяемой технологии, погодных
условий, способа и интенсивности сушки скошенной массы, а также про-
должительности пребывания ее в поле.
     Многолетние и однолетние злаковые травы следует скашивать в
фазе колошения, бобовые – в фазе бутонизации – начало цветения. В
этот период наблюдается максимальный выход кормовых единиц и пере-
варимого протеина с 1 га. При уборке трав в оптимальные фазы вегета-
ции переваримость питательных веществ в них повышается на 15-20%,
выход переваримого протеина с единицы площади – на 30-45% и каро-
тина – на 65-80% по сравнению с перестоявшими травами. Высота среза
при уборке на сено сеяных многолетних и однолетних трав, а также
природных сенокосов должна быть 5-7 см, сеяных многолетних трав в
первый год жизни и при использовании их в следующий год на семена –
7-9 см.
     Ускорению сушки способствуют плющение стеблей, разрушение их
кутикулы, опрыскивание бобовых трав слабым раствором углекислого
калия и другими веществами, ворошение массы, оборачивание (вспуши-
вание) валков и др. Наряду с механической обработкой массы при ска-
шивании трав ускорению сушки способствует укладка скошенных расте-
ний в рыхлые, хорошо проветриваемые валки с большой поверхностью.
     Повышению качества сена способствует прессование, повсеместно
признанное эффективной и высокопроизводительной технологией заго-
товки этого корма. Прессование – наиболее распространенная техноло-
гия заготовки сена за рубежом. Этот способ позволяет в 3-4 раза снизить
трудовые затраты, в 2,0-2,5 раза сократить потери за счет уменьшения
осыпания листьев и соцветий. Тюки прессованного сена лучше склади-
руются, занимая в 2,5 раза меньший объем, чем обычное сено.
     Важным резервом снижения потерь питательных веществ и повы-
шения качества сена считают досушивание провяленной массы трав с
помощью активного вентилирования. Этот прием заготовки сена яв-
                                  19
ляется наиболее прогрессивным, так как все процессы уборки полностью
механизированы. А это позволяет получить сено высокого качества, со-
кратить затраты труда и снизить себестоимость корма.
     Хранение сена должно осуществляться под навесами или в сенных
сараях. В этом случае за счет снижения потерь питательных веществ в
процессе хранения выход кормовых единиц с 1 га повышается на 20-
30% по сравнению с хранением сена на открытых площадках.
     В последние годы определенное внимание уделяется химическому
консервированию сена. Такая технология уменьшает сроки уборки и
снижает ее зависимость от погодных условий, позволяя убирать сено
повышенной влажности (25-30%) и сохранять его качество без досуши-
вания активным вентилированием. Внесение консервантов во влажное
сено ограничивает его согревание, подавляет рост микроорганизмов,
снижает потери питательных веществ и предохраняет корм от порчи при
хранении. Опытами установлено, что наиболее эффективными кон-
сервантами для сена являются пропионовая кислота и производные сме-
си на ее основе.
     Большое внимание в зарубежных странах уделяется также заготов-
ке высококачественного силоса. Важным технологическим приемом по-
лучения силоса высокого качества является тщательная изоляция корма.
Полное прекращение доступа воздуха в силосуемую массу сводит к ми-
нимуму потери питательных веществ. Лучшим материалом для укрытия
являются полиэтиленовые, полихлорвиниловые, полиамидные пленки
толщиной не менее 100-150 мкм. В этом случае потери питательных ве-
ществ составляют не более 8-13%.
     Укрытие силосуемой массы соломой практически не предохраняет
силос от порчи. Это связано с тем, что солома не препятствует прохож-
дению воздуха и атмосферных осадков в силосуемую массу. Потери пи-
тательных веществ силоса при данном способе укрытия достигают 40%.
Укрытие соломенной резкой снижает потери питательных веществ в си-
лосе, они составляют 16-17%.
     Надежным укрытием для силоса является земля или глина. В этом
случае потери питательных веществ в силосе практически такие же, как
и при укрытии пленкой. Однако этот способ связан с большими затрата-
ми труда, сильно загрязняет силос землей.
     Повышению качества силоса из трав способствует химическое кон-
сервирование. Эта прогрессивная технология позволяет сводить к мини-
муму потери питательных веществ, особенно в условиях неустойчивой
погоды, и обеспечивает высокое качество корма. В целом из испытанных
и применяемых химических консервантов предпочтение отдается му-
равьиной кислоте и производным препаратам на ее основе.
     Большой практический интерес представляет широкое ис-
пользование при силосовании кукурузы безводного аммиака, что не
                                 20
только заметно повышает содержание протеина в корме, но и оказывает
сильное консервирующее действие. При использовании безводного ам-
миака заметно уменьшается (на 30-60%) расщепление протеина кукуру-
зы в процессе силосования. Аммиак обеспечивает в первую очередь со-
хранность не расщепляемого в рубце протеина, что очень важно при
кормлении высокопродуктивных молочных коров и растущего молодня-
ка.
     Наряду с химическим консервированием перспективным на-
правлением является использование растений, обладающих фи-
тонцидными свойствами. Данный способ заготовки кормов является аб-
солютно чистым в экологическом отношении, удобен для применения в
производственных условиях, не требует специального оборудования для
транспортировки, хранения и внесения. Он в 2-3 раза дешевле по срав-
нению с химическим консервированием кормов при практически одина-
ковом консервирующем эффекте.
     В качестве растительных консервантов бобовых культур ре-
комендуется использовать борщевик Сосновского и полынь в дозе 40%
от массы силосуемого сырья. Фитонцидные растения скашивают в пери-
од цветения, степень измельчения – не более 3 см. Перемешивается фи-
токонсервант в процессе разравнивания и трамбовки силосуемого сырья.
Технологический процесс такой же, как и при заготовке обычного сило-
са.
     При заготовке силоса в небольших крестьянских хозяйствах при от-
сутствии необходимой техники и оборудования можно отказаться от до-
рогостоящих траншей. Его хранение возможно между стогами сена или
соломы, а также в буртах и ямах с укрытием пленкой и полиэтиленовых
мешках.
     Безобмолотная уборка овса, ячменя, озимой ржи и других культур в
виде целых растений в стадии молочно-восковой и восковой спелости
зерна и приготовление из них сенажа (монокорма), является одним из
перспективных способов приготовления полнорационных кормов. Пол-
ная (безобмолотная) уборка зерновых на корм по сравнению с раздель-
ной уборкой зерна и соломы имеет следующие преимущества: увеличи-
вается выход и снижаются потери питательных веществ в процессе
уборки урожая, а также при заготовке и хранении корма; быстрее осво-
бождаются земельные площади для пожнивных культур; упрощается
(следовательно, и удешевляется) процесс уборки урожая; улучшается
технология кормления, что дает возможность эффективно механизиро-
вать и автоматизировать процессы уборки и раздачу корма с учетом ин-
дивидуальных качеств скота; появляется возможность приготовления
высокопитательных полнорационных кормов и повышения усвояемости
питательных веществ. Следует учесть, что затраты труда на сбор и

                                 21
скирдование соломы после уборки на зерно в 2-2,5 раза превышают за-
траты на сбор зерна, при этом почти полностью теряется полова.
     При безобмолотном способе уборки зернофуражных культур затра-
ты труда по сравнению с раздельным способом сокращается в 1,2-1,8
раза, удельные капиталовложения – в 1,5-2,0, а эксплуатационные рас-
ходы – в 1,5 раза. Резко уменьшается и удельная металлоемкость при-
меняемых машин. Использование монокорма дает возможность зна-
чительно сократить или полностью исключить концентраты из рационов
животных без ущерба для их продуктивности.




                                 22
8. Список использованных источников

1. Лепкович И. П. Ресурсосберегающие технологии для создания
   кормовой базы животноводства на Северо-Западе РСФСР. – Ле-
   нинград, 1988.
2. Люшинский В. В. и др. Основные тенденции развития кормопро-
   изводства в зарубежных странах. – Москва, 1986.
3. Постоялков К. Д. и др. Интенсификация кормопроизводства в
   северных областях Казахстана. – Алма-Ата, 1982.
4. Зыков Ю. Д. и др. Создание кормовых севооборотов на полевых
   землях Казахстана. – Москва, 1987.
5. Жазылбеков Н. А. Кормление крупного рогатого скота в совре-
   менных условиях. – Алматы, 2005.
6. Тулеубаев Т.Т., Нугманов А.Б. и др. Рекомендации. Эффективное
   кормопроизводство. – Костанай, 2006.




                            23
СОДЕРЖАНИЕ

                                                           стр.

1. Состояние и перспективы развития кормопроизводства       3

2. Организационные формы в кормопроизводстве                4

3. Возможности улучшения пастбищ                            5

4. Возможности улучшения сенокосов                          9
5. Применение минеральных удобрений на пастбищах и сено-
                                                           11
косах
6. Рациональное ведение полевого кормопроизводства         11

7. Заготовка и хранение кормов                             19

8. Список использованных источников                        23




                                 24

More Related Content

What's hot

Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 RuLina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 RuLina Lagutkina
 
Животноводство
ЖивотноводствоЖивотноводство
ЖивотноводствоNastia Moreva
 
Kz slm prioritization tokseyitova_ru
Kz slm prioritization tokseyitova_ruKz slm prioritization tokseyitova_ru
Kz slm prioritization tokseyitova_ruICARDA
 
462.вика (vicia sativa l) в составе комбикормов при выращивании и продуктивно...
462.вика (vicia sativa l) в составе комбикормов при выращивании и продуктивно...462.вика (vicia sativa l) в составе комбикормов при выращивании и продуктивно...
462.вика (vicia sativa l) в составе комбикормов при выращивании и продуктивно...Иван Иванов
 
уузр ющенко
уузр ющенкоуузр ющенко
уузр ющенкоZhanatbekuly
 
Экофермеры: модель будущего
Экофермеры: модель будущегоЭкофермеры: модель будущего
Экофермеры: модель будущегоAsiLEX
 
возделывание нетрадиционных культур для производства кормов в павлодарской об...
возделывание нетрадиционных культур для производства кормов в павлодарской об...возделывание нетрадиционных культур для производства кормов в павлодарской об...
возделывание нетрадиционных культур для производства кормов в павлодарской об...Вячеслав Ипполитов
 
многолетние бобовые травы в засушливых степях северного казахстана
многолетние бобовые травы в засушливых степях северного казахстанамноголетние бобовые травы в засушливых степях северного казахстана
многолетние бобовые травы в засушливых степях северного казахстанаВячеслав Ипполитов
 
многолетние злаковые травы в засушливых степях северного казахстана
многолетние злаковые травы в засушливых степях северного казахстанамноголетние злаковые травы в засушливых степях северного казахстана
многолетние злаковые травы в засушливых степях северного казахстанаВячеслав Ипполитов
 
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...Siberian_Platform
 

What's hot (15)

Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 RuLina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
 
Животноводство
ЖивотноводствоЖивотноводство
Животноводство
 
Kz slm prioritization tokseyitova_ru
Kz slm prioritization tokseyitova_ruKz slm prioritization tokseyitova_ru
Kz slm prioritization tokseyitova_ru
 
Дождевые черви
Дождевые червиДождевые черви
Дождевые черви
 
29349ip
29349ip29349ip
29349ip
 
462.вика (vicia sativa l) в составе комбикормов при выращивании и продуктивно...
462.вика (vicia sativa l) в составе комбикормов при выращивании и продуктивно...462.вика (vicia sativa l) в составе комбикормов при выращивании и продуктивно...
462.вика (vicia sativa l) в составе комбикормов при выращивании и продуктивно...
 
уузр ющенко
уузр ющенкоуузр ющенко
уузр ющенко
 
Экофермеры: модель будущего
Экофермеры: модель будущегоЭкофермеры: модель будущего
Экофермеры: модель будущего
 
Ферма по разведению КРС
Ферма по разведению КРСФерма по разведению КРС
Ферма по разведению КРС
 
возделывание нетрадиционных культур для производства кормов в павлодарской об...
возделывание нетрадиционных культур для производства кормов в павлодарской об...возделывание нетрадиционных культур для производства кормов в павлодарской об...
возделывание нетрадиционных культур для производства кормов в павлодарской об...
 
29926ip
29926ip29926ip
29926ip
 
многолетние бобовые травы в засушливых степях северного казахстана
многолетние бобовые травы в засушливых степях северного казахстанамноголетние бобовые травы в засушливых степях северного казахстана
многолетние бобовые травы в засушливых степях северного казахстана
 
28492p
28492p28492p
28492p
 
многолетние злаковые травы в засушливых степях северного казахстана
многолетние злаковые травы в засушливых степях северного казахстанамноголетние злаковые травы в засушливых степях северного казахстана
многолетние злаковые травы в засушливых степях северного казахстана
 
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
 

Viewers also liked

рекомендации по рациональному применению калийных удобрений в условиях ороша...
рекомендации по рациональному применению калийных  удобрений в условиях ороша...рекомендации по рациональному применению калийных  удобрений в условиях ороша...
рекомендации по рациональному применению калийных удобрений в условиях ороша...Вячеслав Ипполитов
 
применение минеральных удобрений под яровую пшеницу
применение минеральных удобрений под яровую пшеницуприменение минеральных удобрений под яровую пшеницу
применение минеральных удобрений под яровую пшеницуВячеслав Ипполитов
 
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по технологии возделывания подсолнечника на семена в условиях ак...
рекомендации по технологии возделывания подсолнечника на семена в условиях ак...рекомендации по технологии возделывания подсолнечника на семена в условиях ак...
рекомендации по технологии возделывания подсолнечника на семена в условиях ак...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало каспи...
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало  каспи...рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало  каспи...
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало каспи...Вячеслав Ипполитов
 
новое положение об информационной политике
новое положение об информационной политикеновое положение об информационной политике
новое положение об информационной политикеВячеслав Ипполитов
 
24. қазақша басқарма туралы ереже қазагроинновация
24. қазақша басқарма туралы ереже  қазагроинновация24. қазақша басқарма туралы ереже  қазагроинновация
24. қазақша басқарма туралы ереже қазагроинновацияВячеслав Ипполитов
 
приемы освоения высвобожденных пахотных земель в павлодарской области
приемы освоения высвобожденных пахотных земель в павлодарской областиприемы освоения высвобожденных пахотных земель в павлодарской области
приемы освоения высвобожденных пахотных земель в павлодарской областиВячеслав Ипполитов
 
механизм создания и функционирования кооператива по материально техническому ...
механизм создания и функционирования кооператива по материально техническому ...механизм создания и функционирования кооператива по материально техническому ...
механизм создания и функционирования кооператива по материально техническому ...Вячеслав Ипполитов
 
проект программы реформ. отеч. агр. науки
проект программы реформ. отеч. агр. наукипроект программы реформ. отеч. агр. науки
проект программы реформ. отеч. агр. наукиВячеслав Ипполитов
 
рекомендации по совершенствованию механизма инвестирования сельского хозяйства
рекомендации по совершенствованию механизма инвестирования сельского хозяйстварекомендации по совершенствованию механизма инвестирования сельского хозяйства
рекомендации по совершенствованию механизма инвестирования сельского хозяйстваВячеслав Ипполитов
 
рекомендации по сохранению биоразнообразия и устойчивого развития кормовых ги...
рекомендации по сохранению биоразнообразия и устойчивого развития кормовых ги...рекомендации по сохранению биоразнообразия и устойчивого развития кормовых ги...
рекомендации по сохранению биоразнообразия и устойчивого развития кормовых ги...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по технологии возделывания ярового рапса в условиях юго востока ...
рекомендации по технологии возделывания ярового рапса в условиях юго востока ...рекомендации по технологии возделывания ярового рапса в условиях юго востока ...
рекомендации по технологии возделывания ярового рапса в условиях юго востока ...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по возделыванию ярового рапса в костанайской области
рекомендации по возделыванию ярового рапса в костанайской областирекомендации по возделыванию ярового рапса в костанайской области
рекомендации по возделыванию ярового рапса в костанайской областиВячеслав Ипполитов
 
повышение иммунного статуса осетровых рыб препаратом «ронколейкин» при бассей...
повышение иммунного статуса осетровых рыб препаратом «ронколейкин» при бассей...повышение иммунного статуса осетровых рыб препаратом «ронколейкин» при бассей...
повышение иммунного статуса осетровых рыб препаратом «ронколейкин» при бассей...Вячеслав Ипполитов
 
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...Вячеслав Ипполитов
 
дерматофибросаркома рыб современная эпизоотическая ситуация, диагностика и ме...
дерматофибросаркома рыб современная эпизоотическая ситуация, диагностика и ме...дерматофибросаркома рыб современная эпизоотическая ситуация, диагностика и ме...
дерматофибросаркома рыб современная эпизоотическая ситуация, диагностика и ме...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по кормлению осетровых рыб в условиях рыбоводных хозяйств казахс...
рекомендации по кормлению осетровых рыб в условиях рыбоводных хозяйств казахс...рекомендации по кормлению осетровых рыб в условиях рыбоводных хозяйств казахс...
рекомендации по кормлению осетровых рыб в условиях рыбоводных хозяйств казахс...Вячеслав Ипполитов
 

Viewers also liked (20)

рекомендации по рациональному применению калийных удобрений в условиях ороша...
рекомендации по рациональному применению калийных  удобрений в условиях ороша...рекомендации по рациональному применению калийных  удобрений в условиях ороша...
рекомендации по рациональному применению калийных удобрений в условиях ороша...
 
применение минеральных удобрений под яровую пшеницу
применение минеральных удобрений под яровую пшеницуприменение минеральных удобрений под яровую пшеницу
применение минеральных удобрений под яровую пшеницу
 
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
 
рекомендации по технологии возделывания подсолнечника на семена в условиях ак...
рекомендации по технологии возделывания подсолнечника на семена в условиях ак...рекомендации по технологии возделывания подсолнечника на семена в условиях ак...
рекомендации по технологии возделывания подсолнечника на семена в условиях ак...
 
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало каспи...
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало  каспи...рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало  каспи...
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало каспи...
 
кодекс корп этики ао каи
кодекс корп этики  ао каикодекс корп этики  ао каи
кодекс корп этики ао каи
 
новое положение об информационной политике
новое положение об информационной политикеновое положение об информационной политике
новое положение об информационной политике
 
24. қазақша басқарма туралы ереже қазагроинновация
24. қазақша басқарма туралы ереже  қазагроинновация24. қазақша басқарма туралы ереже  қазагроинновация
24. қазақша басқарма туралы ереже қазагроинновация
 
приемы освоения высвобожденных пахотных земель в павлодарской области
приемы освоения высвобожденных пахотных земель в павлодарской областиприемы освоения высвобожденных пахотных земель в павлодарской области
приемы освоения высвобожденных пахотных земель в павлодарской области
 
механизм создания и функционирования кооператива по материально техническому ...
механизм создания и функционирования кооператива по материально техническому ...механизм создания и функционирования кооператива по материально техническому ...
механизм создания и функционирования кооператива по материально техническому ...
 
проект программы реформ. отеч. агр. науки
проект программы реформ. отеч. агр. наукипроект программы реформ. отеч. агр. науки
проект программы реформ. отеч. агр. науки
 
рекомендации по совершенствованию механизма инвестирования сельского хозяйства
рекомендации по совершенствованию механизма инвестирования сельского хозяйстварекомендации по совершенствованию механизма инвестирования сельского хозяйства
рекомендации по совершенствованию механизма инвестирования сельского хозяйства
 
рекомендации по сохранению биоразнообразия и устойчивого развития кормовых ги...
рекомендации по сохранению биоразнообразия и устойчивого развития кормовых ги...рекомендации по сохранению биоразнообразия и устойчивого развития кормовых ги...
рекомендации по сохранению биоразнообразия и устойчивого развития кормовых ги...
 
рекоменадции по апорту
рекоменадции по апортурекоменадции по апорту
рекоменадции по апорту
 
рекомендации по технологии возделывания ярового рапса в условиях юго востока ...
рекомендации по технологии возделывания ярового рапса в условиях юго востока ...рекомендации по технологии возделывания ярового рапса в условиях юго востока ...
рекомендации по технологии возделывания ярового рапса в условиях юго востока ...
 
рекомендации по возделыванию ярового рапса в костанайской области
рекомендации по возделыванию ярового рапса в костанайской областирекомендации по возделыванию ярового рапса в костанайской области
рекомендации по возделыванию ярового рапса в костанайской области
 
повышение иммунного статуса осетровых рыб препаратом «ронколейкин» при бассей...
повышение иммунного статуса осетровых рыб препаратом «ронколейкин» при бассей...повышение иммунного статуса осетровых рыб препаратом «ронколейкин» при бассей...
повышение иммунного статуса осетровых рыб препаратом «ронколейкин» при бассей...
 
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
 
дерматофибросаркома рыб современная эпизоотическая ситуация, диагностика и ме...
дерматофибросаркома рыб современная эпизоотическая ситуация, диагностика и ме...дерматофибросаркома рыб современная эпизоотическая ситуация, диагностика и ме...
дерматофибросаркома рыб современная эпизоотическая ситуация, диагностика и ме...
 
рекомендации по кормлению осетровых рыб в условиях рыбоводных хозяйств казахс...
рекомендации по кормлению осетровых рыб в условиях рыбоводных хозяйств казахс...рекомендации по кормлению осетровых рыб в условиях рыбоводных хозяйств казахс...
рекомендации по кормлению осетровых рыб в условиях рыбоводных хозяйств казахс...
 

Similar to рекомендации по ведению кормопроизводства при освоении бросовых земель в условиях костанайской области

рекомендация по технологии возделывания многолетних кормовых культур в северн...
рекомендация по технологии возделывания многолетних кормовых культур в северн...рекомендация по технологии возделывания многолетних кормовых культур в северн...
рекомендация по технологии возделывания многолетних кормовых культур в северн...Вячеслав Ипполитов
 
728.мясное скотоводство выращивание и откорм
728.мясное скотоводство выращивание и откорм728.мясное скотоводство выращивание и откорм
728.мясное скотоводство выращивание и откормivanov1566353422
 
технология возделывания кормовых культур в акмолинской области
технология возделывания кормовых культур в акмолинской областитехнология возделывания кормовых культур в акмолинской области
технология возделывания кормовых культур в акмолинской областиВячеслав Ипполитов
 
диверсификация и No till как основа перехода к плодосменным севооборотам
диверсификация и No till как основа перехода к плодосменным севооборотамдиверсификация и No till как основа перехода к плодосменным севооборотам
диверсификация и No till как основа перехода к плодосменным севооборотамВячеслав Ипполитов
 
сеть вермикультуры в казахстане
сеть вермикультуры в казахстанесеть вермикультуры в казахстане
сеть вермикультуры в казахстанеZhanatbekuly
 
785.влияние севооборота, пожнивной сидерации и удобрения соломой на ферментат...
785.влияние севооборота, пожнивной сидерации и удобрения соломой на ферментат...785.влияние севооборота, пожнивной сидерации и удобрения соломой на ферментат...
785.влияние севооборота, пожнивной сидерации и удобрения соломой на ферментат...Иван Иванов
 
Сохранение национального агробиоразнообразия - условие обеспечения продовольс...
Сохранение национального агробиоразнообразия - условие обеспечения продовольс...Сохранение национального агробиоразнообразия - условие обеспечения продовольс...
Сохранение национального агробиоразнообразия - условие обеспечения продовольс...Chernozem21
 
Uzbekistan SLM Prioritization (Russian)
Uzbekistan SLM Prioritization (Russian) Uzbekistan SLM Prioritization (Russian)
Uzbekistan SLM Prioritization (Russian) ICARDA
 
500.влияние биопрепаратов и минеральных удобрений на агрофизические свойства ...
500.влияние биопрепаратов и минеральных удобрений на агрофизические свойства ...500.влияние биопрепаратов и минеральных удобрений на агрофизические свойства ...
500.влияние биопрепаратов и минеральных удобрений на агрофизические свойства ...Иван Иванов
 
752.влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность м...
752.влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность м...752.влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность м...
752.влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность м...Иван Иванов
 
АПК: земледелие и животноводство
АПК: земледелие и животноводствоАПК: земледелие и животноводство
АПК: земледелие и животноводствоmakc66610
 
рекомендаци районированные сорта зернофуражных культур
рекомендаци районированные сорта зернофуражных культуррекомендаци районированные сорта зернофуражных культур
рекомендаци районированные сорта зернофуражных культурВячеслав Ипполитов
 
РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ – ПРИМЕРЫ ИЗ ПОЛЬШИ
РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ – ПРИМЕРЫ ИЗ ПОЛЬШИРАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ – ПРИМЕРЫ ИЗ ПОЛЬШИ
РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ – ПРИМЕРЫ ИЗ ПОЛЬШИcesbelarus
 
EASP contribution to global products
EASP contribution to global productsEASP contribution to global products
EASP contribution to global productsSoils FAO-GSP
 
павлодарскийнии сельского хозяйства
павлодарскийнии сельского хозяйствапавлодарскийнии сельского хозяйства
павлодарскийнии сельского хозяйстваВячеслав Ипполитов
 
павлодарскийнии сельского хозяйства
павлодарскийнии сельского хозяйствапавлодарскийнии сельского хозяйства
павлодарскийнии сельского хозяйстваВячеслав Ипполитов
 

Similar to рекомендации по ведению кормопроизводства при освоении бросовых земель в условиях костанайской области (20)

рекомендация по технологии возделывания многолетних кормовых культур в северн...
рекомендация по технологии возделывания многолетних кормовых культур в северн...рекомендация по технологии возделывания многолетних кормовых культур в северн...
рекомендация по технологии возделывания многолетних кормовых культур в северн...
 
728.мясное скотоводство выращивание и откорм
728.мясное скотоводство выращивание и откорм728.мясное скотоводство выращивание и откорм
728.мясное скотоводство выращивание и откорм
 
технология возделывания кормовых культур в акмолинской области
технология возделывания кормовых культур в акмолинской областитехнология возделывания кормовых культур в акмолинской области
технология возделывания кормовых культур в акмолинской области
 
уральский схос
уральский схосуральский схос
уральский схос
 
диверсификация и No till как основа перехода к плодосменным севооборотам
диверсификация и No till как основа перехода к плодосменным севооборотамдиверсификация и No till как основа перехода к плодосменным севооборотам
диверсификация и No till как основа перехода к плодосменным севооборотам
 
сберегающее земледелие
сберегающее земледелиесберегающее земледелие
сберегающее земледелие
 
сеть вермикультуры в казахстане
сеть вермикультуры в казахстанесеть вермикультуры в казахстане
сеть вермикультуры в казахстане
 
785.влияние севооборота, пожнивной сидерации и удобрения соломой на ферментат...
785.влияние севооборота, пожнивной сидерации и удобрения соломой на ферментат...785.влияние севооборота, пожнивной сидерации и удобрения соломой на ферментат...
785.влияние севооборота, пожнивной сидерации и удобрения соломой на ферментат...
 
Сохранение национального агробиоразнообразия - условие обеспечения продовольс...
Сохранение национального агробиоразнообразия - условие обеспечения продовольс...Сохранение национального агробиоразнообразия - условие обеспечения продовольс...
Сохранение национального агробиоразнообразия - условие обеспечения продовольс...
 
реомендации по зерну
реомендации по зернуреомендации по зерну
реомендации по зерну
 
Uzbekistan SLM Prioritization (Russian)
Uzbekistan SLM Prioritization (Russian) Uzbekistan SLM Prioritization (Russian)
Uzbekistan SLM Prioritization (Russian)
 
Norwegian Journal of development of the International Science №20 part 2
Norwegian Journal of development of the International Science №20 part 2Norwegian Journal of development of the International Science №20 part 2
Norwegian Journal of development of the International Science №20 part 2
 
500.влияние биопрепаратов и минеральных удобрений на агрофизические свойства ...
500.влияние биопрепаратов и минеральных удобрений на агрофизические свойства ...500.влияние биопрепаратов и минеральных удобрений на агрофизические свойства ...
500.влияние биопрепаратов и минеральных удобрений на агрофизические свойства ...
 
752.влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность м...
752.влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность м...752.влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность м...
752.влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность м...
 
АПК: земледелие и животноводство
АПК: земледелие и животноводствоАПК: земледелие и животноводство
АПК: земледелие и животноводство
 
рекомендаци районированные сорта зернофуражных культур
рекомендаци районированные сорта зернофуражных культуррекомендаци районированные сорта зернофуражных культур
рекомендаци районированные сорта зернофуражных культур
 
РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ – ПРИМЕРЫ ИЗ ПОЛЬШИ
РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ – ПРИМЕРЫ ИЗ ПОЛЬШИРАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ – ПРИМЕРЫ ИЗ ПОЛЬШИ
РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ – ПРИМЕРЫ ИЗ ПОЛЬШИ
 
EASP contribution to global products
EASP contribution to global productsEASP contribution to global products
EASP contribution to global products
 
павлодарскийнии сельского хозяйства
павлодарскийнии сельского хозяйствапавлодарскийнии сельского хозяйства
павлодарскийнии сельского хозяйства
 
павлодарскийнии сельского хозяйства
павлодарскийнии сельского хозяйствапавлодарскийнии сельского хозяйства
павлодарскийнии сельского хозяйства
 

More from Вячеслав Ипполитов

26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»Вячеслав Ипполитов
 
новое положение об инф политике ао каи 2012
новое положение об инф политике  ао каи 2012новое положение об инф политике  ао каи 2012
новое положение об инф политике ао каи 2012Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудахрекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудахВячеслав Ипполитов
 
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по ограничениям и запретам на водоемах тобол торгайского бассейна
рекомендации по ограничениям и запретам на водоемах тобол торгайского бассейнарекомендации по ограничениям и запретам на водоемах тобол торгайского бассейна
рекомендации по ограничениям и запретам на водоемах тобол торгайского бассейнаВячеслав Ипполитов
 
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного м...
рекомендации по  ограничениям и запретам на пользование объектами животного м...рекомендации по  ограничениям и запретам на пользование объектами животного м...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного м...Вячеслав Ипполитов
 
диагностика и иммунотерапия эктопаразитарных заболевании рыб в промысловых в...
диагностика и иммунотерапия  эктопаразитарных заболевании рыб в промысловых в...диагностика и иммунотерапия  эктопаразитарных заболевании рыб в промысловых в...
диагностика и иммунотерапия эктопаразитарных заболевании рыб в промысловых в...Вячеслав Ипполитов
 

More from Вячеслав Ипполитов (20)

6df
6df6df
6df
 
Evolution
EvolutionEvolution
Evolution
 
1
11
1
 
программа апк каз
программа апк казпрограмма апк каз
программа апк каз
 
программа апк рус
программа апк руспрограмма апк рус
программа апк рус
 
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
 
устав каи 04.11.2011
устав каи 04.11.2011устав каи 04.11.2011
устав каи 04.11.2011
 
положение о правлении ао каи
положение  о правлении ао каиположение  о правлении ао каи
положение о правлении ао каи
 
кодекс корп этики ао каи
кодекс корп этики  ао каикодекс корп этики  ао каи
кодекс корп этики ао каи
 
новое положение об инф политике ао каи 2012
новое положение об инф политике  ао каи 2012новое положение об инф политике  ао каи 2012
новое положение об инф политике ао каи 2012
 
кодекс корп упрваления ао каи
кодекс корп упрваления ао каикодекс корп упрваления ао каи
кодекс корп упрваления ао каи
 
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
 
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
 
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
 
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудахрекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
 
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
 
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного ми...
 
рекомендации по ограничениям и запретам на водоемах тобол торгайского бассейна
рекомендации по ограничениям и запретам на водоемах тобол торгайского бассейнарекомендации по ограничениям и запретам на водоемах тобол торгайского бассейна
рекомендации по ограничениям и запретам на водоемах тобол торгайского бассейна
 
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного м...
рекомендации по  ограничениям и запретам на пользование объектами животного м...рекомендации по  ограничениям и запретам на пользование объектами животного м...
рекомендации по ограничениям и запретам на пользование объектами животного м...
 
диагностика и иммунотерапия эктопаразитарных заболевании рыб в промысловых в...
диагностика и иммунотерапия  эктопаразитарных заболевании рыб в промысловых в...диагностика и иммунотерапия  эктопаразитарных заболевании рыб в промысловых в...
диагностика и иммунотерапия эктопаразитарных заболевании рыб в промысловых в...
 

рекомендации по ведению кормопроизводства при освоении бросовых земель в условиях костанайской области

  • 1. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН АО «КАЗАГРОИННОВАЦИЯ» Костанайский НИИ сельского хозяйства РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЕДЕНИЮ КОРМОПРОИЗВОДСТВА ПРИ ОСВОЕНИИ БРОСОВЫХ ЗЕМЕЛЬ В УСЛОВИЯХ КОСТАНАЙСКОЙ ОБЛАСТИ Астана 2011
  • 2. УДК 636 (075) ББК 42.2 я 7 Н 87 Нугманов А.Б. Рекомендации по ведению кормопроизводства при освоении бросовых земель в условиях Костанайской области. – Зареч- ное, 2011. – 22 с. ISBN 987-601-7344-20-7 В рекомендациях описаны состояние и перспективы развития кор- мопроизводства. Изложены организационные формы в кормопроизвод- стве, возможности улучшения пастбищ и сенокосов, применение мине- ральных удобрений на пастбищах и сенокосах, рациональное ведение полевого кормопроизводства, заготовка и хранение кормов. Рекомендации предназначены для руководителей и специалистов крестьянских, фермерских хозяйств и других предприятий сельскохозяй- ственного производства. Издано в рамках программы 057 «Информационное обеспечение субъек- тов агропромышленного комплекса на безвозмездной основе» Утверждено решением заседания научно-технической комиссии АО «КазАгроИнновация» от 3 декабря 2011 года, № 2 ISBN 987-601-7344-20-7 2
  • 3. 1. Состояние и перспективы развития кормопроизводства Производство кормов относится к одной из самых сложных проблем сельского хозяйства. Слабая, не стабильная по годам кормовая база – широко распространенное явление для Костанайской области. В луговом кормопроизводстве чрезвычайно низка продуктивность природных и сеяных кормовых угодий. Это связано с практически полным отсутствием мероприятий по уходу за ними, отсутствием перезалужения, нерегулиро- ванием пастьбы. Повсеместно природные сенокосы и пастбища дегради- ровали, а сеяные представлены старовозрастными травостоями. В поле- вом кормопроизводстве значительно сократились посевные площади, снизилась урожайность кормовых культур. Набор культур сузился до зернофуражных культур (ячмень, овес, пшеница на фураж). Падение и без того невысокой урожайности явилось следствием низкой культуры земледелия, а именно недостаточного уровня агротехники с отсутствием рациональной системы удобрений, системы средств защиты растений, кормовых севооборотов. Начиная с начала 90-х годов ХХ столетия, большие площади пашни перестали засеваться зерновыми и кормовыми культурами и преврати- лись в бурьянистые залежи (бросовые земли), не имеющие в кормовом отношении практически никакой ценности. Площадь таких земель по Ка- захстану превышает 10 млн. га, а в Костанайской области составляет около 1 млн. га. Как правило, бросовыми становились малопродуктив- ные, с различной степенью солонцеватости земли. Мировой опыт пока- зывает, что лучший способ консервации таких земель – это посев много- летних трав, то есть создание культурных лугов. Дернина многолетних трав предохраняет почву от ветровой и водной эрозии, а также способ- ствует накоплению органических веществ, повышая тем самым природ- ное плодородие. Посевы многолетних трав подавляют развитие сорных растений. Залужение значительных площадей сельскохозяйственных угодий создает, кроме всего прочего, прекрасные предпосылки для воз- рождения и дальнейшего развития различных отраслей животноводства, ослабляя остроту социальных вопросов в сельской местности. Общей проблемой является семеноводство: слабая обеспеченность хозяйств высококачественными семенами трав и других кормовых куль- тур сдерживает рост урожайности. Так как кормовые угодья в основном размещаются на малопродуктивных, бросовых землях, засоренных сор- ной растительностью, здесь особенно актуально применение удобрений и средств защиты урожая. В хозяйствах же области на кормовых культу- рах они практически не применяются, что ведет, кроме всего прочего, к снижению плодородия почвы. 3
  • 4. На сегодняшний день фактически прекращено производство кор- мов по прогрессивным технологиям. Используется, как правило, техно- логия приготовления рассыпного сена естественной сушки и в основном из естественных трав. Сенаж не заготавливается, силос заготавливается в небольших объемах. При заготовке силоса (это должно относиться и к сенажу) не используются биологические и химические консерванты, пленочные укрытия. Кроме того, мелкие хозяйства не имеют соответст- вующей техники и кормохранилищ. Неэффективно используются фураж- ное зерно и зерноотходы, так как отсутствует промышленное производ- ство комбикормов. В целом, не осуществляется подготовка кормов к скармливанию, разрушена система кормоцехов. Во многих хозяйствах области не имеется системы высокопроизво- дительных машин и орудий, обеспечивающих полную механизацию воз- делывания и уборки кормовых культур, а также приготовления, перера- ботки и скармливания всех видов кормов. Значительная часть техниче- ских средств физически и морально устарела. Таким образом в кормопроизводстве чрезвычайно актуальна зада- ча увеличения сборов кормов для полного обеспечения поголовья жи- вотных. Для многих стран мира характерна тенденция снижения поголо- вья животных при увеличении их продуктивности и сохранении и даже возрастании производства продуктов животноводства. Это стратегически верный путь, дающий выход из напряженного положения с обеспеченно- стью животных кормовыми угодьями. Такой путь должен стать реально- стью и в нашей стране. Приоритетным направлением развития кормо- производства в ближайшие годы станет увеличение производства и по- вышение качества кормов, получаемых с пашни, в том числе с забро- шенной, скашиваемых лугов и пастбищ. Важной особенностью должны стать опережающие темпы получения травяных кормов и прежде всего наиболее дешевых пастбищных. Учитывая опыт Казахстана и других стран мира, а также уменьше- ние населения, занятого в сельскохозяйственном производстве, обосно- ванно заключить, что интенсификация кормопроизводства – объектив- ный, рациональный и ресурсосберегающий путь развития кормовой базы животноводства на ближайший период и обозримую перспективу. 2. Организационные формы в кормопроизводстве Современное кормопроизводство Казахстана должно выделиться в самостоятельную отрасль. Так, в большинстве развитых стран мира зна- чительная часть продукции отрасли превратилась из промежуточного продукта в конечный, а отношения между животноводческими и кормо- производящими предприятиями все чаще основываются на купле- 4
  • 5. продаже кормовых средств (сено, травяная мука, брикеты, гранулы, комбикорма, фуражное зерно и др.). Вторая важная организационная особенность мирового кормопро- изводства – развитие его на основе интеграции сельскохозяйственной части отрасли (полевого и лугового кормопроизводства) с целым рядом промышленных отраслей: комбикормовой (комбикорма, ЗЦМ), микробио- логической (кормовой белок, синтетические аминокислоты), химической (кормовые фосфаты, консерванты, микроэлементы), масло-жировой (жмыхи, шроты, кормовой жир), мясной и молочной (мясо-костная мука, обрат, сыворотка), медицинской (кормовые антибиотики) и т. д. Однако для рентабельного ведения такой отрасли животноводства, как молочное скотоводство, даже в условиях концентрации и специали- зации нужны постоянные источники зеленых и сочных кормов в непо- средственной близости от ферм, что обусловливает необходимость внут- рихозяйственного производства этих кормов. Все большее распространение в кормопроизводстве стран Запад- ной Европы и США получает кооперация, которая приобретает разные формы. В Великобритании, например, широко развито строительство на кооперативной основе специальных пунктов по измельчению зерна и приготовлению различных кормовых смесей, что обеспечивает макси- мальную загрузку оборудования и снижает размер разовых капитальных вложений со стороны фермеров. В нашем регионе мы рекомендуем по- добную кооперацию для небольших крестьянских и фермерских хо- зяйств. 3. Возможности улучшения пастбищ В Костанайской области, где хозяйства в основном специализиру- ются на производстве зерна, развитию животноводства способствует на- личие больших площадей природных пастбищ, а в последнее время и появившихся бросовых земель. Однако земли, на которых расположены естественные кормовые угодья и бросовые земли, отличаются низким уровнем плодородия, в различной степени засолены. Продуктивность их крайне низка: выход кормов с 1 га не превышает 2-3 ц кормовых единиц (средняя урожайность зеленого корма с них составляет до 15 ц/га или 5 ц/га сухой массы). Отавы степные злаки, как правило, образуют очень мало или совсем не образуют. По количеству кормовых единиц такое па- стбище способно удовлетворить корову весом не более 300 кг с суточ- ным удоем 4-6 кг. Бросовые земли и естественные кормовые угодья дают не только мало корма с единицы площади, но и очень низкого качества. Анализ кормовой ценности травостоев естественных пастбищ показал, что они (пастбища) могут удовлетворить потребность крупного рогатого скота в 5
  • 6. каротине и протеине только в мае. В дальнейшем корм естественных па- стбищ не только не сбалансирован по белку, его просто очень мало, так же как провитамина А – каротина. При всем этом очень высоко содержа- ние клетчатки, которая резко снижает переваримость корма. Проведен- ный анализ переваримости корма показал, что в июле-сентябре сухое вещество корма естественных пастбищ переваривается лишь на 25-29%. Все вышеизложенное приводит к твердому убеждению, что естест- венное степное пастбище или заброшенная пашня, используемая как па- стбище, не способны прокормить животных даже со средней продуктив- ностью. Единственный выход – создание неорошаемых культурных паст- бищ. Целесообразность создания таких пастбищ во многом зависит от степени отавности растений. Правильный выбор культуры, раннее ее ис- пользование, накопление зимних осадков, проведение мероприятий, обеспечивающих повышение впитываемости и более глубокое промачи- вание почвы,— вот основные пути увеличения отавности трав в степи Северного Казахстана. При выборе кормовых культур и времени их использования для па- стбищ необходимо учитывать не только способность к отавности, но и урожайность, поедаемость, кормовые достоинства. Одна отдельно взятая культура, какой бы высокой отавностью она ни отличалась, не способна обеспечить непрерывное поступление зеленого корма в течение всего пастбищного периода. Необходим набор культур, использование которых в разное время обеспечит непрерывное поступление корма. Требуется зеленый конвейер, причем он должен обеспечить скот не просто зеле- ной массой, а именно пастбищной массой, то есть такой массой, которая может быть без больших потерь стравлена на корню. Значение зеленых конвейеров огромно, ибо только на их основе возможно рациональное использование сельскохозяйственных культур. В Канаде простейший конвейер, состоящий из посевов житняка и естественных пастбищ, по сравнению с постоянным выпасом в прериях, повышает емкость пастбища на 35%, привесы на 43% и исключает чрезмерное перетравливание. В степных условиях нашего региона необходимо иметь зеленый па- стбищный конвейер с минимумом культур. Основу его должны состав- лять волоснец ситниковый и житняк ширококолосый. Целесообразность построения пастбищного конвейера на волоснеце и житняке с неболь- шой долей однолетних культур доказана наукой и практикой США и Ка- нады. По мнению канадских ученых, волоснец совершил революцию в пастбищном хозяйстве провинций прерии. Исследования казахстанских ученых показали, что на непахотных землях, отличающихся низким уровнем плодородия, наиболее перспективные культуры – волоснец, 6
  • 7. житняк и овес. Перспективность последнего обусловлена рядом факто- ров, основной из которых – возможность высевать его в разные сроки. По схеме конвейера волоснец используется первый раз в мае, ко- гда урожай его составляет 25-35 ц/га. При стравливании волоснеца в мае в фазе кущения – начала выхода в трубку он быстро отрастает и его можно вновь стравливать в июле. В конце сентября – начале октября образуется вторая отава волоснеца. В жестких почвенных условиях, осо- бенно в сухие годы, урожай этой отавы невелик – 6-8 ц/га зеленой мас- сы. Однако она имеет огромное значение в октябре, когда в степи нет другого зеленого корма. Волоснец практически не реагирует на осеннее понижение температуры и остается в зеленом состоянии до установле- ния устойчивого снежного покрова. Вторая культура, входящая в состав конвейера, – житняк. Первый раз он стравливается в июле. В октябре житняк образует отаву, которая используется вместе с отавой волосне- ца. Для получения корма с конца июля до конца сентября производят летний посев овса. Такие посевы в условиях Северного Казахстана впол- не реальны, учитывая значительное количество осадков во второй поло- вине лета. За июнь-июль выпадает в среднем не менее 100 мм осадков, что составляет одну треть годовой нормы. Важное значение имеет и то, что до посева овса поле находится под паром, в результате ко времени посева в слое почвы 0-50 см накапливается 50-90 мм продуктивной вла- ги. Летний посев овса может дать корм практически в любой по метео- условиям год. Минимальный урожай овса летнего посева на малопродук- тивных солонцеватых землях составляет 35-40 ц/га зеленой массы. При летнем посеве растения овса сильно кустятся, они невысокие, и в процессе развития высота растений увеличивается незначительно. Урожайность такого сеяного пастбища превышает по периодам урожай- ность ранее неиспользуемого естественного пастбища в 1,5-3,0 раза, сбор корма с единицы площади на сеяном пастбище – в 5-6 раз. При создании пастбищ-конвейеров на малопродуктивной солонце- ватой почве можно ориентировочно пользоваться данными таблицы 1. Таблица 1 – Расчет площади пастбища-конвейера на 100 голов коров молочных по- род с суточной потребностью 14,0 к.ед. Необходимая Период Урожайность, Культура площадь на использования ц к.ед./га 100 голов, га Волоснец 1/V-30/ V 10 42 1-го стравливания Житняк 30/V-30/VI 11 38 1-го стравливания Волоснец 1/VII-25/VII 7 50 2-го стравливания (отава) 7
  • 8. Овес посева 25/VII-30/VIII 11 45 15-20 июня Овес посева 1/IX-25/IX 9 39 5-10 июля Житняк 25/IX-15/X 4 70 2-го стравливания (отава) Исходя из данных таблицы, на 100 голов коров необходимо иметь пастбищ, занятых волоснецом, – 50 га, житняком – 70 га, овсом – 84 га. Всего пастбищ – 204 га. Но при этом следует учитывать, что приведен- ные площади правомерны только при указанной урожайности. Так об- стоит дело с созданием пастбищ на низкопродуктивных солонцеватых землях, то есть очень жестком почвенном фоне. Однако пастбища соз- даются и на более плодородных почвах. В этом случае урожайность воз- растает, и площадь пастбищ может быть скорректирована в меньшую сторону. Таким образом, основу пастбища на неорошаемых землях в степи нашего региона должен составлять конвейер, состоящий из волоснеца, житняка и овса летних сроков посева. Конвейер на основе зеленого па- стбища превышает естественные пастбища не только по продуктивности, но и по качеству корма. В наших исследованиях хорошо зарекомендовала себя трехкомпо- нентная травосмесь житняк+волоснец+люцерна, которая может исполь- зоваться для создания пастбищных угодий на бросовых землях. Эффек- тивная ресурсосберегающая технология залужения бросовых земель с относительно невысоким бонитетом в конкретных почвенно- климатических условиях заключается в посеве на таких землях данной смеси многолетних злаковых и бобовых трав с предварительной подго- товкой почвы в виде гербицидно-механического парования с помощью агротехнических и химических мероприятий. В гербицидно-механическом пару, который применялся на первом этапе освоения бросовых земель, сочетались механические и химическая обработки: здесь проведены 2 мелкие обработки бороной БДТ-7 и одно- кратная обработка гербицидом сплошного действия «Ураган» с дозой 3 л/га. Эти обработки проводились последовательно, по мере отрастания сорных растений. Перед ранневесенним посевом смеси многолетних трав жит- няк+волоснец+люцерна на следующий год после такого парования были проведены предпосевная культивация СЗС-2,1, прикатывание 3ККШ-6 до и после посева. В результате на второй и третий годы жизни травосмеси было получено в фазу пастбищной спелости 59,3-64,3 ц/га зеленой мас- сы или 13,5-14,5 ц/га кормовых единиц в каждом году. 8
  • 9. Создавать пастбища следует сразу на несколько гуртов, объеди- ненных в группу. Для этой группы создается пастбищный центр, вклю- чающий в себя универсальную ограду. Для организации выпаса скота пастбище разбивается на загоны по 20-25 га. Каждый загон огораживается постоянной изгородью. В одном загоне животные выпасаются 10-14 дней. Огораживается пастбище про- волокой, натянутой в 3-4 ряда на деревянные или железобетонные столбики, установленные через 5-6 м. При такой организации пастбищ- ной территории 3 скотника могут обслуживать 540 голов, т. е. нагрузка составит 180 голов, что в свою очередь позволит повысить производи- тельность труда в 2,0-2,5 раза. Перспективна система поочередного стравливания загонов высоко- продуктивными и менее продуктивными животными (система «лидер – последующий»). Применение этой системы для выпаса высокопро- дуктивных молочных коров способствует в условиях регулируемой на- грузки и систематического применения азотных удобрений получению стабильного урожая. Особое внимание при организации пастбищ и пастбищных центров следует уделять водопою. Часто водопой производят из невысыхающих болот, которые служат рассадниками заболеваний животных. Доступ к ним животных следует перекрыть. Последнее достигается либо осуше- нием таких болот, либо их огораживанием. Пастбища необходимо периодически перезалужать. При снижении урожайности следует пересевать по нескольку загонов ежегодно, не до- пуская вырождения травостоев на всей площади пастбищ. 4. Возможности улучшения сенокосов Все недостатки, присущие бросовым залежным землям и природ- ным пастбищам, о которых говорилось выше, относятся и к природным скашиваемым лугам. Поэтому создание культурных сенокосов – также является необходимым мероприятием для обеспечения скота кормами высокого качества в стойловый период. Высокая урожайность культурных лугов при самой низкой себе- стоимости получаемых кормов характеризует продуктивные луга как наиболее интенсивную кормовую культуру. Интенсификация лугового кормопроизводства как основы кормовой базы – ресурсосберегающий путь ее развития. Ресурсосбережение заключается в том, что, увеличи- вая производство кормов на лугах, хозяйства получат возможность сэко- номить пашню за счет уменьшения площадей под силосными и однолет- ними культурами зеленого конвейера; будут экономиться также людские и материальные ресурсы в силу многолетнего использования луговых травостоев и отсутствия необходимости ежегодного посева; на культур- 9
  • 10. ных лугах все агротехнологические операции от подготовки почвы, по- сева и до уборки урожаев могут быть механизированы. Наконец, луговая растительность наиболее эффективно использует главный экологиче- ский фактор, определяющий урожайность в конкретной местности, – солнечную энергию. Луговые растения вегетируют с ранней весны до поздней осени, формируя несколько урожаев. Например, травостои па- стбищ и скашиваемых лугов с ранними луговыми растениями дают пол- ноценные первые урожаи уже в мае – начале июня, когда часть площади пашни в хозяйствах остается еще незасеянной и солнечные лучи согре- вают пустые поля. Особенно важно, что ведение интенсивного лугового кормопроиз- водства возможно при минимальном числе работников и значительно меньшем напряжении работ, чем при выращивании других кормовых культур. Это преимущество луговодства оценено во всем мире. Во всех развитых странах возделывают высокопродуктивные луга как основу экономичной кормовой базы. В странах с интенсивным животноводством травяные корма в рационах крупного рогатого скота занимают 60-75% при годовых надоях от 1 коровы 4,5-6,0 тыс. кг молока. Сеяные луговые травостои возделывают в полевых и кормовых се- вооборотах (многолетние травы) и на внесевообротных площадях, осво- енных применением коренного улучшения. Учитывая запущенность при- родных лугов, наиболее перспективным и результативным способом соз- дания высокопродуктивных луговых угодий следует считать коренное улучшение. Именно в результате осуществления коренного улучшения возможно применить в полной мере все достижения научного луговодст- ва: использование новых сортов, видов луговых растений, удобрений, современных технологий выращивания и заготовки высокопитательных травяных кормов с помощью систем производительных машин и орудий. Создание высокопродуктивных лугов долголетнего использования – объ- ективный путь к реальному снижению затрат в кормопроизводстве. В качестве многолетних трав для сенокосного использования мы рекомендуем житняк ширококолосый и костер безостый из злаковых культур, эспарцет песчаный и люцерну синюю или желтую из бобовых культур. В степной и лесостепной зонах более продуктивны костер и лю- церна, в сухостепной зоне – засухоустойчивые житняк и эспарцет. Из этих культур желательно создавать смешанные бобово-злаковые траво- стои. В степной и лесостепной зоне рекомендуется высевать травосмеси, состоящие из люцерны, костра; эспарцета, костра; эспарцета, житняка, костра; люцерны, костра, житняка. Перспективны также сложные тра- восмеси из люцерны, эспарцета, костра, житняка. В сухостепной зоне наиболее урожайными являются травосмеси из эспарцета и житняка, люцерны и житняка, а также из люцерны, эспарцета, житняка и костра. 10
  • 11. Соотношение бобовых и злаковых культур устанавливают из расчета 50% каждого компонента от принятой нормы высева. При использовании хозяйствами подобных травосмесей сборы сена составят не менее 20 ц/га с выходом кормовых единиц 8,5-10 ц/га. Если в зимнем рационе высокопродуктивных молочных коров с суточной по- требностью 15 к.ед. на сено отводится 4 к.ед. (25%), сенаж – 7 к.ед. (50%), концентраты – 4 к.ед. (25%), то для обеспечения 100 коров се- ном в стойловый период длительностью 210 дней необходимо не более 100 га сеяных бобово-злаковых лугов, а сенажом – не более 230 га. В наших опытах отлично зарекомендовала себя четырехкомпонент- ная травосмесь житняк+костер+люцерна+эспарцет, которая может ис- пользоваться для создания сенокосов на бросовых землях. Эффективной ресурсосберегающей технологией залужения бросовых земель является посев на таких землях данной смеси многолетних злаковых и бобовых трав с предварительной подготовкой почвы в виде гербицидно- механического парования с помощью агротехнических и химических ме- роприятий. Технология парования по минимальной технологии остается преж- ней: в гербицидно-механическом пару, который применялся на первом этапе освоения бросовых земель, сочетались механические и химическая обработки – здесь проведены 2 мелкие обработки бороной БДТ-7 и од- нократная обработка гербицидом сплошного действия «Ураган» с дозой 3 л/га. Эти обработки проводились последовательно, по мере отрастания сорных растений. Перед ранневесенним посевом смеси многолетних трав жит- няк+костер+люцерна+эспарцет на следующий год после такого парова- ния были проведены предпосевная культивация СЗС-2,1, прикатывание 3ККШ-6 до и после посева. В результате на второй и третий годы жизни травосмеси было получено в фазу сенокосной спелости 50,0-56,6 ц/га сена или 37,9-42,2 ц/га кормовых единиц ежегодно. На современном этапе развития луговодства создание скашивае- мых травостоев осуществляется не только посредством коренного улуч- шения со вспашкой и посевом, но и залужением или подсевом при ми- нимальной обработке дернины природных и сеяных кормовых угодий, бросовых земель. Внедрение системы улучшения лугов путем подсева при минимальной обработке дернины в последние годы охватило все природные зоны, различные типы почв и гарантирует экономию посев- ного материала вдвое, а горючего – в 5 раз и более. Как показывает опыт Канады, США и других стран, обновление кормовых угодий посредством минимальной обработки дернины с подсе- вом бобовых трав повышает их урожай вдвое. Содержание бобового компонента в улучшенном травостое через 1-2 года достигает 40-50% общей массы. 11
  • 12. Для перезалужения и подсева при минимальной обработке почвы разработан ряд специальных сеялок, постоянно совершенствуемых. Наи- большее распространение получили фрезерные сеялки. Так, одной из новых экономичных моделей агрегатов для посева при минимальной об- работке является модель ОПП-2, созданная в ДГП «ЦелинНИИМЭСХ». 5. Применение минеральных удобрений на пастбищах и сенокосах Основа ухода за травостоями – систематическое рациональное удобрение. Исследования последних лет доказали целесообразность применения минеральных удобрений в засушливой зоне Северного Ка- захстана как на зерновых культурах, так и на пастбищах и сенокосах. На злаковых и злаково-бобовых пастбищах и сенокосах наиболее эффективными дозами азотных и азотно-фосфорных удобрений являют- ся N30 и N30 по фону Р40. Учитывая последействие фосфорных удобрений, их нужно вносить в почву один раз в течение жизни трав, при коренном улучшении будущих и настоящих кормовых угодий. Азотные удобрения необходимо вносить ежегодно рано весной до начала вегетации трав, но, учитывая сложность их внесения в это время в условиях сухой степи, азотные удобрения можно вносить под зиму. Большое влияние на эффективность удобрений оказывает режим использования травостоя. Вынос питательных веществ с урожаем при использовании травостоя в ранние фазы увеличивается, так как трава в молодом возрасте содержит больше основных элементов минерального питания, чем в более поздние фазы развития. Азотные удобрения, благодаря их хорошей растворимости и мигра- ции в почве, следует вносить поверхностно, фосфорные нужно заделы- вать в почву. При глубокой заделке в год внесения фосфорные удобре- ния попадают в более влагообеспеченный слой, чем при мелкой. Глуби- на заделки фосфорных удобрений не оказывает существенного влияния на урожайность злакового травостоя в условиях степи. В зависимости от сложившихся обстоятельств и загруженности транспорта и техники, фосфорные удобрения могут быть внесены как под основную обработку при коренном улучшении естественной растительности, так и при раз- делке пласта тяжелой бороной или лущильником. 6. Рациональное ведение полевого кормопроизводства Современное полевое кормопроизводство должно развиваться по пути расширения посевных площадей под кукурузой на силос, зернобо- бовыми и крестоцветными высокобелковыми культурами и их смесями с 12
  • 13. зернофуражными культурами, а также с суданской травой, подсолнечни- ком и другими высокопродуктивными культурами, отличающимися уни- версальностью использования на кормовые цели и пригодными к выра- щиванию с применением современных технологий. Современные технологии выращивания полевых кормовых культур разрабатываются на основе применения высокопроизводительной сель- скохозяйственной техники и эффективных пестицидов (предполагающих сведение к минимуму затрат ручного труда), сокращения числа агротех- нических операций за счет их совмещения, оптимизации норм и сроков сева, внесения высоких норм органических и минеральных удобрений, максимального использования биологических и генетических факторов, создания благоприятных условий для уборки урожая. Совершенствование технологий кормопроизводства, укрепление материально-технической базы направлены главным образом на сниже- ние трудоемкости производства кормов. Проведенный Европейской эко- номической комиссией ФАО анализ структуры прямых затрат живого труда в кормопроизводстве показал, что в полевом кормопроизводстве основные трудозатраты (до 50%) приходятся на операции по возделы- ванию, а в луговом кормопроизводстве – на уборочные работы. Внедрение прогрессивных агротехнических приемов и со- ответствующих машин в совокупности с использованием эффективных средств защиты растений и высококачественного посевного материала сводит к минимуму работы по уходу за полевыми кормовыми культурами в период их роста. В результате этого в последние годы производитель- ность труда на возделывании полевых кормовых культур повысилась в 1,5-2,0 раза. Так, переход от раздельной предпосевной подготовки поля и посева кукурузы на силос к совмещению этих операций за один проход уменьшил трудозатраты в 1,5 раза. В последние годы в Костанайской области в связи с сокращением посевных площадей сельскохозяйственных культур из состава пашни вы- свободилось свыше 1 млн. га. Эти земли становятся бросовыми, на них теряется естественное плодородие, восстановить которое будет очень сложно. Кроме того, бросовые земли являются рассадником сорной рас- тительности, размножения саранчовых и других вредителей, возбудите- лей болезней культурных растений. Таким образом значительно ухудша- ется экологическая обстановка на посевах культурных растений, грани- чащих с бросовыми землями. Они частично могут быть использованы для расширения площади посева зерновых культур, но в большинстве своем эти земли должны быть заняты кормовыми культурами. В период освоения для повышения отдачи залежных земель реко- мендуется провести посев предварительных однолетних кормовых куль- тур (кукуруза, подсолнечник, в более засушливых условиях – суданская 13
  • 14. трава), а также при посеве многолетних трав предлагается использовать покровную культуру (ячмень). Эффективной ресурсосберегающей технологией введения в пашню залежных земель с относительно невысоким бонитетом является посев на таких землях однолетних кормовых культур ячменя, овса и горохо- овсяной смеси с предварительной подготовкой почвы в виде гербицид- но-механического парования с помощью агротехнических и химических мероприятий. После такого парования в 2006-2008 годах было получено с посевов ячменя 19,2-27,6 ц/га кормовых единиц, овса – 17,3-25,4 ц/га кормовых единиц, горохо-овсяной смеси – 9,6-11,5 ц/га кормовых еди- ниц. Основной источник увеличения производства кормов с пашни – по- вышение урожайности кормовых культур. Это возможно лишь при вве- дении и освоении научно обоснованных систем земледелия, составной частью которых являются севообороты. Современная организация кор- мовых севооборотов предусматривает производство различных видов кормов в зависимости от специализации хозяйства, типа и рационов кормления животных, источников поступления кормов с различных сель- скохозяйственных угодий. Основой построения и сочетания различных типов севооборотов в хозяйстве является структура посевных площадей сельскохозяйственных культур. Специализированные кормовые севообороты служат для производ- ства сочных, зеленых, а также гранулированных и брикетированных кормов. Они отличаются высокой насыщенностью кормовыми культу- рами (от 70 до 100%) и их следует располагать вблизи животноводче- ских комплексов, цехов по производству искусственно высушенных кор- мов. Это позволяет значительно сократить затраты на перевозку мало- транспортабельных кормов, эффективно использовать органические удобрения и животноводческие стоки. Для рационального использова- ния кормовых культур в качестве предшественников для других сельско- хозяйственных культур в таких севооборотах целесообразно, в зависи- мости от специализации хозяйств, размещать до 25-30% некормовых культур. Наряду со специализированными кормовыми севооборотами эф- фективны комбинированные кормополевые севообороты, которые пред- назначены для производства кормов и зерна, технических и других сель- скохозяйственных культур. В таких севооборотах кормовые культуры за- нимают 50-60% пашни. Кормополевые севообороты, как правило, раз- мещают на более удаленных от животноводческих центров участках. При условии создания в хозяйстве культурных пастбищ с участием волоснеца, житняка и овса, для обеспечения сочными и концентриро- 14
  • 15. ванными кормами в стойловый период достаточно иметь специализиро- ванные кормовые севообороты со следующим чередованием культур: I: 1 – кукуруза (просо кормовое); 2 – ячмень; 3 – овес. II: 1 – кукуруза (просо кормовое); 2 – ячмень. Дополнительным преимуществом является то, что в зимний период по стерневому фону можно накопить достаточное количество влаги для кукурузы и ее урожайность в фазе молочно-восковой спелости зерна со- ставит не менее 200 ц/га. При максимальной суточной даче 30 кг куку- рузного силоса на 1 корову (6 к.ед.) в хозяйстве необходимо иметь 40 га посевов кукурузы на 100 коров. При круглогодовом стойловом содержании молочного скота кормо- вые севообороты составляют основу зеленого конвейера. В них должны быть включены культуры, обеспечивающие бесперебойное снабжение скота зелеными кормами в количестве, зависящем от поголовья. При этом необходимо максимально использовать промежуточные посевы кормовых культур, которые смогут обеспечить скот зелеными кормами в ранневесенний и позднеосенний периоды. В ранневесенний период в ос- новном будут обеспечивать зеленой массой озимые промежуточные культуры (рожь, вика) и их смеси. Виды кормовых севооборотов будут изменяться в зависимости от типов кормления, принятых в хозяйстве. Например, при сенажно- концентратном типе кормления основная задача кормовых севооборотов состоит в максимальном производстве травянистых кормов, поэтому в схемах севооборотов необходимо предусматривать максимальное ис- пользование многолетних и однолетних трав. Примерные схемы кормовых севооборотов приведены ниже. Для степи и лесостепи: I: 1 – горох + овес; 2 – кукуруза; 3 – ячмень; 4 – многолетние тра- вы (выводное поле). II: 1-2 – кукуруза; 3 – ячмень; 4 – многолетние травы (выводное поле). III: 1 – кукуруза; 2 – горох; 3 – кукуруза; 4 – ячмень; 5 – многолет- ние травы (выводное поле). IV: 1 – вика + овес + донник; 2 – донник, поукосно рапс; 3 – яч- мень. V: 1 – вика + овес + донник; 2 – донник, поукосно рожь; 3 – рожь, вика + овес (летний посев). VI: 1 – кукуруза; 2 – ячмень; 3 – кукуруза; 4 – горох (ячмень + го- рох). VII: 1 – кукуруза; 2 – ячмень; 3 – вика + овес (летний посев). 15
  • 16. VIII: 1 – вика + овес + донник; 2 – донник (полупар); 3 – кормовая свекла. Для сухостепной зоны: I: 1 – пар занятый (горох); 2 – ячмень; 3 – кукуруза. II: 1 – горох + овес; 2 – корнеплоды; 3 – кукуруза; 4 – ячмень; 5-7 – многолетние травы. III: 1 – ячмень; 2-3 – кукуруза; 4-6 – многолетние травы. IV: 1 – горох + овес; 2-3 – кукуруза; 4-6 – многолетние травы. Для повышения урожайности однолетних кормовых культур пер- спективно применение минимальной и нулевой обработки почвы с со- хранением растительных остатков на поверхности почвы. При этом сни- жаются затраты на возделывание на 20% и на 20-30% увеличивается урожайность по сравнению с традиционной технологией. Кроме того, традиционные способы подготовки почвы часто приводят к развитию эрозионных процессов. Удобрения следует применять в севооборотах в соответствии с за- планированным урожаем. Наиболее эффективно совместное внесение органических и минеральных удобрений главным образом под основную обработку почвы. Нормы внесения зависят от почвенно-климатических условий, агрохимических показателей почвы, биологических особенно- стей возделываемых культур (таблица 2). Таблица 2 – Примерные нормы и сроки внесения удобрений Минеральные удобрения, кг д.в. Органиче- на 1 га № Культура ские удоб- припосев- основное под- рения, т/га ное внесе- внесение кормка ние Горох + овес, 1 – N30P30 – – вика + овес 2 Кукуруза 20 N30P30 P10 N30–45 3 Ячмень, овес – N30P30 P10 – Многолетние 4 травы (бобово- – P40 – N30 злаковая смесь) 5 Рапс – N30P30 N30P20 – Корнеплоды 6 (кормовая свек- 30 N45P30K30 – N45 ла) 16
  • 17. Борьба с вредителями, болезнями и сорняками – необходимый эле- мент технологии возделывания кормовых культур. Для снижения числа болезней и вредителей необходимо применять комплексную систему за- щиты растений, включающую правильный севооборот, предпосевное протравливание семян, посев устойчивых к болезням и вредителям сор- тов, оптимальные сроки посева, нормы высева и глубину заделки семян, внесение минеральных и органических удобрений, биологический и хи- мический методы борьбы. Пестициды следует использовать, как прави- ло, в тех случаях, когда численность вредных организмов превышает так называемый «экономический порог», то есть стоимость прибавки урожая будет превышать затраты на химическую обработку. При этом особое внимание должно быть обращено на срок распада пестицидов, чтобы не было их остаточных количеств в корме. С целью устранения привыкания вредителей и болезней к препаратам пестициды следует чередовать. Для уменьшения степени поражения болезнями и вредителями бо- бовых и злаковых многолетних трав насыщение севооборота ими не должно превышать 50 %, период до повторного посева этих культур на одном и том же месте должен быть не менее 4-5 лет. Не рекомендуется размещать кукурузу после злаковых многолетних трав из-за сильной зараженности таких полей проволочником, а также вблизи пастбищ и сенокосов, так как после выпаса на них животных или сенокошения растения выделяют сладковатую патоку, которая привле- кает шведских мух. Это способствует усилению поражения кукурузы вредителями и пузырчатой головней. Профилактическая мера борьбы с проволочником и шведской мухой – правильный выбор участка. Посевы кукурузы не рекомендуется размещать на почвах, зараженность которых составляет 20 проволочников на 1 м2. Для борьбы с сорняками в севообороте необходимо применять сис- тему мероприятий, включающую организационно-хозяйственные, про- филактические и истребительные меры. Из организационных мероприятий в первую очередь необходимо проводить периодическое картирование засоренности каждого поля се- вооборота и на основании карт засоренности разработать комплексные мероприятия по борьбе с сорняками в системе зяблевой, предпосевной подготовки почвы и во время вегетации кормовых культур, планировать приобретение необходимого ассортимента и количества гербицидов, сельскохозяйственной техники. Неотъемлемое звено системы борьбы с сорняками в севообороте – предотвращение дополнительного засорения полей их семенами. Для этого необходимо вносить на поля только правильно подготовленный навоз в свежем виде, посев кормовых культур проводить только конди- ционными семенами, систематически подкашивать сорняки до цветения 17
  • 18. вокруг полей, дорог, фуражный корм скармливать животным в измель- ченном виде. В севообороте имеется возможность максимально использовать биологический фактор подавления культурными растениями сорняков за счет чередования культур с разными биологическими особенностями. Введение в севооборот чистых паров, многолетних трав, зерновых и пропашных культур резко снижает засоренность посевов. При бессмен- ном возделывании одной культуры или группы культур, близких по био- логическим особенностям, число сорняков, наоборот, резко возрастает. Озимая рожь, многолетние травы второго-третьего года жизни, бо- бово-овсяные смеси сильно угнетают сорняки, овес и ячмень – несколько слабее. Кукуруза, суданская трава, кормовая свекла и другие в первый период растут очень медленно и сильно подавляются сорняками. Поэто- му их следует размещать под предшественники, которые хорошо угне- тают сорняки. Наиболее полное уничтожение сорняков достигается в севооборо- тах, где наряду с агротехническими приемами и механическими обработ- ками почвы применяют гербициды. Для этого необходимо использовать систему гербицидов, вклю- чающую препараты с токсичностью ко всем видам сорняков, встречаю- щихся на участке. Применение одних и тех же гербицидов или разных, но с одинаковым спектром токсичного действия на сорняки приводит к уменьшению засоренности поля чувствительными сорняками и быстрому размножению устойчивых сорняков. Гербициды должны иметь короткий период инактивации в почве, ограниченный вегетационным периодом. При внесении препаратов с длительным периодом разложения в последующие годы следует высе- вать устойчивые к ним культуры. На культурах севооборота, для которых пока недостаточен ассортимент эффективных гербицидов (люцерна, клевер, эспарцет и др.), очищение полей от сорняков должно прово- диться на предыдущих культурах путем тщательного выполнения ком- плексной системы борьбы с сорняками. На многолетних травах, размещенных в севообороте, гербициды целесообразно применять в первую очередь на посевах первого года жизни, а также в год уборки засоренных семенных посевов. На поля, сильно засоренные корнеотпрысковыми сорняками (бодя- ком полевым, горчаком розовым, осотом полевым, вьюнком полевым и др.), следует вносить гербициды в течение нескольких лет в сочетании с обработкой почвы по методу «истощения». При засорении полей корневищными сорняками (пыреем ползучим, кострецом, свинороем, гумаем и др.) гербициды применяют осенью по- сле уборки кормовых культур на полях, предназначенных для посева 18
  • 19. свеклы и картофеля. После этого почву обрабатывают по методу «уду- шения». Для каждого кормового севооборота в зависимости от набора куль- тур и видового состава сорняков с учетом указанных особенностей должна быть разработана система гербицидов. 7. Заготовка и хранение кормов В целях дальнейшей интенсификации животноводства большое внимание необходимо уделить увеличению объемов производства гру- бых и сочных кормов, а также повышению их качества. При своевременном скашивании трав размер потерь питательных веществ и качество сена зависят от применяемой технологии, погодных условий, способа и интенсивности сушки скошенной массы, а также про- должительности пребывания ее в поле. Многолетние и однолетние злаковые травы следует скашивать в фазе колошения, бобовые – в фазе бутонизации – начало цветения. В этот период наблюдается максимальный выход кормовых единиц и пере- варимого протеина с 1 га. При уборке трав в оптимальные фазы вегета- ции переваримость питательных веществ в них повышается на 15-20%, выход переваримого протеина с единицы площади – на 30-45% и каро- тина – на 65-80% по сравнению с перестоявшими травами. Высота среза при уборке на сено сеяных многолетних и однолетних трав, а также природных сенокосов должна быть 5-7 см, сеяных многолетних трав в первый год жизни и при использовании их в следующий год на семена – 7-9 см. Ускорению сушки способствуют плющение стеблей, разрушение их кутикулы, опрыскивание бобовых трав слабым раствором углекислого калия и другими веществами, ворошение массы, оборачивание (вспуши- вание) валков и др. Наряду с механической обработкой массы при ска- шивании трав ускорению сушки способствует укладка скошенных расте- ний в рыхлые, хорошо проветриваемые валки с большой поверхностью. Повышению качества сена способствует прессование, повсеместно признанное эффективной и высокопроизводительной технологией заго- товки этого корма. Прессование – наиболее распространенная техноло- гия заготовки сена за рубежом. Этот способ позволяет в 3-4 раза снизить трудовые затраты, в 2,0-2,5 раза сократить потери за счет уменьшения осыпания листьев и соцветий. Тюки прессованного сена лучше склади- руются, занимая в 2,5 раза меньший объем, чем обычное сено. Важным резервом снижения потерь питательных веществ и повы- шения качества сена считают досушивание провяленной массы трав с помощью активного вентилирования. Этот прием заготовки сена яв- 19
  • 20. ляется наиболее прогрессивным, так как все процессы уборки полностью механизированы. А это позволяет получить сено высокого качества, со- кратить затраты труда и снизить себестоимость корма. Хранение сена должно осуществляться под навесами или в сенных сараях. В этом случае за счет снижения потерь питательных веществ в процессе хранения выход кормовых единиц с 1 га повышается на 20- 30% по сравнению с хранением сена на открытых площадках. В последние годы определенное внимание уделяется химическому консервированию сена. Такая технология уменьшает сроки уборки и снижает ее зависимость от погодных условий, позволяя убирать сено повышенной влажности (25-30%) и сохранять его качество без досуши- вания активным вентилированием. Внесение консервантов во влажное сено ограничивает его согревание, подавляет рост микроорганизмов, снижает потери питательных веществ и предохраняет корм от порчи при хранении. Опытами установлено, что наиболее эффективными кон- сервантами для сена являются пропионовая кислота и производные сме- си на ее основе. Большое внимание в зарубежных странах уделяется также заготов- ке высококачественного силоса. Важным технологическим приемом по- лучения силоса высокого качества является тщательная изоляция корма. Полное прекращение доступа воздуха в силосуемую массу сводит к ми- нимуму потери питательных веществ. Лучшим материалом для укрытия являются полиэтиленовые, полихлорвиниловые, полиамидные пленки толщиной не менее 100-150 мкм. В этом случае потери питательных ве- ществ составляют не более 8-13%. Укрытие силосуемой массы соломой практически не предохраняет силос от порчи. Это связано с тем, что солома не препятствует прохож- дению воздуха и атмосферных осадков в силосуемую массу. Потери пи- тательных веществ силоса при данном способе укрытия достигают 40%. Укрытие соломенной резкой снижает потери питательных веществ в си- лосе, они составляют 16-17%. Надежным укрытием для силоса является земля или глина. В этом случае потери питательных веществ в силосе практически такие же, как и при укрытии пленкой. Однако этот способ связан с большими затрата- ми труда, сильно загрязняет силос землей. Повышению качества силоса из трав способствует химическое кон- сервирование. Эта прогрессивная технология позволяет сводить к мини- муму потери питательных веществ, особенно в условиях неустойчивой погоды, и обеспечивает высокое качество корма. В целом из испытанных и применяемых химических консервантов предпочтение отдается му- равьиной кислоте и производным препаратам на ее основе. Большой практический интерес представляет широкое ис- пользование при силосовании кукурузы безводного аммиака, что не 20
  • 21. только заметно повышает содержание протеина в корме, но и оказывает сильное консервирующее действие. При использовании безводного ам- миака заметно уменьшается (на 30-60%) расщепление протеина кукуру- зы в процессе силосования. Аммиак обеспечивает в первую очередь со- хранность не расщепляемого в рубце протеина, что очень важно при кормлении высокопродуктивных молочных коров и растущего молодня- ка. Наряду с химическим консервированием перспективным на- правлением является использование растений, обладающих фи- тонцидными свойствами. Данный способ заготовки кормов является аб- солютно чистым в экологическом отношении, удобен для применения в производственных условиях, не требует специального оборудования для транспортировки, хранения и внесения. Он в 2-3 раза дешевле по срав- нению с химическим консервированием кормов при практически одина- ковом консервирующем эффекте. В качестве растительных консервантов бобовых культур ре- комендуется использовать борщевик Сосновского и полынь в дозе 40% от массы силосуемого сырья. Фитонцидные растения скашивают в пери- од цветения, степень измельчения – не более 3 см. Перемешивается фи- токонсервант в процессе разравнивания и трамбовки силосуемого сырья. Технологический процесс такой же, как и при заготовке обычного сило- са. При заготовке силоса в небольших крестьянских хозяйствах при от- сутствии необходимой техники и оборудования можно отказаться от до- рогостоящих траншей. Его хранение возможно между стогами сена или соломы, а также в буртах и ямах с укрытием пленкой и полиэтиленовых мешках. Безобмолотная уборка овса, ячменя, озимой ржи и других культур в виде целых растений в стадии молочно-восковой и восковой спелости зерна и приготовление из них сенажа (монокорма), является одним из перспективных способов приготовления полнорационных кормов. Пол- ная (безобмолотная) уборка зерновых на корм по сравнению с раздель- ной уборкой зерна и соломы имеет следующие преимущества: увеличи- вается выход и снижаются потери питательных веществ в процессе уборки урожая, а также при заготовке и хранении корма; быстрее осво- бождаются земельные площади для пожнивных культур; упрощается (следовательно, и удешевляется) процесс уборки урожая; улучшается технология кормления, что дает возможность эффективно механизиро- вать и автоматизировать процессы уборки и раздачу корма с учетом ин- дивидуальных качеств скота; появляется возможность приготовления высокопитательных полнорационных кормов и повышения усвояемости питательных веществ. Следует учесть, что затраты труда на сбор и 21
  • 22. скирдование соломы после уборки на зерно в 2-2,5 раза превышают за- траты на сбор зерна, при этом почти полностью теряется полова. При безобмолотном способе уборки зернофуражных культур затра- ты труда по сравнению с раздельным способом сокращается в 1,2-1,8 раза, удельные капиталовложения – в 1,5-2,0, а эксплуатационные рас- ходы – в 1,5 раза. Резко уменьшается и удельная металлоемкость при- меняемых машин. Использование монокорма дает возможность зна- чительно сократить или полностью исключить концентраты из рационов животных без ущерба для их продуктивности. 22
  • 23. 8. Список использованных источников 1. Лепкович И. П. Ресурсосберегающие технологии для создания кормовой базы животноводства на Северо-Западе РСФСР. – Ле- нинград, 1988. 2. Люшинский В. В. и др. Основные тенденции развития кормопро- изводства в зарубежных странах. – Москва, 1986. 3. Постоялков К. Д. и др. Интенсификация кормопроизводства в северных областях Казахстана. – Алма-Ата, 1982. 4. Зыков Ю. Д. и др. Создание кормовых севооборотов на полевых землях Казахстана. – Москва, 1987. 5. Жазылбеков Н. А. Кормление крупного рогатого скота в совре- менных условиях. – Алматы, 2005. 6. Тулеубаев Т.Т., Нугманов А.Б. и др. Рекомендации. Эффективное кормопроизводство. – Костанай, 2006. 23
  • 24. СОДЕРЖАНИЕ стр. 1. Состояние и перспективы развития кормопроизводства 3 2. Организационные формы в кормопроизводстве 4 3. Возможности улучшения пастбищ 5 4. Возможности улучшения сенокосов 9 5. Применение минеральных удобрений на пастбищах и сено- 11 косах 6. Рациональное ведение полевого кормопроизводства 11 7. Заготовка и хранение кормов 19 8. Список использованных источников 23 24