這天（2020年8月8日.父親節）， 我和昔畜試所老同事~龔節玉主任，從住家的台南市（府城），開車前往，包括來回車程的8小時（08:00-16:00），包括午餐（駱駝咖啡館），我們參觀了六個景點。這六個景點分別是：雉生態教育園區.慈聖宮.西拉雅國家風景區管理處.官田遊客中心.八田與一.紀念園區（烏山頭水庫）.駱駝咖啡館.天一.中藥生活化園區. 在八田與一.紀念園區(烏山頭水庫)的100分鐘，欣賞到日式建築、參觀紀念館簡報圖片、品嚐和菓子和玄米茶、欣賞八田與一銅像，堪稱~藝文氣息濃厚.本文敬請欣賞指教

1. 小旅行(台南市.官田區)
~水雉生態教育園區、菱角田、西拉雅官田遊客中心、八田與一紀念園區(烏山頭水庫)
2020 年 8 月 8 日(星期六)
▲水雉生態教育園區 (瓦磘社區.附近) ▲水雉~凌波仙子(賴淑珠攝) ▲濕地，是水雉的家 ▲賞鳥屋
▲西拉雅國家風景區管理處.官田遊客中心(官田區.福田路 99 號)，2020 年 8 月 3 日啟用，有美麗草原
▲八田與一.紀念園區，是紀念日本土木技師~八田與一(1886~1942 年)，規劃嘉南大圳、興建烏山頭水庫
▲八田與一紀念園區(烏山頭水庫風景區) ▲ 蔦町 ▲店長和遊客 ▲和菓子 ▲我和老同事
▲慈聖宮(信仰中心) ▲菱角田 ▲嘉南大圳 ▲魚餐(駱駝咖啡館) ▲中藥觀光工廠

2. 前言：
台南市.官田區，
位於台南市（府城）一點鐘方向，車程 40 公里（國道 1~國道 8~國道 3），
面積 71 平方公里（人口 2.1 萬餘），
栽培有 350 公頃左右的菱角，有「菱角故鄉」的美譽。
這天（2020 年 8 月 8 日.父親節），
我和昔畜試所老同事~龔節玉主任，從住家的台南市（府城），開車前往，包括來回車程的 8 小時
（08:00-16:00），包括午餐（駱駝咖啡館），我們參觀了六個景點，。
這六個景點分別是：
一、水雉生態教育園區
二、慈聖宮
三、西拉雅國家風景區管理處.官田遊客中心
四、八田與一.紀念園區（烏山頭水庫）
五、駱駝咖啡館
六、天一.中藥生活化園區
這六個景點中，
在~八田與一.紀念園區(烏山頭水庫)的 100 分鐘，欣賞到日式建築、參觀紀念館簡報圖片、品嚐
和菓子和玄米茶、欣賞八田與一銅像，堪稱~藝文氣息濃厚。
八月份，是菱角栽培後，開始成長的季節，
只見農田有濃密葉片漂浮，菱角田，搭配著二期水稻秧苗，鄉村風景優美。
本文，敬請欣賞指教
溫秀嬌 寫於台南市(府城) 2020 年 8 月 11 日 星期二
▼我(左)和老同事龔節玉，品嚐和菓子

3. ←
紅標處為~台南市.官田區(Google 地圖)
↓官田區，位於「台南市.轄區」的心臟位置
▼「台南市.官田區」~小旅行路線圖(逆時針方向)
一、水雉生態教育園區
二、慈聖宮
三、西拉雅國家風景區管理處.官田遊客中心
四、八田與一紀念園區（烏山頭水庫）
五、駱駝咖啡館 (午餐)
六、天一中藥生活化園區

4. 目 錄
小旅行(台南市.官田區)
2020 年 8 月 8 日 (星期六 08:00~16::00) ▼菱角田
編號 頁 數 時 間 內 容
壹 4~9
08:00~09:15
車程
台南市府城~國道 1~84 快速道路~八田路…
貳 10~29
09:15~09:50
水雉生態教育園區
參 30~48
09:50~10:25
台南~官田區.農村風貌
菱角田、嘉南大圳、八田路、慈聖宮、官佃庄
肆 49~60
10:25~11:05
西拉雅國家風景區管理處.官田遊客中心
伍 61~90
11:25~13:05
八田與一紀念園區
（烏山頭水庫風景區）
陸 91~94
13:15~14:30
駱駝咖啡館 (午餐)
柒 95~99
14:35~15:15
天一.中藥生活化園區
捌 100
15:15~16:00
車程
(84 快速道路~國道 1~台南市.府城)

5. 壹、車程
(台南市.府城 ~國道 1 ~84 快速道路~171 市道…)
▲啟程：一點鐘方向(國道 1~84 號快速道路~171 市道) (台南市東區~水雉生態教育園區) (Google 地圖)
▼龔節玉主任開車
←↓
08:00~(2020.08.08)，
我先生載我到龔節玉主任的家附近，
兩人會合後，由~龔主任開車。
出發，上高速公路（國道 1）後，
本來要轉「國道 8」，接「國道 3」，結果聊天聊得太開心，錯過了閘道，
於是繼續北上。
過了「麻豆」，再轉「84 號快速道路」。

6. ▲從「國道 1」轉~84 號快速道路(玉井~北門)
▼看到「水雉生態教育園區」告示牌
↑←
09:01~(2020.08.08)，
從「國道 1」，
轉到東西向的~84 號快速道路(玉井~北門)。
09:09~(2020.08.08)，
已跑在~市道 171 公路(北門~烏山頭)。
此時，
路過~西庄、東庄、瓦窯庄…，
並看到「水雉生態教育園區」告示牌。
所謂~塞翁失馬，焉知非福，
既然…發現有這個景點，就…想辦法找到它，準備參觀，
附近有~瓦磘社區。

7. ←↓
瓦磘
(台南市.官田區.東西庄里)
「台南市官田區公所」網站，
如此介紹~瓦磘。
「瓦磘，
為東西庄里的小部落，
早期，專司挖地燒磘建屋，而取名為~瓦磘。
早期，瓦磘社區，
道路狹窄彎曲、排水不良，且缺乏公共設施。
政府在民國 96 年，著手辦理農村社區重劃，
↙
↘
透過社區居民的意願及協助，
進行地籍重新整理，
促進社區土地合理利用，也推動農村社區發展。
重劃工程，於民國 102 年完成，
因所在位置，恰巧緊鄰~水雉復育區，
現已成為東西庄里，
一個生態保護特色的社區」。

8. ←↓
瓦磘
(台南市.官田區.東西庄里)
↓菱角田
▲▼台南市官田區，有「生態保護特色」的社區(瓦磘社區)

9. ▼可愛的路燈(台南市.官田區.瓦磘社區)

10. 貳、水雉生態教育園區
▲水雉生態教育園區(裕隆路)，位在「嘉南大圳.麻豆支線」的北邊
▼入口處
←↓
水雉生態教育園區
09:15~09:50(2020.08.08)，
這裡的 35 分鐘，
在~水雉生態教育園區。

11. ▲指導單位：行政院農委會林務局、內政部、台南市政府農業局
認養單位：台南市野鳥
←↓
水雉生態教育園區
↓車子停在路邊(裕隆路)

12. 水雉生態教育園區
↓入園資訊
↓今日鳥類，明日人類
▲教學池 ▲台灣高鐵公司，是經費補助單位之一

13. ←↓
水雉.生態教育園區
(簡介)
▼有~解說教室、賞鳥屋、賞蝶步道、教學池

14. ▼簡介

15. 解說教室
(台南市.官田區.水雉生態教育園區)
09:24~(2020.08.08)，
來到~解說教室。
有志工可做解說，
在教室內，今天有辦~志工訓練研習。
↓志工解說
↓服務台、簡報

16. 解說教室.
(台南市.官田區.水雉生態教育園區)
←洗手間
↓今天有~志工訓練研習營
↓捐款箱、蓋印章處
▼我(左)和龔節玉

17. 解說教室
(台南市.官田區.水雉生態教育園區)
▲▼簡報.看板

18. ▲▼水雉.生態教育園區( 台南市.官田區)
←↑
走去~賞鳥屋
沿途，
有水雉生長史的照片。

19. ▲▼水雉.生態教育園區( 台南市.官田區)
↓
沿著小徑旁的十幾面「水雉生長史」，
包括：
春季換羽…
漂亮的繁殖羽、求偶歡唱…、
引雌入室、築巢、窩巢、爭鬥、交尾…、
產卵、誕生…

20. ←↓
2 號.賞鳥屋
▲▼水雉.生態教育園區( 台南市.官田區)

21. ▲▼水雉 (賴淑珠拍攝)

22. ←↓
2 號.賞鳥屋
▲▼水雉.生態教育園區( 台南市.官田區)

23. ←↓
走去~3 號賞鳥屋
↓3 號賞鳥屋
▲▼水雉.生態教育園區( 台南市.官田區)

24. 3 號賞鳥屋
在這座賞鳥屋，有看到水雉，
肉眼觀察，至少看到 3 隻。
鳥兒們棲息在濕地，
遠遠欣賞，可以感受到水雉在水塘中，邊跳舞，邊覓食。
所謂的~跳舞，
當然…，就是我的想像，
換言之，
體態輕盈，腳爪細長的水雉，被暱稱「凌波仙子」、「葉行著」，
絕對有道理。
▼▲水雉.生態教育園區( 台南市.官田區)

25. 在賞鳥屋，有對可能是夫婦的人，
他們用「大炮」觀看濕地，並拍攝水雉，
其專注表情，讓我想到好友~賴淑珠 (農糧署.會計主任.退休)，她拍鳥類，也是一級棒，退休後，
有喜歡的事做，又能分享親友，
實在有夠好！
▼用「大炮」拍水雉的人 (水雉生態教育園區)

26. ▼用肉眼看，溼地中有水雉(照片.中間)
▼水雉棲息濕地 (台南市.官田區~水雉.生態教育園區)

27. ▲水雉(賴淑珠拍攝)
▼水雉棲息濕地 (台南市.官田區~水雉.生態教育園區)

28. ▲水雉(賴淑珠拍攝)
▼水雉棲息濕地 (台南市.官田區~水雉.生態教育園區)

29. ▼門口
就要結束參觀
(台南市.官田區~水雉.生態教育園區)
今天到~水雉生態教育園區，
算是~糊糊塗塗的找到。
初看…，
這個生態園區的贊助者，有台灣高鐵，
本土文史知識不足的我，感覺到好奇怪。
經閱讀資料才知，
原來…這個棲息地，
是當年高速鐵路規劃路線，有穿越水雉重要棲息地，
以致協商要「租用 15 公頃水雉棲息地」，方得施工。
從簡介可知，
20 年前（2000 年），開始營造的水雉棲息地，
受到鳥類歡迎。
有資料寫，
當年不到 50 隻的水雉族群，2017 年已成長到 1400 多隻，
成績斐然，可喜可賀。

30. 參、台南~官田區.農村風貌
(菱角田、嘉南大圳、八田路、慈聖宮、官佃庄)
▼菱角田(台南市.官田區)
菱角田
台南市官田區，是~菱角故鄉，
近幾年，
栽培面積維持在 350 公頃左右，
年產量約 4 千公噸，
是地方的重要經濟作物。
8 月份，是菱角生長季節，
10 月份，將是豐收時期，
過去幾年，10 月份所辦~菱角節，是地方盛事。

31. ←↓
維基百科寫：
「菱角，
原生於歐洲與亞洲，
是一年生草本的~浮葉性水生植物，
一般栽種於溫帶氣候濕地中，如池塘、沼澤地。
氣候不宜過冷，最佳在攝氏 25~ 36 度。
水深要有 60 公分。
在中國南方，
稻田在一期收割後，經常會栽種菱角幼苗，並在
水田中放入泥鰍，一起飼養。
一株幼苗，約可結 80 朵花，
而每朵花經常會結出 8 到 12 個果實，也就是可
食用的菱角，產量相當大…」。
▼▲菱角故鄉風情

32. ↑←↓
維基百科寫：
「…菱角的葉片，顏色為深墨綠色，
葉柄，肥而且中空，形成氣囊，以利浮於水面上，
葉型，成小塊菱狀。
花，則藏在葉片中，顏色為白色，體積較小，
會隨著陽光轉動，就像是向日葵一樣。
花落後，在水裡長出堅果，
形成兩個帶尖刺的菱角，初結果時，生出的小菱角是綠色的，等
到長大，成暗紅色，就可收割了…」。

33. ▲菱角的葉片，顏色為深墨綠色

34. 菱角田
(台南市.官田區)

35. 嘉南水圳.麻豆支線
從 Google 地圖可知，
「台南市.官田區八田路」旁邊的水圳，是~嘉南水圳.麻豆支線。
有關於~嘉南水圳，
且讓我們來閱讀~維基百科：
「…嘉南大圳的灌溉渠道，依其性質分為幹線、支線和分線三種，
總長度約 1,410 公里。
其中，
幹線，總長度含導水路約 100 公里，寬約 2.4 至 18.2 公尺，水深約 1.2 至 3.6 公尺。
支線，主要有北港支線等 52 條，總長度約 428 公里，
分線，則是從支線分出來的較小渠道，分布於整個灌溉區域，總計 146 條，長度約 729 公里。
此外，
尚有水利實行組合開設的~小給水路，約 7,400 公里。
▼嘉南水圳.麻豆支線

36. ↓有水，才能耕作
▲ 「烏山頭水庫與嘉南大圳」的主要灌溉水道地圖 (摘自維基百科)

37. ▲有打叉的紅標處，為「八田路」起訖
▼八田路.揭幕(2011.05.09 摘自「台南市政府民政局」網路資訊)
八田路
↑←
這次小旅行，我們開車有路過~八田路。
這條路 5 公里，
從烏山頭水庫(八田與一紀念園區)，接台一線。
有關於八田路的故事，
我們且來來閱讀~
9 年前(2011 年)，台南市政府的資訊(如次頁)，
並欣賞揭幕那天的照片。

38. ▼台南市官田區有~「八田路」，其故事，請看「台南市政府.民政局」新聞資訊(2011 年 5 月)

39. 官田.慈聖宮
↑←
09:55~10:20(2020.08.08)，
這裡的 25 分鐘，
在~慈聖宮、官佃真厝味 (官田村)。
車程中，
見到一座大廟，
原來…是~慈聖宮，這是官田地區居民信仰中心。
↙
↘
由於這次小旅行，我有事先做功課，
知道在這座老廟中，闢有房間，
作為「日本土木技師~八田與一」的紀念展場。
於是就停車參觀。
由於停車場周邊有~官佃真厝味(看板)，
還有牆壁繪圖…，
引起注意，就稍事瀏覽。
我們逛了菜市場、雜貨店(喝冰紅茶)，
也進到百年碾米店（老設備已拆）。

40. ▲主祀神農大帝(官田.慈聖宮)
官田.慈聖宮
(台南市.官田區.官田村.20 鄰.官田 357 號)
有關~慈聖宮，
官田區公所的資料寫~
「明永曆 16 年，
明鄭參軍陳永華的~寓兵於農政策，為官田農墾打下基礎，於此開
墾之際，自故鄉福建恭迎~神農大帝香火，供奉官田慈聖宮…」
又，
從其他相關資料可知，
其前身為~官田公厝，
廟興建於 1933 年，其後數十年，原廟幾經翻修，現所見廟貌，是
18 年前(2002 年) ，經重建後落成。

41. 官田.慈聖宮
(陳永華諮議參軍.暨.八田與一博士伉儷.紀念堂)
↓從一樓爬到二樓的樓梯轉角
↓老照片(八田與一伉儷)

42. 對「台南市.官田區」居民而言，
日本土木專家~八田與一(1886~1942 年)，已然是菩薩，
因為在這座老廟(慈聖宮)的 2 樓，闢有紀念展區。
展區有他和妻子的木雕像，還有許多興建烏山頭水庫的老照片和簡介，
花點時間閱讀和瀏覽，
可以大致了解~烏山頭水庫興建 10 年（1920-1930 年）的過程。
我知道這個訊息，是因為今早四點鐘起床，為了今日的旅遊，有上網搜尋資料（做功課），
我知這座廟，歷史悠久，
可遠溯~明鄭時期陳永華將軍，在現官田地區，設~官佃（官方農地租給農民）時，就有香火，
即，將近有 360 年歷史。
在這樣的居民信仰中心，
能為來自日本的土木專家，闢室做紀念展覽，足以見證當地居民對~八田與一的尊敬和崇拜。
感恩，
今天有機會造訪。
▼日本土木專家~八田與一(1886~1942 年)，和妻子的木雕像

43. 官田.慈聖宮
(陳永華諮議參軍.暨.八田與一博士伉儷.紀念堂)

44. ▼戶籍謄本

45. ▲1935 年(昭和 10 年)，八田與一在台北官舍的全家福，
這一年 8 月，他接受福建省主席陳儀之邀，調查福建水利灌溉計畫，外代樹陪同出發的全家合影
▼八田修一(八田與一的長孫)
↓大政 15 年，在烏山頭宿舍前

46. 官佃庄
我們已結束「慈聖宮」的參觀
已從老廟，走出來了。
在「慈聖宮」門前的廣場(廟埕)，
有戶人家的門楣，
掛著「官佃庄」招牌，
這 3 個字，是「官田」舊名。
這戶人家，掛有「官佃庄」招牌，
是因為這一帶的房子，
曾經有辦~廟埕街屋大改造(官佃真厝味)
▼▲這一帶房子，曾辦~廟埕街屋大改造(官佃真厝味)

47. ↑↓←
廟埕街屋大改造
~官佃真厝味

48. ↓←
廟埕街屋大改造
~官佃真厝味

49. ▲官田天主堂
廟埕街屋大改造 ~官佃真厝味
↓←冰紅茶
↓菜市場.賣魚媽媽

50. 肆、西拉雅國家風景區管理處.官田遊客中心
▲開車 450 公尺，一點鐘方向(慈聖宮~西拉雅.官田遊客中心)

51. 西拉雅.官田遊客中心
(台南市.官田區.福田路 99 號)

52. ←↓
西拉雅.官田遊客中心
(台南市.官田區.福田路 99 號)
10:25~11:05(2020.08.08)，
這裡的 40 分鐘，
在~西拉雅.官田遊客中心。
←↓
到訪之前，
我從來不知有~
「台南西拉雅國家風景區管理處行政中心.官田遊客中心」(以下簡稱~西拉雅.官田遊客中心)
原來…，
這是 5 天前（2020 年 8 月 3 日），正式啟用，
足見，我遺漏了這則地方新聞。

53. ▲「官田一日遊」行程，讓我很興奮
這個周休(父親節)，
我女婿女兒帶外孫到台北度暑假，我先生要打球。
閑閑沒事的我，就請最佳旅伴~老同事龔節玉主任，幫忙規劃，
她傳來的「官田一日遊」，讓我很興奮，因為這個符合「不要走路太多，有不錯餐廳，黃昏時，
回到家」的需求
有關於~台南市官田區，
在腦海裡，刻板印象就是菱角產區，
至於風景區嘛…，只記得去過~烏山頭水庫、國立台南藝術大學，
其他的，實在記不得什麼？
拜科技之賜，搜尋了 Google Maps，
今天的焦點景區(西拉雅.官田遊客中心)，在方圓 6 公里，還有~八田與一紀念園區(烏山頭水庫)、
天一中藥生活化園區、駱駝咖啡館、官田國小…，行程，就這麼敲定。

54. ↑→
西拉雅.官田遊客中心
(占地 11 公頃、耗資 3.1 億元)
有關這個景點，
讀了網路資料，
覺得建築物挺漂亮，
還有簡報、物件、展覽…，
讓我想多了解~西拉雅到底是什麼？
因為老是覺得「西拉雅」名詞，好像熟悉？與平埔族有關，
其實…，
有說不清楚的模糊，
且來稍微聚焦。

55. 西拉雅.官田遊客中心
(展覽)

56. ▲西拉雅.官田遊客中心
▼▲攝影作品展

57. 簡報 (西拉雅國家風景區.網路資料)：
Siraya，是西拉雅族「人」的意思，
西拉雅族，是居住在臺灣幾千年的原住民，主要分布於嘉南平原，
可說是平埔族中漢化最早的族群。
為突顯西拉雅族文化的在地特色，
民國 94 年（西元 2005 年）籌設期間，
原名為~五庫國家風景區（曾文水庫、烏山頭水庫、白河水庫、尖山埤水庫、虎頭埤水庫）。
基於~對原住民的尊重與保存文化的表現，
正式定名為~西拉雅國家風景區。
並於 2005 年 11 月 26 日成立，
為觀光局第 13 個國家風景區，專責區域內規劃建設與經營管理工作、提升遊憩品質並兼具振興
地方產業之任務。
(接下頁)

58. (承上頁)
西拉雅國家風景區管理處，轄區地處於嘉南平原，鄰接中央山脈間，
因地處高山與平原交接處，又有溪河橫切，
呈現不同地形變化，形成天然的瀑布飛泉…等景觀。
境內還蘊含地熱地質，是一處渾然天成的地質教室，
區內有數座聞名遐邇的水庫，為南臺灣重要水資源的重要區域，烏山頭水庫竣工，當年為全球第
3 大水利工程系統，成為境內重要的水利建設。
(接下頁)
▼漂亮的建築物 (西拉雅.官田遊客中心)

59. (承上頁)
西拉雅國家風景區的傳統文化中，
以~西拉雅文化（平埔族文化），最具代表性。
本區因陸續發現史前文化遺址，
且有不少平埔原住民西拉雅族後代遷移至此，並保有傳統的西拉雅公廨及獨有的『夜祭』活動，
爰以『西拉雅』作為本風景區之名稱。
現~西拉雅國家風景區行政中心，
於民國 109 年（2020）1 月 17 日，搬遷至官田區並恢復洽公，
搬遷後地址為：
720 臺南市.官田區.官田里.福田路 99 號 (服務電話 06-6900399)。
原~臨時辦公廳舍附設遊客中心（台南市.白河區.仙草里.仙草 1 之 1 號），
自民國 109 年（2020 年）1 月 16 日起，停止服務。
▼西拉雅.官田遊客中心

60. ▼大草原(西拉雅.官田遊客中心)

61. 伍、八田與一.紀念園區（烏山頭水庫風景區）
(台南市.官田區.嘉南里 66 號 )
▲ 開車 20 分鐘(11:05~11:25) (西拉雅官田遊客中心~官田國小~烏山頭水庫風景區)
11:05~11:25(2020.08.08)
這裡的 20 分鐘，
開車。
車程(一點鐘方向、8 公里)：
西拉雅官田遊客中心~官田國小~烏山頭水庫風景區。

62. ▲要到~八田與一紀念園區，門票要在「烏山頭水庫」大門購買
↑←
烏山頭水庫.風景區
11:25~13:05(2020.08.08)
這裡的 100 分鐘，
在~八田與一紀念園區(烏山頭水庫)
要到~八田與一紀念園區，
門票，要在「烏山頭水庫」大門購買。
即，
八田與一紀念園區，
是在「烏山頭水庫風景區」範圍。
全票是 200 元，
由於我和龔節玉主任居住在台南市，
故，
買的是優待票（每張 60 元）。
2 張票，加上停車費 50 元，總共 170 元，
怎麼樣的優惠啊？
讚喔！

63. ▼八田與一紀念園區(筆尖處)，位於進入「山頭水庫.大門」後的左前方，
把車子開往那個方向，那邊有停車場。
車子停妥後，過了園區的門，穿過小馬路，就可到達

64. ▼八田與一.紀念園區 (台南市.官田區.嘉南里 66 號)
▲有 4 棟建築物

65. ▲八田宅
交通部觀光局簡介：
「民國 98 年（2009 年）5 月，
西拉雅國家風景管理處規畫~修復宿舍群，
並成立「八田與一紀念園區」。
當時設計公司，親赴八田與一故鄉~日本石川縣金澤市，
考據建築工法，
引進日本木匠技術，
修整「八田宅」、「田中及市川宅」、「赤堀宅」及「阿部宅」，4 幢日
式宿舎。
並以日本金澤市民捐獻的舊家具進行故居內部擺設，
民國 100 年（2011）5 月 8 日園區落成，啟用」。

66. ▼▲愛無國界(八田宅)

67. ▼「愛無國界」看板文

68. ←↓
八田與一紀念館
(八田宅)
八田宅，
被規劃為~
老照片、日本服飾、器物的展覽場。
還有~電子媒體，
有靜態，有動態，
若用心參觀，
可以了解八田與一技師，所帶領的團隊，
如何建造
~烏山頭水庫的和嘉南大圳。
這位了不起的土木技師，
對台灣的貢獻，
確實讓人敬愛和感恩

69. ▼八田與一紀念館(八田宅)

70. ▼八田與一紀念館(八田宅)

71. ▲看板(八田與一紀念館.八田宅)
八田與一
維基百科：
「八田與一（1886 年 2 月 21 日~1942 年 5 月 8 日），
日本石川縣人，土木工程師，在台灣日本統治時期，參與臺灣水利工程建設。
以臺灣嘉南大圳設計、烏山頭水庫建造聞名，
有「嘉南大圳之父」之稱。
其自 1910 年，於東京帝國大學畢業後，到過世之前，一直都在臺灣任職定居。
曾經參與臺北下水道工程、高雄港規劃、臺南水道工程（山上淨水場）、桃園大圳工程、日月潭
水力發電水庫勘查、大甲溪德基水庫勘查等，台灣日本殖民時期臺灣現代化的重要土木工程。
並提出興建曾文水庫的構想和地點。
此外，還在臺北設立~土木測量專門學校，
並創立「臺灣水利協會」和專業期刊，培養臺灣土木水利人才。
由於對臺灣嘉南平原~農業水利事業的貢獻，
在臺灣，和其故鄉，都設有個人紀念館。

72. ▲▼老照片(八田與一紀念館.八田宅)

73. ▼水利工程老照片(八田與一紀念館.八田宅)

74. ▲▼看板(八田與一紀念館.八田宅)

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八田與一紀念館
(八田宅)

76. ↑←↓
田中及市川宅 (八田與一紀念園區)
這棟日本建築，被規劃為~文創商品的展售場，
一些商品套用「八田與一」或「八田」，
包裝優雅，自用送禮兩相宜
這家的冰淇淋，頗受喜愛，
今天是父親節，
有幾位年輕的父親，買到冰淇淋，速速送給孩子，場面溫馨。

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田中及市川宅(八田與一紀念園區)
▲吃冰淇淋
▲▼文創商品

78. ▲赤堀宅(八田與一紀念園區)
↑←
赤堀宅(蔦町)
我們來到~蔦町，
本來~只想參觀並拍照，
後來，決定留下來吃一盤和果子、沏一壺茶。
這棟建築，內部設備非常優雅，
擺設有許多精緻家具，
每個角落都美，
像極了在日本旅遊。

79. ▼赤堀宅

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赤堀宅(蔦町)

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赤堀宅(蔦町)

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赤堀宅(蔦町)
在這棟屋子裡，我和龔主任休憩了 40 分鐘，
享受著美好時光。
回想過去…，
我曾住過日本宿舍，約 10 年
(台東市 3 年餘、台南市府城 6 年餘)
那份光景，如同影片，
一幕幕在我腦海裡穿過。

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赤堀宅(蔦町)

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赤堀宅(蔦町)

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赤堀宅(蔦町)

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赤堀宅(蔦町)
遇到一個來自苗栗的家庭成員(江*峰先生家人)，
他們給兩位幼兒換上日本和服，模樣可愛，
徵得家長同意，給他們拍照，
也一起合照。

87. ▼店長~邱秀熒小姐(赤堀宅.蔦町)

88. ▼赤堀宅(蔦町)

89. 今天，我和龔節玉主任，
花 100 分鐘（11:25-13:05），在烏山頭水庫風景區，
主要參觀~八田與一紀念園區和銅像。
其中，40 分鐘是在~蔦町（日本宿舍），
品嚐和果子和玄米茶，
所見所嚐，就是日本風情，
一晃神，還以為在日本旅遊了。
↙
▲簡介
↘
說來汗顏，
八田與一的故鄉（日本.石川縣現金澤市），我已去過兩次，就是不曾來過-他在台南的故居，
今天造訪，進到他的宿舍~八田宅（重建過的），
在整屋的簡報和老照片中，閱讀了資料，敬佩和感激，自不在話下，
八田與一，活了 56 歲（1886-1942 年），青春歲月都在台灣，對台灣貢獻良多。
八田與一是日本東京帝大畢業，
1910 年 8 月，來台灣，
1910 年啊…，
到今年(2020 年)，剛剛好，就是 110 年以前，超過 1 世紀。
他被尊為「嘉南大圳之父」，是因為設計建造了~嘉南大圳和烏山水庫，福嘉南平原農業水利，
養活數以百萬的庶民，
在烏山頭文水庫園區，有他的紀念銅像和衣冠塚，
想來…，也是他和妻子最美好的歸宿吧？
今天，我們一定要見到「八田與一.銅像」，
故，
參觀了故居後，就尋地圖開車，並爬個小坡而找到，
這座銅像，八田與一是坐著的，
在我看來，姿態穩重而親民，甚至可以感受他是~揮汗如雨後在休憩，
啊…，了不起的土木專家。

90. ▼八田與一紀念銅像

91. 陸、駱駝咖啡館 (午餐)
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駱駝咖啡館
(台南市.官田區.75-55 號) (06-699-2638)
13:15~14:30(2020.08.08)
這裡的 75 分鐘，
午餐。
駱駝咖啡館，
是營業已 10 幾年的~排餐、簡餐、咖啡店，
庭院美美的。
我和龔節玉主任，在服務員的推薦下，
點的都是~魚餐(破布子蒸魚、泰式檸檬蒸魚)
頗為美味，

92. ←↓
駱駝咖啡館
(720 台南市.官田區.75-55 號) (06-699-2638)

93. ←↓
駱駝咖啡館
(720 台南市.官田區.75-55 號) (06-699-2638)
▼泰式檸檬蒸魚

94. ←↓
駱駝咖啡館
(720 台南市.官田區.75-55 號) (06-699-2638)
▼破布子蒸魚

95. 柒、天一.中藥生活化園區
(720 台南市.官田區.工業路 31 號)
↑→↓
14:35~15:15(2020.08.08)，
這裡的 40 分鐘，
在~ 天一.中藥生活化園區。
這個，也可稱「觀光藥廠」的景點
位於官田工業區，
創立於民國 72 年。↘
↘
走過 30 年餘，
在民國 103 年(2014 年)，
開始轉換經營模式，
而為~
開放遊客參觀、購買、用餐的生活園區。
對來到台南官田旅遊者，
這…，也是個歇腳處。

96. 天一中藥生活化園區
這個景點(天一中藥生活化園區)，
一進大門，就可以聞到濃濃的中藥味。
藥味來自何處？
不確知，
反正…，
就是知道進到中藥展售為主的地方。
我們在商品區，參觀各種藥品，
閱讀牆上的簡報，
對中藥的了解，略有長進。

97. ←↓
天一中藥生活化園區
(商品區)
我請教服務人員
「我在網路看道資料，說是你們生產的~正記消痔丸、
天一通乳丸，是招牌，可否見識一下？」。
↙
↘
結果…，
只看到前者（架上有產品）。
後者，已停產
（因為某種成分已禁用），
真有趣！

98. 天一中藥生活化園區

99. ←↓
仙楂烏梅飲
←↓
遊玩了一整天，
就要結束今天的「官田一日遊」。
我和龔主任抱著慶祝心情，
在藥膳房坐下來，
各喝一瓶~仙楂烏梅飲，
滋養身心。

100. 捌、車程
(84 快速道路~國道 1~台南市.府城.東區)
▲開車 45 分鐘(官田工業區~台南市.府城.東區)
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15:15~16:00(2020.08.08)，
這裡的 45 分鐘，
開車。
車程(38 公里)：
官田工業區~台南市.府城.東區。
今天的~官田一日遊.8 小時(08:00~16:00)
真是愉快！
我是衷心感謝老同事~龔節玉主任開車，同行。