More Related Content
More from Pornthip Nabnain
More from Pornthip Nabnain (20)
งานคอม
- 3. ไฮโดรโปนิกส์ (อังกฤษ: Hydroponics) เป็ นการปลูกพืชโดย
ไม่ใช้ ดิน นับเป็ นวิธีการใหม่ในการปลูกพืช โดยเฉพาะการปลูกผักและพืช
ที่ใช้ เป็ นอาหาร เนื่องจากประหยัดพื ้นที่ และไม่ปนเปื อนกับสารเคมีตางๆ
้
่
ในดิน ทาให้ ได้ พืชผักที่สะอาดเป็ นอาหาร ปั จจุบนนี ้ในเทคนิคการปลูกพืช
ั
แบบไร้ ดินหลายแบบด้ วยกัน
- 4. ไฮโดรโปนิกส์นนมีประโยชน์หลักๆ 2 ประการด้ วยกัน ประการแรกคือช่วยให้ มี
ั้
สิ่งแวดล้ อมที่ควบคุมได้ มากขึ ้นสาหรับการเติบโตของพืช แทนที่จะเป็ นการใช้ ดินอย่างเดิม
ทาให้ กาจัดตัวแปรที่ไม่ทราบออกไปจากการทดลองได้ จานวนมาก ประการที่สองก็คือ พืช
หลายชนิดจะให้ ผลผลิตได้ มากในเวลาที่น้อยกว่าเดิม และบางครังก็มีคณภาพที่ดีกว่าเดิม
้ ุ
ด้ วย ซึงในสภาพแวดล้ อมและสภาพการเศรษฐศาสตร์ หนึงๆ การปลูกพืชแบบไฮโดรโป
่
่
นิกส์จะให้ ผลกาไรแก่เกษตรกรได้ มากขึ ้น และด้ วยการปลูกที่ไม่ใช้ ดิน จึงทาให้ พืชไม่มีโรค
ที่เกิดในดิน ไม่มีวชพืช และไม่ต้องจัดการดิน และยังสามารถปลูกพืชใกล้ กนมากได้
ั
ั
- 5. ด้ วยเหตุนี ้พืชจึงให้ ผลผลิตในปริมาณที่มากกว่าเดิม ขณะที่ใช้ พื ้นที่จากัด
นอกจากนี ้ยังมีการใช้ น ้าน้ อยมาก เพราะมีการใช้ ภาชนะหรื อระบบวนน ้าแบบปิ ด
เพื่อหมุนเวียนน ้า เมื่อเทียบกับการเกษตรแบบเดิมแล้ ว นับว่าใช้ น ้าเพียงส่วนน้ อย
นิดเท่านัน
้
ด้ วยคุณภาพที่กล่าวมาข้ างต้ น ทาให้ ไฮโดรโปนิกส์มีประโยชน์กบการปลูกพืชที่ไม้
ั
ใช่วิธีการแบบเดิมๆ นักเขียนนิยายวิทยาศาสตร์ ได้ เสนอมานานแล้ วว่า ไฮโดรโป
นิกส์จะทาให้ สถานีอวกาศ หรื อ ยานอวกาศ สามารถปลูกพืชไร้ ดินได้ เอง และ
คุณสมบัติดงกล่าวนี ้ทาให้ ไฮโดรโปนิกส์เหมาะอย่างยิ่งสาหรับผู้ที่ต้องการปลูกพืช
ั
โดยการการควบคุมปั จจัยที่เกี่ยวข้ องได้ มากที่สด และมีความหนาแน่นสูงสุด
ุ
- 6. 1. เมล็ดผักที่ต้องการปลูก (มือใหม่ แนะนาผัก
สลัดต่าง ๆ ผักกาดขาว กวางตุ้ง เพราะงอกง่าย)
+ ฟองน ้าหนา 1 นิ ้ว
2. ปุยไฮโดรโปนิกส์ ทัวไปเรี ยกว่าปุย AB เพราะ
๋
่
๋
จะขายเป็ นคูกน A 1 ขวดและ B 1 ขวด
่ ั
3. ภาชนะปลูก จะเป็ นถังน ้า 3-5 ลิตร หรื อจะทา
บ่อโฟม (ถ้ าใช้ เป็ นถัง ซื ้อโฟมหนา 1 นิ ้วมาทาที่
ปิ ดปากถังด้ วย ไว้ แขวนต้ นผัก เพราะต้ นผัก
จะต้ องอยูเ่ หนือน ้า)
- 7. วิธีทาบ่อโฟม (ไซส์ 60X60 เซนติเมตร)
อุปกรณ์
1. โฟมหนา 1.5 นิ ้ว 1 แผ่น (ไซส์มาตรฐาน
60X120 เซนติเมตร)
2. โฟมหนา 1 นิ ้ว 1 แผ่น
3. กาวลาเท็กซ์กระป๋ องใหญ่ ๆ หน่อย เพราะเราทา
กาวหนาทังบ่อช่วงรอยต่อ
้
4. ไม้ เสียบลูกชิ ้น 8 นิ ้ว ไว้ เสียบยึดระหว่างรอกาว
แห้ ง (24 ชัวโมง)
่
5. ไม้ บรรทัดแข็ง ๆ ถ้ าเป็ นไม้ บรรทัดเหล็กจะดีมาก
6. คัตเตอร์ ใบมีดคม ๆ
- 8. วิธีทา
1. ตัดฐานโฟม 1.5 นิ ้ว ขนาด 60X60 เซนติเมตร
2. ตัดขอบนอกสูง 12 เซนติเมตร ความยาวเท่ากับฐานให้ พอดี
3. ตัดขอบใน สูง 8 เซนติเมตร เพื่อกันโฟมลงไปอยู่ระดับเดียวกับน ้า เพราะรากผักต้ องมีพื ้นที่
อากาศไว้ ให้ ผกด้ วย ไม่แช่น ้าทังหมด
ั
้
- 9. การประกอบ
- ทากาวลาเท็กซ์ให้ ทว ตามแนวที่ต้องประกบกัน แล้ วจับประกบ ยึดด้ วยไม้ เสียบลูกชิ ้น
ั่
- ขอบในและขอบนอก ทากาวให้ ติดกันด้ วย และอย่าลืมทากาวให้ ติดกับฐาน
- กาวทาให้ มาก ๆ เวลาแห้ งแล้ วจะได้ ติดแน่น ๆ ค่ะ เพราะแรงดันน ้ามีมาก
- ตัดแล้ วไม่สนิท ไม่เป็ นไรค่ะ แค่พยายามให้ เรี ยบที่สด เพราะจะซ้ อนถุงดากันน ้ารั่วอีกรอบ
ุ
ฝาบน ให้ วดขนาดให้ เล็กกว่าขอบอันสูง (พอน ้าลดมันจะไปติดขอบล่าง ทาให้ โฟมไม่ติดกับ
ั
น ้าตลอดเวลา) เจาะช่องปลูกผักห่างกัน 16 - 25 หลุม หรื อน้ อยกว่า แล้ วแต่ชนิดผัก ผักสลัดควรช่อง
ห่าง ๆ กันผักจะพุ่มสวยค่ะ ส่วนผักไทยใช้ ป๋ ยมากกว่า กินน ้ามากกว่า หลัง 20 วันต้ องเปิ ดดูระดับน ้า
ุ
หากน ้าน้ อยเกินให้ เติมให้ ความสูงไม่ต่ากว่า 4 เซนติเมตร
- 10. เป็ นถาดไซส์ 18 หลุม ระยะห่างหลุม 8 เซนติเมตร
อุปกรณ์
1. โฟมหนา 1.5 นิ ้ว 1แผ่น ขนาดมาตรฐาน 60*120 เซนติเมตร)
2. โฟมหนา 1 นิ ้ว 1 แผ่น
3. กาวลาเท็กซ์ 1 กระป๋ อง
4. ไม้ เสียบลูกชิ ้น ยาว 8-10 นิ ้ว
5. คัตเตอร์ คม ๆ ไม้ บรรทัดเหล็ก ปากกาหรื อดินสอไว้ มาร์ คจุด และอะไรก็ได้ ไว้ รองตัด
- 12. ชิ ้นนี ้เป็ นชิ ้นฐาน ใช้ โฟมหนา 1.5 นิ ้วตัดตามขนาดดังนี ้
- 13. เริ่มประกอบ
เราใช้ กาวลาเท็กซ์ เพราะเจ้ าตัวนี ้
ต่อโฟมดีคะ พอแห้ งสนิท (เกิน 1 วันขึ ้นไป)
่
ขอบนอก ชิ ้นยาว ทาด้ านที่จะประกบ
ฐานด้ านเดียวค่ะ
1. ประกอบขอบสูง 12 เซนติเมตร ก่อน
ทาขาวขอบล่างเท่านัน
้
- 17. 5. ประกอบด้ าน 12x31.8 โดยทากาวที่ขอบทัง้ 3 ด้ าน ทากาวให้ ช่ม ๆ
ุ
- 21. 9. แนวยาว 2 ด้ านเสร็จ ก็ต่อแนวสันไม่ต้องเสียบไม้ ลกชิ ้นขอบใน
้
ู
- 22. 10. เสร็จแล้ ว เมื่อประกอบเสร็จก็ผงทิ ้งไว้ 1 คืน จะแห้ งสนิท ถ้ าใครต่อเสร็จแล้ วมีรูก็ไม่
ึ่
เป็ นไร เพราะเดี๋ยวตอนปลูก ต้ องซ้ อนถุงดากันน ้ารั่วอีกรอบโดยตัดเป็ นแผ่นแล้ วปู แค่ให้
บ่อสามารถเก็บกักน ้าไว้ ได้ วย ถุงดานี ้ สามารถเปลี่ยนเมื่อไหร่ก็ได้ หลังเก็บเกี่ยวอายุการ
ใช้ งานนานหลายเดือน ส่วนบ่อโฟมอยูได้ หลายปี
่
- 27. ก่อนลงแปลง เราต้ องทาการเพาะเมล็ดผักบนฟองน ้าก่อนใช้ ฟองน ้า หนา 1 นิ ้ว
(ฟองน ้าก่อสร้ าง ก้ อนละ 5 บาท) ตัดเป็ นลูกเต๋าแล้ วใส่ถาด นาน ้าเปล่าใส่ไป บีบ
ๆๆๆ ให้ ฟองน ้ากินน ้าจมอิ่ม (ฉ่าน ้าไม่ลอยน ้า) แล้ ววางเมล็ดบนฟองน ้า (การวาง
เมล็ด ทาได้ กบเมล็ดผักบางชนิดเท่านัน เพราะผักบางอย่าง เช่น ผักบุ้งจีน รากไม่
ั
้
แทงฟองน ้า) เพียง 2-3 วัน ต้ นอ่อนก็จะงอกและมีใบเลี ้ยง นาลงน ้าได้ เลย
- 34. เอาน ้าใส่ถาด แล้ วจิ ้ม ๆๆ ฟองน ้า ให้ กินน ้าให้ อิ่มฉ่าสังเกตว่าฟองน ้าจะฉ่าและจมน ้า
ถ้ าไม่อิ่มน ้า จะลอย
- 35. ทาให้ เรี ยบร้ อย และเรี ยงให้ เป็ นระเบียบ ระดับน ้าที่ใส่อยู่ ประมาณ 3/4 ฟองน ้า
- 36. ใช้ ที่คีบ หรื อแหนบ หนีบเมล็ด มือต้ องแห้ ง เพราะหากมือแฉะแล้ วเทเมล็ดใส่มือ แล้ วใช้
ไม่หมดเทกลับใส่ซอง เมล็ดที่ชื ้นจะเป็ นราอยูในซอง แล้ วเวลานามาใช้ ครังต่อไป จะติด
่
้
เชื ้อราเน่าตายในบ่อปลูก (เป็ นที่มาของต้ นอ่อนรากเน่า)
- 37. เป็ นอันเสร็จเรี ยบร้ อย วางฟองน ้าละ 2 เมล็ด งอก 1 เท่าตัว งอก 2 พอไหวต่อหลุม
อีก 2 วัน ต้ นอ่อนจะได้ ที่พร้ อมลงบ่อปลูก
- 41. จุดที่วางบ่อปลูก อย่างน้ อยต้ องได้ แดดครึ่งวันเป็ นอย่างต่า ถ้ ามีอะไรบังแดด ต้ องตัดให้
โล่ง ต้ นกล้ าแต่ละฟองน ้าโตไม่เท่ากัน ให้ นากล้ าที่ได้ เวลา ลงก่อน ที่เหลือรอให้ ได้ ที่
- 44. ใช้ ถงดาแบบหนา ตัดแผ่ แล้ วปูลงในบ่อปลูก เอาน ้าใส่ และต้ องตวงดูด้วยว่าใช้ น ้ากี่
ุ
ลิตร (ใช้ เหยือกตวงน ้า) จากนันผสมปุย A และ B ตามส่วน
้
๋
- 45. เอาต้ นกล้ าที่ใบเลี ้ยงแผ่แล้ ว เสียบลงแผ่นโฟม โดยก้ นฟองน ้าจะต้ องต่ากว่าแผ่น
โฟม เพื่อให้ ฟองน ้ากินน ้าได้ สะดวก (เลี ้ยงต้ นอ่อน)