prava nasuprot groznoj hrani (1)

Sonja Lekovic
Sonja Lekovicspecialist of occupational medicine
Prava nasuprot Groznoj
hrani
vazduh
kiseonik
voda
svetlost
san
snovi
ЗАШТО
ЈЕДЕМО?
Kako jedemo
Šta jedemo
Jedi kada si gladan, ne jedi kada nisi gladan
November 2019 Price: to be here and now
ИСХРАНА МЛАДИХ
Оно си што
једеш.
Да ли је заиста
важно шта
једем?
Да!
Уравнотежена
исхрана
квалитетним
намирницама,
заједно са
физичком
активношћу, може
ти помоћи:
Да се осећаш сјајно
Да
функционишеш
са својим пуним
потенцијалом
Да одржаваш
идеалну телесну
масу
ILLUSTRATED NUTRITION TOPICS FOR KIDS AND TEENS
November 2019 Price: to be here and now
ishrana mladih
ILLUSTRATED NUTRITION TOPICS FOR KIDS AND TEENS
Monday, February 9, 2015 Price: to be here and now
teenage nutrition
ILLUSTRATED WEEKLY NEWSPAPER
Grizli I losos...veliki mesožder
prava nasuprot groznoj hrani (1)
biljožder
ova
maca je
verovatno
bila
sita
mace...mesožderi
…..i zrnevlje za ptce
A šta je
naša
prirodna hrana?
šta
treba
da jedemo
zašto
A šta
zapravo
jedemo
NOVEMBER 2019 Price: to be here and now
ISHRANA MLADIH
ILLUSTRATED WEEKLY NEWSPAPER FOR KIDS AND TEENS
Zašto
Čemu ova priča
Svakodnevna ishrana
November 2019 Price: to be here and now
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
ILLUSTRATED WEEKLY NEWSPAPER
November 2019 Price: to be here and now
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
ILLUSTRATED NUTRITION TOPICS FOR TEENS
Prava hrana
Prava 
hrana
Prava 
hrana
Prava 
hrana
Prava 
hrana
ima 
dugine 
boje
ŽITARICE:
HLEB
PAHULJICE
TESTENINE
KNEDLE
VOĆE  
MESO
RIBA
ŽIVINA
JAJA
ORAŠASTI
PLODOVI
POVRĆE
I
MAHUNARKE
5 GRUPA NAMIRNICA
MLEKO
MLEČNI
PROIZVODI
Зашто је поврће тако важно?
Пуно је витамина, као што је 
Вит. А и Ц,
фолна киселина,
и пуно је минерала
као што је гвожђе и магнезијум.
Препорука је 3-5 порција поврћа
дневно.
Шта се рачуна у 1 порцију?
1 шоља зеленог лиснатог поврћа
½ шоље другог поврћа, куваног или сеченог
¾ шоље сока од поврћа
birajte
povrće sjajnih i
tamnih boja
Spanać
Blitva 
Kopriva
Tikvice
Paradajz
Patlidžan
Kupus
Mlada boranija
Artičoke
Brokoli
Ređe
Krompir! 
Mahunarke!
(skrob - upakovani
šećer!)
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
 Поврће
Зашто је воће битно?
Богато је вит. А и вит. Ц
као и калијумом.
Скоро је без масти и натријума.
Препорука је 
2-4 порције 
воћа дневно.
Шта се рачуна у 1 порцију?
1 јабука средња
1 банана средња
1 наранџа или крушка 
½ шоље сецканог, куваног  воћа
¾ шоље сока од воћа
Birajte sveže: 
Jagode
Trešnje
Višnje
Borovnice
Kupine
Maline
Ribizle
Brusnice
Dudinje
Jabuke
Kruške
Breskve
Kajsije
Mušmule
Воћне сокове би требало
уносити што је мање могуће.
Када бирате сокове, проверите
да су 100% природни сокови од
цеђеног воћа без имало додатог
шећера. 
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
 Воће
Najmanje ½
žitarica –
hleba,
testenina u
ishrani treba
da bude sa
celim zrnom!
Nekada je preporuka bila
 6- 11 porcija dnevno
SADA MINIMALNO!
Шта се рачуна у 1 порцију?
1 парче хлеба
1 ounce = 28 гр пахуљица
1/2 шоље куваних пахуљица, пиринча или
тестенине
Žitarice
od
celog zrna
Integralne
Integralni pirinač
Integralne testenine
Izbegavati belo brašno
Beli pirinač
JEDITE HELJDU
KINOU
I
CHIA SEMENKE
Vit B grupe
Vitamin Е
Integralne!
VLAKNA
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
 žitarice
LCHF brašno
Mleveni lan
Brašno od susama
Brašno od bundeve
Kokosovo brašno
Mleveni orasi,
Lešnici, bademi,
Kikiriki
CHIA semenke
i sve druge
semenke!
vitamini B grupe
vit.Е
omega3 MK
Minerali
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
 LCHF BRAŠNO
Sastav
Selen
Gvožđe
Mangan
Bakar
Cink
Magnezijum
Fosfor
Kalijum
Kalcijum
Vit. B grupe
Vit. E
Omega MK
Antioksidansi
Витамини Б групе
Вит.Е
Omega 3 MK
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
 Orašasti plodovi
Зашто је месо, живина, риба, и друга
храна из ове групе битна?
Зато што обеубеђује протеине, витамине
Б групе, гвожђе и цинк.
Препорука је 2-3 порције
свакодневно намирница из ове групе.
Укупна количина ових порција би требало 
да буде 140-200 гр спремљеног меса,
живине или рибе.. 
Шта се броји у 1 порцију?
56-84 гр мршавог меса, живине
или рибе.
84 гр меса пљескавице  је 
отрпилике пола пилећих груди 
средње величине. 
Замена је ½ шоље куваних 
махунарки или 1јаје што мења 28 гр 
мршавог меса.
2 супене кашике кикирики путера 
или 1/3 шоље орашастих плодова се 
броји као 28 гр меса (1/3 порције)
168 гр мршавог меса=
1 јаје
56 гр ћурећих прса;
 84 гр  пљескавице
телетина, 
ћуретина, 
пилетина, 
риба, 
махунарке,  
јаја. 
Када припремате било 
какву протеинску 
храну, најбоља опција 
је динстање на пари, 
печење или роштиљ, 
никако пржење у 
дубокој масноћи.
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
 Месо и замене
Зашто су млеко и млечни производи тако
важни?
Обезбеђују протеине, витамине и минерале.
Они су најбољи извори калцијума.
SAMO PUNOMASNI
Препоруке су 2 - 3 порције
дневно.
Шта се рачуна као 1
порција?
1 шоља млека или јогурта
28-45 гр  крављег сира
56 гр прерађеног сира
45-56 гр сира и  224 гр 
јогурта имају исту 
количину калцијума као и 1 
шоља млека.
PUNOMASNI MLEČNI
PROIZVODI
NAJZDRAVIJI SU:
KEFIR
JOGURT
KISELO MLEKO
KOZJE KISELO MLEKO
SIREVI
KAČKAVALJ
KAJMAK
PUTER
PAVLAKA
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
 Млеко и
млечни
производи
Препоруке су 30% енергетског
уноса да буду уља и масти.
То броји:
53 gr за 1,600-calorie diet,
73 gr за 2,200-calorie diet,
93 gr за 2,800-calorie diet.
Уља :
користите у
исхрани
здрава уља
као што је
маслиново, и
то екстра-
девичанско-
хладно
цеђено
маслиново
уље....
KOKOSOVO
ULJE
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
Витамин Е
 Masti
 ulja
Puter
Pavlaka
Mast
избегавајте све врсте сланих 
грицкалица
I uopšte
Hrane
koja je napravljena
пржењем у уљу.
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
 Масти
MARGARIN VS. BUTTER
SVETA HRANA
• Ribe, plodovi mora, ulje riblje jetre,
riblja jaja
• Iznutrice biljojeda
• Insekti
• Masti nekih ptica i jednozelucanih
zivotinja –morski sisari, medvedi, svinje
• Zumanci jaja
• Mleko, sir i maslac poreklom od
biljojeda
SVETA HRANA
• Povrce
• Sumsko voce
• Orasasti plodovi
HRANA KOJA UBIJA
Harmfull
Food
Kremovi
Kolači
Zaslađene pahuljice
Gazirana pića, sokovi
sa dodati šećerom
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
 slatkiši
СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА
Hrana koja to nije
prava nasuprot groznoj hrani (1)
prava nasuprot groznoj hrani (1)
prava nasuprot groznoj hrani (1)
I šta možemo da učinimo sa svim tim
junk food vs nature food
UMESTO:
Prženih
krompirića
krofni
prženog mesa
masnih kolača
i krekera
mlečne
čokolade
čips
bombone
druge gricke
Negazirani
Gazirani
Sokovi
margarin
PEČENI KROMPIR
VOĆNI JOGURT
GRČKI JOGURT
KEFIR
PEČENO PILE
PILE SA ROŠTILJA
INTEGRALNO
RAŽANO HELJDINO
PECIVO
KOJE SPREMA MAMA
/SA MALO ŠEĆERA/
BRAŠNO OD
BUNDEVE, SUSAMA,
KOKOSA, LANA
LCHF RAŠNO
SUVO VOĆE
BOMBICE OD VOĆA
KOKICE NA PUTERU
PEČENI NESLANI
KIKIRIKI
PUTER!!!!
junk food vs nature food

Vit. E 
Vit. E
(alfa, beta, gama,
delta-tocopherol)
…...tocotrienol 
karotenoidi 
Click to add text
Increased intake of carotenoids from the diet may improve
measures of asthma in asthmatic adults, says a new clinical trial.
Vit. A (retinol, retinal, retinoic acid, retinyl palmitate, beta-ca
Vit. A (retinol, retinal, retinoic acid, retinyl palmitate, beta-carotene)
• Retinoli  - u namirnicama životinjskog porekla :
• Jetra
• Losos i druge plave ribe dubokih mora
• Žumance
• Mleko i ml.proizvodi obogaćeni istim
• Beta – karoteni (provit.A - antioksidativni efekat) iz namirnica
biljnog porekla:
• Narandže i žuto voće i povrće (šargarepe, tikve, dinje)
• Kajsije breskve
• Zeleno lisnato povrće!!!! (spanać, brokoli)
Vitamin C
low dietary intake of
vitamin C is
associated with an
increased risk of
asthma and
wheezing. 
Moreover, asthmatic
patients who
consumed vitamin C
exhibited an
improvement in their
diseases. 
Vitamin D
(cholekalciferol – vit. D, caclidiol,calcitriol, ergocacliferol –vit. D2)
• Vitamin D is of particular interest in asthma due to its
immunomodulatory effects.
• Serum 25-hydroxyvitamin D is found to be associated with a wide range
of pulmonary diseases, including viral and bacterial respiratory
infections, asthma, and cancer.
•  Several researches have reported positive associations between vitamin
D and asthma.
•  On the other hand, others have reported contrasting effects of vitamin
D on asthma.
Vitamin D
MINERALI
Antioksidansi
prava nasuprot groznoj hrani (1)
prava nasuprot groznoj hrani (1)
prava nasuprot groznoj hrani (1)
Lorem ipsum
dolor sit amet,
consectetuer
adipiscing elit.
Aenean  commodo  ligula 
eget dolor. Aenean massa., 
EXAMPLE OF A JUNK FOOD
doručak
Његово височанство - ДОРУЧАК
Često zbog žurbe i obaveza preskačemo doručak i tako uskraćujemo telu 
neophodnu dozu energije.
Idealno vreme za prvi obrok je dva sata posle buđenja.
Na taj način ćete pokrenuti metabolizam i omogućićete dovoljno energije, 
poboljšaćete varenje hrane i sprečićete pojavu masnih naslaga.
Kako?
Verovatno ste primetili da ukoliko ne doručkujete dobijate "napad gladi", osećate
umor i pad koncentracije, a spas najčešće pornalazite u "fast food" zalogajima
koji deluju privlačno, brzo nadoknađuju energiju, čine vas sitim, imaju
odgovarajući ukus i kalorijsku vrednost, ali nepovoljno deluju na zdravlje .
Doručak ne bi trebao da bude obilan, ali treba da bude jak!
Pileća prsa, kajmak ili puter, kuvano jaje, salata i parče sira, može i slanina!
Његово височанство - ДОРУЧАК
Повољан утицај редовног узимања “здравог” доручка*
на здравље:
Редовно узимање таквог доручка омогућава :
бољи квалитет исхране, 
бољу контролу телесне масе, 
оптималан унос енергије и хранљивих материја, 
доготрајну ситост и 
боље регулисање глади.
što sve znači i bolje zdravlje i bolji uspeh u školi!!!
Breaking the fast!
• 1. Прескакање доручка
• Подаци указују да између 10-30% деце и адолесцената избегава узимање доручка; 
• у односу на период 60~тих година повећава се број деце и адолесцената који прескачу доручак 
• Најредовније доручкују деца до 10 година и старији преко 65 година 
• Разлози због којих се најчешће прескаче доручак:
• • све већа аутономија у одлучивању деце и адолесцената 
• • недостатак времена родитеља за припрему доручка за децу (све учесталије давање новца уместо припремљеног доручка) 
• • погрешно схватање да прескакање доручка може да спречи гојазност 
• • Разлози које наводе анкетирани који не доручкују: 
• “немам времена” 
• “нисам гладан” 
• “не осећам потребу за храном” 
• “не желим да једем јер држим дијету”... 
• Они који не доручкују, уносе мање: енергије, минерала (калцијума, гвожђа, цинка, магнезијума), витамина (А, Ц, Д, фолне
киселине, Б6), дијетних влакана.
Breaking the fast!
• Шта је доручак
• • Доручак је најважнији оброк у току дана, темељ правилне исхране 
• • Прилика за окупљање породице, неговање заједништва, културе обедовања, хигијенских навика 
• • Обезбеђује енергију потребну за почетак дана 
• До-ручак (енергија потребна до ручка) 
• “Break-fast” (breaking the fast – оброк који прекида ноћну глад)
• • Треба да буде сачињен од намирница које дају енергију која се лако ослобађа и лако прихвата у организму 
• Које су то намирнице?
• Протеини који се лако прихватају (јаја – 3-4 недељно, посно месо, сиреви)
• Puter, kajmak, pavlaka
• Житарице од целог зрна, heljda, chi, kinoa 
• Воће и поврће 
• Млеко, jogurt, kefir 
• Jedna stara izreka kaže „Doručak ne daj nikome, ručak
podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju“.
• Želite li živjeti zdravo, doručak ne biste trebali preskakati.
• Preskakanje najvažnijeg dnevnog obroka može
smanjiti nivo energije, koncentracije i udebljati vas.
Jedite redovno! 
• Raspored obroka treba da radi za vas, a ne protiv vas!
5 ПУТА НА ДАН!!!!!
5 ПУТА НА ДАН!!!!!
Најмање 5 оброка
5 група намирница
Најмање 5 проција воћа и поврћа
5 витамина: А, Ц, Д, Е, К,
5 дана у недељи активних!
Smart snack!
• Грицкај паметно!
• свеже јабуке, бобице, или грожђе
• шаку бадема или лешника
• малу чинију беби-шаргарепица
• полумасни или немасни јогурт
• немастан сир
• кикирики путер на интегралним крекерима!
•
Zdrava užina
prava nasuprot groznoj hrani (1)
Kako
to rade
japanske
mame
prava nasuprot groznoj hrani (1)
prava nasuprot groznoj hrani (1)
EXAMPLE OF A WRONG EVOLUTION?
Паметно користи медије. Немој да медији користе тебе!
• Screen time
• Време проведено 
испред екрана
Паметно користи медије. Немој да медији користе тебе!
Get moving!
• Покрени се!
• Бити физички активан је јако корисно у одржавању 
оптималне телесне тежине, у повећању ваше 
флексибилности, развијању равнотеже, као и побољшању 
вашег расположења! Не требају вам досадне шеме 
вежбања. Можете бити активни кроз своје дневне 
активности, као што је употреба степеница, наместо лифта 
или покретног степеништа....ово је прича о томе како да
• Будете активни свакодневно
• Изађете напоље, на ваздух и сунце
• Проводите забавно време у кругу пријатеља
• Будете активни такође и код куће
umesto
zaključka
5 pravila:
• 1. pravilno se hranite!
• Zdravlje počinje uravnoteženom ishranom bogatom u voću, povrću, žitaricama sa
celim zrnom, mlečnim  acidofilnim proizvodima , organskom mesu, jajima, ribi 
• Takođe možete koristiti i određenu hranu i napitke koji imaju povoljne efekte na
zdravlje
• Jogurt
• Kefir
5 pravila
• 2. na bezbedan način čuvajte i spremajte hranu!
• Spremanje i čuvanje hrane na odgovarajući način sprečava nastanak bolesti koje su u
vezi sa hranom.
5 pravila
• 3. upražnjavajte fizičku aktivnost
• Prema Physical Activity Guidelines for Americans, neophodno je da imamo
najmanje 2,5 časa fizičke aktivnosti nedeljno da bi očuvali zdravlje.
• Istraživanja su takođe pokazala da umerena redovna fizička aktivnost smanjuje
verovatnoću da se prehladite, dobijete grip ili određene bolesti.
5 pravila• 4. dovoljno sna!
• prosečnom odraslom treba 7-8 sati sna svake noći.
• nedovoljno sna iscrpljuje vaš organizam i obara imuni sistem...te tako postajete
osetljivi na mnoge bolesti.
5 pravila
• 5.mislite na ispravan način!
• Volite sebe!!!!
Mediteranska
ishrana
Svesno jedenje
HVALA Sonja Stanković
1 of 97

Recommended

Real vs Junk Food by
Real vs Junk FoodReal vs Junk Food
Real vs Junk FoodSonja Lekovic
128 views115 slides
Ishrana mladih show by
Ishrana mladih showIshrana mladih show
Ishrana mladih showSonja Lekovic
2K views97 slides
Zdrava ishrana by
Zdrava ishranaZdrava ishrana
Zdrava ishranaLjubica Lalic
10K views17 slides
Zdrava ishrana (1) by
Zdrava ishrana (1)Zdrava ishrana (1)
Zdrava ishrana (1)Mirjana Kokerić
21.5K views21 slides
Namirnice cele 2014-1 by
Namirnice cele 2014-1Namirnice cele 2014-1
Namirnice cele 2014-1Dama Kamelijama
1.2K views95 slides
Piramida ishrane by
Piramida ishranePiramida ishrane
Piramida ishraneUciteljicaSmilja
8.4K views37 slides

More Related Content

What's hot

Pravilna ishrana by
Pravilna ishranaPravilna ishrana
Pravilna ishranaJelena Vešković
3.7K views37 slides
Kultura zdravog života- by
Kultura zdravog života- Kultura zdravog života-
Kultura zdravog života- nasaskolatakmicenja
6.1K views15 slides
Kids greens sve za decu u jednom by
Kids greens sve za decu u jednomKids greens sve za decu u jednom
Kids greens sve za decu u jednomZoran Stojcevski
1K views36 slides
Pravilna ishrana by
 Pravilna ishrana Pravilna ishrana
Pravilna ishranaSuzana Budisalic
7K views29 slides
Zdrava ishrana za bolje ucenje by
Zdrava ishrana za bolje ucenjeZdrava ishrana za bolje ucenje
Zdrava ishrana za bolje ucenjenerconja
254 views11 slides
Ishrana katarina smoljanovic iii4 by
Ishrana katarina smoljanovic iii4Ishrana katarina smoljanovic iii4
Ishrana katarina smoljanovic iii4Anatomija Pedijatrija
1K views7 slides

What's hot(16)

Zdrava ishrana za bolje ucenje by nerconja
Zdrava ishrana za bolje ucenjeZdrava ishrana za bolje ucenje
Zdrava ishrana za bolje ucenje
nerconja254 views
Osnovni principi zdrave ishrane- Milica Milovanović by nasaskolatakmicenja
Osnovni principi zdrave ishrane- Milica MilovanovićOsnovni principi zdrave ishrane- Milica Milovanović
Osnovni principi zdrave ishrane- Milica Milovanović
nasaskolatakmicenja12.4K views
Zdravi stilovi zivota by Miroslav
Zdravi stilovi zivotaZdravi stilovi zivota
Zdravi stilovi zivota
Miroslav16.5K views

Similar to prava nasuprot groznoj hrani (1)

Rain soul srbija by
Rain soul srbijaRain soul srbija
Rain soul srbijaveselinsoul
3.9K views103 slides
Vaznost Zdrave Ishrane by
Vaznost Zdrave IshraneVaznost Zdrave Ishrane
Vaznost Zdrave IshraneViktorObradovic1
62 views21 slides
ZdravoRastimo online škola II deo Grupe namirnica i hranljivih tvari.ppt by
ZdravoRastimo online škola II deo Grupe namirnica i hranljivih tvari.pptZdravoRastimo online škola II deo Grupe namirnica i hranljivih tvari.ppt
ZdravoRastimo online škola II deo Grupe namirnica i hranljivih tvari.pptStojilkovi? Dejan
3 views20 slides
SMERNICE KOD UPALNIH BOLESTI CREVA.docx by
SMERNICE KOD UPALNIH BOLESTI CREVA.docxSMERNICE KOD UPALNIH BOLESTI CREVA.docx
SMERNICE KOD UPALNIH BOLESTI CREVA.docxSonja Lekovic
10 views7 slides
Predavanje show by
Predavanje showPredavanje show
Predavanje showSonja Lekovic
1.2K views80 slides
Zdrava hrana by
Zdrava hranaZdrava hrana
Zdrava hranaGorica Mladenovic
157 views16 slides

Similar to prava nasuprot groznoj hrani (1)(20)

Rain soul srbija by veselinsoul
Rain soul srbijaRain soul srbija
Rain soul srbija
veselinsoul3.9K views
ZdravoRastimo online škola II deo Grupe namirnica i hranljivih tvari.ppt by Stojilkovi? Dejan
ZdravoRastimo online škola II deo Grupe namirnica i hranljivih tvari.pptZdravoRastimo online škola II deo Grupe namirnica i hranljivih tvari.ppt
ZdravoRastimo online škola II deo Grupe namirnica i hranljivih tvari.ppt
SMERNICE KOD UPALNIH BOLESTI CREVA.docx by Sonja Lekovic
SMERNICE KOD UPALNIH BOLESTI CREVA.docxSMERNICE KOD UPALNIH BOLESTI CREVA.docx
SMERNICE KOD UPALNIH BOLESTI CREVA.docx
Sonja Lekovic10 views
Novinske i popularne dijete korisne ili stetne by Marina Jeminovic
Novinske i popularne dijete korisne ili stetneNovinske i popularne dijete korisne ili stetne
Novinske i popularne dijete korisne ili stetne
Marina Jeminovic722 views
Body scan presentation 1 by son goku
Body scan presentation 1Body scan presentation 1
Body scan presentation 1
son goku1K views
Ishrana.pptx by Uros45
Ishrana.pptxIshrana.pptx
Ishrana.pptx
Uros457 views
opsti principi-pravilne-ishrane by NenadBoskovic1
 opsti principi-pravilne-ishrane opsti principi-pravilne-ishrane
opsti principi-pravilne-ishrane
NenadBoskovic1520 views
C plus likvid by rbduna
C plus likvidC plus likvid
C plus likvid
rbduna639 views
Ajurvedska kuvarica dalibor purhmajer by Nenad Radic
Ajurvedska kuvarica   dalibor purhmajerAjurvedska kuvarica   dalibor purhmajer
Ajurvedska kuvarica dalibor purhmajer
Nenad Radic913 views

More from Sonja Lekovic

HRONONUTRICIJA-najnovije.pdf by
HRONONUTRICIJA-najnovije.pdfHRONONUTRICIJA-najnovije.pdf
HRONONUTRICIJA-najnovije.pdfSonja Lekovic
23 views53 slides
Osnove LCHF prehrane.doc by
Osnove LCHF prehrane.docOsnove LCHF prehrane.doc
Osnove LCHF prehrane.docSonja Lekovic
21 views14 slides
Mediteran diet.doc by
Mediteran diet.docMediteran diet.doc
Mediteran diet.docSonja Lekovic
23 views57 slides
MNI glutenske enteropatije.pdf by
MNI glutenske enteropatije.pdfMNI glutenske enteropatije.pdf
MNI glutenske enteropatije.pdfSonja Lekovic
12 views16 slides
HPT deo V-1.pptx by
HPT deo V-1.pptxHPT deo V-1.pptx
HPT deo V-1.pptxSonja Lekovic
5 views12 slides
HPT deo IV CBD OIL.pptx by
HPT deo IV CBD OIL.pptxHPT deo IV CBD OIL.pptx
HPT deo IV CBD OIL.pptxSonja Lekovic
10 views58 slides

More from Sonja Lekovic(20)

HRONONUTRICIJA-najnovije.pdf by Sonja Lekovic
HRONONUTRICIJA-najnovije.pdfHRONONUTRICIJA-najnovije.pdf
HRONONUTRICIJA-najnovije.pdf
Sonja Lekovic23 views
MNI glutenske enteropatije.pdf by Sonja Lekovic
MNI glutenske enteropatije.pdfMNI glutenske enteropatije.pdf
MNI glutenske enteropatije.pdf
Sonja Lekovic12 views
antiinflamatorna ishrana.doc by Sonja Lekovic
antiinflamatorna ishrana.docantiinflamatorna ishrana.doc
antiinflamatorna ishrana.doc
Sonja Lekovic18 views
MNT ZA OSTEOPOROZU kratko.pdf by Sonja Lekovic
MNT ZA OSTEOPOROZU kratko.pdfMNT ZA OSTEOPOROZU kratko.pdf
MNT ZA OSTEOPOROZU kratko.pdf
Sonja Lekovic37 views
Ii biljke kokosovo ulje av food by Sonja Lekovic
Ii  biljke kokosovo ulje av foodIi  biljke kokosovo ulje av food
Ii biljke kokosovo ulje av food
Sonja Lekovic22 views
Ii biljke karanfilic av food by Sonja Lekovic
Ii  biljke karanfilic av foodIi  biljke karanfilic av food
Ii biljke karanfilic av food
Sonja Lekovic30 views

prava nasuprot groznoj hrani (1)

  • 5. san
  • 10. Jedi kada si gladan, ne jedi kada nisi gladan
  • 11. November 2019 Price: to be here and now ИСХРАНА МЛАДИХ Оно си што једеш. Да ли је заиста важно шта једем? Да! Уравнотежена исхрана квалитетним намирницама, заједно са физичком активношћу, може ти помоћи: Да се осећаш сјајно Да функционишеш са својим пуним потенцијалом Да одржаваш идеалну телесну масу ILLUSTRATED NUTRITION TOPICS FOR KIDS AND TEENS
  • 12. November 2019 Price: to be here and now ishrana mladih ILLUSTRATED NUTRITION TOPICS FOR KIDS AND TEENS
  • 13. Monday, February 9, 2015 Price: to be here and now teenage nutrition ILLUSTRATED WEEKLY NEWSPAPER
  • 24. NOVEMBER 2019 Price: to be here and now ISHRANA MLADIH ILLUSTRATED WEEKLY NEWSPAPER FOR KIDS AND TEENS
  • 28. November 2019 Price: to be here and now СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА ILLUSTRATED WEEKLY NEWSPAPER
  • 29. November 2019 Price: to be here and now СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА ILLUSTRATED NUTRITION TOPICS FOR TEENS
  • 36. Зашто је поврће тако важно? Пуно је витамина, као што је  Вит. А и Ц, фолна киселина, и пуно је минерала као што је гвожђе и магнезијум. Препорука је 3-5 порција поврћа дневно. Шта се рачуна у 1 порцију? 1 шоља зеленог лиснатог поврћа ½ шоље другог поврћа, куваног или сеченог ¾ шоље сока од поврћа birajte povrće sjajnih i tamnih boja Spanać Blitva  Kopriva Tikvice Paradajz Patlidžan Kupus Mlada boranija Artičoke Brokoli Ređe Krompir!  Mahunarke! (skrob - upakovani šećer!) СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА  Поврће
  • 37. Зашто је воће битно? Богато је вит. А и вит. Ц као и калијумом. Скоро је без масти и натријума. Препорука је  2-4 порције  воћа дневно. Шта се рачуна у 1 порцију? 1 јабука средња 1 банана средња 1 наранџа или крушка  ½ шоље сецканог, куваног  воћа ¾ шоље сока од воћа Birajte sveže:  Jagode Trešnje Višnje Borovnice Kupine Maline Ribizle Brusnice Dudinje Jabuke Kruške Breskve Kajsije Mušmule Воћне сокове би требало уносити што је мање могуће. Када бирате сокове, проверите да су 100% природни сокови од цеђеног воћа без имало додатог шећера.  СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА  Воће
  • 38. Najmanje ½ žitarica – hleba, testenina u ishrani treba da bude sa celim zrnom! Nekada je preporuka bila  6- 11 porcija dnevno SADA MINIMALNO! Шта се рачуна у 1 порцију? 1 парче хлеба 1 ounce = 28 гр пахуљица 1/2 шоље куваних пахуљица, пиринча или тестенине Žitarice od celog zrna Integralne Integralni pirinač Integralne testenine Izbegavati belo brašno Beli pirinač JEDITE HELJDU KINOU I CHIA SEMENKE Vit B grupe Vitamin Е Integralne! VLAKNA СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА  žitarice
  • 39. LCHF brašno Mleveni lan Brašno od susama Brašno od bundeve Kokosovo brašno Mleveni orasi, Lešnici, bademi, Kikiriki CHIA semenke i sve druge semenke! vitamini B grupe vit.Е omega3 MK Minerali СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА  LCHF BRAŠNO
  • 40. Sastav Selen Gvožđe Mangan Bakar Cink Magnezijum Fosfor Kalijum Kalcijum Vit. B grupe Vit. E Omega MK Antioksidansi Витамини Б групе Вит.Е Omega 3 MK СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА  Orašasti plodovi
  • 41. Зашто је месо, живина, риба, и друга храна из ове групе битна? Зато што обеубеђује протеине, витамине Б групе, гвожђе и цинк. Препорука је 2-3 порције свакодневно намирница из ове групе. Укупна количина ових порција би требало  да буде 140-200 гр спремљеног меса, живине или рибе..  Шта се броји у 1 порцију? 56-84 гр мршавог меса, живине или рибе. 84 гр меса пљескавице  је  отрпилике пола пилећих груди  средње величине.  Замена је ½ шоље куваних  махунарки или 1јаје што мења 28 гр  мршавог меса. 2 супене кашике кикирики путера  или 1/3 шоље орашастих плодова се  броји као 28 гр меса (1/3 порције) 168 гр мршавог меса= 1 јаје 56 гр ћурећих прса;  84 гр  пљескавице телетина,  ћуретина,  пилетина,  риба,  махунарке,   јаја.  Када припремате било  какву протеинску  храну, најбоља опција  је динстање на пари,  печење или роштиљ,  никако пржење у  дубокој масноћи. СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА  Месо и замене
  • 42. Зашто су млеко и млечни производи тако важни? Обезбеђују протеине, витамине и минерале. Они су најбољи извори калцијума. SAMO PUNOMASNI Препоруке су 2 - 3 порције дневно. Шта се рачуна као 1 порција? 1 шоља млека или јогурта 28-45 гр  крављег сира 56 гр прерађеног сира 45-56 гр сира и  224 гр  јогурта имају исту  количину калцијума као и 1  шоља млека. PUNOMASNI MLEČNI PROIZVODI NAJZDRAVIJI SU: KEFIR JOGURT KISELO MLEKO KOZJE KISELO MLEKO SIREVI KAČKAVALJ KAJMAK PUTER PAVLAKA СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА  Млеко и млечни производи
  • 43. Препоруке су 30% енергетског уноса да буду уља и масти. То броји: 53 gr за 1,600-calorie diet, 73 gr за 2,200-calorie diet, 93 gr за 2,800-calorie diet. Уља : користите у исхрани здрава уља као што је маслиново, и то екстра- девичанско- хладно цеђено маслиново уље.... KOKOSOVO ULJE СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА Витамин Е  Masti  ulja
  • 46. SVETA HRANA • Ribe, plodovi mora, ulje riblje jetre, riblja jaja • Iznutrice biljojeda • Insekti • Masti nekih ptica i jednozelucanih zivotinja –morski sisari, medvedi, svinje • Zumanci jaja • Mleko, sir i maslac poreklom od biljojeda
  • 47. SVETA HRANA • Povrce • Sumsko voce • Orasasti plodovi
  • 49. Harmfull Food Kremovi Kolači Zaslađene pahuljice Gazirana pića, sokovi sa dodati šećerom СВАКОДНЕВНА ИСХРАНА  slatkiši
  • 55. I šta možemo da učinimo sa svim tim
  • 56. junk food vs nature food
  • 57. UMESTO: Prženih krompirića krofni prženog mesa masnih kolača i krekera mlečne čokolade čips bombone druge gricke Negazirani Gazirani Sokovi margarin PEČENI KROMPIR VOĆNI JOGURT GRČKI JOGURT KEFIR PEČENO PILE PILE SA ROŠTILJA INTEGRALNO RAŽANO HELJDINO PECIVO KOJE SPREMA MAMA /SA MALO ŠEĆERA/ BRAŠNO OD BUNDEVE, SUSAMA, KOKOSA, LANA LCHF RAŠNO SUVO VOĆE BOMBICE OD VOĆA KOKICE NA PUTERU PEČENI NESLANI KIKIRIKI PUTER!!!! junk food vs nature food 
  • 58. Vit. E  Vit. E (alfa, beta, gama, delta-tocopherol) …...tocotrienol 
  • 59. karotenoidi  Click to add text Increased intake of carotenoids from the diet may improve measures of asthma in asthmatic adults, says a new clinical trial. Vit. A (retinol, retinal, retinoic acid, retinyl palmitate, beta-ca
  • 60. Vit. A (retinol, retinal, retinoic acid, retinyl palmitate, beta-carotene) • Retinoli  - u namirnicama životinjskog porekla : • Jetra • Losos i druge plave ribe dubokih mora • Žumance • Mleko i ml.proizvodi obogaćeni istim • Beta – karoteni (provit.A - antioksidativni efekat) iz namirnica biljnog porekla: • Narandže i žuto voće i povrće (šargarepe, tikve, dinje) • Kajsije breskve • Zeleno lisnato povrće!!!! (spanać, brokoli)
  • 61. Vitamin C low dietary intake of vitamin C is associated with an increased risk of asthma and wheezing.  Moreover, asthmatic patients who consumed vitamin C exhibited an improvement in their diseases. 
  • 62. Vitamin D (cholekalciferol – vit. D, caclidiol,calcitriol, ergocacliferol –vit. D2) • Vitamin D is of particular interest in asthma due to its immunomodulatory effects. • Serum 25-hydroxyvitamin D is found to be associated with a wide range of pulmonary diseases, including viral and bacterial respiratory infections, asthma, and cancer. •  Several researches have reported positive associations between vitamin D and asthma. •  On the other hand, others have reported contrasting effects of vitamin D on asthma.
  • 69. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean  commodo  ligula  eget dolor. Aenean massa.,  EXAMPLE OF A JUNK FOOD
  • 71. Његово височанство - ДОРУЧАК Često zbog žurbe i obaveza preskačemo doručak i tako uskraćujemo telu  neophodnu dozu energije. Idealno vreme za prvi obrok je dva sata posle buđenja. Na taj način ćete pokrenuti metabolizam i omogućićete dovoljno energije,  poboljšaćete varenje hrane i sprečićete pojavu masnih naslaga. Kako? Verovatno ste primetili da ukoliko ne doručkujete dobijate "napad gladi", osećate umor i pad koncentracije, a spas najčešće pornalazite u "fast food" zalogajima koji deluju privlačno, brzo nadoknađuju energiju, čine vas sitim, imaju odgovarajući ukus i kalorijsku vrednost, ali nepovoljno deluju na zdravlje . Doručak ne bi trebao da bude obilan, ali treba da bude jak! Pileća prsa, kajmak ili puter, kuvano jaje, salata i parče sira, može i slanina!
  • 72. Његово височанство - ДОРУЧАК Повољан утицај редовног узимања “здравог” доручка* на здравље: Редовно узимање таквог доручка омогућава : бољи квалитет исхране,  бољу контролу телесне масе,  оптималан унос енергије и хранљивих материја,  доготрајну ситост и  боље регулисање глади. što sve znači i bolje zdravlje i bolji uspeh u školi!!!
  • 73. Breaking the fast! • 1. Прескакање доручка • Подаци указују да између 10-30% деце и адолесцената избегава узимање доручка;  • у односу на период 60~тих година повећава се број деце и адолесцената који прескачу доручак  • Најредовније доручкују деца до 10 година и старији преко 65 година  • Разлози због којих се најчешће прескаче доручак: • • све већа аутономија у одлучивању деце и адолесцената  • • недостатак времена родитеља за припрему доручка за децу (све учесталије давање новца уместо припремљеног доручка)  • • погрешно схватање да прескакање доручка може да спречи гојазност  • • Разлози које наводе анкетирани који не доручкују:  • “немам времена”  • “нисам гладан”  • “не осећам потребу за храном”  • “не желим да једем јер држим дијету”...  • Они који не доручкују, уносе мање: енергије, минерала (калцијума, гвожђа, цинка, магнезијума), витамина (А, Ц, Д, фолне киселине, Б6), дијетних влакана.
  • 74. Breaking the fast! • Шта је доручак • • Доручак је најважнији оброк у току дана, темељ правилне исхране  • • Прилика за окупљање породице, неговање заједништва, културе обедовања, хигијенских навика  • • Обезбеђује енергију потребну за почетак дана  • До-ручак (енергија потребна до ручка)  • “Break-fast” (breaking the fast – оброк који прекида ноћну глад) • • Треба да буде сачињен од намирница које дају енергију која се лако ослобађа и лако прихвата у организму  • Које су то намирнице? • Протеини који се лако прихватају (јаја – 3-4 недељно, посно месо, сиреви) • Puter, kajmak, pavlaka • Житарице од целог зрна, heljda, chi, kinoa  • Воће и поврће  • Млеко, jogurt, kefir 
  • 75. • Jedna stara izreka kaže „Doručak ne daj nikome, ručak podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju“. • Želite li živjeti zdravo, doručak ne biste trebali preskakati. • Preskakanje najvažnijeg dnevnog obroka može smanjiti nivo energije, koncentracije i udebljati vas.
  • 76. Jedite redovno!  • Raspored obroka treba da radi za vas, a ne protiv vas!
  • 78. 5 ПУТА НА ДАН!!!!! Најмање 5 оброка 5 група намирница Најмање 5 проција воћа и поврћа 5 витамина: А, Ц, Д, Е, К, 5 дана у недељи активних!
  • 79. Smart snack! • Грицкај паметно! • свеже јабуке, бобице, или грожђе • шаку бадема или лешника • малу чинију беби-шаргарепица • полумасни или немасни јогурт • немастан сир • кикирики путер на интегралним крекерима! •
  • 85. EXAMPLE OF A WRONG EVOLUTION?
  • 86. Паметно користи медије. Немој да медији користе тебе! • Screen time • Време проведено  испред екрана
  • 87. Паметно користи медије. Немој да медији користе тебе!
  • 88. Get moving! • Покрени се! • Бити физички активан је јако корисно у одржавању  оптималне телесне тежине, у повећању ваше  флексибилности, развијању равнотеже, као и побољшању  вашег расположења! Не требају вам досадне шеме  вежбања. Можете бити активни кроз своје дневне  активности, као што је употреба степеница, наместо лифта  или покретног степеништа....ово је прича о томе како да • Будете активни свакодневно • Изађете напоље, на ваздух и сунце • Проводите забавно време у кругу пријатеља • Будете активни такође и код куће
  • 90. 5 pravila: • 1. pravilno se hranite! • Zdravlje počinje uravnoteženom ishranom bogatom u voću, povrću, žitaricama sa celim zrnom, mlečnim  acidofilnim proizvodima , organskom mesu, jajima, ribi  • Takođe možete koristiti i određenu hranu i napitke koji imaju povoljne efekte na zdravlje • Jogurt • Kefir
  • 91. 5 pravila • 2. na bezbedan način čuvajte i spremajte hranu! • Spremanje i čuvanje hrane na odgovarajući način sprečava nastanak bolesti koje su u vezi sa hranom.
  • 92. 5 pravila • 3. upražnjavajte fizičku aktivnost • Prema Physical Activity Guidelines for Americans, neophodno je da imamo najmanje 2,5 časa fizičke aktivnosti nedeljno da bi očuvali zdravlje. • Istraživanja su takođe pokazala da umerena redovna fizička aktivnost smanjuje verovatnoću da se prehladite, dobijete grip ili određene bolesti.
  • 93. 5 pravila• 4. dovoljno sna! • prosečnom odraslom treba 7-8 sati sna svake noći. • nedovoljno sna iscrpljuje vaš organizam i obara imuni sistem...te tako postajete osetljivi na mnoge bolesti.
  • 94. 5 pravila • 5.mislite na ispravan način! • Volite sebe!!!!