Меню джаз-клуба EverJazz

1. 590.—
590.—
260.—
«Red-сэт»
Ростбиф, паштет
из куриной печени,
сервелат, брускетты
с пармской ветчиной,
тосты, апельсиновый
соус / 230/30 г
«White-сэт»
Креветки тигровые,
тунец прожарки rare,
лосось с кориандром,
брускетты с анчоусами,
сыр «Фета», соус
кунжутный / 210/30 г
«Green-сэт»
Морковь, сельдерей, перец
болгарский, свежий огурец,
дип-соус, сметана / 170/30/30 г
Сэты

2. Сырная тарелка «Фьюжн»
Бланманже из сыра
«Blue Note»
Ростбиф Гленна Миллера
Домашняя буррата
«Болеро»
570 �
Холодные закуски
Брускетты «Диксиленд»
на тостах из багета
с семгой и сливочным сыром / 75 г
с анчоусами и каперсами / 65 г
с томатами конкассе и топинадой из оливок / 65 г
с паштетом из куриной печени и апельсиновым соусом / 65 г
с пармской ветчиной и сливочным сыром / 75 г
Домашняя буррата «Болеро»
Сыр буррата, томаты, базилик, соус бальзамический,
микс-салат / 150/30/30 г
Бланманже из сыра «Blue Note»
Домашняя моцарелла с томатами, паприкой и розмарином / 170 г
Сырная тарелка «Фьюжн»
Четыре вида сыра, мед, виноград и орехи / 120/40/30 г
Паштет Дюка Эллингтона
Нежный паштет из куриной печени, подается
с тостами и цитрусовым соусом / 90/30/30 г
Ростбиф Гленна Миллера
Говяжья вырезка, маринованный лук / 100/40 г
Мясной микс-бэнд «Канзас-сити»
Ростбиф, буженина, куриный рулет, горчица / 180/60/30 г
Семга Сары Воэн
Семга маринованная с кориандром и семенами фенхеля,
кнели из сливочного сыра и тостами / 80/70 г
Овощной микс-бэнд «Мемфис»
Томаты, огурцы, болгарский перец, редис,
сельдерей, сметана / 400/30 г
160.—
120.—
120.—
120.—
160.—
570.—
250.—
450.—
210.—
390.—
560.—
390.—
330.—

3. Салаты
Теплый салат с говядиной «Марди Гра»
Говяжья вырезка, томаты и жареные баклажаны,
свежая кинза / 260 г
Салат из двух видов мяса «Чикаго»
Говяжий язык, говядина, отварной картофель,
огурцы и перепелиное яйцо / 250 г
Цезарь по‑луизиански
Филе куриное обжаренное, гренки, томаты черри,
микс-салат, соус луизианский / 220 г
Греческая классика
Томаты, свежие огурцы, болгарский перец, красный лук,
микс-салат, соус «Песто», оливковое масло, сыр «Фета» / 220 г
Капрезе «Римские каникулы»
Молочная моцарелла, спелые томаты, соус «Песто»,
соус бальзамический / 275 г
Овощной салат Эллы Фицджеральд
Тыква, чипсы из свеклы, руккола, кореандр
и кедровые орешки / 185 г
Клубный салат «Майами бич»
Груша конференция, сыр «Фета», салат руккола,
кедровые орешки, цитрусовый соус / 185 г
Салат с креветками по-нью-орлеански
Тигровые креветки, сладкий перец, салат романо,
редис, огурец, черный кунжут / 180 г
Салат с семгой «Филадельфия»
Слабосоленая семга, сливочный сыр, микс-салат,
соус бальзамический / 210 г
Салат Фрэнка Синатры
Тунец, куриное яйцо, маринованные овощи, микс-салат,
соево-горчичная заправка / 230 г
390.—
310.—
340.—
290.—
350.—
320.—
320.—
390.—
390.—
450.—
Овощной салат
Эллы Фицджеральд
Салат Фрэнка
Синатры
450 �
Клубный салат
«Майами бич»
Теплый салат с говядиной
«Марди Гра»

4. Горячие закуски
420.—
250.—
320.—
260.—
320.—
260.—
470.—
260.—
360.—
160.—
Новые свингующие креветки
Тигровые креветки в кунжутном соусе с тимьяном
и салатом фрезе / 90/30/30 г
Мильфей с курицей «Оскар»
Куриное филе, шампиньоны, сливки, белое вино и базилик / 150 г
Крылья креольские
«Некоторые любят погорячее»
Куриные крылья, соус BBQ, соус табаско, морковь,
сельдерей, дип-соус / 250/60/30 г
Кесадилья с курицей
«В джазе только девушки»
Копченая курица, болгарский перец, кукуруза,
два вида сыра в пшеничной лепешке / 240 г
Корюшка Леонида Утесова
Обжаренная корюшка с соусом тар-тар / 160/30 г
Говяжий язык «Теа-джаз»
Говяжий язык, баклажаны, кабачки, дип-соус / 50/50/30 г
Колбаски-бэнд «Веселые ребята»
Три вида говяжьих и свиных колбасок
с маринованным луком / 260/30/30 г
Шашлычный бэнд «Братья Блюз»
Маринованная куриная грудка, сладкий перец / 200 г
Пармиджано Стефана Граппелли
Баклажаны, базилик, томаты, моцарелла, сыр «Пармезан» / 270/30 г
Хлебцы «Гастрольные»
Хрустящие гренки с сыром «Пармезан» и чесноком,
подаются с горчичным соусом / 100/30 г
Мильфей с курицей «Оскар»
Н
овы
е
свингую
щ
ие
креветки
420
�
Корюшка Леонида Утесова
Говяжий язык «Теа-джаз»

5. Французский луковый суп «Шансонье»
Лук «Шалот», куриный бульон, тост из багета
с соусом «Рэй» / 270 г
Уха из 2-х видов рыб «Миссисипи»
Филе лосося, филе трески, картофель,
томаты, лук-порей / 250 г
Томатный суп «Осень в Нью-Йорке»
Суп из томатов с говядиной, грибами,
свежим базиликом / 250 г
Суп-пюре грибной «Миссури»
Опята, шампиньоны, сливочная основа / 280 г
270.—
270.—
270.—
270.—
Супы
Французский луковый
суп «Шансонье»
270 � Суп-пюре грибной
«Миссури»

6. Пасты
Паназиатская лапша
320.—
330.—
320.—
320.—
330.—
360.—
310.—
310.—
360.—
310.—
310.—
Лазанья мясная «Мануш»
Соус «Болоньезе», Соус «Бешамель», итальянская
паста, сыр «Пармезан» / 230/30 г
«Классика жанра. Карбонара»
Спагетти, бекон, репчатый лук, сыр «Пармезан», сливки / 250 г
«Классика жанра. Болоньезе»
Тальятелле с соусом болоньезе, сыр «Пармезан» / 280 г
«Мэйнстрим-паста»
с ветчиной и грибами
Фетучини с ветчиной, шампиньонами и шпинатом / 250 г
«Фьюжн-паста» вегетарианская
Фарфалле с цукини, белыми грибами и шампиньонами / 270 г
Удон «Чайна-таун»
Лапша удон, болгарский перец, сельдерей,
красный лук и имбирь / 220 г
с тигровыми креветками
со свиной вырезкой
с куриным филе
Гречневая лапша «Джем-сейшн»
Гречневая лапша соба, болгарский перец, сельдерей,
красный лук и имбирь / 220 г
с тигровыми креветками
со свиной вырезкой
с куриным филе
«Классика жанра.
Карбонара»»
330 �
Гречневая лапша «Джем-сейшн»

7. Основные блюда
Голяшка ягненка «Café Central»
Голяшка молодого барашка, соус «Демиглас»,
бэби-картофель / 100/50 г
* Вес готовой голяшки от 350 до 550 грамм, цена указана за 100 грамм
Турнедо «Последний магнат»
Стейк миньон из говядины на гриле
с овощным рататуем / 140/120/40 г
Бефстроганов «Клуб Коттон»
Говяжья вырезка, шампиньоны, сливочный соус,
подается с картофельным пюре / 200/100 г
Сочный бифштекс «Великий Гэтсби»
Рубленая котлета с грибным соусом, бэби-картофель / 160/120/30 г
Свиные ребра «Порги и Бесс»
Мясные свиные ребра, тимьян, сливовый соус / 250/70 г
Сальтимбокка по‑римски «Casa del Jazz»
Вырезка свинины, шалфей, болгарский перец,
стручковая фасоль, соус «Пепероната» / 80/80/80 г
Свинина «Десперадо»
Стейк из свиной шеи с киви на подушке
из сладкого перца / 170/40/30 г
Курица по‑кубински «Гавана Клаб»
Куриная грудка, обжаренная на гриле, с соусом из рома
и мяты, подается с микс-салатом / 160/50 г
Треска «Queen Mary»
Филе трески на подушке из овощей / 100/120/40 г
Котлетки из лосося «Атлантик-сити»
Нежный фарш из лосося, соус «Бешамель»,
подается с брокколи / 130/120/30 г
Стейк из семги «Рэгтайм»
Готовится на гриле или на пару –
на Ваш выбор / 180/30 г
180.—*
630.—
390.—
410.—
390.—
390.—
430.—
390.—
410.—
390.—
590.—
Треска «Queen Mary»
Голяшка ягненка
«Café Central»
180 �*
Свиные ребра
«Порги и Бесс»
Свинина «Десперадо»

8. Гарниры
Хлеб
140.—
150.—
120.—
120.—
120.—
120.—
Паровые овощи / 130 г
Овощи гриль / 130 г
Микс из нескольких сортов риса / 130 г
Картофельное пюре / 150 г
Бэби-картофель / 130 г
Картофель фри / 130 г
Соусы
Рекомендуем заказать соусы от нашего шеф-повара
40.—
40.—
60.—
60.—
40.—
40.—
40.—
70.—
Соус горчичный с медом / 30 г
Демиглас / 30 г
Дип-соус / 50 г
Пеппероната / 80 г
Томатная сальса / 30 г
Тар-тар / 30 г
Дижонская горчица / 30 г
Хлебная корзинка
Два вида булочек и сливочное масло / 70/20 г
Картофель фри120 �
Микс
из нескольких
сортов риса
Бэби-картофель

9. Десерты
Шоколадный флан «Hot-Jazz»
Горячий десерт с шоколадом внутри,
подается с мороженым / 100/50 г
Десерт «Summertime»
Фрукты с горячим соусом и мороженым / 150/50 г
Суфле из манго «Cabaret»
Пюре манго, сливки, черный перец / 130 г
Десерт «Парижский блюз»
Крем-брюле / 130 г
Тирамису «Dolce Vita»
Итальянский десерт с сыром «Маскарпоне»
и печеньем «Савоярди» / 150 г
Чизкейк «Нью-Йорк»
Классический американский чизкейк / 130 г
Медовый торт «Сaravan»
Домашний торт с сыром «Маскарпоне» и медом / 150 г
Тарелка Луи
Фруктовая тарелка: микс свежих спелых фруктов / 500 г
Мороженое «Сооl-Jazz»
Микс из ванильного и шоколадного мороженого / 120 г
230.—
220.—
210.—
190.—
220.—
210.—
220.—
320.—
130.—
Медовый торт
«Сaravan»
Шоколадный
флан «Hot-Jazz»
230 �
Чизкейк «Нью-Йорк»
Суфле из манго
«Cabaret»

10. Конфеты
ручной работы
60.—
60.—
60.—
60.—
60.—
60.—
60.—
60.—
60.—
Конфета «Фламенко»
Начинка из темного шоколада, розовый
перец, кайенский перец, цедра апельсина,
варенье из лепестков роз, сливки.
Оболочка – темный шоколад / 14 г
Конфета «Этно Джаз»
Начинка из молочного шоколада, молотого
кофе, сливок. Оболочка – молочный
и белый шоколад, кофейные зерна / 14 г
Конфета «Бибоп»
Начинка из купажированного горького шоколада,
сока свежего апельсина, апельсиновых цукатов,
сливок. Оболочка – горький и белый шоколад / 14 г
Трюфель «Классика джаза»
Начинка из моносортного горького шоколада,
свежего банана, чая пуэр, сливок / 14 г
Конфеты «Свинг»
Начинка из купажированного горького
шоколада, вишнего ликера, пюре из чернослива,
сушеной вишни, сливок. Оболочка
из белого и горького шоколада / 14 г
Конфета «Биг-Бенд»
Начинка из молочного шоколада, ореховой
фундучной пасты, сливок, цельного фундука.
Оболочка – молочный шоколад / 14 г
Конфета «Авангард»
Начинка из горького шоколада, свежего
базилика, свежеобжаренных какао-бобов,
сливок. Оболочка – горький шоколад / 14 г
Конфета «Латина джаз»
Начинка из белого шоколада, марципана,
ликера «Малибу», кокосовой стружки, сливок.
Оболочка – горький шоколад / 14 г
Конфета «Босса Нова»
Начинка из моносортного горького шоколада,
ассорти мексиканских перцев, свежей мяты,
сливок. Оболочка – горький шоколад / 14 г
При выборе одного
из вин
сэт в подарок
Спецпредложение
Сансер «Ле Белль Винь»
AOC Sancerre Domaine Fournier
«Les Belles Vignes»
Франция, белое сухое 12,5 %. Виноград:
Совиньон 100 %. Вкус полный и круглый
сначала, четкий с нотками аниса, крыжовника,
грейпфрута и минералов / 750 мл
Шато Фонвер
Provence Lourmarin
Chateau Fonvert
Франция, белое сухое 14,5 %. Виноград:
Гренаш Блан 55 %, Верментино 45 %.
Великолепный аромат цветов, персика
и экзотических фруктов / 750 мл
4350.— 3350.—
Юрис Селекшн
Juris Pinot Noir
Selection Burgenland
Австрия, красное сухое 13 %.
Виноград: Пино Нуар 100 %.
Вкус полный, свежий, спелые
ягоды, пепел, подлесок, хвойно-
можжевеловые оттенки / 750 мл
Амароне делла
Вальполичелла
Amarone della
Valpolicella D.O.C.G
Classico Arduini
Luciano Veneto
Италия, красное сухое 16 %.
Виноград: Корвина 50 %,
Корвинон 20 %, Рондинелла
15 %, Молинара 15 %. Вкус
теплый, мягкий, слегка
дубильный с приятной отделкой
из вишневого ликера / 750 мл
3450.—
4350.—

11. Русская водка
Russian Vodka
Виски Шотландский
купажированный
Blended Scotch Whisky
Виски Шотландский
односолодовый
Single Malt Scotch Whisky
Ballantine’s Finest / 50 / 700 мл
Chivas Regal 12 years old / 50 / 700 мл
Glenlivet 12 years old / 50 / 700 мл
Glenlivet 15 years old / 50 / 700 мл
Strathisla 12 years old / 50 / 700 мл
Glenfarclas Heritage / 50 / 700 мл
Aberlour 12 years old / 50 / 700 мл
Tomatin 12 years old / 50 / 700 мл
Macallan 12 years old / 50 / 700 мл
Хаски / 50 / 500 мл
Белая березка / 50 / 500 мл
290 / 4060. –
510 / 7140. –
640 / 8960.—
810 / 11340.—
530 / 7420.—
550 / 7700.—
670 / 9380.—
590 / 8260.—
720 / 10080.—
110 / 1100.—
130 / 1300.—
Вермуты и аперитивы
Vermouth and аperitiv
Виски Американский
Bourbon
Виски Ирландский
Irish Whiskey
Абсент
Absent
Campari / 50 / 750 мл
Aperol / 50 / 700 мл
Cinzano Bianco / 50 / 1000 мл
Cinzano Rosso / 50 / 1000 мл
Cinzano Rose / 50 / 1000мл
Cinzano Extra Dry / 50 / 1000 мл
Cinzano Orancio / 50 / 1000 мл
Jameson / 50/700 мл
Jameson Caskmates / 50/700 мл
Wild Turkey 81 / 50 / 700 мл
Fruko Schulz Absinth / 50 / 700 мл
240 / 3600. –
210 / 2940. –
130 / 2600. –
130 / 2600. –
130 / 2600. –
130 / 2600. –
130 / 2600. –
360 / 5040.—
410 / 5740.—
410 / 5740. –
330 / 4620.—

12. Кашаса
Cachaça
Текила
Tequila
Коньяк
Cognac
Арманьяк
Armagnac
Армянский бренди
Armenian Brandy
Sagatiba Pura / 50 / 700 мл
Olmeca Blanco / 50 / 700 мл
Olmeca Gold / 50 / 700 мл
Olmeca Altos Reposado
100 % Agave / 50 / 700 мл
Martell VS / 50 / 700 мл
Martell VSOP / 50 / 700 мл
Martell XO / 50 / 350 мл
Baron Gaston Legrand VS / 50 / 700 мл
Арарат 5 звезд / 50 / 700 мл
290 / 4060.—
340 / 4760.—
340 / 4760.—
430 /6020.—
490 / 6860.—
670 / 9380.—
2150 / 15050.—
540 /7560.—
280 /3920.—
Импортная водка
Imported vodka
Джин
Gin
Кубинский ром
Cuban rum
Absolut / 50 / 700 мл
Absolut Pears / 50 / 700 мл
Absolut Vanilla / 50 / 700 мл
Absolut Kurant / 50 / 700 мл
Absolut Mandrin / 50 / 700 мл
Absolut Raspberri / 50 / 700 мл
Absolut Citron / 50 / 700 мл
Absolut Mango / 50 / 700 мл
Absolut Berri Acai / 50 / 700 мл
Havana Club Anejo 3 years / 50 / 700 мл
Havana Club Anejo Especial / 50 / 700 мл
Havana Club Anejo Reserve
5 years / 50 / 700 мл
Havana Club Anejo 7 years / 50 / 700 мл
Beefeater / 50 / 700 мл
190 / 2660.—
190 / 2660.—
190 / 2660.—
190 / 2660.—
190 / 2660.—
190 / 2660.—
190 / 2660.—
190 / 2660.—
190 / 2660.—
280 / 3920.—
290 / 4060.—
390 / 5460.—
490 / 6860.—
320 / 4480.—

13. Коктейльная
карта
Double classic cocktails
Double Mojito
Ром «Havana Club» 3 years, лайм, мята, сахар, содовая / 370 мл
Double Strawberry Mojito
Ром «Havana Club» 3 years, лайм, мята,
клубничное пюре, содовая / 370 мл
Double Caipirinha
Кашаса «Sagatiba Pura», тростниковый сахар, лайм / 180 мл
Double Cuba Libre
Ром «Havana Clud» 3 years, «Pepsi-Cola», лайм / 330 мл
Double Gin Tonic
Джин «Beefeater», тоник «Evervees», лайм / 330 мл
Double Long Island Ice Tea
Ром «Havana Club» 3 years, текила «Olmeca Blanco», джин
«Beefeater», ликер «Fruko Schulz Triple Sec», водка «Белая
березка», «Pepsi-Cola», сок лимона, лайм / 470 мл
Double Pina Colada
Ром «Havana Club» 3 years, ликер «Malibu»,
ананасовый сок, сливки / 440 мл
630.—
690.—
620.—
530.—
590.—
870.—
630.—
Кальвадос
Calvados
Граппа
Grappa
Ликеры
Liqueur
Pere Magloire VSOP / 50 / 700 мл
Grappa La Trentina Tradizionale
50 / 700 мл
Sambuca Barbero Di Canale / 50 / 700 мл
Becherovka / 50 / 700 мл
Limoncello Marzadro / 50 / 1000 мл
Malibu / 50 / 700 мл
Fruko Schulz / 50 / 700 мл
Cream, Bitter, Coffee, Triple sec, Peach, Banana,
Cherry Brandy, Melon, Mint, Apricot Brandy,
Amaretto, Blue Curacao, Vanilla, Raspberry
540 /7560.—
410 / 5740.—
260 / 3640.—
240 / 3360.—
260 / 3640.—
220 / 3080.—
220 / 3080.—

14. Pina Colada
Ром «Havana Club» 3 years, ликер «Malibu»,
ананасовый сок, сливки / 280 мл
Long Island Ice Tea
Ром «Havana Clud» 3 years, текила «Olmeca Blanco», джин
«Beefeater», ликер «Fruko Schulz Triple Sec», водка «Белая
березка», «Pepsi-Cola», сок лимона, лайм / 300 мл
Cuba Libre
Ром «Havana Clud» 3 years, «Pepsi-Cola», лайм / 200 мл
Singapur Sling
Джин «Beefeater», ликер «Fruko Schulz Triple
Sec», ликер «Fruko Schulz Cherry Brandy» сироп
гренадин, сок лимона, содовая / 260 мл
Gin Tonic
Джин «Beefeater», тоник «Evervees», лайм / 200 мл
Bloudy Mary
Водка «Белая березка», томатный сок, стебель сельдерея, соус
«Табаско», соус «Ворчестер», сливочный хрен, специи / 260 мл
Kiwo 81
Водка «Белая березка», ликер «Fruko Shulz Banana», ананасовый
сок, сок лимона, сироп гренадин, цедра апельсина / 230 мл
Sex On The Beach
Водка «Белая березка», ликер «Fruko Schulz Peach», ликер
«Fruko Schulz Cherry Brandy», ананасовый сок, морс / 230 мл
Mai Tai
Ром «Havana Club» 5 years, ром «Havana Club»
3 years, ликер «Fruko Schulz Triple Sec», миндальный
сироп, гренадин, ананасовый сок / 230 мл
Mint Julep
Бурбон, лайм, тростниковый сахар, мята, содовая / 230 мл
State of Alabama Julep
Бурбон, лайм, малиновое пюре, сироп
бузины, мята, содовая / 230 мл
360.—
510.—
290.—
340.—
290.—
320.—
290.—
320.—
460.—
340.—
340.—
Aperitives drinks
Aperol Spritz
Аперитив «Aperol», шампанское, цедра
апельсина, сок лимона / 320 мл
Campari Tocco Rosso
Аперитив «Campari», шампанское, сироп бузины, мята / 270 мл
Campari Orange Passion
Аперитив «Campari», апельсиновый сок / 240 мл
Americano
Аперитив «Campari», вермут «Cinzano Rosso»,
цедра апельсина, содовая / 150 мл
Negroni
Аперитив «Cаmpari», джин «Beefeater», вермут «Cinzano
Rosso», ангостура, цедра апельсина / 130 мл
Dry Martini
Джин «Beefeater», вермут «Cinzano Extra Dry»,
ангостура, лайм и оливки / 130 мл
Manhattan
Бурбон, вермут «Cinzano Rosso», ангостура,
цедра апельсина / 130 мл
420.—
420.—
290.—
320.—
390.—
390.—
320.—
Long drinks
Ever Jazz
Шампанское, ликер «Malibu», ликер «Fruko Schulz
Blue Curacao», сок лимона / 270 мл
New Jazz
Текила «Olmeca Blanco», ликер «Fruko Schulz Melon», ликер
«Fruko Schulz Mint», сок лимона, мята, содовая / 270 мл
Mojito
Ром «Havana Club» 3 years, лайм, мята, сахар, содовая / 230 мл
Strawberry Mojito
Ром «Havana Club» 3 years, лайм, мята,
клубничное пюре, содовая / 230 мл
430.—
410.—
360.—
390.—

15. Shot drinks
Tik-Tac
Ликер «Fruko Schulz Mint», самбука «Barbero» / 50 мл
Burning Henry
Ликер «Fruko Schulz Amaretto», ликер «Fruko Shulz Cream»,
бурбон / 50 мл
Just For Fun
Ликер «Fruko Schulz Melon», сок лимона,
абсент «Fruko Shulz Absinth» / 50 мл
B-52
Ликер «Fruko Schulz Coffee», ликер «Fruko Schulz Cream»,
ликер «Fruko Schulz Triple Sec» / 50 мл
B-53
Ликер «Fruko Schulz Coffee», ликер «Fruko Schulz
Cream», абсент «Fruko Shulz Absinth» / 50 мл
220.—
220.—
220.—
220.—
240.—
Hot drinks
Jingle Bells
Красное вино, специи и фрукты, ореховый сироп / 180 мл
«Белое рождество»
Белое вино, специи, яблочный и ананасовый соки / 180 мл
«Красноносый олень»
Темное пиво, имбирь, мед и лимон / 180 мл
Las Posados
Текила «Olmeca Blanca», сок апельсина, специи / 180 мл
Happy New Year
Виноградный сок, специи и фрукты, миндальный сироп / 180 мл
270.—
270.—
270.—
270.—
210.—
Short drinks
Cosmopolitan
Водка «Белая березка», ликер «Fruko Schulz Triple Sec»,
сок лимона, клюква / 150 мл
66.ru
Водка «Белая березка», ликер «Fruko Shulz Melon», персиковый
сок, мята, сок лимона и свежие новости / 140 мл
White Russian
Водка «Белая березка», ликер «Fruko Schulz Coffee», сливки / 150 мл
Margarita
Текила «Olmeca Blanco», ликер «Fruko Schulz Triple Sec»,
сок лимона, лайм / 150 мл
Caipirinha
Кашаса «Sagatiba Pura», тростниковый сахар, лайм / 100 мл
Daiquiri
Ром «Havana Club» 3 years, сок лимона, сахар
и хорошая компания / 100 мл
Old Fashion
Бурбон, тростниковый сахар, цедра апельсина, ангостура / 100 мл
Black Aisha
Виски «Ballantine’s Finest», банан, имбирь, мед / 150 мл
Jazz Mule
Бренди «Арарат» 5 звезд, имбирь, мед / 150 мл
French-75
Бренди «Арарат» 5 звезд, шампанское, сок лимона, сахар / 150 мл
Brendy Alexander
Бренди «Арарат» 5 звезд, ликер «Fruko Schulz Coffee»,
сливки, корица / 120 мл
Nutty Grasshoper
Ликер «Fruko Schulz Mint», ликер «Fruko Schulz Amaretto»,
сливки / 120 мл
Paradise
Джин «Beefeater», ликер «Fruko Shulz Peach»,
сок свежего апельсина / 120 мл
290.—
290.—
320.—
390.—
340.—
320.—
310.—
330.—
320.—
320.—
340.—
310.—
310.—

16. Шампанское
Champagne
Игристое вино
Sparkling Wines
Винная карта
Mumm Cordon Rouge Brut / 700 мл 7700.—
Cinzano Prosecco / 750 мл
Asti Cinzano Spumante Sweet / 750 мл
Lambrusco Valle Re Bianco / 750 мл
Lambrusco Valle Re Rosato / 750 мл
La Fete a Paris Brut / 150 / 750 мл
La Fete a Paris Rose Dry / 150 / 750 мл
2250.—
2500.—
1100.—
1100.—
290 / 1450.—
290 / 1450.—
Вино
в маленькой бутылке
Wine split bottle
Brancott Estate Marlborough
Sauvignon Blanc
Новая Зеландия, белое сухое / 187 мл
Campo Viejo Tempranillo
Испания, красное сухое / 187 мл
530.—
430.—
Безалкогольные
коктейли
Jazz Standard
Ванильный сироп, апельсин, лайм, содовая / 230 мл
Off-Beat
Имбирь, мед, мята, апельсин, содовая / 250 мл
GEO
Пюре киви, яблочный сироп, лайм, содовая / 230 мл
Scarlet Note
Апельсиновый сок, клюква, сироп мед, сироп
орех, сок лимона, содовая / 250 мл
Pina Colada
Сироп кокос, ананасовый сок, сливки / 280 мл
Mojito
Мята, лайм, тростниковый сахар, содовая / 230 мл
210.—
210.—
210.—
210.—
210.—
210.—

17. Вина Австралии
Australian wines
Jacob’s Creek Sauvignon Blanc
Белое сухое / 150 / 750 мл
Jacob’s Creek Shiraz Cabernet
Красное сухое / 150 / 750 мл
340 / 1700.—
340 / 1700.—
Вина Испании
Spanish wines
Nekeas Viura Chardonnay
Белое сухое / 150/750 мл
Nekeas Rosado de Lagrima
Розовое сухое / 150/750 мл
Campo Viejo Tempranillo
Красное сухое / 750 мл
300 / 1500.—
300 / 1500.—
1800.—
Вино Австрии
Austria Wine
Juris Gewurztraminer Selection
Белое полусухое / 750 мл
3500.—
Вина Чили
Chile Wines
Junta Sauvignon Blanc
Momentos Reserve
Белое сухое / 750 мл
Junta Carmenere Momentos Reserve
Красное сухое / 750 мл
2200.—
2200.—
Вина Италии
Italian wines
Villa Elvina Pinot Grigio
Белое сухое / 150 / 750 мл
Villa Elvina Bianco
Белое полусладкое / 150 / 750 мл
Villa Elvina Bardolino
Красное сухое / 150 / 750 мл
Villa Elvina Rosso
Kрасное полусладкое / 150 / 750 мл
Icardi Balera Cortese Pemont
Белое сухое / 750 мл
Chianti Val di Merse Riserva
Красное сухое / 750 мл
260 / 1300.—
220 / 1100.—
260 / 1300.—
220 / 1100.—
2500.—
2750.—
Вина Франции
French wines
Cuvee Laurence AOS Entre-Deux-Mers
Белое сухое / 750 мл
Chablis Josellin
Белое сухое / 750 мл
Chateau Roumieu
La Legende AOS Sauternes
Белое десертное / 750 мл
Cotes du Rhone Heritages
Красное сухое / 750 мл
Pierre Dumontet AOS Medoc
Красное сухое / 750 мл
Chateau Guillou
Montagne Saint Emilion
Красное сухое / 750 мл
2250.—
3550.—
3500.—
2250.—
2250.—
3400.—

18. Разливное пиво
Beer
Бутылочное
и баночное пиво
Bottled and canned beer
Spaten Munchen Hell
Светлое / 330 / 500 мл
Spaten Dunkel
Темное / 330 / 500 мл
Hoegaarden
Светлое нефильтрованное / 330 / 500 мл
Bud
Светлое / 330 мл
Corona Extra
Светлое / 335 мл
Boddingtons Pub Ale
Янтарный эль / 500 мл
Timmermans Kriek Lambicus
Вишневое / 330 мл
Stella Artois
Безалкогольное / 500 мл
230 / 340.—
230 / 340.—
250 / 360.—
160.—
220.—
340.—
390.—
210.—
Пиво
Снеки
Snack
Начос с томатной сальсой
и дип-соусом
50 / 30 / 30 г
170.—
Вина Новой Зеландии
New Zealand wines
Вина Грузии
Georgia wines
Порто
Porto
Херес
Jerez
Brancott Estate Marlborough
Sauvignon Blanc
Белое сухое / 750 мл
Brancott Estate South Island Pinot Noir
Красное сухое / 750 мл
Badagoni Tsinandali
Белое сухое / 750 мл
Badagoni Kindzmarauli
Красное полусладкое / 750 мл
Quinta de la rosa lote № 601 ruby port
100 / 750 мл
Alexandro Oloroso / 100 / 750 мл
Alexandro Cream / 100 / 750 мл
2350.—
2350.—
550 / 4125.—
410 / 3075.—
410 / 3075.—
1800.—
1900.—

19. Чайная карта
Ассам / Assam
Черный крупнолистовой чай с терпким
вкусом, без горечи. Содержит много
золотистых почек / 450 мл
Эрл Грей / Earl Grey
Китайский черный чай с содержанием натурального
масла бергамота из далекой Калабрии / 450 мл
Четыре красных фрукта
/ 4 Fruits Rouges
Черный чай, дополненный высушенными
кусочками клубники, ароматной малины,
спелой вишни и изюма / 450 мл
Сенча / Sencha
Зеленый чай из Японии, с богатым
содержанием витамина С / 450 мл
Туарег / Touareg
Китайский зеленый чай типа «порох» искусно смешан
с мятой, привезенной из жаркого Марокко / 450 мл
Молочный улун / Milk Oolong
Собственный аромат и вкус чая дополняется
восхитительными молочными тонами, напоминая
благоухающий нектаром цветок / 450 мл
Куртизанка / Courtesan
Отличается вкусом сочной ежевики, сладкой черники,
яркого мандарина и нежным ароматом ванили / 450 мл
Ройбуш карамель
/ The Rooibush Caramel
Этот удивительный напиток содержит тонкие
стебельки и желтые цветы кустарника ройбуш,
растущего в Южной Африке / 450 мл
Ромашка / Camomille
В этом чае присутствуют ноты лимона и легкая горечь,
это делает его похожим на настой цикория / 450 мл
180.—
180.—
180.—
180.—
180.—
180.—
180.—
180.—
180.—
Свежевыжатые соки
Fresh juices
Cоки
Juices
Газированные напитки
Carbonated drinks
Минеральная вода
Mineral water
Апельсиновый / 250 мл
Грейпфрутовый / 250 мл
Морковный / 250 мл
Яблочный / 250 мл
Морс клюквенный / 250 мл
Соки «Я» в ассортименте / 250 мл
Pepsi-Cola / 250 мл
Pepsi-Cola light / 250 мл
7‑up / 250 мл
Mirinda / 250 мл
Evervess Tonic / 250 мл
Evervess Ginger Ale / 250 мл
Adrenaline Rush / 250 мл
Adrenaline Nature / 250 мл
Aqua Minerale / 250 мл
Evian; Badoit Франция / 330 мл
190.—
190.—
190.—
190.—
80.—
80.—
110.—
110.—
110.—
110.—
110.—
110.—
170.—
170.—
100.—
200.—
Соки, воды

20. 180 / 320.—
310.—
210.—
Раф-кофе
Raf-coffee / 170 / 300 мл
Кофе по‑ирландски
Irish coffee / 170 мл
Латте-колада
Latte-colada / 250 мл
130 / 260.—
Капучинo
Cappuccino / 150 / 300 мл
1 порция кофе
1 порция молока
1 порция
молочной пены
160 / 280.—
Латте
Latte / 170 / 300 мл
1 порция кофе
2 порции молока
1 порция
молочной пены
90.—
Эспрессо
Espresso / 50 мл
1 порция кофе
1 порция воды
190.—
Флэт уайт
Flat White / 150 мл
2 порции кофе
1 порция молока
1 порция
молочной пены
1 порция кофе
2 порции сливок
с ванильным
сиропом
Холодный Латте
с кокосовым
сиропом
160.—
Доппио
Doppio / 100 мл
2 порции кофе
2 порции воды
110.—
Лунго
Lungo / 150 мл
1 порция кофе
2 порции воды
1 порция
ирландского виски
1 порция
тростникового
сахара
1 порция кофе
1 порция холодных
взбитых сливок
Кофейная
карта