Свадебное меню Запорожья

1. Холодные закуски Вес,г Цена,грн
Грибы маринованные 150/30 44
Блины с красной икрой 80/55 50
Заливной язык в янтарном желе 200 55
Рыбное ассорти 300 210
Сельдь с луком и картофелем 300 52
Сыр твердый 1000 230
Сыр Дор Блю 50% 1000 550
Трио сала 350 50
Пате из лосося с фисташками 100 60
Сыр Фета 1000 340
Сыр Камамбер 1000 770
Террин из лосося 1000 340
Язык отварной с хреном 150 50
Карбонат, запеченный с травами 100 38
Буженина запеченная 1000 320
Куриный рулет 1000 240
Куриный рулет с курагой и фундуком 1000 260
Рулет куриный запеченный с перцем 1000 250
Рулет куриный запеченный с сыром 1000 260
Томаты 1000 90
Огурцы 1000 120
Перец болгарский 1000 160
Зелень (укроп, петрушка) 1000 490
Помидоры консервированные 1000 70
Огурцы маринованные 1000 72
Перец маринованный 1000 130
Капуста квашенная 1000 80
Лосось маринованный 1000 600
Оливки, маслины 1000 380
Салаты
Салат с куриной печенью 260 44
Сельдь под шубой 250 20
Теплый салат с куриной печенью 220 41
Салат "Томато-Моцарелла" с ростбифом 150 55
Салат Цезарь с курицей 225 38
Салат Греческий 220 35
Салат с курицей,
баклажанами и помидорами черри 1000 240
Салат с запеченной курицей,
шампиньонами и помидорами черри 1000 190
Банкетное
меню
Reikartz Запорожье

2. +38 061 228 44 90
www.reikartz.com
Горячие закуски Вес,г Цена,грн
Жульен куриный с грибами в блине 150 28
Шампиньоны фаршированные 200 38
Картофель с панчеттой 100 12
Меланзанья 180 62
Картофель запеченный с салом 1000 86
Сыр на гриле 1000 196
Овощи-гриль 1000 175
Основные блюда
Свиная вырезка на гриле
с грибами под сливочным соусом 300 72
Филе куриное в имбирном соусе с овощами 300 77
Филе судака в кляре 160/50 78
Филе судака, запеченное с овощами 200/40 92
Филе свинины на спринг-роллах с соусом 120/50 56
Десерты
Торт Три крема 1000 170
Торт Шварцвальд 1000 190
Шоколадные пирожные Брауни 1000 170
Чизкейк 1000 280
Банкетные блюда
Стерлядь запеченная 1000 930
Судак фаршированный 1000 350
Свиная шея, фаршированная яблоками 1000 300
Утка с яблоками и черносливом 1000 490
Курица, фаршированная блинами 1000 170
Поросенок, запеченный с овощами 1000 460
Свиной окорок в медовой глазури 1000 320
Шашлык свиной 1000 260
Шашлык из индюшиного мяса 1000 370
Шашлык телячий 1000 380
Шашлык куриный 1000 188
Соусы
Соус тар-тар 1000 90
Соус барбекю 1000 95
Соус горчичный 1000 95
Хлеб
Хлеб белый в тандыре 1000 40
Хлеб черный в тандыре 1000 40