SlideShare a Scribd company logo
1 of 48
‫أ‬.‫م‬.‫د‬/‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫المساعد‬ ‫الفنادق‬ ‫إدارة‬ ‫استاذ‬
‫ايجوث‬ ‫والفنادق‬ ‫للسياحة‬ ‫العالي‬ ‫المعهد‬
2
.1‫الفنادق‬ ‫انواع‬‫بها‬ ‫المقدمه‬ ‫والخدمات‬
.2‫تصنيف‬‫الفنادق‬‫لإلقامة‬ ً‫ا‬‫وفق‬
.3ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫الخدمات‬ ‫لمدى‬
.4ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫للمواقع‬
.5‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫تبعا‬‫بالمدينة‬ ‫الفندق‬ ‫لعالقة‬
.6ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫األسعار‬ ‫لمستويات‬
.7‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫المادية‬ ‫للخصائص‬ ً‫ا‬‫وفق‬
.8‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬(‫النجوم‬ ‫تقدير‬)‫الجديدة‬ ‫القواعد‬
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 3
‫الفنادق‬‫انواع‬‫بها‬‫المقدمه‬‫والخدمات‬
‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫لإلقامة‬ ً‫ا‬‫وفق‬
ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫الخدمات‬ ‫لمدى‬
ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫للمواقع‬
‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫تبعا‬‫بالمدينة‬ ‫الفندق‬ ‫لعالقة‬
ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫األسعار‬ ‫لمستويات‬
‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫المادية‬ ‫للخصائص‬ ً‫ا‬‫وفق‬
‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬(‫النجوم‬ ‫تقدير‬)‫الجديدة‬ ‫القواعد‬
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 4
‫فندق‬‫ة‬َ‫ب‬َّ‫ر‬َ‫ع‬ُ‫م‬ ‫كلمة‬.‫لتعريبها‬ ‫نظريتان‬ ‫توجد‬:
‫كارون‬ ‫بونتيكوس‬ ‫من‬ ‫قديمة‬ ‫يونانية‬ ‫أنها‬ ‫األولى‬pontikos karuon‫بمعنى‬
‫بقلب‬ ‫ُق‬‫د‬ْ‫ن‬ُ‫ف‬ ‫العربية‬ ‫إلى‬ ‫نقلت‬ ‫الخشب؛‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫الفنادق‬ ‫أوائل‬ ‫أن‬ ‫حيث‬ ‫ُق‬‫د‬ْ‫ن‬ُ‫ب‬‫ال‬ ‫خشب‬
‫ا‬ً‫ء‬‫فا‬ ‫حرف‬ ‫أول‬.‫ا‬ً‫ء‬‫با‬ ‫حرف‬ ‫أو‬ ‫بقلب‬ ‫دق‬ْ‫ن‬ُ‫ب‬‫ال‬ ‫أصل‬ ‫هي‬ ‫الكلمة‬ ‫ونفس‬.
‫فونديقوم‬ ‫قديمة‬ ‫التينية‬ ‫أنها‬ ‫الثانية‬ ‫النظرية‬(‫بالالتينية‬:fundicum)‫إلى‬ ‫تحورت‬ ‫ثم‬
‫أثناء‬ ‫عشر‬ ‫الثاني‬ ‫القرن‬ ‫في‬ ‫ُق‬‫د‬ْ‫ن‬ُ‫ف‬ ‫العربية‬ ‫إلى‬ ‫نقلت‬ ‫ثم‬ ‫الوسطى‬ ‫الالتينية‬ ‫في‬ ‫فونديكم‬
‫أصلها‬ ‫الالتينية‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫ستبعد‬ُ‫ي‬ ‫وال‬ ،‫والتركية‬ ‫الفارسية‬ ‫إلى‬ ‫ومنها‬ ‫الصليبية‬ ‫الحمالت‬
‫قديم‬ ‫يوناني‬.
‫النزل‬ ‫أما‬‫خالصة‬ ‫عربية‬ ‫فهي‬ ‫والزين‬ ‫النون‬ ‫بضم‬.‫علي‬ ‫تطلق‬ ‫قد‬‫لوكندة‬–‫بانسيون‬-
‫شباب‬ ‫نزل‬.
‫والخدمات‬ ،‫والغذاء‬ ،‫بالسكن‬ ‫الزبائن‬ ِ‫جمهور‬ ُ‫د‬ ّ‫زو‬ُ‫ت‬ ‫تجارية‬ ‫مؤسسة‬ ،‫الفندق‬
‫األخرى‬.‫التي‬ ‫البالد‬ ‫في‬ ً‫ا‬‫خصوص‬ ،ِ‫البلدان‬ ْ‫ن‬ِ‫م‬ ‫العديد‬ ‫في‬ ُ‫ة‬‫مهم‬ ُ‫ة‬‫صناع‬ َ‫الفندق‬ َ‫يعتبر‬
‫كبيرة‬ ‫سياحية‬ ‫وتجارة‬ َ‫ذب‬ْ‫َج‬ ‫بها‬ ‫تتوافر‬.ِ‫ل‬‫ووسائ‬ ِ‫للموقع‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫الفنادق‬ َ‫ف‬ّ‫ن‬‫ص‬ُ‫ت‬ ْ‫ن‬َ‫أ‬ ُ‫ن‬ِ‫ك‬ْ‫م‬ُ‫ي‬
‫إمكانياتها‬ ‫رض‬َ‫ع‬ ‫وطرق‬ ‫الزبائن‬ ِ‫ت‬‫خدما‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 5
‫اإلقامة‬ ‫منشأت‬ ‫تصنيف‬:Classification Of Lodging
Operations.
‫طرق‬ ‫بعدة‬ ‫تصنيفها‬ ‫يمكن‬ ‫الفندقية‬ ‫المنشأت‬ ‫إن‬:
1-‫ن‬‫الخدمة‬ ‫وع‬(‫كاملة‬ ‫خدمة‬–‫فاخرة‬ ‫خدمة‬–‫محددة‬ ‫خدمة‬.)
2-‫الزبون‬ ‫نوع‬(‫إجتماعات‬ ‫أو‬ ‫مؤتمرات‬ ‫لحضور‬ ‫أعمال‬ ‫رجل‬–
‫رياضة‬ ‫ممارسة‬–‫عائلة‬ ‫مع‬–‫فردي‬ ‫شخص‬.)
3-‫الموقع‬(‫المطار‬–‫البلد‬ ‫وسط‬–‫ريفية‬ ‫منطقة‬–‫المنتجعات‬ ‫مناطق‬
‫السياحية‬).
4-‫الحجم‬(‫صغير‬–‫وسط‬–‫كبير‬)
5-‫المالك‬(‫للمالك‬ ‫خاصة‬ ‫إدارة‬–‫عالمية‬ ‫فنادق‬ ‫لسلسة‬ ‫تابع‬–‫عقد‬ ‫تحت‬
‫إدارة‬.)
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 6
‫اإلقامة‬‫منشأت‬‫تصنيف‬
‫ن‬‫الخدمة‬ ‫وع‬(‫كاملة‬ ‫خدمة‬–‫فاخرة‬ ‫خدمة‬–‫محددة‬ ‫خدمة‬.)
‫الزبون‬ ‫نوع‬(‫إجتماعات‬ ‫أو‬ ‫مؤتمرات‬ ‫لحضور‬ ‫أعمال‬ ‫رجل‬–‫ممارسة‬
‫رياضة‬–‫عائلة‬ ‫مع‬–‫فردي‬ ‫شخص‬.)
‫الموقع‬(‫المطار‬–‫البلد‬ ‫وسط‬–‫ريفية‬ ‫منطقة‬–‫المنتجعات‬ ‫مناطق‬
‫السياحية‬).
‫الحجم‬(‫صغير‬–‫وسط‬–‫كبير‬)
‫المالك‬(‫للمالك‬ ‫خاصة‬ ‫إدارة‬–‫عالمية‬ ‫فنادق‬ ‫لسلسة‬ ‫تابع‬–‫عقد‬ ‫تحت‬
‫إدارة‬.)
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 7
‫يلي‬ ‫ما‬ ‫إلى‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يتم‬ ‫المعيار‬ ‫لهذا‬ ً‫ا‬‫وفق‬:
‫القصيرة‬ ‫اإلقامة‬ ‫فنادق‬‫ومواصفاتها‬:
‫فإنها‬ ‫السريع‬ ‫المرور‬ ً‫ا‬‫لغوي‬ ‫تعني‬ ‫والتي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫تسمية‬ ‫من‬ ‫واضح‬ ‫هو‬ ‫كما‬
‫فقد‬ ‫وبالتالي‬ ،‫بلد‬ ‫إلى‬ ‫بلد‬ ‫من‬ ‫انتقالهم‬ ‫أثناء‬ ‫للنزالء‬ ‫القصيرة‬ ‫لإلقامة‬ ‫مخصصة‬
‫من‬ ‫نزيل‬ ‫كل‬ ‫غرض‬ ‫لطبيعة‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ً‫ا‬‫أسبوع‬ ‫أو‬ ً‫ا‬‫يوم‬ ‫اإلقامة‬ ‫مدة‬ ‫تكون‬
‫اإلقامة‬.
‫في‬ ‫تقع‬ ‫عادة‬ ‫فهي‬ ،‫الفندقة‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ً‫ا‬‫شيوع‬ ‫األكثر‬ ‫النمط‬ ‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫وتمثل‬
‫السياحي‬ ‫الجذب‬ ‫ذات‬ ‫والمناطق‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬.‫على‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫وتحتوي‬
‫وغرف‬ ،‫واحد‬ ‫بسرير‬ ‫غرف‬ ‫فهناك‬ ،‫المختلفة‬ ‫السعات‬ ‫ذات‬ ‫الغرف‬ ‫من‬ ‫العديد‬
‫ما‬ ً‫ا‬‫وغالب‬ ،‫لالستقبال‬ ‫وأخرى‬ ‫للنوم‬ ‫غرفة‬ ‫من‬ ‫يتكون‬ ‫الذي‬ ‫والجناح‬ ،‫بسريرين‬
‫جناح‬ ‫من‬ ‫أكثر‬ ‫الفندق‬ ‫في‬ ‫يوجد‬.‫للتجهيزات‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫مستويات‬ ‫وتتباين‬
‫الخارجي‬ ‫المبنى‬ ‫فخامة‬ ‫ودرجة‬ ،‫فندق‬ ‫لكل‬ ‫األصلية‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 8
‫فنادق‬‫الطويلة‬ ‫اإلقامة‬‫ومواصفاتها‬:
‫مثل‬ ‫البعض‬ ‫يرى‬Liguor‫و‬Gray‫الفنادق‬ ‫لهذه‬ ‫وصف‬ ‫أفضل‬ ‫أن‬
‫من‬ ً‫ا‬‫غالب‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫تتكون‬ ‫حيث‬ ،‫كاملة‬ ‫فندقية‬ ‫بخدمات‬ ‫مجهزة‬ ‫شقة‬ ‫أنها‬
‫لمدة‬ ‫النزالء‬ ‫وإقامة‬ ‫لسكن‬ ‫ومجهزة‬ ‫الغرف‬ ‫من‬ ً‫ا‬‫محدد‬ ً‫ا‬‫عدد‬ ‫تضم‬ ‫شقق‬
‫نسبيا‬ ‫طويلة‬ً.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 9
‫الخدمات‬ ‫بمدى‬ ‫يقصد‬:،‫نزالئه‬ ‫أو‬ ‫لعمالئه‬ ‫الفندق‬ ‫يقدمه‬ ‫الذي‬ ‫الخدمات‬ ‫نطاق‬
‫التالي‬ ‫النحو‬ ‫على‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يمكن‬ ‫المعيار‬ ‫لهذا‬ ً‫ا‬‫ووفق‬:
‫الكاملة‬ ‫الخدمات‬ ‫فنادق‬:
‫خالل‬ ‫من‬ ‫سواء‬ ‫والمشروبات‬ ‫المأكوالت‬ ‫تقدم‬ ‫التي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫في‬ ‫وتتمثل‬
‫الغرف‬ ‫داخل‬ ‫تقديمها‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫أو‬ ،‫مبانيها‬ ‫داخل‬ ‫المتوفرة‬ ‫مطاعمها‬(‫خدمة‬
‫الغرف‬)‫الفندقية‬ ‫الخدمة‬ ‫موظفي‬ ‫بواسطة‬ ،.
‫االحتياجات‬ ‫لتلبية‬ ،‫الفندق‬ ‫مبنى‬ ‫داخل‬ ‫البنوك‬ ‫لبعض‬ ‫فروع‬ ً‫ا‬‫غالب‬ ‫وتتوفر‬
‫العمالت‬ ‫تحويل‬ ‫كخدمات‬ ،‫المصرفية‬ ‫الخدمات‬ ‫من‬ ‫للنزالء‬ ‫األساسية‬(‫الصرف‬
‫األجنبي‬)‫وغيرها‬ ‫السياحية‬ ‫الشيكات‬ ‫صرف‬ ،.
‫سواء‬ ‫العمالء‬ ‫سيارات‬ ‫انتظار‬ ‫تسهيالت‬ ً‫ا‬‫أيض‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫ويوفر‬
‫مبنى‬ ‫أسفل‬ ‫في‬ ‫داخلية‬ ‫أو‬ ،‫المبنى‬ ‫خلف‬ ‫أو‬ ‫أمام‬ ‫خارجية‬ ‫ساحات‬ ‫شكل‬ ‫على‬
‫الفندق‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 10
‫فنادق‬‫المحدودة‬ ‫الخدمات‬:
‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫إستراتيجية‬ ‫تعتمد‬
‫على‬ ‫االهتمام‬ ‫تركيز‬ ‫على‬ ،‫الفنادق‬
‫فإن‬ ‫وبالتالي‬ ،‫فقط‬ ‫النزالء‬ ‫نوم‬ ‫خدمة‬
‫المتوسط‬ ‫في‬ ‫تقل‬ ‫فيها‬ ‫اإلقامة‬ ‫أسعار‬
‫بنسبة‬45%‫الخدمات‬ ‫فنادق‬ ‫عن‬
‫الكاملة‬.‫سوقي‬ ‫قطاع‬ ‫يجذب‬ ‫ما‬ ‫وهو‬
‫تلك‬ ‫على‬ ‫الحصول‬ ‫بغير‬ ‫يهتم‬ ‫ال‬ ‫معين‬
‫الخدمة‬.
‫المنخفض‬ ‫السعر‬ ‫فرق‬ ‫تأثير‬ ‫ولتعويض‬
‫إلى‬ ‫تلجأ‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫ربحية‬ ‫معدل‬ ‫على‬
‫من‬ ،‫الفندقي‬ ‫التشغيل‬ ‫نفقات‬ ‫تخفيض‬
‫وتوفير‬ ،‫العمالة‬ ‫حجم‬ ‫تخفيض‬ ‫خالل‬
‫الطعام‬ ‫لتقديم‬ ‫المصاحبة‬ ‫النفقات‬
‫للنزالء‬.
ً‫ا‬‫وفق‬‫الفنادق‬‫تصنيف‬‫الخدمات‬‫لمدى‬
‫الخدمات‬ ‫فنادق‬
‫الكاملة‬
‫الخدمات‬ ‫فنادق‬
‫المحدودة‬
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 11
‫التالي‬ ‫النحو‬ ‫على‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يتم‬ ‫المعيار‬ ‫لهذا‬ ً‫ا‬‫طبق‬:
‫ومواصفاتها‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫فنادق‬:
‫والمدن‬ ،‫البالد‬ ‫كعواصم‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫في‬ ‫تقع‬ ‫التي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫بها‬ ‫ويقصد‬
‫داخل‬ ‫كبرى‬ ‫مالية‬ ‫أو‬ ‫صناعية‬ ‫أو‬ ‫اقتصادية‬ ‫مراكز‬ ‫تمثل‬ ‫التي‬ ‫الهامة‬ ‫السياحية‬
‫الدولة‬.‫في‬ ‫المقامة‬ ‫فالفنادق‬ ،‫المدينة‬ ‫داخل‬ ‫بموقعها‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫مستوى‬ ‫ويرتبط‬
‫في‬ ‫تقام‬ ‫التي‬ ‫بتلك‬ ‫مقارنة‬ ‫مستواها‬ ‫بانخفاض‬ ‫تتسم‬ ‫الفقيرة‬ ‫أو‬ ‫الشعبية‬ ‫المناطق‬
‫النزيل‬ ‫يحتاجه‬ ‫ما‬ ‫كل‬ ‫توفير‬ ‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫وتحاول‬ ،ً‫ا‬‫رقي‬ ‫األكثر‬ ‫المناطق‬
‫خارجه‬ ‫من‬ ‫شيء‬ ‫أي‬ ‫شراء‬ ‫إلى‬ ‫يحتاج‬ ‫ال‬ ‫بحيث‬ ‫الفندق‬ ‫داخل‬.‫المحالت‬ ‫فتنتشر‬
‫من‬ ‫المنتجات‬ ‫مختلف‬ ‫تبيع‬ ‫التي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫مباني‬ ‫داخل‬ ‫المختلفة‬ ‫التجارية‬
‫المجوهرات‬ ‫حتى‬ ‫الزهور‬.‫النزالء‬ ‫سيارات‬ ‫النتظار‬ ‫داخلية‬ ‫ساحات‬ ‫أنشأت‬ ‫كما‬
‫جذب‬ ‫عوامل‬ ‫بمثابة‬ ‫الساحات‬ ‫هذه‬ ‫أصبحت‬ ‫بحيث‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫الزدحام‬ ً‫ا‬‫نظر‬
‫لها‬ ‫الترويج‬ ‫في‬ ‫تستخدمها‬ ‫للفنادق‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 12
‫ومواصفاتها‬ ‫الصغرى‬ ‫المدن‬ ‫فنادق‬:
‫يقصدها‬ ‫والتي‬ ‫اإلقليمية‬ ‫أو‬ ‫الصغرى‬ ‫المدن‬ ‫داخل‬ ‫المقامة‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫وتضم‬
‫معين‬ ‫عمل‬ ‫أو‬ ‫مهمة‬ ‫لقضاء‬ ‫أو‬ ‫العابر‬ ‫للمرور‬ ‫نتيجة‬ ‫الغرباء‬.
‫في‬ ‫وتمركزها‬ ‫المدن‬ ‫تلك‬ ‫عن‬ ‫والتجارية‬ ‫الصناعية‬ ‫األنشطة‬ ‫معظم‬ ‫انحسار‬ ‫ومع‬
‫الحركة‬ ‫تقلصت‬ ‫والموانئ‬ ‫بالمطارات‬ ‫األخيرة‬ ‫استئثار‬ ‫عن‬ ً‫ال‬‫فض‬ ،‫الكبرى‬ ‫المدن‬
‫كما‬ ،‫داخلها‬ ‫المقامة‬ ‫الفنادق‬ ‫أعداد‬ ‫انخفضت‬ ‫وبالتالي‬ ،‫الصغرى‬ ‫المدن‬ ‫إلى‬ ‫الوافدة‬
ً‫ا‬‫كثير‬ ‫مستواها‬ ‫انحدر‬.‫من‬ ‫عادة‬ ‫وهي‬ ‫نشاطه‬ ‫يمارس‬ ‫يزال‬ ‫ما‬ ‫منها‬ ‫البعض‬ ‫أن‬ ‫إال‬
‫الثانية‬ ‫الدرجة‬.
‫المنتجعات‬‫ومواصفاتها‬:
‫المنتجع‬،‫الترفيه‬ ‫أو‬ ‫والراحة‬ ‫لالسترخاء‬ ‫المستخدم‬ ‫مكان‬ ‫هو‬ ‫السياحية‬ ‫القرية‬ ‫أو‬
‫العطالت‬ ‫في‬ ‫الزوار‬ ‫وجذب‬.‫النازلون‬ ‫مايحتاجه‬ ‫جميع‬ ‫بتقديم‬ ‫المنتجعات‬ ‫وتقوم‬
‫مثل‬ ‫فيها‬:-‫الطعام‬،‫والشراب‬،‫والترفيه‬ ،‫والرياضة‬ ،‫والسكن‬،‫والتسوق‬.‫ويوجد‬
‫شرم‬ ‫مثل‬ ‫االقتصادية‬ ‫أنشتطها‬ ‫أهم‬ ‫السياحية‬ ‫المنتجعات‬ ‫فيها‬ ‫تكون‬ ‫المدن‬ ‫من‬ ‫عدد‬
‫الشيخ‬.
‫إليها‬ ‫والزوار‬ ‫السياح‬ ‫جذب‬ ‫في‬ ‫متزايد‬ ‫بشكل‬ ‫المنتجعات‬ ‫وتسهم‬،‫بعض‬ ‫تهتم‬ ‫لذلك‬
‫مثل‬ ‫فيها‬ ‫السياحة‬ ‫مقومات‬ ‫أهم‬ ‫أحد‬ ‫لتكون‬ ‫بإنشائها‬ ‫الدول‬:-‫مصر‬،‫ودول‬
‫الكاريبي‬،‫آسيا‬ ‫شرق‬ ‫جنوب‬ ‫ودول‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 13
‫المنتجعات‬ ‫أنواع‬ ‫من‬
.1‫الساحلية‬ ‫المنتجعات‬.
.2‫الفنادق‬ ‫منتجعات‬.
.3‫ال‬‫منتجعات‬‫الجولف‬.
.4‫ال‬‫منتجعات‬‫الفاخرة‬.
.5‫الجاكوزي‬ ‫منتجعات‬.
.6‫الصحية‬ ‫المنتجعات‬(‫المصحة‬.)
.7‫التزلج‬ ‫منتجعات‬.
‫المنتجعات‬‫أنواع‬‫من‬
‫الساحلية‬ ‫المنتجعات‬.
‫الفنادق‬ ‫منتجعات‬
‫الجولف‬ ‫منتجعات‬
‫ال‬‫الفاخرة‬ ‫منتجعات‬
‫الجاكوزي‬ ‫منتجعات‬
‫الصحية‬ ‫المنتجعات‬
‫التزلج‬ ‫منتجعات‬
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 14
‫هما‬ ‫رئيسين‬ ‫نوعين‬ ‫إلى‬ ‫المنتجعات‬ ‫تصنيف‬ ‫ويمكن‬:
‫الذاتي‬ ‫االكتفاء‬ ‫منتجعات‬:‫كل‬ ً‫ا‬‫تقريب‬ ‫توفر‬ ‫التي‬ ‫المنتجعات‬ ‫وهي‬
‫الخروج‬ ‫إلى‬ ‫يحتاجون‬ ‫ال‬ ‫بحيث‬ ‫النزالء‬ ‫أو‬ ‫للعمالء‬ ‫المحتملة‬ ‫االحتياجات‬
‫هذه‬ ‫في‬ ‫تتوافر‬ ‫المثال‬ ‫سبيل‬ ‫فعلى‬ ،‫اإلقامة‬ ‫فترة‬ ‫أثناء‬ ‫المنتجع‬ ‫من‬
‫المغلقة‬ ‫السباحة‬ ‫أحواض‬ ‫المنتجعات‬(‫الصاالت‬ ‫داخل‬)‫والمفتوحة‬
‫للحفالت‬ ‫وقاعات‬ ،‫للسينما‬ ً‫ا‬‫ودار‬ ،‫والجولف‬ ‫للتنس‬ ‫ومالعب‬.
‫منتجعات‬‫السياحية‬ ‫المناطق‬:‫المناطق‬ ‫في‬ ‫المنتجعات‬ ‫تلك‬ ‫في‬ ‫وتتمثل‬
‫الجغرافية‬ ‫للمنطقة‬ ‫الطبيعي‬ ‫الثراء‬ ‫على‬ ‫تعتمد‬ ‫فهي‬ ‫السياحي‬ ‫الجذب‬ ‫ذات‬
،‫البحار‬ ‫شواطئ‬ ‫على‬ ‫المقامة‬ ‫المنتجعات‬ ‫ذلك‬ ‫ومثال‬ ‫فيها‬ ‫تقع‬ ‫التي‬
‫بممارسة‬ ‫تسمح‬ ‫التي‬ ‫الجليدية‬ ‫الجبال‬ ‫مناطق‬ ‫وفي‬ ،‫المائية‬ ‫والبحيرات‬
‫الجليد‬ ‫على‬ ‫التزلج‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 15
‫ومواصفاتها‬ ‫المطارات‬ ‫فنادق‬:
‫عدد‬ ‫وارتفاع‬ ‫بالطائرات‬ ‫السفر‬ ‫حركة‬ ‫تزايد‬ ‫مع‬ ً‫ا‬‫ملحوظ‬ ً‫ا‬‫نمو‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫شهدت‬
‫المسافرين‬.ً‫ا‬‫نوع‬ ‫بعيدة‬ ‫تكون‬ ‫العالم‬ ‫دول‬ ‫معظم‬ ‫في‬ ‫المطارات‬ ‫مواقع‬ ‫ألن‬ ً‫ا‬‫ونظر‬
‫بعض‬ ‫تأجيل‬ ‫أو‬ ‫ترحيل‬ ‫يتم‬ ‫ما‬ ‫وعادة‬ ،‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫في‬ ‫السكنية‬ ‫المناطق‬ ‫عن‬ ‫ما‬
‫وإطعام‬ ‫إلقامة‬ ‫أماكن‬ ‫توفير‬ ‫إلى‬ ‫الطيران‬ ‫شركات‬ ‫تضطر‬ ‫لذا‬ ،‫الجوية‬ ‫الرحالت‬
‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوعية‬ ‫تلك‬ ‫إلى‬ ‫تلجأ‬ ‫ثم‬ ‫ومن‬ ،‫التأخير‬ ‫فترة‬ ‫خالل‬ ‫المسافرين‬ ‫هؤالء‬
‫المطار‬ ‫من‬ ً‫ا‬‫قرب‬ ‫األكثر‬.
‫أو‬ ‫يوم‬ ‫لمدة‬ ‫باختيارهم‬ ‫اإلقامة‬ ‫يفضلون‬ ‫العابرين‬ ‫المسافرين‬ ‫بعض‬ ‫أن‬ ‫عن‬ ً‫ال‬‫فض‬
‫يقصدونها‬ ‫التي‬ ‫البلد‬ ‫إلى‬ ‫الرحلة‬ ‫مواصلة‬ ‫يمكنهم‬ ‫حتى‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫في‬ ‫أكثر‬
‫إقامتهم‬ ‫حالة‬ ‫في‬ ‫له‬ ‫يتعرضوا‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫الذي‬ ‫والتأخير‬ ‫الزحام‬ ‫عن‬ ً‫ا‬‫وبعيد‬ ‫بسهولة‬
‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫داخل‬.‫عادة‬ ‫المطارات‬ ‫فنادق‬ ‫تحتوي‬ ‫السابقة‬ ‫المتطلبات‬ ‫ولمواجهة‬
‫عن‬ ‫الفنادق‬ ‫معظم‬ ‫في‬ ‫يقـل‬ ‫ال‬ ‫الغرف‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫على‬(100)‫ومكان‬ ‫ومطعم‬ ‫غرفة‬
‫المشروبات‬ ‫لتناول‬.

3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 16
‫ومواصفاتها‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬:
‫هذا‬ ‫انتشر‬ ‫وبعضها‬ ‫المدن‬ ‫بين‬ ‫تربط‬ ‫التي‬ ‫السريعة‬ ‫الطرق‬ ‫لتزايد‬ ‫كانعكاس‬
‫السيارات‬ ‫فنادق‬ ‫السابق‬ ‫في‬ ‫تسمى‬ ‫كانت‬ ‫التي‬ ،‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوع‬
‫الطرق‬ ‫فنادق‬ ‫إلى‬ ‫الزمني‬ ‫التطور‬ ‫مع‬ ‫واختصرت‬.
‫السياحية‬ ‫األكواخ‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫من‬ ً‫ا‬‫غالب‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬ ‫معظم‬ ‫وتتكون‬
‫مشترك‬ ‫حمام‬ ‫يخدمها‬ ‫عشرة‬ ‫عن‬ ‫عادة‬ ‫يقل‬ ‫ال‬ ،‫المتراصة‬.‫االتجاه‬ ‫لكن‬
‫الفندقية‬ ‫الخدمات‬ ‫تكامل‬ ‫هو‬ ‫الطرق‬ ‫لفنادق‬ ‫الحالي‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 17
‫للمواقع‬ً‫ا‬‫وفق‬‫الفنادق‬‫تصنيف‬
‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫فنادق‬
‫الصغرى‬ ‫المدن‬ ‫فنادق‬
‫المنتجعات‬
‫المطارات‬ ‫فنادق‬
‫الطرق‬ ‫فنادق‬
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 18
‫أ‬-‫داخل‬‫المدينه‬
‫ب‬-‫المدينة‬ ‫اطراف‬ ‫على‬(‫المطارات‬ ‫فنادق‬-‫السريعه‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬)
‫ج‬-‫السياحيه‬ ‫والقرى‬ ‫المنتجعات‬(‫المدينة‬ ‫خارج‬)
‫الفندق‬‫لعالقة‬‫تبعا‬‫الفنادق‬‫تصنيف‬
‫بالمدينة‬
‫أ‬-‫المدينه‬ ‫داخل‬
‫ب‬-‫المدينة‬ ‫اطراف‬ ‫على‬(‫فنادق‬
‫المطارات‬-‫السريعه‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬)
‫ج‬-‫السياحيه‬ ‫والقرى‬ ‫المنتجعات‬(‫خارج‬
‫المدينة‬)
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 19
ً‫ا‬‫عدد‬ ‫والفندقية‬ ‫السياحية‬ ‫األنشطة‬ ‫على‬ ‫المشرفة‬ ‫الرسمية‬ ‫الهيئات‬ ‫تضع‬
‫على‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يتم‬ ‫التي‬ ،‫المختلفة‬ ‫السعرية‬ ‫المستويات‬ ‫من‬
‫كالتالي‬ ‫أساسها‬:-
‫السعرية‬ ‫المستويات‬ ‫أكثر‬ ‫من‬ ‫فيها‬ ‫اإلقامة‬ ‫سعر‬ ‫ويعد‬ ‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬
‫نجوم‬ ‫الخمس‬ ‫بفنادق‬ ‫إليها‬ ‫ويشار‬ ،ً‫ا‬‫ارتفاع‬.
‫أسعارها‬ ‫ومستوى‬ ،‫نجوم‬ ‫والثالث‬ ‫األربع‬ ‫ذات‬ ‫األولى‬ ‫الدرجة‬ ‫فنادق‬
‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬ ‫عن‬ ‫معدالته‬ ‫تقل‬ ‫لكن‬ ،‫مرتفع‬.
‫مساوية‬ ‫البعض‬ ‫ويعتبرها‬ ،‫السياحية‬ ‫والدرجة‬ ‫االقتصادية‬ ‫الدرجة‬ ‫فنادق‬
‫واحدة‬ ‫ونجمة‬ ،‫لنجمتين‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 20
‫لمستويات‬ً‫ا‬‫وفق‬‫الفنادق‬‫تصنيف‬
‫األسعار‬
‫السعرية‬ ‫المستويات‬ ‫أكثر‬ ‫من‬ ‫فيها‬ ‫اإلقامة‬ ‫سعر‬ ‫ويعد‬ ‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬
‫نجوم‬ ‫الخمس‬ ‫بفنادق‬ ‫إليها‬ ‫ويشار‬ ،ً‫ا‬‫ارتفاع‬.
‫أسعارها‬ ‫ومستوى‬ ،‫نجوم‬ ‫والثالث‬ ‫األربع‬ ‫ذات‬ ‫األولى‬ ‫الدرجة‬ ‫فنادق‬
‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬ ‫عن‬ ‫معدالته‬ ‫تقل‬ ‫لكن‬ ،‫مرتفع‬.
‫مساوية‬ ‫البعض‬ ‫ويعتبرها‬ ،‫السياحية‬ ‫والدرجة‬ ‫االقتصادية‬ ‫الدرجة‬ ‫فنادق‬
‫واحدة‬ ‫ونجمة‬ ،‫لنجمتين‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 21
‫في‬ ‫المواصفات‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫لتوافر‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫السعرية‬ ‫المستويات‬ ‫تلك‬ ‫وتتحدد‬
‫يلي‬ ‫ما‬ ‫أهمها‬ ،‫الفندق‬:
.1‫المدينة‬ ‫داخل‬ ‫الفندق‬ ‫موقع‬.
.2‫للفندق‬ ‫الخارجي‬ ‫المبنى‬ ‫فخامة‬ ‫درجة‬.
.3‫الفرعية‬ ‫ومداخله‬ ‫للفندق‬ ‫الداخلي‬ ‫المبنى‬ ‫فخامة‬ ‫درجة‬.
.4‫االستقبال‬ ‫ومكاتب‬ ‫قاعة‬.
.5‫المؤتمرات‬ ‫وقاعات‬ ،‫الحفالت‬ ‫كصاالت‬ ‫الفندقية‬ ‫الخدمة‬ ‫قاعات‬.
.6‫بالفندق‬ ‫الملحقة‬ ‫والحدائق‬ ‫السباحة‬ ‫أحواض‬.
.7‫والغاليات‬ ‫كالمغاسل‬ ‫المقامة‬ ‫اآللية‬ ‫الخدمات‬ ‫وحدات‬.
.8‫الزهور‬ ‫بيع‬ ‫كمحالت‬ ‫الفندق‬ ‫مبنى‬ ‫داخل‬ ‫المتوافرة‬ ‫المتاجر‬.
.9‫الفندق‬ ‫داخل‬ ‫المختلفة‬ ‫المطاعم‬.
.01‫التسهيالت‬‫السيارات‬ ‫انتظار‬ ‫كساحات‬ ‫الفندق‬ ‫في‬ ‫األخرى‬.
.11‫التجهيزات‬،‫الغرف‬ ‫في‬ ‫المستخدمة‬ ‫المفروشات‬ ‫مثل‬ ‫اآللية‬ ‫غير‬ ‫الداخلية‬
‫الفنية‬ ‫واللوحات‬ ،‫والمقاعد‬.
.21‫التجهيزات‬،‫المصاعد‬ ‫وتشمل‬ ‫الفندق‬ ‫في‬ ‫المستخدمة‬ ‫المختلفة‬ ‫اآللية‬ ‫الداخلية‬
‫التكييف‬ ‫وأجهزة‬ ،‫الهاتفية‬ ‫االتصاالت‬ ‫أجهزة‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 22
،‫التالية‬ ‫األنواع‬ ‫إلى‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يتم‬ ‫المادية‬ ‫الخصائص‬ ‫لمعيار‬ ً‫ا‬‫طبق‬
،‫السابقة‬ ‫المعايير‬ ‫تحت‬ ‫تناوله‬ ‫سبق‬ ‫مما‬ ‫منها‬ ‫البعض‬ ‫أن‬ ‫مالحظة‬ ‫مع‬
‫له‬ ‫الموجزة‬ ‫باإلشارة‬ ‫االكتفاء‬ ‫سيتم‬:
‫التقليدية‬ ‫الفنادق‬:
‫المختلفة‬ ‫بدرجاتها‬ ‫عليها‬ ‫المتعارف‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫التقليدي‬ ‫الشكل‬ ‫تمثل‬ ‫وهي‬
(‫واحدة‬ ‫نجمة‬ ‫وحتى‬ ‫نجوم‬ ‫خمس‬ ‫فنادق‬.)
‫فنادق‬‫الطرق‬:
‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫عن‬ ‫الحديث‬ ‫عند‬ ‫مواصفاتها‬ ‫وشرح‬ ‫تناولها‬ ‫سبق‬ ‫وقد‬
‫الموقع‬ ‫لمعيار‬ ً‫ا‬‫وفق‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 23
‫فنادق‬‫ومواصفاتها‬ ‫المؤتمرات‬:
‫األولى‬ ‫الدرجة‬ ‫في‬ ‫التسويقية‬ ‫جهودها‬ ‫تركز‬ ‫التي‬ ‫تلك‬ ‫في‬ ‫المؤتمرات‬ ‫فنادق‬ ‫تتمثل‬
‫عقد‬ ‫في‬ ‫الراغبين‬ ‫األعمال‬ ‫ورجال‬ ‫والمنظمات‬ ‫الهيئات‬ ‫من‬ ‫العمالء‬ ‫جذب‬ ‫على‬
‫الفندق‬ ‫داخل‬ ‫تدريبية‬ ‫دورات‬ ‫وإقامة‬ ،‫واجتماعاتهم‬ ،‫ومؤتمراتهم‬ ،‫ندواتهم‬.
‫الفندقية‬ ‫بالخدمات‬ ً‫ا‬‫اهتمام‬ ‫تولي‬ ‫ال‬ ‫المؤتمرات‬ ‫فنادق‬ ‫أن‬ ‫تقدم‬ ‫مما‬ ‫ويستخلص‬
‫المؤتمرات‬ ‫تلك‬ ‫لعقد‬ ‫الالزمة‬ ‫والتسهيالت‬ ‫الخدمات‬ ‫بتوفير‬ ‫اهتمامها‬ ‫قدر‬ ،‫التقليدية‬
‫واإليضاحية‬ ،‫التعليمية‬ ‫والوسائل‬ ‫كالقاعات‬ ،‫التدريبية‬ ‫والدورات‬.
‫لتوجه‬ ً‫ا‬‫هام‬ ً‫ال‬‫عام‬ ‫الفنادق‬ ‫في‬ ‫والندوات‬ ‫المؤتمرات‬ ‫إقامة‬ ‫نحو‬ ‫االتجاه‬ ‫تزايد‬ ‫كان‬ ‫وقد‬
‫أكثر‬ ‫الشركة‬ ‫أو‬ ‫الهيئة‬ ‫العميل‬ ‫أن‬ ‫باعتبار‬ ،‫النمط‬ ‫لهذا‬ ‫التقليدية‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫الكثير‬
‫الفرد‬ ‫العميل‬ ‫من‬ ‫بالفندق‬ ً‫ا‬‫وارتباط‬ ‫ربحية‬.
‫فنادق‬‫األجنحة‬:
ً‫ا‬‫غرف‬ ‫تضم‬ ‫أجنحة‬ ‫من‬ ‫تتكون‬ ‫المبنى‬ ‫من‬ ‫الغالبة‬ ‫النسبة‬ ‫بأن‬ ‫األجنحة‬ ‫فنادق‬ ‫تتصف‬
‫في‬ ‫ترغب‬ ‫التي‬ ‫األسر‬ ‫إقامة‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫ويناسب‬ ً‫ا‬‫ومطبخ‬ ‫واالستقبال‬ ‫للنوم‬
‫الفندقية‬ ‫األجنحة‬ ‫توفره‬ ‫ما‬ ‫وهو‬ ،‫مستقل‬ ‫واحد‬ ‫مكان‬ ‫داخل‬ ‫المبيت‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 24
‫المنتجعات‬:
‫لمعيار‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫عن‬ ‫الحديث‬ ‫عند‬ ً‫ا‬‫أيض‬ ‫مواصفاتها‬ ‫وشرح‬ ‫تناولها‬ ‫وتم‬
‫الموقع‬.
‫الشقق‬‫الفندقية‬:
‫األول‬ ‫النوع‬ ‫أن‬ ‫في‬ ،‫األجنحة‬ ‫وفنادق‬ ‫الفندقية‬ ‫الشقق‬ ‫فنادق‬ ‫بين‬ ‫االختالف‬ ‫وجه‬ ‫يتمثل‬
‫التجهيز‬ ‫كامل‬ ‫بمطبخ‬ ‫عادة‬ ‫ومزودة‬ ‫الكاملة‬ ‫الشقة‬ ‫شكل‬ ‫تأخذ‬ ‫أجنحة‬ ‫يوفر‬.
‫عنصر‬ ‫لتوافر‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوعية‬ ‫هذه‬ ‫في‬ ‫اإلقامة‬ ‫تفضل‬ ‫العربية‬ ‫واألسر‬
‫بالدها‬ ‫في‬ ‫عليها‬ ‫اعتادت‬ ‫التي‬ ‫الوطنية‬ ‫األطعمة‬ ‫طهي‬ ‫في‬ ‫ورغبتها‬ ،‫الخصوصية‬.
‫النزل‬:
‫واإلفطار‬ ‫النوم‬ ‫خدمة‬ ‫توفير‬ ‫على‬ ‫اهتمامها‬ ‫تقصر‬ ‫التي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫بالنزل‬ ‫يقصد‬
‫من‬ ‫األخرى‬ ‫األنواع‬ ‫أسعار‬ ‫من‬ ‫أقل‬ ‫تكون‬ ‫ما‬ ‫عادة‬ ‫فيها‬ ‫اإلقامة‬ ‫فأسعار‬ ‫وبالتالي‬ ‫للنزالء‬
‫الفنادق‬.
‫المشروبات‬ ‫بتقديم‬ ‫لها‬ ‫يرخص‬ ‫ال‬ ‫األمريكية‬ ‫المتحدة‬ ‫الواليات‬ ‫في‬ ‫النزل‬ ‫ومعظم‬
‫أوروبا‬ ‫نزل‬ ‫في‬ ‫الوضع‬ ‫عكس‬ ،‫الكحولية‬.‫الواليات‬ ‫في‬ ‫النزل‬ ‫تلك‬ ‫أعداد‬ ‫تصاعدت‬ ‫وقد‬
‫حوالي‬ ‫كانت‬ ‫أن‬ ‫فبعد‬ ‫ملحوظة‬ ‫بصورة‬ ‫المتحدة‬(300)‫عام‬ ‫في‬ ً‫ال‬‫نز‬1976‫وصلت‬
‫عام‬ ‫في‬1995‫من‬ ‫أكثر‬ ‫إلى‬(7200)‫نزل‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 25
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 26
‫هي‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫رئيسية‬ ‫أنواع‬ ‫ثالثة‬ ‫الي‬ ‫تقسيمها‬ ‫يمكن‬ ‫كما‬:
1-‫التجارية‬ ‫الفنادق‬2-‫المنتجعات‬ ‫فنادق‬3-‫السكنية‬ ‫الفنادق‬.

‫التجارية‬ ‫الفنادق‬
‫المدن‬ ‫أواسط‬ ‫من‬ ‫بالقرب‬ ‫أو‬ ‫المطارات‬ ‫من‬ ‫بالقرب‬ ‫التجارية‬ ‫الفنادق‬ ‫معظم‬ ‫يقع‬
‫المتوسطة‬ ‫المدن‬ ‫أو‬ ،‫الكبرى‬.‫األعمال‬ ‫لرجال‬ ‫ا‬ً‫س‬‫أسا‬ ‫خدماتها‬ ‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫وتقدم‬
‫قصيرة‬ ‫برحالت‬ ‫يقومون‬ ‫الذين‬ ‫ولهؤالء‬ ،‫الرحالة‬.‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫كثير‬ ‫ويتسم‬
‫واسع‬ ‫خدمات‬ ‫وبمجال‬ ‫فخم‬ ‫بمحيط‬.
‫بين‬ ‫تتراوح‬ ‫مطاعم‬ ‫عدة‬ ‫بين‬ ‫التجارية‬ ‫الفنادق‬ ‫معظم‬ ‫في‬ ‫الخيار‬ ‫الزبائن‬ ‫ويملك‬
‫الفخمة‬ ‫الطعام‬ ‫وقاعات‬ ‫الرخيص‬ ‫المقهى‬.‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫مطاعم‬ ‫بعض‬ ‫وتقدم‬
‫الترويح‬ ‫أنواع‬ ‫بعض‬.‫محالت‬ ‫فتضم‬ ‫التجارية‬ ‫الفنادق‬ ‫في‬ ‫التجارية‬ ‫المحالت‬ ‫أما‬
‫الصحف‬ ‫لبيع‬ ‫ا‬ً‫ن‬‫ومكا‬ ‫الهدايا‬ ‫ومحالت‬ ‫المالبس‬.‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫تضم‬ ‫كما‬
‫حمامات‬ ‫على‬ ‫منها‬ ‫كثير‬ ‫ويحتوي‬ ،‫للتجميل‬ ‫وصالونات‬ ‫للحالقة‬ ‫محالت‬ ‫التجارية‬
‫البخارية‬ ‫السونا‬ ‫وحمامات‬ ‫السباحة‬.‫واسعة‬ ‫صاالت‬ ‫كثيرة‬ ‫تجارية‬ ‫فنادق‬ ‫وتضم‬
‫أو‬ ،‫والوالئم‬ ‫للحفالت‬ ‫استخدامها‬ ‫أخرى‬ ‫مجموعات‬ ‫أي‬ ‫أو‬ ‫نزالئها‬ ‫بإمكان‬
‫واالجتماعات‬ ‫للمؤتمرات‬.‫والوجبات‬ ‫الطعام‬ ‫وجبات‬ ‫بالفندق‬ ‫التغذية‬ ‫قسم‬ ‫ويقدم‬
‫المناسبات‬ ‫هذه‬ ‫لمثل‬ ‫الخفيفة‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 27
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 28
‫فنادق‬‫المنتجعات‬
‫يتمتعون‬ ‫الذين‬ ‫ولهؤالء‬ ،‫للسياح‬ ‫والشراب‬ ‫والطعام‬ ‫والسكنى‬ ‫الراحة‬ ‫وسائل‬ ‫وتقدم‬
‫بإجازاتهم‬.‫والسباحة‬ ‫والتزلج‬ ‫الجولف‬ ‫مالعب‬ ‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫بعض‬ ‫يوفر‬ ‫كما‬
‫أخرى‬ ‫ونشاطات‬.‫أسابيع‬ ‫وعدة‬ ‫أيام‬ ‫عدة‬ ‫بين‬ ‫تتراوح‬ ‫لمدة‬ ‫النزالء‬ ‫ويبقى‬.‫ويقع‬
‫بعضها‬ ‫أن‬ ‫إال‬ ،‫البحر‬ ‫بقرب‬ ‫أو‬ ‫والجبال‬ ‫البحيرات‬ ‫بقرب‬ ‫المنتجعات‬ ‫فنادق‬ ‫معظم‬
‫لسكان‬ ‫اإلجازات‬ ‫لقضاء‬ ‫ا‬ً‫ن‬‫مكا‬ ‫ويصلح‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫من‬ ‫ا‬ً‫ب‬‫قري‬ ‫يقع‬ ‫اآلخر‬
‫المجاورة‬ ‫المناطق‬.
‫ا‬ً‫ي‬‫موسم‬ ‫العمل‬ ‫يكون‬ ‫المنتجعات‬ ‫فنادق‬ ‫معظم‬ ‫وفي‬.ً‫ال‬‫مث‬ ‫الباردة‬ ‫األشهر‬ ‫ففي‬
‫للتزلج‬ ‫الجبال‬ ‫منتجعات‬ ‫إلى‬ ‫الناس‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫أعداد‬ ‫تسافر‬.‫فنادق‬ ‫وتقدم‬
‫بين‬ ‫يضم‬ ‫منها‬ ‫وكثير‬ ،‫الفنادق‬ ‫بداخل‬ ‫لزبائنها‬ ‫النشاطات‬ ‫بعض‬ ‫كذلك‬ ‫المنتجعات‬
‫داخلية‬ ‫سباحة‬ ‫وحمامات‬ ،‫التسلية‬ ‫ألعاب‬ ‫وصاالت‬ ‫رياضية‬ ‫ألعاب‬ ‫صاالت‬ ‫جنباته‬
‫التنس‬ ‫وساحات‬.‫والموسيقى‬ ‫الراقصة‬ ‫العروض‬ ،‫الدول‬ ‫بعض‬ ‫في‬ ،‫بعضها‬ ‫ويقدم‬
‫التسلية‬ ‫من‬ ‫أخرى‬ ‫ا‬ً‫ب‬‫وضرو‬.

‫السكنية‬ ‫الفنادق‬
‫هذه‬ ‫وتشبه‬ ،‫الزمن‬ ‫من‬ ‫طويلة‬ ‫لفترات‬ ‫الزبائن‬ ‫إلى‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ‫غرفة‬ ‫تؤجر‬ ‫وهي‬
‫والغسيل‬ ‫والخدمة‬ ‫الطعام‬ ‫خدمات‬ ‫ا‬ً‫ض‬‫أي‬ ‫توفر‬ ‫أنها‬ ‫إال‬ ‫الشقق‬ ‫مباني‬ ‫الفنادق‬
‫والكي‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 29
‫من‬ ‫تتدرج‬ ‫والتى‬ ‫عالميا‬ ‫بها‬ ‫المعترف‬ ‫التصنيف‬ ‫نظم‬ ‫من‬ ‫مختلفة‬ ‫أنواع‬ ‫يوجد‬
‫نجوم‬ ‫خمس‬ ‫إلى‬ ‫واحد‬(‫وغيرها‬ ‫وورد‬ ‫وتاج‬ ‫ماس‬)‫الجودة‬ ‫أساس‬ ‫على‬
‫التجارى‬ ‫العمل‬ ‫فى‬ ‫المتاحة‬ ‫المنشآت‬ ‫وعدد‬ ‫الطعام‬ ‫ومستوى‬ ‫العامة‬.
‫الفرعية‬ ‫القطاعات‬ ‫جميع‬ ‫على‬ ‫ينطبق‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫الدرجات‬ ‫وتحديد‬ ‫والتصنيف‬
‫عن‬ ‫عليه‬ ‫التعرف‬ ‫ويغلب‬ ‫الفنادق‬ ‫مع‬ ‫استخدامه‬ ‫يغلب‬ ‫ولكن‬ ‫التجارية‬ ‫لإلقامة‬
‫النجوم‬ ‫طريق‬.‫وتحديد‬ ‫التصنيف‬ ‫بين‬ ‫والهدف‬ ‫التركيز‬ ‫فى‬ ‫اختالف‬ ‫وهناك‬
‫الدرجات‬:
‫أنه‬ ‫على‬ ‫تعريفه‬ ‫يمكن‬ ‫التصنيف‬"‫وفقا‬ ‫محددة‬ ‫درجات‬ ‫إلى‬ ‫الفنادق‬ ‫انتماء‬
‫المعروضة‬ ‫الراحة‬ ‫وأسباب‬ ‫والمنشآت‬ ‫الحجرات‬ ‫وعدد‬ ‫المنشأة‬ ‫لنوع‬"،
‫المقدمة‬ ‫الخدمات‬ ‫وتحدد‬ ‫الجودة‬ ‫أبعاد‬ ‫تؤكد‬ ‫المقابل‬ ‫فى‬ ‫الدرجات‬ ‫وتحديد‬.

3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 30
‫على‬ ‫تركز‬ ‫تجاريا‬ ‫تعمل‬ ‫والتى‬ ‫القومية‬ ‫الخطط‬ ‫معظم‬ ‫فإن‬ ‫الواقع‬ ‫فى‬
‫تحديد‬ ‫على‬ ‫كبيرا‬ ‫تأثيرا‬ ‫يؤثر‬ ‫ال‬ ‫إضافيا‬ ‫أمرا‬ ‫الجودة‬ ‫اعتبار‬ ‫مع‬ ‫التصنيف‬
‫النجوم‬ ‫درجات‬.‫العمالء‬ ‫توقعات‬ ‫إن‬ ‫حيث‬ ‫األمر‬ ‫ذلك‬ ‫يتغير‬ ‫أن‬ ‫ويوشك‬
‫تخصيص‬ ‫فى‬ ‫نظام‬ ‫أحدث‬ ‫الحاضر‬ ‫الوقت‬ ‫فى‬ ‫مصر‬ ‫وتقدم‬ ‫باستمرار‬ ‫تزداد‬
30%‫الخدمة‬ ‫جودة‬ ‫لشرط‬ ‫الدرجات‬ ‫تحديد‬ ‫نقاط‬ ‫من‬.‫اعتبار‬ ‫الشائع‬ ‫ومن‬
‫النجمة‬ ‫فنادق‬ ‫وأن‬ ‫والفاخرة‬ ‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬ ‫هى‬ ‫أنها‬ ‫نجوم‬ ‫الخمسة‬ ‫فنادق‬
‫األساسية‬ ‫الفندقية‬ ‫والخدمة‬ ‫القياسية‬ ‫العمليات‬ ‫إال‬ ‫تقدم‬ ‫ال‬ ‫الواحدة‬.
‫قومية‬ ‫سياحية‬ ‫هيئات‬ ‫تكون‬ ‫ما‬ ‫غالبا‬ ‫الدرجات‬ ‫الفنادق‬ ‫تمنح‬ ‫التى‬ ‫والهيئات‬
‫أيهما‬ ‫أو‬ ‫الصلة‬ ‫ذات‬ ‫والغرف‬ ‫والحكومات‬.‫إرشادات‬ ‫أى‬ ‫تطبيق‬ ‫يتم‬ ‫وال‬
‫مباشرة‬ ‫مقارنة‬ ‫القياسية‬ ‫المعايير‬ ‫مقارنة‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬ ‫أنه‬ ‫يعنى‬ ‫مما‬ ‫دولية‬ ‫عامة‬.
‫من‬ ‫أقل‬ ‫يضم‬ ‫األمريكى‬ ‫السيارات‬ ‫جمعية‬ ،‫المثال‬ ‫سبيل‬ ‫على‬50‫فندق‬
‫نجوم‬ ‫خمس‬/‫ماس‬(‫من‬46000‫المتحدة‬ ‫الواليات‬ ‫فى‬ ‫منشأة‬)‫أن‬ ‫حين‬ ‫فى‬
‫يدرج‬ ‫المصرية‬ ‫الفنادق‬ ‫دليل‬203‫من‬354‫النيل‬ ‫على‬ ‫عائمة‬ ‫كفنادق‬
(2008.)
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 31
‫الجديد‬ ‫التصنيف‬ ‫فوائد‬:
‫الخدمة‬ ‫جودة‬ ‫نحو‬ ‫العالمى‬ ‫االتجاه‬ ‫وفق‬ ‫العمل‬
‫أساسيين‬ ‫عاملين‬ ‫الجديد‬ ‫التصنيف‬ ‫يتضمن‬:‫األساسية‬ ‫البنية‬ ‫تقييم‬
‫الفندق‬ ‫خدمة‬ ‫جودة‬ ‫تقييم‬ ‫وكذلك‬ ،‫والتجهيزات‬.
‫التقييم‬ ‫عناصر‬ ‫احد‬ ‫الشخصية‬ ‫المفتش‬ ‫نظر‬ ‫وجهة‬ ‫تعتبر‬ ‫لن‬.
‫رفض‬ ‫إلى‬ ‫بالضرورة‬ ‫يؤدى‬ ‫لن‬ ‫للتصنيف‬ ‫مطابقته‬ ‫عدم‬ ‫أو‬ ‫البنود‬ ‫أحد‬ ‫نقص‬
‫تحديث‬ ‫إحراز‬ ‫على‬ ‫المؤسسة‬ ‫سيجبر‬ ‫ولكن‬ ‫المطلوبة؛‬ ‫الدرجة‬ ‫منح‬
‫وهو‬ ‫النقاط‬ ‫من‬ ‫األدنى‬ ‫الحد‬ ‫على‬ ‫والحصول‬ ‫للتصنيف‬80.%
‫ال‬ ‫مما‬ ‫الخدمة‬ ‫بجودة‬ ‫يتعلق‬ ‫فيما‬ ‫خاصة‬ ‫الفنادق‬ ‫فئات‬ ‫من‬ ‫فئة‬ ‫لكل‬ ‫بنود‬ ‫يقدم‬
‫فئات‬ ‫بين‬ ‫عادل‬ ‫توزيع‬ ‫تحقيق‬ ‫يتم‬ ‫خاللها‬ ‫ومن‬ ‫الدرجات‬ ‫بنقص‬ ‫يسمح‬
‫الفنادق‬.
‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫الجديدة‬ ‫األنواع‬ ‫أخذ‬ ‫تم‬(‫البوتيك‬ ‫فنادق‬)‫االعتبار‬ ‫فى‬.‫وعالوة‬
‫المنتجعات‬ ‫وفنادق‬ ‫الساحلية‬ ‫القرى‬ ‫بين‬ ‫التفريق‬ ‫إلغاء‬ ‫تم‬ ،‫ذلك‬ ‫على‬.
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 32
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 33
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫الموقع‬‫ز‬‫تمي‬‫م‬‫د‬‫جي‬‫ول‬‫مقب‬4
-‫المبنى‬
‫مدخل‬ ‫له‬ ‫مبنى‬ ‫من‬ ‫زء‬‫ج‬ ‫أو‬ ‫ستقل‬‫م‬
‫خاص‬
6
. ‫هات‬‫الواج‬ ‫يع‬‫جم‬ ‫من‬ ‫للمبنى‬ ‫ى‬‫ج‬‫الخار‬ ‫الشكل‬ ‫على‬ ‫فا‬‫الح‬ ‫ورة‬‫ضر‬6
. ‫ر‬‫اه‬ ‫ير‬ ‫مكان‬ ‫فى‬ ‫الد‬ ‫أو‬ ‫يف‬‫التكي‬ ‫زة‬‫أجه‬ ‫وضع‬ ‫راعاة‬‫م‬6
-‫المدخل‬2‫مدخل‬
1+ ‫زالء‬‫للن‬ ‫يسى‬‫رئ‬ ‫مدخل‬1‫ع‬‫والبضائ‬ ‫ين‬‫للعامل‬ ‫مدخل‬
1‫زالء‬‫للن‬ ‫مدخل‬
‫البضائع‬‫و‬‫للعاملين‬‫مستقل‬‫أخر‬‫مدخل‬‫يلزم‬‫مطعم‬‫وجود‬‫حالة‬‫فى‬
5
-‫ستقبال‬‫اإل‬
‫ها‬‫ب‬ ‫ستقبال‬‫إ‬ ‫صالة‬
‫ية‬‫أمام‬ ‫ب‬‫مكات‬
‫دمة‬‫خ‬24‫ساعة‬
‫ها‬‫ب‬ ‫ستقبال‬‫إ‬ ‫صالة‬
‫ى‬‫أمام‬ ‫ب‬‫مكت‬
‫دمة‬‫خ‬24‫ساعة‬
‫زم‬ ‫يل‬
‫ى‬‫أمام‬ ‫ب‬‫مكت‬
‫دمة‬‫خ‬24‫ساعة‬
4
-‫بهو‬ ‫ساحة‬‫م‬
‫اإلستقبال‬
‫على‬ ‫البهو‬ ‫حسب‬‫ي‬ ‫أن‬ ‫ن‬‫مك‬‫ي‬
‫ستويين‬‫م‬
3‫م‬2
‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬1
‫رفة‬
1‫م‬2
‫زائدة‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬
2 5‫م‬2
‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬1
‫رفة‬
1‫م‬2
‫زائدة‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬
2‫م‬2
‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬1
‫رفة‬
1‫م‬2
‫زائدة‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬
1 5‫م‬2
‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬5
‫رفة‬
5‫م‬2
‫دة‬‫زائ‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬
1‫م‬2
‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬2
‫رفة‬
5‫م‬2
‫دة‬‫زائ‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬
5
‫يع‬‫قواط‬ ‫ون‬‫د‬‫ب‬ ‫وحة‬‫مفت‬ ‫ساحة‬‫الم‬ ‫هذ‬ ‫ون‬‫تك‬ ‫أن‬2
‫عن‬ ‫السقف‬ ‫إرتفاع‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬4‫م‬‫البناء‬ ‫قوانين‬ ‫إلشتراطات‬ ً‫ا‬‫وفق‬2
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 34
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫ب‬‫الحقائ‬ ‫ف‬‫ح‬‫ب‬‫الحقائ‬ ‫ف‬‫ح‬‫ل‬ ‫ناسب‬‫م‬ ‫مكان‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬2
-‫ن‬‫الخزائ‬
4 ‫يع‬‫جم‬‫ب‬ ‫زالء‬‫للن‬ ‫خاصة‬ ‫ن‬‫خزائ‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬
. ‫رف‬‫الغ‬----2
. ‫ستقبال‬‫اإل‬ ‫مكتب‬‫ب‬ ‫ينة‬‫الثم‬ ‫األشياء‬ ‫يداع‬‫إل‬ ‫نة‬‫م‬ ‫ن‬‫خزائ‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬2
-‫خدمة‬ ‫مركز‬
‫أعمال‬ ‫رجال‬
-: ‫تشمل‬ ‫كرتارية‬‫الس‬
----
4 -. ‫فاك‬1
-. ‫نترنت‬‫إ‬1
-. ‫ستندات‬‫م‬ ‫ير‬‫تصو‬ ‫لة‬1
-‫ملة‬‫الع‬‫ال‬‫د‬‫ستب‬‫إ‬‫و‬‫يد‬‫البر‬‫دمة‬‫خ‬
‫ملة‬‫الع‬ ‫ستبدال‬‫إ‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬
ً‫ا‬‫ي‬‫يوم‬ ‫فة‬‫ختل‬‫الم‬ ‫مالت‬‫الع‬ ‫أسعار‬ ‫عن‬ ‫عالن‬‫اإل‬ ‫مع‬
2
-‫د‬‫المصاع‬
- : ‫زالء‬ ‫الن‬ ‫د‬ ‫مصاع‬6
6
‫ل‬‫ك‬‫ل‬125‫رفة‬
‫ولة‬‫م‬‫ح‬ ‫صعد‬‫م‬
125‫حد‬‫ب‬ ‫كجم‬
‫أدنى‬2‫بعد‬ ‫صعد‬‫م‬
‫ى‬‫األرض‬ ‫ور‬‫الد‬
‫ام‬ ‫ن‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫مع‬
‫وا‬‫يعمل‬ ‫كى‬‫ل‬ ‫م‬‫تحك‬
. ‫ل‬‫بالتباد‬
‫ل‬‫ك‬‫ل‬125‫رفة‬
‫ولة‬‫م‬‫ح‬ ‫صعد‬‫م‬
125‫حد‬‫ب‬ ‫كجم‬
‫أدنى‬2‫بعد‬ ‫صعد‬‫م‬
‫بعد‬ ‫األول‬ ‫ور‬‫الد‬
‫مع‬ ‫ى‬‫األرض‬
‫م‬‫تحك‬ ‫ام‬ ‫ن‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬
‫وا‬‫يعمل‬ ‫كى‬‫ل‬
. ‫ل‬‫بالتباد‬
‫مصعد‬ ‫أدنى‬ ‫كحد‬
‫حتى‬ ‫للنزالء‬6
‫ور‬‫الد‬ ‫بعد‬ ‫رفة‬
‫ى‬‫األرض‬ ‫بعد‬ ‫ى‬‫الثان‬
‫ذلك‬ ‫عن‬ ‫زاد‬ ‫وما‬
‫األدنى‬ ‫الحد‬ ‫يصب‬
2. ‫مصعد‬
‫من‬ ‫أكثر‬ ‫وجود‬ ‫حالة‬ ‫فى‬ ‫واحد‬ ‫مصعد‬3
. ‫األرضى‬ ‫بعد‬ ‫طوابق‬
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 35
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
‫المصاعد‬ ‫تابع‬
- : ‫ة‬ ‫دم‬‫الخ‬ ‫د‬ ‫مصاع‬
5 ‫ل‬‫ك‬‫ل‬15‫عن‬ ‫ولته‬‫م‬‫ح‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ ‫صعد‬‫م‬ ‫رفة‬
16‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬ ‫كجم‬2. ‫صعد‬‫م‬
. ‫واحد‬ ‫مصعد‬
--------
‫ق‬‫فناد‬‫ل‬ ‫سبة‬‫بالن‬5- : ‫وم‬‫ج‬‫ن‬
‫عن‬ ‫رف‬‫الغ‬ ‫عدد‬ ‫زاد‬ ‫ذا‬‫إ‬5- : ‫ون‬‫يك‬ ‫رفة‬
‫ل‬‫ك‬‫ل‬15‫ولة‬‫م‬‫ح‬ ‫زالء‬‫ن‬ ‫صعد‬‫م‬ ‫رفة‬125. ‫كجم‬
‫ل‬‫ك‬‫ل‬2‫ولة‬‫م‬‫ح‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫صعد‬‫م‬ ‫رفة‬16. ‫كجم‬
-‫المحالت‬
6
. ‫والصحف‬ ‫للهدايا‬ ‫محالت‬-------2
. ‫تجميل‬ ‫مركز‬-------2
. ‫النزالء‬ ‫خدمة‬ ‫مكتب‬-------2
-‫الطعام‬ ‫قاعات‬
‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬
‫و‬ ‫طعام‬ ‫قاعات‬
‫وبات‬‫مشر‬
‫ون‬‫يك‬ ‫حي‬‫ب‬
‫رفة‬‫الغ‬ ‫يب‬‫نص‬
‫دة‬‫الواح‬
3‫م‬2
‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬6%
‫ية‬‫ندق‬‫الف‬ ‫الطاقة‬ ‫من‬
‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬
‫و‬ ‫طعام‬ ‫قاعات‬
‫وبات‬‫مشر‬
‫ون‬‫يك‬ ‫حي‬‫ب‬
‫رفة‬‫الغ‬ ‫يب‬‫نص‬
‫دة‬‫الواح‬
3‫م‬2
‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬5%
‫ية‬‫ندق‬‫الف‬ ‫الطاقة‬ ‫من‬
‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬
‫طعام‬ ‫قاعة‬
‫فطار‬‫اإل‬ ‫وجبة‬ ‫يم‬‫تقد‬‫ل‬
----
6
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 36
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫يريا‬‫الكافت‬
‫ودها‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬
‫دمة‬‫خ‬24‫ساعة‬
‫ودها‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬
‫دمة‬‫خ‬16
‫ساعة‬
-------------
5
2
-‫البار‬‫بار‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬-------------
4
-‫الحفالت‬ ‫صاالت‬
‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬
‫را‬ ‫األ‬ ‫دة‬‫تعد‬‫م‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ‫صالة‬
-------------
3
-‫يا‬‫الم‬ ‫دورات‬
‫العامة‬
‫خدمات‬ ‫ها‬‫ب‬ ‫التى‬ ‫ق‬‫الطواب‬ ‫يع‬‫جم‬ ‫فى‬ ‫عامة‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورات‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬
‫عامة‬
) ‫سيدات‬ / ‫جال‬‫ر‬ (
‫دة‬‫واح‬ ‫عامة‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورة‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬
) ‫سيدات‬ / ‫جال‬‫ر‬ (
4
2
-‫صالة‬ ‫و‬ ‫ساونا‬
‫وم‬‫يزي‬‫ين‬‫م‬‫ج‬
‫ى‬‫ح‬‫ص‬ ‫ى‬‫ناد‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬-------------
3
-‫باحة‬‫الس‬ ‫حمام‬
‫باحة‬‫س‬ ‫حمام‬
) ‫ين‬‫للتسخ‬ ‫ل‬‫قاب‬ (
‫باحة‬‫س‬ ‫حمام‬
-------------
4
2
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 37
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫اإلستالم‬ ‫منطقة‬
4 ‫من‬ ‫الحوائط‬ ‫كذلك‬ ‫و‬ ‫يف‬ ‫التن‬ ‫سهلة‬ ‫و‬ ‫التحمل‬ ‫قوية‬ ‫مادة‬ ‫من‬ ‫أرضيتها‬ ‫الطبيعية‬ ‫الملوثات‬ ‫لمنع‬ ‫مغطاة‬ ‫مناسبة‬ ‫مساحة‬ ‫توفير‬ ‫ضرورة‬
. ‫القيشانى‬2
. ‫بالفندق‬ ‫الخاصة‬ ‫البالستيكية‬ ‫يات‬‫الحاو‬ ‫تطهير‬ ‫و‬ ‫الفرز‬ ‫لعملية‬ ‫رفة‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬--------2
. ‫يف‬ ‫التن‬ ‫بعد‬ ‫الميا‬ ‫لهذ‬ ‫صرف‬ ‫وسيلة‬ ‫كذلك‬ ‫و‬ ‫المكان‬ ‫افة‬ ‫لن‬ ‫ضغط‬ ‫تحت‬ ‫ميا‬ ‫مصدر‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬1
. ‫صناعية‬ ‫إضاءة‬ ‫مصدر‬ ‫توفير‬1
-‫اب‬ ‫المط‬
) ‫الرئيسى‬ ‫المطب‬ (6
. ‫التشغيل‬ ‫أثناء‬ ‫التداخل‬ ‫عدم‬ ‫و‬ ‫الحركة‬ ‫بسهولة‬ ‫تسم‬ ‫المساحة‬1
‫كذلك‬ ‫و‬ ) ‫رضيات‬ ‫ل‬ ‫إيبوكسى‬ ‫أو‬ ‫سورناجا‬ / ‫للحوائط‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫أو‬ ‫أبي‬ ‫قيشانى‬ ‫أو‬ ‫سيراميك‬ ( ‫يف‬ ‫التن‬ ‫سهلة‬ ‫و‬ ‫التحمل‬ ‫قوية‬ ‫مواد‬ ‫واألرضيات‬ ‫الحوائط‬ ‫تكون‬ ‫أن‬
. ‫يف‬ ‫التن‬ ‫سهل‬ ‫يكون‬ ‫السقف‬
2
. ‫الساخنة‬ ‫باألقسام‬ ‫األبخرة‬ ‫لسحب‬ ‫هود‬ ‫توفير‬ ‫يجب‬1
. ‫التهوية‬ ‫جيد‬ ‫يكون‬ ‫أن‬1
. ‫الصحى‬ ‫للصرف‬ ‫تفتي‬ ‫رف‬ ‫أو‬ ‫مواسير‬ ‫أى‬ ‫من‬ ‫المطب‬ ‫خلو‬ ‫ضرور‬2
. ‫الصحية‬ ‫لإلشتراطات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫بمصافى‬ ‫مغطاة‬ ‫بالمطب‬ ‫داخلى‬ ‫صرف‬ ‫جريالت‬ ‫توفير‬2
/ ‫األوانى‬ ‫سيل‬ / ‫واألكواب‬ ‫األطباق‬ ‫سيل‬ ( ‫تية‬ ‫ا‬ ‫األقسام‬ ‫إلى‬ ‫يقسم‬ ‫أن‬ ‫يجب‬
‫المشروبات‬ ‫خدمة‬ / ‫األسماك‬ / ‫الجزار‬ / ‫البارد‬ / ‫الساخن‬ /‫الحلوانى‬ / ‫الخباز‬
(Beverage Service. )
--------2
/ ‫األسماك‬ / ‫الجزار‬ / ‫الحلوانى‬ ( ‫مكيفة‬ ‫الباردة‬ ‫األقسام‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬
. ) ‫الجاردمانجيه‬
--------2
. ‫للمطب‬ ‫المخارج‬ ‫و‬ ‫المداخل‬ ‫كافة‬ ‫على‬ ‫هوائية‬ ‫ستائر‬ ‫توفير‬--------1
. ‫المطعم‬ ‫تجا‬ ‫ب‬ ‫الخروج‬ ‫و‬ ‫للدخول‬ ‫منفصلين‬ ‫مدخلين‬ ‫توفير‬--------1
. ً‫ا‬‫ذاتي‬ ‫أو‬ ‫بالقدم‬ ‫ها‬‫ير‬‫صناب‬ ‫تفت‬ ‫العاملين‬ ‫أليدى‬ ‫سيل‬ ‫أحوا‬ ‫توفير‬--------1
. ‫الصحى‬ ‫الصرف‬ ‫عن‬ ‫مستقلة‬ ‫للدهون‬ ‫مصائد‬ ‫توفير‬--------1
. ‫المطلوبة‬ ‫و‬ ‫المناسبة‬ ‫بالمعدات‬ ‫األقسام‬ ‫كافة‬ ‫تجهيز‬--------2
‫والمعتمدة‬ ‫المتخصصة‬ ‫الشركات‬ ‫موافقة‬ ‫على‬ ‫الحصول‬ ‫من‬ ‫البد‬
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 38
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
‫تابع‬‫اب‬ ‫المط‬) ‫الفرعى‬ ‫المطب‬ (
‫الصحية‬ ‫لإلشتراطات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫يتفق‬ ‫و‬ ‫أنسبها‬ ‫و‬ ‫التجهيزات‬ ‫بأحد‬ ‫المكان‬ ‫لخدمة‬ ‫مجهز‬
-‫مخازن‬
‫المأكوالت‬
4
ً‫ا‬‫طبق‬ ‫و‬ ‫التشغيل‬ ‫ناحية‬ ‫من‬ ‫الفندق‬ ‫حجم‬ ‫مع‬ ‫تتناسب‬
‫الصحية‬ ‫لإلشتراطات‬
. ‫الصحية‬ ‫لإلشتراطات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫و‬ ‫مناسبة‬
) ً‫ا‬‫داخلي‬ ‫مقسم‬ ‫عمومى‬ ‫مخزن‬ (
2
. ‫الهواء‬ ‫مكيف‬ ‫للمشروبات‬ ‫مخزن‬ ‫توفير‬----1
. ‫للكيماويات‬ ‫مخزن‬ ‫توفير‬----1
. ‫الجافة‬ ‫الغذائية‬ ‫للمواد‬ ‫مخزن‬ ‫توفير‬----1
‫رتفاع‬ ‫ب‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫بأرفف‬ ‫تجميد‬ ‫و‬ ‫تبريد‬ ‫رف‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬3‫األر‬ ‫عن‬ ‫سم‬2
-‫ف‬‫مواق‬
‫السيارات‬
‫السيارات‬ ‫ار‬ ‫نت‬‫إل‬ ‫ب‬‫ناس‬‫م‬ ‫مكان‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬----
3
1
-‫رف‬‫الغ‬ ‫دمة‬‫خ‬
‫ودها‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬
24‫ساعة‬
‫ودها‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬
16‫ساعة‬
‫رف‬‫الغ‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ير‬‫توف‬52
-‫يل‬‫الغس‬ ‫دمة‬‫خ‬
‫والكى‬
3
‫توفير‬ ‫يلزم‬
‫يف‬ ‫التن‬ ‫خدمة‬
‫الجاف‬
----2
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 39
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫المعاقين‬ ‫خدمة‬
-: ‫من‬ ‫الفندق‬ ‫داخل‬ ‫للمعاقين‬ ‫تسهيالت‬ ‫توفير‬3
‫ممرات‬1
‫عامة‬ ‫خدمات‬1
‫عامة‬ ‫حمامات‬1
-‫بية‬‫الط‬ ‫دمة‬‫الخ‬
‫للنزالء‬
. ‫لة‬‫العاج‬ ‫بية‬‫الط‬ ‫دمة‬‫الخ‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬. ‫ية‬‫األول‬ ‫سعافات‬‫اإل‬ ‫ر‬‫تواف‬5
‫ال‬ ‫مدى‬ ‫على‬24. ‫ساعة‬2
-‫رفة‬‫الغ‬ ‫ساحة‬‫م‬
‫للمساحة‬ ‫األدنى‬ ‫الحد‬
28
‫م‬2
24
‫م‬2
21
‫م‬2
18
‫م‬2
16
‫م‬2
5
) ‫رفة‬‫الغ‬ ‫ساحة‬‫م‬ ‫فى‬ ‫ل‬‫تدخ‬ ‫ال‬ ( ‫راسات‬‫الت‬ ‫عدا‬ ‫المدخل‬ ‫و‬ ‫الحمام‬ ‫تشمل‬ ‫ساحة‬‫الم‬
-‫الغرف‬ ‫أبواب‬
3 ‫عن‬ ‫عرضه‬ ‫يقل‬ ‫ال‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫باب‬8‫ى‬‫صاف‬ ‫سم‬‫عن‬ ‫عرضه‬ ‫يقل‬ ‫ال‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫باب‬7‫ى‬‫صاف‬ ‫سم‬1
‫الحمام‬ ‫باب‬7‫ى‬‫صاف‬ ‫سم‬1
‫تصلة‬‫الم‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫باب‬7‫صافى‬ ‫سم‬1
‫رتفاع‬‫اإل‬22‫األبواب‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫سم‬1
‫ى‬‫ون‬‫ليكتر‬‫إ‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫فتا‬‫م‬‫ى‬‫ندق‬‫ف‬ ‫ون‬‫كال‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫فتا‬‫م‬2
-‫رف‬‫الغ‬ ‫إنارة‬
‫فيها‬ ‫والتحكم‬
3 ‫المدخل‬ ‫ند‬‫ع‬ ‫و‬ ‫السرير‬ ‫وار‬‫ج‬‫ب‬ ‫كهرباء‬ ‫ي‬‫مفات‬1
‫ضاءة‬‫اإل‬ ‫بع‬ ‫فى‬ ‫منها‬ ‫التحكم‬ ‫ن‬‫مك‬‫ي‬2
‫عدد‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬5‫ضاءة‬‫إ‬ ‫وحدات‬‫عدد‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬3‫ضاءة‬‫إ‬ ‫وحدات‬2
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 40
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫الغرفة‬ ‫مكونات‬
- : ‫ى‬‫يل‬ ‫ما‬ ‫على‬ ‫الغرفة‬ ‫تحتوى‬6 ( : ‫د‬‫ر‬ ‫ف‬‫الم‬ ‫ر‬ ‫السري‬1×2) ‫سم‬1
( : ‫زدوج‬‫الم‬ ‫السرير‬16×2) ‫سم‬( : ‫زدوج‬‫الم‬ ‫السرير‬14×2) ‫سم‬1
. ‫ى‬‫ضاف‬‫إ‬ ‫ل‬‫حام‬ + ‫ب‬‫حقائ‬ ‫ل‬‫حام‬. ‫ب‬‫حقائ‬ ‫ل‬‫حام‬2
‫مق‬‫ع‬‫ب‬ ‫مالب‬ ‫والب‬‫د‬6. ‫سم‬
‫مق‬‫ع‬‫ب‬ ‫مالب‬ ‫والب‬‫د‬
5. ‫سم‬
. ‫مالب‬ ‫والب‬‫د‬2
2‫العري‬ ‫للسرير‬ ‫و‬‫ين‬‫ومد‬‫ك‬5×5‫سم‬
1‫فرد‬‫الم‬ ‫ير‬‫للسر‬ ‫و‬‫ين‬‫ود‬‫وم‬‫ك‬5×5‫سم‬
2‫العري‬ ‫للسرير‬ ‫و‬‫ين‬‫ومد‬‫ك‬4×4
‫سم‬
1‫فرد‬‫الم‬ ‫ير‬‫للسر‬ ‫و‬‫ين‬‫ود‬‫وم‬‫ك‬4×4
‫سم‬
1
. ‫رسى‬‫ك‬ + ‫أدراج‬‫ب‬ ‫مكتب‬ ‫أو‬ ‫يحة‬‫تسر‬. ‫مكتب‬ ‫أو‬ ‫يحة‬‫تسر‬1
. ‫وء‬‫للض‬ ‫ع‬‫مان‬ ‫يلة‬‫وس‬ ‫و‬ ‫تارة‬‫س‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬. ‫وء‬‫للض‬ ‫حاجب‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬2
. ‫جاد‬‫س‬ ‫طع‬‫ق‬‫ب‬ ‫ى‬‫غط‬‫م‬ ‫خام‬‫ر‬ ‫أو‬ ‫خشب‬ ‫أو‬ ‫يت‬‫وك‬‫م‬ ‫الغرفة‬ ‫أرضية‬. ‫سيراميك‬ ‫الغرفة‬ ‫أرضية‬2
‫المرتبة‬2. ‫سم‬----1
. ‫فطار‬‫لإل‬ ‫يزة‬‫تراب‬----1
2. ‫مسند‬‫ب‬ ‫ى‬‫رس‬‫ك‬----1
‫ة‬ ‫ر‬‫م‬12×4. ‫األقل‬ ‫على‬ ‫سم‬----1
‫عدد‬1. ‫همالت‬‫م‬ ‫سلة‬1
-‫الغرف‬ ‫تليفونات‬
5 ‫ير‬‫التأث‬ ‫ون‬‫د‬ ‫ت‬‫نترن‬‫إ‬ ‫تصال‬‫إ‬ ‫ية‬‫مكان‬‫إ‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬
. ‫رف‬‫بالغ‬ ‫ى‬‫ون‬‫يف‬‫ل‬‫الت‬ ‫الخط‬ ‫على‬----2
. ‫ى‬‫والدول‬ ‫ى‬‫والمحل‬ ‫ى‬‫ل‬‫الداخ‬ ‫تصال‬‫اإل‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬. ‫ى‬‫والمحل‬ ‫ى‬‫ل‬‫الداخ‬ ‫تصال‬‫اإل‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬2
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 41
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫زة‬‫أجه‬
‫ون‬‫التليفزي‬
‫بالغرف‬
5 ‫فيزيون‬‫ل‬‫ت‬ ‫هاز‬‫ج‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫يلزم‬21‫كحد‬ ‫وصة‬‫ب‬
. ‫عد‬‫ب‬ ‫عن‬ ‫م‬‫تحك‬ ‫هاز‬‫ج‬‫ب‬ ‫أدنى‬
‫هاز‬‫ج‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫يلزم‬
‫فيزيون‬‫ل‬‫ت‬16
‫أدنى‬ ‫كحد‬ ‫وصة‬‫ب‬
‫عن‬ ‫م‬‫تحك‬ ‫هاز‬‫ج‬‫ب‬
. ‫عد‬‫ب‬
. ‫الطلب‬ ‫ند‬‫ع‬ ‫لون‬‫الم‬ ‫فيزيون‬‫التل‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬
2
) ‫الد‬ ‫دمة‬‫خ‬ ( ‫ى‬‫ناع‬‫الص‬ ‫القمر‬ ‫يق‬‫طر‬ ‫عن‬ ‫تصال‬‫اإل‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬----2
‫هاز‬‫ج‬DVD.----1
‫قناة‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ير‬‫توف‬
. ‫األجر‬ ‫وعة‬‫مدف‬
----1
-‫رف‬‫الغ‬ ‫ثالجات‬‫رف‬‫الغ‬ ‫يع‬‫جم‬ ‫فى‬ ‫ندقية‬‫ف‬ ‫ثالجة‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬----
6
-‫للمدخنين‬ ‫رف‬
‫بنسبة‬ ‫الغرف‬ ‫من‬ ‫عدد‬3‫الفندق‬ ‫رف‬ ‫عدد‬ ‫إجمالى‬ ‫من‬ %
3
3
-‫الحمام‬ ‫ساحة‬‫م‬
‫بالغرف‬
‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬
6‫م‬2
‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬
5‫م‬2
‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬
4‫م‬2
‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬
3‫م‬2
‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬
3‫م‬2
6
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 42
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫حمام‬ ‫مكونات‬
‫ة‬ ‫رف‬‫الغ‬
- : ‫يحتوى‬ ‫رف‬‫الغ‬ ‫يع‬‫جم‬‫ب‬ ‫حمام‬
‫الحمام‬ ‫يحتوى‬
- : ‫على‬
6
‫يه‬‫يد‬‫ب‬ + ‫يت‬‫وال‬‫ت‬ ‫دة‬‫قاع‬. ‫بشطاف‬ ‫يت‬‫وال‬‫ت‬ ‫دة‬‫قاع‬2
. ‫بة‬‫ناس‬‫م‬ ‫ساحة‬‫م‬ ‫حوله‬ ‫و‬ ‫و‬‫ح‬. ‫و‬‫ح‬2
‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ ‫وله‬‫ط‬ ‫مغط‬15. ‫يا‬‫م‬ ‫ز‬‫حاج‬ ‫أو‬ ‫تارة‬‫س‬ + ‫سم‬. ‫تارة‬‫س‬ + ‫قدم‬ ‫حمام‬ ‫أو‬ ‫مغط‬----2
‫أدوات‬ ‫و‬ ‫يز‬‫م‬‫م‬ ‫يك‬‫يرام‬‫س‬ ‫أو‬ ‫خام‬‫ر‬ ‫يات‬‫األرض‬ ‫و‬ ‫ط‬‫الحوائ‬
. ‫زة‬‫ي‬‫م‬‫م‬ ‫أصناف‬ ‫من‬ ‫الحمام‬
. ‫يك‬‫يرام‬‫س‬ ‫يات‬‫األرض‬ ‫و‬ ‫ط‬‫الحوائ‬
3
‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ ‫ل‬‫نفص‬‫م‬ ‫د‬
8×8‫ل‬‫داخ‬ ‫سم‬
. ‫ينة‬‫كاب‬
----2
. ‫و‬‫الباني‬ ‫ط‬‫حائ‬‫ب‬ ‫أمان‬ ‫قب‬‫م‬----1
. ‫هواء‬ ‫اط‬‫شف‬----2
‫ل‬‫حام‬ / ‫يت‬‫وال‬‫ت‬ ‫ورق‬ ‫ل‬‫حام‬ / ‫وط‬‫ف‬ ‫ل‬‫حام‬ / ‫ير‬‫بشاك‬ ‫ل‬‫حام‬
. ‫ى‬‫ضاف‬‫إ‬ ‫خر‬ ‫و‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫ورق‬ ‫يل‬‫مناد‬
‫ل‬‫حام‬ / ‫ير‬‫بشاك‬ ‫ل‬‫حام‬
‫ورق‬ ‫ل‬‫حام‬ / ‫وط‬‫ف‬
‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫يت‬‫وال‬‫ت‬
. ‫صينى‬ ‫أو‬
. ‫وط‬‫ف‬ ‫و‬ ‫ير‬‫بشاك‬ ‫ل‬‫حام‬1
. ‫أدنى‬ ‫كحد‬ ‫يل‬‫ست‬ ‫تينلي‬‫س‬ ‫طات‬‫الخال‬----2
. ‫غطاء‬‫ب‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫همالت‬‫م‬ ‫سلة‬. ‫همالت‬‫م‬ ‫سلة‬1
‫ة‬ ‫ر‬‫م‬ + ‫ضاءة‬‫إ‬
‫ين‬‫بالتسخ‬
. ‫ة‬ ‫ر‬‫م‬ + ‫ضاءة‬‫إ‬. ‫الحمام‬ ‫ستلزمات‬‫لم‬ ‫حامل‬ + ‫ة‬ ‫ر‬‫م‬1
. ‫ضاءة‬ ‫ب‬ ‫رة‬‫كب‬‫م‬ ‫ة‬ ‫ر‬‫م‬----1
. ‫مالب‬ ‫اعة‬‫شم‬----1
( ‫كهرباء‬ ‫يشة‬‫ف‬22/11. ) ‫ولت‬‫ف‬----2
. ‫و‬‫الباني‬ ‫داخل‬ ‫ط‬‫بالحائ‬ ‫دم‬‫م‬ ‫منشر‬----1
. ‫ون‬‫يف‬‫تل‬----2
. ‫شعر‬ ‫ف‬‫جف‬‫م‬----2
. ‫يزان‬‫م‬----1
‫تينلي‬‫س‬ ‫حمام‬ ‫رسى‬‫ك‬
‫يل‬‫ست‬
----2
: ‫دة‬‫الواح‬ ‫جمة‬‫الن‬ ‫ق‬‫فناد‬‫ل‬ ‫سبة‬‫بالن‬‫فى‬ ‫حمام‬25‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫عامة‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورة‬ ( ‫رف‬‫الغ‬ ‫من‬ %4‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬ ) ‫رف‬2‫فى‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورة‬
. ‫د‬‫الواح‬ ‫ور‬‫الد‬
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 43
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫طعام‬ ‫قاعة‬
‫ستراحة‬‫وإ‬
‫ين‬‫للعامل‬
- : ‫ر‬ ‫تواف‬ ‫زم‬ ‫يل‬6
‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ‫ين‬‫للعامل‬ ‫قاعة‬2. ‫ندق‬‫بالف‬ ‫ين‬‫العامل‬ ‫عدد‬ ‫من‬ %2
‫عن‬ ‫ل‬‫تق‬ ‫ال‬ ‫بحي‬ ‫نفصل‬‫م‬ ‫ل‬‫ك‬ ) ‫مبولة‬ / ‫د‬ / ‫رحا‬‫م‬ / ‫حو‬ ( ‫ها‬‫ب‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورات‬15. ‫ين‬‫العامل‬ ‫عدد‬ ‫من‬ %2
. ‫د‬‫وح‬‫الم‬ ‫ى‬‫الز‬ ‫ون‬‫يرتد‬ ‫الذين‬ ‫ين‬‫العامل‬ ‫يع‬‫جم‬‫ل‬ ‫يب‬‫دوال‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫مع‬ ‫مالب‬ ‫خلع‬ ‫رفة‬2
-‫بية‬‫الط‬ ‫وط‬‫ر‬‫الش‬
‫ئات‬‫ف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬
‫العاملين‬
6
. ‫د‬ ‫تعاق‬2
. ‫األمرا‬ ‫من‬ ‫الخلو‬ ‫تفيد‬ ‫الصحة‬ ‫وزارة‬ ‫من‬ ‫معتمدة‬ ‫صحية‬ ‫شهادة‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬2
. ‫العاملين‬ ‫على‬ ‫سنة‬ ‫كل‬ ‫دورى‬ ‫طبى‬ ‫تقرير‬ ‫وجود‬ ‫يلزم‬2
-‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫األداء‬ ‫ستوى‬‫م‬‫قواعد‬ ‫طبق‬‫ت‬‫الخدمة‬‫الفندقية‬ ‫ت‬ ‫المنش‬ ‫رفة‬ ‫لمواصفات‬ ً‫ا‬‫طبق‬
-‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫ين‬‫العامل‬ ‫ى‬‫ز‬‫الفندقية‬ ‫ت‬ ‫المنش‬ ‫رفة‬ ‫لمواصفات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫الخدمة‬ ‫قواعد‬ ‫طبق‬‫ت‬
-‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫غات‬‫الل‬ ‫جادة‬‫إ‬‫الفندقية‬ ‫ت‬ ‫المنش‬ ‫رفة‬ ‫لمواصفات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫الخدمة‬ ‫قواعد‬ ‫طبق‬‫ت‬
-‫الهواء‬ ‫يف‬‫تكي‬
6
‫الصاالت‬ ‫و‬ ‫الغرف‬ ‫يع‬‫جم‬‫ب‬ ‫مركزى‬ ‫هواء‬ ‫يف‬‫تكي‬
‫حرارة‬ ‫درجة‬ ‫وفر‬‫ي‬18~25‫ئوية‬‫م‬ ‫درجة‬
‫ى‬‫مركز‬ ‫هواء‬ ‫ير‬‫توف‬
‫يت‬‫بل‬‫س‬ ‫وحدات‬ ‫أو‬
‫فى‬ ‫حرارة‬ ‫درجة‬ ‫وفر‬‫ي‬
‫ود‬‫د‬‫ح‬21~25
‫درجة‬.
‫ية‬‫التهو‬ ‫و‬ ‫ئة‬‫التدف‬ ‫توفير‬ ‫ية‬‫مكان‬‫إ‬
3
. ‫رف‬‫الغ‬ ‫ل‬‫داخ‬ ‫من‬ ‫يف‬‫التكي‬ ‫فى‬ ‫التحكم‬----2
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 44
‫د‬ ‫البن‬
‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬
-‫نة‬‫الساخ‬ ‫يا‬‫الم‬
‫يا‬‫م‬ ‫ين‬‫تسخ‬ ‫زة‬‫أجه‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬
‫ية‬‫مركز‬
‫العامة‬ ‫يا‬‫الم‬ ‫ودورات‬ ‫رف‬‫بالغ‬ ‫نة‬‫ساخ‬ ‫يا‬‫م‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫يلزم‬3
-‫ولد‬‫الم‬
‫ى‬‫بائ‬‫الكهر‬
‫بنسبة‬ ‫احتياطى‬ ‫ى‬‫بائ‬‫كهر‬ ‫د‬‫ول‬‫م‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫يلزم‬25‫يكفى‬ ‫القصوى‬ ‫الطاقة‬ ‫من‬ %
- : ‫لتشغيل‬
‫نقطاع‬‫إ‬ ‫حالة‬ ‫فى‬ ‫ى‬‫حتياط‬‫إ‬ ‫ضاءة‬‫إ‬ ‫مصدر‬ ‫ير‬‫توف‬
. ‫التيار‬
6
.. ‫الخارجية‬ ‫و‬ ‫الداخلية‬ ‫والممرات‬ ‫العامة‬ ‫األماكن‬ ‫إنارة‬2
.. ‫بثالجاته‬ ‫المطب‬2
.. ‫رفة‬ ‫كل‬ ‫داخل‬ ‫لمبة‬2
‫بذلك‬ ‫اإلستشارى‬ ‫من‬ ‫شهادة‬ ‫تقديم‬ ‫يلزم‬
-‫المدنى‬ ‫فاع‬‫الد‬‫المدنى‬ ‫فاع‬‫الد‬ ‫شتراطات‬‫إل‬ ً‫ا‬‫بق‬‫ط‬
-‫من‬‫الراحة‬‫ير‬‫توف‬
‫الضوضاء‬
‫ى‬‫الكاف‬ ‫العزل‬ ‫ضمان‬‫ل‬ ‫ية‬‫الفن‬ ‫حتياطات‬‫اإل‬ ‫يع‬‫جم‬ ‫ر‬‫تواف‬
‫ك‬‫ذل‬ ‫يد‬‫ف‬‫ت‬ ‫ص‬‫تخص‬‫م‬ ‫ى‬‫ستشار‬‫إ‬ ‫من‬ ‫هادة‬‫ش‬ ‫يم‬‫تقد‬ ‫مع‬
5
-‫ى‬‫ح‬‫الص‬ ‫الصرف‬‫د‬‫القواع‬ ‫راعاة‬‫م‬ ‫مع‬ ، ‫معالجة‬ ‫محطة‬ ‫توافر‬ ‫يلزم‬ ‫نشأة‬‫للم‬ ‫ى‬‫ح‬‫الص‬ ‫للصرف‬ ‫عمومية‬ ‫خطوط‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫عدم‬ ‫حالة‬ ‫فى‬
. ‫يئة‬‫الب‬ ‫ين‬‫قوان‬‫ل‬ً‫ا‬‫بق‬‫ط‬ ‫ها‬‫ب‬ ‫ول‬‫المعم‬
6
6
-‫يئة‬‫الب‬ ‫على‬ ‫فا‬‫الح‬
‫حة‬‫والص‬
) ‫فات‬‫خل‬‫الم‬ (
5
‫البيئة‬ ‫على‬ ‫تحاف‬ ‫بطريقة‬ ‫منها‬ ‫التخلص‬ ‫و‬ ‫الجافة‬ ‫القمامة‬ ‫لتجميع‬ ‫مبردة‬ ‫ير‬ ‫أخرى‬ ‫و‬ ‫العضوية‬ ‫القمامة‬ ‫لتجميع‬ ‫مبردة‬ ‫رفة‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬2
. ‫اإلستالم‬ ‫منطقة‬ ‫عن‬ ‫معزولة‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬1
. ‫ستمرار‬ ‫ب‬ ‫القمامة‬ ‫رفة‬ ‫افة‬ ‫ن‬ ‫لسهولة‬ ‫صرف‬ ‫وسيلة‬ ‫و‬ ‫ميا‬ ‫مصدر‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬1
3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 45
1 ‫ق‬‫الفناد‬
‫تة‬‫الثاب‬
‫ة‬ ‫ت‬‫الثاب‬ ‫ق‬‫بالفناد‬ ‫يزات‬‫التجه‬ ‫و‬ ‫ية‬‫األساس‬ ‫نية‬‫الب‬ ‫يم‬‫تقي‬ ‫ود‬‫ن‬‫ب‬ ‫اط‬ ‫ق‬‫ن‬ ‫ى‬‫جمال‬‫إ‬ ‫بيان‬
‫م‬‫د‬ ‫البن‬
‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
‫م‬‫د‬ ‫البن‬
‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
‫م‬‫د‬ ‫البن‬
‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬
‫أسا‬
‫ى‬
‫ى‬‫فرع‬
‫أسا‬
‫ى‬
‫ى‬‫فرع‬
‫أسا‬
‫ى‬
‫ى‬‫فرع‬
1‫الموقع‬418‫باحة‬‫الس‬ ‫حمام‬4235‫بالغرف‬ ‫الحمام‬ ‫ساحة‬‫م‬6
2‫المبنى‬6121‫األستالم‬ ‫منطقة‬4636‫ة‬ ‫رف‬‫الغ‬ ‫حمام‬ ‫مكونات‬631
3‫المدخل‬52‫اب‬ ‫المط‬6137
‫ستراحة‬‫وإ‬ ‫طعام‬ ‫قاعة‬
‫ين‬‫للعامل‬
66
4‫ستقبال‬‫اإل‬421‫المأكوالت‬ ‫مخازن‬4738
‫ئات‬‫ف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫بية‬‫الط‬ ‫وط‬‫ر‬‫الش‬
‫العاملين‬
66
5‫اإلستقبال‬ ‫بهو‬ ‫ساحة‬‫م‬5422‫السيارات‬ ‫ف‬‫مواق‬313‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫األداء‬ ‫ستوى‬‫م‬
6‫ب‬‫الحقائ‬ ‫ف‬‫ح‬223‫رف‬‫الغ‬ ‫دمة‬‫خ‬524‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫ين‬‫العامل‬ ‫ى‬‫ز‬
7‫ن‬‫الخزائ‬4424‫والكى‬ ‫يل‬‫الغس‬ ‫دمة‬‫خ‬3241‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫غات‬‫الل‬ ‫جادة‬‫إ‬
8‫أعمال‬ ‫رجال‬ ‫خدمة‬ ‫مركز‬4325‫المعاقين‬ ‫خدمة‬3342‫الهواء‬ ‫يف‬‫تكي‬65
‫ملة‬‫الع‬ ‫ستبدال‬‫وإ‬ ‫يد‬‫البر‬ ‫دمة‬‫خ‬226‫للنزالء‬ ‫بية‬‫الط‬ ‫دمة‬‫الخ‬5243‫نة‬‫الساخ‬ ‫يا‬‫الم‬3
1‫د‬‫المصاع‬61127‫رفة‬‫الغ‬ ‫ساحة‬‫م‬544‫ى‬‫بائ‬‫الكهر‬ ‫ولد‬‫الم‬66
11‫المحالت‬6628‫الغرف‬ ‫أبواب‬3645‫المدنى‬ ‫فاع‬‫الد‬
12‫الطعام‬ ‫قاعات‬62‫فيها‬ ‫والتحكم‬ ‫رف‬‫الغ‬ ‫إنارة‬3546
‫من‬ ‫الراحة‬ ‫ير‬‫توف‬
‫الضوضاء‬
5
13‫يريا‬‫الكافت‬523‫الغرفة‬ ‫مكونات‬61747‫ى‬‫ح‬‫الص‬ ‫الصرف‬66
14‫البار‬431‫الغرف‬ ‫تليفونات‬5448
‫حة‬‫والص‬ ‫يئة‬‫الب‬ ‫على‬ ‫فا‬‫الح‬
) ‫فات‬‫خل‬‫الم‬ (
54
15‫الحفالت‬ ‫صاالت‬332‫بالغرف‬ ‫ون‬‫التليفزي‬ ‫زة‬‫أجه‬56
16‫العامة‬ ‫يا‬‫الم‬ ‫دورات‬4233‫رف‬‫الغ‬ ‫ثالجات‬6
‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬‫ل‬ ‫العام‬ ‫ى‬‫جمال‬‫اإل‬
2
1
1
3 17‫وم‬‫يزي‬‫ين‬‫م‬‫ج‬ ‫صالة‬ ‫و‬ ‫ساونا‬334‫للمدخنين‬ ‫رف‬33
Finally
What would you like to add….?
Thank you!!!!!!!
‫وتقديم‬ ‫اعداد‬
‫د‬.‫قزمال‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
2 1 21 213
Hany_atef2000@yahoo.com

More Related Content

What's hot

انواع الفنادق ومواصفاتها
  انواع الفنادق ومواصفاتها           انواع الفنادق ومواصفاتها
انواع الفنادق ومواصفاتها Hany Atef
 
بحث لتصميم برج تجاري إداري سكني
بحث لتصميم برج تجاري إداري سكنيبحث لتصميم برج تجاري إداري سكني
بحث لتصميم برج تجاري إداري سكنيTaha Farwan
 
المبانى التراثية
المبانى التراثيةالمبانى التراثية
المبانى التراثيةfreemadoo
 
مشروع تجاري اداري سكني دراسة اولية تحليلية
مشروع تجاري اداري سكني دراسة اولية تحليليةمشروع تجاري اداري سكني دراسة اولية تحليلية
مشروع تجاري اداري سكني دراسة اولية تحليليةManar Zaki
 
التجهيزات الفندقية
  التجهيزات الفندقية  التجهيزات الفندقية
التجهيزات الفندقيةHany Atef
 
اسس تصميم مجمع اداري تجاري ترفيهي - mixed use building standard
اسس تصميم مجمع اداري تجاري ترفيهي - mixed use building standardاسس تصميم مجمع اداري تجاري ترفيهي - mixed use building standard
اسس تصميم مجمع اداري تجاري ترفيهي - mixed use building standardNadaElsaed
 
اسس تصميم المتاحف.pdf
اسس تصميم المتاحف.pdfاسس تصميم المتاحف.pdf
اسس تصميم المتاحف.pdfEmanMostafa85
 
بحث عن تصميم الكافيتيريات والمطاعم
بحث عن تصميم الكافيتيريات والمطاعمبحث عن تصميم الكافيتيريات والمطاعم
بحث عن تصميم الكافيتيريات والمطاعمMohammad Fahad
 
اسس تصميم المبانى التجارية الادارية السكنية
اسس تصميم المبانى التجارية الادارية السكنيةاسس تصميم المبانى التجارية الادارية السكنية
اسس تصميم المبانى التجارية الادارية السكنيةelaria hosny
 
exterior cladding - الكسوات الخارجيه
exterior cladding -  الكسوات الخارجيهexterior cladding -  الكسوات الخارجيه
exterior cladding - الكسوات الخارجيهNadaElsaed
 
كتاب هاني التجهيزات الفندقية
كتاب هاني  التجهيزات الفندقيةكتاب هاني  التجهيزات الفندقية
كتاب هاني التجهيزات الفندقيةHany Atef
 
اسس تصميم المدن الجامعية
اسس تصميم المدن الجامعيةاسس تصميم المدن الجامعية
اسس تصميم المدن الجامعيةnada khaled
 
وظائف أقسام الفندق
 وظائف أقسام الفندق وظائف أقسام الفندق
وظائف أقسام الفندقHany Atef
 
دراسة وتحليل 100 واجهة للطالبة المهندسه امنه عبدالرحمن صوفي الاهدل
 دراسة وتحليل 100 واجهة للطالبة المهندسه امنه عبدالرحمن صوفي الاهدل دراسة وتحليل 100 واجهة للطالبة المهندسه امنه عبدالرحمن صوفي الاهدل
دراسة وتحليل 100 واجهة للطالبة المهندسه امنه عبدالرحمن صوفي الاهدلcoco_1
 
اسس تصميم البنوك
 اسس تصميم البنوك  اسس تصميم البنوك
اسس تصميم البنوك Abdelrahman Tarek
 
978 التصميمات التنفيذية
978 التصميمات التنفيذية978 التصميمات التنفيذية
978 التصميمات التنفيذيةAlaa Altaie
 
20 بحث مشروع التخرج
20 بحث مشروع التخرج 20 بحث مشروع التخرج
20 بحث مشروع التخرج Zaid Alsahagi
 
مراكز فنون حرفية
مراكز فنون حرفيةمراكز فنون حرفية
مراكز فنون حرفيةRwanEsmail1
 

What's hot (20)

انواع الفنادق ومواصفاتها
  انواع الفنادق ومواصفاتها           انواع الفنادق ومواصفاتها
انواع الفنادق ومواصفاتها
 
بحث لتصميم برج تجاري إداري سكني
بحث لتصميم برج تجاري إداري سكنيبحث لتصميم برج تجاري إداري سكني
بحث لتصميم برج تجاري إداري سكني
 
المبانى التراثية
المبانى التراثيةالمبانى التراثية
المبانى التراثية
 
مشروع تجاري اداري سكني دراسة اولية تحليلية
مشروع تجاري اداري سكني دراسة اولية تحليليةمشروع تجاري اداري سكني دراسة اولية تحليلية
مشروع تجاري اداري سكني دراسة اولية تحليلية
 
case study 19-3.pdf
case study 19-3.pdfcase study 19-3.pdf
case study 19-3.pdf
 
التجهيزات الفندقية
  التجهيزات الفندقية  التجهيزات الفندقية
التجهيزات الفندقية
 
اسس تصميم مجمع اداري تجاري ترفيهي - mixed use building standard
اسس تصميم مجمع اداري تجاري ترفيهي - mixed use building standardاسس تصميم مجمع اداري تجاري ترفيهي - mixed use building standard
اسس تصميم مجمع اداري تجاري ترفيهي - mixed use building standard
 
اسس تصميم المتاحف.pdf
اسس تصميم المتاحف.pdfاسس تصميم المتاحف.pdf
اسس تصميم المتاحف.pdf
 
بحث عن تصميم الكافيتيريات والمطاعم
بحث عن تصميم الكافيتيريات والمطاعمبحث عن تصميم الكافيتيريات والمطاعم
بحث عن تصميم الكافيتيريات والمطاعم
 
اسس تصميم المبانى التجارية الادارية السكنية
اسس تصميم المبانى التجارية الادارية السكنيةاسس تصميم المبانى التجارية الادارية السكنية
اسس تصميم المبانى التجارية الادارية السكنية
 
exterior cladding - الكسوات الخارجيه
exterior cladding -  الكسوات الخارجيهexterior cladding -  الكسوات الخارجيه
exterior cladding - الكسوات الخارجيه
 
كتاب هاني التجهيزات الفندقية
كتاب هاني  التجهيزات الفندقيةكتاب هاني  التجهيزات الفندقية
كتاب هاني التجهيزات الفندقية
 
اسس تصميم المطاعم
اسس تصميم المطاعماسس تصميم المطاعم
اسس تصميم المطاعم
 
اسس تصميم المدن الجامعية
اسس تصميم المدن الجامعيةاسس تصميم المدن الجامعية
اسس تصميم المدن الجامعية
 
وظائف أقسام الفندق
 وظائف أقسام الفندق وظائف أقسام الفندق
وظائف أقسام الفندق
 
دراسة وتحليل 100 واجهة للطالبة المهندسه امنه عبدالرحمن صوفي الاهدل
 دراسة وتحليل 100 واجهة للطالبة المهندسه امنه عبدالرحمن صوفي الاهدل دراسة وتحليل 100 واجهة للطالبة المهندسه امنه عبدالرحمن صوفي الاهدل
دراسة وتحليل 100 واجهة للطالبة المهندسه امنه عبدالرحمن صوفي الاهدل
 
اسس تصميم البنوك
 اسس تصميم البنوك  اسس تصميم البنوك
اسس تصميم البنوك
 
978 التصميمات التنفيذية
978 التصميمات التنفيذية978 التصميمات التنفيذية
978 التصميمات التنفيذية
 
20 بحث مشروع التخرج
20 بحث مشروع التخرج 20 بحث مشروع التخرج
20 بحث مشروع التخرج
 
مراكز فنون حرفية
مراكز فنون حرفيةمراكز فنون حرفية
مراكز فنون حرفية
 

Similar to 01 أنواع الفنادق ومواصفاتها

الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادقHany Atef
 
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيكتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيHany Atef
 
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيكتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيHany Atef
 
أستمتع بأرخص الفنادق بالرياض مع وجهات
أستمتع بأرخص الفنادق بالرياض مع وجهاتأستمتع بأرخص الفنادق بالرياض مع وجهات
أستمتع بأرخص الفنادق بالرياض مع وجهاتseifcleaning
 
التسويق الفندقي
التسويق الفندقيالتسويق الفندقي
التسويق الفندقيHany Atef
 
Al Bandary brochure draft
Al Bandary brochure draftAl Bandary brochure draft
Al Bandary brochure draftMiles Masterson
 
Integrated marketing plan
Integrated marketing planIntegrated marketing plan
Integrated marketing planHamzeh Banat
 
designofhotel-1610041455RRRRRRRRRRRRRRRRRRR57.pdf
designofhotel-1610041455RRRRRRRRRRRRRRRRRRR57.pdfdesignofhotel-1610041455RRRRRRRRRRRRRRRRRRR57.pdf
designofhotel-1610041455RRRRRRRRRRRRRRRRRRR57.pdfssuser0197ef
 

Similar to 01 أنواع الفنادق ومواصفاتها (8)

الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيكتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
 
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيكتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
 
أستمتع بأرخص الفنادق بالرياض مع وجهات
أستمتع بأرخص الفنادق بالرياض مع وجهاتأستمتع بأرخص الفنادق بالرياض مع وجهات
أستمتع بأرخص الفنادق بالرياض مع وجهات
 
التسويق الفندقي
التسويق الفندقيالتسويق الفندقي
التسويق الفندقي
 
Al Bandary brochure draft
Al Bandary brochure draftAl Bandary brochure draft
Al Bandary brochure draft
 
Integrated marketing plan
Integrated marketing planIntegrated marketing plan
Integrated marketing plan
 
designofhotel-1610041455RRRRRRRRRRRRRRRRRRR57.pdf
designofhotel-1610041455RRRRRRRRRRRRRRRRRRR57.pdfdesignofhotel-1610041455RRRRRRRRRRRRRRRRRRR57.pdf
designofhotel-1610041455RRRRRRRRRRRRRRRRRRR57.pdf
 

More from Hany Atef

Attitude p (3)
Attitude   p (3)Attitude   p (3)
Attitude p (3)Hany Atef
 
Attitude p (2)
Attitude p (2)Attitude p (2)
Attitude p (2)Hany Atef
 
Right Attitude
Right AttitudeRight Attitude
Right AttitudeHany Atef
 
Etiquette ch 2 p1
Etiquette  ch 2 p1Etiquette  ch 2 p1
Etiquette ch 2 p1Hany Atef
 
Etiquette and Protocol ch 1 p (2)
Etiquette  and  Protocol ch 1   p (2)Etiquette  and  Protocol ch 1   p (2)
Etiquette and Protocol ch 1 p (2)Hany Atef
 
Etiquette and Protocol ch 1 p1
Etiquette  and  Protocol  ch 1  p1Etiquette  and  Protocol  ch 1  p1
Etiquette and Protocol ch 1 p1Hany Atef
 
اثر تطبيق HACCP في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
اثر تطبيق HACCP  في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاءاثر تطبيق HACCP  في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
اثر تطبيق HACCP في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاءHany Atef
 
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاءالقيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاءHany Atef
 
العرض البيانى للبيانات المبوبة مبادئ الاحصاء
العرض البيانى  للبيانات المبوبة    مبادئ الاحصاءالعرض البيانى  للبيانات المبوبة    مبادئ الاحصاء
العرض البيانى للبيانات المبوبة مبادئ الاحصاءHany Atef
 
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء Hany Atef
 
تصنيف البيانات وتبويبها مبادئ الاحصاء
تصنيف البيانات وتبويبها  مبادئ الاحصاءتصنيف البيانات وتبويبها  مبادئ الاحصاء
تصنيف البيانات وتبويبها مبادئ الاحصاءHany Atef
 
اهمية الاحصاء
اهمية الاحصاءاهمية الاحصاء
اهمية الاحصاءHany Atef
 
English food &beverages dr hany
English food &beverages dr hany English food &beverages dr hany
English food &beverages dr hany Hany Atef
 
Spss dr hany
Spss dr hanySpss dr hany
Spss dr hanyHany Atef
 
Accountant dr mahmoud
Accountant  dr mahmoudAccountant  dr mahmoud
Accountant dr mahmoudHany Atef
 
Dr Mahmoud hospitality
Dr  Mahmoud hospitalityDr  Mahmoud hospitality
Dr Mahmoud hospitalityHany Atef
 
Dr maisa حقوق الانسان
Dr maisa حقوق الانسانDr maisa حقوق الانسان
Dr maisa حقوق الانسانHany Atef
 
كورونا corona
كورونا corona كورونا corona
كورونا corona Hany Atef
 

More from Hany Atef (20)

Attitude p (3)
Attitude   p (3)Attitude   p (3)
Attitude p (3)
 
Attitude p (2)
Attitude p (2)Attitude p (2)
Attitude p (2)
 
Attitude p1
Attitude p1Attitude p1
Attitude p1
 
Right Attitude
Right AttitudeRight Attitude
Right Attitude
 
Etiquette ch 2 p1
Etiquette  ch 2 p1Etiquette  ch 2 p1
Etiquette ch 2 p1
 
Etiquette and Protocol ch 1 p (2)
Etiquette  and  Protocol ch 1   p (2)Etiquette  and  Protocol ch 1   p (2)
Etiquette and Protocol ch 1 p (2)
 
Etiquette and Protocol ch 1 p1
Etiquette  and  Protocol  ch 1  p1Etiquette  and  Protocol  ch 1  p1
Etiquette and Protocol ch 1 p1
 
اثر تطبيق HACCP في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
اثر تطبيق HACCP  في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاءاثر تطبيق HACCP  في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
اثر تطبيق HACCP في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
 
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاءالقيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
 
العرض البيانى للبيانات المبوبة مبادئ الاحصاء
العرض البيانى  للبيانات المبوبة    مبادئ الاحصاءالعرض البيانى  للبيانات المبوبة    مبادئ الاحصاء
العرض البيانى للبيانات المبوبة مبادئ الاحصاء
 
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
 
تصنيف البيانات وتبويبها مبادئ الاحصاء
تصنيف البيانات وتبويبها  مبادئ الاحصاءتصنيف البيانات وتبويبها  مبادئ الاحصاء
تصنيف البيانات وتبويبها مبادئ الاحصاء
 
اهمية الاحصاء
اهمية الاحصاءاهمية الاحصاء
اهمية الاحصاء
 
Quality 1
Quality 1Quality 1
Quality 1
 
English food &beverages dr hany
English food &beverages dr hany English food &beverages dr hany
English food &beverages dr hany
 
Spss dr hany
Spss dr hanySpss dr hany
Spss dr hany
 
Accountant dr mahmoud
Accountant  dr mahmoudAccountant  dr mahmoud
Accountant dr mahmoud
 
Dr Mahmoud hospitality
Dr  Mahmoud hospitalityDr  Mahmoud hospitality
Dr Mahmoud hospitality
 
Dr maisa حقوق الانسان
Dr maisa حقوق الانسانDr maisa حقوق الانسان
Dr maisa حقوق الانسان
 
كورونا corona
كورونا corona كورونا corona
كورونا corona
 

Recently uploaded

الصف الثاني الاعدادي -علوم -الموجات .pptx
الصف الثاني الاعدادي -علوم -الموجات .pptxالصف الثاني الاعدادي -علوم -الموجات .pptx
الصف الثاني الاعدادي -علوم -الموجات .pptxv2mt8mtspw
 
الكيمياء 1.pdf.............................................
الكيمياء 1.pdf.............................................الكيمياء 1.pdf.............................................
الكيمياء 1.pdf.............................................zinhabdullah93
 
الترادف بين اللغة العربية والإنجليزية.pptx
الترادف بين اللغة العربية والإنجليزية.pptxالترادف بين اللغة العربية والإنجليزية.pptx
الترادف بين اللغة العربية والإنجليزية.pptxssuser53c5fe
 
التعليم في عصر الذكاء الاصطناعي مواطن التحدي ومناهل الفرص _.pdf
التعليم في عصر الذكاء الاصطناعي مواطن التحدي ومناهل الفرص _.pdfالتعليم في عصر الذكاء الاصطناعي مواطن التحدي ومناهل الفرص _.pdf
التعليم في عصر الذكاء الاصطناعي مواطن التحدي ومناهل الفرص _.pdfNaseej Academy أكاديمية نسيج
 
لطلاب المرحلة الابتدائية طرق تدريس التعبير الكتابي
لطلاب المرحلة الابتدائية طرق تدريس التعبير الكتابيلطلاب المرحلة الابتدائية طرق تدريس التعبير الكتابي
لطلاب المرحلة الابتدائية طرق تدريس التعبير الكتابيfjalali2
 
الملكية الفكرية فى جمهورية مصر العربية للبحث العلمى
الملكية الفكرية فى جمهورية مصر العربية للبحث العلمىالملكية الفكرية فى جمهورية مصر العربية للبحث العلمى
الملكية الفكرية فى جمهورية مصر العربية للبحث العلمىGamal Mansour
 
التعلم المؤسسي في المؤسسات الأكاديمية. pptx
التعلم المؤسسي في المؤسسات الأكاديمية. pptxالتعلم المؤسسي في المؤسسات الأكاديمية. pptx
التعلم المؤسسي في المؤسسات الأكاديمية. pptxyjana1298
 

Recently uploaded (7)

الصف الثاني الاعدادي -علوم -الموجات .pptx
الصف الثاني الاعدادي -علوم -الموجات .pptxالصف الثاني الاعدادي -علوم -الموجات .pptx
الصف الثاني الاعدادي -علوم -الموجات .pptx
 
الكيمياء 1.pdf.............................................
الكيمياء 1.pdf.............................................الكيمياء 1.pdf.............................................
الكيمياء 1.pdf.............................................
 
الترادف بين اللغة العربية والإنجليزية.pptx
الترادف بين اللغة العربية والإنجليزية.pptxالترادف بين اللغة العربية والإنجليزية.pptx
الترادف بين اللغة العربية والإنجليزية.pptx
 
التعليم في عصر الذكاء الاصطناعي مواطن التحدي ومناهل الفرص _.pdf
التعليم في عصر الذكاء الاصطناعي مواطن التحدي ومناهل الفرص _.pdfالتعليم في عصر الذكاء الاصطناعي مواطن التحدي ومناهل الفرص _.pdf
التعليم في عصر الذكاء الاصطناعي مواطن التحدي ومناهل الفرص _.pdf
 
لطلاب المرحلة الابتدائية طرق تدريس التعبير الكتابي
لطلاب المرحلة الابتدائية طرق تدريس التعبير الكتابيلطلاب المرحلة الابتدائية طرق تدريس التعبير الكتابي
لطلاب المرحلة الابتدائية طرق تدريس التعبير الكتابي
 
الملكية الفكرية فى جمهورية مصر العربية للبحث العلمى
الملكية الفكرية فى جمهورية مصر العربية للبحث العلمىالملكية الفكرية فى جمهورية مصر العربية للبحث العلمى
الملكية الفكرية فى جمهورية مصر العربية للبحث العلمى
 
التعلم المؤسسي في المؤسسات الأكاديمية. pptx
التعلم المؤسسي في المؤسسات الأكاديمية. pptxالتعلم المؤسسي في المؤسسات الأكاديمية. pptx
التعلم المؤسسي في المؤسسات الأكاديمية. pptx
 

01 أنواع الفنادق ومواصفاتها

  • 1. ‫أ‬.‫م‬.‫د‬/‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫المساعد‬ ‫الفنادق‬ ‫إدارة‬ ‫استاذ‬ ‫ايجوث‬ ‫والفنادق‬ ‫للسياحة‬ ‫العالي‬ ‫المعهد‬
  • 2. 2
  • 3. .1‫الفنادق‬ ‫انواع‬‫بها‬ ‫المقدمه‬ ‫والخدمات‬ .2‫تصنيف‬‫الفنادق‬‫لإلقامة‬ ً‫ا‬‫وفق‬ .3ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫الخدمات‬ ‫لمدى‬ .4ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫للمواقع‬ .5‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫تبعا‬‫بالمدينة‬ ‫الفندق‬ ‫لعالقة‬ .6ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫األسعار‬ ‫لمستويات‬ .7‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫المادية‬ ‫للخصائص‬ ً‫ا‬‫وفق‬ .8‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬(‫النجوم‬ ‫تقدير‬)‫الجديدة‬ ‫القواعد‬ 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 3
  • 4. ‫الفنادق‬‫انواع‬‫بها‬‫المقدمه‬‫والخدمات‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫لإلقامة‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫الخدمات‬ ‫لمدى‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫للمواقع‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫تبعا‬‫بالمدينة‬ ‫الفندق‬ ‫لعالقة‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫األسعار‬ ‫لمستويات‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬‫المادية‬ ‫للخصائص‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬(‫النجوم‬ ‫تقدير‬)‫الجديدة‬ ‫القواعد‬ 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 4
  • 5. ‫فندق‬‫ة‬َ‫ب‬َّ‫ر‬َ‫ع‬ُ‫م‬ ‫كلمة‬.‫لتعريبها‬ ‫نظريتان‬ ‫توجد‬: ‫كارون‬ ‫بونتيكوس‬ ‫من‬ ‫قديمة‬ ‫يونانية‬ ‫أنها‬ ‫األولى‬pontikos karuon‫بمعنى‬ ‫بقلب‬ ‫ُق‬‫د‬ْ‫ن‬ُ‫ف‬ ‫العربية‬ ‫إلى‬ ‫نقلت‬ ‫الخشب؛‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫الفنادق‬ ‫أوائل‬ ‫أن‬ ‫حيث‬ ‫ُق‬‫د‬ْ‫ن‬ُ‫ب‬‫ال‬ ‫خشب‬ ‫ا‬ً‫ء‬‫فا‬ ‫حرف‬ ‫أول‬.‫ا‬ً‫ء‬‫با‬ ‫حرف‬ ‫أو‬ ‫بقلب‬ ‫دق‬ْ‫ن‬ُ‫ب‬‫ال‬ ‫أصل‬ ‫هي‬ ‫الكلمة‬ ‫ونفس‬. ‫فونديقوم‬ ‫قديمة‬ ‫التينية‬ ‫أنها‬ ‫الثانية‬ ‫النظرية‬(‫بالالتينية‬:fundicum)‫إلى‬ ‫تحورت‬ ‫ثم‬ ‫أثناء‬ ‫عشر‬ ‫الثاني‬ ‫القرن‬ ‫في‬ ‫ُق‬‫د‬ْ‫ن‬ُ‫ف‬ ‫العربية‬ ‫إلى‬ ‫نقلت‬ ‫ثم‬ ‫الوسطى‬ ‫الالتينية‬ ‫في‬ ‫فونديكم‬ ‫أصلها‬ ‫الالتينية‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫ستبعد‬ُ‫ي‬ ‫وال‬ ،‫والتركية‬ ‫الفارسية‬ ‫إلى‬ ‫ومنها‬ ‫الصليبية‬ ‫الحمالت‬ ‫قديم‬ ‫يوناني‬. ‫النزل‬ ‫أما‬‫خالصة‬ ‫عربية‬ ‫فهي‬ ‫والزين‬ ‫النون‬ ‫بضم‬.‫علي‬ ‫تطلق‬ ‫قد‬‫لوكندة‬–‫بانسيون‬- ‫شباب‬ ‫نزل‬. ‫والخدمات‬ ،‫والغذاء‬ ،‫بالسكن‬ ‫الزبائن‬ ِ‫جمهور‬ ُ‫د‬ ّ‫زو‬ُ‫ت‬ ‫تجارية‬ ‫مؤسسة‬ ،‫الفندق‬ ‫األخرى‬.‫التي‬ ‫البالد‬ ‫في‬ ً‫ا‬‫خصوص‬ ،ِ‫البلدان‬ ْ‫ن‬ِ‫م‬ ‫العديد‬ ‫في‬ ُ‫ة‬‫مهم‬ ُ‫ة‬‫صناع‬ َ‫الفندق‬ َ‫يعتبر‬ ‫كبيرة‬ ‫سياحية‬ ‫وتجارة‬ َ‫ذب‬ْ‫َج‬ ‫بها‬ ‫تتوافر‬.ِ‫ل‬‫ووسائ‬ ِ‫للموقع‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫الفنادق‬ َ‫ف‬ّ‫ن‬‫ص‬ُ‫ت‬ ْ‫ن‬َ‫أ‬ ُ‫ن‬ِ‫ك‬ْ‫م‬ُ‫ي‬ ‫إمكانياتها‬ ‫رض‬َ‫ع‬ ‫وطرق‬ ‫الزبائن‬ ِ‫ت‬‫خدما‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 5
  • 6. ‫اإلقامة‬ ‫منشأت‬ ‫تصنيف‬:Classification Of Lodging Operations. ‫طرق‬ ‫بعدة‬ ‫تصنيفها‬ ‫يمكن‬ ‫الفندقية‬ ‫المنشأت‬ ‫إن‬: 1-‫ن‬‫الخدمة‬ ‫وع‬(‫كاملة‬ ‫خدمة‬–‫فاخرة‬ ‫خدمة‬–‫محددة‬ ‫خدمة‬.) 2-‫الزبون‬ ‫نوع‬(‫إجتماعات‬ ‫أو‬ ‫مؤتمرات‬ ‫لحضور‬ ‫أعمال‬ ‫رجل‬– ‫رياضة‬ ‫ممارسة‬–‫عائلة‬ ‫مع‬–‫فردي‬ ‫شخص‬.) 3-‫الموقع‬(‫المطار‬–‫البلد‬ ‫وسط‬–‫ريفية‬ ‫منطقة‬–‫المنتجعات‬ ‫مناطق‬ ‫السياحية‬). 4-‫الحجم‬(‫صغير‬–‫وسط‬–‫كبير‬) 5-‫المالك‬(‫للمالك‬ ‫خاصة‬ ‫إدارة‬–‫عالمية‬ ‫فنادق‬ ‫لسلسة‬ ‫تابع‬–‫عقد‬ ‫تحت‬ ‫إدارة‬.) 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 6
  • 7. ‫اإلقامة‬‫منشأت‬‫تصنيف‬ ‫ن‬‫الخدمة‬ ‫وع‬(‫كاملة‬ ‫خدمة‬–‫فاخرة‬ ‫خدمة‬–‫محددة‬ ‫خدمة‬.) ‫الزبون‬ ‫نوع‬(‫إجتماعات‬ ‫أو‬ ‫مؤتمرات‬ ‫لحضور‬ ‫أعمال‬ ‫رجل‬–‫ممارسة‬ ‫رياضة‬–‫عائلة‬ ‫مع‬–‫فردي‬ ‫شخص‬.) ‫الموقع‬(‫المطار‬–‫البلد‬ ‫وسط‬–‫ريفية‬ ‫منطقة‬–‫المنتجعات‬ ‫مناطق‬ ‫السياحية‬). ‫الحجم‬(‫صغير‬–‫وسط‬–‫كبير‬) ‫المالك‬(‫للمالك‬ ‫خاصة‬ ‫إدارة‬–‫عالمية‬ ‫فنادق‬ ‫لسلسة‬ ‫تابع‬–‫عقد‬ ‫تحت‬ ‫إدارة‬.) 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 7
  • 8. ‫يلي‬ ‫ما‬ ‫إلى‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يتم‬ ‫المعيار‬ ‫لهذا‬ ً‫ا‬‫وفق‬: ‫القصيرة‬ ‫اإلقامة‬ ‫فنادق‬‫ومواصفاتها‬: ‫فإنها‬ ‫السريع‬ ‫المرور‬ ً‫ا‬‫لغوي‬ ‫تعني‬ ‫والتي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫تسمية‬ ‫من‬ ‫واضح‬ ‫هو‬ ‫كما‬ ‫فقد‬ ‫وبالتالي‬ ،‫بلد‬ ‫إلى‬ ‫بلد‬ ‫من‬ ‫انتقالهم‬ ‫أثناء‬ ‫للنزالء‬ ‫القصيرة‬ ‫لإلقامة‬ ‫مخصصة‬ ‫من‬ ‫نزيل‬ ‫كل‬ ‫غرض‬ ‫لطبيعة‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ً‫ا‬‫أسبوع‬ ‫أو‬ ً‫ا‬‫يوم‬ ‫اإلقامة‬ ‫مدة‬ ‫تكون‬ ‫اإلقامة‬. ‫في‬ ‫تقع‬ ‫عادة‬ ‫فهي‬ ،‫الفندقة‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ً‫ا‬‫شيوع‬ ‫األكثر‬ ‫النمط‬ ‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫وتمثل‬ ‫السياحي‬ ‫الجذب‬ ‫ذات‬ ‫والمناطق‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬.‫على‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫وتحتوي‬ ‫وغرف‬ ،‫واحد‬ ‫بسرير‬ ‫غرف‬ ‫فهناك‬ ،‫المختلفة‬ ‫السعات‬ ‫ذات‬ ‫الغرف‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫ما‬ ً‫ا‬‫وغالب‬ ،‫لالستقبال‬ ‫وأخرى‬ ‫للنوم‬ ‫غرفة‬ ‫من‬ ‫يتكون‬ ‫الذي‬ ‫والجناح‬ ،‫بسريرين‬ ‫جناح‬ ‫من‬ ‫أكثر‬ ‫الفندق‬ ‫في‬ ‫يوجد‬.‫للتجهيزات‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫مستويات‬ ‫وتتباين‬ ‫الخارجي‬ ‫المبنى‬ ‫فخامة‬ ‫ودرجة‬ ،‫فندق‬ ‫لكل‬ ‫األصلية‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 8
  • 9. ‫فنادق‬‫الطويلة‬ ‫اإلقامة‬‫ومواصفاتها‬: ‫مثل‬ ‫البعض‬ ‫يرى‬Liguor‫و‬Gray‫الفنادق‬ ‫لهذه‬ ‫وصف‬ ‫أفضل‬ ‫أن‬ ‫من‬ ً‫ا‬‫غالب‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫تتكون‬ ‫حيث‬ ،‫كاملة‬ ‫فندقية‬ ‫بخدمات‬ ‫مجهزة‬ ‫شقة‬ ‫أنها‬ ‫لمدة‬ ‫النزالء‬ ‫وإقامة‬ ‫لسكن‬ ‫ومجهزة‬ ‫الغرف‬ ‫من‬ ً‫ا‬‫محدد‬ ً‫ا‬‫عدد‬ ‫تضم‬ ‫شقق‬ ‫نسبيا‬ ‫طويلة‬ً. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 9
  • 10. ‫الخدمات‬ ‫بمدى‬ ‫يقصد‬:،‫نزالئه‬ ‫أو‬ ‫لعمالئه‬ ‫الفندق‬ ‫يقدمه‬ ‫الذي‬ ‫الخدمات‬ ‫نطاق‬ ‫التالي‬ ‫النحو‬ ‫على‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يمكن‬ ‫المعيار‬ ‫لهذا‬ ً‫ا‬‫ووفق‬: ‫الكاملة‬ ‫الخدمات‬ ‫فنادق‬: ‫خالل‬ ‫من‬ ‫سواء‬ ‫والمشروبات‬ ‫المأكوالت‬ ‫تقدم‬ ‫التي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫في‬ ‫وتتمثل‬ ‫الغرف‬ ‫داخل‬ ‫تقديمها‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫أو‬ ،‫مبانيها‬ ‫داخل‬ ‫المتوفرة‬ ‫مطاعمها‬(‫خدمة‬ ‫الغرف‬)‫الفندقية‬ ‫الخدمة‬ ‫موظفي‬ ‫بواسطة‬ ،. ‫االحتياجات‬ ‫لتلبية‬ ،‫الفندق‬ ‫مبنى‬ ‫داخل‬ ‫البنوك‬ ‫لبعض‬ ‫فروع‬ ً‫ا‬‫غالب‬ ‫وتتوفر‬ ‫العمالت‬ ‫تحويل‬ ‫كخدمات‬ ،‫المصرفية‬ ‫الخدمات‬ ‫من‬ ‫للنزالء‬ ‫األساسية‬(‫الصرف‬ ‫األجنبي‬)‫وغيرها‬ ‫السياحية‬ ‫الشيكات‬ ‫صرف‬ ،. ‫سواء‬ ‫العمالء‬ ‫سيارات‬ ‫انتظار‬ ‫تسهيالت‬ ً‫ا‬‫أيض‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫ويوفر‬ ‫مبنى‬ ‫أسفل‬ ‫في‬ ‫داخلية‬ ‫أو‬ ،‫المبنى‬ ‫خلف‬ ‫أو‬ ‫أمام‬ ‫خارجية‬ ‫ساحات‬ ‫شكل‬ ‫على‬ ‫الفندق‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 10
  • 11. ‫فنادق‬‫المحدودة‬ ‫الخدمات‬: ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫إستراتيجية‬ ‫تعتمد‬ ‫على‬ ‫االهتمام‬ ‫تركيز‬ ‫على‬ ،‫الفنادق‬ ‫فإن‬ ‫وبالتالي‬ ،‫فقط‬ ‫النزالء‬ ‫نوم‬ ‫خدمة‬ ‫المتوسط‬ ‫في‬ ‫تقل‬ ‫فيها‬ ‫اإلقامة‬ ‫أسعار‬ ‫بنسبة‬45%‫الخدمات‬ ‫فنادق‬ ‫عن‬ ‫الكاملة‬.‫سوقي‬ ‫قطاع‬ ‫يجذب‬ ‫ما‬ ‫وهو‬ ‫تلك‬ ‫على‬ ‫الحصول‬ ‫بغير‬ ‫يهتم‬ ‫ال‬ ‫معين‬ ‫الخدمة‬. ‫المنخفض‬ ‫السعر‬ ‫فرق‬ ‫تأثير‬ ‫ولتعويض‬ ‫إلى‬ ‫تلجأ‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫ربحية‬ ‫معدل‬ ‫على‬ ‫من‬ ،‫الفندقي‬ ‫التشغيل‬ ‫نفقات‬ ‫تخفيض‬ ‫وتوفير‬ ،‫العمالة‬ ‫حجم‬ ‫تخفيض‬ ‫خالل‬ ‫الطعام‬ ‫لتقديم‬ ‫المصاحبة‬ ‫النفقات‬ ‫للنزالء‬. ً‫ا‬‫وفق‬‫الفنادق‬‫تصنيف‬‫الخدمات‬‫لمدى‬ ‫الخدمات‬ ‫فنادق‬ ‫الكاملة‬ ‫الخدمات‬ ‫فنادق‬ ‫المحدودة‬ 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 11
  • 12. ‫التالي‬ ‫النحو‬ ‫على‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يتم‬ ‫المعيار‬ ‫لهذا‬ ً‫ا‬‫طبق‬: ‫ومواصفاتها‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫فنادق‬: ‫والمدن‬ ،‫البالد‬ ‫كعواصم‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫في‬ ‫تقع‬ ‫التي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫بها‬ ‫ويقصد‬ ‫داخل‬ ‫كبرى‬ ‫مالية‬ ‫أو‬ ‫صناعية‬ ‫أو‬ ‫اقتصادية‬ ‫مراكز‬ ‫تمثل‬ ‫التي‬ ‫الهامة‬ ‫السياحية‬ ‫الدولة‬.‫في‬ ‫المقامة‬ ‫فالفنادق‬ ،‫المدينة‬ ‫داخل‬ ‫بموقعها‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫مستوى‬ ‫ويرتبط‬ ‫في‬ ‫تقام‬ ‫التي‬ ‫بتلك‬ ‫مقارنة‬ ‫مستواها‬ ‫بانخفاض‬ ‫تتسم‬ ‫الفقيرة‬ ‫أو‬ ‫الشعبية‬ ‫المناطق‬ ‫النزيل‬ ‫يحتاجه‬ ‫ما‬ ‫كل‬ ‫توفير‬ ‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫وتحاول‬ ،ً‫ا‬‫رقي‬ ‫األكثر‬ ‫المناطق‬ ‫خارجه‬ ‫من‬ ‫شيء‬ ‫أي‬ ‫شراء‬ ‫إلى‬ ‫يحتاج‬ ‫ال‬ ‫بحيث‬ ‫الفندق‬ ‫داخل‬.‫المحالت‬ ‫فتنتشر‬ ‫من‬ ‫المنتجات‬ ‫مختلف‬ ‫تبيع‬ ‫التي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫مباني‬ ‫داخل‬ ‫المختلفة‬ ‫التجارية‬ ‫المجوهرات‬ ‫حتى‬ ‫الزهور‬.‫النزالء‬ ‫سيارات‬ ‫النتظار‬ ‫داخلية‬ ‫ساحات‬ ‫أنشأت‬ ‫كما‬ ‫جذب‬ ‫عوامل‬ ‫بمثابة‬ ‫الساحات‬ ‫هذه‬ ‫أصبحت‬ ‫بحيث‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫الزدحام‬ ً‫ا‬‫نظر‬ ‫لها‬ ‫الترويج‬ ‫في‬ ‫تستخدمها‬ ‫للفنادق‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 12
  • 13. ‫ومواصفاتها‬ ‫الصغرى‬ ‫المدن‬ ‫فنادق‬: ‫يقصدها‬ ‫والتي‬ ‫اإلقليمية‬ ‫أو‬ ‫الصغرى‬ ‫المدن‬ ‫داخل‬ ‫المقامة‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫وتضم‬ ‫معين‬ ‫عمل‬ ‫أو‬ ‫مهمة‬ ‫لقضاء‬ ‫أو‬ ‫العابر‬ ‫للمرور‬ ‫نتيجة‬ ‫الغرباء‬. ‫في‬ ‫وتمركزها‬ ‫المدن‬ ‫تلك‬ ‫عن‬ ‫والتجارية‬ ‫الصناعية‬ ‫األنشطة‬ ‫معظم‬ ‫انحسار‬ ‫ومع‬ ‫الحركة‬ ‫تقلصت‬ ‫والموانئ‬ ‫بالمطارات‬ ‫األخيرة‬ ‫استئثار‬ ‫عن‬ ً‫ال‬‫فض‬ ،‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫كما‬ ،‫داخلها‬ ‫المقامة‬ ‫الفنادق‬ ‫أعداد‬ ‫انخفضت‬ ‫وبالتالي‬ ،‫الصغرى‬ ‫المدن‬ ‫إلى‬ ‫الوافدة‬ ً‫ا‬‫كثير‬ ‫مستواها‬ ‫انحدر‬.‫من‬ ‫عادة‬ ‫وهي‬ ‫نشاطه‬ ‫يمارس‬ ‫يزال‬ ‫ما‬ ‫منها‬ ‫البعض‬ ‫أن‬ ‫إال‬ ‫الثانية‬ ‫الدرجة‬. ‫المنتجعات‬‫ومواصفاتها‬: ‫المنتجع‬،‫الترفيه‬ ‫أو‬ ‫والراحة‬ ‫لالسترخاء‬ ‫المستخدم‬ ‫مكان‬ ‫هو‬ ‫السياحية‬ ‫القرية‬ ‫أو‬ ‫العطالت‬ ‫في‬ ‫الزوار‬ ‫وجذب‬.‫النازلون‬ ‫مايحتاجه‬ ‫جميع‬ ‫بتقديم‬ ‫المنتجعات‬ ‫وتقوم‬ ‫مثل‬ ‫فيها‬:-‫الطعام‬،‫والشراب‬،‫والترفيه‬ ،‫والرياضة‬ ،‫والسكن‬،‫والتسوق‬.‫ويوجد‬ ‫شرم‬ ‫مثل‬ ‫االقتصادية‬ ‫أنشتطها‬ ‫أهم‬ ‫السياحية‬ ‫المنتجعات‬ ‫فيها‬ ‫تكون‬ ‫المدن‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫الشيخ‬. ‫إليها‬ ‫والزوار‬ ‫السياح‬ ‫جذب‬ ‫في‬ ‫متزايد‬ ‫بشكل‬ ‫المنتجعات‬ ‫وتسهم‬،‫بعض‬ ‫تهتم‬ ‫لذلك‬ ‫مثل‬ ‫فيها‬ ‫السياحة‬ ‫مقومات‬ ‫أهم‬ ‫أحد‬ ‫لتكون‬ ‫بإنشائها‬ ‫الدول‬:-‫مصر‬،‫ودول‬ ‫الكاريبي‬،‫آسيا‬ ‫شرق‬ ‫جنوب‬ ‫ودول‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 13
  • 14. ‫المنتجعات‬ ‫أنواع‬ ‫من‬ .1‫الساحلية‬ ‫المنتجعات‬. .2‫الفنادق‬ ‫منتجعات‬. .3‫ال‬‫منتجعات‬‫الجولف‬. .4‫ال‬‫منتجعات‬‫الفاخرة‬. .5‫الجاكوزي‬ ‫منتجعات‬. .6‫الصحية‬ ‫المنتجعات‬(‫المصحة‬.) .7‫التزلج‬ ‫منتجعات‬. ‫المنتجعات‬‫أنواع‬‫من‬ ‫الساحلية‬ ‫المنتجعات‬. ‫الفنادق‬ ‫منتجعات‬ ‫الجولف‬ ‫منتجعات‬ ‫ال‬‫الفاخرة‬ ‫منتجعات‬ ‫الجاكوزي‬ ‫منتجعات‬ ‫الصحية‬ ‫المنتجعات‬ ‫التزلج‬ ‫منتجعات‬ 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 14
  • 15. ‫هما‬ ‫رئيسين‬ ‫نوعين‬ ‫إلى‬ ‫المنتجعات‬ ‫تصنيف‬ ‫ويمكن‬: ‫الذاتي‬ ‫االكتفاء‬ ‫منتجعات‬:‫كل‬ ً‫ا‬‫تقريب‬ ‫توفر‬ ‫التي‬ ‫المنتجعات‬ ‫وهي‬ ‫الخروج‬ ‫إلى‬ ‫يحتاجون‬ ‫ال‬ ‫بحيث‬ ‫النزالء‬ ‫أو‬ ‫للعمالء‬ ‫المحتملة‬ ‫االحتياجات‬ ‫هذه‬ ‫في‬ ‫تتوافر‬ ‫المثال‬ ‫سبيل‬ ‫فعلى‬ ،‫اإلقامة‬ ‫فترة‬ ‫أثناء‬ ‫المنتجع‬ ‫من‬ ‫المغلقة‬ ‫السباحة‬ ‫أحواض‬ ‫المنتجعات‬(‫الصاالت‬ ‫داخل‬)‫والمفتوحة‬ ‫للحفالت‬ ‫وقاعات‬ ،‫للسينما‬ ً‫ا‬‫ودار‬ ،‫والجولف‬ ‫للتنس‬ ‫ومالعب‬. ‫منتجعات‬‫السياحية‬ ‫المناطق‬:‫المناطق‬ ‫في‬ ‫المنتجعات‬ ‫تلك‬ ‫في‬ ‫وتتمثل‬ ‫الجغرافية‬ ‫للمنطقة‬ ‫الطبيعي‬ ‫الثراء‬ ‫على‬ ‫تعتمد‬ ‫فهي‬ ‫السياحي‬ ‫الجذب‬ ‫ذات‬ ،‫البحار‬ ‫شواطئ‬ ‫على‬ ‫المقامة‬ ‫المنتجعات‬ ‫ذلك‬ ‫ومثال‬ ‫فيها‬ ‫تقع‬ ‫التي‬ ‫بممارسة‬ ‫تسمح‬ ‫التي‬ ‫الجليدية‬ ‫الجبال‬ ‫مناطق‬ ‫وفي‬ ،‫المائية‬ ‫والبحيرات‬ ‫الجليد‬ ‫على‬ ‫التزلج‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 15
  • 16. ‫ومواصفاتها‬ ‫المطارات‬ ‫فنادق‬: ‫عدد‬ ‫وارتفاع‬ ‫بالطائرات‬ ‫السفر‬ ‫حركة‬ ‫تزايد‬ ‫مع‬ ً‫ا‬‫ملحوظ‬ ً‫ا‬‫نمو‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫شهدت‬ ‫المسافرين‬.ً‫ا‬‫نوع‬ ‫بعيدة‬ ‫تكون‬ ‫العالم‬ ‫دول‬ ‫معظم‬ ‫في‬ ‫المطارات‬ ‫مواقع‬ ‫ألن‬ ً‫ا‬‫ونظر‬ ‫بعض‬ ‫تأجيل‬ ‫أو‬ ‫ترحيل‬ ‫يتم‬ ‫ما‬ ‫وعادة‬ ،‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫في‬ ‫السكنية‬ ‫المناطق‬ ‫عن‬ ‫ما‬ ‫وإطعام‬ ‫إلقامة‬ ‫أماكن‬ ‫توفير‬ ‫إلى‬ ‫الطيران‬ ‫شركات‬ ‫تضطر‬ ‫لذا‬ ،‫الجوية‬ ‫الرحالت‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوعية‬ ‫تلك‬ ‫إلى‬ ‫تلجأ‬ ‫ثم‬ ‫ومن‬ ،‫التأخير‬ ‫فترة‬ ‫خالل‬ ‫المسافرين‬ ‫هؤالء‬ ‫المطار‬ ‫من‬ ً‫ا‬‫قرب‬ ‫األكثر‬. ‫أو‬ ‫يوم‬ ‫لمدة‬ ‫باختيارهم‬ ‫اإلقامة‬ ‫يفضلون‬ ‫العابرين‬ ‫المسافرين‬ ‫بعض‬ ‫أن‬ ‫عن‬ ً‫ال‬‫فض‬ ‫يقصدونها‬ ‫التي‬ ‫البلد‬ ‫إلى‬ ‫الرحلة‬ ‫مواصلة‬ ‫يمكنهم‬ ‫حتى‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫في‬ ‫أكثر‬ ‫إقامتهم‬ ‫حالة‬ ‫في‬ ‫له‬ ‫يتعرضوا‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫الذي‬ ‫والتأخير‬ ‫الزحام‬ ‫عن‬ ً‫ا‬‫وبعيد‬ ‫بسهولة‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫داخل‬.‫عادة‬ ‫المطارات‬ ‫فنادق‬ ‫تحتوي‬ ‫السابقة‬ ‫المتطلبات‬ ‫ولمواجهة‬ ‫عن‬ ‫الفنادق‬ ‫معظم‬ ‫في‬ ‫يقـل‬ ‫ال‬ ‫الغرف‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫على‬(100)‫ومكان‬ ‫ومطعم‬ ‫غرفة‬ ‫المشروبات‬ ‫لتناول‬.  3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 16
  • 17. ‫ومواصفاتها‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬: ‫هذا‬ ‫انتشر‬ ‫وبعضها‬ ‫المدن‬ ‫بين‬ ‫تربط‬ ‫التي‬ ‫السريعة‬ ‫الطرق‬ ‫لتزايد‬ ‫كانعكاس‬ ‫السيارات‬ ‫فنادق‬ ‫السابق‬ ‫في‬ ‫تسمى‬ ‫كانت‬ ‫التي‬ ،‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬ ‫إلى‬ ‫الزمني‬ ‫التطور‬ ‫مع‬ ‫واختصرت‬. ‫السياحية‬ ‫األكواخ‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫من‬ ً‫ا‬‫غالب‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬ ‫معظم‬ ‫وتتكون‬ ‫مشترك‬ ‫حمام‬ ‫يخدمها‬ ‫عشرة‬ ‫عن‬ ‫عادة‬ ‫يقل‬ ‫ال‬ ،‫المتراصة‬.‫االتجاه‬ ‫لكن‬ ‫الفندقية‬ ‫الخدمات‬ ‫تكامل‬ ‫هو‬ ‫الطرق‬ ‫لفنادق‬ ‫الحالي‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 17
  • 18. ‫للمواقع‬ً‫ا‬‫وفق‬‫الفنادق‬‫تصنيف‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫فنادق‬ ‫الصغرى‬ ‫المدن‬ ‫فنادق‬ ‫المنتجعات‬ ‫المطارات‬ ‫فنادق‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬ 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 18
  • 19. ‫أ‬-‫داخل‬‫المدينه‬ ‫ب‬-‫المدينة‬ ‫اطراف‬ ‫على‬(‫المطارات‬ ‫فنادق‬-‫السريعه‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬) ‫ج‬-‫السياحيه‬ ‫والقرى‬ ‫المنتجعات‬(‫المدينة‬ ‫خارج‬) ‫الفندق‬‫لعالقة‬‫تبعا‬‫الفنادق‬‫تصنيف‬ ‫بالمدينة‬ ‫أ‬-‫المدينه‬ ‫داخل‬ ‫ب‬-‫المدينة‬ ‫اطراف‬ ‫على‬(‫فنادق‬ ‫المطارات‬-‫السريعه‬ ‫الطرق‬ ‫فنادق‬) ‫ج‬-‫السياحيه‬ ‫والقرى‬ ‫المنتجعات‬(‫خارج‬ ‫المدينة‬) 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 19
  • 20. ً‫ا‬‫عدد‬ ‫والفندقية‬ ‫السياحية‬ ‫األنشطة‬ ‫على‬ ‫المشرفة‬ ‫الرسمية‬ ‫الهيئات‬ ‫تضع‬ ‫على‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يتم‬ ‫التي‬ ،‫المختلفة‬ ‫السعرية‬ ‫المستويات‬ ‫من‬ ‫كالتالي‬ ‫أساسها‬:- ‫السعرية‬ ‫المستويات‬ ‫أكثر‬ ‫من‬ ‫فيها‬ ‫اإلقامة‬ ‫سعر‬ ‫ويعد‬ ‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬ ‫نجوم‬ ‫الخمس‬ ‫بفنادق‬ ‫إليها‬ ‫ويشار‬ ،ً‫ا‬‫ارتفاع‬. ‫أسعارها‬ ‫ومستوى‬ ،‫نجوم‬ ‫والثالث‬ ‫األربع‬ ‫ذات‬ ‫األولى‬ ‫الدرجة‬ ‫فنادق‬ ‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬ ‫عن‬ ‫معدالته‬ ‫تقل‬ ‫لكن‬ ،‫مرتفع‬. ‫مساوية‬ ‫البعض‬ ‫ويعتبرها‬ ،‫السياحية‬ ‫والدرجة‬ ‫االقتصادية‬ ‫الدرجة‬ ‫فنادق‬ ‫واحدة‬ ‫ونجمة‬ ،‫لنجمتين‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 20
  • 21. ‫لمستويات‬ً‫ا‬‫وفق‬‫الفنادق‬‫تصنيف‬ ‫األسعار‬ ‫السعرية‬ ‫المستويات‬ ‫أكثر‬ ‫من‬ ‫فيها‬ ‫اإلقامة‬ ‫سعر‬ ‫ويعد‬ ‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬ ‫نجوم‬ ‫الخمس‬ ‫بفنادق‬ ‫إليها‬ ‫ويشار‬ ،ً‫ا‬‫ارتفاع‬. ‫أسعارها‬ ‫ومستوى‬ ،‫نجوم‬ ‫والثالث‬ ‫األربع‬ ‫ذات‬ ‫األولى‬ ‫الدرجة‬ ‫فنادق‬ ‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬ ‫عن‬ ‫معدالته‬ ‫تقل‬ ‫لكن‬ ،‫مرتفع‬. ‫مساوية‬ ‫البعض‬ ‫ويعتبرها‬ ،‫السياحية‬ ‫والدرجة‬ ‫االقتصادية‬ ‫الدرجة‬ ‫فنادق‬ ‫واحدة‬ ‫ونجمة‬ ،‫لنجمتين‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 21
  • 22. ‫في‬ ‫المواصفات‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫لتوافر‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫السعرية‬ ‫المستويات‬ ‫تلك‬ ‫وتتحدد‬ ‫يلي‬ ‫ما‬ ‫أهمها‬ ،‫الفندق‬: .1‫المدينة‬ ‫داخل‬ ‫الفندق‬ ‫موقع‬. .2‫للفندق‬ ‫الخارجي‬ ‫المبنى‬ ‫فخامة‬ ‫درجة‬. .3‫الفرعية‬ ‫ومداخله‬ ‫للفندق‬ ‫الداخلي‬ ‫المبنى‬ ‫فخامة‬ ‫درجة‬. .4‫االستقبال‬ ‫ومكاتب‬ ‫قاعة‬. .5‫المؤتمرات‬ ‫وقاعات‬ ،‫الحفالت‬ ‫كصاالت‬ ‫الفندقية‬ ‫الخدمة‬ ‫قاعات‬. .6‫بالفندق‬ ‫الملحقة‬ ‫والحدائق‬ ‫السباحة‬ ‫أحواض‬. .7‫والغاليات‬ ‫كالمغاسل‬ ‫المقامة‬ ‫اآللية‬ ‫الخدمات‬ ‫وحدات‬. .8‫الزهور‬ ‫بيع‬ ‫كمحالت‬ ‫الفندق‬ ‫مبنى‬ ‫داخل‬ ‫المتوافرة‬ ‫المتاجر‬. .9‫الفندق‬ ‫داخل‬ ‫المختلفة‬ ‫المطاعم‬. .01‫التسهيالت‬‫السيارات‬ ‫انتظار‬ ‫كساحات‬ ‫الفندق‬ ‫في‬ ‫األخرى‬. .11‫التجهيزات‬،‫الغرف‬ ‫في‬ ‫المستخدمة‬ ‫المفروشات‬ ‫مثل‬ ‫اآللية‬ ‫غير‬ ‫الداخلية‬ ‫الفنية‬ ‫واللوحات‬ ،‫والمقاعد‬. .21‫التجهيزات‬،‫المصاعد‬ ‫وتشمل‬ ‫الفندق‬ ‫في‬ ‫المستخدمة‬ ‫المختلفة‬ ‫اآللية‬ ‫الداخلية‬ ‫التكييف‬ ‫وأجهزة‬ ،‫الهاتفية‬ ‫االتصاالت‬ ‫أجهزة‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 22
  • 23. ،‫التالية‬ ‫األنواع‬ ‫إلى‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫يتم‬ ‫المادية‬ ‫الخصائص‬ ‫لمعيار‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ،‫السابقة‬ ‫المعايير‬ ‫تحت‬ ‫تناوله‬ ‫سبق‬ ‫مما‬ ‫منها‬ ‫البعض‬ ‫أن‬ ‫مالحظة‬ ‫مع‬ ‫له‬ ‫الموجزة‬ ‫باإلشارة‬ ‫االكتفاء‬ ‫سيتم‬: ‫التقليدية‬ ‫الفنادق‬: ‫المختلفة‬ ‫بدرجاتها‬ ‫عليها‬ ‫المتعارف‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫التقليدي‬ ‫الشكل‬ ‫تمثل‬ ‫وهي‬ (‫واحدة‬ ‫نجمة‬ ‫وحتى‬ ‫نجوم‬ ‫خمس‬ ‫فنادق‬.) ‫فنادق‬‫الطرق‬: ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫عن‬ ‫الحديث‬ ‫عند‬ ‫مواصفاتها‬ ‫وشرح‬ ‫تناولها‬ ‫سبق‬ ‫وقد‬ ‫الموقع‬ ‫لمعيار‬ ً‫ا‬‫وفق‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 23
  • 24. ‫فنادق‬‫ومواصفاتها‬ ‫المؤتمرات‬: ‫األولى‬ ‫الدرجة‬ ‫في‬ ‫التسويقية‬ ‫جهودها‬ ‫تركز‬ ‫التي‬ ‫تلك‬ ‫في‬ ‫المؤتمرات‬ ‫فنادق‬ ‫تتمثل‬ ‫عقد‬ ‫في‬ ‫الراغبين‬ ‫األعمال‬ ‫ورجال‬ ‫والمنظمات‬ ‫الهيئات‬ ‫من‬ ‫العمالء‬ ‫جذب‬ ‫على‬ ‫الفندق‬ ‫داخل‬ ‫تدريبية‬ ‫دورات‬ ‫وإقامة‬ ،‫واجتماعاتهم‬ ،‫ومؤتمراتهم‬ ،‫ندواتهم‬. ‫الفندقية‬ ‫بالخدمات‬ ً‫ا‬‫اهتمام‬ ‫تولي‬ ‫ال‬ ‫المؤتمرات‬ ‫فنادق‬ ‫أن‬ ‫تقدم‬ ‫مما‬ ‫ويستخلص‬ ‫المؤتمرات‬ ‫تلك‬ ‫لعقد‬ ‫الالزمة‬ ‫والتسهيالت‬ ‫الخدمات‬ ‫بتوفير‬ ‫اهتمامها‬ ‫قدر‬ ،‫التقليدية‬ ‫واإليضاحية‬ ،‫التعليمية‬ ‫والوسائل‬ ‫كالقاعات‬ ،‫التدريبية‬ ‫والدورات‬. ‫لتوجه‬ ً‫ا‬‫هام‬ ً‫ال‬‫عام‬ ‫الفنادق‬ ‫في‬ ‫والندوات‬ ‫المؤتمرات‬ ‫إقامة‬ ‫نحو‬ ‫االتجاه‬ ‫تزايد‬ ‫كان‬ ‫وقد‬ ‫أكثر‬ ‫الشركة‬ ‫أو‬ ‫الهيئة‬ ‫العميل‬ ‫أن‬ ‫باعتبار‬ ،‫النمط‬ ‫لهذا‬ ‫التقليدية‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫الكثير‬ ‫الفرد‬ ‫العميل‬ ‫من‬ ‫بالفندق‬ ً‫ا‬‫وارتباط‬ ‫ربحية‬. ‫فنادق‬‫األجنحة‬: ً‫ا‬‫غرف‬ ‫تضم‬ ‫أجنحة‬ ‫من‬ ‫تتكون‬ ‫المبنى‬ ‫من‬ ‫الغالبة‬ ‫النسبة‬ ‫بأن‬ ‫األجنحة‬ ‫فنادق‬ ‫تتصف‬ ‫في‬ ‫ترغب‬ ‫التي‬ ‫األسر‬ ‫إقامة‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫ويناسب‬ ً‫ا‬‫ومطبخ‬ ‫واالستقبال‬ ‫للنوم‬ ‫الفندقية‬ ‫األجنحة‬ ‫توفره‬ ‫ما‬ ‫وهو‬ ،‫مستقل‬ ‫واحد‬ ‫مكان‬ ‫داخل‬ ‫المبيت‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 24
  • 25. ‫المنتجعات‬: ‫لمعيار‬ ً‫ا‬‫وفق‬ ‫الفنادق‬ ‫تصنيف‬ ‫عن‬ ‫الحديث‬ ‫عند‬ ً‫ا‬‫أيض‬ ‫مواصفاتها‬ ‫وشرح‬ ‫تناولها‬ ‫وتم‬ ‫الموقع‬. ‫الشقق‬‫الفندقية‬: ‫األول‬ ‫النوع‬ ‫أن‬ ‫في‬ ،‫األجنحة‬ ‫وفنادق‬ ‫الفندقية‬ ‫الشقق‬ ‫فنادق‬ ‫بين‬ ‫االختالف‬ ‫وجه‬ ‫يتمثل‬ ‫التجهيز‬ ‫كامل‬ ‫بمطبخ‬ ‫عادة‬ ‫ومزودة‬ ‫الكاملة‬ ‫الشقة‬ ‫شكل‬ ‫تأخذ‬ ‫أجنحة‬ ‫يوفر‬. ‫عنصر‬ ‫لتوافر‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫النوعية‬ ‫هذه‬ ‫في‬ ‫اإلقامة‬ ‫تفضل‬ ‫العربية‬ ‫واألسر‬ ‫بالدها‬ ‫في‬ ‫عليها‬ ‫اعتادت‬ ‫التي‬ ‫الوطنية‬ ‫األطعمة‬ ‫طهي‬ ‫في‬ ‫ورغبتها‬ ،‫الخصوصية‬. ‫النزل‬: ‫واإلفطار‬ ‫النوم‬ ‫خدمة‬ ‫توفير‬ ‫على‬ ‫اهتمامها‬ ‫تقصر‬ ‫التي‬ ‫الفنادق‬ ‫تلك‬ ‫بالنزل‬ ‫يقصد‬ ‫من‬ ‫األخرى‬ ‫األنواع‬ ‫أسعار‬ ‫من‬ ‫أقل‬ ‫تكون‬ ‫ما‬ ‫عادة‬ ‫فيها‬ ‫اإلقامة‬ ‫فأسعار‬ ‫وبالتالي‬ ‫للنزالء‬ ‫الفنادق‬. ‫المشروبات‬ ‫بتقديم‬ ‫لها‬ ‫يرخص‬ ‫ال‬ ‫األمريكية‬ ‫المتحدة‬ ‫الواليات‬ ‫في‬ ‫النزل‬ ‫ومعظم‬ ‫أوروبا‬ ‫نزل‬ ‫في‬ ‫الوضع‬ ‫عكس‬ ،‫الكحولية‬.‫الواليات‬ ‫في‬ ‫النزل‬ ‫تلك‬ ‫أعداد‬ ‫تصاعدت‬ ‫وقد‬ ‫حوالي‬ ‫كانت‬ ‫أن‬ ‫فبعد‬ ‫ملحوظة‬ ‫بصورة‬ ‫المتحدة‬(300)‫عام‬ ‫في‬ ً‫ال‬‫نز‬1976‫وصلت‬ ‫عام‬ ‫في‬1995‫من‬ ‫أكثر‬ ‫إلى‬(7200)‫نزل‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 25
  • 26. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 26
  • 27. ‫هي‬ ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫رئيسية‬ ‫أنواع‬ ‫ثالثة‬ ‫الي‬ ‫تقسيمها‬ ‫يمكن‬ ‫كما‬: 1-‫التجارية‬ ‫الفنادق‬2-‫المنتجعات‬ ‫فنادق‬3-‫السكنية‬ ‫الفنادق‬.  ‫التجارية‬ ‫الفنادق‬ ‫المدن‬ ‫أواسط‬ ‫من‬ ‫بالقرب‬ ‫أو‬ ‫المطارات‬ ‫من‬ ‫بالقرب‬ ‫التجارية‬ ‫الفنادق‬ ‫معظم‬ ‫يقع‬ ‫المتوسطة‬ ‫المدن‬ ‫أو‬ ،‫الكبرى‬.‫األعمال‬ ‫لرجال‬ ‫ا‬ً‫س‬‫أسا‬ ‫خدماتها‬ ‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫وتقدم‬ ‫قصيرة‬ ‫برحالت‬ ‫يقومون‬ ‫الذين‬ ‫ولهؤالء‬ ،‫الرحالة‬.‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫كثير‬ ‫ويتسم‬ ‫واسع‬ ‫خدمات‬ ‫وبمجال‬ ‫فخم‬ ‫بمحيط‬. ‫بين‬ ‫تتراوح‬ ‫مطاعم‬ ‫عدة‬ ‫بين‬ ‫التجارية‬ ‫الفنادق‬ ‫معظم‬ ‫في‬ ‫الخيار‬ ‫الزبائن‬ ‫ويملك‬ ‫الفخمة‬ ‫الطعام‬ ‫وقاعات‬ ‫الرخيص‬ ‫المقهى‬.‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫مطاعم‬ ‫بعض‬ ‫وتقدم‬ ‫الترويح‬ ‫أنواع‬ ‫بعض‬.‫محالت‬ ‫فتضم‬ ‫التجارية‬ ‫الفنادق‬ ‫في‬ ‫التجارية‬ ‫المحالت‬ ‫أما‬ ‫الصحف‬ ‫لبيع‬ ‫ا‬ً‫ن‬‫ومكا‬ ‫الهدايا‬ ‫ومحالت‬ ‫المالبس‬.‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫تضم‬ ‫كما‬ ‫حمامات‬ ‫على‬ ‫منها‬ ‫كثير‬ ‫ويحتوي‬ ،‫للتجميل‬ ‫وصالونات‬ ‫للحالقة‬ ‫محالت‬ ‫التجارية‬ ‫البخارية‬ ‫السونا‬ ‫وحمامات‬ ‫السباحة‬.‫واسعة‬ ‫صاالت‬ ‫كثيرة‬ ‫تجارية‬ ‫فنادق‬ ‫وتضم‬ ‫أو‬ ،‫والوالئم‬ ‫للحفالت‬ ‫استخدامها‬ ‫أخرى‬ ‫مجموعات‬ ‫أي‬ ‫أو‬ ‫نزالئها‬ ‫بإمكان‬ ‫واالجتماعات‬ ‫للمؤتمرات‬.‫والوجبات‬ ‫الطعام‬ ‫وجبات‬ ‫بالفندق‬ ‫التغذية‬ ‫قسم‬ ‫ويقدم‬ ‫المناسبات‬ ‫هذه‬ ‫لمثل‬ ‫الخفيفة‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 27
  • 28. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 28
  • 29. ‫فنادق‬‫المنتجعات‬ ‫يتمتعون‬ ‫الذين‬ ‫ولهؤالء‬ ،‫للسياح‬ ‫والشراب‬ ‫والطعام‬ ‫والسكنى‬ ‫الراحة‬ ‫وسائل‬ ‫وتقدم‬ ‫بإجازاتهم‬.‫والسباحة‬ ‫والتزلج‬ ‫الجولف‬ ‫مالعب‬ ‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫بعض‬ ‫يوفر‬ ‫كما‬ ‫أخرى‬ ‫ونشاطات‬.‫أسابيع‬ ‫وعدة‬ ‫أيام‬ ‫عدة‬ ‫بين‬ ‫تتراوح‬ ‫لمدة‬ ‫النزالء‬ ‫ويبقى‬.‫ويقع‬ ‫بعضها‬ ‫أن‬ ‫إال‬ ،‫البحر‬ ‫بقرب‬ ‫أو‬ ‫والجبال‬ ‫البحيرات‬ ‫بقرب‬ ‫المنتجعات‬ ‫فنادق‬ ‫معظم‬ ‫لسكان‬ ‫اإلجازات‬ ‫لقضاء‬ ‫ا‬ً‫ن‬‫مكا‬ ‫ويصلح‬ ‫الكبرى‬ ‫المدن‬ ‫من‬ ‫ا‬ً‫ب‬‫قري‬ ‫يقع‬ ‫اآلخر‬ ‫المجاورة‬ ‫المناطق‬. ‫ا‬ً‫ي‬‫موسم‬ ‫العمل‬ ‫يكون‬ ‫المنتجعات‬ ‫فنادق‬ ‫معظم‬ ‫وفي‬.ً‫ال‬‫مث‬ ‫الباردة‬ ‫األشهر‬ ‫ففي‬ ‫للتزلج‬ ‫الجبال‬ ‫منتجعات‬ ‫إلى‬ ‫الناس‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫أعداد‬ ‫تسافر‬.‫فنادق‬ ‫وتقدم‬ ‫بين‬ ‫يضم‬ ‫منها‬ ‫وكثير‬ ،‫الفنادق‬ ‫بداخل‬ ‫لزبائنها‬ ‫النشاطات‬ ‫بعض‬ ‫كذلك‬ ‫المنتجعات‬ ‫داخلية‬ ‫سباحة‬ ‫وحمامات‬ ،‫التسلية‬ ‫ألعاب‬ ‫وصاالت‬ ‫رياضية‬ ‫ألعاب‬ ‫صاالت‬ ‫جنباته‬ ‫التنس‬ ‫وساحات‬.‫والموسيقى‬ ‫الراقصة‬ ‫العروض‬ ،‫الدول‬ ‫بعض‬ ‫في‬ ،‫بعضها‬ ‫ويقدم‬ ‫التسلية‬ ‫من‬ ‫أخرى‬ ‫ا‬ً‫ب‬‫وضرو‬.  ‫السكنية‬ ‫الفنادق‬ ‫هذه‬ ‫وتشبه‬ ،‫الزمن‬ ‫من‬ ‫طويلة‬ ‫لفترات‬ ‫الزبائن‬ ‫إلى‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ‫غرفة‬ ‫تؤجر‬ ‫وهي‬ ‫والغسيل‬ ‫والخدمة‬ ‫الطعام‬ ‫خدمات‬ ‫ا‬ً‫ض‬‫أي‬ ‫توفر‬ ‫أنها‬ ‫إال‬ ‫الشقق‬ ‫مباني‬ ‫الفنادق‬ ‫والكي‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 29
  • 30. ‫من‬ ‫تتدرج‬ ‫والتى‬ ‫عالميا‬ ‫بها‬ ‫المعترف‬ ‫التصنيف‬ ‫نظم‬ ‫من‬ ‫مختلفة‬ ‫أنواع‬ ‫يوجد‬ ‫نجوم‬ ‫خمس‬ ‫إلى‬ ‫واحد‬(‫وغيرها‬ ‫وورد‬ ‫وتاج‬ ‫ماس‬)‫الجودة‬ ‫أساس‬ ‫على‬ ‫التجارى‬ ‫العمل‬ ‫فى‬ ‫المتاحة‬ ‫المنشآت‬ ‫وعدد‬ ‫الطعام‬ ‫ومستوى‬ ‫العامة‬. ‫الفرعية‬ ‫القطاعات‬ ‫جميع‬ ‫على‬ ‫ينطبق‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫الدرجات‬ ‫وتحديد‬ ‫والتصنيف‬ ‫عن‬ ‫عليه‬ ‫التعرف‬ ‫ويغلب‬ ‫الفنادق‬ ‫مع‬ ‫استخدامه‬ ‫يغلب‬ ‫ولكن‬ ‫التجارية‬ ‫لإلقامة‬ ‫النجوم‬ ‫طريق‬.‫وتحديد‬ ‫التصنيف‬ ‫بين‬ ‫والهدف‬ ‫التركيز‬ ‫فى‬ ‫اختالف‬ ‫وهناك‬ ‫الدرجات‬: ‫أنه‬ ‫على‬ ‫تعريفه‬ ‫يمكن‬ ‫التصنيف‬"‫وفقا‬ ‫محددة‬ ‫درجات‬ ‫إلى‬ ‫الفنادق‬ ‫انتماء‬ ‫المعروضة‬ ‫الراحة‬ ‫وأسباب‬ ‫والمنشآت‬ ‫الحجرات‬ ‫وعدد‬ ‫المنشأة‬ ‫لنوع‬"، ‫المقدمة‬ ‫الخدمات‬ ‫وتحدد‬ ‫الجودة‬ ‫أبعاد‬ ‫تؤكد‬ ‫المقابل‬ ‫فى‬ ‫الدرجات‬ ‫وتحديد‬.  3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 30
  • 31. ‫على‬ ‫تركز‬ ‫تجاريا‬ ‫تعمل‬ ‫والتى‬ ‫القومية‬ ‫الخطط‬ ‫معظم‬ ‫فإن‬ ‫الواقع‬ ‫فى‬ ‫تحديد‬ ‫على‬ ‫كبيرا‬ ‫تأثيرا‬ ‫يؤثر‬ ‫ال‬ ‫إضافيا‬ ‫أمرا‬ ‫الجودة‬ ‫اعتبار‬ ‫مع‬ ‫التصنيف‬ ‫النجوم‬ ‫درجات‬.‫العمالء‬ ‫توقعات‬ ‫إن‬ ‫حيث‬ ‫األمر‬ ‫ذلك‬ ‫يتغير‬ ‫أن‬ ‫ويوشك‬ ‫تخصيص‬ ‫فى‬ ‫نظام‬ ‫أحدث‬ ‫الحاضر‬ ‫الوقت‬ ‫فى‬ ‫مصر‬ ‫وتقدم‬ ‫باستمرار‬ ‫تزداد‬ 30%‫الخدمة‬ ‫جودة‬ ‫لشرط‬ ‫الدرجات‬ ‫تحديد‬ ‫نقاط‬ ‫من‬.‫اعتبار‬ ‫الشائع‬ ‫ومن‬ ‫النجمة‬ ‫فنادق‬ ‫وأن‬ ‫والفاخرة‬ ‫الفخمة‬ ‫الفنادق‬ ‫هى‬ ‫أنها‬ ‫نجوم‬ ‫الخمسة‬ ‫فنادق‬ ‫األساسية‬ ‫الفندقية‬ ‫والخدمة‬ ‫القياسية‬ ‫العمليات‬ ‫إال‬ ‫تقدم‬ ‫ال‬ ‫الواحدة‬. ‫قومية‬ ‫سياحية‬ ‫هيئات‬ ‫تكون‬ ‫ما‬ ‫غالبا‬ ‫الدرجات‬ ‫الفنادق‬ ‫تمنح‬ ‫التى‬ ‫والهيئات‬ ‫أيهما‬ ‫أو‬ ‫الصلة‬ ‫ذات‬ ‫والغرف‬ ‫والحكومات‬.‫إرشادات‬ ‫أى‬ ‫تطبيق‬ ‫يتم‬ ‫وال‬ ‫مباشرة‬ ‫مقارنة‬ ‫القياسية‬ ‫المعايير‬ ‫مقارنة‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬ ‫أنه‬ ‫يعنى‬ ‫مما‬ ‫دولية‬ ‫عامة‬. ‫من‬ ‫أقل‬ ‫يضم‬ ‫األمريكى‬ ‫السيارات‬ ‫جمعية‬ ،‫المثال‬ ‫سبيل‬ ‫على‬50‫فندق‬ ‫نجوم‬ ‫خمس‬/‫ماس‬(‫من‬46000‫المتحدة‬ ‫الواليات‬ ‫فى‬ ‫منشأة‬)‫أن‬ ‫حين‬ ‫فى‬ ‫يدرج‬ ‫المصرية‬ ‫الفنادق‬ ‫دليل‬203‫من‬354‫النيل‬ ‫على‬ ‫عائمة‬ ‫كفنادق‬ (2008.) 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 31
  • 32. ‫الجديد‬ ‫التصنيف‬ ‫فوائد‬: ‫الخدمة‬ ‫جودة‬ ‫نحو‬ ‫العالمى‬ ‫االتجاه‬ ‫وفق‬ ‫العمل‬ ‫أساسيين‬ ‫عاملين‬ ‫الجديد‬ ‫التصنيف‬ ‫يتضمن‬:‫األساسية‬ ‫البنية‬ ‫تقييم‬ ‫الفندق‬ ‫خدمة‬ ‫جودة‬ ‫تقييم‬ ‫وكذلك‬ ،‫والتجهيزات‬. ‫التقييم‬ ‫عناصر‬ ‫احد‬ ‫الشخصية‬ ‫المفتش‬ ‫نظر‬ ‫وجهة‬ ‫تعتبر‬ ‫لن‬. ‫رفض‬ ‫إلى‬ ‫بالضرورة‬ ‫يؤدى‬ ‫لن‬ ‫للتصنيف‬ ‫مطابقته‬ ‫عدم‬ ‫أو‬ ‫البنود‬ ‫أحد‬ ‫نقص‬ ‫تحديث‬ ‫إحراز‬ ‫على‬ ‫المؤسسة‬ ‫سيجبر‬ ‫ولكن‬ ‫المطلوبة؛‬ ‫الدرجة‬ ‫منح‬ ‫وهو‬ ‫النقاط‬ ‫من‬ ‫األدنى‬ ‫الحد‬ ‫على‬ ‫والحصول‬ ‫للتصنيف‬80.% ‫ال‬ ‫مما‬ ‫الخدمة‬ ‫بجودة‬ ‫يتعلق‬ ‫فيما‬ ‫خاصة‬ ‫الفنادق‬ ‫فئات‬ ‫من‬ ‫فئة‬ ‫لكل‬ ‫بنود‬ ‫يقدم‬ ‫فئات‬ ‫بين‬ ‫عادل‬ ‫توزيع‬ ‫تحقيق‬ ‫يتم‬ ‫خاللها‬ ‫ومن‬ ‫الدرجات‬ ‫بنقص‬ ‫يسمح‬ ‫الفنادق‬. ‫الفنادق‬ ‫من‬ ‫الجديدة‬ ‫األنواع‬ ‫أخذ‬ ‫تم‬(‫البوتيك‬ ‫فنادق‬)‫االعتبار‬ ‫فى‬.‫وعالوة‬ ‫المنتجعات‬ ‫وفنادق‬ ‫الساحلية‬ ‫القرى‬ ‫بين‬ ‫التفريق‬ ‫إلغاء‬ ‫تم‬ ،‫ذلك‬ ‫على‬. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 32
  • 33. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 33 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫الموقع‬‫ز‬‫تمي‬‫م‬‫د‬‫جي‬‫ول‬‫مقب‬4 -‫المبنى‬ ‫مدخل‬ ‫له‬ ‫مبنى‬ ‫من‬ ‫زء‬‫ج‬ ‫أو‬ ‫ستقل‬‫م‬ ‫خاص‬ 6 . ‫هات‬‫الواج‬ ‫يع‬‫جم‬ ‫من‬ ‫للمبنى‬ ‫ى‬‫ج‬‫الخار‬ ‫الشكل‬ ‫على‬ ‫فا‬‫الح‬ ‫ورة‬‫ضر‬6 . ‫ر‬‫اه‬ ‫ير‬ ‫مكان‬ ‫فى‬ ‫الد‬ ‫أو‬ ‫يف‬‫التكي‬ ‫زة‬‫أجه‬ ‫وضع‬ ‫راعاة‬‫م‬6 -‫المدخل‬2‫مدخل‬ 1+ ‫زالء‬‫للن‬ ‫يسى‬‫رئ‬ ‫مدخل‬1‫ع‬‫والبضائ‬ ‫ين‬‫للعامل‬ ‫مدخل‬ 1‫زالء‬‫للن‬ ‫مدخل‬ ‫البضائع‬‫و‬‫للعاملين‬‫مستقل‬‫أخر‬‫مدخل‬‫يلزم‬‫مطعم‬‫وجود‬‫حالة‬‫فى‬ 5 -‫ستقبال‬‫اإل‬ ‫ها‬‫ب‬ ‫ستقبال‬‫إ‬ ‫صالة‬ ‫ية‬‫أمام‬ ‫ب‬‫مكات‬ ‫دمة‬‫خ‬24‫ساعة‬ ‫ها‬‫ب‬ ‫ستقبال‬‫إ‬ ‫صالة‬ ‫ى‬‫أمام‬ ‫ب‬‫مكت‬ ‫دمة‬‫خ‬24‫ساعة‬ ‫زم‬ ‫يل‬ ‫ى‬‫أمام‬ ‫ب‬‫مكت‬ ‫دمة‬‫خ‬24‫ساعة‬ 4 -‫بهو‬ ‫ساحة‬‫م‬ ‫اإلستقبال‬ ‫على‬ ‫البهو‬ ‫حسب‬‫ي‬ ‫أن‬ ‫ن‬‫مك‬‫ي‬ ‫ستويين‬‫م‬ 3‫م‬2 ‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬1 ‫رفة‬ 1‫م‬2 ‫زائدة‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ 2 5‫م‬2 ‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬1 ‫رفة‬ 1‫م‬2 ‫زائدة‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ 2‫م‬2 ‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬1 ‫رفة‬ 1‫م‬2 ‫زائدة‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ 1 5‫م‬2 ‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬5 ‫رفة‬ 5‫م‬2 ‫دة‬‫زائ‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ 1‫م‬2 ‫ألول‬ ‫رفة‬ ‫لكل‬2 ‫رفة‬ 5‫م‬2 ‫دة‬‫زائ‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ 5 ‫يع‬‫قواط‬ ‫ون‬‫د‬‫ب‬ ‫وحة‬‫مفت‬ ‫ساحة‬‫الم‬ ‫هذ‬ ‫ون‬‫تك‬ ‫أن‬2 ‫عن‬ ‫السقف‬ ‫إرتفاع‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬4‫م‬‫البناء‬ ‫قوانين‬ ‫إلشتراطات‬ ً‫ا‬‫وفق‬2
  • 34. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 34 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫ب‬‫الحقائ‬ ‫ف‬‫ح‬‫ب‬‫الحقائ‬ ‫ف‬‫ح‬‫ل‬ ‫ناسب‬‫م‬ ‫مكان‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬2 -‫ن‬‫الخزائ‬ 4 ‫يع‬‫جم‬‫ب‬ ‫زالء‬‫للن‬ ‫خاصة‬ ‫ن‬‫خزائ‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬ . ‫رف‬‫الغ‬----2 . ‫ستقبال‬‫اإل‬ ‫مكتب‬‫ب‬ ‫ينة‬‫الثم‬ ‫األشياء‬ ‫يداع‬‫إل‬ ‫نة‬‫م‬ ‫ن‬‫خزائ‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬2 -‫خدمة‬ ‫مركز‬ ‫أعمال‬ ‫رجال‬ -: ‫تشمل‬ ‫كرتارية‬‫الس‬ ---- 4 -. ‫فاك‬1 -. ‫نترنت‬‫إ‬1 -. ‫ستندات‬‫م‬ ‫ير‬‫تصو‬ ‫لة‬1 -‫ملة‬‫الع‬‫ال‬‫د‬‫ستب‬‫إ‬‫و‬‫يد‬‫البر‬‫دمة‬‫خ‬ ‫ملة‬‫الع‬ ‫ستبدال‬‫إ‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬ ً‫ا‬‫ي‬‫يوم‬ ‫فة‬‫ختل‬‫الم‬ ‫مالت‬‫الع‬ ‫أسعار‬ ‫عن‬ ‫عالن‬‫اإل‬ ‫مع‬ 2 -‫د‬‫المصاع‬ - : ‫زالء‬ ‫الن‬ ‫د‬ ‫مصاع‬6 6 ‫ل‬‫ك‬‫ل‬125‫رفة‬ ‫ولة‬‫م‬‫ح‬ ‫صعد‬‫م‬ 125‫حد‬‫ب‬ ‫كجم‬ ‫أدنى‬2‫بعد‬ ‫صعد‬‫م‬ ‫ى‬‫األرض‬ ‫ور‬‫الد‬ ‫ام‬ ‫ن‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫مع‬ ‫وا‬‫يعمل‬ ‫كى‬‫ل‬ ‫م‬‫تحك‬ . ‫ل‬‫بالتباد‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬125‫رفة‬ ‫ولة‬‫م‬‫ح‬ ‫صعد‬‫م‬ 125‫حد‬‫ب‬ ‫كجم‬ ‫أدنى‬2‫بعد‬ ‫صعد‬‫م‬ ‫بعد‬ ‫األول‬ ‫ور‬‫الد‬ ‫مع‬ ‫ى‬‫األرض‬ ‫م‬‫تحك‬ ‫ام‬ ‫ن‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫وا‬‫يعمل‬ ‫كى‬‫ل‬ . ‫ل‬‫بالتباد‬ ‫مصعد‬ ‫أدنى‬ ‫كحد‬ ‫حتى‬ ‫للنزالء‬6 ‫ور‬‫الد‬ ‫بعد‬ ‫رفة‬ ‫ى‬‫األرض‬ ‫بعد‬ ‫ى‬‫الثان‬ ‫ذلك‬ ‫عن‬ ‫زاد‬ ‫وما‬ ‫األدنى‬ ‫الحد‬ ‫يصب‬ 2. ‫مصعد‬ ‫من‬ ‫أكثر‬ ‫وجود‬ ‫حالة‬ ‫فى‬ ‫واحد‬ ‫مصعد‬3 . ‫األرضى‬ ‫بعد‬ ‫طوابق‬
  • 35. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 35 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ ‫المصاعد‬ ‫تابع‬ - : ‫ة‬ ‫دم‬‫الخ‬ ‫د‬ ‫مصاع‬ 5 ‫ل‬‫ك‬‫ل‬15‫عن‬ ‫ولته‬‫م‬‫ح‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ ‫صعد‬‫م‬ ‫رفة‬ 16‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬ ‫كجم‬2. ‫صعد‬‫م‬ . ‫واحد‬ ‫مصعد‬ -------- ‫ق‬‫فناد‬‫ل‬ ‫سبة‬‫بالن‬5- : ‫وم‬‫ج‬‫ن‬ ‫عن‬ ‫رف‬‫الغ‬ ‫عدد‬ ‫زاد‬ ‫ذا‬‫إ‬5- : ‫ون‬‫يك‬ ‫رفة‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬15‫ولة‬‫م‬‫ح‬ ‫زالء‬‫ن‬ ‫صعد‬‫م‬ ‫رفة‬125. ‫كجم‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬2‫ولة‬‫م‬‫ح‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫صعد‬‫م‬ ‫رفة‬16. ‫كجم‬ -‫المحالت‬ 6 . ‫والصحف‬ ‫للهدايا‬ ‫محالت‬-------2 . ‫تجميل‬ ‫مركز‬-------2 . ‫النزالء‬ ‫خدمة‬ ‫مكتب‬-------2 -‫الطعام‬ ‫قاعات‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬ ‫و‬ ‫طعام‬ ‫قاعات‬ ‫وبات‬‫مشر‬ ‫ون‬‫يك‬ ‫حي‬‫ب‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫يب‬‫نص‬ ‫دة‬‫الواح‬ 3‫م‬2 ‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬6% ‫ية‬‫ندق‬‫الف‬ ‫الطاقة‬ ‫من‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬ ‫و‬ ‫طعام‬ ‫قاعات‬ ‫وبات‬‫مشر‬ ‫ون‬‫يك‬ ‫حي‬‫ب‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫يب‬‫نص‬ ‫دة‬‫الواح‬ 3‫م‬2 ‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬5% ‫ية‬‫ندق‬‫الف‬ ‫الطاقة‬ ‫من‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬ ‫طعام‬ ‫قاعة‬ ‫فطار‬‫اإل‬ ‫وجبة‬ ‫يم‬‫تقد‬‫ل‬ ---- 6
  • 36. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 36 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫يريا‬‫الكافت‬ ‫ودها‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬ ‫دمة‬‫خ‬24‫ساعة‬ ‫ودها‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬ ‫دمة‬‫خ‬16 ‫ساعة‬ ------------- 5 2 -‫البار‬‫بار‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬------------- 4 -‫الحفالت‬ ‫صاالت‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬ ‫را‬ ‫األ‬ ‫دة‬‫تعد‬‫م‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ‫صالة‬ ------------- 3 -‫يا‬‫الم‬ ‫دورات‬ ‫العامة‬ ‫خدمات‬ ‫ها‬‫ب‬ ‫التى‬ ‫ق‬‫الطواب‬ ‫يع‬‫جم‬ ‫فى‬ ‫عامة‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورات‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬ ‫عامة‬ ) ‫سيدات‬ / ‫جال‬‫ر‬ ( ‫دة‬‫واح‬ ‫عامة‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورة‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬ ) ‫سيدات‬ / ‫جال‬‫ر‬ ( 4 2 -‫صالة‬ ‫و‬ ‫ساونا‬ ‫وم‬‫يزي‬‫ين‬‫م‬‫ج‬ ‫ى‬‫ح‬‫ص‬ ‫ى‬‫ناد‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬------------- 3 -‫باحة‬‫الس‬ ‫حمام‬ ‫باحة‬‫س‬ ‫حمام‬ ) ‫ين‬‫للتسخ‬ ‫ل‬‫قاب‬ ( ‫باحة‬‫س‬ ‫حمام‬ ------------- 4 2
  • 37. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 37 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫اإلستالم‬ ‫منطقة‬ 4 ‫من‬ ‫الحوائط‬ ‫كذلك‬ ‫و‬ ‫يف‬ ‫التن‬ ‫سهلة‬ ‫و‬ ‫التحمل‬ ‫قوية‬ ‫مادة‬ ‫من‬ ‫أرضيتها‬ ‫الطبيعية‬ ‫الملوثات‬ ‫لمنع‬ ‫مغطاة‬ ‫مناسبة‬ ‫مساحة‬ ‫توفير‬ ‫ضرورة‬ . ‫القيشانى‬2 . ‫بالفندق‬ ‫الخاصة‬ ‫البالستيكية‬ ‫يات‬‫الحاو‬ ‫تطهير‬ ‫و‬ ‫الفرز‬ ‫لعملية‬ ‫رفة‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬--------2 . ‫يف‬ ‫التن‬ ‫بعد‬ ‫الميا‬ ‫لهذ‬ ‫صرف‬ ‫وسيلة‬ ‫كذلك‬ ‫و‬ ‫المكان‬ ‫افة‬ ‫لن‬ ‫ضغط‬ ‫تحت‬ ‫ميا‬ ‫مصدر‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬1 . ‫صناعية‬ ‫إضاءة‬ ‫مصدر‬ ‫توفير‬1 -‫اب‬ ‫المط‬ ) ‫الرئيسى‬ ‫المطب‬ (6 . ‫التشغيل‬ ‫أثناء‬ ‫التداخل‬ ‫عدم‬ ‫و‬ ‫الحركة‬ ‫بسهولة‬ ‫تسم‬ ‫المساحة‬1 ‫كذلك‬ ‫و‬ ) ‫رضيات‬ ‫ل‬ ‫إيبوكسى‬ ‫أو‬ ‫سورناجا‬ / ‫للحوائط‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫أو‬ ‫أبي‬ ‫قيشانى‬ ‫أو‬ ‫سيراميك‬ ( ‫يف‬ ‫التن‬ ‫سهلة‬ ‫و‬ ‫التحمل‬ ‫قوية‬ ‫مواد‬ ‫واألرضيات‬ ‫الحوائط‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ . ‫يف‬ ‫التن‬ ‫سهل‬ ‫يكون‬ ‫السقف‬ 2 . ‫الساخنة‬ ‫باألقسام‬ ‫األبخرة‬ ‫لسحب‬ ‫هود‬ ‫توفير‬ ‫يجب‬1 . ‫التهوية‬ ‫جيد‬ ‫يكون‬ ‫أن‬1 . ‫الصحى‬ ‫للصرف‬ ‫تفتي‬ ‫رف‬ ‫أو‬ ‫مواسير‬ ‫أى‬ ‫من‬ ‫المطب‬ ‫خلو‬ ‫ضرور‬2 . ‫الصحية‬ ‫لإلشتراطات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫بمصافى‬ ‫مغطاة‬ ‫بالمطب‬ ‫داخلى‬ ‫صرف‬ ‫جريالت‬ ‫توفير‬2 / ‫األوانى‬ ‫سيل‬ / ‫واألكواب‬ ‫األطباق‬ ‫سيل‬ ( ‫تية‬ ‫ا‬ ‫األقسام‬ ‫إلى‬ ‫يقسم‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫المشروبات‬ ‫خدمة‬ / ‫األسماك‬ / ‫الجزار‬ / ‫البارد‬ / ‫الساخن‬ /‫الحلوانى‬ / ‫الخباز‬ (Beverage Service. ) --------2 / ‫األسماك‬ / ‫الجزار‬ / ‫الحلوانى‬ ( ‫مكيفة‬ ‫الباردة‬ ‫األقسام‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ . ) ‫الجاردمانجيه‬ --------2 . ‫للمطب‬ ‫المخارج‬ ‫و‬ ‫المداخل‬ ‫كافة‬ ‫على‬ ‫هوائية‬ ‫ستائر‬ ‫توفير‬--------1 . ‫المطعم‬ ‫تجا‬ ‫ب‬ ‫الخروج‬ ‫و‬ ‫للدخول‬ ‫منفصلين‬ ‫مدخلين‬ ‫توفير‬--------1 . ً‫ا‬‫ذاتي‬ ‫أو‬ ‫بالقدم‬ ‫ها‬‫ير‬‫صناب‬ ‫تفت‬ ‫العاملين‬ ‫أليدى‬ ‫سيل‬ ‫أحوا‬ ‫توفير‬--------1 . ‫الصحى‬ ‫الصرف‬ ‫عن‬ ‫مستقلة‬ ‫للدهون‬ ‫مصائد‬ ‫توفير‬--------1 . ‫المطلوبة‬ ‫و‬ ‫المناسبة‬ ‫بالمعدات‬ ‫األقسام‬ ‫كافة‬ ‫تجهيز‬--------2 ‫والمعتمدة‬ ‫المتخصصة‬ ‫الشركات‬ ‫موافقة‬ ‫على‬ ‫الحصول‬ ‫من‬ ‫البد‬
  • 38. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 38 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ ‫تابع‬‫اب‬ ‫المط‬) ‫الفرعى‬ ‫المطب‬ ( ‫الصحية‬ ‫لإلشتراطات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫يتفق‬ ‫و‬ ‫أنسبها‬ ‫و‬ ‫التجهيزات‬ ‫بأحد‬ ‫المكان‬ ‫لخدمة‬ ‫مجهز‬ -‫مخازن‬ ‫المأكوالت‬ 4 ً‫ا‬‫طبق‬ ‫و‬ ‫التشغيل‬ ‫ناحية‬ ‫من‬ ‫الفندق‬ ‫حجم‬ ‫مع‬ ‫تتناسب‬ ‫الصحية‬ ‫لإلشتراطات‬ . ‫الصحية‬ ‫لإلشتراطات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫و‬ ‫مناسبة‬ ) ً‫ا‬‫داخلي‬ ‫مقسم‬ ‫عمومى‬ ‫مخزن‬ ( 2 . ‫الهواء‬ ‫مكيف‬ ‫للمشروبات‬ ‫مخزن‬ ‫توفير‬----1 . ‫للكيماويات‬ ‫مخزن‬ ‫توفير‬----1 . ‫الجافة‬ ‫الغذائية‬ ‫للمواد‬ ‫مخزن‬ ‫توفير‬----1 ‫رتفاع‬ ‫ب‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫بأرفف‬ ‫تجميد‬ ‫و‬ ‫تبريد‬ ‫رف‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬3‫األر‬ ‫عن‬ ‫سم‬2 -‫ف‬‫مواق‬ ‫السيارات‬ ‫السيارات‬ ‫ار‬ ‫نت‬‫إل‬ ‫ب‬‫ناس‬‫م‬ ‫مكان‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬---- 3 1 -‫رف‬‫الغ‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ودها‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬ 24‫ساعة‬ ‫ودها‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬ 16‫ساعة‬ ‫رف‬‫الغ‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ير‬‫توف‬52 -‫يل‬‫الغس‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫والكى‬ 3 ‫توفير‬ ‫يلزم‬ ‫يف‬ ‫التن‬ ‫خدمة‬ ‫الجاف‬ ----2
  • 39. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 39 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫المعاقين‬ ‫خدمة‬ -: ‫من‬ ‫الفندق‬ ‫داخل‬ ‫للمعاقين‬ ‫تسهيالت‬ ‫توفير‬3 ‫ممرات‬1 ‫عامة‬ ‫خدمات‬1 ‫عامة‬ ‫حمامات‬1 -‫بية‬‫الط‬ ‫دمة‬‫الخ‬ ‫للنزالء‬ . ‫لة‬‫العاج‬ ‫بية‬‫الط‬ ‫دمة‬‫الخ‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬. ‫ية‬‫األول‬ ‫سعافات‬‫اإل‬ ‫ر‬‫تواف‬5 ‫ال‬ ‫مدى‬ ‫على‬24. ‫ساعة‬2 -‫رفة‬‫الغ‬ ‫ساحة‬‫م‬ ‫للمساحة‬ ‫األدنى‬ ‫الحد‬ 28 ‫م‬2 24 ‫م‬2 21 ‫م‬2 18 ‫م‬2 16 ‫م‬2 5 ) ‫رفة‬‫الغ‬ ‫ساحة‬‫م‬ ‫فى‬ ‫ل‬‫تدخ‬ ‫ال‬ ( ‫راسات‬‫الت‬ ‫عدا‬ ‫المدخل‬ ‫و‬ ‫الحمام‬ ‫تشمل‬ ‫ساحة‬‫الم‬ -‫الغرف‬ ‫أبواب‬ 3 ‫عن‬ ‫عرضه‬ ‫يقل‬ ‫ال‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫باب‬8‫ى‬‫صاف‬ ‫سم‬‫عن‬ ‫عرضه‬ ‫يقل‬ ‫ال‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫باب‬7‫ى‬‫صاف‬ ‫سم‬1 ‫الحمام‬ ‫باب‬7‫ى‬‫صاف‬ ‫سم‬1 ‫تصلة‬‫الم‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫باب‬7‫صافى‬ ‫سم‬1 ‫رتفاع‬‫اإل‬22‫األبواب‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫سم‬1 ‫ى‬‫ون‬‫ليكتر‬‫إ‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫فتا‬‫م‬‫ى‬‫ندق‬‫ف‬ ‫ون‬‫كال‬ ‫رفة‬‫الغ‬ ‫فتا‬‫م‬2 -‫رف‬‫الغ‬ ‫إنارة‬ ‫فيها‬ ‫والتحكم‬ 3 ‫المدخل‬ ‫ند‬‫ع‬ ‫و‬ ‫السرير‬ ‫وار‬‫ج‬‫ب‬ ‫كهرباء‬ ‫ي‬‫مفات‬1 ‫ضاءة‬‫اإل‬ ‫بع‬ ‫فى‬ ‫منها‬ ‫التحكم‬ ‫ن‬‫مك‬‫ي‬2 ‫عدد‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬5‫ضاءة‬‫إ‬ ‫وحدات‬‫عدد‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬3‫ضاءة‬‫إ‬ ‫وحدات‬2
  • 40. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 40 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫الغرفة‬ ‫مكونات‬ - : ‫ى‬‫يل‬ ‫ما‬ ‫على‬ ‫الغرفة‬ ‫تحتوى‬6 ( : ‫د‬‫ر‬ ‫ف‬‫الم‬ ‫ر‬ ‫السري‬1×2) ‫سم‬1 ( : ‫زدوج‬‫الم‬ ‫السرير‬16×2) ‫سم‬( : ‫زدوج‬‫الم‬ ‫السرير‬14×2) ‫سم‬1 . ‫ى‬‫ضاف‬‫إ‬ ‫ل‬‫حام‬ + ‫ب‬‫حقائ‬ ‫ل‬‫حام‬. ‫ب‬‫حقائ‬ ‫ل‬‫حام‬2 ‫مق‬‫ع‬‫ب‬ ‫مالب‬ ‫والب‬‫د‬6. ‫سم‬ ‫مق‬‫ع‬‫ب‬ ‫مالب‬ ‫والب‬‫د‬ 5. ‫سم‬ . ‫مالب‬ ‫والب‬‫د‬2 2‫العري‬ ‫للسرير‬ ‫و‬‫ين‬‫ومد‬‫ك‬5×5‫سم‬ 1‫فرد‬‫الم‬ ‫ير‬‫للسر‬ ‫و‬‫ين‬‫ود‬‫وم‬‫ك‬5×5‫سم‬ 2‫العري‬ ‫للسرير‬ ‫و‬‫ين‬‫ومد‬‫ك‬4×4 ‫سم‬ 1‫فرد‬‫الم‬ ‫ير‬‫للسر‬ ‫و‬‫ين‬‫ود‬‫وم‬‫ك‬4×4 ‫سم‬ 1 . ‫رسى‬‫ك‬ + ‫أدراج‬‫ب‬ ‫مكتب‬ ‫أو‬ ‫يحة‬‫تسر‬. ‫مكتب‬ ‫أو‬ ‫يحة‬‫تسر‬1 . ‫وء‬‫للض‬ ‫ع‬‫مان‬ ‫يلة‬‫وس‬ ‫و‬ ‫تارة‬‫س‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬. ‫وء‬‫للض‬ ‫حاجب‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬2 . ‫جاد‬‫س‬ ‫طع‬‫ق‬‫ب‬ ‫ى‬‫غط‬‫م‬ ‫خام‬‫ر‬ ‫أو‬ ‫خشب‬ ‫أو‬ ‫يت‬‫وك‬‫م‬ ‫الغرفة‬ ‫أرضية‬. ‫سيراميك‬ ‫الغرفة‬ ‫أرضية‬2 ‫المرتبة‬2. ‫سم‬----1 . ‫فطار‬‫لإل‬ ‫يزة‬‫تراب‬----1 2. ‫مسند‬‫ب‬ ‫ى‬‫رس‬‫ك‬----1 ‫ة‬ ‫ر‬‫م‬12×4. ‫األقل‬ ‫على‬ ‫سم‬----1 ‫عدد‬1. ‫همالت‬‫م‬ ‫سلة‬1 -‫الغرف‬ ‫تليفونات‬ 5 ‫ير‬‫التأث‬ ‫ون‬‫د‬ ‫ت‬‫نترن‬‫إ‬ ‫تصال‬‫إ‬ ‫ية‬‫مكان‬‫إ‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫يلزم‬ . ‫رف‬‫بالغ‬ ‫ى‬‫ون‬‫يف‬‫ل‬‫الت‬ ‫الخط‬ ‫على‬----2 . ‫ى‬‫والدول‬ ‫ى‬‫والمحل‬ ‫ى‬‫ل‬‫الداخ‬ ‫تصال‬‫اإل‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬. ‫ى‬‫والمحل‬ ‫ى‬‫ل‬‫الداخ‬ ‫تصال‬‫اإل‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬2
  • 41. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 41 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫زة‬‫أجه‬ ‫ون‬‫التليفزي‬ ‫بالغرف‬ 5 ‫فيزيون‬‫ل‬‫ت‬ ‫هاز‬‫ج‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫يلزم‬21‫كحد‬ ‫وصة‬‫ب‬ . ‫عد‬‫ب‬ ‫عن‬ ‫م‬‫تحك‬ ‫هاز‬‫ج‬‫ب‬ ‫أدنى‬ ‫هاز‬‫ج‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫يلزم‬ ‫فيزيون‬‫ل‬‫ت‬16 ‫أدنى‬ ‫كحد‬ ‫وصة‬‫ب‬ ‫عن‬ ‫م‬‫تحك‬ ‫هاز‬‫ج‬‫ب‬ . ‫عد‬‫ب‬ . ‫الطلب‬ ‫ند‬‫ع‬ ‫لون‬‫الم‬ ‫فيزيون‬‫التل‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬ 2 ) ‫الد‬ ‫دمة‬‫خ‬ ( ‫ى‬‫ناع‬‫الص‬ ‫القمر‬ ‫يق‬‫طر‬ ‫عن‬ ‫تصال‬‫اإل‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ر‬‫تواف‬----2 ‫هاز‬‫ج‬DVD.----1 ‫قناة‬ ‫دمة‬‫خ‬ ‫ير‬‫توف‬ . ‫األجر‬ ‫وعة‬‫مدف‬ ----1 -‫رف‬‫الغ‬ ‫ثالجات‬‫رف‬‫الغ‬ ‫يع‬‫جم‬ ‫فى‬ ‫ندقية‬‫ف‬ ‫ثالجة‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬---- 6 -‫للمدخنين‬ ‫رف‬ ‫بنسبة‬ ‫الغرف‬ ‫من‬ ‫عدد‬3‫الفندق‬ ‫رف‬ ‫عدد‬ ‫إجمالى‬ ‫من‬ % 3 3 -‫الحمام‬ ‫ساحة‬‫م‬ ‫بالغرف‬ ‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ 6‫م‬2 ‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ 5‫م‬2 ‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ 4‫م‬2 ‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ 3‫م‬2 ‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ 3‫م‬2 6
  • 42. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 42 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫حمام‬ ‫مكونات‬ ‫ة‬ ‫رف‬‫الغ‬ - : ‫يحتوى‬ ‫رف‬‫الغ‬ ‫يع‬‫جم‬‫ب‬ ‫حمام‬ ‫الحمام‬ ‫يحتوى‬ - : ‫على‬ 6 ‫يه‬‫يد‬‫ب‬ + ‫يت‬‫وال‬‫ت‬ ‫دة‬‫قاع‬. ‫بشطاف‬ ‫يت‬‫وال‬‫ت‬ ‫دة‬‫قاع‬2 . ‫بة‬‫ناس‬‫م‬ ‫ساحة‬‫م‬ ‫حوله‬ ‫و‬ ‫و‬‫ح‬. ‫و‬‫ح‬2 ‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ ‫وله‬‫ط‬ ‫مغط‬15. ‫يا‬‫م‬ ‫ز‬‫حاج‬ ‫أو‬ ‫تارة‬‫س‬ + ‫سم‬. ‫تارة‬‫س‬ + ‫قدم‬ ‫حمام‬ ‫أو‬ ‫مغط‬----2 ‫أدوات‬ ‫و‬ ‫يز‬‫م‬‫م‬ ‫يك‬‫يرام‬‫س‬ ‫أو‬ ‫خام‬‫ر‬ ‫يات‬‫األرض‬ ‫و‬ ‫ط‬‫الحوائ‬ . ‫زة‬‫ي‬‫م‬‫م‬ ‫أصناف‬ ‫من‬ ‫الحمام‬ . ‫يك‬‫يرام‬‫س‬ ‫يات‬‫األرض‬ ‫و‬ ‫ط‬‫الحوائ‬ 3 ‫عن‬ ‫ل‬‫يق‬ ‫ال‬ ‫ل‬‫نفص‬‫م‬ ‫د‬ 8×8‫ل‬‫داخ‬ ‫سم‬ . ‫ينة‬‫كاب‬ ----2 . ‫و‬‫الباني‬ ‫ط‬‫حائ‬‫ب‬ ‫أمان‬ ‫قب‬‫م‬----1 . ‫هواء‬ ‫اط‬‫شف‬----2 ‫ل‬‫حام‬ / ‫يت‬‫وال‬‫ت‬ ‫ورق‬ ‫ل‬‫حام‬ / ‫وط‬‫ف‬ ‫ل‬‫حام‬ / ‫ير‬‫بشاك‬ ‫ل‬‫حام‬ . ‫ى‬‫ضاف‬‫إ‬ ‫خر‬ ‫و‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫ورق‬ ‫يل‬‫مناد‬ ‫ل‬‫حام‬ / ‫ير‬‫بشاك‬ ‫ل‬‫حام‬ ‫ورق‬ ‫ل‬‫حام‬ / ‫وط‬‫ف‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫يت‬‫وال‬‫ت‬ . ‫صينى‬ ‫أو‬ . ‫وط‬‫ف‬ ‫و‬ ‫ير‬‫بشاك‬ ‫ل‬‫حام‬1 . ‫أدنى‬ ‫كحد‬ ‫يل‬‫ست‬ ‫تينلي‬‫س‬ ‫طات‬‫الخال‬----2 . ‫غطاء‬‫ب‬ ‫ستيل‬ ‫ستينلي‬ ‫همالت‬‫م‬ ‫سلة‬. ‫همالت‬‫م‬ ‫سلة‬1 ‫ة‬ ‫ر‬‫م‬ + ‫ضاءة‬‫إ‬ ‫ين‬‫بالتسخ‬ . ‫ة‬ ‫ر‬‫م‬ + ‫ضاءة‬‫إ‬. ‫الحمام‬ ‫ستلزمات‬‫لم‬ ‫حامل‬ + ‫ة‬ ‫ر‬‫م‬1 . ‫ضاءة‬ ‫ب‬ ‫رة‬‫كب‬‫م‬ ‫ة‬ ‫ر‬‫م‬----1 . ‫مالب‬ ‫اعة‬‫شم‬----1 ( ‫كهرباء‬ ‫يشة‬‫ف‬22/11. ) ‫ولت‬‫ف‬----2 . ‫و‬‫الباني‬ ‫داخل‬ ‫ط‬‫بالحائ‬ ‫دم‬‫م‬ ‫منشر‬----1 . ‫ون‬‫يف‬‫تل‬----2 . ‫شعر‬ ‫ف‬‫جف‬‫م‬----2 . ‫يزان‬‫م‬----1 ‫تينلي‬‫س‬ ‫حمام‬ ‫رسى‬‫ك‬ ‫يل‬‫ست‬ ----2 : ‫دة‬‫الواح‬ ‫جمة‬‫الن‬ ‫ق‬‫فناد‬‫ل‬ ‫سبة‬‫بالن‬‫فى‬ ‫حمام‬25‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫عامة‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورة‬ ( ‫رف‬‫الغ‬ ‫من‬ %4‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬ ) ‫رف‬2‫فى‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورة‬ . ‫د‬‫الواح‬ ‫ور‬‫الد‬
  • 43. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 43 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫طعام‬ ‫قاعة‬ ‫ستراحة‬‫وإ‬ ‫ين‬‫للعامل‬ - : ‫ر‬ ‫تواف‬ ‫زم‬ ‫يل‬6 ‫أدنى‬ ‫حد‬‫ب‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ‫ين‬‫للعامل‬ ‫قاعة‬2. ‫ندق‬‫بالف‬ ‫ين‬‫العامل‬ ‫عدد‬ ‫من‬ %2 ‫عن‬ ‫ل‬‫تق‬ ‫ال‬ ‫بحي‬ ‫نفصل‬‫م‬ ‫ل‬‫ك‬ ) ‫مبولة‬ / ‫د‬ / ‫رحا‬‫م‬ / ‫حو‬ ( ‫ها‬‫ب‬ ‫يا‬‫م‬ ‫دورات‬15. ‫ين‬‫العامل‬ ‫عدد‬ ‫من‬ %2 . ‫د‬‫وح‬‫الم‬ ‫ى‬‫الز‬ ‫ون‬‫يرتد‬ ‫الذين‬ ‫ين‬‫العامل‬ ‫يع‬‫جم‬‫ل‬ ‫يب‬‫دوال‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫مع‬ ‫مالب‬ ‫خلع‬ ‫رفة‬2 -‫بية‬‫الط‬ ‫وط‬‫ر‬‫الش‬ ‫ئات‬‫ف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫العاملين‬ 6 . ‫د‬ ‫تعاق‬2 . ‫األمرا‬ ‫من‬ ‫الخلو‬ ‫تفيد‬ ‫الصحة‬ ‫وزارة‬ ‫من‬ ‫معتمدة‬ ‫صحية‬ ‫شهادة‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬2 . ‫العاملين‬ ‫على‬ ‫سنة‬ ‫كل‬ ‫دورى‬ ‫طبى‬ ‫تقرير‬ ‫وجود‬ ‫يلزم‬2 -‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫األداء‬ ‫ستوى‬‫م‬‫قواعد‬ ‫طبق‬‫ت‬‫الخدمة‬‫الفندقية‬ ‫ت‬ ‫المنش‬ ‫رفة‬ ‫لمواصفات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ -‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫ين‬‫العامل‬ ‫ى‬‫ز‬‫الفندقية‬ ‫ت‬ ‫المنش‬ ‫رفة‬ ‫لمواصفات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫الخدمة‬ ‫قواعد‬ ‫طبق‬‫ت‬ -‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫غات‬‫الل‬ ‫جادة‬‫إ‬‫الفندقية‬ ‫ت‬ ‫المنش‬ ‫رفة‬ ‫لمواصفات‬ ً‫ا‬‫طبق‬ ‫الخدمة‬ ‫قواعد‬ ‫طبق‬‫ت‬ -‫الهواء‬ ‫يف‬‫تكي‬ 6 ‫الصاالت‬ ‫و‬ ‫الغرف‬ ‫يع‬‫جم‬‫ب‬ ‫مركزى‬ ‫هواء‬ ‫يف‬‫تكي‬ ‫حرارة‬ ‫درجة‬ ‫وفر‬‫ي‬18~25‫ئوية‬‫م‬ ‫درجة‬ ‫ى‬‫مركز‬ ‫هواء‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫يت‬‫بل‬‫س‬ ‫وحدات‬ ‫أو‬ ‫فى‬ ‫حرارة‬ ‫درجة‬ ‫وفر‬‫ي‬ ‫ود‬‫د‬‫ح‬21~25 ‫درجة‬. ‫ية‬‫التهو‬ ‫و‬ ‫ئة‬‫التدف‬ ‫توفير‬ ‫ية‬‫مكان‬‫إ‬ 3 . ‫رف‬‫الغ‬ ‫ل‬‫داخ‬ ‫من‬ ‫يف‬‫التكي‬ ‫فى‬ ‫التحكم‬----2
  • 44. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 44 ‫د‬ ‫البن‬ ‫م‬ ‫ي‬‫التقي‬ ‫ات‬ ‫ستوي‬‫م‬‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ***************‫ى‬‫أساس‬‫ى‬‫فرع‬ -‫نة‬‫الساخ‬ ‫يا‬‫الم‬ ‫يا‬‫م‬ ‫ين‬‫تسخ‬ ‫زة‬‫أجه‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫يلزم‬ ‫ية‬‫مركز‬ ‫العامة‬ ‫يا‬‫الم‬ ‫ودورات‬ ‫رف‬‫بالغ‬ ‫نة‬‫ساخ‬ ‫يا‬‫م‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫يلزم‬3 -‫ولد‬‫الم‬ ‫ى‬‫بائ‬‫الكهر‬ ‫بنسبة‬ ‫احتياطى‬ ‫ى‬‫بائ‬‫كهر‬ ‫د‬‫ول‬‫م‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫يلزم‬25‫يكفى‬ ‫القصوى‬ ‫الطاقة‬ ‫من‬ % - : ‫لتشغيل‬ ‫نقطاع‬‫إ‬ ‫حالة‬ ‫فى‬ ‫ى‬‫حتياط‬‫إ‬ ‫ضاءة‬‫إ‬ ‫مصدر‬ ‫ير‬‫توف‬ . ‫التيار‬ 6 .. ‫الخارجية‬ ‫و‬ ‫الداخلية‬ ‫والممرات‬ ‫العامة‬ ‫األماكن‬ ‫إنارة‬2 .. ‫بثالجاته‬ ‫المطب‬2 .. ‫رفة‬ ‫كل‬ ‫داخل‬ ‫لمبة‬2 ‫بذلك‬ ‫اإلستشارى‬ ‫من‬ ‫شهادة‬ ‫تقديم‬ ‫يلزم‬ -‫المدنى‬ ‫فاع‬‫الد‬‫المدنى‬ ‫فاع‬‫الد‬ ‫شتراطات‬‫إل‬ ً‫ا‬‫بق‬‫ط‬ -‫من‬‫الراحة‬‫ير‬‫توف‬ ‫الضوضاء‬ ‫ى‬‫الكاف‬ ‫العزل‬ ‫ضمان‬‫ل‬ ‫ية‬‫الفن‬ ‫حتياطات‬‫اإل‬ ‫يع‬‫جم‬ ‫ر‬‫تواف‬ ‫ك‬‫ذل‬ ‫يد‬‫ف‬‫ت‬ ‫ص‬‫تخص‬‫م‬ ‫ى‬‫ستشار‬‫إ‬ ‫من‬ ‫هادة‬‫ش‬ ‫يم‬‫تقد‬ ‫مع‬ 5 -‫ى‬‫ح‬‫الص‬ ‫الصرف‬‫د‬‫القواع‬ ‫راعاة‬‫م‬ ‫مع‬ ، ‫معالجة‬ ‫محطة‬ ‫توافر‬ ‫يلزم‬ ‫نشأة‬‫للم‬ ‫ى‬‫ح‬‫الص‬ ‫للصرف‬ ‫عمومية‬ ‫خطوط‬ ‫ود‬‫ج‬‫و‬ ‫عدم‬ ‫حالة‬ ‫فى‬ . ‫يئة‬‫الب‬ ‫ين‬‫قوان‬‫ل‬ً‫ا‬‫بق‬‫ط‬ ‫ها‬‫ب‬ ‫ول‬‫المعم‬ 6 6 -‫يئة‬‫الب‬ ‫على‬ ‫فا‬‫الح‬ ‫حة‬‫والص‬ ) ‫فات‬‫خل‬‫الم‬ ( 5 ‫البيئة‬ ‫على‬ ‫تحاف‬ ‫بطريقة‬ ‫منها‬ ‫التخلص‬ ‫و‬ ‫الجافة‬ ‫القمامة‬ ‫لتجميع‬ ‫مبردة‬ ‫ير‬ ‫أخرى‬ ‫و‬ ‫العضوية‬ ‫القمامة‬ ‫لتجميع‬ ‫مبردة‬ ‫رفة‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬2 . ‫اإلستالم‬ ‫منطقة‬ ‫عن‬ ‫معزولة‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬1 . ‫ستمرار‬ ‫ب‬ ‫القمامة‬ ‫رفة‬ ‫افة‬ ‫ن‬ ‫لسهولة‬ ‫صرف‬ ‫وسيلة‬ ‫و‬ ‫ميا‬ ‫مصدر‬ ‫توفير‬ ‫يلزم‬1
  • 45. 3/29/2020‫د‬ ‫ومواصفاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫انواع‬.‫عاطف‬ ‫هاني‬ 45 1 ‫ق‬‫الفناد‬ ‫تة‬‫الثاب‬ ‫ة‬ ‫ت‬‫الثاب‬ ‫ق‬‫بالفناد‬ ‫يزات‬‫التجه‬ ‫و‬ ‫ية‬‫األساس‬ ‫نية‬‫الب‬ ‫يم‬‫تقي‬ ‫ود‬‫ن‬‫ب‬ ‫اط‬ ‫ق‬‫ن‬ ‫ى‬‫جمال‬‫إ‬ ‫بيان‬ ‫م‬‫د‬ ‫البن‬ ‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ‫م‬‫د‬ ‫البن‬ ‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ‫م‬‫د‬ ‫البن‬ ‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬ ‫أسا‬ ‫ى‬ ‫ى‬‫فرع‬ ‫أسا‬ ‫ى‬ ‫ى‬‫فرع‬ ‫أسا‬ ‫ى‬ ‫ى‬‫فرع‬ 1‫الموقع‬418‫باحة‬‫الس‬ ‫حمام‬4235‫بالغرف‬ ‫الحمام‬ ‫ساحة‬‫م‬6 2‫المبنى‬6121‫األستالم‬ ‫منطقة‬4636‫ة‬ ‫رف‬‫الغ‬ ‫حمام‬ ‫مكونات‬631 3‫المدخل‬52‫اب‬ ‫المط‬6137 ‫ستراحة‬‫وإ‬ ‫طعام‬ ‫قاعة‬ ‫ين‬‫للعامل‬ 66 4‫ستقبال‬‫اإل‬421‫المأكوالت‬ ‫مخازن‬4738 ‫ئات‬‫ف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫بية‬‫الط‬ ‫وط‬‫ر‬‫الش‬ ‫العاملين‬ 66 5‫اإلستقبال‬ ‫بهو‬ ‫ساحة‬‫م‬5422‫السيارات‬ ‫ف‬‫مواق‬313‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫األداء‬ ‫ستوى‬‫م‬ 6‫ب‬‫الحقائ‬ ‫ف‬‫ح‬223‫رف‬‫الغ‬ ‫دمة‬‫خ‬524‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫ين‬‫العامل‬ ‫ى‬‫ز‬ 7‫ن‬‫الخزائ‬4424‫والكى‬ ‫يل‬‫الغس‬ ‫دمة‬‫خ‬3241‫ئات‬‫الف‬ ‫ل‬‫ك‬‫ل‬ ‫غات‬‫الل‬ ‫جادة‬‫إ‬ 8‫أعمال‬ ‫رجال‬ ‫خدمة‬ ‫مركز‬4325‫المعاقين‬ ‫خدمة‬3342‫الهواء‬ ‫يف‬‫تكي‬65 ‫ملة‬‫الع‬ ‫ستبدال‬‫وإ‬ ‫يد‬‫البر‬ ‫دمة‬‫خ‬226‫للنزالء‬ ‫بية‬‫الط‬ ‫دمة‬‫الخ‬5243‫نة‬‫الساخ‬ ‫يا‬‫الم‬3 1‫د‬‫المصاع‬61127‫رفة‬‫الغ‬ ‫ساحة‬‫م‬544‫ى‬‫بائ‬‫الكهر‬ ‫ولد‬‫الم‬66 11‫المحالت‬6628‫الغرف‬ ‫أبواب‬3645‫المدنى‬ ‫فاع‬‫الد‬ 12‫الطعام‬ ‫قاعات‬62‫فيها‬ ‫والتحكم‬ ‫رف‬‫الغ‬ ‫إنارة‬3546 ‫من‬ ‫الراحة‬ ‫ير‬‫توف‬ ‫الضوضاء‬ 5 13‫يريا‬‫الكافت‬523‫الغرفة‬ ‫مكونات‬61747‫ى‬‫ح‬‫الص‬ ‫الصرف‬66 14‫البار‬431‫الغرف‬ ‫تليفونات‬5448 ‫حة‬‫والص‬ ‫يئة‬‫الب‬ ‫على‬ ‫فا‬‫الح‬ ) ‫فات‬‫خل‬‫الم‬ ( 54 15‫الحفالت‬ ‫صاالت‬332‫بالغرف‬ ‫ون‬‫التليفزي‬ ‫زة‬‫أجه‬56 16‫العامة‬ ‫يا‬‫الم‬ ‫دورات‬4233‫رف‬‫الغ‬ ‫ثالجات‬6 ‫قاط‬‫الن‬ ‫عدد‬‫ل‬ ‫العام‬ ‫ى‬‫جمال‬‫اإل‬ 2 1 1 3 17‫وم‬‫يزي‬‫ين‬‫م‬‫ج‬ ‫صالة‬ ‫و‬ ‫ساونا‬334‫للمدخنين‬ ‫رف‬33
  • 46. Finally What would you like to add….?
  • 48. ‫وتقديم‬ ‫اعداد‬ ‫د‬.‫قزمال‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ 2 1 21 213 Hany_atef2000@yahoo.com