1. Un cuore colmo di idee per la mamma
consigli sull’uso delle erbe
aromatiche nella cura della persona,
della casa e in cucina
2. COMPITO AUTENTICO
Classi IV scuola primaria
Istituto Comprensivo Tacchi Venturi (5 classi)
Gli alunni hanno ideato e realizzato un libro, con la copertina scultura rigida polimaterica,
contenente consigli sull’uso delle piante aromatiche in cucina, nella pulizia della casa, nella cura
della persona, da regalare alla mamma per la sua festa, accompagnato da gessi profumati alla
lavanda.
Il lavoro ha inteso sviluppare negli allievi il potenziamento delle abilità di ideazione, di ricerca
scientifica, di lavoro in laboratorio, di scrittura, di rappresentazione iconografica, di
sperimentazione dei principi matematico/scientifici necessari per la realizzazione di un
manufatto, di relazione con l’altro, di collaborazione e di condivisione dell’attività svolta.
Competenze attivate:
• padronanza della lingua italiana ;
• utilizzo delle conoscenze matematiche e scientifico-tecnologiche ;
• ricerca di nuove informazioni;
• impegno in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo;
• Rispetto delle regole, collaborazione con gli altri, impegno nel portare a compimento il lavoro
iniziato, da soli o insieme agli altri;
• originalità e spirito di iniziativa;
• Assunzione delle proprie responsabilità
3. LAVORO SVOLTO:
Presentazione in classe di ciò che ci si propone di realizzare.
Ricerca di informazioni su come costruire un libro tematico: video tutorial, siti
dedicati, testi specifici.
Ideazione del libro che si è deciso di realizzare, dopo discussione e accordo in
classe.
Ricerca del contenuto del libro: approfondimenti sulla conoscenza delle piante
aromatiche.
4. Osservazione diretta delle piante.
Rappresentazione grafica delle piante osservate e brevi note
delle proprietà delle stesse.
Ricerca dei contenuti riguardanti la cura della persona e
della casa con l’utilizzo delle piante aromatiche.
Trascrizione con Book Creator delle “ricettine” ritenute più
utili reperite attraverso materiale cartaceo, internet, esperti
e domande poste ai familiari.
5. Le classi si sono suddivise l’approfondimento delle piante aromaniche. Ad ogni classe ne sono state assegnate
due, da approfondire attraverso una scheda comune così strutturata:
nome volgare:
nome scientifico:
classificazione botanica:
habitat:
raccolta:
descrizione:
proprietà farmaceutiche
e cosmetiche:
curiosità:
utilizzazione in cucina:
6. Alcuni esempi di: Lavori di ricerca, produzioni scientifiche-regolative,
riproduzioni di tavole botaniche