Hội thảo "Du lịch có trách nhiệm trước tác động của biến đổi khí hậu" là một trong những hoạt động của Dự án EU tại Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam 2014 (VITM 2014) được tổ chức ngày 4/4/2014. Mục đích của Hội thảo là nhằm nâng cao năng lực, nhận thức cũng như hành động của mỗi đối tác, đảm bảo du lịch phát triển trong sự hài hòa với môi trường.

1. Các xu hƣớng phát triển du lịch có trách
nhiệm năm 2014 và sau đó – Lợi ích từ du lịch
có trách nhiệm
Hội thảo VITM: Du lịch có trách nhiệm trƣớc tác động của biến đổi khí hậu
Tháng 4/2014 – Hà Nội, Việt Nam
Trình bày: Kai Partale, Chuyên gia Điều phối ngành – Dự án EU
Sử dụng các xu hƣớng và thực tiễn để tăng trƣởng du lịch một
cách có trách nhiệm

2. Hiểu biết sâu sắc về du
lịch có trách nhiệm
NHU CẦU CỦA NGƢỜI TIÊU DÙNG
VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM,
CÁC NHÂN TỐ THÚC ĐẨY MÔI
TRƢỜNG, CÁC TÁC ĐỘNG ĐẾN
TĂNG TRƢỞNG DU LỊCH, DU
LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM
LÀ GÌ? CÁC LỢI ÍCH CỦA VIỆC
ÁP DỤNG PHƢƠNG PHÁP TIẾP
CẬN DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM:
CHÍNH PHỦ, CÁC DOANH NGHIỆP,
CÁC CỘNG ĐỒNG VÀ KHÁC DU
LỊCH, CÁC HÀNH ĐỘNG
DU LỊCH CÓ TRÁCH
NHIỆM
Các xu
hƣớng du
lịch có trách
nhiệm
Các giải pháp
du lịch có
trách nhiệm
Các lợi ích
của du lịch có
trách nhiệm
Các hành
động du lịch
có trách
nhiệm

3. 58%
47%
93%Điều tra của Conde Nast
Travellers cho rằng các công
ty lữ hành nên chịu trách
nhiệm bảo vệ môi trƣờng
Điều tra của Conde Nast Travellers
cũng nói rằng sự lựa chọn khách
sạn của họ chịu tác động bởi hỗ
trợ của khách sạn dành cho cộng
đồng địa phƣơng
71%Thành viên TripAdvisor lập kế
hoạch có sự lựa chọn thân
thiện với môi trƣờng hơn cho
kỳ nghỉ trong năm 2013 so với
con số 65% trong năm 2012
Điều tra của Conde Nast Travellers
quan tâm đến các kỳ nghỉ tình
nguyện, và 98% tình nguyện viên
trƣớc đây hài lòng với trải nghiệm
của mình
Source: Conde Nast Traveller; TripAdvisor 2012
Ngƣời tiêu dùng đang yêu cầu du
lịch có trách nhiệm…

4. 50%
Khách du lịch của
TripAdvisor sẵn sàng
trả nhiều tiền hơn để
nghỉ tại khách sạn
thân thiện với môi
trƣờng
75%Khách du lịch của TripAdvisor
nói tình hình kinh tế không ảnh
hƣởng đến mối quan tâm của
họ đối với các lựa chọn du lịch
thân thiện với môi trƣờng
23%Khách du lịch của TripAdvisor có
thể trả thêm đến $25 một đêm
để nghỉ tại khách sạn thân thiện
với môi trƣờng, trong khi 9%
sẵn lòng chi thêm từ $25-$50
Source: TripAdvisor 2012
…và sẵn sàng chi trả để đi du lịch
“xanh”

5. Source: Fair Trade Resource Network 2013
NGƢỜI TIÊU DÙNG ĐANG ĐÕI HỎI CÁC
SẢN PHẨM THƢƠNG MẠI BÌNH ĐẲNG

6. UNWTO:
Du lịch toàn cầu có
động cơ văn hóa
37% “…Có sự gia tăng
đáng kể về mức
độ gắn kết sâu sắc
hơn với văn hóa
địa phƣơng trong
suốt thập kỷ
qua…”
Ủy ban Du lịch
Châu Âu:
Khách du lịch chịu ảnh
hƣởng mạnh mẽ của lịch
sử và văn hóa trong lựa
chọn về điểm đến cho kỳ
nghỉ của mình (và chỉ 15%
không bị ảnh hƣởng)
Quỹ Tín thác về Bảo tồn Di sản Quốc gia:
57%
VIỆC CHĂM SÓC VĂN HÓA ĐÁP ỨNG MỘT CÁCH
CÓ TRÁCH NHIỆM NHU CẦU CỦA KHÁCH DU LỊCH
VỀ CÁC SẢN PHẨM DU LỊCH VĂN HÓA

7. …cũng có các nhân tố
“thúc đẩy” khác định
hƣớng nhu cầu về du
lịch có trách nhiệm…
Các tác động bên ngoài

8. Lƣợng nƣớc của trái đất là
nƣớc mặn và không uống đƣợc
< 1%
nguồn
nƣớc là
nƣớc ngọt
có thể tiếp
cận đƣợc
Lƣợng nƣớc của trái
đất nằm ở các dòng
sông băng
2%
300xung đột xảy ra
do các vấn đề về
nguồn nƣớc
Tiêu dùng nƣớc đã
tăng lên
4 lầntrong vòng 50 năm qua NHƢNG
dân số chỉ tăng lên gấp đôi
> 4 tỉ
Sống ở các nƣớc đối mặt
với nạn khan hiếm nƣớc
ngƣời
> 97%
Ý thức về nƣớc
tạo ra nhận thức tốt

9. Tổng số cung năng
lƣợng chủ yếu tăng
gấp đôi
trong vòng 35 năm
trên toàn thế giới
đầu tƣ sẽ cần thiết để đáp
ứng nhu cầu năng lƣợng
của thế giới vào năm 2030
tỉ đô-la
16.000
Giảm bớt tiêu dùng năng lƣợng
sẽ trở nên cần thiết

10. 2600 tấn
rác thải một ngày
đƣợc sản xuất tại Hà
Nội
5.3 kg
rác thải đƣợc sản
xuất trung bình một
ngƣời một ngày
Khối lƣợng rác
thải đƣợc sản
xuất ở khu vực
Châu Á- Thái
Bình Dƣơng sẽ
gấp đôi
vào năm
2030
rác thải đƣợc
tái chế trên
toàn thế giới
<10%
Sản xuất rác thải sẽ trở nên tồi tệ hơn
nếu chúng ta không hành động ngay

11. Du lịch Việt Nam dự báo sẽ tăng trƣởng: gia tăng thu
nhập khả dụng của các hộ gia đình, mức sống nâng cao
và gia tăng xu hƣớng đi du lịch, đặc biệt trong các thành
phố lớn; Du lịch và lữ hành do các đối tác trong nƣớc
chi phối và chịu ảnh hƣởng lớn của Chính phủ;
Các đối tác doanh nghiệp dự kiến tiếp tục cải thiện dịch
vụ và đƣa ra nhiều hoạt động xúc tiến hơn nữa để thu
hút khách hàng; Gia tăng xu hƣớng hợp tác chặt chẽ
hơn nữa giữa các đối tác doanh nghiệp; Cải thiện các
cơ sở hạ tầng cơ bản nhƣ sân bay và đƣờng quốc lộ
Tăng trƣởng du lịch
Source: Euromonitor

12. Các hoạt động tuân thủ du lịch có trách nhiệm
Tham quan vẻ đẹp tự nhiên và/hoặc di
sản văn hóa của địa phƣơng
Đảm bảo không vứt rác bừa bãi
Quan sát trang phục địa phƣơng (khi
tham quan các điểm tôn giáo)
Chủ ý tiết kiệm nƣớc (ví dụ tắm vòi
hoa sen trong thời gian ngắn chứ
không phải bồn tắm
Tắt điều hòa nhiệt độ để tiết kiệm
năng lƣợng
Mua sản phẩm/dịch vụ đem lại lợi ích
cho cộng đồng địa phƣơng
Đề nghị khách sạn không giặt khăn
tắm của mình quá thƣờng xuyên vì
môi trƣờng
Du khách quốc tế Du khách trong nước
Total HCMC Hanoi Sapa Halong Hue
(n=200) (n=40) (n=40) (n=40) (n=40) (n=40)
45
44
38
32
58
83
84
36
34
29
11
80
76
36
Total HCMC Hanoi Sapa Halong Hue
(n=200) (n=40) (n=40) (n=40) (n=40) (n=40)
Tham quan vẻ đẹp tự nhiên và/hoặc
di sản văn hóa của địa phƣơng
Đảm bảo không vứt rác bừa bãi
Quan sát trang phục địa phƣơng (khi
tham quan các điểm tôn giáo)
Chủ ý tiết kiệm nƣớc (ví dụ tắm vòi
hoa sen trong thời gian ngắn chứ
không phải bồn tắm
Tắt điều hòa nhiệt độ để tiết kiệm
năng lƣợng
Mua sản phẩm/dịch vụ đem lại lợi ích
cho cộng đồng địa phƣơng
Đề nghị khách sạn không giặt khăn
tắm của mình quá thƣờng xuyên vì môi
trƣ
80
88
45
55
45
38
28
85
88
68
48
63
45
55
68
90
53
45
38
28
28
90
85
60
58
48
53
30
95
63
65
20
28
28
18
78
78
38
40
35
35
0
95
83
58
43
35
40
23
75
78
30
43
40
30
0
78
78
33
28
33
25
10
73
65
23
28
28
13
23
Source: SNV, Nielsen 2010
Khám phá vẻ đẹp tự nhiên và các di sản văn hóa cũng nhƣ không vứt rác bừa bãi là thực tế
chung mà du khách trong nƣớc và nƣớc ngoài đang thực hiện khi đi du lịch.
Đối với việc “tiết kiệm nƣớc (ví dụ tắm vòi hoa sen trong thời gian ngắn chứ không phải bồn tắm)
và năng lƣợng (tắt điều hòa nhiệt độ) hoặc mua sắm tại địa phƣơng”, khách du lịch có xu hƣớng
ít để ý tới vấn đề này, và có sự khác nhau về nhận thức giữa khách du lịch trong nƣớc và nƣớc
ngoài.

13. Du lịch có trách nhiệm đặt các giá trị
di sản trên lộ trình ổn định và tăng trƣởng
Thăm dò
Tham gia
Phát triển
Củng cố
Đình trệ
(Tăng trưởng)
(Ổn định)
(Suy thoái)
Ngƣỡng phát
triển
Thời gian
Sốlƣợngkháchdulịch
Thánh địa Mỹ Sơn
Huế
Hội An
Vịnh Hạ Long
Biểu đồ khái niệm về giai đoạn
phát triển của các điểm di sản
cơ bản ở Việt Nam
Thực hiện du lịch có trách
nhiệm sẽ giữ cho các điểm
đến ổn định hoặc thậm chí
tăng trƣởng

14. Tại sao du lịch có trách nhiệm
tạo ra ý nghĩa kinh doanh tốt
Tăng doanh
thu và thị
phần
Tiết kiệm
chi phí
Tiếp cận
vốn
Thƣơng
hiệu tốt
hơn
Nhân viên hài
lòng hơn
Các điểm đến hấp
dẫn hơn
Đƣợc cấp
phép hoạt
động
Dịch vụ
đƣợc cải
thiện
Sẵn sàng thực
hiện quy định

15. Ảnh hƣởng tích cực của việc đƣa
du lịch có trách nhiệm vào các hoạt động
Việc làm có
trách nhiệm
•Nâng cao năng
suất và hiệu quả
kinh tế
•Khiến ngƣời lao
động hài lòng hơn
và giảm tỷ lệ thôi
việc của nhân viên
•Tạo ra lực lƣợng
lao động đƣợc
đào tạo tốt hơn
và mức độ công
việc cao hơn
•Giảm các tai nạn
hao tổn tiền của
và chi phí chăm
sóc y tế
•Thúc đẩy sự đổi
mới trong nhân
viên
Các sản phẩm
du lịch có trách
nhiệm
•Thu hút sự hỗ
trợ tốt hơn của
các đối tác
•Khả thi hơn về
thƣơng mại
•Đáp ứng nhu
cầu của khách
hàng một cách
tốt hơn
•Tạo ra ít tác
động tiêu cực
hơn đến môi
trƣờng và văn
hóa
Marketing có
trách nhiệm
•Tạo ra lợi thế
cạnh tranh
•Gia tăng giá trị và
nhu cầu
•Tăng mức độ
trung thành của
khách hàng
•Tăng mức độ hài
lòng của khách
hàng
•Thúc đẩy các
giao tiếp tƣơng
tác mang tính
tôn trọng hơn
tại các điểm đến
Chuỗi cung ứng
có trách nhiệm
•Đáp ứng nhu
cầu của khách
hàng
•Tạo ra vị thế tổ
chức/thƣơng
hiệu đƣợc nâng
cao
•Cải thiện tiếp
cận thị trƣờng
•Nâng hiệu quả
hoạt động
•Nâng tính bền
vững và mở
rộng chu kỳ sống
của sản phẩm
Giảm thiểu năng
lƣợng, nƣớcvà
rác thải
• Tạo ra tiết kiệm chi
phí thông qua nâng
cao hiệu suất
• Tạo ra lợi thế cạnh
tranh
• Cải thiện khả năng
phục hồi trƣớc tác
động của biến đổi
khí hâu
• Thu hút các khách
hàng mới
• Nâng cao mức độ
trung thành của
khách hàng
• Chuẩn bị tổ chức
đối với các quy định
mới của pháp luật
• Hạn chế tối đa việc
giảm doanh thu do
tăng chi phí hoạt
động và mất lợi thế
cạnh tranh

16. Các khách sạn 3-5 sao hoạt
động có trách nhiệm ở Việt Nam
• Báo cáo các thay đổi lớn trong
nhận thức55%
• Đã xây dựng kế hoạch về môi
trƣờng82%
• Mạnh mẽ áp dụng các biện pháp
để cải thiện hiệu quả năng lƣợng
và giảm rác thải
65%
• Thực hiện đào tạo về môi trƣờng31%
• Đặt mục tiêu đạt đƣợc nhãn Bông
Sen xanh của TCDL50%
Source: Grant Thornton with ESRT, Vietnam Lodging Industry Hotel Survey 2013

17. CÁC LỢI
ÍCH KINH
TẾ
Tăng các
nguồn thu
ngoại hối
Đóng góp
vào doanh
thu của
Chính phủ
Tạo ra
việc làm
Khuyến
khích đầu
tƣ vào cơ
sở hạ
tầng
Đóng góp
vào nền
kinh tế địa
phƣơng
Tạo ra lợi
thế cạnh
tranh
CÁC LỢI ÍCH
VỀ MÔI
TRƢỜNG
Ngăn chặn
hoặc giảm
thiểu sự
phƣơng hại
đến các giá
trị môi
trƣờng
Định hƣớng
các đóng góp
tài chính để
bảo vệ thiên
nhiên
CÁC LỢI
ÍCH XÃ
HỘI
Tạo ra tác
động đến
hòa bình
Củng cố
các cộng
đồng
Phát triển
các cơ sở vật
chất mang
lại lợi ích cho
ngƣời dânĐánh giá lại
các giá trị
văn hóa và
truyền
thống
Khuyến
khích sự
tham gia và
lòng tự hào
của ngƣời
dân
Các ích lợi xã hội, kinh tế và môi trƣờng
từ du lịch có trách nhiệm

18. Du lịch có
trách
nhiệm
trong thời
đại biến đổi
khí hậu
Cấp cá nhân,
có ba cách để
khách du lịch có
thể giảm lƣợng
phát thải các-
bon của mình
Cấp tỉnh/huyện,
nâng cao nhận thức
về các vấn đề biến
đổi khí hậu cho các
doanh nghiệp, công
chúng, trƣờng học,
vv…
Cấp Chính phủ, áp dụng các chiến
lƣợc để giới thiệu điểm đến và sản
phẩm du lịch có trách nhiệm. Việc
giảm bớt biến đổi khí hậu sẽ đòi hỏi
có các thay đổi về công nghệ, và áp
dụng các công nghệ sử dụng năng
lƣợng các-bon thấp.
Các doanh
nghiệp du lịch
địa phƣơng có
thể đánh giá và
xác định các cách
thức để các
nguyên tắc „du
lịch có trách
nhiệm và biến đổi
khí hậu‟ có thể
đƣợc áp dụng

19. Tiết kiệm chi phí năng lƣợng với các giải pháp
làm nóng nƣớc bằng năng lƣợng mặt trời

20. Công nghệ thông minh trong các khách sạn

21. CHÖ Ý CÁC NHÃN HIỆU BỀN VỮNG ĐÃ
ĐƢỢC CÔNG NHẬN

22. CÁC HOẠT ĐỘNG THÂN THIỆN VỚI MÔI
TRƢỜNG ĐƢỢC TẶNG THƢỞNG

23. XÁC ĐỊNH CÁC KHÁCH SẠN VÀ NHÀ
TRỌ CAM KẾT THỰC HÀNH XANH

24. SỰ LIÊN QUAN/NHẬN THỨC VỀ DU LỊCH
TRONG CÁC TRUYỀN THỐNG ĐỊA PHƢƠNG

25. TRUYỀN ĐẠT THÔNG ĐIỆP VỀ CÁC
VẤN ĐỀ MÔI TRƢỜNG

26. TRÁCH NHIỆM TRONG SUỐT CHUỖI CUNG ỨNG –
CHÍNH SÁCH LỮ HÀNH CÓ TRÁCH NHIỆM

27. GIẢM BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU – HỆ THỐNG
ĐÁNH GIÁ HÀNH TRÌNH HÀNG NĂM

28. TRUYỀN ĐẠT THÔNG ĐIỆP VỀ CÁC
VẤN ĐỀ MÔI TRƢỜNG

29. APPS: CÔNG NGHỆ THÔNG MINH CHO
CÁC ĐIỂM ĐẾN/KHÁCH DU LỊCH

30. Nơi tốt đẹp hơn
để sinh sống
Nơi tốt đẹp hơn
để thăm quan
CÁC LỢI ÍCH CỦA VIỆC ÁP DỤNG PHƢƠNG PHÁP
TIẾP CẬN DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM ĐỐI VỚI
KHÁCH DU LỊCH

31. Các hội
thảo về du
lịch có
trách
nhiệm của
Việt Nam

33. Chƣơng trình Phát triển Năng lực Du lịch có Trách nhiệm với Môi trƣờng và Xã hội (Dự án EU) do Liên minh Châu
Âu tài trợ trong giai đoạn 2011 – 2015 với các hợp phần sau: 1. Hỗ trợ chính sách và tăng cƣờng thể chế, 2. Năng
lực cạnh tranh của sản phẩm và quan hệ đối tác công – tƣ 3. Giáo dục và đào tạo nghề.
www.esrt.vn