biology

1. 1 | P a g e
หนังสือเล่มเล็กประกอบการศึกษาเรียนรู้ด้านโครงสร้างอวัยวะสืบพันธุ์
ของพืชดอกตัวอย่าง 3 ชนิด ได้แก่ อัญชัน บานเย็นเทียนหยด
นาเสนอครูผู้สอน
นายวิชัย ลิขิตพรรักษ์
ตาแหน่ง ครู คศ.1 สาขาชีววิทยา
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
คณะผู้จัดทากลุ่มที่ 8
1.นายกิตติพศ ฉัตรวิทยาทรัพย์ เลขที่19
2นายชยุต ฤทัยธนารัตน์ เลขที่22
3.นายดิษย์ชนก บุณยะรัตเวชเลขที่27
4.นายธนกฤต สุทธิพัฒนกิจเลขที่ 29
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่5 ห้อง 656 แผนการเรียน วิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์
ชิ้นงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาชีววิทยา 4 (ว 30244)
ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2561

2. 2 | P a g e
คานา
หนังสือเล่มเล็ก
เรื่องโครงสสร้างอวัยวะสืบพันธ์พืชนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาว30244
ชีววะวิทยา4ชั้นมัธยมศึกษาปีที่5
มีจุดประสงค์เพื่อใช้ศึกษาเรียนรู้โครงสร้างอวัยวะสืบพันธ์ของพืชตัวอย่างไ
ด้แก่ อัญชันบานเย็นเทียนหยด
ผู้จัดทาขอขอบคุณ อาจารย์วิชัยลิขิตพรรักษ์
ผู้ให้ความรู้และแนวทางการศึกษา
เพื่อนๆทุกคนที่ให้ควมช่วยเหลือมาตลอดผู้จัดทาหวังเป็นอย่างยิ่งว่าหนังสื
อเล่มเล็กเล่มนี้จะให้วามรู้และเป็นประโยชน์แก่ผู้อื่นทุกท่าน
คณะผู้จัดทา
21 พฤศจิกายน2561

3. 3 | P a g e
สารบัญ
หัวข้อนาเสนอ
หน้า
1. การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่1คืออัญชัน
1.1. ลักษณ์ทั่วไปทางพฤกษศาสตร์ 5
1.2. องค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก 7
1.3. ตัวอย่างแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก 9
2. การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่2คือบานเย็น
2.1. ลักษณ์ทั่วไปทางพฤกษศาสตร์ 10
2.2. องค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก 12
2.3. ตัวอย่างแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก 13
3. การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่3คือเทียนหยด
3.1. ลักษณ์ทั่วไปทางพฤกษศาสตร์ 14
3.2. องค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก 16
3.3. ตัวอย่างแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก 17
4. ClipVDO ประกอบการศึกษา 18
5. บรรณนานุกรม 19
6. ภาคผนวก 20

4. 4 | P a g e
การจัดกลุ่มโครงสร้างดอกตามลักษณะสาคัญดังนี้
 ดอกเดี่ยวหรือดอกช่อ
 ดอกครบส่วนหรือไม่ครบส่วน
 ดอกสมบูรณ์เพศหรือไม่สมบูรณ์เพศ
 รูปแบบของรังไข่(superior/inferior ovary)
 ลักษณะสมมาตรของดอก

5. 5 | P a g e
การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่1 คือ อัญชัน
1.1 ลักษณะทั่วไปทางพฤกษศาสตร์
ชื่อวิทยาศาสตร์ ClitoriaternateaL.
ชื่อสามัญ Butterfly pea,Blue pea
วงศ์FABACEAE
ชื่ออื่น แดงชันเอื้องชัน
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ไม้เลื้อยเนื้ออ่อน อายุสั้น ใช้ยอดเลื้อยพัน ลาต้นมีขนปกคลุม
ใบ ใบประกอบแบบขนนก เรียงตรงข้ามยาว 6-12เซนติเมตรมีใบย่อยรูปไข่ 5-7ใบ
กว้าง2-3 เซนติเมตรยาว 3-5เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบมน
ผิวใบด้านล่างมีขนหนาปกคลุม

6. 6 | P a g e
ดอก ดอกสีขาว ฟ้า และม่วง ดอกออกเดี่ยว ๆ
รูปทรงคล้ายฝาหอยเชลล์ออกเป็นคู่ตามซอกใบ กลีบดอก 5 กลีบ ดอกบานเต็มที่ยาว
2.5-3.5เซนติเมตรกลีบคลุมรูปกลม ปลายเว้าเป็นแอ่ง ตรงกลางมีสีเหลือง
ดอกชั้นเดียวกลีบขั้นนอกมีขนาดใหญ่กลางกลีบสีเหลือง
ส่วนกลีบชั้นในขนาดเล็กแต่ดอกซ้อนกลีบดอกมีขนาดเท่ากัน ซ้อนเวียนเป็นเกลียว
ผล ผลแห้งแตก เป็นฝักแบน กว้าง 1-1.5เซนติเมตร ยาว 5-8เซนติเมตร เมล็ดรูปไต
สีดา มี5-10เมล็ด

7. 7 | P a g e
1.2 องค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก

8. 8 | P a g e
กลีบดอก
กลีบเลี้ยง

9. 9 | P a g e
1.3ตัวอย่างแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก

10. 10 | P a g e
การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่ 2 คือ บานเย็น
2.1 ลักษณะทั่วไปทางพฤกษศาสตร์
ชื่อวิทยาศาสตร์ Mirabilis jalapa L.
ชื่อสามัญ Marvelofperu, Four o'clock,False Jalap.
วงศ์ Nyctaginaceae
ชื่ออื่น จันยามจายาม ตามยาม
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ไม้เนื้ออ่อน อายุหลายปี สูง 0.5-1.5ม.มีหัวใต้ดินแตกกิ่งก้านจานวนมาก
ทรงพุ่มแผ่กว้าง
ใบ ใบเรียงตรงข้ามสลับตั้งฉาก ใบเดี่ยว รูปหัวใจ กว้าง 2-5ซม. ยาว 5-15ซม.
โคนใบตัดตรงหรือกว้างหรือกลม ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ

11. 11 | P a g e
ดอก ดอกช่อออกที่ปลายกิ่ง มีดอกย่อย 4-5ดอก แต่ละดอกมีริ้วประดับยาว 1ซม.
มีโคนเชื่อมติดกัน กลีบดอกรูปกรวย ยาว 3-5ซม.ปลายแยกเป็น 5 กลีบ
เมื่อดอกบานเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5ซม.
ผล ผลรูปทรงกลม ผิวขรุขระหยาบๆสีดา มี 1 เมล็ด

12. 12 | P a g e
2.2 องค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก
กลีบดอก
กลีบเลี้ยง

13. 13 | P a g e
2.3ตัวอย่างแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก

14. 14 | P a g e
การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่ 3 คือ เทียนหยด
3.1 ลักษณะทั่วไปทางพฤกษศาสตร์
ชื่อวิทยาศาสตร์ Duranta repensL.
ชื่อสามัญ Sky flower;Golden dew drop; Pigeon berry
วงศ์ Verbenaceae
ชื่ออื่น พวงม่วงฟองสมุทร เทียนไข
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
เป็นไม้พุ่ม แตกกิ่งก้านสาขามากรอบ ๆ ลาต้นตั้งแต่โคนต้นถึงยอด
ลักษณะรูปทรงไม่แน่นอน กิ่งมีลักษณะลู่ลง ตามกิ่งอาจมีหนามบ้างเล็กน้อย
ใบ ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับตรงข้ามกันเป็นคู่ ๆ ลักษณะของใบเป็นรูปรี
ปลายใบแหลมหรือมนแต่จะสั้น โคนใบสอบหรือเรียวยาวไปจนถึงก้านใบ
ส่วนขอบใบเป็นจักเป็นฟันเลื่อยเล็กน้อย ใบมีขนาดกว้างประมาณ 3-3.5เซนติเมตร
และยาวประมาณ 5-6เซนติเมตรแผ่นใบเป็นสีเขียว ก้านใบสั้น ออกใบดกเต็มต้น

15. 15 | P a g e
ดอก ดอกจะออกเป็นช่อกระจะตามซอกใบและส่วนยอดของลาต้น
ช่อดอกมีลักษณะห้อยลงมีความยาวประมาณ 5-10เซนติเมตร
ประกอบกับมีดอกขนาดเล็กจานวนมาก โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด
ส่วนปลายแยกออกเป็นกลีบ 5กลีบ กลีบเลี้ยงเป็นสีเขียว เชื่อมติดกันเป็นหลอด
ปลายแยกเป็น 5ริ้ว
ผล ผลมีพิษ ออกผลเป็นพวงหรือช่อห้อยลง ผลมีขนาดเล็กและมีจานวนมาก
ลักษณะของผลเป็นรูปกลมรี มีขนาดประมาณ 1เซนติเมตรผลอ่อนเป็นสีเขียว
เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นมันสดใส และยังมีกลีบเลี้ยงติดอยู่

16. 16 | P a g e
3.2 องค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก
n กลีบดอก
กลีบเลี้ยง

17. 17 | P a g e
3.3ตัวอย่างแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก

18. 18 | P a g e
คลิปวิดีโอประกอบการศึกษาโครงสร้างดอกชองพืช
Link youtube: https://youtu.be/2n9VIZNkmG8

19. 19 | P a g e
บรรณนานุกรม
- บานเย็น. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : https://il.mahidol.ac.th/e-
media/plants/webcontent3/interactive_key/key/describ/banyen.htm
(วันที่ค้นข้อมูล: 21พฤศจิกายน 2561 ).
- อัญชัน. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก :
https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AD%E0%B8%B1%E0%B8%
8D%E0%B8%8A%E0%B8%B1%E0%B8%99.
- (วันที่ค้นข้อมูล: 21พฤศจิกายน 2561).
- เทียนหยด. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก :
http://www.qsbg.org/database/botanic_book%20full%20option/sear
ch_detail.asp?botanic_id=2292.
- (วันที่ค้นข้อมูล: 21พฤศจิกายน 2561).
- ovary superior. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก :https://bit.ly/2DPhknG
(วันที่ค้นข้อมูล: 21พฤศจิกายน 2561).
- ovary superior. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก :https://bit.ly/2DV8Hba
(วันที่ค้นข้อมูล: 21พฤศจิกายน 2561).
- ovary superior. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก :
http://dhcrop.bsmrau.net/?fbclid=IwAR0j6B2_HI9YuSzYOQABnQtW
ca_fc8lRfpcMjLVmIeI_Jo7Jo_QVAmczlM4.
- (วันที่ค้นข้อมูล: 21พฤศจิกายน 2561).

20. 20 | P a g e
ภาคผนวก
ภาพแสดงเบื้องหลังการศึกษาโครงสร้างพืชดอก

21. 21 | P a g e

22. 22 | P a g e
ภาคผนวก
ครูผู้สอน : นายวิชัย ลิขิตพรรักษ์
ตาแหน่งครู คศ.1สาขาชีววิทยา
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา
คณะนักเรียนผู้จัดทา
สมาชิกทั้งหมด 4 คน (จากทางซ้าย)
1.นายชยุต ฤทัยธนารัตน์เลขที่ 22 ห้อง 656
2.นายกิตติพศ ฉัตรวิทยาทรัพย์เลขที่ 19 ห้อง 656
3.นายดิษย์ชนก บุณยะรัตเวช เลขที่ 27 ห้อง 656
4.นายธนกฤต สุทธิพัฒนกิจ เลขที่ 29 ห้อง 656