Borraxuelos

207 views

Published on

Trabajo de fisica y quimica

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Borraxuelos

  1. 1. Borraxuelos
  2. 2. Per a fer borraxuelos necessitem...
  3. 3. 1.Paella
  4. 4. 2.Rodell de cuina
  5. 5. 3.Cassola
  6. 6. 500g de sucre Canella 1 got de suc de taronja 1 got de vi blanc 1 got d'anís 1kg de farina 1 got d'oli Ingredients
  7. 7. Posem un got d'oli d'oliva a calfar i després disem que es refrede. PRIMER PAS:
  8. 8. SEGON PAS possem en una cassola prou fonda 1kg de farina, un got de suc de taronja un got d'anis dolç, un got de vi blanc i l'oli quan no estiga calent.
  9. 9. TERCER PAS es mesclen tots els ingredients per tal de fer una massa. 5ºpas: amb un rodell de cuina es va amassant-la per tal de fer-la fina
  10. 10. CUART PAS Quan la massa ja esta fina fas formes al teu gust, possem abundant oli de girasol en una paella i fregim les figures fins que estiguen dorades. A continuació una vegada estiguen dorades es possen damunt d'un paper de cuina per a llevar l'oli
  11. 11. CINQUÉ PAS Finalment es fica un recipient amb molt de sucre i canella, i anem passant totes les figures per aquest recipient.
  12. 12. Treball realitzat per : <ul><li>Clara Rosado </li></ul><ul><li>Monica Campillo </li></ul><ul><li>Andrea Garcia </li></ul><ul><li>Serafin Martinez </li></ul><ul><li>Angela Gonzalez </li></ul><ul><li>Sara Bort </li></ul>

×