More Related Content
More from centreterapeutic
More from centreterapeutic (13)
Bunyols de carabassa
- 2. INGREDIENTS:
¾ Kg de farina
1carabassa cuita al forn i triturada
200 grs de sucre
2 ous
2 sobrets de llevadura Royal
1 got d’aigua
- 3. RECEPTA:
1r PAS
Es mesclen en un perol:
¾ kg de farina
1 got d’aigua
2 sobrets de llevadura
- 4. 2n PAS
Es mescla tot amb les mans fins
que es faça la massa
- 6. 4t PAS
Es mescla la massa, els ous
batuts,la carabassa triturada i els
200 grs de sucre
- 7. 5é PAS
Banyar-nos les mans amb aigua i
fer boletes de tota la mescla que
tenim ja feta
- 8. 6é PAS
Fregir els bunyols amb molt d’oli
Posarem un poc de corfa de llima
a l’oli per a que no facen gust d’oli