Η δομή και η λειτουργία της πρωτεΐνης μελανίνη.

1. ΜΕΛΑΝΙΝΗ
Κύρκου Λόλα Κώνστα Ιοκάστη
Κωνσταντινίδη Έλλη Λεοντιάδης Κωνσταντίνος
Λιβιεράτου Θεανώ ΜπαλήςΟδυσσέας

2. ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ
Η μελανίνη είναι μια οικογένεια
χρωστικών που παράγονται από μια
μεγάλη ποικιλία οργανισμών. Η
μελανίνη παράγεται από το αμινοξύ
τυροσίνη. Η μελανίνη είναι πολυμερές
και υπάρχουν τρεις βασικοί τύποι, η
ευμελανίνη, η φαιομελανίνη και η
νευρομελανίνη.
Παράγεται σε εξειδικευμένα κύτταρα
της επιδερμίδας, τα μελανινοκύτταρα.
Τα μελανινοκύτταρα βρίσκονται
ανάμεσα στα κύτταρα της βασικής
στιβάδας του δέρματος και τα
τριχοθυλάκια (τις ρίζες των τριχών),
καθώς και της ίριδας. Προέρχονται από
κύτταρα της νευρικής ακρολοφίας, κάτι
που εξηγεί τόσο το σχήμα, όσο και την
ιδιαίτερη λειτουργία τους
Έχουν στρογγυλά κυτταρικά σώματα,
από όπου ξεκινούν μακριές,
ακανόνιστες αποφυάδες (όπως και στα
νευρικά κύτταρα). Απαραίτητο για την
παραγωγή της μελανίνης είναι το
αμινοξύ τυροσίνη.

3. ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ
Επίσης, παράγουν την ευμελανίνη, μια έντονα
καστανόχρωμη χρωστική, στην οποία οφείλεται
το σκούρο χρώμα του δέρματος και των τριχών
(εκκριτική λειτουργία, όπως και τα νευρικά
κύτταρα). Η χρωστική που βρίσκεται στις
κόκκινες τρίχες αποκαλείται φαιομελανίνη. Ο
συνδυασμός της ποσότητας των ειδών
μελανίνης καθορίζει και το χρώμα της ίριδας.
Οι αποφυάδες των μελανινοκυττάρων
διακλαδίζονται μέσα στην επιδερμίδα
προχωρώντας ανάμεσα στη βασική και την
ακανθωτή στιβάδα, και καταλήγουν σε
εγκολπώσεις των κυττάρων τως δύο αυτών
στιβάδων (όπως αντίστοιχα καταλήγει ο
νευράξονας των νευρικών κυττάρων στη
νευρομυϊκή σύναψη).

4. Δομικά Συστατικά
Η μελανίνη παράγεται από το αμινοξύ τυροσίνη το οποιο περιέχει το
ένζυμο τυροσινάση. Η τυροσινάση μεταφέρεται στον αυλό του
ενδοπλασματικού δικτύου των μελανινοκυττάρων και συσσωρεύεται
σε κυστίδια.
Το κυστίδιο περιβάλλεται από μεμβράνη και ξεκινά η δράση της
τυροσινάσης.Σιγά σιγά το κυστίδιο (μελανόσωμα) εμφανίζει στο
εσωτερικό του παράλληλα νημάτια πάνω στα οποία εναποτίθεται η
μελανίνη. Η αυξημένη παραγωγή μελανίνης εμποδίζει τη διάκριση
δομικών λεπτομερειών μέσα στο κυστίδιο. Στο τέλος το ώριμο κοκκίο
μελανίνης έχει ολοκληρωθεί & η μελανίνη γεμίζει τελείως το κυστίδιο.

5. Μελανίνη και Επιδερμίδα
Η μελανίνη μετά την ολοκλήρωση
της σύνθεσής της και την
συσσωρεύεται της σε κυστίδια
μετακινείται προς την επιφάνεια
του δέρματος. Κατά τη διάρκεια
αυτής της μεταφοράς η μελανίνη
μετουσιώνεται και το χρώμα της
από μαύρο γίνεται λευκό.

6. Η χημική δομή της ευμελανίνης.
Αποτελείται απο οξυγόνο,
υδροξείδιο, υδρογόνο, άζωτο και
οξικό οξύ. Στην διπλανή εικόνα
βλέπουμε ένα κομάτι του
μακρομορίου.

7. Τα είδη τους
Φαιομελανίνη
Η φαιομελανίνη βρίσκεται και αυτή
στο δέρμα και το τρίχωμα τόσο των
ανοιχτόχρωμων όσο και των
σκουρόχρωμων ανθρώπων. Η
φαιομελανίνη προσδίδει μια
κοκκινωπή χροιά γι αυτό και
βρίσκεται σε ιδιαίτερα μεγάλες
ποσότητες στα κόκκινα μαλλιά. Η
φαιομελανίνη μπορεί να αποβεί
καρκινογόνος όταν εκτίθεται στις
υπεριώδεις ακτινοβολίες του ήλιου
Νευρομελανίνη
Η μελανίνη, αυτή η μελανή βιο
χρωστική ουσία, παράγεται και
περιέχεται σε αφθονία στα
μελανοσώματα των
μελανοκυττάρων του δέρματος που
βρίσκονται μεταξύ της δερμίδας και
της επιδερμίδας καθώς και στον
αμφιβληστροειδή χιτώνα του
οφθαλμού.

8. Τα είδη τους
Φαιομελανίνη Νευρομελανίνη

9. Λειτουργία της Μελανίνης

10. Λειτουργία της Μελανίνης
Μελανίνη: Η χρωστική ουσία που δίνει στο ανθρώπινο δέρμα, τα
μαλλιά και τα μάτια το χρώμα τους. Οι άνθρωποι με σκουρόχρωμο
δέρμα έχουν περισσότερη μελανίνη στο δέρμα τους απ 'ό, τι οι
άνθρωποι με ανοιχτό δέρμα.

11. Λειτουργία της Μελανίνης
Η λειτουργία της Μελανίνης είναι η απορρόφηση των υπεριοδών
ακτίνων του ήλιου. Έτσι μας προστατεύει από αρρώστιες όπως ο
καρκίνος του δέρματος που προκαλεί η υπερβολική μας έκθεση στον
ήλιο.
Γι’αυτό και οι άνθρωποι που κατάγονται από περιοχές του πλανήτη με
περισσότερη ηλιοφάνεια έχουν και περισσότερη μελανίνη.

12. Λειτουργία της Μελανίνης

13. Λειτουργία της Μελανίνης

14. Ασθένειες της Μελανίνης

15. Ασθένειες της Μελανίνης
Συχνές δυσχρωμίες του δέρματος που χαρακτηρίζονται από
υπερμελάγχρωση περιλαμβάνουν το μέλασμα τις ηλιακές κηλίδες και
την μεταφλεγμονώδη υπερμελάγχρωση.

16. Ασθένειες της Μελανίνης
Κύρια αιτία των υπερμελαγχρώσεων είναι:
• η έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία (ηλιακή ή τεχνητή υπεριώδη
ακτινοβολία/solarium)
• η γενετική προδιάθεση
• ακατάλληλα καλλυντικά
• η εγκυμοσύνη ή η χρήση αντισυλληπτικών

17. Λεύκη
• Η Λεύκη είναι επίκτητη αχρωμία δέρματος.
• Η Λεύκη είναι μια πάθηση που προκαλεί απώλεια του χρώματος του
δέρματος (μελανίνης).
• Αρχικά είναι μία κηλίδα ή πλάκα χωρίς χρωστική που εξελίσσεται αργά και
προοδευτικά.
• Η Λεύκη μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος.
• Μερικές φορές μπορεί επίσης να προσβάλλει και τις τρίχες.

18. Αίτια Λεύκης
• Η λεύκη αναπτύσσεται όταν τα κύτταρα που ονομάζονται
μελανοκύτταρα αδρανούν. Αυτά τα κύτταρα δίνουν το χρώμα του
δέρματος και των μαλλιών.
• Η λεύκη δεν είναι μεταδοτική.
• Η λεύκη φαίνεται να είναι μια αυτοάνοση ασθένεια.

19. ΑΛΦΙΣΜΟΣ
Ο Αλφισμός είναι συγγενής διαταραχή της μελανίνης.
• Οι τρίχες είναι λευκές ή υποκίτρινες.
• Το δέρμα λευκό ή ρόδινο.
• Η ίριδα είναι ρόδινη, η κόρη ερυθρή (στα παιδιά), κυανή ή μέλαινα
(στους ενήλικες).
• Ευαισθησία στην ηλιακή ακτινοβολία.

20. Αλφισμός
Στον Αλφισμό υπάρχει:
• έλλειψη του ενζύμου για τον σχηματισμό της μελανίνης.
• έλλειψη μελανίνης στο δέρμα, τα μαλλιά και την ίριδα του
οφθαλμού.

21. Ευχαριστούμε για την
προσοχή σας