1. JURNAL SHARING
ASUPAN ZAT GIZI DAN PENYAKIT DIABETES MELITUS
Stase Praktik Keperawatan Medikal Bedah
Disusun oleh :
Ari Kusniati
D1017052
PROGRAM STUDI PROFESI NERS
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
BHAKTI MANDALA HUSADA 2018
2. DAFTAR JURNAL SHARING
1 Judul jurnal Asupan Zat Gizi dan Penyakit Diabetes
Mellitus
2 Jurnal Analisis Population : 17 penderita DM di 17
Propinsi
Intervention : Eukasi : Asupan zat gizi
Comparison :
Outcome: Bahwasanya pada
masyarakat umum yaitu 15-20
gram/1000 kkal setiap harinya dari
berbagai bahan makananan sumber
serat.
3 Referensi terakreditasi Jurnal ini dikeluarkan oleh jurnal
kesehatan masyarakat dengan volume
vol.6 no.1
4 Relevansi dengan fenomena masalah Dilakukan pasien a.n Ny. D dengan
gangguan kadar gula
5 Kemuhtahiran Jurnal ini dikeluarkan bulan September
2011
6 Kelengkapan aspek 1. Asupan karbon hidrat Yaitu 15-
20 gram/1000 kkal z
Efek karbonhidrat pada kadar
gula sangatlah kompleks,sumber
gula yang murni akan lebih
cepat terserap dibanding
makanan berserat atau
buah.Melalui Indeks Glikemik
dapat ditentukan kualitas gula
dalam makanan.contoh makanan
3. IG rendah yaitu buah dan
sayuran kacang-kacangan.
2. Asupan Lemak yaitu konsumsi
lemak jenuh ≤ 10% dari total
energi atau ≤ 8% bagi pasien
dengan resiko kardio vaskuler
tinggi.Pada pasien DM asupan
lemak memberikan efek
terhadap metabolisme
lemak/meningkatkan cholesterol
3. Asupan vitamin C yaitu
supllemen 500 mg 2 kali sehari
selama 4 bulan.Fungsi vitamin C
sebagai anti oksidan yaitu
menurunkan resistensi insulin.
7 Besarnya manfaat untuk mengatasi
masalah keperawatan
Dengan asupan gizi yang sesuai dengan
Ny.D.Kadar gula ny D menjadi turun
8 Keamanan untuk di terapkan pada
pasien
Aman untuk dilakukan pada pasien
Diabetes Militus,sehingga bisa
mengontrol kadar gula darah
