SlideShare a Scribd company logo
1 of 35
Download to read offline
18-Jan-18
1
GMP & ISO
ThS. NGUYEN HUU PHUC
NỘI DUNG
 Khái niệm về GMP
 Sơ lược lịch sử GMP
 Mục tiêu của GMP
 Nguyên tắc của GMP
 Các nhóm GMP (GxP)
 Các nội dung cơ bản của GMP
 Tiêu chuẩn ISO 9000
18-Jan-18
2
NỘI DUNG
KHÁCH
HÀNG
CUNG ỨNG (supplier) LOGISTICS
BÁN LẺ (retailer)
PHÂN PHỐI (distributor)
SẢN XUẤT (manufacturing)
GxP (THỰC HÀNH TỐT)
…
…
……
…
…
18-Jan-18
3
TIẾN TRÌNH QUẢN LÝ DƯỢC PHẨM
Kiểm soát NC
tiền lâm sàng,
thử nghiệm lâm sàng
…
Đăng ký thuốc: dựa
trên giá trị nghiên cứu
về chất lượng, an toàn
và hiệu quả
Chứng nhận GMP
Kiểm soát chất lượng
…
Kiểm soát vận chuyển,
bảo quản, nhà thuốc
…
An toàn, hiệu quả, hợp lý
…
GMP LÀ GÌ ???
GOOD
MANUFACTURING
PRACTICE
THỰC HÀNH TỐT SẢN XUẤT
Các hoạt động nhằm:
“Đảm bảo ……… ……… sản
phẩm với sự kiểm soát
thích hợp về quy trình sản
xuất và các thử nghiệm”
18-Jan-18
4
LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN
1962: thảm họa thalidomid
1969: Úc - 1971: Anh - 1978: Pháp
1980: Nhật -
VIỆT NAM: 1984 đề cập - 1996: Asean -
18-Jan-18
5
CÁC HƯỚNG DẪN GMP (GUIDANCE)
“Thực hành tốt sản xuất thuốc”3886-2004/QĐ-BYT
Sắc lệnh số 179, MHW, năm 2004, mới nhất 2014
21 CFR phần 210 và 211
GMP-EU, EudraLex volume 4
GMP WHO, các báo cáo kỹ thuật (TRS)
 GMP quốc gia (National GMP): Mỹ, Canada, châu Âu, Ấn Độ, Úc,
Nam Phi, Nhật…
 GMP quốc tế (International GMP): GMP của WHO, PIC/S, ICH, EU,
Asean, Mercosur…
SỰ HÒA HỢP CÁC GMP
Xu hướng hội nhập kinh tế, toàn
cầu hóa, có sự hòa hợp về thanh
tra GMP để công nhận lẫn nhau
18-Jan-18
6
SƠ LƯỢC VỀ GMP WHO
1981
…
bản dự
thảo đầu
tiên của Tổ
chức YTTG
(WHO)
…
ban hành
hướng
dẫn GMP
…
chỉnh sửa
& ban
hành lại
…
xuất bản
GMP đã
chỉnh
sửa & bổ
sung
…
xuất bản
GMP &
nghiệm thu
(inspection)
…
ban hành
GMP (WHO
TRS 961)
…
WHO TRS
986, GMP
dược
phẩm
SƠ LƯỢC VỀ GMP PIC/S
1981
1970
PIC-pharmaceutical Inspection Convention (Hiệp định thanh tra dược)
thành lập → thống nhất GMP giữa 10 quốc gia châu Âu, công nhận
GMP lẫn nhau trong khu vực.
1993 thành lập khối EU → các nước ngoài EU mất cơ hội tham gia PIC
PIC Scheme - Pharmaceutical Inspection Co-operation Scheme
(chương trình hợp tác thanh tra dược) thành lập.
Khuôn khổ hợp tác không chính thức giữa các cơ quan chức năng và
không có tính pháp lý.
1995
18-Jan-18
7
SƠ LƯỢC VỀ GMP PIC/S
1981
• Tính đến tháng 1/2016 đã có 46 quốc gia tham gia PIC/S
• Lợi ích khi gia nhập thành viên PIC/S
 nâng cao năng lực cơ quan quản lý
 tập huấn trao đổi thông tin
 tiết kiệm hơn vì không phải gửi thanh tra đến cơ quan khác
 PIC/S được cập nhật thường xuyên
 tránh trùng lặp thanh tra
 xuất khẩu tới các quốc gia thành viên và các quốc gia không phải thành viên
 sử dụng quy chuẩn thanh tra minh bạch, nhất quán.
Chứng nhận GMP: PIC/S KHÔNG cấp chứng nhận GMP, chứng nhận GMP do cơ
quan quản lý Dược phẩm của các nước thành viên PIC/S cấp.
14
DƯỢC
PHẨM
ổn định
đồng nhất
AN
TOÀN
GMPHIỆU
QUẢ
CHẤT
LƯỢNGMỤC
TIÊU
GMP
???
18-Jan-18
8
18-Jan-18
9
CHẤT BẨN
1. …
bụi, đất, bột giấy, sợi, kim loại ...
2. …
Vi khuẩn, nấm mốc...
3. …
Nhãn, thùng carton, túi nylong …
NGUỒN GÂY BẨN
KHÔNG KHÍ
CON NGƯỜI
NƯỚC
CÔN TRÙNG
SAI SÓT DO CON NGƯỜI
…
…
dơ bẩn, chậm chạp, ẩu,
không kế hoạch…
…
…
18-Jan-18
10
SAI SÓT DO SẢN XUẤT
Thiết bị không an toàn,
hiệu quả…
Quy trình phức tạp
thông số kỹ thuật không
chính xác, kết quả không
lập lại
Thiếu kiểm tra, kiểm soát,
đánh giá sản phẩm
NGUYÊN TẮC
CỦA GMP
thiết
kế
hệ thống
đảm bảo
chất lượng
cao
ngăn
ngừa
nhiễm bẩn
và
suy giảm
chất lượng
thuốc
03
NGUYÊN
TẮC
CỦA
GMP
giảm thiểu
sai sót do
con người
18-Jan-18
11
1. NGĂN NGỪA NHIỄM BẨN VÀ SUY GIẢM CHẤT LƯỢNG
Hắt hơi ho
ngáp
Con người là nhân tố chính mang mầm vi sinh vật
nói chuyện
vết thương
ăn uống
 quản lý sức khỏe nhân viên
 hướng dẫn cách rửa tay đúng và hiệu quả
 ngăn ngừa nhiễm bẩn từ bên ngoài (khu vực bếp, nguyên liệu…)
Vi sinh vật
môi trường cầu khuẩn trực khuẩn Vi khuẩn không
điển hình
nấm men
nấm mốc
2. GIẢM THIỂU SAI SÓT DO CON NGƯỜI
 đào tạo nhân viên (nắm rõ công thức, quy trình, thao tác)
 đọc kỹ bảng hướng dẫn trước khi thực hiện
 kiểm tra chéo giữa các nhân viên….
18-Jan-18
12
3. THIẾT KẾ HỆ THỐNG ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG CAO
 kiểm tra khi tiếp nhận nguyên liệu và lưu kho
 công thức chế biến đảm bảo chất và lượng, kiểm soát thông số chế biến
 thiết bị: bảo trì, kiểm tra đầy đủ…
MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP
1. Chốt gió (airlock): khu vực kín có từ 2 cửa trở lên nằm giữa các phòng có cấp
độ sạch khác nhau để kiểm soát luồng không khí các vùng này khi ra vào
18-Jan-18
13
MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP
2. Lô hoặc mẻ (batch/lot): một lượng xác định nguyên liệu ban đầu, bao bì hoặc
sản phẩm, được chế biến theo quy trình đồng nhất. Một lô có thể chia thành nhiều
mẻ, sau đó tập trung lại để thành lô đồng nhất cuối cùng.
Trong trường hợp tiệt trùng ở công đoạn cuối, cỡ lô được xác định bởi công suất
của nồi hấp.
3. Số lô (batch number): Là sự kết hợp của các con số và/hoặc chữ cái để nhận
dạng duy nhất một lô, được ghi trên nhãn, trong hồ sơ lô, trên phiếu kiểm nghiệm
tương ứng... VD-142
MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP
4. Hồ sơ lô (batch records): tất cả tài liệu có liên quan đến việc sản xuất một lô
bán thành phẩm hoặc thành phẩm. Chúng ghi lại tất cả tiến trình thực hiện trên
mỗi lô sản xuất liên quan đến chất lượng của sản phẩm cuối cùng.
18-Jan-18
14
MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP
5. Chứng chỉ Phân tích (COA: certificated of analysis): một tài liệu về các kết quả
thực tế kiểm nghiệm của 1 lô nguyên liệu tại cơ quan kiểm nghiệm có tính pháp lý.
MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP
6. Hệ thống kín isolator: loại bỏ ô
nhiễm bên ngoài xâm nhập vào bên
trong; bằng cách kết nối vô trùng với
thiết bị phụ trợ, hệ thống kín khép kín
trong suốt quá trình vận hành
7. Quy trình kín (close procedure): quy
trình sản xuất dược phẩm vô trùng
trong môi trường, thiết bị vô trùng và
khép kín.
18-Jan-18
15
MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP
8. Quy trình thao tác chuẩn (SOP:
Standard operating procedure): quy
trình bằng văn bản đã được phê duyệt,
để hướng dẫn thực hiện ví dụ: hướng
dẫn vận hành, bảo dưỡng, vệ sinh …
MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP
10. Thành phẩm (finish product): dạng bào chế đã
qua tất cả các công đoạn sản xuất kể cả đóng gói
vào bao bì cuối cùng và dán nhãn.
9. Bán thành phẩm (Bulk products): sản phẩm đã
qua tất cả các công đoạn sản xuất, trừ công đoạn
đóng gói cuối cùng.
18-Jan-18
16
MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP
11. Sản xuất (manufacture): tất cả các hoạt động từ khi mua nguyên liệu và sản
phẩm, sản xuất, kiểm tra chất lượng, xuất xưởng, bảo quản, phân phối thành
phẩm và các biện pháp kiểm soát có liên quan khác.
12. Đóng gói (Packaging): Tất cả các thao tác, kể cả đóng chai và dán nhãn mà
một bán thành phẩm phải trải qua để trở thành thành phẩm.
Đóng chai một sản phẩm vô trùng trong điều kiện vô trùng, hoặc một sản phẩm
tiệt trùng ở công đoạn cuối thường không được coi là một phần của đóng gói.
MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP
13. Nhiễm chéo (cross-contamination):
việc nhiễm một nguyên liệu ban đầu,
sản phẩm trung gian, hoặc thành phẩm
vào một nguyên liệu ban đầu hay sản
phẩm khác trong quá trình sản xuất.
14. Tạp nhiễm (contamination): là
nhiễm các tạp chất, chất hóa học, vi
sinh hoặc tiểu phân lạ vào nguyên liệu,
sản phẩm trung gian trong quá trình
sản xuất, lấy mẫu, đóng gói, đóng gói
lại, bảo quản, vận chuyển…
18-Jan-18
17
CÁC NỘI DUNG CƠ BẢN CỦA GMP
# NỘI DUNG PIC/S WHO
1 Hệ thống chất lượng dược phẩm
2 Thực hành tốt sản xuất dược phẩm
3 Vệ sinh và điều kiện vệ sinh
4 Đánh giá và thẩm định
5 Khiếu nại
6 Thu hồi sản phẩm
7 Sản xuất, kiểm nghiệm và các hoạt động khác theo hợp đồng
8
Tự thanh tra, thanh tra chất lượng, thanh tra và chấp nhận
nhà cung cấp
9 Nhân sự
CÁC NỘI DUNG CƠ BẢN CỦA GMP
# NỘI DUNG PIC/S WHO
10 Đào tạo
11 Vệ sinh cá nhân
12 Nhà xưởng
13 Máy móc thiết bị
14 Nguyên vật liệu
15 Hồ sơ tài liệu
16 Thực hành tốt trong sản xuất
17 Thực hành tốt trong kiểm tra chất lượng
18-Jan-18
18
1. HỆ THỐNG CHẤT LƯỢNG DƯỢC PHẨM (Pharmaceutical Quality System)
Tiếp nhận Lưu trữ
Nguyên liệu
Bao bì
QC
Nhập kho Cân Sản xuất Biệt trữ QC
Đóng gói Biệt trữ QC Xuất
hàng
Phân
phối
1. HỆ THỐNG CHẤT LƯỢNG DƯỢC PHẨM (Pharmaceutical Quality System)
NGUYÊN VẬT LIỆU VẬN CHUYỂN
LƯU
KHO
SẢN
XUẤT
CHẾ
BIẾN
ĐÓNG
GÓI
SẢN
PHẨM
LƯU
KHO
VẬN CHUYỂN LƯU KHO
QC &
XƯỞNG
QA
18-Jan-18
19
1. HỆ THỐNG CHẤT LƯỢNG DƯỢC PHẨM (Pharmaceutical Quality System)
 QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG: là toàn bộ các hoạt động nhằm đảm bảo sản phẩm
sản xuất ra ……………………………………………….., bao gồm các hoạt động về:
 Nhận dạng, kiểm soát, xem xét và thông tin
 Sản xuất tốt (GMP)
 Kiểm tra chất lượng (quality control-QC)
 Xem xét chất lượng sản phẩm (Product quality review)
 Quản lý nguy cơ về chất lượng (Quality risk management-QRM)
CƠ CẤU TỔ CHỨC NHÀ MÁY2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)
18-Jan-18
20
CƠ CẤU TỔ CHỨC
NHÀ MÁY DHG
2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)
 ….
 đánh giá đúng năng lực, phân chia công việc phù hợp
cho từng vị trí
 báo cáo công việc, trách nhiệm (quản lý, chuyên
môn, giải trình…) cho mọi vị trí
 phân chia quyền hạn phù hợp cho từng cấp bậc
 …
 đào tạo liên tục về trình độ chuyên môn
 học nguyên tắc, quy định và văn hóa làm việc của công ty
 thường xuyên tập huấn về an toàn cháy nổ, xử lý hóa chất
độc hại…
18-Jan-18
21
2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)
 …
 có chương trình chi tiết về vệ sinh cá nhân: quy định
về sức khỏe, tóc, móng, da…
 thực hành vệ sinh, quần áo…
 kiểm tra sức khỏe định kỳ
 không ăn, uống, nhai … trong khu sản xuất
2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)
 kiểm soát vệ sinh con người
 giữ cơ thể sạch sẽ
 hình thức: không để râu, móng tay dài, không dùng
trang sức, nước hoa…
 quần áo phải giặt thường xuyên.
18-Jan-18
22
2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)
 Kiểm tra trước khi vào khu sản xuất
2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)
 Kiểm tra thực hiện an toàn vệ sinh khi vào xưởng
 ĐỒNG PHỤC
18-Jan-18
23
2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)
 Kiểm tra thực hiện an toàn vệ sinh khi vào xưởng
2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)
 Kiểm tra thực hiện an toàn vệ sinh khi vào xưởng
 AIR SHOWER
18-Jan-18
24
3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT)
3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT)
 VỀ THIẾT KẾ NHÀ XƯỞNG
 vị trí đặt tại nơi ít ô nhiễm
 thiết kế hợp lý theo nguyên tắc “liên tục – một chiều”, dễ bảo trì và vệ sinh
 bố trí khu vực dễ di chuyển và tránh nhiễm chéo: khu vực kho, cân, pha chế,
biệt trữ, đóng gói, thành phẩm và chất thải.
sàn nhà phủ epoxy
trần, tưởng và
hệ thống đèn led
18-Jan-18
25
3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT)
 VỀ TRANG THIẾT BỊ
bố trí, thiết kế, kết cấu, lắp đặt, bảo dưỡng, vệ sinh (làm sạch)
3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT)
 VỀ KIỂM SOÁT ĐIỀU KIỆN XƯỞNG
Hệ thống cấp khí
Máy đo nhiệt độ
độ ẩm, áp suất
SOP hướng dẫn việc ghi lại kết quả hằng ngày
Giãn đồ nhiệt độ
HVAC-Heating, ventilation and Air conditioning
18-Jan-18
26
3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT)
Đánh giá cấp độ sạch khu vực sản xuất dựa trên 2 tiêu chí:
 …
 …
FE
CBA
D
CẤP ĐỘ SẠCH KHU VỰC PHA CHẾ
A (ISO 5)
B (ISO 7)
C (ISO 8)
D (ISO 9)
E & F
(không xếp hạn)
3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT)
Kiểm soát định kỳ về cấp độ sạch
18-Jan-18
27
4. TÀI LIỆU (DOCUMENTATION)
GM.
TIÊU
CHUẨN
KỸ THUẬT
& TÀI LIỆU
CHUẨN HỒ SƠ
GỐC
HỒ SƠ
KHO
HỒ SƠ
SẢN XUẤT,
ĐÓNG GÓI
HỒ SƠ
TRANG
THIẾT BỊ
HỒ SƠ
PHÂN
TÍCH.
 Hồ sơ công ty (site master file): tài
liệu mô tả về các hoạt động có liên
quan GMP như sơ đồ vị trí, hệ
thống chất lượng, nhà xưởng,
thiết bị, xử lý nước…
 Các tài liệu này cần phải được
biên soạn, xem xét và phê duyệt
để áp dụng trong toàn hệ thống
công ty.
 Nội dung các tài liệu phải phù hợp
theo hướng dẫn GMP.
5. SẢN XUẤT (PRODUCTION)
 Tất cả quá trình sản xuất một
sản phẩm phải được mô tả
chi tiết trong hồ sơ lô gồm
công thức pha chế, qui trình,
sơ đồ, thông số theo dõi…
 Nhân viên phải thực hiện
chính xác như bảng hướng
dẫn sản xuất và ghi nhận thực
tế về quá trình thực hiện.
 Kết quả được tổ PIC và QC
phối hợp kiểm tra và đánh giá.
,,,
,,,
,,,
,,,
,,,
,,,
,,,
Sơ đồ sản xuất viên nén
…
…
…
…
…
…
…
SƠ ĐỒ THÔNG SỐ KIỂM SOÁT
18-Jan-18
28
6. KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG (QUALITY CONTROL)
QUY TRÌNH NHẬP HÀNG
Hàng được giao
(KHO nhận)
Đối chiếu phiếu giao hàng
(kiểm tra tên & số lượng)
Thông báo hàng với QC
Kiểm tra bên ngoài
(tình trạng, cảm quan)
Lấy mẫu (QC) và nhập kho
NHÃN
THÙNG
6. KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG (QUALITY CONTROL)
NHẬN DẠNG NHÃN
NHÃN CẤM
NHÃN CHẤP NHẬN
ĐANG KIỂM NGHIỆM
18-Jan-18
29
7. KHIẾU NẠI VÀ THU HỒI SẢN PHẨM (COMPLAINT & RECALL)
 KHIẾU NẠI là phản ánh những tiêu cực hoặc không đủ tốt, thể hiện sự không
hài lòng của khách hàng về công ty và sản phẩm
 QA chịu trách nhiệm chính
trong việc tìm hiểu nguyên
nhân về khiếu nại sản phẩm
 Thời gian trả lời phản hồi tối
đa …
 Thời gian lưu trữ hồ sơ
khiếu nại tối thiểu ………
sau ngày hết hạn sử dụng
của lô sản phẩm
7. KHIẾU NẠI VÀ THU HỒI SẢN PHẨM (COMPLAINT & RECALL)
 THU HỒI là loại bỏ hoặc hiệu chỉnh một sản phẩm đã đưa ra thị trường mà Cục
Quản lý Dược cho là vi phạm pháp lý liên quan đến chất lượng, mẫu mã như đã
đăng ký
18-Jan-18
30
7. KHIẾU NẠI VÀ THU HỒI SẢN PHẨM (COMPLAINT & RECALL)
7. KHIẾU NẠI VÀ THU HỒI SẢN PHẨM (COMPLAINT & RECALL)
18-Jan-18
31
TIÊU CHUẨN ISO (INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARD)
1987
1994
2000
2008
2015
Revisions
ISO ban hành
ISO9001
ISO9002
ISO9004
ISO9001
ISO9002
ISO9003
ISO9001
ISO là tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hóa hệ thống quản lý chất lượng để cung cấp
bằng chứng và đảm bảo chất lượng của sản phẩm
18-Jan-18
32
TIÊU CHUẨN ISO (INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARD)
MỤC ĐÍCH XÂY DỰNG ISO
 nâng cao chất lượng sản phẩm,
đảm bảo chất lượng
 tạo niềm tin với khách hàng
 nhu cầu cạnh tranh thị trường
 quy định của một số nước khi
nhập khẩu sản phẩm
ISO
HỆ THỐNG
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
9000:2005
9004:2000
9001:2008
9001:2009
The Revised Quality Principles
TIÊU CHUẨN ISO (INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARD)
1
2
3
The Revised Quality Principles
PHÁT TRIỂN
BỀN VỮNG
MÔI TRƯỜNG
CÔNG TÂM
TINH THẦN CỦA ISO 9000
18-Jan-18
33
Tiếp cận theo
quá trình
ĐIỀU KHOẢN
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
THEO ISO
ISO 9001:2015 Time line
6.2012
12.2012
12.2012 4.2013 3.2014 11.2014 1.2015 9.2015
Thiết kế
chỉ tiêu
bảng draft và
hồ sơ công việc
Chấp nhận
bảng liệt kê
chỉ tiêu
và bảng draft
công việc
bảng
draft cam
kết về ý
kiến &
bầu cử
bảng draft
tiêu chuẩn
quốc tế về
bầu cử
bảng draft
cuối cùng
tiêu chuẩn
quốc tế
bảng draft
cuối cùng
tiêu chuẩn
quốc tế về
bầu cử
Ban hành
1. Phạm vi
2. Chuẩn đối chiếu
3. Điều mục – Định nghĩa
4. Tổ chức
5. Lãnh đạo
6. Kế hoạch
7. Hỗ trợ
8. Điều hành
9. Đánh giá
10.Cải tiến
18-Jan-18
34
TIÊU CHUẨN ISO (INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARD)
Áp dụng nguyên tắc tiếp cận theo vòng tròn Deming (plan-do-check-act)
Vòng tròn
Deming’s
DO
CHECK
ACT
PLAN
ISO
9000
 thiết lập mục tiêu
 phương pháp thực hiện
 phân công trách nhiệm-quyền hạn
 thực hiện các mục tiêu
 sự hài lòng của khách hang
 hệ thống quản lý
 quá trình thực hiện
 sản phẩm/dịch vụ
 thực hiện các biện pháp để cải tiến
kết quả hoạt động
SƠ ĐỒ ÁP DỤNG THEO VÒNG TRÒN DEMING
Yêu cầu luật định
Yêu cầu của khách hàng
Yêu cầu của tiêu chuẩn
ISO 9001
Các yêu cầu khác
Xây dựng:
- Quy trình sản xuất/dịch vụ
- Xây dựng các quy định về quản lý
- Xử lý sản phẩm/dịch vụ
- Thống kê, phân tích dữ liệu
- Khắc phục-phòng ngừa-cải tiến
- Kiểm tra sản phẩm/dịch vụ
- Đánh giá nội bộ
- Khảo sát sự hài lòng của khách hàng
PLAN
- Sản xuất và cung cấp dịch vụ
- Ghi chép kết quả, lưu hồ sơ
DO
CHECK
ACT
• quy định yêu cầu cần thực hiện
• không quy định chi tiết cách thực hiện
• Tổ chức tự xây dựng chi tiết ISO cho mình.
• Có sự khác biệt giữa các tổ chức/công ty cùng
áp dụng ISO 9000
ISO 9001
18-Jan-18
35

More Related Content

What's hot

Hệ thống khí nén trong sản xuất thuốc - Thực phẩm chức năng - Thiết bị y tế
Hệ thống khí nén trong sản xuất thuốc - Thực phẩm chức năng - Thiết bị y tếHệ thống khí nén trong sản xuất thuốc - Thực phẩm chức năng - Thiết bị y tế
Hệ thống khí nén trong sản xuất thuốc - Thực phẩm chức năng - Thiết bị y tếCông ty Cổ phần Tư vấn Thiết kế GMP EU
 
1. chất lượng thuốc - ĐBCLT (1).pdf
1. chất lượng thuốc - ĐBCLT (1).pdf1. chất lượng thuốc - ĐBCLT (1).pdf
1. chất lượng thuốc - ĐBCLT (1).pdfnguynqu208598
 
thực hành tốt bảo quản thuốc GSP
thực hành tốt bảo quản thuốc GSPthực hành tốt bảo quản thuốc GSP
thực hành tốt bảo quản thuốc GSPlkphuc92
 
Kiểm nghiệm một số loại thuốc
Kiểm nghiệm một số loại thuốcKiểm nghiệm một số loại thuốc
Kiểm nghiệm một số loại thuốcThit Tau
 
Nguyen tac chung dac diem va yeu cau bao quan thuoc
Nguyen tac chung dac diem va yeu cau bao quan thuocNguyen tac chung dac diem va yeu cau bao quan thuoc
Nguyen tac chung dac diem va yeu cau bao quan thuocNguyen Thanh Tu Collection
 
Dược liệu học - Tập 2
Dược liệu học - Tập 2Dược liệu học - Tập 2
Dược liệu học - Tập 2kiengcan9999
 
Bai 6 gdp good distribution practices thuc hanh tot phan phoi thuoc nam 2020
Bai 6 gdp good distribution practices thuc hanh tot phan phoi thuoc nam 2020Bai 6 gdp good distribution practices thuc hanh tot phan phoi thuoc nam 2020
Bai 6 gdp good distribution practices thuc hanh tot phan phoi thuoc nam 2020Nguyen Thanh Tu Collection
 
Bài giảng ths. lý-rác thải y tế
Bài giảng ths. lý-rác thải y tếBài giảng ths. lý-rác thải y tế
Bài giảng ths. lý-rác thải y tếvinhvd12
 

What's hot (20)

Qt.qld.08 (quy trình chuẩn bị, kiểm tra gmp)
Qt.qld.08 (quy trình chuẩn bị, kiểm tra gmp)Qt.qld.08 (quy trình chuẩn bị, kiểm tra gmp)
Qt.qld.08 (quy trình chuẩn bị, kiểm tra gmp)
 
Hệ thống khí nén trong sản xuất thuốc - Thực phẩm chức năng - Thiết bị y tế
Hệ thống khí nén trong sản xuất thuốc - Thực phẩm chức năng - Thiết bị y tếHệ thống khí nén trong sản xuất thuốc - Thực phẩm chức năng - Thiết bị y tế
Hệ thống khí nén trong sản xuất thuốc - Thực phẩm chức năng - Thiết bị y tế
 
1. chất lượng thuốc - ĐBCLT (1).pdf
1. chất lượng thuốc - ĐBCLT (1).pdf1. chất lượng thuốc - ĐBCLT (1).pdf
1. chất lượng thuốc - ĐBCLT (1).pdf
 
Qt chuẩn bị, kiểm tra, cấp gmp
Qt chuẩn bị, kiểm tra, cấp gmpQt chuẩn bị, kiểm tra, cấp gmp
Qt chuẩn bị, kiểm tra, cấp gmp
 
GMP
GMPGMP
GMP
 
thực hành tốt bảo quản thuốc GSP
thực hành tốt bảo quản thuốc GSPthực hành tốt bảo quản thuốc GSP
thực hành tốt bảo quản thuốc GSP
 
Kiểm nghiệm một số loại thuốc
Kiểm nghiệm một số loại thuốcKiểm nghiệm một số loại thuốc
Kiểm nghiệm một số loại thuốc
 
Kiểm soát chất lượng trong HS GMP
Kiểm soát chất lượng trong HS GMPKiểm soát chất lượng trong HS GMP
Kiểm soát chất lượng trong HS GMP
 
Tài liệu hướng dẫn của WHO về GACP cho cây thuốc (Vietnamese version)
Tài liệu hướng dẫn của WHO về  GACP cho cây thuốc (Vietnamese version)Tài liệu hướng dẫn của WHO về  GACP cho cây thuốc (Vietnamese version)
Tài liệu hướng dẫn của WHO về GACP cho cây thuốc (Vietnamese version)
 
Mẫu quy trình sản xuất - Hồ sơ lô - Danh mục hồ sơ lô trong HS GMP
Mẫu quy trình sản xuất - Hồ sơ lô - Danh mục hồ sơ lô trong HS GMPMẫu quy trình sản xuất - Hồ sơ lô - Danh mục hồ sơ lô trong HS GMP
Mẫu quy trình sản xuất - Hồ sơ lô - Danh mục hồ sơ lô trong HS GMP
 
Nguyen tac chung dac diem va yeu cau bao quan thuoc
Nguyen tac chung dac diem va yeu cau bao quan thuocNguyen tac chung dac diem va yeu cau bao quan thuoc
Nguyen tac chung dac diem va yeu cau bao quan thuoc
 
Tài liệu hướng dẫn GSP
Tài liệu hướng dẫn GSPTài liệu hướng dẫn GSP
Tài liệu hướng dẫn GSP
 
Dược liệu học - Tập 2
Dược liệu học - Tập 2Dược liệu học - Tập 2
Dược liệu học - Tập 2
 
Khiếu nại và thu hồi sản phẩm trong HS GMP
Khiếu nại và thu hồi sản phẩm trong HS GMPKhiếu nại và thu hồi sản phẩm trong HS GMP
Khiếu nại và thu hồi sản phẩm trong HS GMP
 
Bai 6 gdp good distribution practices thuc hanh tot phan phoi thuoc nam 2020
Bai 6 gdp good distribution practices thuc hanh tot phan phoi thuoc nam 2020Bai 6 gdp good distribution practices thuc hanh tot phan phoi thuoc nam 2020
Bai 6 gdp good distribution practices thuc hanh tot phan phoi thuoc nam 2020
 
Bài giảng ths. lý-rác thải y tế
Bài giảng ths. lý-rác thải y tếBài giảng ths. lý-rác thải y tế
Bài giảng ths. lý-rác thải y tế
 
Kn do on dinh va tuoi tho thuoc
Kn do on dinh va tuoi tho thuocKn do on dinh va tuoi tho thuoc
Kn do on dinh va tuoi tho thuoc
 
Báo cáo thực tập tại Nhà Máy, công ty dược, Ngành dược, HAY!
Báo cáo thực tập tại Nhà Máy, công ty dược, Ngành dược, HAY!Báo cáo thực tập tại Nhà Máy, công ty dược, Ngành dược, HAY!
Báo cáo thực tập tại Nhà Máy, công ty dược, Ngành dược, HAY!
 
Tanin va duoc lieu chua tanin
Tanin va duoc lieu chua taninTanin va duoc lieu chua tanin
Tanin va duoc lieu chua tanin
 
Các thẩm định liên quan đến QC | Tài liệu GLP
Các thẩm định liên quan đến QC | Tài liệu GLPCác thẩm định liên quan đến QC | Tài liệu GLP
Các thẩm định liên quan đến QC | Tài liệu GLP
 

Similar to gmp & iso LECTURE

Báo cáo thực tập ngành dược quy trình sản xuất thuốc tại công ty F...
Báo cáo thực tập ngành dược quy trình sản xuất thuốc tại công ty F...Báo cáo thực tập ngành dược quy trình sản xuất thuốc tại công ty F...
Báo cáo thực tập ngành dược quy trình sản xuất thuốc tại công ty F...Viết thuê báo cáo thực tập giá rẻ
 
The gioi-phang-giaiphapiso.com profile-final 2015
The gioi-phang-giaiphapiso.com profile-final 2015The gioi-phang-giaiphapiso.com profile-final 2015
The gioi-phang-giaiphapiso.com profile-final 2015Nguyễn Đức
 
THỰC HÀNH TỐT BẢO QUẢN THUỐC - GSP.pptx
THỰC HÀNH TỐT BẢO QUẢN THUỐC -  GSP.pptxTHỰC HÀNH TỐT BẢO QUẢN THUỐC -  GSP.pptx
THỰC HÀNH TỐT BẢO QUẢN THUỐC - GSP.pptxTrnChu38
 
611358159-N4-xay-dựngHACCP-nước-ep-tao.pdf
611358159-N4-xay-dựngHACCP-nước-ep-tao.pdf611358159-N4-xay-dựngHACCP-nước-ep-tao.pdf
611358159-N4-xay-dựngHACCP-nước-ep-tao.pdfOanhXun
 
Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng bảo vệ quyền lợi người tiêu dùngHệ thống tiêu chuẩn chất lượng bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng bảo vệ quyền lợi người tiêu dùngSâm Bùi
 
Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe GMP HS (bản chính)
Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe GMP HS (bản chính) Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe GMP HS (bản chính)
Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe GMP HS (bản chính) Công ty Cổ phần Tư vấn Thiết kế GMP EU
 
133364171213.quan ly-chat-luong-va-an-toan-tren-rau-qua
133364171213.quan ly-chat-luong-va-an-toan-tren-rau-qua133364171213.quan ly-chat-luong-va-an-toan-tren-rau-qua
133364171213.quan ly-chat-luong-va-an-toan-tren-rau-quaNgoc Le Nguyen
 
Quản trị chất_lượng
Quản trị chất_lượngQuản trị chất_lượng
Quản trị chất_lượngcongdan_it
 
BAO CAO THUC TAP THUC TE CONG TY TRACH NHIEM HUU HAN LIEN DOANH STELLAPHARM.pdf
BAO CAO THUC TAP THUC TE CONG TY TRACH NHIEM HUU HAN LIEN DOANH STELLAPHARM.pdfBAO CAO THUC TAP THUC TE CONG TY TRACH NHIEM HUU HAN LIEN DOANH STELLAPHARM.pdf
BAO CAO THUC TAP THUC TE CONG TY TRACH NHIEM HUU HAN LIEN DOANH STELLAPHARM.pdfNguyen Thanh Tu Collection
 
Báo phí thực phẩm chức năng nk
Báo phí thực phẩm chức năng nkBáo phí thực phẩm chức năng nk
Báo phí thực phẩm chức năng nkOleifera Moringa
 
Quản trị chất lượng sản phẩm
Quản trị chất lượng sản phẩmQuản trị chất lượng sản phẩm
Quản trị chất lượng sản phẩmLV=
 

Similar to gmp & iso LECTURE (20)

Báo cáo thực tập ngành dược quy trình sản xuất thuốc tại công ty F...
Báo cáo thực tập ngành dược quy trình sản xuất thuốc tại công ty F...Báo cáo thực tập ngành dược quy trình sản xuất thuốc tại công ty F...
Báo cáo thực tập ngành dược quy trình sản xuất thuốc tại công ty F...
 
Haccp
HaccpHaccp
Haccp
 
Gmp traiming
Gmp traimingGmp traiming
Gmp traiming
 
The gioi-phang-giaiphapiso.com profile-final 2015
The gioi-phang-giaiphapiso.com profile-final 2015The gioi-phang-giaiphapiso.com profile-final 2015
The gioi-phang-giaiphapiso.com profile-final 2015
 
Quy trinh sx che theo huong VietGAP
Quy trinh sx che theo huong VietGAPQuy trinh sx che theo huong VietGAP
Quy trinh sx che theo huong VietGAP
 
THỰC HÀNH TỐT BẢO QUẢN THUỐC - GSP.pptx
THỰC HÀNH TỐT BẢO QUẢN THUỐC -  GSP.pptxTHỰC HÀNH TỐT BẢO QUẢN THUỐC -  GSP.pptx
THỰC HÀNH TỐT BẢO QUẢN THUỐC - GSP.pptx
 
Kiem soat quy trinh theo haccp
Kiem soat quy trinh theo haccpKiem soat quy trinh theo haccp
Kiem soat quy trinh theo haccp
 
Kiem soat quy trinh theo haccp
Kiem soat quy trinh theo haccpKiem soat quy trinh theo haccp
Kiem soat quy trinh theo haccp
 
611358159-N4-xay-dựngHACCP-nước-ep-tao.pdf
611358159-N4-xay-dựngHACCP-nước-ep-tao.pdf611358159-N4-xay-dựngHACCP-nước-ep-tao.pdf
611358159-N4-xay-dựngHACCP-nước-ep-tao.pdf
 
Iso 22000
Iso 22000Iso 22000
Iso 22000
 
Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng bảo vệ quyền lợi người tiêu dùngHệ thống tiêu chuẩn chất lượng bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
 
Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe GMP HS (bản chính)
Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe GMP HS (bản chính) Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe GMP HS (bản chính)
Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe GMP HS (bản chính)
 
133364171213.quan ly-chat-luong-va-an-toan-tren-rau-qua
133364171213.quan ly-chat-luong-va-an-toan-tren-rau-qua133364171213.quan ly-chat-luong-va-an-toan-tren-rau-qua
133364171213.quan ly-chat-luong-va-an-toan-tren-rau-qua
 
Tiêu chuẩn GMP WHO trong sản xuất chế phẩm sinh học
Tiêu chuẩn GMP WHO trong sản xuất chế phẩm sinh họcTiêu chuẩn GMP WHO trong sản xuất chế phẩm sinh học
Tiêu chuẩn GMP WHO trong sản xuất chế phẩm sinh học
 
Quản trị chất_lượng
Quản trị chất_lượngQuản trị chất_lượng
Quản trị chất_lượng
 
BAO CAO THUC TAP THUC TE CONG TY TRACH NHIEM HUU HAN LIEN DOANH STELLAPHARM.pdf
BAO CAO THUC TAP THUC TE CONG TY TRACH NHIEM HUU HAN LIEN DOANH STELLAPHARM.pdfBAO CAO THUC TAP THUC TE CONG TY TRACH NHIEM HUU HAN LIEN DOANH STELLAPHARM.pdf
BAO CAO THUC TAP THUC TE CONG TY TRACH NHIEM HUU HAN LIEN DOANH STELLAPHARM.pdf
 
Báo phí thực phẩm chức năng nk
Báo phí thực phẩm chức năng nkBáo phí thực phẩm chức năng nk
Báo phí thực phẩm chức năng nk
 
Bảng câu hỏi hướng dẫn tự kiểm tra GMP HS
Bảng câu hỏi hướng dẫn tự kiểm tra GMP HSBảng câu hỏi hướng dẫn tự kiểm tra GMP HS
Bảng câu hỏi hướng dẫn tự kiểm tra GMP HS
 
Chính sách của Cục quản lý Dược về kiểm tra "Thực hành tốt sản xuất"
Chính sách của Cục quản lý Dược về kiểm tra "Thực hành tốt sản xuất"Chính sách của Cục quản lý Dược về kiểm tra "Thực hành tốt sản xuất"
Chính sách của Cục quản lý Dược về kiểm tra "Thực hành tốt sản xuất"
 
Quản trị chất lượng sản phẩm
Quản trị chất lượng sản phẩmQuản trị chất lượng sản phẩm
Quản trị chất lượng sản phẩm
 

Recently uploaded

ôn tập lịch sử hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
ôn tập lịch sử hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhôn tập lịch sử hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
ôn tập lịch sử hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhvanhathvc
 
10 ĐỀ KIỂM TRA + 6 ĐỀ ÔN TẬP CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO C...
10 ĐỀ KIỂM TRA + 6 ĐỀ ÔN TẬP CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO C...10 ĐỀ KIỂM TRA + 6 ĐỀ ÔN TẬP CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO C...
10 ĐỀ KIỂM TRA + 6 ĐỀ ÔN TẬP CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO C...Nguyen Thanh Tu Collection
 
Kiểm tra chạy trạm lí thuyết giữa kì giải phẫu sinh lí
Kiểm tra chạy trạm lí thuyết giữa kì giải phẫu sinh líKiểm tra chạy trạm lí thuyết giữa kì giải phẫu sinh lí
Kiểm tra chạy trạm lí thuyết giữa kì giải phẫu sinh líDr K-OGN
 
Sáng kiến Dạy học theo định hướng STEM một số chủ đề phần “vật sống”, Khoa họ...
Sáng kiến Dạy học theo định hướng STEM một số chủ đề phần “vật sống”, Khoa họ...Sáng kiến Dạy học theo định hướng STEM một số chủ đề phần “vật sống”, Khoa họ...
Sáng kiến Dạy học theo định hướng STEM một số chủ đề phần “vật sống”, Khoa họ...Nguyen Thanh Tu Collection
 
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...Nguyen Thanh Tu Collection
 
Chàm - Bệnh án (da liễu - bvdlct ctump) .pptx
Chàm - Bệnh án (da liễu - bvdlct ctump) .pptxChàm - Bệnh án (da liễu - bvdlct ctump) .pptx
Chàm - Bệnh án (da liễu - bvdlct ctump) .pptxendkay31
 
Trích dẫn trắc nghiệm tư tưởng HCM5.docx
Trích dẫn trắc nghiệm tư tưởng HCM5.docxTrích dẫn trắc nghiệm tư tưởng HCM5.docx
Trích dẫn trắc nghiệm tư tưởng HCM5.docxnhungdt08102004
 
BỘ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO CẤU TRÚC ĐỀ MIN...
BỘ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO CẤU TRÚC ĐỀ MIN...BỘ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO CẤU TRÚC ĐỀ MIN...
BỘ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO CẤU TRÚC ĐỀ MIN...Nguyen Thanh Tu Collection
 
TỔNG HỢP ĐỀ THI CHÍNH THỨC KỲ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT MÔN NGỮ VĂN NĂM ...
TỔNG HỢP ĐỀ THI CHÍNH THỨC KỲ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT MÔN NGỮ VĂN NĂM ...TỔNG HỢP ĐỀ THI CHÍNH THỨC KỲ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT MÔN NGỮ VĂN NĂM ...
TỔNG HỢP ĐỀ THI CHÍNH THỨC KỲ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT MÔN NGỮ VĂN NĂM ...Nguyen Thanh Tu Collection
 
Chuong trinh dao tao Su pham Khoa hoc tu nhien, ma nganh - 7140247.pdf
Chuong trinh dao tao Su pham Khoa hoc tu nhien, ma nganh - 7140247.pdfChuong trinh dao tao Su pham Khoa hoc tu nhien, ma nganh - 7140247.pdf
Chuong trinh dao tao Su pham Khoa hoc tu nhien, ma nganh - 7140247.pdfhoangtuansinh1
 
Sơ đồ tư duy môn sinh học bậc THPT.pdf
Sơ đồ tư duy môn sinh học bậc THPT.pdfSơ đồ tư duy môn sinh học bậc THPT.pdf
Sơ đồ tư duy môn sinh học bậc THPT.pdftohoanggiabao81
 
SÁNG KIẾN “THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC ĐỊA LÍ 11 (BỘ SÁCH K...
SÁNG KIẾN “THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC ĐỊA LÍ 11 (BỘ SÁCH K...SÁNG KIẾN “THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC ĐỊA LÍ 11 (BỘ SÁCH K...
SÁNG KIẾN “THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC ĐỊA LÍ 11 (BỘ SÁCH K...Nguyen Thanh Tu Collection
 
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...Nguyen Thanh Tu Collection
 
NQA Lợi ích Từ ISO và ESG Tăng Trưởng và Bền Vững ver01.pdf
NQA Lợi ích Từ ISO và ESG Tăng Trưởng và Bền Vững ver01.pdfNQA Lợi ích Từ ISO và ESG Tăng Trưởng và Bền Vững ver01.pdf
NQA Lợi ích Từ ISO và ESG Tăng Trưởng và Bền Vững ver01.pdfNguyễn Đăng Quang
 
bài 5.1.docx Sinh học di truyền đại cương năm nhất của học sinh y đa khoa
bài 5.1.docx Sinh học di truyền đại cương năm nhất của học sinh y đa khoabài 5.1.docx Sinh học di truyền đại cương năm nhất của học sinh y đa khoa
bài 5.1.docx Sinh học di truyền đại cương năm nhất của học sinh y đa khoa2353020138
 
Sáng kiến “Sử dụng ứng dụng Quizizz nhằm nâng cao chất lượng ôn thi tốt nghiệ...
Sáng kiến “Sử dụng ứng dụng Quizizz nhằm nâng cao chất lượng ôn thi tốt nghiệ...Sáng kiến “Sử dụng ứng dụng Quizizz nhằm nâng cao chất lượng ôn thi tốt nghiệ...
Sáng kiến “Sử dụng ứng dụng Quizizz nhằm nâng cao chất lượng ôn thi tốt nghiệ...Nguyen Thanh Tu Collection
 
BỘ ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
BỘ ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...BỘ ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
BỘ ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...Nguyen Thanh Tu Collection
 
Thong bao 337-DHPY (24.4.2024) thi sat hach Ngoai ngu dap ung Chuan dau ra do...
Thong bao 337-DHPY (24.4.2024) thi sat hach Ngoai ngu dap ung Chuan dau ra do...Thong bao 337-DHPY (24.4.2024) thi sat hach Ngoai ngu dap ung Chuan dau ra do...
Thong bao 337-DHPY (24.4.2024) thi sat hach Ngoai ngu dap ung Chuan dau ra do...hoangtuansinh1
 
QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG SỐNG CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ ...
QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG SỐNG CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ ...QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG SỐNG CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ ...
QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG SỐNG CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ ...ThunTrn734461
 

Recently uploaded (19)

ôn tập lịch sử hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
ôn tập lịch sử hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhôn tập lịch sử hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
ôn tập lịch sử hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
 
10 ĐỀ KIỂM TRA + 6 ĐỀ ÔN TẬP CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO C...
10 ĐỀ KIỂM TRA + 6 ĐỀ ÔN TẬP CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO C...10 ĐỀ KIỂM TRA + 6 ĐỀ ÔN TẬP CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO C...
10 ĐỀ KIỂM TRA + 6 ĐỀ ÔN TẬP CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO C...
 
Kiểm tra chạy trạm lí thuyết giữa kì giải phẫu sinh lí
Kiểm tra chạy trạm lí thuyết giữa kì giải phẫu sinh líKiểm tra chạy trạm lí thuyết giữa kì giải phẫu sinh lí
Kiểm tra chạy trạm lí thuyết giữa kì giải phẫu sinh lí
 
Sáng kiến Dạy học theo định hướng STEM một số chủ đề phần “vật sống”, Khoa họ...
Sáng kiến Dạy học theo định hướng STEM một số chủ đề phần “vật sống”, Khoa họ...Sáng kiến Dạy học theo định hướng STEM một số chủ đề phần “vật sống”, Khoa họ...
Sáng kiến Dạy học theo định hướng STEM một số chủ đề phần “vật sống”, Khoa họ...
 
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
 
Chàm - Bệnh án (da liễu - bvdlct ctump) .pptx
Chàm - Bệnh án (da liễu - bvdlct ctump) .pptxChàm - Bệnh án (da liễu - bvdlct ctump) .pptx
Chàm - Bệnh án (da liễu - bvdlct ctump) .pptx
 
Trích dẫn trắc nghiệm tư tưởng HCM5.docx
Trích dẫn trắc nghiệm tư tưởng HCM5.docxTrích dẫn trắc nghiệm tư tưởng HCM5.docx
Trích dẫn trắc nghiệm tư tưởng HCM5.docx
 
BỘ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO CẤU TRÚC ĐỀ MIN...
BỘ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO CẤU TRÚC ĐỀ MIN...BỘ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO CẤU TRÚC ĐỀ MIN...
BỘ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ 2 VẬT LÝ 11 - KẾT NỐI TRI THỨC - THEO CẤU TRÚC ĐỀ MIN...
 
TỔNG HỢP ĐỀ THI CHÍNH THỨC KỲ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT MÔN NGỮ VĂN NĂM ...
TỔNG HỢP ĐỀ THI CHÍNH THỨC KỲ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT MÔN NGỮ VĂN NĂM ...TỔNG HỢP ĐỀ THI CHÍNH THỨC KỲ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT MÔN NGỮ VĂN NĂM ...
TỔNG HỢP ĐỀ THI CHÍNH THỨC KỲ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT MÔN NGỮ VĂN NĂM ...
 
Chuong trinh dao tao Su pham Khoa hoc tu nhien, ma nganh - 7140247.pdf
Chuong trinh dao tao Su pham Khoa hoc tu nhien, ma nganh - 7140247.pdfChuong trinh dao tao Su pham Khoa hoc tu nhien, ma nganh - 7140247.pdf
Chuong trinh dao tao Su pham Khoa hoc tu nhien, ma nganh - 7140247.pdf
 
Sơ đồ tư duy môn sinh học bậc THPT.pdf
Sơ đồ tư duy môn sinh học bậc THPT.pdfSơ đồ tư duy môn sinh học bậc THPT.pdf
Sơ đồ tư duy môn sinh học bậc THPT.pdf
 
SÁNG KIẾN “THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC ĐỊA LÍ 11 (BỘ SÁCH K...
SÁNG KIẾN “THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC ĐỊA LÍ 11 (BỘ SÁCH K...SÁNG KIẾN “THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC ĐỊA LÍ 11 (BỘ SÁCH K...
SÁNG KIẾN “THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG INFOGRAPHIC TRONG DẠY HỌC ĐỊA LÍ 11 (BỘ SÁCH K...
 
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
30 ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
 
NQA Lợi ích Từ ISO và ESG Tăng Trưởng và Bền Vững ver01.pdf
NQA Lợi ích Từ ISO và ESG Tăng Trưởng và Bền Vững ver01.pdfNQA Lợi ích Từ ISO và ESG Tăng Trưởng và Bền Vững ver01.pdf
NQA Lợi ích Từ ISO và ESG Tăng Trưởng và Bền Vững ver01.pdf
 
bài 5.1.docx Sinh học di truyền đại cương năm nhất của học sinh y đa khoa
bài 5.1.docx Sinh học di truyền đại cương năm nhất của học sinh y đa khoabài 5.1.docx Sinh học di truyền đại cương năm nhất của học sinh y đa khoa
bài 5.1.docx Sinh học di truyền đại cương năm nhất của học sinh y đa khoa
 
Sáng kiến “Sử dụng ứng dụng Quizizz nhằm nâng cao chất lượng ôn thi tốt nghiệ...
Sáng kiến “Sử dụng ứng dụng Quizizz nhằm nâng cao chất lượng ôn thi tốt nghiệ...Sáng kiến “Sử dụng ứng dụng Quizizz nhằm nâng cao chất lượng ôn thi tốt nghiệ...
Sáng kiến “Sử dụng ứng dụng Quizizz nhằm nâng cao chất lượng ôn thi tốt nghiệ...
 
BỘ ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
BỘ ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...BỘ ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
BỘ ĐỀ PHÁT TRIỂN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA BGD NGÀY 22-3-2024 KỲ THI TỐT NGHI...
 
Thong bao 337-DHPY (24.4.2024) thi sat hach Ngoai ngu dap ung Chuan dau ra do...
Thong bao 337-DHPY (24.4.2024) thi sat hach Ngoai ngu dap ung Chuan dau ra do...Thong bao 337-DHPY (24.4.2024) thi sat hach Ngoai ngu dap ung Chuan dau ra do...
Thong bao 337-DHPY (24.4.2024) thi sat hach Ngoai ngu dap ung Chuan dau ra do...
 
QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG SỐNG CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ ...
QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG SỐNG CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ ...QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG SỐNG CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ ...
QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG SỐNG CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ ...
 

gmp & iso LECTURE

  • 1. 18-Jan-18 1 GMP & ISO ThS. NGUYEN HUU PHUC NỘI DUNG  Khái niệm về GMP  Sơ lược lịch sử GMP  Mục tiêu của GMP  Nguyên tắc của GMP  Các nhóm GMP (GxP)  Các nội dung cơ bản của GMP  Tiêu chuẩn ISO 9000
  • 2. 18-Jan-18 2 NỘI DUNG KHÁCH HÀNG CUNG ỨNG (supplier) LOGISTICS BÁN LẺ (retailer) PHÂN PHỐI (distributor) SẢN XUẤT (manufacturing) GxP (THỰC HÀNH TỐT) … … …… … …
  • 3. 18-Jan-18 3 TIẾN TRÌNH QUẢN LÝ DƯỢC PHẨM Kiểm soát NC tiền lâm sàng, thử nghiệm lâm sàng … Đăng ký thuốc: dựa trên giá trị nghiên cứu về chất lượng, an toàn và hiệu quả Chứng nhận GMP Kiểm soát chất lượng … Kiểm soát vận chuyển, bảo quản, nhà thuốc … An toàn, hiệu quả, hợp lý … GMP LÀ GÌ ??? GOOD MANUFACTURING PRACTICE THỰC HÀNH TỐT SẢN XUẤT Các hoạt động nhằm: “Đảm bảo ……… ……… sản phẩm với sự kiểm soát thích hợp về quy trình sản xuất và các thử nghiệm”
  • 4. 18-Jan-18 4 LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN 1962: thảm họa thalidomid 1969: Úc - 1971: Anh - 1978: Pháp 1980: Nhật - VIỆT NAM: 1984 đề cập - 1996: Asean -
  • 5. 18-Jan-18 5 CÁC HƯỚNG DẪN GMP (GUIDANCE) “Thực hành tốt sản xuất thuốc”3886-2004/QĐ-BYT Sắc lệnh số 179, MHW, năm 2004, mới nhất 2014 21 CFR phần 210 và 211 GMP-EU, EudraLex volume 4 GMP WHO, các báo cáo kỹ thuật (TRS)  GMP quốc gia (National GMP): Mỹ, Canada, châu Âu, Ấn Độ, Úc, Nam Phi, Nhật…  GMP quốc tế (International GMP): GMP của WHO, PIC/S, ICH, EU, Asean, Mercosur… SỰ HÒA HỢP CÁC GMP Xu hướng hội nhập kinh tế, toàn cầu hóa, có sự hòa hợp về thanh tra GMP để công nhận lẫn nhau
  • 6. 18-Jan-18 6 SƠ LƯỢC VỀ GMP WHO 1981 … bản dự thảo đầu tiên của Tổ chức YTTG (WHO) … ban hành hướng dẫn GMP … chỉnh sửa & ban hành lại … xuất bản GMP đã chỉnh sửa & bổ sung … xuất bản GMP & nghiệm thu (inspection) … ban hành GMP (WHO TRS 961) … WHO TRS 986, GMP dược phẩm SƠ LƯỢC VỀ GMP PIC/S 1981 1970 PIC-pharmaceutical Inspection Convention (Hiệp định thanh tra dược) thành lập → thống nhất GMP giữa 10 quốc gia châu Âu, công nhận GMP lẫn nhau trong khu vực. 1993 thành lập khối EU → các nước ngoài EU mất cơ hội tham gia PIC PIC Scheme - Pharmaceutical Inspection Co-operation Scheme (chương trình hợp tác thanh tra dược) thành lập. Khuôn khổ hợp tác không chính thức giữa các cơ quan chức năng và không có tính pháp lý. 1995
  • 7. 18-Jan-18 7 SƠ LƯỢC VỀ GMP PIC/S 1981 • Tính đến tháng 1/2016 đã có 46 quốc gia tham gia PIC/S • Lợi ích khi gia nhập thành viên PIC/S  nâng cao năng lực cơ quan quản lý  tập huấn trao đổi thông tin  tiết kiệm hơn vì không phải gửi thanh tra đến cơ quan khác  PIC/S được cập nhật thường xuyên  tránh trùng lặp thanh tra  xuất khẩu tới các quốc gia thành viên và các quốc gia không phải thành viên  sử dụng quy chuẩn thanh tra minh bạch, nhất quán. Chứng nhận GMP: PIC/S KHÔNG cấp chứng nhận GMP, chứng nhận GMP do cơ quan quản lý Dược phẩm của các nước thành viên PIC/S cấp. 14 DƯỢC PHẨM ổn định đồng nhất AN TOÀN GMPHIỆU QUẢ CHẤT LƯỢNGMỤC TIÊU GMP ???
  • 9. 18-Jan-18 9 CHẤT BẨN 1. … bụi, đất, bột giấy, sợi, kim loại ... 2. … Vi khuẩn, nấm mốc... 3. … Nhãn, thùng carton, túi nylong … NGUỒN GÂY BẨN KHÔNG KHÍ CON NGƯỜI NƯỚC CÔN TRÙNG SAI SÓT DO CON NGƯỜI … … dơ bẩn, chậm chạp, ẩu, không kế hoạch… … …
  • 10. 18-Jan-18 10 SAI SÓT DO SẢN XUẤT Thiết bị không an toàn, hiệu quả… Quy trình phức tạp thông số kỹ thuật không chính xác, kết quả không lập lại Thiếu kiểm tra, kiểm soát, đánh giá sản phẩm NGUYÊN TẮC CỦA GMP thiết kế hệ thống đảm bảo chất lượng cao ngăn ngừa nhiễm bẩn và suy giảm chất lượng thuốc 03 NGUYÊN TẮC CỦA GMP giảm thiểu sai sót do con người
  • 11. 18-Jan-18 11 1. NGĂN NGỪA NHIỄM BẨN VÀ SUY GIẢM CHẤT LƯỢNG Hắt hơi ho ngáp Con người là nhân tố chính mang mầm vi sinh vật nói chuyện vết thương ăn uống  quản lý sức khỏe nhân viên  hướng dẫn cách rửa tay đúng và hiệu quả  ngăn ngừa nhiễm bẩn từ bên ngoài (khu vực bếp, nguyên liệu…) Vi sinh vật môi trường cầu khuẩn trực khuẩn Vi khuẩn không điển hình nấm men nấm mốc 2. GIẢM THIỂU SAI SÓT DO CON NGƯỜI  đào tạo nhân viên (nắm rõ công thức, quy trình, thao tác)  đọc kỹ bảng hướng dẫn trước khi thực hiện  kiểm tra chéo giữa các nhân viên….
  • 12. 18-Jan-18 12 3. THIẾT KẾ HỆ THỐNG ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG CAO  kiểm tra khi tiếp nhận nguyên liệu và lưu kho  công thức chế biến đảm bảo chất và lượng, kiểm soát thông số chế biến  thiết bị: bảo trì, kiểm tra đầy đủ… MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP 1. Chốt gió (airlock): khu vực kín có từ 2 cửa trở lên nằm giữa các phòng có cấp độ sạch khác nhau để kiểm soát luồng không khí các vùng này khi ra vào
  • 13. 18-Jan-18 13 MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP 2. Lô hoặc mẻ (batch/lot): một lượng xác định nguyên liệu ban đầu, bao bì hoặc sản phẩm, được chế biến theo quy trình đồng nhất. Một lô có thể chia thành nhiều mẻ, sau đó tập trung lại để thành lô đồng nhất cuối cùng. Trong trường hợp tiệt trùng ở công đoạn cuối, cỡ lô được xác định bởi công suất của nồi hấp. 3. Số lô (batch number): Là sự kết hợp của các con số và/hoặc chữ cái để nhận dạng duy nhất một lô, được ghi trên nhãn, trong hồ sơ lô, trên phiếu kiểm nghiệm tương ứng... VD-142 MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP 4. Hồ sơ lô (batch records): tất cả tài liệu có liên quan đến việc sản xuất một lô bán thành phẩm hoặc thành phẩm. Chúng ghi lại tất cả tiến trình thực hiện trên mỗi lô sản xuất liên quan đến chất lượng của sản phẩm cuối cùng.
  • 14. 18-Jan-18 14 MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP 5. Chứng chỉ Phân tích (COA: certificated of analysis): một tài liệu về các kết quả thực tế kiểm nghiệm của 1 lô nguyên liệu tại cơ quan kiểm nghiệm có tính pháp lý. MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP 6. Hệ thống kín isolator: loại bỏ ô nhiễm bên ngoài xâm nhập vào bên trong; bằng cách kết nối vô trùng với thiết bị phụ trợ, hệ thống kín khép kín trong suốt quá trình vận hành 7. Quy trình kín (close procedure): quy trình sản xuất dược phẩm vô trùng trong môi trường, thiết bị vô trùng và khép kín.
  • 15. 18-Jan-18 15 MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP 8. Quy trình thao tác chuẩn (SOP: Standard operating procedure): quy trình bằng văn bản đã được phê duyệt, để hướng dẫn thực hiện ví dụ: hướng dẫn vận hành, bảo dưỡng, vệ sinh … MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP 10. Thành phẩm (finish product): dạng bào chế đã qua tất cả các công đoạn sản xuất kể cả đóng gói vào bao bì cuối cùng và dán nhãn. 9. Bán thành phẩm (Bulk products): sản phẩm đã qua tất cả các công đoạn sản xuất, trừ công đoạn đóng gói cuối cùng.
  • 16. 18-Jan-18 16 MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP 11. Sản xuất (manufacture): tất cả các hoạt động từ khi mua nguyên liệu và sản phẩm, sản xuất, kiểm tra chất lượng, xuất xưởng, bảo quản, phân phối thành phẩm và các biện pháp kiểm soát có liên quan khác. 12. Đóng gói (Packaging): Tất cả các thao tác, kể cả đóng chai và dán nhãn mà một bán thành phẩm phải trải qua để trở thành thành phẩm. Đóng chai một sản phẩm vô trùng trong điều kiện vô trùng, hoặc một sản phẩm tiệt trùng ở công đoạn cuối thường không được coi là một phần của đóng gói. MỘT SỐ THUẬT NGỮ DÙNG TRONG GMP 13. Nhiễm chéo (cross-contamination): việc nhiễm một nguyên liệu ban đầu, sản phẩm trung gian, hoặc thành phẩm vào một nguyên liệu ban đầu hay sản phẩm khác trong quá trình sản xuất. 14. Tạp nhiễm (contamination): là nhiễm các tạp chất, chất hóa học, vi sinh hoặc tiểu phân lạ vào nguyên liệu, sản phẩm trung gian trong quá trình sản xuất, lấy mẫu, đóng gói, đóng gói lại, bảo quản, vận chuyển…
  • 17. 18-Jan-18 17 CÁC NỘI DUNG CƠ BẢN CỦA GMP # NỘI DUNG PIC/S WHO 1 Hệ thống chất lượng dược phẩm 2 Thực hành tốt sản xuất dược phẩm 3 Vệ sinh và điều kiện vệ sinh 4 Đánh giá và thẩm định 5 Khiếu nại 6 Thu hồi sản phẩm 7 Sản xuất, kiểm nghiệm và các hoạt động khác theo hợp đồng 8 Tự thanh tra, thanh tra chất lượng, thanh tra và chấp nhận nhà cung cấp 9 Nhân sự CÁC NỘI DUNG CƠ BẢN CỦA GMP # NỘI DUNG PIC/S WHO 10 Đào tạo 11 Vệ sinh cá nhân 12 Nhà xưởng 13 Máy móc thiết bị 14 Nguyên vật liệu 15 Hồ sơ tài liệu 16 Thực hành tốt trong sản xuất 17 Thực hành tốt trong kiểm tra chất lượng
  • 18. 18-Jan-18 18 1. HỆ THỐNG CHẤT LƯỢNG DƯỢC PHẨM (Pharmaceutical Quality System) Tiếp nhận Lưu trữ Nguyên liệu Bao bì QC Nhập kho Cân Sản xuất Biệt trữ QC Đóng gói Biệt trữ QC Xuất hàng Phân phối 1. HỆ THỐNG CHẤT LƯỢNG DƯỢC PHẨM (Pharmaceutical Quality System) NGUYÊN VẬT LIỆU VẬN CHUYỂN LƯU KHO SẢN XUẤT CHẾ BIẾN ĐÓNG GÓI SẢN PHẨM LƯU KHO VẬN CHUYỂN LƯU KHO QC & XƯỞNG QA
  • 19. 18-Jan-18 19 1. HỆ THỐNG CHẤT LƯỢNG DƯỢC PHẨM (Pharmaceutical Quality System)  QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG: là toàn bộ các hoạt động nhằm đảm bảo sản phẩm sản xuất ra ……………………………………………….., bao gồm các hoạt động về:  Nhận dạng, kiểm soát, xem xét và thông tin  Sản xuất tốt (GMP)  Kiểm tra chất lượng (quality control-QC)  Xem xét chất lượng sản phẩm (Product quality review)  Quản lý nguy cơ về chất lượng (Quality risk management-QRM) CƠ CẤU TỔ CHỨC NHÀ MÁY2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)
  • 20. 18-Jan-18 20 CƠ CẤU TỔ CHỨC NHÀ MÁY DHG 2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)  ….  đánh giá đúng năng lực, phân chia công việc phù hợp cho từng vị trí  báo cáo công việc, trách nhiệm (quản lý, chuyên môn, giải trình…) cho mọi vị trí  phân chia quyền hạn phù hợp cho từng cấp bậc  …  đào tạo liên tục về trình độ chuyên môn  học nguyên tắc, quy định và văn hóa làm việc của công ty  thường xuyên tập huấn về an toàn cháy nổ, xử lý hóa chất độc hại…
  • 21. 18-Jan-18 21 2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)  …  có chương trình chi tiết về vệ sinh cá nhân: quy định về sức khỏe, tóc, móng, da…  thực hành vệ sinh, quần áo…  kiểm tra sức khỏe định kỳ  không ăn, uống, nhai … trong khu sản xuất 2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)  kiểm soát vệ sinh con người  giữ cơ thể sạch sẽ  hình thức: không để râu, móng tay dài, không dùng trang sức, nước hoa…  quần áo phải giặt thường xuyên.
  • 22. 18-Jan-18 22 2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)  Kiểm tra trước khi vào khu sản xuất 2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)  Kiểm tra thực hiện an toàn vệ sinh khi vào xưởng  ĐỒNG PHỤC
  • 23. 18-Jan-18 23 2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)  Kiểm tra thực hiện an toàn vệ sinh khi vào xưởng 2. CON NGƯỜI (PERSONNEL)  Kiểm tra thực hiện an toàn vệ sinh khi vào xưởng  AIR SHOWER
  • 24. 18-Jan-18 24 3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT) 3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT)  VỀ THIẾT KẾ NHÀ XƯỞNG  vị trí đặt tại nơi ít ô nhiễm  thiết kế hợp lý theo nguyên tắc “liên tục – một chiều”, dễ bảo trì và vệ sinh  bố trí khu vực dễ di chuyển và tránh nhiễm chéo: khu vực kho, cân, pha chế, biệt trữ, đóng gói, thành phẩm và chất thải. sàn nhà phủ epoxy trần, tưởng và hệ thống đèn led
  • 25. 18-Jan-18 25 3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT)  VỀ TRANG THIẾT BỊ bố trí, thiết kế, kết cấu, lắp đặt, bảo dưỡng, vệ sinh (làm sạch) 3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT)  VỀ KIỂM SOÁT ĐIỀU KIỆN XƯỞNG Hệ thống cấp khí Máy đo nhiệt độ độ ẩm, áp suất SOP hướng dẫn việc ghi lại kết quả hằng ngày Giãn đồ nhiệt độ HVAC-Heating, ventilation and Air conditioning
  • 26. 18-Jan-18 26 3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT) Đánh giá cấp độ sạch khu vực sản xuất dựa trên 2 tiêu chí:  …  … FE CBA D CẤP ĐỘ SẠCH KHU VỰC PHA CHẾ A (ISO 5) B (ISO 7) C (ISO 8) D (ISO 9) E & F (không xếp hạn) 3. NHÀ XƯỞNG-THIẾT BỊ (PREMISES AND EQUIPMENT) Kiểm soát định kỳ về cấp độ sạch
  • 27. 18-Jan-18 27 4. TÀI LIỆU (DOCUMENTATION) GM. TIÊU CHUẨN KỸ THUẬT & TÀI LIỆU CHUẨN HỒ SƠ GỐC HỒ SƠ KHO HỒ SƠ SẢN XUẤT, ĐÓNG GÓI HỒ SƠ TRANG THIẾT BỊ HỒ SƠ PHÂN TÍCH.  Hồ sơ công ty (site master file): tài liệu mô tả về các hoạt động có liên quan GMP như sơ đồ vị trí, hệ thống chất lượng, nhà xưởng, thiết bị, xử lý nước…  Các tài liệu này cần phải được biên soạn, xem xét và phê duyệt để áp dụng trong toàn hệ thống công ty.  Nội dung các tài liệu phải phù hợp theo hướng dẫn GMP. 5. SẢN XUẤT (PRODUCTION)  Tất cả quá trình sản xuất một sản phẩm phải được mô tả chi tiết trong hồ sơ lô gồm công thức pha chế, qui trình, sơ đồ, thông số theo dõi…  Nhân viên phải thực hiện chính xác như bảng hướng dẫn sản xuất và ghi nhận thực tế về quá trình thực hiện.  Kết quả được tổ PIC và QC phối hợp kiểm tra và đánh giá. ,,, ,,, ,,, ,,, ,,, ,,, ,,, Sơ đồ sản xuất viên nén … … … … … … … SƠ ĐỒ THÔNG SỐ KIỂM SOÁT
  • 28. 18-Jan-18 28 6. KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG (QUALITY CONTROL) QUY TRÌNH NHẬP HÀNG Hàng được giao (KHO nhận) Đối chiếu phiếu giao hàng (kiểm tra tên & số lượng) Thông báo hàng với QC Kiểm tra bên ngoài (tình trạng, cảm quan) Lấy mẫu (QC) và nhập kho NHÃN THÙNG 6. KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG (QUALITY CONTROL) NHẬN DẠNG NHÃN NHÃN CẤM NHÃN CHẤP NHẬN ĐANG KIỂM NGHIỆM
  • 29. 18-Jan-18 29 7. KHIẾU NẠI VÀ THU HỒI SẢN PHẨM (COMPLAINT & RECALL)  KHIẾU NẠI là phản ánh những tiêu cực hoặc không đủ tốt, thể hiện sự không hài lòng của khách hàng về công ty và sản phẩm  QA chịu trách nhiệm chính trong việc tìm hiểu nguyên nhân về khiếu nại sản phẩm  Thời gian trả lời phản hồi tối đa …  Thời gian lưu trữ hồ sơ khiếu nại tối thiểu ……… sau ngày hết hạn sử dụng của lô sản phẩm 7. KHIẾU NẠI VÀ THU HỒI SẢN PHẨM (COMPLAINT & RECALL)  THU HỒI là loại bỏ hoặc hiệu chỉnh một sản phẩm đã đưa ra thị trường mà Cục Quản lý Dược cho là vi phạm pháp lý liên quan đến chất lượng, mẫu mã như đã đăng ký
  • 30. 18-Jan-18 30 7. KHIẾU NẠI VÀ THU HỒI SẢN PHẨM (COMPLAINT & RECALL) 7. KHIẾU NẠI VÀ THU HỒI SẢN PHẨM (COMPLAINT & RECALL)
  • 31. 18-Jan-18 31 TIÊU CHUẨN ISO (INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARD) 1987 1994 2000 2008 2015 Revisions ISO ban hành ISO9001 ISO9002 ISO9004 ISO9001 ISO9002 ISO9003 ISO9001 ISO là tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hóa hệ thống quản lý chất lượng để cung cấp bằng chứng và đảm bảo chất lượng của sản phẩm
  • 32. 18-Jan-18 32 TIÊU CHUẨN ISO (INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARD) MỤC ĐÍCH XÂY DỰNG ISO  nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo chất lượng  tạo niềm tin với khách hàng  nhu cầu cạnh tranh thị trường  quy định của một số nước khi nhập khẩu sản phẩm ISO HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG 9000:2005 9004:2000 9001:2008 9001:2009 The Revised Quality Principles TIÊU CHUẨN ISO (INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARD) 1 2 3 The Revised Quality Principles PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG MÔI TRƯỜNG CÔNG TÂM TINH THẦN CỦA ISO 9000
  • 33. 18-Jan-18 33 Tiếp cận theo quá trình ĐIỀU KHOẢN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO ISO ISO 9001:2015 Time line 6.2012 12.2012 12.2012 4.2013 3.2014 11.2014 1.2015 9.2015 Thiết kế chỉ tiêu bảng draft và hồ sơ công việc Chấp nhận bảng liệt kê chỉ tiêu và bảng draft công việc bảng draft cam kết về ý kiến & bầu cử bảng draft tiêu chuẩn quốc tế về bầu cử bảng draft cuối cùng tiêu chuẩn quốc tế bảng draft cuối cùng tiêu chuẩn quốc tế về bầu cử Ban hành 1. Phạm vi 2. Chuẩn đối chiếu 3. Điều mục – Định nghĩa 4. Tổ chức 5. Lãnh đạo 6. Kế hoạch 7. Hỗ trợ 8. Điều hành 9. Đánh giá 10.Cải tiến
  • 34. 18-Jan-18 34 TIÊU CHUẨN ISO (INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARD) Áp dụng nguyên tắc tiếp cận theo vòng tròn Deming (plan-do-check-act) Vòng tròn Deming’s DO CHECK ACT PLAN ISO 9000  thiết lập mục tiêu  phương pháp thực hiện  phân công trách nhiệm-quyền hạn  thực hiện các mục tiêu  sự hài lòng của khách hang  hệ thống quản lý  quá trình thực hiện  sản phẩm/dịch vụ  thực hiện các biện pháp để cải tiến kết quả hoạt động SƠ ĐỒ ÁP DỤNG THEO VÒNG TRÒN DEMING Yêu cầu luật định Yêu cầu của khách hàng Yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 9001 Các yêu cầu khác Xây dựng: - Quy trình sản xuất/dịch vụ - Xây dựng các quy định về quản lý - Xử lý sản phẩm/dịch vụ - Thống kê, phân tích dữ liệu - Khắc phục-phòng ngừa-cải tiến - Kiểm tra sản phẩm/dịch vụ - Đánh giá nội bộ - Khảo sát sự hài lòng của khách hàng PLAN - Sản xuất và cung cấp dịch vụ - Ghi chép kết quả, lưu hồ sơ DO CHECK ACT • quy định yêu cầu cần thực hiện • không quy định chi tiết cách thực hiện • Tổ chức tự xây dựng chi tiết ISO cho mình. • Có sự khác biệt giữa các tổ chức/công ty cùng áp dụng ISO 9000 ISO 9001