1. LEMBAR KEGIATAN 4.1
TUJUAN
Siswa dapat membuktikan pengaruh
penambahan zat tertentu dapat menghambat
pertumbuhan bakteri.
Alat dan bahan:
1. 4 buah gelas aqua
2. tepung kanji
3. garam
4. cuka
5. sendok
6. air bersih
CARA KERJA
a) Ambil 2 sendok makan tepung kanji
b) Campur dengan 2 gelas air, aduk hingga
rata
c) Panaskan larutan kanji di atas kompor
terus diaduk hingga mengental
d) Tuangkan kanji ke dalam 4 gelas aqua
hingga ½ bagian,seperti gambar!
Keterangan:
 gelas A tidak diberi apa-apa
 gelas B ditambahkan 2 sendok makan
gula pasir
 gelas C ditambahkan 2 sendok makan
garam
 gelas D ditambahkan 2 sendok makan
cuka
e) Biarkan ke empat gelas tersebut 3 – 4
jam, kemudian tutup rapat dan simpan
di tempat yang tidak terkena cahaya
matahari langsung.
f) Setelah tiga hari buka penutup gelas,
amati, dan jawablah pertanyaan
dibawah ini!
1) Adakah gelembung udara di dalam
gelas itu? gelas yang mana?
2) Adakah perubahan warna pada
cairan di dalam gelas itu? Gelas
mana?
3) Adakah lendir di dalam cairan itu?
Gelas mana?
4) Di gelas manakah banyak dijumpai
bakteri? Apa buktinya?
5) Apakah kesimpulanmu mengenai
percobaan ini! Diskusikan
jawabanmu!
6) Bagaimana cara orang
mengawetkan makanan agar
terhindar dari bakteri? Jelaskan!
7) Apakah judul percobaan ini!
8) Tentukan mana variebel bebas dan
mana variabel terikat serta variabel
kontrol!
9) Rumuskan hipotesismu tentang
percobaan ini!
10) Berdasarkan hasil eksperimen yang
telah kamu lakukan, apakah
hipotesismu diterima atau ditolak?
11) Buatlah tertulis eksperimen ini!