-

1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33201 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 5
ปีการศึกษา 2562
ชื่อโครงงาน โรคอ้วน
ชื่อผู้ทาโครงงาน
ชื่อ นางสาว พิมลภา ปัญญามี เลขที่ 16 ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 6 ห้อง 9
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 62
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2
ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
1.นางสาว พิมลภา ปัญญามี เลขที่ 16 ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 6 ห้อง 9
คาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
โรคอ้วน
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
Obesity
ประเภทโครงงาน โครงงานเพื่อการศึกษา
ชื่อผู้ทาโครงงาน นางสาว พิมลภา ปัญญามี
ชื่อที่ปรึกษา ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ
ชื่อที่ปรึกษาร่วม -
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2562
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการทาโครงงาน)
จากรายงานสุขภาพคนไทย ในปี 2557 ระบุว่า โรคอ้วนถือเป็นสาเหตุให้เจ็บป่วยและเสียชีวิตก่อนวัย
อันควรจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non-communicable Diseases : NCDs) อาทิ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง
โรคตับ โรคมะเร็ง โรคเกี่ยวกับถุงน้าดี โรคซึมเศร้า ภาวะหายใจลาบากและหยุดหายใจขณะหลับและโรคข้อเข่า
เสื่อม เป็นต้น โดยคนอ้วนมีโอกาสเป็นโรคเหล่านี้มากกว่าปกติ 2-3 เท่า
นอกจากนี้ภาวะโรคอ้วนในประเทศไทย มีแนวโน้มจะขยายตัวเพิ่มขึ้นอีกในอนาคต จากผลการสารวจ
สุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกายพบคนไทยอายุ 15 ปีขึ้นไปหรือมากกว่า 1 ใน 3 อยู่ในภาวะ
น้าหนักเกินและอ้วนเพิ่มขึ้น 2 เท่าตัวเมื่อเทียบกับในช่วง 2 ทศวรรษที่ผ่านมา และหากเปรียบเทียบในระดับ
ภูมิภาคอาเซียนพบว่าคนไทยอ้วนสูงสุดเป็นอันดับ 2 จากทั้งหมด 10 ประเทศอาเซียน รองจากประเทศ
มาเลเซียเท่านั้น โดยมีคนไทยอ้วนถึงร้อยละ 8.5 (ประมาณ 5.6 ล้านคน) และพบว่าคนไทยร้อยละ 0.9
เข้าเกณฑ์เป็นโรคอ้วนที่พึงได้รับการผ่าตัด (ประมาณ 6.7 แสนคน)

3. 3
หลักการในการรักษาโรคอ้วนในปัจจุบัน คือการลดน้าหนัก ซึ่งประกอบด้วยกระบวนการหลัก 3 ข้อหลัก ได้แก่
1. การควบคุมการกินอาหารและเครื่องดื่ม 2. การออกกาลังกาย 3. การติดตามผลการปฏิบัติอย่างต่อเนื่อง ซึ่ง
การศึกษาในประเทศอิสราเอลพบว่าสาหรับผู้เป็นโรคอ้วน (ดัชนีมวลกาย: body mass index; BMI ตั้งแต่ 40
กิโลกรัมต่อตารางเมตร) แล้วโอกาสที่จะลดน้าหนักสาเร็จได้ด้วยกระบวนการเหล่านี้ คือประมาณร้อยละ 7.5
และโอกาสไม่ประสบความสาเร็จสูงถึงร้อยละ 92.5 เทียบกับผู้เป็นโรคอ้วนที่เข้ารับการผ่าตัดที่ประสบ
ความสาเร็จสูงถึงร้อยละ 59.3 คือโอกาสสาเร็จมากกว่ากันถึง 7.9 เท่า
นอกจากความสาเร็จในเรื่องน้าหนักที่ลดลง ยังมีเรื่องความสาเร็จในการควบคุมและรักษาโรคร่วมที่เกิด
จากโรคอ้วน โดยเฉพาะ เช่น โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหยุดหายใจขณะหลับ และภาวะระดับไขมัน
ในเลือดสูง ซึ่งผู้เข้ารับการผ่าตัดจะสามารถควบคุมโรคร่วมดังกล่าวได้มากกว่าผู้ไม่ผ่าตัดถึงเกือบ 5 เท่า ที่
สาคัญที่สุดคือชีวิตที่ยืนยาวขึ้น การศึกษาในประเทศสวีเดนพบว่าผู้เข้ารับการผ่าตัดมีอายุเฉลี่ยที่ยืนยาวกว่าผู้
ไม่ผ่าตัดถึง 8 ปี ดังนั้นการผ่าตัดรักษาโรคอ้วนจึงเป็นวิธีรักษาโรคอ้วนอย่างได้ผลมานานกว่า 60 ปีแล้ว
วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ)
1.เพื่อศึกษาเรื่องโรคอ้วน
2.เพื่อศึกษาหาวิธีการรักษาผู้ป่วยโรคอ้วน
3.เพื่อเป็นสื่อในการเผยแพร่ความรู้เรื่องโรคอ้วน
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน)
โครงงานเรื่อง โรคอ้วน มีเนื้อหาเกี่ยวกับข้อมูลทั่วไปของโรค เช่น อาการของโรค สาเหตุของโรค
วิธีการรักษา โดยผู้จัดทาการศึกษาเป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 ได้ทาการศึกษาใน ภาคเรียนที่ 1 ปี
การศึกษา 2562 โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย ซึ่งมีระยะเวลาด าเนินโครงงาน 29 สิงหาคม – 14 กันยายน 2562
หลักการและทฤษฎี (ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
อ้วน (Obesity) เป็นภาวะที่ร่างกายมีการสะสมไขมันมากผิดปกติหรือมากเกินกว่าที่ร่างกายจะเผาผลาญ
ออกไป จนทาให้เสี่ยงต่อการเกิดปัญหาสุขภาพ เหนื่อยง่าย หายใจลาบาก ทากิจกรรมต่าง ๆ ยากลาบากขึ้น
สูญเสียความมั่นใจ นอนกรน ปวดข้อ ปวดหลัง ไขมันในเลือดสูง หอบหืด โรคเบาหวาน โรคหัวใจ ไปจนถึง
มะเร็งลาไส้ และโรคร้ายแรงอื่น ๆ ที่อาจพัฒนาตามหลังจากภาวะอ้วนได้
อาการของภาวะอ้วน
ผู้ที่มีภาวะอ้วน คือ ผู้ที่มีไขมันส่วนเกินสะสมอยู่ในร่างกายปริมาณมาก ทาให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพ คือ
หายใจติดขัด นอนกรน เหนื่อยง่าย ร้อนง่าย เหงื่อออกง่าย ทากิจกรรมต่าง ๆ ได้ยากลาบาก จนอาจทาให้เกิด
ปัญหาสุขภาพอื่น ๆ รวมถึงความไม่มั่นใจในตนเอง อาจทาให้มีปัญหาด้านความสัมพันธ์หรือการเข้าสังคม และ
ปัญหาสุขภาพจิตอย่างภาวะซึมเศร้าที่อาจเกิดขึ้นตามมา

4. 4
สาเหตุของภาวะอ้วน
ภาวะอ้วน คือ การที่ร่างกายมีการสะสมไขมันมากผิดปกติ หรือมากเกินกว่าที่ร่างกายจะเผาผลาญออกไปผ่าน
กิจกรรมประจาวัน เกิดจากหลายปัจจัย เช่น พฤติกรรมการบริโภค พฤติกรรมการใช้ชีวิต กรรมพันธุ์ อายุ
ปัจจัยทางการแพทย์ที่อาจมีผลข้างเคียงทาให้เกิดภาวะอ้วน และปัจจัยภายนอกอื่น ๆ อย่างสภาพแวดล้อม
และสถานภาพทางเศรษฐกิจ เป็นต้น
การวินิจฉัยภาวะอ้วน
การตรวจหาภาวะอ้วนทาได้ด้วยการหาค่า BMI และการตรวจวัดรอบเอว
เมื่อไปพบแพทย์ แพทย์จะตรวจร่างกาย ซักประวัติสุขภาพ การใช้ชีวิตประจาวัน การบริโภคอาหารและ
เครื่องดื่ม การสูบบุหรี่ การดื่มสุรา การใช้สารเสพติด การทากิจกรรมต่าง ๆ ประวัติสุขภาพของครอบครัว
ความรู้สึกที่มีต่อภาวะอ้วน และปัญหาที่กาลังเผชิญจากภาวะอ้วน
ส่วนการตรวจเพิ่มเติมเมื่อทราบว่าผู้ป่วยกาลังเผชิญกับภาวะอ้วน ได้แก่ การตรวจวัดความดันโลหิต การ
ตรวจหาระดับน้าตาลและไขมันในเลือด เพื่อให้ทราบผลความผิดปกติแล้วนาไปสู่การวางแผนรักษาต่อไป
การรักษาภาวะอ้วน
เพื่อให้ผู้ป่วยที่มีภาวะอ้วนมีน้าหนักอยู่ในเกณฑ์ปกติ มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง และมีสุขภาพจิตที่ดี สามารถ
ทาได้โดยการดูแลสุขภาพด้วยตนเอง ควบคุมอาหารและพฤติกรรมการบริโภค ออกกาลังกายอย่างเหมาะสม
สม่าเสมอ
ส่วนการรักษาทางการแพทย์ แพทย์จะพิจารณาเป็นกรณี อาจมีบางรายที่ควรรับประทานยาลดน้าหนักภายใต้
ใบสั่งแพทย์ควบคู่กับการดูแลตนเอง หรือบางราย แพทย์อาจต้องทาการผ่าตัดเพื่อช่วยเหลือให้ผู้ป่วยมีอาการดี
ขึ้น ก่อนจะรักษาในขั้นต่อ ๆ ไป
ภาวะแทรกซ้อนของภาวะอ้วน
เมื่อเผชิญกับภาวะอ้วน ทาให้เพิ่มความเสี่ยงต่อการป่วยด้วยโรคและอาการต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง ไปจนถึงโรคและ
อาการที่ร้ายแรงที่อาจเกิดขึ้นได้ เช่น ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง มีปัญหาในระบบทางเดินหายใจ
ประจาเดือนมาไม่ปกติ เสื่อมสมรรถภาพทางเพศ ภาวะมีลูกยาก หอบหืด ปวดตามกระดูกข้อต่อ ปวดหลัง ข้อ
เสื่อม มีนิ่วในถุงน้าดี โรคเบาหวาน โรคตับ โรคไต โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมองตีบตัน และโรคมะเร็งต่าง ๆ
ส่วนปัญหาสุขภาพจิตที่กระทบต่อการใช้ชีวิตซึ่งอาจเกิดขึ้นตามมา ได้แก่ การขาดความมั่นใจในตนเอง
ความรู้สึกโดดเดี่ยว เก็บตัว แยกตัว นาไปสู่ปัญหาด้านความสัมพันธ์ การเข้าสังคม การเรียน การทางาน หรือ
อาจเกิดภาวะซึมเศร้าได้
การป้ องกันภาวะอ้วน
ภาวะอ้วนที่เกิดจากพฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิต สามารถป้องกันได้โดยการควบคุมอาหารและพฤติกรรม
การกิน รับประทานผักและผลไม้ หลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่มีประโยชน์ มีไขมันสูงและมีน้าตาลมาก ดื่มน้าเปล่าแทน
เครื่องดื่มที่มีน้าตาลหรือน้าอัดลม ออกกาลังกายอย่างเหมาะสมสม่าเสมอ และชั่งน้าหนักอยู่เสมอเพื่อตรวจดู
และควบคุมน้าหนักให้อยู่ในเกณฑ์สุขภาพดี

5. 5
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
- เลือกหัวข้อที่สนใจ
- นาเสนอหัวข้อกับครูที่ปรึกษา
- ศึกษาและรวบรวมข้อมูล
- ลงมือทาโครงงาน
- นาเสนอครูที่ปรึกษา
- ปรับปรุงและแก้ไข
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
- อินเตอร์เน็ต
- คอมพิวเตอร์
- โทรศัพท์มือถือ
- งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง
งบประมาณ
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________
___________________________________________________________________

6. 6
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลาดั
บ
ที่
ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอ
บ
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1
0
1
1
12
1
3
1
4
1
5
16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
3 จัดทาโครงร่างงาน
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การทาเอกสารรายงาน
7 ประเมินผลงาน
8 นาเสนอโครงงาน
ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน)
1.มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับโรคอ้วนมากขึ้น
2.สามารถช่วยเหลือผู้ป่วยโรคอ้วนได้
3.ผู้ที่สนใจได้รับข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับโรคอ้วนและสามารถนาไปประยุกต์และต่อยอดได้
สถานที่ดาเนินการ
ห้องเรียนคอมพิวเตอร์ โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย 238 ถนนพระปกเกล้า ตาบลศรีภูมิ อาเภอเมือง
เชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ 50200
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
1.กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
2.กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา
แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน)
ปรีดา สัมฤทธิ์ประดิษฐ์. (2562). แก้วิกฤตคนไทยอ้วนด้วยการผ่าตัด…ป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง.
[ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 22 กันยายน 2562, จากเว็บไซต์: https://www.hfocus.org/content/2019/04/17091
POBPAD. (2562). อ้วน (Obesity). [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 22 กันยายน 2562, จากเว็บไซต์:
https://www.pobpad.com/อ้วน