Dokumen tersebut merangkum studi kasus manajemen rantai pasokan pada Perusahaan PT Tirta Investama (AQUA). Ia menjelaskan proses produksi air minum kemasan AQUA dan bagaimana perusahaan mengimplementasikan sistem manajemen rantai pasokan mySAP untuk meningkatkan efisiensi operasi dan memenuhi permintaan pelanggan.
1. KETUA KELOMPOK:
FANDI PUTRA JAYADI (18.01.031.034)
ANGGOTA KELOMPOK:
SANTI DEWINTA (18.01.031.123)
IIN TIRTAYANTI(18.01.031.034)
DOSEN PENGAMPU:ABDUL SALAM, S.E. M.M
MATA KULIAH:MANAJEMEN OPERASI
2. PENGERTIAN
Supply chain adalah
sebuah sistem yang
melibatkan proses
produksi, pengiriman,
penyimpanan, distribusi
dan penjualan produk
dalam rangka memenuhi
permintaan akan produk
tersebut
4. PRINSIP DALAM SCM
1.SEGMENTASI PELANGGAN BERDASARKAN
KEBUTUHANNYA
2.SESUAIKAN KEBUTUHAN LOGISTIK UNTUK MELAYANI
KEBUTUHAN PELANGGAN YANG BERBEDA
3.DENGARKAN SIGNAL PASAR DAN JADIKAN SIGNAL
TERTSEBUT SEBAGAI DASAR DALAM PERENCANAAN
5. MANFAAT SCM
Kepuasan
pelanggan
Meningkatkan
pendapatan
Menurunnya biaya
Pemanfaatan asset
semakin tinggi
Peningkatan laba
Perusahaan
semakin besar
11. Studi Kasus pada
Perusahaan PT. Tirta
Investama (AQUA)
Gambaran Supply Chain PT. AQUAhuluhilir
Proses produksi atau aktivitas dalam perusahaan
Tahapan pertama dimulai dari penyediaan bahan baku utama, ya tentu saja
air mineral, lalu kemasannya, lalu ke Quality Control sebagai tahap akhir dari
produksi, apakah air mineral kemasan ini sudah layak dan aman untuk
dipasarkan dan di konsumsi oleh masyarakat atau tidak. Di tahap produksi,
semua menggunakan konsep Komputerisasi (ERP).
12. Studi Kasus pada
Perusahaan PT. Tirta
Investama (AQUA)
Dengan menggunakan mySAP Supply Chain
Management perusahaan dapat bekerja sama
dengan mitra mitra yang telah menjalin
kerjasama melalui satu jaringan, rencana,
pelaksanaan, mengkoordinasi, dan mengukur
hasil. Hal-hal yang dapat terbantu :
Control Cost : otomasi yang ditingkatkan memaksimalkan efisiensi
dari proses pemesanan barang
Manage Asset : mengurangi siklus waktu pemesanan barang dan
mempercepat waktu konversi
Generate Revenue (meningkatkan/memaksimalkan pendapatan)
Reduce uncertainty and risk (mengurangi/meminimalkan
ketidakpastian dan resiko)
13. Pengelolaan Supply Chain membuat proses produksi
menjadi lebih efektif dan efisien. PT. AQUA mengadopsi
sistem SCM yang diterapkan pada mySAP, dimana
perangkat ini memiliki fungsi diantaranya :
Demand Management/Forecasting : perangkat yang
menggunakan tehnik peramalan statistik
Advanced Planning and Scheduling : perangkat untuk
membuat tata tertib perencanaan jangka menengah dan
panjangnya, serta keputusannya
Transportation Management : fungsi yg berhubungan
dengan pendistribusian produk
Distribution and Deployment : menyeimbangkan dan
mengoptimalkan jaringan distribusi
Production Planning : merencanakan jadwal produksi dan
penjualan
Available to Promise : tanggapan cepat dengan
mempertimbangkan produksi dan kapasitasnya