Esempio di piano di marketing del vino: tutto quello che devi sapere in 4 passi fondamentali per l'internazionalizzazione della tua etichetta di vino. www.diegocortes.it

1. CASO STUDIO
IL POLLENZA
Conte Brachetti Peretti

2. MISSION
Raggiungere un volume di vendite in Australia pari a
10.000 bottiglie in 2 anni
Fornire popolarità al marchio
Creare un legame emotivo con il marchio e il territorio
di origine
Differenziare il marchio dai concorrenti
VISION
Qualità
Eccellenza
Tradizione
Raffinatezza
PIANO MARKETING

3. SWOT ANALYSIS
PUNTI DI
DEBOLEZZA
PUNTI DI
FORZA
OPPORTUNITA' MINACCE
Legame con il territorio
Vino d'eccellenza
Riconoscimenti nazionali e internazionali
Presenza su guide di settore internazionali
Azienda di piccole dimensioni
Produzione ridotta
Prodotto di nicchia
Attività di export internazionale da potenziare
Presenza di competitors popolari
Massiccia produzione autoctona di vino
Elevato consumo di tipologie alternative di bevande
alcoliche come la birra
Tassazione alta per l'importazione del vino in Australia
Consistente presenza di prodotti made in italy
in Australia
Curiosità degli Australiani a scoprire prodotti Italani
Basso numero di competitors marchigiani
Alto consumo di bevande alcoliche di Australia

4. ANALISI DELLE 3C
CONCORRENZA
CLIENTI
CANALI
l vino rosso di alta qualità prodotto in Australia e
il mercato di esportazione
da parte di venditori esteri
Il Pollenza è un vino destinato ai contesti più raffinati
ed esclusivi della società Italiana, un prodotto di
nicchia non destinato alle grandi distribuzioni.
Il 45% del fatturato è dato dal mercato estero,
specialmente Asia
Il canale distrubivo a cui fa riferiumento l'azienda è
il mercato di lusso, dagli Hotel, ai ristoranti di alto
livello fino ad arrivare alle prime classi delle
compagnie aree più accreditate

5. TARGET
Enologi per
passione
Uomini
d'affari
Giovani di
tendenza
Turisti
Amanti della
buona cucina

6. PRODOTTO
Il pollenza è il top di gamma di tutta la produzione
vitivinicola dell'azienda.
Per questo è stato scelto come prodotto ideale da
esportare nel territorio Australiano.
Tipologia: rosso
Varietà: Cabernet Sauvignon – Sangiovese – Merlot
Gradazione alcolica: 13,5%
Epoca di imbottigliamento: circa un anno

7. DISTRIBUZIONE
Hotel e ristoranti
di lusso
Navi da crociera
in viaggio nei mari
australiani
First class delle
compagnie aeree

8. COMUNICAZIONE
La promozione del Pollenza in Australia ruota attorno ad un efficace piano di
comunicazione in grado di trasmettere ai potenziali clienti l'immagine di qualità ed
esclusività del prodotto.
Le fiere e gli eventi enogastronomici e gli spazi pubblicitari nei giornali di settore
sono stati pensati per mantenere l'idea di propodotto riservato solo ad una certa
nicchia. Il sito web rappresenta invece il biglietto da visita dell'azienda.
Chanjjjnel 2
FIERE ED EVENTI
ENOGASTRONOMICI
SITO WEB SPAZI PUBBLICITARI SUI
GIORNALI DI SETTORE

9. CASO STUDIO

10. VISION
Qualità superiore
Basso impatto ambientale
Sistemi innovativi
MISSION
Esportazione del Salice Salentino Riserva DOC in
Thailandia
Riuscire ad entrare in un mercato già competente
PIANO MARKETING

11. PUNTI DI FORZA
Brand Made in Italy
Uva di qualità
Ottimo rapporto qualità/prezzo
Utilizzo di tecnologia avanzata
Particolare cura del sito web e
presenza social
Packaging elegante
PUNTI DI DEBOLEZZA
Assenza di e-commerce
Scarsa conoscenza del
territorio di destinazione
OPPORTUNITA'
Presenza di molti ristoranti
Italiani in Thailandia
Il 20% del consumo alcolico in
Thailandia è dedicato al vino
Paese con alta affluenza
turistica
Crescita dell'import vinicolo in
Thailandia
MINACCE
Vini di qualità già importanti
Disponibilità economica bassa
In Thailandia il vino è ritenuto
prodotto di lusso e quindi
destinato solo a pochi
W
T
S
O

12. ANALISI DELLE 3C
CANALI
CONCORRENZA
CLIENTI
Australia, Argentina, Cile e Sud Africa già esportano in Thailandia
vini di buona qualità e a prezzo contenuto. I vini più pregiati,
invece, sono esportati dall'Europa, con primato della Francia.
Il Satho è un vino tipipo Thailandese appartenente alla tradizione
e può essere considerato come competitor locale
Il prodotto è destinato al mercato di lusso Thailandese, come
compagnie aree di linea, hotel di alto livello e ristoranti rinomati.
Il prodotto è destinato ad un tipo di clientela legata al territorio
e alle tradizioni. Non si tratta di un vino particolarmente di nicchia
ma è comunque pensato per un target medio/alto

13. TARGET
RESIDENTI NON THAILANDESI
Gli Europei o gli Orientali Occidentalizzati che si
trasferiscono in Thailandia per motivi lavorativi
CLASSE MEDIA THAILANDESE
I Thailandesi nativi che fanno parte delle classi
più abbienti e che hanno assorbito alcuni stili di
vita Europei
TURISTI
La Thailandia è un paese in cui il turismo è un
forte motore per l'economica nazionale.
Molti di questi si immergono nella cultura locale
ma tanti altri ricercano i sapori di casa.

14. DISTRIBUZIONE
Generalmente l'azienda Cantele fornisce il prodotto
ad agenti distributori che consegnano nei vari
settori di interesse. in base ai target individuati,
sono stati scelti i seguenti canali di distribuzione:
Hotel di lusso
Compagnie aeree
Crocere
Ristoranti di medio/alto livello

15. PRODOTTO
Il Salice Salentino Doc Riserva è uno dei migliori vini Cantele.
Nasce da vigneti guagnanesi, è un vino rosso prodotto da 100% uve di
varietà Negroamaro di straordinaria qualità
Tipologia: rosso
Varietà: Salice Salentino DOC
Gradazione alcolica: 13,%
Epoca di vendemmia: fine settembre
Abbinamento: arrosti e manzo, cacciagioni, arrosti, agnello, formaggi stagionati

16. COMUNICAZIONE
Channel 2 Channel 4
Sito Web
-Landing page
-Ottimizzazione SEO
-Blog aziendale e
strategia di
content marketing
-E-Commerce
Fiere ed eventi
enogastronomici
-International food
& Hospitality Show
-Food Ingridients Asia
-Bangkok Expo
-
Testate
giornalistiche
-Daily News
-Matichon
-The National
Social Network
-EngagEment
-Brand Awareness
- Visibilità
-Content strategy
-