Presentazione della strategia di marketing ideata dalla Sharp Plug per il consorzio vinicolo del Pignoletto.

2. OBIETTIVI
Targeting
Piano editoriale
alto
Comunicazione interna
QUALITA’
PIGNOLETTO
PREZZO’
bassa alta
P1
P2
P3
P4
P5
Riposizionamento Awareness

3. Millennials:
il nostro target
Emilia-Romagna
Lombardia
Piemonte
Liguria
Friuli
5,84 mln
18-40 anni
bevono vino
2,75 mln

4. Millennials
& vino
Pensa che si debba
Prediligono il consumo
in compagnia
Responsabili d’acquisto
di alcolici
per il
51%
79%
62%
constantemente innovare
Fonti: Nielsen, PWC, ISTAT
1/3del mercato italiano

5. Interviste telefoniche
Quanti hanno il Pignoletto in carta
Enoteche
Bar (hanno risposto in pochi)
Ristoranti
85%
58% 10%
Reggio Emilia
Modena
Ferrara
Rimini
Parma

6. Locali Turisti
Lambrusco
Vini sostitutivi
Principali consumatori
Prosecco
Malvasia
Sangiovese e Spergola
>
=
>
Uomini Donne
Giovani Adulti
Interviste telefoniche
«Vino di grande
importanza per
il »territorio

7. Italiada tutta
Focus Group
15 partecipanti
tra e anni25 34
Focus Group

8. Risultati dell’indagine
occasioni speciali e weekend
Si consuma in
Viene valutato in base
al suo legame con cibo e territorio
Viene scelto per
notorietà, denominazioni DOC e DOCG e provenienza
Focus Group

9. Informarsi sul vino
Focus Group
prediletti i canali tradizionali. Emerge diffidenza verso i social
Eventi
locali, strutturati ed associati al cibo
Pignoletto
vino poco conosciuto ma con un buon rapporto qualità/prezzo
Risultati dell’indagine

10. Cibo
Versatilità
Raffinatezza
Relax Convivialità
Eccellenze italiane
Emozioni
Piacere
Allegria
Degustazione
Focus Group

11. Secondo me (il vino) è quasi quasi .dentro di noi
non è che prendo una bottiglia di vino perché voglio
quello Made in Italy,
lo prendo perché è cultura...
Io dico emozioni, perché il vino dà emozioni
e ti fa ricordare emozioni come la prima bottiglia
presa con una persona, oppure semplicemente se lo
bevo da solo cerco di sentire che emozioni mi dà...
Stefano
Riccardo

12. SFIDE
STRATEGIA
Qualità percepita
Agire attraverso il
canale HO.RE.CA
Lavorare sulla
Brand AwarenessNotorietà
del marchio
Copertura della
comunicazione
Strategia di Marketing

13. Risultati
Aumento del marchionotorietà
Aumento della domanda
QUALITA’
PREZZO
bassa
basso
alto
alta
P1
P2
P3
P0
P4
P5
Riposizionamento
Le nostre azioni sono mirate a
spostarci in un segmento più alto,
meno affollato, attraverso il
miglioramento della qualità
percepita che potrebbe portare
anche ad un piccolo aumento di
prezzo

14. Rimini
Parma
Monterosso
Torino
Milano Verona Lignano
Sabbiadoro
Reggio
Emilia
Riccione
Bologna
2Emilia
Romagna
3Nord
Italia
1Bologna
& Provincia
Fasi eventi
Maggio/Ottobre
Agosto/Ottobre
Giugno/Ottobre

15. dal tramonto fino alle stelle
Cena esclusiva a tema Country Chic
dedicata alle tipologie più nobili del
Pignoletto
PignolettoMEET
CONSORZIOPIGNOLETTO

16. Piatto a base di Pignoletto
Sapori, odori, luci dei Colli...
Mostra fotografica dell’ Accademia
di Fotografia di Modena
Luci nel ricreare le atmosfere
dei Colli Bolognesi
Prodotti a Km 0
Degustazione di Pignoletto
30-40Target età:
Ristoranti: fascia
medio alta con
giardino
Ospiti: giornalisti
Cadeau: calici
cofanetto vini
Scheda evento

18. 18-30Target età:
Locali: wine bar
cocktail bar
Ospiti: influencer
brand ambassador
Cadeau: gadget
con logo
Scheda evento
DJ Set - Musica Live
Black carpet
Corner fotografico
Finger food
Lead generation
#PignolettoIsGold
#PignolettoIs

19. Meringa al Gin
Pignoletto
Zolletta di zucchero
Bitter all’arancia
FRANCESCO Amarena
Mixologist
Consulente
Imola Bevande
Trainer Planetone
Imola
Bologna’s best 5
bartender
BRANDAMBASSADOR
TRIMIGNO
Gold n’ Cherry

20. PIGNOLETTO AIRON

21. 2127 75 37 3024 86 51
Ilnostrococktail
Ilnostrobartender
Strategia social: Facebook

22. 457 56 18
Abbinamento ciboAbbinamentoclassico
Abbinamentomoderno
Abbinamentocondolce
290 110 8

23. Rimandialsito
Eventi
133 74 27 2156 145 67
Post informativi
341 26 18

24. Frizzante
La versione più nota, che si
identifica nell’immaginario
diffuso con l’idea stessa di
.Pignoletto
Vino dolce di grande
morbidezza.
Fermo
Passito
Spumante
Rappresenta la naturale
evoluzione di quella
frizzante, con note
aromatiche accentuate e una
fresca vena acida al palato.
Dal classico colore giallo
paglierino con delicate sfumature
verdoline, con la sua nota
amarognola finale. Nella versione
Superiore e Classico Superiore.

25. Storiesconfotodeglieventi
Storiescontourdellecantine
Storiesconrepostdellecantine
Strategia social: Instagram
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26. AREA PRODUTTORI
Consorzio Pignoletto
ar.consorziopignoletto.it/ar/home.do
Comunicazione interna
un pulsante, mille vantaggi

27. Presenza dei soci agli eventi
Valorizzazione attività del Consorzio
verso i Soci
Sviluppo strategie social
Comunicazione interna

28. Social Adv
Eventi Cocktail
Influencer marketing
Eventi Ristorante3 8
Secondo e terzo anno

29. Presenza in canali e-commerce
Cantine aperte con corner Pignoletto
Uniformare la bottiglia
Replicare strategia in altre regioni
Uno sguardo al futuro

30. Grazie per l’attenzione
Carmelo | Federica | Francesca | Linda | Marco | Nicola
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