Dokumen tersebut memberikan informasi mengenai teknis budidaya tanaman cabe mulai dari persiapan benih dan bibit, pembuatan bedengan, penanaman, perawatan, panen, hingga pemasaran. Beberapa poin penting yang disebutkan adalah pemilihan benih dan bibit berkualitas, pembuatan lubang tanam dengan jarak tertentu, pemberian pupuk dan pestisida secara tepat, serta pentingnya memasarkan hasil panen secara langsung untuk memperole
4. Bedengan
• Pupuk Kandang yang matang atau organik 1-2 kg / m 2
.
• Bentuk bedeng rata dan di tengah-tengah ada parit dengan kedalaman + 5-
8 cm. Tinggi bedeng + 15-60 cm (disesuaikan dengan lahan).
• Lubang tanam : 60 cm x 80 cm atau 80 cm x 80 cm. Untuk dataran 400 dpl
keatas jarak lubang tanam dibuat lebih jauh dan untuk dataran kurang dari
400 dpl jarak tanam dibuat lebih dekat.
80 cm
60 cm
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
80 cm
80 cm
atau
5. Transplating
• Bibit cabe umur + 20 hari, sudah sehat
dan kokoh maka bibit bisa dipindah.
• 2 hari sebelum pindah tanam
disemprot :
NF-Hijau 3 gr/ltr air +
NF-AA Plus 1 ml/ltr air.
• Waktu paling cocok untuk pindah
tanam adalah pada saat mendung
atau sore hari.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
6. • Setelah ditanam, segera dikocor (100-
200ml/pohon) dan semprot dengan dosis :
NF-Hijau 5 gr/ltr air +
NF-AA Plus 1 ml/ltr air.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
7. • Setelah tanaman bercabang kemudian dikocor
(200ml/pohon)
dan semprot dengan dosis :
NF-Buah 5 gr/ltr air +
NF-KalsiN 2 gr/ltr air +
NF-AA Plus 1 ml/ltr air
Interval 7 hari terus sampai selesai.
NF-Power Gibs dosis : 0.5 gr/14 ltr air
Interval 30 hari sekali.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
8. SEMPROT
+ =
5 sdm 2 tutup 14 liter air
Keterangan :
1 sdm : + 15 gram
1 tutup : + 12,5 ml
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
9. • Setelah 100 HST buat lubang kocor di tengah-tengah
diantara 4 pohon cabe. Pengocoran bisa
dilakukan di lubang tersebut sehingga lebih
mudah, hemat tenaga kerja dll.
80 cm
60 cm
Lubang Tengah
(Lubang Kocor)
Tanaman
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
11. Daun
• Daun tidak ada lubang, bercak kuning dan harus
mengkilap.
• Pada siang hari saat matahari terik daun tetap tegak
dan tidak merunduk.
• Warna daun hijau kekuningan dan pucuk baru muncul
terus menerus.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
12. Bunga
• Pohon cabe yang sedang
berbunga di goyang-goyang,
diperiksa dan hitung berapa
banyak bunga yang rontok.
• Tanaman yang sehat,
dengan nutrisi yang
seimbang biasanya bunga
atau buah bisa 2-3 biji per
ketiak.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
13. Pasca Panen
• Apabila sudah ada cabe yang merah segera hitung semua
cabe yang ada dipohon termasuk yang masih hijau dan kecil.
Biasanya untuk Cabe Hot Chilli + 120 biji dan Cabe Keriting +
180 biji.
• Panen perdana buah di timbang dan hitung isinya ada berapa
per kg. Biasanya untuk Cabe Hot Chilli + 50 biji/kg, TM 88 +
130 biji/kg, Cabe Keriting + 190/kg.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
15. Kerontokan Bunga & Buah
Contoh :
5 biji/phn x15.000 phn/Ha= 75.000 biji : 190 biji/kg
= 394,7 kg
x Rp 5.000,-/kg = Rp 1.975.500,-
394,7 kg
Kerugian dalam 1 kali pemeriksaan
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
22. Marketing
• Dapatkan pengepul yang jujur.
• Ajarkan 2-3 pengepul untuk
membandingkan harga /volume
• Bentuk koperasi, pasarkan produk sendiri
sehingga mendapatkan hasil dan harga
yang lebih baik.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
23. Rp. 2.500,-
Per kg
Rp. 5.000,-
Per kg
Rp. 7.500,-
Per kg
Rp 2500
Petani
Rp 5000
Pengepul
Rp 7500
Penjual