Dokumen ini menjelaskan teknis budidaya tanaman cabe oleh CV. Nongfeng Global Network, termasuk tahap-tahap dari persiapan lahan, pemindahan bibit, perawatan hingga pasca panen. Disarankan penggunaan pupuk dan pestisida sesuai dosis dan waktu yang tepat untuk hasil optimal, serta pentingnya menjaga kualitas tanaman untuk mencegah kerugian. Selain itu, terdapat tips pemasaran untuk mendapatkan harga yang lebih baik bagi petani.

1. Teknis Budidaya
Tanaman Cabe
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

2. Benih Cabe
Benih Hybrida dan berkualitas tinggi.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

3. Bibit Cabe
System Polibag Potray
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

4. Bedengan
• Pupuk Kandang yang matang atau organik 1-2 kg / m 2
.
• Bentuk bedeng rata dan di tengah-tengah ada parit dengan kedalaman + 5-
8 cm. Tinggi bedeng + 15-60 cm (disesuaikan dengan lahan).
• Lubang tanam : 60 cm x 80 cm atau 80 cm x 80 cm. Untuk dataran 400 dpl
keatas jarak lubang tanam dibuat lebih jauh dan untuk dataran kurang dari
400 dpl jarak tanam dibuat lebih dekat.
80 cm
60 cm
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK
80 cm
80 cm
atau

5. Transplating
• Bibit cabe umur + 20 hari, sudah sehat
dan kokoh maka bibit bisa dipindah.
• 2 hari sebelum pindah tanam
disemprot :
NF-Hijau 3 gr/ltr air +
NF-AA Plus 1 ml/ltr air.
• Waktu paling cocok untuk pindah
tanam adalah pada saat mendung
atau sore hari.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

6. • Setelah ditanam, segera dikocor (100-
200ml/pohon) dan semprot dengan dosis :
NF-Hijau 5 gr/ltr air +
NF-AA Plus 1 ml/ltr air.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

7. • Setelah tanaman bercabang kemudian dikocor
(200ml/pohon)
dan semprot dengan dosis :
NF-Buah 5 gr/ltr air +
NF-KalsiN 2 gr/ltr air +
NF-AA Plus 1 ml/ltr air
Interval 7 hari terus sampai selesai.
NF-Power Gibs dosis : 0.5 gr/14 ltr air
Interval 30 hari sekali.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

8. SEMPROT
+ =
5 sdm 2 tutup 14 liter air
Keterangan :
1 sdm : + 15 gram
1 tutup : + 12,5 ml
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

9. • Setelah 100 HST buat lubang kocor di tengah-tengah
diantara 4 pohon cabe. Pengocoran bisa
dilakukan di lubang tersebut sehingga lebih
mudah, hemat tenaga kerja dll.
80 cm
60 cm
Lubang Tengah
(Lubang Kocor)
Tanaman
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

10. Pemeriksaan Pohon
Cabe di Lapangan
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

11. Daun
• Daun tidak ada lubang, bercak kuning dan harus
mengkilap.
• Pada siang hari saat matahari terik daun tetap tegak
dan tidak merunduk.
• Warna daun hijau kekuningan dan pucuk baru muncul
terus menerus.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

12. Bunga
• Pohon cabe yang sedang
berbunga di goyang-goyang,
diperiksa dan hitung berapa
banyak bunga yang rontok.
• Tanaman yang sehat,
dengan nutrisi yang
seimbang biasanya bunga
atau buah bisa 2-3 biji per
ketiak.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

13. Pasca Panen
• Apabila sudah ada cabe yang merah segera hitung semua
cabe yang ada dipohon termasuk yang masih hijau dan kecil.
Biasanya untuk Cabe Hot Chilli + 120 biji dan Cabe Keriting +
180 biji.
• Panen perdana buah di timbang dan hitung isinya ada berapa
per kg. Biasanya untuk Cabe Hot Chilli + 50 biji/kg, TM 88 +
130 biji/kg, Cabe Keriting + 190/kg.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

14. Hal Penting Dalam
Budidaya Cabe
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

15. Kerontokan Bunga & Buah
Contoh :
5 biji/phn x15.000 phn/Ha= 75.000 biji : 190 biji/kg
= 394,7 kg
x Rp 5.000,-/kg = Rp 1.975.500,-
394,7 kg
Kerugian dalam 1 kali pemeriksaan
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

16. Pencegahan
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

17. PUPUK
Berikan pupuk, nutrisi yang
berkualitas dgn dosis & waktu
yang tepat untuk tanaman.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

18. HAMA
Berikan obat (insektisida & perangkap)
yg cocok dgn dosis & waktu yang tepat.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

19. PENYAKIT
Berikan obat (Fungisida / bakterisida) yg
cocok dgn dosis & waktu yang tepat.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

20. CUACA / KELEMBABAN
JJaannggaann tteerrllaalluu bbaassaahh aattaauu kkeerriinngg..
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

21. Lihat…
Ternyata pohon
Cabe adalah
Pohon uang =
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

22. Marketing
• Dapatkan pengepul yang jujur.
• Ajarkan 2-3 pengepul untuk
membandingkan harga /volume
• Bentuk koperasi, pasarkan produk sendiri
sehingga mendapatkan hasil dan harga
yang lebih baik.
CV. NONGFENG GLOBAL NETWORK

23. Rp. 2.500,-
Per kg
Rp. 5.000,-
Per kg
Rp. 7.500,-
Per kg
Rp 2500
Petani
Rp 5000
Pengepul
Rp 7500
Penjual