Testimonianze dal mercato - Esempi di asserzioni etiche/ asserzioni etiche di...
Visto si stampi legale - Come etichettare alimenti
1. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Il visto si stampi legale
2. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Che cos’è il visto si stampi legale
Revisione etichetta assicurata
per evitare contestazioni da parte
di clienti o Autorità Competenti
Correzione delle non conformità e
proposta di soluzioni alternative
3. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Chi lo richiede?
Distributori di prodotti a marchio
G.D.O. (Grande Distribuzione
Organizzata)
4. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Il valore aggiunto
Risparmio di tempo e costi: il personale
interno all’azienda non dovrà occuparsi
di revisione etichette ma potrà essere
Impegnato in altre mansioni
Garantire al consumatore informazioni
chiare e non fuorvianti
5. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Come si realizza un visto si stampi?
Realizzazione dell’etichetta
Rispetto dei requisiti (informazioni obbligatorie da inserire
In etichetta)
6. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Come si realizza un visto si stampi?
I requisiti minimi di un etichetta
Denominazione dell’alimento
Elenco degli ingredienti
7. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Come si realizza un visto si stampi?
I requisiti minimi di un etichetta
Dichiarazione nutrizionale
Allergeni in evidenza
nell’elenco ingredienti
8. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Come si realizza un visto si stampi?
I requisiti minimi di un etichetta
Data di scadenza
Ragione sociale e indirizzo
della persona responsabile
Quantità netta
9. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Come si realizza un visto si stampi?
Controllo dell’etichetta e dei
documenti accessori (imballo
originale, schede tecniche materie
prime ecc.
10. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Come si realizza un visto si stampi?
Condivisione delle Non Conformità
Modifica delle etichette
11. Sicurezza Alimentare | Sicurezza Ambientale | Sicurezza sul Lavoro
Come si realizza un visto si stampi?
Approvazione definitiva con invio
documento timbrato e firmato