1. Naaah ini juga salah satu puding yang dibikin untuk event Puding Week, tapi saking nggak ada idenya plus
males jadinya ya begini ini hihihi.....
Resepnya :
1 bungkus agar-agar bubuk
900 ml air
125gr gula pasir
dark cooking chocolate 150gr
susu kental manis 4 sdm
strawberry kurleb 150gr, blender saring, ambil airnya
Cara Membuat
Bagi agar-agar, gula dan air menjadi 2 bagian.
Untuk puding strawberry :
Rebus agar-agar, gula dan air sampai mendidih. Masukkan sari strawberry. Angkat. Masukkan susu kental
manis, aduk rata (cuma kemaren waktu bikin, aku lupa nambahin susu kental manisnya hehe....). Selanjutnya
tuang dalam cetakan, bekukan.
Untuk puding coklat :
Rebus agar-agar, gula dan air sampai mendidih. Masukkan DCC, aduk sampai rata. Angkat, tambahkan susu
kental manis. tuang diatas lapisan puding strawberry, bekukan.
Hias dengan semprotan whippedcream, coklat serut dan strawberry segar.
Resep Puding Stroberi fla Vanilla
Bahan:
 100gr buah stroberi haluskan
 100 gr gula pasir
 900 ml susu rasa stroberi
 250 ml cream rasa stroberi (kalau tidak ada yang plain juga bisa)
 1 bungkus (7 gram) agar-agar warna merah kalau ada
 2 butir telur kocok lepas campur dengan 4 sdm susu seger.
Bahan untuk fla:
 ½ kaleng susu kental manis
 2 sdm maizena larutkan dengan 100 ml air
 400 ml air
 100 gr gula pasir
 1 sdt vanilla
 1 sdm mentega
 2 kunig telur kocok lepas campur dengan 4 sdm air.
Cara membuat pudding fla vanilla adalah sebagai berikut :

2. 1. rebus semua bahan kecuali telor sampe mendidih. Setelah mendidih matikan api dan langsung masukan
telor kocok lepas.
2. Aduk sampe telor bener-bener rata, lalu tuang ke cetakan.
Cara bikin fla:
1. Didihkan semua bahan kecuali larutan maizana dan kuning telor.
2. Setelah mendidih masukan larutan maizena.
3. Matikan api, lalu segera masukan kuning telor, aduk terus sampe kuning telor rata.
4. Setelah pudding & fla dingin, simpen di kulkas, sajikan dingin dengan hiasan cream.