drhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritiondrhatemelbitar_nutritio

2. ‫الرغزَح‬ ‫سىء‬
‫الثُطاس‬ ‫داذن‬ ‫د‬

3. ‫الرغزَح‬ ‫سىء‬
•
‫واحد‬ ‫زَادة‬ ‫أو‬ ‫توازن‬ ‫عدم‬ ‫أو‬ ‫نمص‬ ً‫إل‬ ‫َشَر‬ ‫مصطلح‬ ‫هو‬
ً‫حوال‬ ‫من‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬
50
‫الجسم‬ ‫َحتاجها‬ ‫غذائَا‬ ‫عنصرا‬
.
•
‫التغذَة‬ ‫اضطرابات‬ ‫من‬ ‫بعض‬ ‫ظهور‬ ‫عن‬ ‫تسفر‬ ٍ‫والت‬
‫المختلفة‬
.

5. ‫أشناه‬ ‫ثالثح‬ ‫الرغزَح‬ ‫سىء‬ ‫َرخز‬
,
ٍ‫ه‬
:
•
•
‫السلَمة‬ ‫غَر‬ ‫التغذَة‬
:
•
‫العناصر‬ ‫من‬ ‫المناسب‬ ‫المدر‬ ً‫عل‬ ‫الحصول‬ ‫عدم‬ ‫المصطلح‬ ‫بهذا‬ ‫َمصد‬
‫األساسَة‬ ‫الغذائَة‬
:
‫الفَتامَنات‬ ،‫الدهون‬، ‫الكربوهَدرات‬ ،‫كالبروتَن‬
‫المعدنَة‬ ‫واألمالح‬
,
‫الجسم‬ ‫فَضعف‬
.
‫بالعدوي‬ ‫اإلصابة‬ ‫بكثرة‬ ‫وَتسم‬
‫واألمراض‬
.
•
‫نتَجة‬ ‫للوفاة‬ ‫الكثَرون‬ ‫َتعرض‬ ،‫الصحَحة‬ ‫التغذَة‬ ‫لفمدان‬ ‫ونتَجة‬
‫شائعة‬ ‫بأمراض‬ ‫اإلصابة‬
:
‫اإلسهال‬ ‫أو‬ ‫كالحصبة‬
.
•
‫َماس‬ ‫وإنما‬ ،‫تناوله‬ ‫َتم‬ ٌ‫الذ‬ ‫الطعام‬ ‫بكمَة‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫َماس‬ ‫وال‬
ٌ‫المخبر‬ ‫والتحلَل‬ ‫والعمر‬ ‫والطول‬ ‫كالوزن‬ ‫للجسم‬ ‫الفَزَائَة‬ ‫بالمماََس‬
‫للدم‬
.

6. ‫الرغزَح‬ ‫ًقض‬
:
‫األشخاص‬ ‫دالح‬ ‫لىطف‬ ‫الوظطلخ‬ ‫هزا‬ ‫َسرخذم‬
ً‫عل‬ ‫ؽعام‬ ‫هي‬ ‫َرٌاولىًه‬ ‫ها‬ ٌ‫َذرى‬ ‫ال‬ ‫الزَي‬
‫مافُح‬ ‫تنوُح‬ ‫أمثش‬ ‫أو‬ ‫هعُي‬ ٍ‫غزائ‬ ‫عٌظش‬
,
‫الالصهح‬ ‫ادرُاجاذهن‬ ‫هي‬ ًً‫األد‬ ‫الذذ‬ ‫لرلثُح‬
,
‫وذجذَذ‬ ‫والٌوى‬ ‫والٌشاؽ‬ ‫تالطاقح‬ ‫إلهذادهن‬
‫الرالفح‬ ‫األًسجح‬
,
‫الذُىَح‬ ‫العولُاخ‬ ‫وذٌظُن‬
‫لذَهن‬
.
‫الذاػش‬ ‫الىقد‬ ٍ‫ف‬ ‫وَىجذ‬
102
‫هلُاس‬
‫أًذاء‬ ‫هخرلف‬ ٍ‫ف‬ ‫الرغزَح‬ ‫ًقض‬ ‫َعاًىى‬ ‫شخض‬
‫الٌاهُح‬ ‫الذوه‬ ‫هي‬ ‫وهعظوهن‬ ،‫العالن‬
.

7. •
‫الورىاصًح‬ ‫غُش‬ ‫الرغزَح‬
:
‫هي‬ ‫هعٌُح‬ ‫أًىاع‬ ‫ذٌاوه‬ ‫فُها‬ ‫َرن‬ ٍ‫الر‬ ‫الرغزَح‬ ٍ‫ه‬
‫األخشي‬ ‫هي‬ ‫أمثش‬ ‫الوغزَاخ‬
‫مالٌشىَاخ‬
,
،‫الذهىى‬ ‫أو‬
‫مالسوٌح‬ ‫الوضهٌح‬ ‫األهشاع‬ ‫هعها‬ ‫فرظهش‬
,
‫وأهشاع‬
‫والسنش‬ ‫القلة‬
.

8. ‫الرغزَح‬ ‫سىء‬ ‫أسثاب‬ ‫تعغ‬
‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫تحدث‬ ‫لد‬
‫إلحدي‬
‫اِتَة‬ ‫األسباب‬
:
•
‫النمص‬
‫من‬ ‫الوارد‬ ٍ‫ف‬
‫المحددة‬ ‫الغذائَة‬ ‫العناصر‬
‫أو‬ ،ٍ‫الغذائ‬ ‫النظام‬ ٍ‫ف‬
‫النمص‬
‫فَتامَن‬ ٍ‫ف‬
‫واحد‬
(
ٍ‫الماس‬ ‫الرجَم‬
.)
•
‫المتوازن‬ ‫غَر‬ ٍ‫الغذائ‬ ‫النظام‬
.
•
‫مثل‬ ،‫نة‬ََّ‫مع‬ ‫صحَة‬ ‫مشاكل‬
:
‫متالزمة‬
‫والسرطان‬ ‫االمتصاص‬ ‫سوء‬
.
•
ٍ‫ه‬ ‫كذلن‬ ‫والمجاعات‬
‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫صور‬ ‫إحدي‬
.
•
‫متكامل‬ ‫بشكل‬ ‫الطعام‬ ‫تناول‬ ‫َتم‬ ‫عندما‬ ً‫ا‬‫أَض‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫تحدث‬
,
‫ولكن‬
‫الغذائَة‬ ‫العناصر‬ ‫إحدي‬
,
‫أو‬
‫تهضم‬ ‫ال‬ ‫أكثر‬
‫تمتص‬ ‫ال‬ ‫أو‬
.
•
-
‫الكحولَات‬ ‫إدمان‬
.
•
-
‫إلتهاب‬
‫المولون‬
.

9. ‫علُه‬ ‫الورشذثح‬ ‫واِثاس‬ ‫الرغزَح‬ ‫سىء‬ ‫أعشاع‬ ‫تعغ‬
•
‫به‬ ‫َصاب‬ ‫الذي‬ ‫االضطراب‬ ‫نوع‬ ‫حسب‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫أعراض‬ ‫تختلف‬
‫و‬ ‫العامة‬ ‫األعراض‬ ‫بعض‬ ‫هنان‬ ‫لكن‬ ،‫بالطعام‬ ‫والمتعلك‬ ‫اإلنسان‬
‫منها‬
,
‫المناعَة‬ ‫االستجابة‬ ‫تنالص‬ ‫الوزن‬ ‫نمص‬ ‫و‬،‫الدوار‬ ‫و‬،‫اإلرهاق‬
،‫واإلسهال‬ ،‫واالكتئاب‬ ،‫والغازات‬ ،‫واالرتبان‬ ،‫اإلنسان‬ ‫لجسم‬
‫والسمنة‬ ،‫والجفاف‬
.
•
‫تغَر‬ ً‫إل‬ ‫ستؤدي‬ ‫عالج‬ ‫بدون‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫تركت‬ ‫وإذا‬
ٍ‫ف‬
‫وظائف‬
‫الجسم‬
‫وهَكله‬ ‫كَمَائَة‬ ‫البَو‬
,
‫متمثلة‬ ‫بالدم‬ ‫متصلة‬ ‫اضطرابات‬ ‫مثل‬
ٍ‫ف‬
‫النزَف‬
.
•
ً‫وف‬
،ً‫ا‬‫جاف‬ ‫الجلد‬ ‫َصبح‬ ‫متمدمة‬ ‫مراحل‬
‫األسنان‬ ‫وتتسالط‬
‫اللثة‬ ‫تتورم‬
‫و‬،‫وتنزف‬
ً‫ا‬‫ومتمصف‬ ً‫ا‬‫جاف‬ ‫الشعر‬ ‫َصبح‬
‫ومتسالطا‬
‫األظافر‬ ‫تتمعر‬
‫وتصبح‬
‫و‬،‫هشة‬
،‫النظر‬ ‫َضعف‬
‫وتتأثر‬
‫المفاصل‬ ‫وتتألم‬ ‫العظام‬
.

10. •
‫الشدَد‬ ‫المامة‬ ‫لصر‬ ‫أو‬ ،‫الشدَدة‬ ‫كالنحافة‬ ‫المشكالت‬ ‫من‬ ‫ًا‬‫د‬‫عد‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫َسبب‬
‫والمعادن‬ ‫الفَتامَنات‬ ‫نمص‬ ‫أو‬ ،‫الشخص‬ ‫بعمر‬ ‫ممارنة‬
(
‫َسبب‬ ٌ‫الذ‬ ‫الحدَد‬ ‫كنمص‬
‫الدم‬ ‫فمر‬
)
‫الوزن‬ ‫زَادة‬ ‫أو‬ ،
(
‫المفرطة‬ ‫السمنة‬
.)
•
‫الدلَمة‬ ‫المغذَات‬ ‫نمص‬ ‫وَعد‬
(
‫والمعادن‬ ‫الفَتامَنات‬
)
‫حَث‬ ‫للغاَة؛‬ ‫ا‬ًّ‫م‬‫مه‬
‫منه‬ ٍ‫َعان‬
‫َمرب‬
‫العالم‬ ٍ‫ف‬ ‫شخص‬ ٌ‫ملَار‬ ‫من‬
.
‫ا‬ً‫م‬‫وف‬
‫الحدَد‬ ‫فنمص‬ ،‫العالمَة‬ ‫الصحة‬ ‫لمنظمة‬
‫وفَتامَن‬
(
‫أ‬
)
‫من‬ ‫الوفاة‬ ً‫إل‬ ‫المؤدَة‬ ‫الرئَسة‬ ‫أسباب‬ ‫العشرة‬ ‫ضمن‬ ٍ‫ه‬ ‫والزنن‬
‫النامَة‬ ‫البلدان‬ ٍ‫ف‬ ‫وذلن‬ ،‫باألمراض‬ ‫اإلصابة‬ ‫خالل‬
.
•
‫ملَارات‬ ٍ‫ف‬ ‫َؤثر‬ ‫حَث‬ ‫ًا؛‬‫ع‬‫شَو‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫أشكال‬ ‫أكثر‬ ‫هو‬ ‫الحدَد‬ ‫فنمص‬
‫العالم‬ ‫أنحاء‬ ‫مختلف‬ ٍ‫ف‬ ‫األشخاص‬
.
‫النمو‬ ‫وَعوق‬ ،‫الدولة‬ ‫إنتاجَة‬ ٍ‫ف‬ ‫َؤثر‬ ‫كما‬
ٍ‫اإلدراك‬
.
‫فَتامَن‬ ‫ونمص‬
(
‫أ‬
)
‫النامَة‬ ‫البلدان‬ ٍ‫ف‬ ‫األطفال‬ ً‫لعم‬ ٍ‫أساس‬ ‫سبب‬ ‫هو‬
‫َولد‬
‫كافَة‬ ‫كمَة‬ ‫أمهاتهم‬ ‫تناول‬ ‫لعدم‬ ‫الذهنَة‬ ‫اإلعالة‬ ‫َعانون‬ ‫وهم‬ ‫األطفال‬ ‫مالََن‬
‫الحمل‬ ‫أثناء‬ ‫الَود‬ ‫من‬
.
‫لدي‬ ‫المناعة‬ ‫وضعف‬ ‫النمو‬ ‫ولف‬ ٍ‫ف‬ ‫َسهم‬ ‫الزنن‬ ‫ونمص‬
‫ا‬ًَّ‫سنو‬ ‫األطفال‬ ‫مئات‬ ‫وفاة‬ ً‫إل‬ ٌ‫َؤد‬ ‫ما‬ ،‫الصغار‬ ‫األطفال‬
.

11. ‫عالوُح‬ ‫هشنلح‬ ‫الرغزَح‬ ‫سىء‬
‫ولة‬ ‫ل‬ ‫لُىن‬ ‫(بال‬ ‫َة‬ ‫غ‬ ‫ال‬ ‫نم‬ ‫م‬ ‫َعانىن‬ َ ‫ال‬ ‫ان‬ ‫ال‬ ‫د‬ ‫)ع‬
217.05
ٍ 154.0
ٌ 43.45
ٍ ٌ 37.0
35.2
ٍ ٍ 31.5
ٍ 16.1
ٍ 15.2
ٌ 14.4

12. ٍ ٍ 13.8
ٍ 13.8
ٌ 13.4
ٌ ٍ ٍ 11.5
ٍ ٍ 9.7
8.8
ٍ 8.3
ٍ ٌ 7.9
ٍ 7.1
7.1
ٍ 5.9

13. ‫الىقاَح‬
:
‫تجنب‬ ‫أو‬ ‫منع‬ ً‫عل‬ ‫َساعد‬ ‫متوازن‬ ً‫صح‬ ‫طعام‬ ‫بتناول‬
‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫أشكال‬ ‫بمعظم‬ ‫اإلصابة‬
.

14. ‫العالج‬ •
‫بها‬ ‫َموم‬ ٍ‫الت‬ ‫والفحوصات‬ ‫االختبارات‬
‫مثل‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫الكتشاف‬ ‫الشخص‬
‫والفحوص‬ ‫المعملَة‬ ‫التحالَل‬
‫االنثروبومترَة‬
‫واالكلَنَكَة‬
.
•
ٍ‫ف‬ ‫النمص‬ ‫تعوَض‬ ً‫عل‬ ‫العالج‬ ‫َرتكز‬
‫العنصر‬
/
‫المرَض‬ ‫إلَها‬ ‫َفتمر‬ ٍ‫الت‬ ‫العناصر‬
.
‫لعالج‬ ‫المرَض‬ ‫َحتاج‬ ‫لد‬ ‫الحاالت‬ ‫بعض‬ ٍ‫ف‬
‫سوء‬ ‫َسببها‬ ٍ‫الت‬ ‫العالمات‬ ‫و‬ ‫األعراض‬
‫االضطراب‬ ‫أو‬ ‫المرض‬ ‫عالج‬ ‫أو‬ ‫التغذَة‬
‫التغذَة‬ ‫لسوء‬ ‫المسبب‬

15. ‫حَاة‬ ‫تحسَن‬ ٍ‫ف‬ ،‫الوخَمة‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫حاالت‬ ‫لمكافحة‬ ً‫ا‬‫مؤخر‬ ‫إعداده‬ ‫تم‬ ٌ‫الذ‬ ،ٍ‫المنزل‬ ‫العالج‬ ‫وَسهم‬
‫عام‬ ‫كل‬ ‫األطفال‬ ‫من‬ ‫اِالف‬ ‫مئات‬
.
‫عالج‬ ٍ‫ف‬ ً‫ا‬َ‫جذر‬ ً‫ا‬‫تغََر‬ ‫لالستعمال‬ ‫الجاهزة‬ ‫العالجَة‬ ‫األغذَة‬ ‫أحدثت‬ ‫فمد‬
‫الحاالت‬ ‫تلن‬
-
‫لألطفال‬ ‫الوزن‬ ٍ‫ف‬ ‫سرَعة‬ ‫زَادة‬ ‫وضمان‬ ‫البَت‬ ٍ‫ف‬ ‫استعمالها‬ ‫َمكن‬ ‫مأمونة‬ ‫أغذَة‬ ‫بإتاحة‬
‫الحاالت‬ ‫بتلن‬ ‫المصابَن‬
.
‫ّن‬‫ك‬‫َم‬ ‫ا‬ّ‫م‬‫م‬ ،‫بالماء‬ ‫خلطها‬ ‫ن‬َّ‫َتع‬ ‫ال‬ ‫لالستعمال‬ ‫جاهزة‬ ‫عجَنة‬ ‫ها‬ّ‫ن‬‫أ‬ ‫لالستعمال‬ ‫الجاهزة‬ ‫العالجَة‬ ‫األغذَة‬ ‫ومَزة‬
‫لصد‬ ‫بدون‬ ‫تحدث‬ ٍ‫الت‬ ‫ث‬ّ‫التلو‬ ‫حاالت‬ ٍ‫ف‬ ‫الجراثَم‬ ‫تكاثر‬ ‫مخاطر‬ ٍ‫تالف‬ ‫من‬
.
،‫نتج‬ُ‫م‬‫ال‬ ‫هذا‬ ‫ستهلن‬َُ ‫أن‬ ‫وَمكن‬
‫من‬ ‫مباشر‬ ‫بشكل‬ ،‫والمعادن‬ ‫والفَتامَنات‬ ‫الممشود‬ ‫واللبن‬ ٍ‫السودان‬ ‫الفول‬ ‫زبدة‬ ‫من‬ ‫خلَط‬ ً‫عل‬ ٌ‫َحتو‬ ٌ‫الذ‬
‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫من‬ ‫التام‬ ‫للشفاء‬ ‫الالزمة‬ ‫المغذَات‬ ‫من‬ ً‫ا‬َ‫كاف‬ ً‫ال‬‫خو‬ ‫مد‬ ‫ر‬ّ‫ف‬‫َو‬ ‫وهو‬ ،‫الطفل‬ ‫لبل‬
.
‫تخزَنه‬ ‫وَمكن‬
‫المدارَة‬ ‫الحرارة‬ ‫درجات‬ ٍ‫ف‬ ً‫حت‬ ،‫تبرَده‬ ً‫إل‬ ‫االضطرار‬ ‫دون‬ ‫أشهر‬ ‫وأربعة‬ ‫ثالثة‬ ‫بَن‬ ‫تتراوح‬ ‫لمدة‬
.
‫وإثَوبَا‬ ‫الكونغو‬ ‫منها‬ ‫بلدان‬ ‫عدة‬ ٍ‫ف‬ ‫لالستعمال‬ ‫الجاهزة‬ ‫العالجَة‬ ‫األغذَة‬ ‫عجَنة‬ ‫إنتاج‬ ،ً‫ال‬‫فع‬ ،ٌ‫وَجر‬
‫والنَجر‬ ٌ‫ومالو‬
.
ٍ‫ف‬ ‫الوخَمة‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫لحاالت‬ ٍ‫المجتمع‬ ٍ‫العالج‬ ‫التدبَر‬ ‫بشأن‬ ‫بلوغه‬ ‫تم‬ ٌ‫الذ‬ ‫اِراء‬ ‫توافك‬ ‫أعماب‬ ٍ‫ف‬
‫عام‬ ٍ‫ف‬ ‫ُمدت‬‫ع‬ ‫رسمَة‬ ‫غَر‬ ‫مشاورة‬
2005
‫دلَل‬ ‫إعداد‬ ً‫عل‬ ‫الَونَسَف‬ ‫مع‬ ‫العالمَة‬ ‫الصحة‬ ‫منظمة‬ ‫تعاونت‬
‫لمراعاة‬ ‫الطفولة‬ ‫ألمراض‬ ‫المتكامل‬ ٍ‫العالج‬ ‫التدبَر‬ ٍ‫ف‬ ‫الواردة‬ ‫الدالئل‬ ‫تنمَح‬ ‫تم‬ ‫كما‬ ،‫المجال‬ ‫هذا‬ ٍ‫ف‬ ٍ‫مَدان‬
‫الجدَدة‬ ٍ‫المنزل‬ ‫العالج‬ ‫مبادئ‬
.

16. ‫علىم‬ ‫هجاه‬ ٍ‫ف‬ ‫اإلسالهُح‬ ‫الذؼاسج‬ ‫أسهود‬ ‫مُف‬
‫والرغزَح‬ ‫الغزاء‬
•
‫ذ‬ ، ‫إلس‬ ‫ص‬ ً ‫ب‬ ‫ع‬ ‫ة‬ ٌ‫ح‬ ‫ى‬ ‫ع‬ ‫ء‬ ‫ذ‬ ‫ى‬ ‫س‬ ‫ة‬ ‫ظ‬ ‫ست‬ ‫ع‬
،‫ك‬ ‫ذ‬ ً ‫ع‬ ‫ف‬ ‫ٌع‬ ، ‫أطع‬ ٌ ‫ط‬ ٌ‫حس‬ ً ٌ ‫ب‬ ‫ع‬ ٌ
، ‫ع‬ ٌ ‫إلس‬ ‫ت‬ ‫خ‬ ً ‫ى‬ ‫ألخ‬ ‫ب‬ ‫شع‬ ‫أل‬ ٌ ‫ب‬ ‫أس‬ ‫س‬ ‫ل‬
‫ألطع‬ ٌ‫حض‬ ً ‫ب‬ ‫شع‬ ‫أل‬ ‫هذه‬ ٌ ‫ى‬ ‫ع‬ ‫ب‬ ‫ع‬ ‫ف‬ ‫ع‬ ‫أ‬
‫ت‬ ً ‫ت‬ ‫خ‬ ‫ط‬ ‫ت‬ ‫أل‬ ٌ ‫ع‬ ٌ ‫ت‬ ‫أ‬ ،‫ت‬ ‫ج‬
‫ل‬ ، ‫هذ‬ ٌ ‫ى‬ ‫ح‬ ٌ ‫ع‬ ٌ ‫ئ‬ ‫أس‬ ‫ظ‬ ‫ح‬
:
‫ب‬
,
ً ٌ
,
‫ي‬
,
‫ل‬
,
ً‫ش‬ ‫ط‬
,
ً‫س‬ ‫ش‬
,
‫ي‬ ‫ش‬
,
‫ع‬
,
‫ألطع‬ ‫ه‬ ٌ
ٌ‫ذ‬ ‫إل‬
.
•
ٌ ‫س‬ ‫ء‬ ‫ع‬ ‫ى‬ ‫ح‬ ‫أص‬ ، ٌ ‫إلس‬ ‫ألقط‬ ‫قع‬ ‫ع‬ ‫س‬ ،‫قت‬ ‫ع‬
‫ب‬ ‫عض‬ ‫ت‬ ‫ظ‬ ‫أ‬ ، ‫آ‬ ‫ع‬ ‫ألطع‬ ٌ ً ٌ ‫ه‬
‫ب‬ ‫ل‬ ، ‫شأ‬ ‫ذ‬ ً
(
‫الئ‬
)
‫ط‬ ً ‫ع‬ ‫دمحم‬ ٌ ‫س‬ ‫ش‬
ً ‫ش‬
(
1475
-
1546
)
‫ب‬ ،
(
‫ل‬ ‫أل‬ ‫ب‬ ‫آ‬
)
ً ‫أل‬ ‫ع‬ ‫ال‬
(
1349
-
1405
)
‫ب‬ ،
(
‫ألطع‬ ٌ
)
‫ي‬
(
801
-
856
. )

17. ‫اإلسشاف‬ ‫وعذم‬ ‫االعرذاه‬
•
،‫حسب‬ ‫ه‬ ‫ع‬ ‫ء‬ ‫ذ‬ ‫شؤ‬ ٌ ‫ى‬ ‫ع‬ ٌ ‫إلس‬ ‫ة‬ ‫حض‬ ‫س‬ ‫ص‬ ٌ
ً ، ٌ‫صح‬ ٌ ‫ذ‬ ٌ‫ئ‬ ‫ذ‬ ٌ‫ه‬ ٌ ‫ط‬ ً ‫أل‬ ‫أل‬ ‫ل‬
‫ه‬ ، ‫س‬ ‫إل‬ ‫صح‬ ً ‫ل‬ ‫ع‬ ‫ء‬ ‫ذ‬ ٌ ‫س‬ ‫ي‬ ‫ذ‬ ‫ك‬ ‫س‬ ٌ
ٌ‫دمحم‬ ‫س‬ ‫ة‬ ‫ق‬ ‫ص‬ ‫ٌؤ‬ ٌ ‫ع‬ ‫عج‬ ٌ ‫حض‬ ‫س‬ ‫ل‬ ‫ٌش‬
.
•
‫ى‬ ‫ع‬ ، ‫طع‬ ‫ل‬ ً ‫ف‬ ‫إلس‬ ٌ‫ذ‬ ‫ع‬ ‫ى‬ ‫ع‬ ٌ ‫آ‬ ‫ت‬ ٌ‫آ‬ ‫ت‬ ‫ح‬
‫ع‬ ‫جل‬ ‫ل‬ ،‫ة‬ ٌ‫ح‬ ‫شؤ‬ ‫ل‬ ً ‫ل‬ ‫الع‬ ‫سط‬ ‫ج‬ ‫ك‬ ‫س‬
:
{
‫ك‬ ‫ذ‬
ٌ ‫ش‬ ٌ ‫ع‬ ‫ل‬ ‫س‬ ٌ ‫س‬ ‫ى‬ ‫ع‬ ‫ء‬ ‫ش‬ ‫سط‬ ‫أ‬ ‫جع‬
}
‫ة‬
(
143
)
‫ئل‬ ‫ق‬ ‫ع‬ ‫ل‬ ‫ق‬ ،
:
{
ٌ ‫خس‬ ‫ال‬ ‫سط‬ ٌ‫أق‬
}
(
‫ح‬
)
‫جل‬ ‫ع‬ ‫ل‬ ، ‫ء‬ ‫ذ‬ ‫ص‬ ‫خ‬ ‫ح‬ ‫س‬ ٌ ‫آ‬ ‫ت‬ ٌ‫آ‬ ‫ت‬ ‫أ‬
:
{
ٌ ‫س‬ ‫ٌحب‬ ‫ال‬ ‫ه‬ ، ‫س‬ ‫ال‬ ‫ش‬
}
‫ف‬ ‫ألع‬
(
31
. )
‫ت‬ ‫ق‬
‫طع‬ ‫ل‬ ً ‫ط‬ ‫إل‬ ‫إل‬ ‫ع‬ ً ‫ى‬ ‫ج‬ ‫أل‬ ٌ ‫س‬ ً
‫ملسو هيلع هللا ىلص‬ ‫ل‬ ،‫ب‬ ‫ش‬
" :
‫آ‬ ‫حسب‬ ، ‫ه‬ ‫ط‬ ‫ش‬ ‫ء‬ ‫ع‬ ‫آ‬ ‫أل‬
‫سه‬ ‫ث‬ ‫ه‬ ‫ش‬ ‫ث‬ ‫ه‬ ‫طع‬ ‫ث‬ ‫عل‬ ‫ال‬ ‫إ‬ ،‫ه‬ ‫أ‬ ٌ ‫ت‬ ٌ

18. ‫للششَعح‬ ‫وذطثُقا‬
‫االسالهُحإلُل‬
‫الذلىه‬ ‫تعغ‬
‫الوقرشدح‬
•
‫االستهالن‬ ‫ترشَد‬
ٍ‫الغذائ‬
:
‫استفادة‬ ‫أفضل‬ ‫لتحمك‬ ‫الغذائَة‬ ‫للمواد‬ ‫األمثل‬ ‫واالستخدام‬ ‫االستهالن‬ ‫من‬ ‫الحد‬ ‫محاولة‬ ‫هو‬
‫فرد‬ ‫كل‬ ‫وحصول‬ ‫المستطاع‬ ‫بمدر‬ ‫منها‬ ‫الفالد‬ ‫وتملَل‬ ‫استخدامها‬ ٍ‫ف‬ ‫اإلسراف‬ ‫وعدم‬ ‫ممكنة‬
‫للجسم‬ ‫الالزمة‬ ‫الكمَة‬ ً‫عل‬ ‫األسرة‬ ‫من‬
.
‫ترشَد‬
‫المستهلن‬
:
‫َهدف‬
‫عملَة‬ ٍ‫ف‬ ‫وواجباتهم‬ ‫بحمولهم‬ ‫األفراد‬ ‫وتوعَة‬ ‫تربَة‬ ً‫إل‬
‫واالستهالن‬ ‫اإلنتاج‬
,
‫وتكوَن‬
‫استخدام‬ ٍ‫ف‬ ‫والمسئولَة‬ ‫والفهم‬ ٍ‫الوع‬ ‫من‬ ‫درجة‬ ً‫عل‬ ‫أفراد‬
‫وكافَة‬ ‫متوازَة‬ ‫بنسب‬ ‫الغذاء‬ ‫عناصر‬ ً‫عل‬ ‫الجسم‬ ‫حصول‬ ‫لضمان‬ ٍ‫العلم‬ ‫األسلوب‬
.
ٌ‫االلتصاد‬ ‫النمو‬ ٍ‫ف‬ ‫للمشاركة‬ ‫األسرة‬ ‫تتبعها‬ ٍ‫الت‬ ‫االلتصاد‬ ‫وسائل‬ ‫من‬ ‫وسَلة‬ ٍ‫وه‬

19. ‫الرغزَح‬ ‫هجاه‬ ٍ‫ف‬ ‫ذششُذاإلسرهالك‬ ‫وذرؼوي‬
:
•
1
)
‫توعَة‬
‫إنما‬ ‫الجوع‬ ‫سد‬ ‫مجرد‬ ‫لَست‬ ‫الجَدة‬ ‫التغذَة‬ ‫بأن‬ ‫المستهلن‬
‫للجسم‬ ‫الالزمة‬ ‫األساسَة‬ ‫بالعناصر‬ ‫غنَة‬ ‫متنوعة‬ ‫أطعمة‬ ‫تناول‬
.
•
2
)
‫وجبات‬ ‫تخطَط‬ ً‫عل‬ ‫تساعده‬ ٍ‫الت‬ ‫بالمعلومات‬ ‫المستهلن‬ ‫تزوَد‬
‫متوازنة‬ ‫غذائَة‬
.
•
3
)
ً‫عل‬ ‫تخزن‬ ‫الجسم‬ ‫حاجة‬ ‫عن‬ ‫الزائدة‬ ‫السعرات‬ ‫أن‬ ‫المستهلن‬ ‫تبصَر‬
‫دهون‬ ‫شكل‬
,
ٍ‫وبالتال‬
‫الوزن‬ ‫زَادة‬ ً‫إل‬ ٌ‫َؤد‬
.
•
4
)
ً‫عل‬ ٌ‫تحتو‬ ‫األطعمة‬ ‫من‬ ‫لكثَر‬ ‫بدائل‬ ‫هنان‬ ‫بأن‬ ‫المستهلن‬ ‫توعَة‬
‫مثل‬ ‫العناصر‬ ‫نفس‬
:
‫باألسمان‬ ‫اللحوم‬ ‫استبدال‬
,
‫أو‬
‫البَض‬
,
‫أو‬
‫البمول‬
.
•
5
)
‫وإمكاناتها‬ ‫األسرة‬ ‫أفراد‬ ‫موارد‬ ‫مع‬ ‫تتناسب‬ ‫أصناف‬ ‫اختَار‬
.
•
6
)
‫الوجبات‬ ‫تمدَم‬ ٍ‫ف‬ ‫الصحَة‬ ‫المواعد‬ ‫مراعاة‬
.
•
7
)
‫الخاطئة‬ ‫الغذائَة‬ ‫والعادات‬ ‫المفاهَم‬ ‫من‬ ‫التحرر‬
:
‫كاإلسراف‬
ٍ‫ف‬
‫الطعام‬
.
•
8
)
‫العناصر‬ ‫من‬ ‫لدر‬ ‫بأكبر‬ ‫واالحتفاظ‬ ‫األطعمة‬ ‫من‬ ‫الفالد‬ ‫من‬ ‫التملَل‬
‫الغذائَة‬
.

20. ٍ‫ف‬ ‫اإلفراط‬ ‫عن‬ ‫الناجمة‬ ‫السمنة‬ ‫أن‬ ً‫عل‬ ‫الحدَث‬ ‫العلم‬ ‫دراسات‬ ‫ودلت‬
‫من‬ ‫العدَد‬ ‫عنها‬ ‫َنشأ‬ ‫إذ‬ ،‫العصر‬ ‫أمراض‬ ‫أخطر‬ ‫من‬ ‫تعد‬ ‫الطعام‬ ‫تناول‬
‫مثل‬ ‫للهالن‬ ‫وتعرضه‬ ‫اإلنسان‬ ‫حَاة‬ ‫تهدد‬ ٍ‫الت‬ ‫األمراض‬
:
ٌ‫السكر‬ ‫أمراض‬
,
‫الشراََن‬ ‫وتصلب‬ ‫الدم‬ ‫ضغط‬ ‫وارتفاع‬
,
‫صحة‬ ‫َؤكد‬ ‫ما‬ ‫وهذا‬ ،‫والنمرس‬
‫المأثورة‬ ‫الممولة‬
" :
‫دواء‬ ‫كل‬ ‫رأس‬ ‫والحمَة‬ ‫الداء‬ ‫بَت‬ ‫المعدة‬
."
‫األطعمة‬ ‫ذكر‬ ‫بتخصَص‬ ‫الشرَفة‬ ‫واألحادَث‬ ‫المرآنَة‬ ‫اَِات‬ ‫جاءت‬ ‫كما‬
‫الصحَة‬ ‫وفائدتها‬ ‫أهمَتها‬ ‫وتبَان‬ ‫واللبن‬ ‫والعسل‬ ‫والتمر‬ ‫كاللحوم‬
‫والتغذوَة‬
‫الصحَة‬ ‫العسل‬ ‫أهمَة‬ ‫مبَنا‬ ً‫وعل‬ ‫جل‬ ‫فمال‬ ،
:
{
‫شفاء‬ ‫فَه‬
‫للناس‬
}
‫النحل‬
(
69
)
‫أهمَة‬ ً‫إل‬ ‫منبها‬ ‫وسلم‬ ‫علَه‬ ‫هللا‬ ‫علَه‬ ً‫صل‬ ‫ولال‬ ،
‫الغذائَة‬ ‫التمر‬
" :
‫أهله‬ ‫جَاع‬ ‫فَه‬ ‫تمر‬ ‫ال‬ ‫بَت‬
"
‫ولد‬ ، ‫وأحمد‬ ‫مسلم‬ ‫رواه‬
‫اللبن‬ ‫شرب‬ ‫إذا‬ ‫كان‬ ‫أنه‬ ‫ملسو هيلع هللا ىلص‬ ‫عنه‬ ‫ورد‬
(
‫الحلَب‬
)
‫لال‬
" :
‫فَه‬ ‫لنا‬ ‫بارن‬ ‫اللهم‬
‫لال‬ ‫األغذَة‬ ‫من‬ ‫غَره‬ ‫شرب‬ ‫أو‬ ‫أكل‬ ‫إذا‬ ‫وكان‬ ،‫منه‬ ‫وزدنا‬
" :
‫لنا‬ ‫بارن‬ ‫هللا‬
‫منه‬ ‫خَرا‬ ‫وأطعمنا‬ ‫فَه‬
.

21. ‫سواًذا‬
..
‫و‬ ‫الجىع‬ ‫هنافذح‬ ٍ‫ف‬ ‫للٌجاح‬ ‫ًوىرج‬
‫تأفشَقُا‬ ‫الرغزَح‬ ‫سىء‬
،‫األطفال‬ ‫بَن‬ ‫الجوع‬ ‫من‬ ‫الحد‬ ٍ‫ف‬ ‫ملحوظا‬ ‫نجاحا‬ ‫رواندا‬ ‫حممت‬
‫العدَد‬ ‫َحمل‬ ‫نموذجا‬ ‫تمثل‬ ‫لد‬ ‫تجربتها‬ ‫أن‬ ‫التغذَة‬ ‫خبراء‬ ‫وَعتمد‬
‫أفرَمَا‬ ٍ‫ف‬ ‫أخري‬ ‫لبلدان‬ ‫الدروس‬ ‫من‬
. .
‫صندوق‬ ‫أشاد‬ ‫ولد‬
‫للطفولة‬ ‫المتحدة‬ ‫األمم‬
(
‫الَونَسَف‬
)
‫لعام‬ ‫تمرَره‬ ٍ‫ف‬ ،
2013
،‫رواندا‬ ‫أطفال‬ ‫بَن‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫معالجة‬ ٍ‫ف‬ ‫المحرز‬ ‫التمدم‬ ‫عن‬
‫عام‬ ٍ‫فف‬
2005
‫سن‬ ‫دون‬ ‫األطفال‬ ‫نصف‬ ‫من‬ ‫أكثر‬ ‫كان‬
‫العمر‬ ‫من‬ ‫الخامسة‬
–
ٍ‫بحوال‬ ‫عددهم‬ ‫َمدر‬ ‫و‬
800.000
‫ألف‬
‫طفل‬
-
‫خمس‬ ‫خالل‬ ‫و‬، ‫الضعف‬ ‫و‬ ‫الوهن‬ ‫و‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫َعانون‬
‫نحو‬ ‫من‬ ‫النسبة‬ ‫انخفضت‬ ‫سنوات‬
52
%
ً‫ال‬
44
%

22. •
ٌ‫الرواند‬ ‫النهج‬ ‫أن‬ ‫نتَجة‬ ‫جاء‬ ‫النجاح‬ ‫إن‬ ‫التمرَر‬ ‫وأشار‬
‫الداخل‬ ‫من‬ ‫نابعة‬ ‫حلول‬ ‫إَجاد‬ ‫محاولة‬ ً‫عل‬ ‫اعتمد‬
.
‫تم‬ ‫حَث‬
ٍ‫الت‬ ‫مماطعة‬ ‫الثالثَن‬ ٍ‫ف‬ ‫المجتمعَة‬ ‫التغذَة‬ ‫ببرامج‬ ‫االرتماء‬
‫خطة‬ ‫إعداد‬ ‫تم‬ ‫كما‬ ،‫البالد‬ ٍ‫ف‬ ‫المحلَة‬ ‫اإلدارة‬ ‫منها‬ ‫تتكون‬
‫تمرَبا‬ ‫الشامل‬ ٍ‫المجتمع‬ ٍ‫الصح‬ ‫التأمَن‬
.
•
‫فَدَل‬ ‫ولال‬
‫نجابو‬
‫الصحة‬ ‫وزارة‬ ٍ‫ف‬ ‫والطفل‬ ‫األم‬ ‫صحة‬ ‫مدَر‬ ،
‫الرواندَة‬
"
‫َنتج‬ ‫و‬ ‫َزرع‬ ٌ‫الذ‬ ‫الغذاء‬ ‫عبر‬ ‫تم‬ ‫لد‬ ‫هذا‬ ‫إن‬
‫الجهات‬ ‫تمدمها‬ ٍ‫الت‬ ‫التدخالت‬ ‫حزم‬ ‫عبر‬ ‫ولَس‬ ،‫محلَا‬
‫لمواجهه‬ ‫المحلَة‬ ‫الحلول‬ ‫من‬ ‫اِالف‬ ‫هنان‬ ‫وإن‬ ، ‫المانحة‬
‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫و‬ ‫الجوع‬
..

23. ‫وأشار‬
"
‫نجابو‬
"
ً‫عل‬ ‫العمل‬ ‫كان‬ ،‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫أزمة‬ ‫لحل‬ ‫األمثلة‬ ‫أبرز‬ ‫أن‬ ً‫إل‬
‫عن‬ ‫َمل‬ ‫ال‬ ‫بما‬ ‫أسرة‬ ‫كل‬ ‫تساهم‬ ‫بحَث‬ ‫الحبوب‬ ‫من‬ ٍ‫مجتمع‬ ٍ‫احتَاط‬ ‫إنشاء‬
20
‫خالل‬ ‫لالستخدام‬ ‫الحبوب‬ ‫تخزَن‬ ‫مع‬ ،‫جَد‬ ‫موسم‬ ‫خالل‬ ‫محاصَلهم‬ ‫من‬ ‫المئة‬ ٍ‫ف‬
‫المعلومات‬ ‫توفَر‬ ‫مع‬ ‫بالمنازل‬ ‫الحدائك‬ ‫زراعة‬ ٍ‫ف‬ ‫التوسع‬ ‫أو‬ ‫العجاف؛‬ ‫المواسم‬
‫زراعتها‬ ‫َمكن‬ ٍ‫الت‬ ‫الخضروات‬ ‫حول‬
..
‫تضم‬ ‫عمل‬ ‫مجموعات‬ ‫تأسَس‬ ‫تم‬ ‫كذلن‬
‫تنالش‬ ‫الحكومََن‬ ‫والمسؤولَن‬ ‫واألكادَمََن‬ ‫والباحثَن‬ ‫المعونة‬ ‫وكاالت‬
‫الممترحة‬ ‫والحلول‬ ‫االلتراحات‬
."
‫من‬ ‫َنبع‬ ‫أن‬ ‫َجب‬ ‫إفرَمَا‬ ٍ‫ف‬ ‫الغذاء‬ ‫أزمة‬ ‫حل‬ ‫أن‬ ً‫إل‬ ‫الَونَسَف‬ ‫تمرَر‬ ‫وَشَر‬
‫المانحَن‬ ‫ولَس‬ ‫أفرَمَا‬ ‫تمودها‬ ‫أن‬ ‫البحوث‬
..
‫حلول‬ ‫إَجاد‬ ‫حول‬ ‫البحوث‬ ‫فمعظم‬
‫االهتمام‬ ‫َتم‬ ‫أن‬ ‫َجب‬ ‫لذا‬ ،‫المنطمة‬ ‫دول‬ ‫خارج‬ ‫تتم‬ ‫إفرَمَا‬ ٍ‫ف‬ ‫التغذَة‬ ‫لسوء‬
‫من‬ ‫تنبع‬ ‫حلول‬ ‫إلَجاد‬ ‫إفرَمَا‬ ٍ‫ف‬ ‫للباحثَن‬ ‫والدعم‬ ‫الموارد‬ ‫توفَر‬ ‫و‬ ‫بالبحوث‬
‫البَئة‬
‫المحَطة‬

24. ‫ح‬ ‫ال‬ ‫ٌل‬ ٌ ‫س‬ ‫ى‬ ‫ع‬ ‫ئ‬ ‫ج‬ ‫س‬ ‫ئج‬
‫ع‬ ‫ش‬ ‫ض‬ ً ‫أل‬
Sunray )
ٌ ٌ ‫أل‬ ‫س‬ ٌ‫ذ‬ ‫ث‬ ‫ح‬
‫ت‬ ‫س‬ ً
)
ٌ‫ذ‬ ‫ث‬ ‫ح‬ ‫ع‬ ‫ال‬ ً ‫ٌأ‬ ٌٌ ‫أ‬ ‫ج‬ ،
ٌ ‫ص‬ ٌ ‫ى‬ ٌ ٌ ‫أ‬ ‫ل‬ ‫ت‬ ‫ج‬ ٌ ‫ح‬ ‫ف‬ ‫ظ‬ ‫ف‬ ‫س‬ ‫ى‬
‫هذه‬ ‫ت‬ ٌ ‫أ‬ ٌ
..
ً ً‫ئ‬ ‫الس‬ ‫طب‬ ‫ع‬ ‫ع‬ ‫ش‬ ‫س‬ ‫ش‬ ‫ٌك‬ ‫ل‬ ٌ
ٌ‫ج‬ ،
"
ٌ ‫ح‬ ٌ ٌ ‫أ‬ ً ٌ‫ئ‬ ‫ذ‬ ‫ث‬ ‫ح‬ ‫ة‬ ‫ه‬ ‫ى‬ ‫ج‬ ‫ح‬ ‫ح‬
ٌ ‫ح‬ ‫أ‬ ‫ج‬ ، ‫ه‬ ‫قت‬ ً ،‫ب‬ ‫ع‬ ‫ى‬ ‫ع‬ ‫أس‬
‫س‬ ‫أس‬ ‫ى‬ ‫ع‬ ، ‫ش‬ ‫ث‬ ‫ح‬ ‫ء‬ ‫إلج‬ ‫ق‬ ‫أل‬ ‫ء‬ ‫ش‬ ‫ع‬ ‫ح‬ ٌ
‫أل‬ ‫ح‬ ‫أص‬ ، ٌ ٌ ‫أ‬ ‫ج‬ ‫خ‬ ‫ة‬ ‫ح‬ ٌ ‫ح‬ ‫ت‬ ٌ ‫أل‬ ‫ٌل‬
‫ى‬ ‫ع‬ ‫ث‬ ‫ح‬ ‫ل‬ ‫أع‬ ‫ل‬ ‫ج‬ ‫ٌس‬ ‫أل‬ ‫ة‬ ‫ض‬ ‫ج‬ ‫ح‬ ‫ك‬ ‫ه‬
‫ش‬ ‫أ‬ ‫ٌجب‬ ‫ة‬ ‫خل‬ ‫ه‬ ٌ ‫ح‬ ً ‫ت‬ ‫ج‬ ٌ ‫الح‬
‫ة‬ ‫ألج‬ ‫هذه‬ ‫ع‬ ‫ط‬ ‫ح‬ ‫ت‬ ‫ج‬ ‫ث‬ ‫ح‬ ‫ت‬ ‫ح‬
" .

25. ‫أن‬ ‫المشروع‬ ‫منسك‬ ‫وَضَف‬
"
ٍ‫ه‬ ‫المائمة‬ ‫البحوث‬ ‫أجندة‬
‫ال‬ ‫األغلب‬ ٍ‫ف‬ ٍ‫وه‬ ‫و‬ ‫المانحة‬ ‫الجهات‬ ‫من‬ ‫موجهة‬ ‫أساسا‬
‫محلَا‬ ‫المحددة‬ ‫واألولوَات‬ ‫االحتَاجات‬ ‫مع‬ ً‫تتماش‬
..
‫َضرب‬ ‫و‬
‫دولة‬ ٍ‫ف‬ ‫َحدث‬ ‫بما‬ ‫مثال‬
"
‫بنَن‬
"
‫َنتظر‬ ‫حَث‬ ، ‫المثال‬ ‫سبَل‬ ً‫عل‬
‫بنَن‬ ٍ‫ف‬ ‫السَاسة‬ ‫وصناع‬ ‫الباحثون‬
"
‫الجهات‬ ‫من‬ ‫االوامر‬ ‫إمالء‬
‫إجراء‬ ٌ‫أ‬ ‫اتخاذ‬ ‫لبل‬ ‫المانحة‬
"
‫الممولة‬ ‫البرامج‬ ‫أن‬ ‫نجد‬ ٍ‫وبالتال‬
‫كبَر‬ ‫بشكل‬ ‫مؤثرة‬ ‫غَر‬ ‫و‬ ‫مستدامة‬ ‫لَست‬ ‫المانحة‬ ‫الجهات‬ ‫من‬
.
‫إنه‬ ‫الدراسة‬ ‫وتؤكد‬
"
‫األموال‬ ‫من‬ ‫الهائلة‬ ‫الكمَات‬ ‫من‬ ‫الرغم‬ ً‫عل‬
ٍ‫ف‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ‫معدالت‬ ‫أن‬ ‫إال‬ ‫التغذَة‬ ‫أبحاث‬ ً‫عل‬ ‫تنفك‬ ٍ‫الت‬
‫لضَة‬ ‫من‬ ‫جعلت‬ ٍ‫الت‬ ‫رواندا‬ ٍ‫ف‬ ‫حدث‬ ‫كما‬ ‫تنخفض‬ ‫لم‬ ‫بنَن‬
‫هذه‬ ‫لحل‬ ‫السَاسَة‬ ‫اإلرادة‬ ‫توفر‬ ‫عن‬ ‫فضال‬ ‫لومَة‬ ‫اولوَة‬ ‫التغذَة‬
‫المشكلة‬

26. ‫دراسة‬ ‫اعتمدت‬ ‫ولمد‬
(
ٍ‫ف‬ ‫ألفرَمَا‬ ‫المستدامة‬ ‫التغذَة‬ ‫بحوث‬
‫الممبلة‬ ‫السنوات‬
)
‫من‬ ‫أكثر‬ ‫استشارة‬ ً‫عل‬
100
‫أصحاب‬ ‫من‬
ٍ‫ف‬ ‫المصلحة‬
40
‫وحددت‬ ،‫الكبري‬ ‫الصحراء‬ ‫جنوب‬ ‫بلدا‬
‫بالبحث‬ ‫األولوَة‬ ‫ذات‬ ‫المجاالت‬
:
‫التدخالت‬ ‫تأثَر‬ ‫مثل‬
‫الذي‬ ‫الغذاء‬ ‫وكمَة‬ ‫نوعَة‬ ً‫عل‬ ‫َؤثر‬ ‫الذي‬ ‫وما‬ ‫المجتمعَة؛‬
‫وهل‬ ‫التملَدَة‬ ‫األطعمة‬ ‫فعالَة‬ ‫تعزَز‬ ‫وكَفَة‬ ،‫الطفل‬ ‫َتناوله‬
‫المناخَة‬ ‫الصدمات‬ ‫فترات‬ ‫خالل‬ ‫الناس‬ ‫تساعد‬ ‫هذه‬
.
‫أفرَمَا‬ ٍ‫ف‬ ‫التغذَة‬ ‫بحوث‬ ‫تموَل‬ ‫أن‬ ‫الَونَسَف‬ ‫تمرَر‬ ‫وَمول‬
‫أن‬ ‫َجب‬
‫َتواءم‬
‫جنوب‬ ‫أفرَمَا‬ ٍ‫ف‬ ‫المحددة‬ ‫األولوَات‬ ‫مع‬
‫المدرات‬ ‫تطوَر‬ ً‫عل‬ ‫البلدان‬ ‫هذه‬ ‫َساعد‬ ‫و‬ ‫الكبري؛‬ ‫الصحراء‬
‫تعمَم‬ ‫أجل‬ ‫من‬ ‫البعض‬ ‫بعضها‬ ‫مع‬ ‫النتائج‬ ‫وتماسم‬ ‫التمنَة؛‬
‫بالمارة‬ ‫المنشر‬ ‫التغذَة‬ ‫سوء‬ ً‫عل‬ ‫والمضاء‬ ‫الفائدة‬
‫اإلفرَمَة‬