2. Боверин -
микробиологический препарат инсектицидного
действия на основе энтомопатогенного гриба –
гифомицета Вeauveria bassiana.
3. Действие на вредные организмы
Представители рода Beauveria, поражая насекомых, вызывают заболевание под
названием «белый мускардиноз». Заражению могут подвергаться особи почти на
всех фазах
развития: имаго, куколки, личинки, иногда яйца. Попадая на тело насекомого,
кондиеносцы гриба прорастают. Но для заражения необходима высокая
инфекционная нагрузка (2-6 млрд спор/г препарата). Видимо, поэтому в
естественной среде гриб не вызывает каких-либо значительных поражений. Резкое
возрастание его эффективности наблюдается при высокой влажности и заражении
ослабленных особей. Это обуславливает применение препарата в смеси с
инсектицидами, что дает возможность в 5-10 раз снизить расход инсектицида
практически без уменьшения эффективности. Зараженные насекомые, уменьшаясь
в размерах и сморщиваясь, покрываются белым ватообразным или мучнистым
налетом, состоящим из грибницы и конидий. Мицелий со спорами может быть
сохранен как в организмах больных насекомых, так и в растительных остатках.
Помимо этого он может быть распространен устойчивыми к штаммам гриба
насекомыми, дождем, ветром и цикл развития гриба повторяется.
5. Производство глубинным способом более экономично, но при этом конидии
гриба отличаются от образующихся на воздухе тонкими покровами, плохо
отчленяются от вегетативного тела. Их называют гифальными тельцами или
гонидиями. Они не устойчивы к высушиванию и солнечной радиации. Для
устранения этого недостатка разработана более дорогостоящая ИПС
(искусственная питательная среда)
Блок-схема получения боверина глубинным методом:
1 — хранение маточного материала;
2 — культивирование исходного штамма в качалочных колбах;
3 — получение культуры в инокуляторе;
4 — культивация в промышленном ферментере;
5 — контроль титра препарата;
6 — сепарация и фильтрация, получение пасты;
7 — высушивание пасты;
8 — стандартизация каолином до ГОСТ;
9 — применение жидкого препарата, пасты или сухого препарата
6. Технология получения боверина
глубинным способом.
Хранение исходного материала (штамма) проводят в лабораториях на
агаризированной среде Сабуро, периодически обновляя маточную
культуру. Перед началом промышленного цикла исходный штамм
культивируют 3–4 суток в качалочных колбах на жидкой ИПС при 25–28
°С. Полученные конидиоспоры можно высушить и хранить до 1 года.
Приступая к промышленному получению препарата, культуру гриба
выращивают в инокуляторе на ИПС. Среда состоит из кормовых дрожжей
— 2 %, крахмала — 1 %, хлорида натрия — 0,2 %, хлорида марганца —
0,01 % и хлорида кальция — 0,05 %, который усиливает устойчивость
конидиоспор к неблагоприятным факторам.
Культивирование в промышленном ферментере ведут 3–4 суток, при 25–
28 ºС и постоянном перемешивании, с обязательной принудительной
аэрацией до 2,5 объема воздуха на 1 объем среды в минуту.
В течение 1–1,5 суток дрожжи лизируются, а гриб проходит стадии роста
мицелия, гонидиальную и конидиальную. К концу полного созревания
культуры идет лизис мицелия и накопление в питательной среде конидий.
7. Технология получения боверина
методом поверхностного
культивирования
Более дешевым является поверхностное культивирование гриба боверии. Оно
производится на жидких или твердых средах
А. На жидких средах. В состав ИПС входят отвары отходов сельскохозяйственной
продукции — картофеля, сахарной свеклы, тыквы, зерна, муки и т. п. с содержанием
сахаров около 7 %. При этом необходима стерилизация среды в течение 20 мин в
автоклаве при 110 ºС с последующим розливом по кюветам.
После охлаждения до 40 ºС кюветы со средой засевают сухими спорами гриба или их
суспензией. Среду перемешивают и укрывают полиэтиленовой пленкой для создания
благоприятных условий для роста и развития гриба. Через 7-10 суток на поверхности
среды образуется белая пленка мицелия с конидиями. Ее снимают, высушивают на
стекле, размалывают на шаровых мельницах. Полученные конидиоспоры смешивают с
наполнителем — торфом, тальком и др.
Б. На твердых средах. В этом случае питательной средой для гриба служит сусло-
агаровая среда или отходы овощей, кукурузы, зерновых.
Твердый субстрат (овощи, зерно) подвергают стерилизации в течение 40 мин
перегретым паром при 112 ºС. Затем охлаждают и проводят засев спорами боверии,
укрывают пленкой. Экспозиция культуры составляет 12–15 суток. После получения
обильного белого конидиального налета (спороношения) высушивают культуру с
остатками субстрата и размалывают до мелкодисперсного порошка.
8. Блок-схема получения боверина на жидких (А) и твердых (Б)
питательных средах методом поверхностного
культивирования:
1 — приготовление питательной среды;
2 — стерилизация ИПС;
3 — засев ИПС спорами боверии;
4 — экспозиция культуры;
5(А) — высушивание пленки с конидиями;
5(Б) — высушивание среды с конидиями;
6 — разведение высушенного субстрата с конидиями;
7 — хранение сухого препарата;
8 — применение
