SlideShare a Scribd company logo
Zdrowe odżywianie
Katarzyna Kruk, Wydział Biologii i Nauk o Środowisku
kasia05061996@gmail.com
Spis treści
1. Dlaczego warto zdrowo się odżywiać?
2. Ważne zasady zdrowego odżywiania.
3. Nadwaga i otyłość.
4. Podsumowanie.
Korzyści płynące ze zdrowego odżywiania
1
Pozwala uniknąć
wielu chorób
które rozwijają się niekiedy
przez wiele lat jako skutek
spożywania nadmiernej lub
zbyt małej ilości określonych
składników pokarmowych.
2 Większa
odporność na stres
Aminokwasy z białek
dostarczają elementów
budulcowych, które
umożliwiają komórkom i
układom organizmu
komunikację. Ich brak
przyczynia się do powstania
depresji, utraty motywacji,
niepokoju i słabszej pamięci.
3 Dobra kondycja,
ładna cera, włosy
Odpowiednie odżywienie
ciała od wewnątrz da nam
piękny wygląd na zewnątrz.
Ważne zasady zdrowego żywienia
1. Regularność posiłków.
Należy spożywać przynajmniej 3 podstawowe posiłki dziennie (I śniadanie, obiad, kolacja), a jeszcze
zdrowiej będzie dołączyć dwie przekąski (II śniadanie i podwieczorek).
2. Różnorodność posiłków.
Im bardziej różnorodna będzie dieta, tym więcej substancji odżywczych, witamin i składników
mineralnych zostanie dostarczonych do organizmu.
3. Woda.
Pomaga usunąć z organizmu szkodliwe produkty przemiany materii, przyczynia się do utrzymania
stałej temperatury ciała.
Piramida
zdrowego
żywienia
Źródło: http://przedszkole205.pl/ciekawe-artykuly/
Unikaj
Nadmiaru soli
Sód zawarty w soli rzeczywiście jest
składnikiem niezbędnym dla
organizmu człowieka, lecz spożywany
w nadmiarze może się przyczyniać do
wystąpienia wielu zaburzeń, przede
wszystkim nadciśnienia tętniczego.
Alkoholu
U osób spożywających większe ilości
alkoholu obserwuje się powikłania ze
strony układu sercowo-naczyniowego,
między innymi dlatego, że przewlekłe
nadużywanie alkoholu zaburza
gospodarkę lipidową i
węglowodanową w organizmie.
Spożywaj dużo
warzyw i owoców
Warzywa i owoce to bardzo
dobre źródło licznych witamin i
składników mineralnych.
Zwłaszcza warzywa, z uwagi na
dużą zawartość błonnika
pokarmowego rozpuszczalnego
w wodzie i wody, ale małą
zawartość tłuszczu – powinny
się znaleźć w trzech głównych
posiłkach.
Źródło: https://kobieta.wp.pl/owoce-i-warzywa-ktore-ulatwiaja-odchudzanie-5982771836003457a
Definicja nadwagi i otyłości
Nadwagą określamy nadmiar tkanki tłuszczowej w
organizmie w stosunku do beztłuszczowej masy ciała
występujący w stopniu umiarkowanym.
Nadmiar tkanki tłuszczowej występujący w stopniu
zaawansowanym definiuje się jako otyłość.
50% kobiet i 62% mężczyzn
w Polsce ma nadwagę
Co grozi chorym na nadwagę lub otyłość?
● cukrzyca
● nadciśnienie tętnicze
● choroby serca
● zaburzenia lipidowe
● zwyrodnienie stawów
● dna moczanowa
● niewydolność oddechowa
● kamica żółciowa
● stłuszczenie wątroby
● zaburzenia hormonalne
● torbielowatość jajników
● zaburzenia płodności
● rak sutka, okrężnicy, macicy
● zwiększone ryzyko w razie
operacji
Podsumowanie
Przekąski zalecane kcal/100g Zawartość tłuszczu w
g/100g
jabłko 46 0,4
jogurt 60 2
baby carots 111 0,2
suszone morele 284 1,2
Czym jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie polega na regularnym dostarczaniu
organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych
w odpowiednich ilościach i proporcjach. Warzywa zawierają
wiele tych składników. Są podstawą zdrowej diety.
Literatura:
1. https://cojesc.net/zdrowe-odzywianie/
2. https://www.google.pl/search?q=zdrowe+odzywianie
&oq=zdrowe+odzywianie+&aqs=chrome..69i57j69i59
j69i60l2j0l2.3525j0j4&sourceid=chrome&ie=UTF-8

More Related Content

What's hot

Zdrowa żywność
Zdrowa żywnośćZdrowa żywność
Zdrowa żywność
sportowa_jedynka
 
Dekalog zdrowego stylu zycia
Dekalog zdrowego stylu zyciaDekalog zdrowego stylu zycia
Dekalog zdrowego stylu zycia
Hania Dolata
 
Diet presentation POL
Diet presentation POLDiet presentation POL
Diet presentation POL
Michał Wszołek
 
Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianieZdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianiepaulinaxyz
 
Discussion Continuum: Otyłość
Discussion Continuum: OtyłośćDiscussion Continuum: Otyłość
Discussion Continuum: Otyłość
Xplore Health
 
Zdrowa kanapka
Zdrowa kanapkaZdrowa kanapka
Zdrowa kanapka
bozbar
 
Zdrowa żywność
Zdrowa żywnośćZdrowa żywność
Zdrowa żywność
sportowa_jedynka
 
W Zdrowym Ciele Zdrowy Duch
W Zdrowym Ciele Zdrowy DuchW Zdrowym Ciele Zdrowy Duch
W Zdrowym Ciele Zdrowy Duchprezentacje
 
Dieta w ciąży / Co jeść w ciąży - prezentacja 2016
Dieta w ciąży / Co jeść w ciąży - prezentacja 2016Dieta w ciąży / Co jeść w ciąży - prezentacja 2016
Dieta w ciąży / Co jeść w ciąży - prezentacja 2016
Dietomedica
 
Choroby cywilizacyjne
Choroby cywilizacyjneChoroby cywilizacyjne
Choroby cywilizacyjne
Marokus0990
 
Zdrowy styl życia
Zdrowy styl życiaZdrowy styl życia
Zdrowy styl życia
Anna Nowak
 
Żywienie a sport
Żywienie a sportŻywienie a sport
Żywienie a sport
malvil
 
Zdrowa żywność prelekcja
Zdrowa żywność prelekcjaZdrowa żywność prelekcja
Zdrowa żywność prelekcja
malvil
 
Znaczenie żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnych
Znaczenie żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnychZnaczenie żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnych
Znaczenie żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnych
malvil
 
Zasady zdrowego żywienia
Zasady zdrowego żywieniaZasady zdrowego żywienia
Zasady zdrowego żywienia
haniak77
 
Zyj zdrowo
Zyj zdrowoZyj zdrowo
Zyj zdrowobozbar
 
żYjmy zdrowo natalia kluk
żYjmy zdrowo natalia klukżYjmy zdrowo natalia kluk
żYjmy zdrowo natalia klukbozbar
 
Prezentacja blog popr
Prezentacja blog poprPrezentacja blog popr
Prezentacja blog poprnatalia0520
 

What's hot (20)

Zdrowa żywność
Zdrowa żywnośćZdrowa żywność
Zdrowa żywność
 
Czy wiesz co jesz
Czy wiesz co jeszCzy wiesz co jesz
Czy wiesz co jesz
 
Dekalog zdrowego stylu zycia
Dekalog zdrowego stylu zyciaDekalog zdrowego stylu zycia
Dekalog zdrowego stylu zycia
 
Diet presentation POL
Diet presentation POLDiet presentation POL
Diet presentation POL
 
Prezentacja - Śniadanie
Prezentacja - ŚniadaniePrezentacja - Śniadanie
Prezentacja - Śniadanie
 
Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianieZdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie
 
Discussion Continuum: Otyłość
Discussion Continuum: OtyłośćDiscussion Continuum: Otyłość
Discussion Continuum: Otyłość
 
Zdrowa kanapka
Zdrowa kanapkaZdrowa kanapka
Zdrowa kanapka
 
Zdrowa żywność
Zdrowa żywnośćZdrowa żywność
Zdrowa żywność
 
W Zdrowym Ciele Zdrowy Duch
W Zdrowym Ciele Zdrowy DuchW Zdrowym Ciele Zdrowy Duch
W Zdrowym Ciele Zdrowy Duch
 
Dieta w ciąży / Co jeść w ciąży - prezentacja 2016
Dieta w ciąży / Co jeść w ciąży - prezentacja 2016Dieta w ciąży / Co jeść w ciąży - prezentacja 2016
Dieta w ciąży / Co jeść w ciąży - prezentacja 2016
 
Choroby cywilizacyjne
Choroby cywilizacyjneChoroby cywilizacyjne
Choroby cywilizacyjne
 
Zdrowy styl życia
Zdrowy styl życiaZdrowy styl życia
Zdrowy styl życia
 
Żywienie a sport
Żywienie a sportŻywienie a sport
Żywienie a sport
 
Zdrowa żywność prelekcja
Zdrowa żywność prelekcjaZdrowa żywność prelekcja
Zdrowa żywność prelekcja
 
Znaczenie żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnych
Znaczenie żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnychZnaczenie żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnych
Znaczenie żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnych
 
Zasady zdrowego żywienia
Zasady zdrowego żywieniaZasady zdrowego żywienia
Zasady zdrowego żywienia
 
Zyj zdrowo
Zyj zdrowoZyj zdrowo
Zyj zdrowo
 
żYjmy zdrowo natalia kluk
żYjmy zdrowo natalia klukżYjmy zdrowo natalia kluk
żYjmy zdrowo natalia kluk
 
Prezentacja blog popr
Prezentacja blog poprPrezentacja blog popr
Prezentacja blog popr
 

Similar to Zasady zdrowego odżywiania

20 1.1 pspn_tresc
20 1.1 pspn_tresc20 1.1 pspn_tresc
Srq - wyglądaj i czuj się lepiej
Srq - wyglądaj i czuj się lepiejSrq - wyglądaj i czuj się lepiej
Srq - wyglądaj i czuj się lepiej
wolnosc
 
Diagnostyka stanu skóry
Diagnostyka stanu skóryDiagnostyka stanu skóry
Diagnostyka stanu skóry
Szymon Konkol - Publikacje Cyfrowe
 
Produkty nowej generacji w walce z chorobami układu krążenia
Produkty nowej generacji w walce z chorobami układu krążeniaProdukty nowej generacji w walce z chorobami układu krążenia
Produkty nowej generacji w walce z chorobami układu krążenia
Paweł Tomczuk
 
Prezentacja1
Prezentacja1Prezentacja1
Prezentacja1bozbar
 
2.1 pa dw_k_tresc
2.1 pa dw_k_tresc2.1 pa dw_k_tresc
Zdrowe odĺľywianie
Zdrowe odĺľywianieZdrowe odĺľywianie
Zdrowe odĺľywianie
eurydyke
 
Węglowodany 2
Węglowodany 2Węglowodany 2
Węglowodany 2
JOLANTA xx
 
Zdrowe odżywianie (A healthy Eating)
Zdrowe odżywianie (A healthy Eating)Zdrowe odżywianie (A healthy Eating)
Zdrowe odżywianie (A healthy Eating)Maria Pirecka
 
Racjonalne odżywianie się
Racjonalne odżywianie sięRacjonalne odżywianie się
Racjonalne odżywianie się
Aleksandra Mienik
 
Plus minus 3 - żywienie- utrwalenie wiadomości- cz2
Plus minus 3 - żywienie- utrwalenie wiadomości- cz2Plus minus 3 - żywienie- utrwalenie wiadomości- cz2
Plus minus 3 - żywienie- utrwalenie wiadomości- cz2
Marcel Strumski
 
Promocja zdrowego i aktywnego starzenia się czerwiec 3 .pdf
Promocja zdrowego i aktywnego starzenia się czerwiec 3 .pdfPromocja zdrowego i aktywnego starzenia się czerwiec 3 .pdf
Promocja zdrowego i aktywnego starzenia się czerwiec 3 .pdf
MaxMak9
 
Zasady zdrowego żywienia paweł
Zasady zdrowego żywienia  pawełZasady zdrowego żywienia  paweł
Zasady zdrowego żywienia paweł
Mateusz Motyl
 
Sample "Uwolnij się od diet"
Sample "Uwolnij się od diet"Sample "Uwolnij się od diet"
Sample "Uwolnij się od diet"
uwolnijsie
 
11
1111
Starzenie się skóry
Starzenie się skóryStarzenie się skóry
Starzenie się skóry
BioCodex.pl
 

Similar to Zasady zdrowego odżywiania (20)

20 1.1 pspn_tresc
20 1.1 pspn_tresc20 1.1 pspn_tresc
20 1.1 pspn_tresc
 
Srq - wyglądaj i czuj się lepiej
Srq - wyglądaj i czuj się lepiejSrq - wyglądaj i czuj się lepiej
Srq - wyglądaj i czuj się lepiej
 
Diagnostyka stanu skóry
Diagnostyka stanu skóryDiagnostyka stanu skóry
Diagnostyka stanu skóry
 
Produkty nowej generacji w walce z chorobami układu krążenia
Produkty nowej generacji w walce z chorobami układu krążeniaProdukty nowej generacji w walce z chorobami układu krążenia
Produkty nowej generacji w walce z chorobami układu krążenia
 
Prezentacja1
Prezentacja1Prezentacja1
Prezentacja1
 
df
dfdf
df
 
2.1 pa dw_k_tresc
2.1 pa dw_k_tresc2.1 pa dw_k_tresc
2.1 pa dw_k_tresc
 
Zdrowe odĺľywianie
Zdrowe odĺľywianieZdrowe odĺľywianie
Zdrowe odĺľywianie
 
Węglowodany 2
Węglowodany 2Węglowodany 2
Węglowodany 2
 
Zdrowe odżywianie (A healthy Eating)
Zdrowe odżywianie (A healthy Eating)Zdrowe odżywianie (A healthy Eating)
Zdrowe odżywianie (A healthy Eating)
 
Racjonalne odżywianie się
Racjonalne odżywianie sięRacjonalne odżywianie się
Racjonalne odżywianie się
 
Plus minus 3 - żywienie- utrwalenie wiadomości- cz2
Plus minus 3 - żywienie- utrwalenie wiadomości- cz2Plus minus 3 - żywienie- utrwalenie wiadomości- cz2
Plus minus 3 - żywienie- utrwalenie wiadomości- cz2
 
Promocja zdrowego i aktywnego starzenia się czerwiec 3 .pdf
Promocja zdrowego i aktywnego starzenia się czerwiec 3 .pdfPromocja zdrowego i aktywnego starzenia się czerwiec 3 .pdf
Promocja zdrowego i aktywnego starzenia się czerwiec 3 .pdf
 
Zasady zdrowego żywienia paweł
Zasady zdrowego żywienia  pawełZasady zdrowego żywienia  paweł
Zasady zdrowego żywienia paweł
 
Sample "Uwolnij się od diet"
Sample "Uwolnij się od diet"Sample "Uwolnij się od diet"
Sample "Uwolnij się od diet"
 
11
1111
11
 
Śniadanie Daje Moc
Śniadanie Daje MocŚniadanie Daje Moc
Śniadanie Daje Moc
 
Prezentacja detocell
Prezentacja detocellPrezentacja detocell
Prezentacja detocell
 
Starzenie się skóry
Starzenie się skóryStarzenie się skóry
Starzenie się skóry
 
Quiz 4 6
Quiz 4 6Quiz 4 6
Quiz 4 6
 

Zasady zdrowego odżywiania

  • 1. Zdrowe odżywianie Katarzyna Kruk, Wydział Biologii i Nauk o Środowisku kasia05061996@gmail.com
  • 2. Spis treści 1. Dlaczego warto zdrowo się odżywiać? 2. Ważne zasady zdrowego odżywiania. 3. Nadwaga i otyłość. 4. Podsumowanie.
  • 3. Korzyści płynące ze zdrowego odżywiania 1 Pozwala uniknąć wielu chorób które rozwijają się niekiedy przez wiele lat jako skutek spożywania nadmiernej lub zbyt małej ilości określonych składników pokarmowych. 2 Większa odporność na stres Aminokwasy z białek dostarczają elementów budulcowych, które umożliwiają komórkom i układom organizmu komunikację. Ich brak przyczynia się do powstania depresji, utraty motywacji, niepokoju i słabszej pamięci. 3 Dobra kondycja, ładna cera, włosy Odpowiednie odżywienie ciała od wewnątrz da nam piękny wygląd na zewnątrz.
  • 4.
  • 5. Ważne zasady zdrowego żywienia 1. Regularność posiłków. Należy spożywać przynajmniej 3 podstawowe posiłki dziennie (I śniadanie, obiad, kolacja), a jeszcze zdrowiej będzie dołączyć dwie przekąski (II śniadanie i podwieczorek). 2. Różnorodność posiłków. Im bardziej różnorodna będzie dieta, tym więcej substancji odżywczych, witamin i składników mineralnych zostanie dostarczonych do organizmu. 3. Woda. Pomaga usunąć z organizmu szkodliwe produkty przemiany materii, przyczynia się do utrzymania stałej temperatury ciała.
  • 7. Unikaj Nadmiaru soli Sód zawarty w soli rzeczywiście jest składnikiem niezbędnym dla organizmu człowieka, lecz spożywany w nadmiarze może się przyczyniać do wystąpienia wielu zaburzeń, przede wszystkim nadciśnienia tętniczego. Alkoholu U osób spożywających większe ilości alkoholu obserwuje się powikłania ze strony układu sercowo-naczyniowego, między innymi dlatego, że przewlekłe nadużywanie alkoholu zaburza gospodarkę lipidową i węglowodanową w organizmie.
  • 8. Spożywaj dużo warzyw i owoców Warzywa i owoce to bardzo dobre źródło licznych witamin i składników mineralnych. Zwłaszcza warzywa, z uwagi na dużą zawartość błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie i wody, ale małą zawartość tłuszczu – powinny się znaleźć w trzech głównych posiłkach. Źródło: https://kobieta.wp.pl/owoce-i-warzywa-ktore-ulatwiaja-odchudzanie-5982771836003457a
  • 9. Definicja nadwagi i otyłości Nadwagą określamy nadmiar tkanki tłuszczowej w organizmie w stosunku do beztłuszczowej masy ciała występujący w stopniu umiarkowanym. Nadmiar tkanki tłuszczowej występujący w stopniu zaawansowanym definiuje się jako otyłość.
  • 10. 50% kobiet i 62% mężczyzn w Polsce ma nadwagę
  • 11. Co grozi chorym na nadwagę lub otyłość? ● cukrzyca ● nadciśnienie tętnicze ● choroby serca ● zaburzenia lipidowe ● zwyrodnienie stawów ● dna moczanowa ● niewydolność oddechowa ● kamica żółciowa ● stłuszczenie wątroby ● zaburzenia hormonalne ● torbielowatość jajników ● zaburzenia płodności ● rak sutka, okrężnicy, macicy ● zwiększone ryzyko w razie operacji
  • 13. Przekąski zalecane kcal/100g Zawartość tłuszczu w g/100g jabłko 46 0,4 jogurt 60 2 baby carots 111 0,2 suszone morele 284 1,2
  • 14.
  • 15.
  • 16. Czym jest zdrowe odżywianie? Zdrowe odżywianie polega na regularnym dostarczaniu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych w odpowiednich ilościach i proporcjach. Warzywa zawierają wiele tych składników. Są podstawą zdrowej diety.