Dokumen ini membahas teknik vertikultur untuk menanam sayuran dan buah di lahan terbatas, yang menjadi solusi menghadapi global warming dan meningkatnya kesadaran tentang makanan sehat. Vertikultur memungkinkan biaya terjangkau dan ramah lingkungan, serta memberikan nilai estetika. Penanaman dilakukan dengan langkah-langkah sederhana, perawatan yang mudah, dan hasil yang cepat.

1. MARI MENANAM
SAYURAN
BY NOVIE ISNAWATI, SP.

2. MENGURANGI
DAMPAK
MENANAM
VERTIKULTUR
DI LAHAN
GLOBAL
WARMING

3. Vertikal : bertingkat
Culture : menanam
Jadi vertikultur berarti teknik
menanam / budidaya secara
bertingkat atau keatas.
Biasanya tanaman yang
ditanam berusia pendek /
semusim seperti : sayuran,
buah-buahan dan tan. hias

4. 1. Lahan yang sempit / terbatas
2. Susah mencari hasil pertanian yang aman
dikonsumsi ( safety food ) sementara tingkat
kesadaran kesehatan makin meningkat
3. Mahalnya harga komoditas hasil pertanian
tertentu akibat anomali iklim.
4. Orang semakin sibuk sehingga tak ada
waktu untuk berkebun.
5. Global warming yang membuat bumi kita
makin panas.
LATAR BELAKANG VERTIKULTUR

5. BIAYA TERJANGKAU
MENGEFEKTIFKAN
LAHAN
AMAN DIKONSUMSI
MUDAH MERAWATNYA
RAMAH LINGKUNGAN
MANFAAT
VERTIKULTUR
NILAI ESTETIKA

6. Pupuk Organik,
Tanah, & Sekam
1 : 1 : 1
Bambu
Polibag
Pot plastik
Pipa paralon
Botol plastik
Kaleng
bekas
dsb…
Sawi
Bayam
Kangkung
Tomat
Cabe
Terong
dsb…

7. KANGKUNG
BAYAM
Taburkan benih ke
dalam polibag
kemudian disiram air
Semaikan benih
di lahan
Pindahkan ke pot /
polibag / wadah
vertikultur
SAWI

8. PENYIRAMAN
Dilakukan setiap
hari dengan air
sebanyak 500 ml
tiap polibag
PEMUPUKAN
Dilakukan 1 mg
sekali dengan
pupuk NPK /
Urea / Phonska /
ZA 3 gr / polibag
PANEN
Setelah 20 hari
(Bayam,
Kangkung)
Setelah 35 hari
(Sawi)

9. TAHAP PERTAMA :
PENYEMAIAN
PEMBUATAN MEDIA
PERSEMAIN BROWNIES (I)

10. PEMBUATAN MEDIA PERSEMAIN
BROWNIES (II)
SAYURAN BUAH : TOMAT, CABE, TERONG, MENTIMUN, PARE, DLL.

11. PENANAMAN BENIH SAYURAN BUAH
KE POT / POLIBAG / WADAH VERTIKULTUR
Siapkan media tanam dan benih Buat lubang di tengah media
Tanam benih pada wadahTanaman siap

12. PERAWATAN TANAMAN
SAYURAN BUAH TERONG
Pemberian ajir /
kayu penopang
Pemupukan 1 mg sekali
dengan NPK/Urea/
Phonska/ZA 3 gr / pot
Penyiraman dengan
air ± 500 ml tiap hari
Setelah ± 60 hari keluar buah
Potong buah dengan gunting
Panen Terong

13. PERAWATAN TANAMAN
SAYURAN BUAH CABE
Pemberian ajir /
kayu penopang
Pemupukan 1 mg sekali
dengan NPK / Urea /
Phonska / ZA dosis
3 gr perpolibag
Penyiraman dengan
air ± 500 ml tiap hari
Setelah ± 60 hari keluar buah
Petik buah beserta tangkainya
Panen Cabe

14. PERAWATAN TANAMAN
SAYURAN BUAH TOMAT
Pemberian ajir /
kayu penopang
Pemupukan 1 mg sekali
dengan NPK / Urea /
Phonska / ZA dosis
3 gr perpolibag
Penyiraman dengan
air ± 500 ml tiap hari
Setelah ± 60 hari keluar buah
Petik buah beserta tangkainya
Panen Tomat

15. TANAMAN APA SAJA YANG BISA DITANAM
SECARA VERTIKULTUR
TANAMAN
SAYUR
TANAMAN
BUAH
TANAMAN
HIAS
TANAMAN
OBAT

16. VERTIKULTURE
DENGAN LAMPU LED
VERTIKAL GARDEN

17. VERTIKULTUR DI NEGARA MAJU

18. MUDAH
BUKAN
?????
KENAPA
KITA TIDAK
MULAI
MENANAM
DARI
SEKARANG
???
DENGAN
MENANAM
KITA
BISA :
HIDUP SEHAT
LEBIH HEMAT
HATI SENANG
BUMI TERJAGA
AYO KITA
MENANAM