ความเป็นมาของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิหรือตรุษจีน. A brief introduction to the history of Chinese Spring Festival by Grichawat Lowatcharin, a lecturer of KKU's College of Local Administration.

1. ความรูทวไปเกี่ยวกับประเทศจีน
้ ั่
เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ
(ตรุษจีน)
กฤชวรรธน์ โล่หวชรินทร์
์ั
วิทยาลัยการปกครองท้องถิ่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2. ฤดูกาลในประเทศจีน
ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูรอน
้
ฤดูหนาว ฤดูใบไม้ร่วง
2

3. การเปลี่ยนแปลง
้
สภาพอากาศทัง 24 夏至
ช่วง
ครีษมายัน
春 秋
วสันตวิษุวต
ั ศารทวิษุวต
ั
分 分
เหมายัน
© Grichawat Lowatcharin.
冬至 3

4. เทศกาลตรุษจีน (春节)
• หยวนเฉิ น (元辰-ช่วงแห่งการเริ่มต้น),
หยวนรื่อ (元日-วันแรก),
หยวนซัว (元朔-วันที่ 1 เดือนอ้าย),
่
หยวนเจิง (元正-เริ่มเดือน),
้
หยวนตัน (元旦-เช้าแรก),
ชุนเจีย (春节-เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ)
๋
• ขึ้น 1 คา - ขึ้น 15 คาเดือนอ้าย
่ ่
4

5. กิจกรรมในเทศกาลตรุษจีน
春
เยี่ยมเยือน
ทาความสะอาด
ญาติพนอง
่ี ้
้
ครังใหญ่
节
เพือนฝูง
่
นอนดึก แลกเปลี่ยน
รับประทาน มอบ
ต้อนรับปี ใหม่ ส้มแมนดาริน
อาหารเย็น ยาซุ่ยเฉี ยน
ร่วมกัน หรือหงเปา
เชิดมังกร
เชิดสิงโต
จุดประทัด
วันก่อนปี ใหม่ ปี ใหม่ 5

6. กิจกรรมในเทศกาลตรุษจีน
วันที่ 1 ้
เซ่นไหว้บรรพชน, ตังของบูชาเทพเจ้า, เยี่ยมเยือนคารวะ, ส่งบัตรอวยพร
วันที่ 2 เยี่ยมเยือนคารวะ, ผูหญิงกลับไปเยี่ยมบ้านเดิม, บูชาเทพ, ลอยโคมไฟ
้
วันที่ 3 งานแต่งงานของหนู , ไม่ออกไปเยี่ยมเยือนญาติมิตร, ไม่จุดโคมไฟ
วันที่ 4 บรรดาเทพเจ้าลงมายังโลกมนุ ษย์, จัดของเซ่นไหว้ในช่วงบ่าย
วันที่ 5 ้
เซ่นไหว้เทพเจ้าแห่งทิศทังห้า, ดูลกษณะดินฟ้ าอากาศ
ั
วันที่ 7 “วันมนุ ษย์” (人日), เตรียมอาหารรับประทานร่วมกัน
วันที่ 8 เซ่นไหว้เทพเจ้าแห่งดวงดาว, เที่ยวงานวัด, ชมดอกไม้, ชมทิวทัศน์
วันที่ 9 เซ่นไหว้เง็กเซียนฮ่องเต้, วันแห่งความสมานฉันท์
6

7. ของตกแต่งในเทศกาลตรุษจีน
ภาพปี ใหม่ กระดาษตัด คาขวัญคู่
เหนี ยนฮฺว่า)
(窗花- (窗花-ชวงฮฺวา) (春联-ชุนเหลียน)
7

8. ตัวเหนี ยนกลัวสีแดง
หงจฺวนเหลาจู่
ิ
(鸿钧老祖)
8

9. พัฒนาการของคาขวัญคู่
ยุคนิ ทานปรัมปรา ราชวงศ์โจว ราชวงศ์เหนื อใต้
เสินถู-ยฺว่ีเหล่ย ไม้แกะสลัก แผ่นไม้เขียนชื่อ คาขวัญคู่ งดงาม
ปราบภูตผี รูปเสินถู เสินถู ้
ทังฉันทลักษณ์
บนเขาตัวซัว ๋ ่ กับยฺว่ีเหล่ย กับยฺว่ีเหล่ย และเนื้ อหา
9

10. คาขวัญคู่คาแรก
新年钠馀庆 佳节贺长春
ซิน เหนี ยน น่ า ยฺหวี ชิ่ง เจีย เจีย เฮ่อ ฉาง ชุน
๋
“เฉลิมฉลองวารดิถข้ ึนปี ใหม่
ี
ต้อนรับเทศกาลฤดูใบไม้ผลิอนยืนยง”
ั
10

11. การติดคาว่าเจริญรุ่งเรือง (福)
dǎo dào
倒 到 11

12. การติดภาพทวารบาล (门神)
ฉิ นซูเป่ า (秦叔宝) ยฺว่ีฉือจิงเต๋อ (尉迟敬德) 12

13. อาหารมื้อคาก่อนวันตรุษจีน
่
ขนมเข่ง ่ ้
“เลือนขันทุกปี ”
เปาะเปี๊ ยะทอด “เก็บเกี่ยวได้ผลดี มีความเจริญรุ่งเรือง”
ผักกาดเขียว “สรรพสิงสดชื่นตลอดกาล”
่
เส้นหมี่ “เส้นทอง”
เกี๊ยว “ทรัพย์ไหลนองทองไหลมา”
หน่ อไม้ ่ ้
“เลือนขันตลอดไป ราบรื่นไร้อปสรรค”
ุ
ถัวงอก
่ “สมดังปรารถนา โชคดีมีมงคล”
ปลา “มีเหลือกินเหลือใช้ทกปี ” (年年有余)
ุ
13

14. ธรรมเนี ยมการรับประทานอาหารในเทศกาลตรุษจีน
วันที่ 1 วันที่ 2 วันที่ 3 วันที่ 4 วันที่ 5
ขนมเข่ง เกี๊ยว เกี๊ยวน้ า บะหมี่ ข้าว
เปาะเปี๊ ยะทอด 面 (เมี่ยน)
ขนมไข่ เกี๊ยว 
ฯลฯ 免 (เหมี่ยน)
14