Il documento tratta le sostanze estinguenti e i loro effetti nella lotta contro gli incendi. Viene spiegata la classificazione dei fuochi e degli estinguenti, evidenziando l'importanza di scegliere il giusto tipo di estinguente in base ai materiali coinvolti nel incendio. Si discute anche l'azione di raffreddamento, soffocamento e diluizione come modalità di estinzione.