ПИРОГ С КРОЛИКОМ 
И ГРИБАМИ 
100р
ПИРОГИ 
КУЛЕБЯКА МЯСНАЯ 115р 
Традиционный русский пирог из свинины и говядины. 165 г 
РЫБНЫЙ ПИРОГ 115р 
Исконно русский пирог из сёмги, горбуши и зелени. 165 г 
КУРНИК 100р 
Бабушкин пирог из цыплёнка, шампиньонов и зелени. 165 г 
ПИРОГ С ИНДЕЙКОЙ 100р 
Нежный пирог из индейки с добавлением душистой зелени. 165 г 
ПИРОГ С КРОЛИКОМ И ГРИБАМИ 100р 
Вкусный пирог из кролика, с грибами и зеленью. 165 г 
ПИРОГ С КАПУСТОЙ 65р 
Легкий пирог из капусты с добавлением зелени. 165 г 
ПИРОГ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ 65р 
Нежный, домашний пирог. 165 г 
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 85р 
Ароматный и нежный пирог с яблоками и корицей. 165 г 
ПИРОГ С БРУСНИКОЙ 85р 
Пирог по семейному рецепту из брусники. 165 г 
ПИРОГ С МАЛИНОЙ 85р 
Сладкий пирог из малины. 165 г 
ПИРОГ С ВИШНЕЙ 85р 
Ароматный пирог с вишней. 165 г 
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 95р 
Домашний пирог с творогом и абрикосами. 165 г 
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ 
СОУС НА ВАШ ВЫБОР 
- Сметанный. 50 г 
- Чесночный. 50 г 
- Цезарь. 50 г 
- Сальса. 50 г 
- Клубничный. 50 г 
35р
ПИРОГ 
РЫБНЫЙ 
115р
САЛАТЫ 
ОЛИВЬЕ 
С подкопчённой куриной грудкой, говядиной и овощами. 240 г 
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ 
Из селёдочки и овощей. 240 г 
ЦЕЗАРЬ 
С тёплым филе цыплёнка. 240 г 
ГРЕЧЕСКИЙ 
Из свежих овощей с сыром Фета и зеленью. 240 г 
САЛАТ С КАЛЬМАРОМ 
Тёплый салат с кальмаром подаётся с картофелем под 
горчичным соусом. 240 г 
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯЧЬЕГО ЯЗЫКА 
С овощами, сыром и зеленью. 240 г 
САЛАТ С ТУНЦОМ 
С яйцами, овощами, картофелем и лёгкой заправкой. 240 г 
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ЦЫПЛЁНКА 
Тёплый салат с печенью цыплёнка, корнишонами, томатами, 
под горчичной заправкой. 240 г 
САЛАТ МЯСНОЙ 
С говядиной, подкопчённым цыплёнком, беконом, телячьим 
языком и овощами. 240 г 
195 
195р
КУРНИК 
100р
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 
СЕЛЁДОЧКА С ЗАПЕЧЁННЫМ КАРТОФЕЛЕМ 
С маринованным лучком и горчичкой. 250/30 г 
ОВОЩНОЕ ПЛАТО 
Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, редис и 
зелень. 350 г 
ДРАНИКИ 
Подаются с зеленым луком и сметаной. 250/40 г 
САГУДАЙ ИЗ ОМУЛЯ 
Свежий байкальский омуль с луком и смесью перцев. 150 г 
СОЛЕНЬЯ ИЗ ПОГРЕБКА 
Маринованные огурчики, томаты с квашеной капустой и 
брусникой. 350 г 
ГРУЗДИ СОЛЁНЫЕ 
В ржаном бочонке со сметаной, луком и зеленью. 100/40 г 
САЛО ПО ФИРМЕННОМУ РЕЦЕПТУ 
Подаётся с горчицей, аджикой и бородинскими гренками. 
120/30/30 г 
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЩУКИ И СЁМГИ 
Подаётся с хреном и горчицей. 200/50 г 
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 
C хрустящими тостами и сметанкой. 120/50/40 г 
220р 
220
КУЛЕБЯКА МЯСНАЯ 
115р
СУПЫ 
СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ 
Благородный суп из белых грибов с картофелем, морковью, луком, 
сметаной и зеленью, подаётся со сметаной. 300/30 г 
СОЛЯНКА МЯСНАЯ 
Сытный и ароматный суп из телячьего языка, колбасок и 
копчёностей, с маринованными огурчиками, каперсами и 
маслинами, подаётся со сметаной. 300/30 г 
БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ 
Наваристый овощной русский суп с говядиной, подаётся со 
сметаной. 300/30 г 
КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ 
Домашняя лапша с курочкой, картофелем, морковью, яйцом и 
зеленью. 300 г 
УХА ИЗ СУДАКА 
Классическая уха из филе судака, картофеля и зелени. 300 г 
165р 
165
ПИРОГ 
С КАПУСТОЙ 
65р
345 
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 
ЩУЧЬИ КОТЛЕТКИ 
Подаются под Польским соусом. 250 г 
НЕЖНЫЙ СУДАК В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ 
Подаётся с соусом Тартар. 160/50 г 
СВИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ 
Подаются с грибным соусом. 150/50 г 
КОТЛЕТКИ ИЗ ЛОСОСЯ 
Под сливочно-икорным соусом. 250 г 
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ЦЫПЛЁНКА 
Подаётся с сырным соусом. 150/50 г 
ПОДЖАРКА ИЗ ПОРОСЁНКА 
Под соусом Бешамель с шампиньонами. 200 г 
ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ 
Подаётся в горшочке с овощным гарниром. 350 г 
ЛЮБИМЫЙ БЕФСТРОГАНОВ 
Нежный вкус дополнен сметанкой. 200 г 
ПОДЖАРКА ИЗ ГОВЯДИНЫ 
С белыми грибами и сливочным соусом. 200 г 
ПРЕДЛАГАЕМ ГАРНИР НА ВЫБОР ГОСТЯ 
- Запечённый картофель с розмарином и чесноком. 150 г 
- Картофельное пюре. 100 г 
- Рис с овощами. 100 г 
- Тушёная капуста с тмином. 100 г 
- Картофель фри. 100 г 
345р
ПИРОГ 
С МАЛИНОЙ 
85р
ШЕФ 
МЕНЮ ОТ БРЕНД-ШЕФА 
ТУРНЕДО ИЗ ТЕЛЯТИНЫ 570р 
Под грибным соусом, подаётся с запечённым картофелем и 
ароматным розмарином. 200/100 г 
РУЛЕТИКИ ИЗ СЁМГИ НА ПАРУ 420р 
С соусом из тигровых креветок, подаётся с рассыпчатым рисом 
Басмати. 200/100 г 
АТЛАНТИЧЕСКИЕ КРЕВЕТКИ В ЧЕСНОЧНОМ 
МАСЛЕ 475р 
Подаются с молодыми кабачками. 150/100 г 
КОТЛЕТКИ ИЗ ФЕРМЕРСКОЙ ИНДЕЙКИ 420р 
Под брусничным соусом, подаются с гречневым ризотто. 150/150 г 
ФЕРМЕРСКИЙ ЦЫПЛЁНОК 495р 
Запечённый с розовым перцем, картофелем, душистыми травами и 
сливочной заправкой. 400/100 г 
Дорогие гости, 
нашим бренд-шефом, помимо основного меню, было 
разработано специальное предложение для празднования 
Вашего события в компании друзей и близких, которое мы 
назвали “Блюда на компанию”. Подробно ознакомиться с 
данным предложением, узнать условия и стоимость Вы 
можете, обратившись к официанту.
ПИРОГ 
С ЯБЛОКАМИ 
85р
ДЕСЕРТЫ 
БЛИНЧИКИ ОТ БАБУШКИ ШТОЛЛЕ 
Подаются с соусом из свежей клубники. 150/50 г 
ЖЕЛЕ «КАК В ДЕТСТВЕ» 
С клубникой и вишней. 200 г 
ФРУКТЫ В КАРАМЕЛИ С КОНЬЯКОМ 
Подаются с шариком ванильного мороженого. 250 г 
СЫРНИКИ ИЗ ДЕРЕВЕНСКОГО ТВОРОГА 
Подаются с соусом из клубники. 150/50 г 
МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ 
Ванильное / Шоколадное / Клубничное / С шоколадной крошкой и 
орехами. 200 г 
165р 
165
КАРТА БАРА 
ЧАЙ 
Цейлон 400 мл 80р 
Эрл Грей 400 мл 80р 
Зеленый 
Высокогорный 400 мл 80р 
Молочный улун 400 мл 80р 
Малина с мятой 400 мл 80р 
АВТОРСКИЙ ЧАЙ 
Ежевика на чабреце 120р 
500 мл 
Липовый сбор 500 мл 120р 
Ромашковый чай 500 мл 120р 
Бодрящий 500 мл 120р 
КОФЕ 
Эспрессо 40 мл 70р 
Американо 180 мл 70р 
Капучино 200 мл 100р 
Латте Макиато 250 мл 120р 
Какао 250 мл 90р 
МИЛКШЕЙКИ 
Молочный коктейль 130р 
Ванильный / Шоколадный / Карамельный / 
Клубничный. 220 мл 
Сникерс 170р 
С арахисом и карамельным сиропом. 250 мл 
Баунти 170р 
С кокосовым сиропом. 250 мл 
МОРС 
Морс клюквенный 50р / 200р 
200 мл / 1 л 
Компот из 
сухофруктов 50р / 200р 
200 мл / 1 л 
Морс облепиховый 50р / 200р 
200 мл / 1 л 
НАПИТКИ 
Лимонад 0,5 л 90р 
Ситро 0,5 л 90р 
Тархун 0,5 л 90р 
Грушевый 0,5 л 90р 
Нарзан 0,5 л 70р 
Вода Байкала 0,5 л 60р 
Сок Рич 50р / 250р 
В ассортименте. 200 мл / 1 л 
ФРЕШИ 
Апельсиновый 170р 
250 мл 
Грепфрутовый 170р 
250 мл 
Яблочный 170р 
250 мл 
Морковный со 
сливками 170р 
250 мл
БАР 
АЛКОГОЛЬ 
ВИНО И ИГРИСТЫЕ ВИНА 
Феста Ла Виста 550р 
Вино красное. Полусухое / полусладкое. 
0,75 л 
Феста Ла Виста 550р 
Вино белое. Полусухое / полусладкое. 
0,75 л 
Феста Ла Виста 120р 
Вино бокалом. 150 мл 
Российское шампанское 550р 
Полусухое / полусладкое. 0,75 л 
ВОДКА 
Хортица 800р / 80р 
0,5 л / 50 мл 
Мягков 1000р / 100р 
0,5 л / 50 мл 
Байкал 1000р / 100р 
0,5 л / 50 мл 
Царская оригинальная 
0,5 л / 50 мл 1200р / 120р 
Русский Стандарт 
0,5 л / 50 мл 1200р / 120р 
БРЕНДИ 
Армянский 3* 
0,5 л / 50 мл 1600р / 160р 
Армянский 5* 
0,5 л / 50 мл 1900р / 190р 
ВИСКИ 
Джемесон 
0,7 л / 50 мл 3220р / 230р 
Чивас Ригал 12 лет 
0,5 л / 50 мл 2800р / 280р 
НАСТОЙКИ 
Лимонная наливка 50 мл 80р 
Наливка на кураге 50 мл 80р 
Вишнёвая наливка 50 мл 80р 
Хреновуха 50 мл 80р 
Кедровуха 50 мл 80р 
ПИВО 
Жигули бархатное 150р 
Разливное. 0,5 л 
Хамовники 150р 
Разливное. 0,5 л 
Клаусталер 170р 
Безалкогольное. 0,33 л
Kafe_Rumyanovo

Kafe_Rumyanovo

  • 2.
    ПИРОГ С КРОЛИКОМ И ГРИБАМИ 100р
  • 3.
    ПИРОГИ КУЛЕБЯКА МЯСНАЯ115р Традиционный русский пирог из свинины и говядины. 165 г РЫБНЫЙ ПИРОГ 115р Исконно русский пирог из сёмги, горбуши и зелени. 165 г КУРНИК 100р Бабушкин пирог из цыплёнка, шампиньонов и зелени. 165 г ПИРОГ С ИНДЕЙКОЙ 100р Нежный пирог из индейки с добавлением душистой зелени. 165 г ПИРОГ С КРОЛИКОМ И ГРИБАМИ 100р Вкусный пирог из кролика, с грибами и зеленью. 165 г ПИРОГ С КАПУСТОЙ 65р Легкий пирог из капусты с добавлением зелени. 165 г ПИРОГ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ 65р Нежный, домашний пирог. 165 г ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 85р Ароматный и нежный пирог с яблоками и корицей. 165 г ПИРОГ С БРУСНИКОЙ 85р Пирог по семейному рецепту из брусники. 165 г ПИРОГ С МАЛИНОЙ 85р Сладкий пирог из малины. 165 г ПИРОГ С ВИШНЕЙ 85р Ароматный пирог с вишней. 165 г ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 95р Домашний пирог с творогом и абрикосами. 165 г ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ СОУС НА ВАШ ВЫБОР - Сметанный. 50 г - Чесночный. 50 г - Цезарь. 50 г - Сальса. 50 г - Клубничный. 50 г 35р
  • 4.
  • 5.
    САЛАТЫ ОЛИВЬЕ Сподкопчённой куриной грудкой, говядиной и овощами. 240 г СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ Из селёдочки и овощей. 240 г ЦЕЗАРЬ С тёплым филе цыплёнка. 240 г ГРЕЧЕСКИЙ Из свежих овощей с сыром Фета и зеленью. 240 г САЛАТ С КАЛЬМАРОМ Тёплый салат с кальмаром подаётся с картофелем под горчичным соусом. 240 г САЛАТ ИЗ ТЕЛЯЧЬЕГО ЯЗЫКА С овощами, сыром и зеленью. 240 г САЛАТ С ТУНЦОМ С яйцами, овощами, картофелем и лёгкой заправкой. 240 г САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ЦЫПЛЁНКА Тёплый салат с печенью цыплёнка, корнишонами, томатами, под горчичной заправкой. 240 г САЛАТ МЯСНОЙ С говядиной, подкопчённым цыплёнком, беконом, телячьим языком и овощами. 240 г 195 195р
  • 6.
  • 7.
    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ СЕЛЁДОЧКАС ЗАПЕЧЁННЫМ КАРТОФЕЛЕМ С маринованным лучком и горчичкой. 250/30 г ОВОЩНОЕ ПЛАТО Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, редис и зелень. 350 г ДРАНИКИ Подаются с зеленым луком и сметаной. 250/40 г САГУДАЙ ИЗ ОМУЛЯ Свежий байкальский омуль с луком и смесью перцев. 150 г СОЛЕНЬЯ ИЗ ПОГРЕБКА Маринованные огурчики, томаты с квашеной капустой и брусникой. 350 г ГРУЗДИ СОЛЁНЫЕ В ржаном бочонке со сметаной, луком и зеленью. 100/40 г САЛО ПО ФИРМЕННОМУ РЕЦЕПТУ Подаётся с горчицей, аджикой и бородинскими гренками. 120/30/30 г ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЩУКИ И СЁМГИ Подаётся с хреном и горчицей. 200/50 г ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ C хрустящими тостами и сметанкой. 120/50/40 г 220р 220
  • 8.
  • 9.
    СУПЫ СУП ИЗБЕЛЫХ ГРИБОВ Благородный суп из белых грибов с картофелем, морковью, луком, сметаной и зеленью, подаётся со сметаной. 300/30 г СОЛЯНКА МЯСНАЯ Сытный и ароматный суп из телячьего языка, колбасок и копчёностей, с маринованными огурчиками, каперсами и маслинами, подаётся со сметаной. 300/30 г БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ Наваристый овощной русский суп с говядиной, подаётся со сметаной. 300/30 г КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ Домашняя лапша с курочкой, картофелем, морковью, яйцом и зеленью. 300 г УХА ИЗ СУДАКА Классическая уха из филе судака, картофеля и зелени. 300 г 165р 165
  • 10.
  • 11.
    345 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ЩУЧЬИ КОТЛЕТКИ Подаются под Польским соусом. 250 г НЕЖНЫЙ СУДАК В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ Подаётся с соусом Тартар. 160/50 г СВИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ Подаются с грибным соусом. 150/50 г КОТЛЕТКИ ИЗ ЛОСОСЯ Под сливочно-икорным соусом. 250 г ШНИЦЕЛЬ ИЗ ЦЫПЛЁНКА Подаётся с сырным соусом. 150/50 г ПОДЖАРКА ИЗ ПОРОСЁНКА Под соусом Бешамель с шампиньонами. 200 г ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ Подаётся в горшочке с овощным гарниром. 350 г ЛЮБИМЫЙ БЕФСТРОГАНОВ Нежный вкус дополнен сметанкой. 200 г ПОДЖАРКА ИЗ ГОВЯДИНЫ С белыми грибами и сливочным соусом. 200 г ПРЕДЛАГАЕМ ГАРНИР НА ВЫБОР ГОСТЯ - Запечённый картофель с розмарином и чесноком. 150 г - Картофельное пюре. 100 г - Рис с овощами. 100 г - Тушёная капуста с тмином. 100 г - Картофель фри. 100 г 345р
  • 12.
  • 13.
    ШЕФ МЕНЮ ОТБРЕНД-ШЕФА ТУРНЕДО ИЗ ТЕЛЯТИНЫ 570р Под грибным соусом, подаётся с запечённым картофелем и ароматным розмарином. 200/100 г РУЛЕТИКИ ИЗ СЁМГИ НА ПАРУ 420р С соусом из тигровых креветок, подаётся с рассыпчатым рисом Басмати. 200/100 г АТЛАНТИЧЕСКИЕ КРЕВЕТКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ 475р Подаются с молодыми кабачками. 150/100 г КОТЛЕТКИ ИЗ ФЕРМЕРСКОЙ ИНДЕЙКИ 420р Под брусничным соусом, подаются с гречневым ризотто. 150/150 г ФЕРМЕРСКИЙ ЦЫПЛЁНОК 495р Запечённый с розовым перцем, картофелем, душистыми травами и сливочной заправкой. 400/100 г Дорогие гости, нашим бренд-шефом, помимо основного меню, было разработано специальное предложение для празднования Вашего события в компании друзей и близких, которое мы назвали “Блюда на компанию”. Подробно ознакомиться с данным предложением, узнать условия и стоимость Вы можете, обратившись к официанту.
  • 14.
  • 15.
    ДЕСЕРТЫ БЛИНЧИКИ ОТБАБУШКИ ШТОЛЛЕ Подаются с соусом из свежей клубники. 150/50 г ЖЕЛЕ «КАК В ДЕТСТВЕ» С клубникой и вишней. 200 г ФРУКТЫ В КАРАМЕЛИ С КОНЬЯКОМ Подаются с шариком ванильного мороженого. 250 г СЫРНИКИ ИЗ ДЕРЕВЕНСКОГО ТВОРОГА Подаются с соусом из клубники. 150/50 г МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ Ванильное / Шоколадное / Клубничное / С шоколадной крошкой и орехами. 200 г 165р 165
  • 16.
    КАРТА БАРА ЧАЙ Цейлон 400 мл 80р Эрл Грей 400 мл 80р Зеленый Высокогорный 400 мл 80р Молочный улун 400 мл 80р Малина с мятой 400 мл 80р АВТОРСКИЙ ЧАЙ Ежевика на чабреце 120р 500 мл Липовый сбор 500 мл 120р Ромашковый чай 500 мл 120р Бодрящий 500 мл 120р КОФЕ Эспрессо 40 мл 70р Американо 180 мл 70р Капучино 200 мл 100р Латте Макиато 250 мл 120р Какао 250 мл 90р МИЛКШЕЙКИ Молочный коктейль 130р Ванильный / Шоколадный / Карамельный / Клубничный. 220 мл Сникерс 170р С арахисом и карамельным сиропом. 250 мл Баунти 170р С кокосовым сиропом. 250 мл МОРС Морс клюквенный 50р / 200р 200 мл / 1 л Компот из сухофруктов 50р / 200р 200 мл / 1 л Морс облепиховый 50р / 200р 200 мл / 1 л НАПИТКИ Лимонад 0,5 л 90р Ситро 0,5 л 90р Тархун 0,5 л 90р Грушевый 0,5 л 90р Нарзан 0,5 л 70р Вода Байкала 0,5 л 60р Сок Рич 50р / 250р В ассортименте. 200 мл / 1 л ФРЕШИ Апельсиновый 170р 250 мл Грепфрутовый 170р 250 мл Яблочный 170р 250 мл Морковный со сливками 170р 250 мл
  • 17.
    БАР АЛКОГОЛЬ ВИНОИ ИГРИСТЫЕ ВИНА Феста Ла Виста 550р Вино красное. Полусухое / полусладкое. 0,75 л Феста Ла Виста 550р Вино белое. Полусухое / полусладкое. 0,75 л Феста Ла Виста 120р Вино бокалом. 150 мл Российское шампанское 550р Полусухое / полусладкое. 0,75 л ВОДКА Хортица 800р / 80р 0,5 л / 50 мл Мягков 1000р / 100р 0,5 л / 50 мл Байкал 1000р / 100р 0,5 л / 50 мл Царская оригинальная 0,5 л / 50 мл 1200р / 120р Русский Стандарт 0,5 л / 50 мл 1200р / 120р БРЕНДИ Армянский 3* 0,5 л / 50 мл 1600р / 160р Армянский 5* 0,5 л / 50 мл 1900р / 190р ВИСКИ Джемесон 0,7 л / 50 мл 3220р / 230р Чивас Ригал 12 лет 0,5 л / 50 мл 2800р / 280р НАСТОЙКИ Лимонная наливка 50 мл 80р Наливка на кураге 50 мл 80р Вишнёвая наливка 50 мл 80р Хреновуха 50 мл 80р Кедровуха 50 мл 80р ПИВО Жигули бархатное 150р Разливное. 0,5 л Хамовники 150р Разливное. 0,5 л Клаусталер 170р Безалкогольное. 0,33 л