SlideShare a Scribd company logo
стр. 6
page 6
1200
1200
1200
1200
1200
Hot Mr Jalapeno
spicy beef cutlet with chili
pepper and coriander,
grilled pineapple on tomato
tortilla, served with salad
leaves, tomatoes and jalap-
eno pepper as well as gua-
camole sauce
Salsa on mountains
Juicy lamb on fresh burger
roll added with onion relish,
salad leaves, tomatoes and,
of course, tomato salsa
Godfather
Sicilian juicy beef under
tomatoes and mozzarella
cheese, served on ciabatta
bread with grilled vegeta-
bles, salad leaves, olives,
sun-dried tomatoes,
pesto sauce
Royal BBQ burger
prime beef topped with
crispy bacon,
delicate cheddar cheese,
fresh tomatoes and BBQ
sauce, accompanied with
fresh coleslaw
Chicken Little
tender chicken breaded in
peanut baked with cheese,
served with rocket salad,
tomatoes and Italian sauce
Burger time
Russian specials
Русские вести
Закуски
картофель фри
овощи гриль
картофель Айдахо
картофельное пюре
250
each French fries
grilled vegetables
Idaho potato
mashed potatoes
700
800
900
520
470
Сэндвичи
Sandwiches
Клаб сэндвич
с куриным филе,
томатами, салатом
латук, майонезом,
жареным яйцом и
беконом, подается с
картофелем фри
Ростбиф
тыквенный хлеб с
маслом, ростбиф,
листья салата, красный
лук, картофельный
салат и соус тартар
Лосось
тыквенный хлеб
с соусом ремулад,
маринованный лосось,
омлет, листья салата
Буритто
буритто с говядиной,
овощами и сыром
чеддер, подается
с соусом гуакамоле
Ролл с курицей
куриное филе
тандури, традиционные
овощи и классический
соус – кефир,
майонез, сметана
Вегетарианский
свежие овощи
с фалафелем в пите
и йогуртовом соусе
с мятой
Club sandwich
grilled chicken,
lettuce, fried eggs,
crispy bacon
and light mayonnaise,
served with French fries
Roasted beef
pumpkin bread with
butter, fresh salad
leaves, roasted beef,
red onion, potato
salad & tartar sauce
Salmon
pumpkin bread with
remoulade sauce,
chef’s marinated
salmon, fresh
salad leaves and omelet
Beef burrito
with vegetables &
cheddar cheese
served with
guacamole dip
Chiken Roll
tandoori chicken
with kefir, mayo,
sour-cream souce
and traditional
vegetables
Vegetarian roll
fresh vegetables with
falafel and yogurt-mint
sauce in pita
960
½ 520
850
850
980
750
650
Two sphinxes carved from pink granite sit on the Neva River’s Univer-
sitetskaya Embankment, brought to St. Petersburg from Egypt in the
1830’s. Legend has it that their facial expressions change throughout
the day, from smiling and happy during the day to dark and sinister
at night. Supposedly, witnessing the sphinxes’ change in emotion is
said to cause one to lose their mind.
Сообщите нам о желаемой
прожарке, чтобы бургер стал
еще лучше!
 Но ведь еще лучше Ваш бургер
или сэндвич станет с одним из
«традиционных» гарниров:
Tell us how we shall cook
burger for you in order to be better!
 But your burger or sandwich will be
better with one of “traditional”
side dishes:
Мясная тарелка
Рыбная тарелка
Сырная тарелка
Соленья
Сельдь с луком
Meat board
Fish board
Cheese board
Assorted pickles
Herring with onion
Beer`s corner
Рыбные палочки
Кольца кальмара
Чесночные гренки
Свиные сосиски
Ассорти из закусок
Fish sticks
Calamari rings
Garlic toasts
Pork sausages
Beer`s board
450
480
420
460
900
From June 11th to July 2nd, one can experience what is called the White Nights
phenomenon, when the sun does not descend below the horizon enough to get
dark, on similar latitudes to Oslo, Norway or Seward, Alaska.
Мистер Халапеньо
острая котлетка из
говядины с чили перцем и
кинзой, ананасом-гриль
на томатной тортилье,
подается с листьями
салата, томатами,
перчиком халапеньо, а
также соусом гуакомоле
Горная сальса
сочная баранина на
свежей булочке с
кунжутом, с чатни из лука,
листьями салата,
томатами, подается с
томатной сальсой
Крестный отец
говядина под томатами и
сыром моцарелла,
подается на хлебе
чиабатта, сервируется с
овощами гриль, листьями
салата, оливками,
маслинами, вялеными
томатами, соусом песто
Ройал BBQ бургер
сочная говядина с
хрустящим беконом,
сыром чеддер, томатами
и соусом барбекю,
подается c салатом
колслоу
Курочка Ряба
куриное филе в
дробленом арахисе,
запеченное под сыром,
подается с рукколой,
томатами и итальянским
соусом
Домашние
блинчики
с красной икрой,
подаются
с традиционными
икорными гарнирами
[яйцом, сметаной и
луком]
Греческий салат
свежие овощи,
красный лук, маслины,
сыр фета
Капрезе а ля Ройал
салат с томатами,
моцареллой, кедровыми
орешками и соусом
песто
Цезарь
листья салата ромэйн
с крутонами
и соусом цезарь
с креветками
с курицей
классика
Нисуаз
изысканое сочетание
тунца, картофеля, яиц,
стручковой фасоли и
оливок с салатными
листьями
Ростбиф
со шпинатом и
рукколой, подается
с конфитом из лука,
томатами черри и
хлебными чипсами
Салат с утиной
грудкой
с апельсинами,
салатными листьями,
рукколой и кремом
бальзамик
Традиции в супахЗакуски и салаты сообщают...
Green & bits inform... Soups traditions
770
870
680
890
Russian pancakes
with delicious red salmon
caviar & classic Russian
condiments [shaved egg
yolks, whites, chopped
red onions
& sour cream]
Greak salad
fresh vegetables, red
onion, olives,
feta cheese
Caprese a la Royal
tomatoes,
mozzarella and pesto
served with pine nuts
Caesar salad
salad of romaine leaves
with croutons
and classic caesar dressing
shrimps
chicken
classic
Nicoise
elegant mix of tuna,
potatoes,
eggs, beans,
olives
and salad leaves
Roast beef salad
with spinach and rocket
salad, served with onion
marmalade, cherry
tomatoes & bread chips
Duck breast salad
with oranges,
rocket salad, mixed
salad leaves
and creme balsamic
sauce
550
680
650
940
750
640
690
880
700
Французский
луковый суп
с запеченными под
сыром крутонами
Грибной
крем-суп с пудрой
из белых грибов
Куриный
куриный бульон,
с овощами и яичной
лапшой
Борщ
Русская классика!
У нас подается с
теплой ватрушкой
и сметаной
Солянка
традиционный мясной
суп, подается со
сметаной
Овощной
овощной бульон,
подается с грибами
и гренками
Рыбный
суп из лосося и
судака, с креветкой,
картофелем и
овощами
French
onion soup
with baked
cheese croutons
Mushroom
creme-soup
with ceps powder
Chicken
chicken broth
with vegetables
and noodle
Botsch
Russian classic!
Served with sour
cream and warm
sweet pastry
Solyanka
traditional meat
soup served with
sour cream
Vegetable
vegetable broth
served with
mushrooms and
croutons
Fish
soup from salmon
& pikeperch, with
prawn, potatoes
and vegetables
470
½ 370
470
½ 370
470
½ 370
470
½ 370
470
½ 370
470
½ 370
470
½ 370
Добавьте дополнительную порцию икры в блинчики.
220 рублей.
А может Вам по душе креветки? Добавьте в Цезарь
еще креветок всего за 90 рублей за штуку
Add more caviar in pancakes only for
220 Rubles.
Or may be You like shrimps more? So add them in Your Caesar.
90 Rubles per shrimp
Chicken tandoori
chopped grilled
chicken marinated in
a blend of Indian
spices and yogurt
Tandoori prawns
prawns marinated in a
blend of Indian spices
and yogurt
Mixed vegetable curry
mixed vegetables in
Indian spices. Served
with Pulao
Beef Chilly Fry
fried strips of beef,
paprika, onion and
tomatoes, garlic
Курица тандури
куриное филе,
замаринованное
в смеси Индийских
специй
Креветки тандури
креветки,
замаринованные
в смеси Индийских
специй
Овощное карри
овощное ассорти
в соусе карри.
Подается с рисом
Говядина чили
кусочки говядины,
паприки, лука и
томатов с чесноком
Новая география. Индия
Tips for India fans
Карбонара
Болоньезе
Арабиата
Паста с креветками
ВОК с овощами
ВОК с овощами, курицей
и креветками
Ризотто с лососем
Паста на Ваш выбор:
спагетти / пенне / феттучине
Мы сервируем пасту и ризотто с сыром Пармезан.
Желаете больше сыра? Добавьте еще порцию за 180 рублей
We serve pasta and risotto with Parmesan cheese. Would you like more
cheese? Add extra portion for 180 Rubles
Carbonara
Bolognese
Pasta all'arrabbiata
Pasta with shrimps
WOK with vegetables
WOK with vegetables,
chicken and shrimps
Risotto salmone
With Your preferred pasta:
spaghetti / penne / fettuccine
880
840
720
780
640
700
820
Новости на гриле
Grilled News
Дорадо
приготовлено на
гриле, подается с
овощным поппури
Рибай стейк
премиум 12-ти
унцевый рибай стейк,
подается с томатной
сальсой
Тендерлоин
из говядины
отличный стейк без
жировых прослоек,
подается с овощным
рататуем и
картофелем гриль, с
томатной сальсой
Утиная грудка
подается с овощами и
лапшой удон в соевом
соусе
Dorado
grilled, served with
assorted vegetables
Rib-eye steak
premium 12 oz rib-eye
steak, served with
tomato salsa
Grilled beef tender loin
great steak without fatty
strips, served with veg-
etable ratatouille, grilled
potato and tomato salsa
Grilled duck
served with vegetables
and udon in soya sauce
1270
1700
1350
1100
Паста и ризотто снова в деле
Pasta & risotto are coming back
Главные новости
Main news
Филе лосося
приготовленный
согласно Вашим
пожеланиям на пару
или гриль, подается
с картофельным
фондантом,
овощами гриль и
лимоно-чесночным
соусом
Филе судака
с овощной
капонатой
и феттуччине
Свиное филе
нежное свиное
филе, подается
с хлебной клецкой
и грибным рагу
Оссобуко из
телятины
с ирландским
картофельным
пюре
«Чамп»
Куриное филе
куриное
филе-терияки,
в комбинации с
зелеными овощами
и свежим яблоком
Овощи гриль
отличный выбор
овощей. Мы просто
пожарили их на
гриле. Вкус
и здоровье
в одной тарелке
Бефстроганов
его готовят из
ломтиков нежной
говядины, подают с
картофельным пюре,
маринованным
огурчиком и
сметаной
Пельмени
со свининой и
говядиной, подаются
в бульоне со
сметаной. Также
их можно есть
жареными
Salmon filet
prepared
according to your
choice – steamed
or grilled, served
with potato
fondant,
grilled vegetables
and lemon-garlic
sauce
Pike perch
with vegetable
caponata and
fettuccine
Pork loin
tender pork loin,
served with bread
dumpling and
mushroom ragout
Veal ossobuco
with Irish Champ
(mashed potatoes
with greens )
Chicken filet
in teriyaki sauce
served with green
vegetables and
apples
Grilled vegetables
best selection of
vegetables.
We simply
grilled it and that`s it
Health and taste
in one plate
Beef Stroganoff
made of finest
beef, served with
creamy
mushroom sauce,
potato puree,
sliced marinated
cucumber
and beetroot
Pelmeni a la Royal
with pork and beef,
served in broth and
sour cream.
You can have them
fried also!
1270
1270
980
1200
880
690
1100
600
Надеемся, Вы помните, что у нас есть
дополнительные гарниры
(загляните на страницу 3)
We hope you remember about our
additional side dishes
(look at page 3)
От Шеф-повара
чизкейк с малиной – годы
триумфа в меню
[для тех, кто знает, что
мы имеем в виду].
Присоединяйтесь к клубу
любителей фирменного
чизкейка Рэдиссон!
Медовик
знаменитый русский
десерт. Медовые коржи
со сливочным сыром
Штрудель
теплый яблочно-грушевый
штрудель, с изюмом,
орехами, марципаном,
мёдом, корицей, подается
с мороженым и
фруктовыми чипсами
Торт
шоколадно-вишневый торт.
Ведь все гениальное –
просто!
Фондант
нежный шоколадный кекс
с начинкой из горячего
шоколада, подается с
ванильным мороженым
Крамбль
знаменитый английский
десерт. Попробуйте его в
яблочном или клубничном
варианте
Крем-брюле
запеченный крем-брюле
с ягодами
Морковный торт
нежный морковный торт
с крем сыром
Сладкие новости
Sweet news
Chef`s special
raspberry cheesecake
– years of menu
triumph [for those who
knows what we mean].
Join the Chef’s cheese-
cake fun club now!
Honey cake
famous Russian dessert.
Honey shortcakes
with cream cheese
Strudel
tender warm apple-
pear strudel with
raisins, nuts, marzipan,
honey & cinnamon.
Served with ice-cream
and fruit chips
Cake
chocolate and
cheery cake.
Simple – is the best!
Fondant
tender chocolate
muffin with a heart
of hot chocolate &
vanilla ice cream on
the side.
Crumble
famous English dessert.
Try it in apple or straw-
berry way
Crème-brule
baked crème-brule
with berries
Carrot cake
tender carrot cake
with crème cheese
Горячие напитки
Hot beverages
Кофе / эспрессо
Маленький двойной
Двойной эспрессо /
капучино / кофе Латте /
какао / горячий шоколад
Листовой чай
Листовой чай с добавками
( одна добавка)
560
420
490
520
410
380
420
420
Coffee / espresso
Ristretto
Double espresso / capuc-
cinno / café latte / cacao /
hot chocolate
Loose leaf tea
Loose leaf tea with assorted
dressings (one dressing)
270
220
320
370
400
Объявление:
изготовим торты!
Want ad: tailor-made cakes!
Торт-мусс
наш особенный торт.
Сочетание муссов
манго и маракуйи
сделает Ваш день
сладким и
солнечным
Классический
немецкий чизкейк
тот самый вкус,
которым можно
гордиться. Торт
подходит не только
для праздников, но
и событий, которые
хочется отмечать
каждый день
Яблочно-ореховый
торт
Вы любите яблоки?
Вы любите орехи?
Вы любите сладкую
жизнь? Этот торт –
специально для Вас!
Малиновый
Чизкейк
он не нуждается в
представлении. Этот
торт – тот самый вкус,
который хочется
принести с собой в
каждый дом. Так чего
же Вы ждете?
Шоколадно-вишневый
торт
он идеален.
Он подходит для
всех и каждого.
Сочетание шоколада
и вишни никогда
не выйдет из моды.
Этот тортдля Вас!
Tort-mousse
our special cake.
Combination of 2
tastes – passion fruit
mousse and mango
mousse will make
your day sweet and
sunny
Classic German
cheesecake
taste that is worth to
be proud for. This
cake perfectly fits not
only parties but also
events which you
want celebrate
every day
Apple-nut cake
do You like apples?
Do You like nuts?
Are You fan of sweet
life? So this cake is
special for You!
Raspberry
cheesecake
no need to introduce.
This cake is something
which you want to
bring in every home.
So what are You
waiting for?
Chocolate and
cherry cake
it is perfect. It is ideal
for every person and
taste. Mix of choco-
late and cherry will
always be on top of
the cuisine fashion.
This cake we make
special for You!
Мы готовим наши торты только из натуральных продуктов.
Все торты ручной работы. Мы просим Вас делать заказ
на торты с собой за три дня по телефону 8 931 008 76 74.
Ваш заказанный торт мы можем предварительно
нарезать и украсить табличкой с пожеланием.
We make all our cakes from only natural ingredients. All of
listed above cakes are handmade. We kindly ask you to
make orders for take-away cakes 3 days prior
by phone 8 931 008 76 74.
We can cut cake for you and also put a sign on it.
2100
2500
2000
3800
3800
Сводки по напиткам
Beverage updates
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА И НАПИТКИ
MINERAL WATER & SOFT DRINKS
ПЕННЫЙ НАПИТОК СНОВА В ДЕЛЕ
BEER FANS ARE COMING TO TOWN
Сан Бенедетто
(без газа / с газом)
San Benedetto (still & sparkling)
Бон Аква (без газа и с газом)
Bon Aqua [still & sparkling]
Кока-Кола, Кока-Кола Лайт,
Спрайт, Фанта, Тоник, Битер
Лемон, Имбирный Эль
Coca-Cola, Coca-Cola Light,
Sprite, Fanta, Tonic, Bitter Lemon,
Ginger Ale
Соки (апельсин, яблоко, томат,
грейпфрут, персик, вишня,
ананас)
Juices [orange, apple, tomato,
grapefruit, peach, cherry, pineap-
ple]
Свежевыжатый сок
Freshly squeezed juice
Морс
Mors
ХОЛОДНЫЕ ЧАИ
ICE TEAs
На любой вкус!
Fits all tastes! Because the city has essentially been built on a swamp, it has the deepest
underground railway system in the world when averaging the depth of all
the stations. On average, the stations are situated 60-70 meters beneath
the ground. For example, Admiralteyskaya metro station is 120 meters
deep. So do not miss a small tour of the metro!
St Petersburg is a part of UNESCO’s World Heritage List and it’s the
youngest city in Europe
Among famous St.Petersburgers are: a prima ballerina at the Mariinsky
Theatre Anna Pavlova, the novelist and write of Crime and Punishment
Fyodor Dostoevsky, the poet Alexander Pushkin, world-famous composer
Pyotr Tchaikovsky, scientist Michail Lomonosov, chemist and compiler of
the Periodic Table of Elements Dmitriy Mendeleev, artist Kazimir
Malevich, choreographer Marius Petipa
Александровская колонна Уникальный памятник 47,5 метров
высотой и около 700 тон весом. Колонна держится на постамен-
те исключительно под тяжестью своего веса, ничем не закреплен-
ный специально. Известен факт, что жители города долгое время
опасались проходить мимо колонны, опасаясь ее падения, что
вынудило автора монумента Монферрана ежедневно прогули-
ваться мимо колонны, подтверждая ее безопасность.
250 мл/ml
250 мл/ml
250 мл/ml
200 мл/ml
200 мл/ml
200 мл/ml
370
190
270
220
350
220
350
В «Сайгоне» пили правильный кофе – не простой за 13 копеек, а «маленький
двойной» за 26. Кофе в два раза больше, а воды столько же. Делался напи-
ток в шикарных итальянских кофеварках, лучше всего заваривала — это
известно — буфетчица с космическим именем Стелла.
Холодной питерской весной
Ты шел по улице сквозной
Промок, продрог, зашел в «Сайгон»
И взял себе очередной
Маленький двойной
— так поет в своей нарочито-равнодушной кантри-манере Умка
(Анна Герасимова).
Из статьи «У ворот прекрасного Сайгона...»
Газета «Вечерний Петербург», 5 сентября 2014 года
БУТЫЛОЧНОЕ
Bottled
330 мл/ml
500 мл/ml
330 мл/ml
500 мл/ml
330 мл/ml
500 мл/ml
Хольстен
Holsten
Балтика №7
Baltika № 7
Балтика №8
Baltika №8
400
530
350
470
370
490
РАЗЛИВНОЕ
Draft
Хольстен
Holsten
Кроненбург 1664
Kronenbourg 1664
Балтика №7
Baltika №7
Балтика №0
Baltika №0
470 мл/ml
460 мл/ml
330 мл/ml
500 мл/ml
430
490
310
340
БЕЛОЕ ВИНО ПОД РЫБУ И НЕ ТОЛЬКО
WHITE WINE IS GOOD WITH FISH AND NOT ONLY
Сорт винограда / Grape 150 мл/ml 750 мл/ml
150 мл/ml 750 мл/ml
Совиньон Бланк [Испания]
Sauvignon Blanc [Spain]
Шардоне [Чили]
Chardonnay [Chile]
Пино Гриджио [Италия]
Pinot Grigio [Italy]
КРАСНОЕ ВИНО ПОД МЯСО И НЕ ТОЛЬКО
RED WINE IS GOOD FOR MEAT AND NOT ONLY
Сорт винограда / Grape
150 мл/ml 750 мл/mlСорт винограда / Grape
Темпранильо [Испания]
Tempranillo [Spain]
Мерло [Чили]
Merlot [Chile]
Шираз [Южная Африка]
Shiraz [South Africa]
450
450
450
2250
2250
2250
450
450
450
2250
2250
2250
450 2250
РОЗОВОЕ ВИНО
ROSE WINE
Гарнача [Испания]
Grenache [Spain]
Самая популярная среди невских рыб – корюшка. Эта маленькая рыбка из
отряда сельдеобразных с огуречным запахом считается одним из брендов
Северной столицы. В первые весенние месяцы она поднимается
из Финского залива на нерест вверх по Неве.
Непостоянство петербургской погоды объясняется целым рядом причин:
близость Финского залива, внутренними водами, которые занимают 10%
территории города, а также множеством рек, болот и озер. Но главная
причина частой смены погодных условий состоит в том, что Петербург
расположен близко к «главному арктическому фронту», где встречаются
теплый воздух средних широт и холодный воздух широт высоких и рождаются
циклоны. Часто эти циклоны захватывают значительную часть города.
ИГРИСТОЕ ВИНО ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПУЗЫРЬКОВ
SPARKLING WINE FOR BUBBLES LOVERS
Просекко Декорди Брют [Италия]
Prosecco DOC Decordi Brut [Italy]
Российское игристое вино
Russian Sparkling Wine
Канти Асти DOCG [Италия]
Canti Asti DOCG [Italy]
ШАМПАНСКОЕ ПРЯМИКОМ ИЗ ФРАНЦИИ
CHAMPAIGNE – STRAIGHT FROM FRANCE
Помери Брют Розе [Франция]
Pomeri Brut Rose [France]
Помери Брют Рояль [Франция]
Pomeri Brut Royal [France]
150 мл/ml
750 мл/ml
150 мл/ml
750 мл/ml
200 мл/ml
750 мл/ml
540
2600
310
1550
960
3600
750 мл/ml
375 мл/ml
750 мл/ml
14500
6700
11100
ПОРТВЕЙН
PORT
Калем Файн Тони
Calem Fine Tawny
Калем 10 лет
Calem 10 years
40 мл/ml
40 мл/ml
420
620
АПЕРЕТИВЫ
APERETIF
Мартини [Бьянко, Россо,
Розато, Драй]
Martini [Bianco, Rosso,
Rosato, Extra Dry]
Апероль
Aperol
Кампари Биттер
Campari Bitter
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
320
380
350
КАЛЬВАДОС
CALVADOS
Кальвадос ВСОП Пер
Маклуар
Calvados VSOP Pere
Magloire
700
ГРАППА
GRAPPA
Граппа Савиньон
Grappa Sauvignon 520
ДЖИН
GIN
Бомбей Сапфир
Bombay Sapphire
Бифитер
Beefeater
Гордонс Драй
Gordon`s Dry
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
600
480
480
ВОДКА БЕЛУГА
BELUGA VODKA
Белуга Золотая
Beluga Gold
Белуга
Beluga
40 мл/ml
40 мл/ml
700
430
ЦАРСКАЯ ВОДКА
TSAR`S VODKA
Царская Оригинальная
Tsar`s Original
Царская Золотая
Tsar`s Gold
ВОДКА АБСОЛЮТ
ABSOLUT VODKA
Абсолют
Absolut
Абсолют Курант
Absolut Kurant
Абсолют Цитрон
Absolut Citron
Абсолют Ваниль
Absolut Vanilia
40 мл/ml
40 мл/ml
330
380
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
330
380
380
380
Сауза золотая
Sauza Gold
Сауза серебрянная
Sauza Silver
Карта Вьеха
Экстра Кларо
Carta Vieja
Extra Claro
Карта Вьеха Аньехо
Carta Vieja Anieja
Карта Вьеха 8 лет
Carta Vieja 8 years
БУРБОН
BOURBON
Джим Бим Вайт
Jim Beam White
Джим Бим 8 лет
Jim Beam 8 years
Макерс Марк
Maker`s Mark
НОВОЕ В ВИСКИ
WHISKY UPDATES
Ирландский
Irish
Джеймисон 6 лет
Jameson 6 years
Джеймисон 12 лет
Jameson 12 years
Американский
American
Джек Дэниелс
Jack Daniel`s
Шотландский
Scotch
Баллантейнс
Ballantine`s
Фэймос Гроус
Файнест
The Famous Grouse
Finest
Джонни Уокер
Рэд Лэйбл
Johnnie Walker
Red Label
Джонни Уокер
Блэк Лэйбл
Johnnie Walker
Black Label
РОМ ДЛЯ ПИРАТОВ В ДУШЕ
RUM FOR THOSE WHO FANCY
THEMSELVES PIRATES
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
40 мл/ml
500
480
310
330
450
520
600
580
510
700
580
460
520
460
680
НОВОЕ В ВИСКИ
WHISKY UPDATES
Чивас Регал 12 лет
Chivas Regal 12 years
Чивас Регал 18 лет
Chivas Regal 18 years
Хайленд Парк 12 лет
Highland Park 12 years
Хайленд Парк 18 лет
Highland Park 18 years
Гленфидиш Сингл
Молт 12 лет
Glenfiddich Single
Malt 12 years
Гленфидиш Сингл
Молт 18 лет
Glenfiddich Single
Malt 18 years
Гленфидиш Сингл
Молт 21 год
Glenfiddich Single
Malt 21 years
Маккалан 12 лет
The Macallan 12 years
Маккалан 18 лет
Файн Оак
The Macallan 18 years
Fine Oak
Маккалан 21 год
Файн Оак
The Macallan 21 years
Fine Oak
Балвини Сингл Молт
12 лет
The Balvenie Single
Malt 12 year
Тулибардин
Tullibardin
Гленливит 12 лет
The Glenlivet 12 years
Лагавулин Сингл
Молт 16 лет
Lagavulin Single Malt
16 years
Шотландский
Scotch
770
980
900
1500
700
1500
2000
980
1900
2300
980
600
800
980
ТРЭНДЫ В БРЕНДИ
TRANDIES IN BRANDY`S
Арарат Ани
Ararat Ani
Арарат Ахтамар
Ararat Akhtamar
Арарат Васпуракан
Ararat Vaspurakan
Веккья Романья
Vecchia Romania
450
520
600
420
БЛАГОРОДНЫЙ КОНЬЯК
NOBLE COGNACS
580
700
1600
580
700
1600
580
700
1600
580
700
1600
Мартель V.S.
Martell V.S.
Мартель V.S.O.P.
Martell V.S.O.P.
Мартель X.O.
Martell X.O.
Хэннеси V.S.
Hennessy V.S.
Хэннеси V.S.O.P.
Hennessy V.S.O.P.
Хэннеси X.O.
Hennessy X.O.
Рэми Мартин V.S.
Remy Martin V.S.
Рэми Мартин
V.S.O.P.
Remy Martin
V.S.O.P.
Рэми Мартин X.O.
Remy Martin X.O.
Курвазье V.S.
Courvoisier V.S.
Курвазье V.S.O.P.
Courvoisier V.S.O.P.
Курвазье X.O.
Courvoisier X.O.
ЛИКЕР
LIQUEUR
Малибу
Malibu
Ягермейстер
Jagermeister
Бехеровка
Becherovka
Бэйлис
Baileys Irish Cream
Франджелико
Frangelico
Лимончелло
Limoncello
Калуа
Kahlua
Самбука
Sambuca
Куантро
Cointreau
Аммаретто
Ammaretto
Амаро Монтенегро
Amaro Montenegro
320
420
350
370
320
490
480
350
480
480
390
ТЕКИЛА
TEQUILA
Б 52
B 52
Мартини Драй
Martini Dry
Глинтвейн
Mulled wine
Кайпироска
Caipiroska
Кайпиринья
Caipirinhia
Сладкий Манхеттен
Sweet Manhattan
Молочный Коктейль
на Ваш выбор!
Milk Shake
upon your choice
Мохито (б/а)
Mojito (n/a)
Пина Колада (б/а)
Pina Colada (n/a)
520
500
450
410
520
430
320
430
320
ЧТО БИЗНЕСМЕНУ НУЖНЕЕ ВСЕГО?..
Теперь в нашем ресторане «Барбазан» можно вкусно
пообедать! Наш шеф-повар составил здоровое и сытное
меню на каждый будний день недели, так необходимое
деловому человеку.
Выберете опцию из 2-х (500 руб) или 3-х блюд (600 руб) и
отвлекитесь от суеты делового дня с 12.00 до 16.00
с понедельника по пятницу.
WHAT DOES A BUSINESSMAN NEED THE MOST?..
You can now enjoy a delicious lunch in our Barbazan restaurant.
Our Chef has developed healthy and nourishing menu for every
working day – just what a business man needs.
Choose between two (for 500 rubles) or three meals (600 rubles)
and distract yourself from working fuss from 12 pm to 6 pm
Monday – Friday.
КАКОЙ ДЕНЬ САМЫЙ СЧАСТЛИВЫЙ ДЛЯ БОЛЬШИНСТВА
ЛЮДЕЙ НА ПЛАНЕТЕ?..
Конечно, день свадьбы! Если Вы сейчас пребываете в
счастливом состоянии жениха и невесты, у нас есть для
Вас уютные банкетные залы от 15 до 80 гостей, а также зал
Атриум со стеклянной крышей, который идеально
подойдет для выездной регистрации.
И ещё:
Наш координатор поможет Вам с организацией
торжества
Мы подарим Вам номер Люкс!*
Мы отвезем Вас в аэропорт бесплатно, если после
праздника Вы сразу отправляетесь в свадебное
путешествие
Будем рады рассказать Вам подробнее и показать залы.
Позвоните нашим свадебным координаторам
по тел. +7 (812) 322 50 00, доб. 3506, 3504
* При заказе банкета от 140 000 руб.
Мохито
Mojito
Маргарита
Margarita
Дайкири
Daiquiri
Лонг Айлэнд Айс Ти
Long Island Ice Tea
Май Тай
Mai Tai
Кровавая Мэри
Bloody Mary
Пина Колада
Pina Colada
Кир Рояль
Kir Royal
Космополитан
Cosmopolitan
Черный Русский
Black Russian
Белый Русский
White Russian
Текила Санрайз
Tequila Sunrise
650
530
440
650
650
380
430
340
410
360
370
430
Загадки от коктейлей
Cocktail puzzles
Cannelle Menu
Cannelle Menu

More Related Content

What's hot

Finnish food flashcards, Russian
Finnish food flashcards, RussianFinnish food flashcards, Russian
Finnish food flashcards, Russian
Veronica Gelfgren
 
Меню Н-кафе Кухня
Меню Н-кафе КухняМеню Н-кафе Кухня
Меню Н-кафе Кухня
impet
 
Банкетное меню ресторана Артист в Воронеже
Банкетное меню ресторана Артист в ВоронежеБанкетное меню ресторана Артист в Воронеже
Банкетное меню ресторана Артист в Воронеже
Евгений Ракитин
 
европейское меню на папку последнее
европейское меню на папку последнееевропейское меню на папку последнее
европейское меню на папку последнее
Олег Тимощук
 
Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"
mastappl
 

What's hot (17)

Menu
MenuMenu
Menu
 
Rumyanovomenu2
Rumyanovomenu2Rumyanovomenu2
Rumyanovomenu2
 
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист КоломенскоеНовогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
Новогодний корпоратив в гостинице Интурист Коломенское
 
Banquets & Coctails
Banquets & Coctails Banquets & Coctails
Banquets & Coctails
 
Rumyanovo menu 2015-1
Rumyanovo menu 2015-1Rumyanovo menu 2015-1
Rumyanovo menu 2015-1
 
Finnish food flashcards, Russian
Finnish food flashcards, RussianFinnish food flashcards, Russian
Finnish food flashcards, Russian
 
Меню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazzМеню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazz
 
Меню Н-кафе Кухня
Меню Н-кафе КухняМеню Н-кафе Кухня
Меню Н-кафе Кухня
 
Billionaire Lounge Menu
Billionaire Lounge MenuBillionaire Lounge Menu
Billionaire Lounge Menu
 
Банкетное меню ресторана Артист в Воронеже
Банкетное меню ресторана Артист в ВоронежеБанкетное меню ресторана Артист в Воронеже
Банкетное меню ресторана Артист в Воронеже
 
Меню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazzМеню джаз-клуба EverJazz
Меню джаз-клуба EverJazz
 
main_menu_30.12.15
main_menu_30.12.15main_menu_30.12.15
main_menu_30.12.15
 
европейское меню на папку последнее
европейское меню на папку последнееевропейское меню на папку последнее
европейское меню на папку последнее
 
Меню кафе "Кара-Даг"
Меню кафе "Кара-Даг"Меню кафе "Кара-Даг"
Меню кафе "Кара-Даг"
 
Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"Новое меню "Премиум кафе"
Новое меню "Премиум кафе"
 
Wedding kit 2015
Wedding kit 2015Wedding kit 2015
Wedding kit 2015
 
Меню
МенюМеню
Меню
 

Viewers also liked

Scenarii_Grebane_Plovdiv_2015_12_cameras
Scenarii_Grebane_Plovdiv_2015_12_camerasScenarii_Grebane_Plovdiv_2015_12_cameras
Scenarii_Grebane_Plovdiv_2015_12_cameras
Hristo Petrov
 
Режисьорски_план
Режисьорски_планРежисьорски_план
Режисьорски_план
Hristo Petrov
 
Scenarii_Gimnastika_2014_11 Cameras23042014
Scenarii_Gimnastika_2014_11 Cameras23042014Scenarii_Gimnastika_2014_11 Cameras23042014
Scenarii_Gimnastika_2014_11 Cameras23042014
Hristo Petrov
 

Viewers also liked (13)

Just dance trabajo
Just dance trabajoJust dance trabajo
Just dance trabajo
 
PROFILE 2016 SM
PROFILE 2016 SMPROFILE 2016 SM
PROFILE 2016 SM
 
Apple i pad support
Apple i pad supportApple i pad support
Apple i pad support
 
Scenarii_Grebane_Plovdiv_2015_12_cameras
Scenarii_Grebane_Plovdiv_2015_12_camerasScenarii_Grebane_Plovdiv_2015_12_cameras
Scenarii_Grebane_Plovdiv_2015_12_cameras
 
Martes 17
Martes 17Martes 17
Martes 17
 
Mayurasan
MayurasanMayurasan
Mayurasan
 
Режисьорски_план
Режисьорски_планРежисьорски_план
Режисьорски_план
 
Scenarii_Gimnastika_2014_11 Cameras23042014
Scenarii_Gimnastika_2014_11 Cameras23042014Scenarii_Gimnastika_2014_11 Cameras23042014
Scenarii_Gimnastika_2014_11 Cameras23042014
 
Mayurasan
MayurasanMayurasan
Mayurasan
 
Virtual reality support
Virtual reality supportVirtual reality support
Virtual reality support
 
Kindle help
Kindle helpKindle help
Kindle help
 
Présentation systema de controle d'acces et de température
Présentation systema de controle d'acces et de températurePrésentation systema de controle d'acces et de température
Présentation systema de controle d'acces et de température
 
actividad minera
actividad mineraactividad minera
actividad minera
 

Similar to Cannelle Menu

MenuCafe Interesto
MenuCafe InterestoMenuCafe Interesto
MenuCafe Interesto
Extrabrand
 
лекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного менюлекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного меню
Sokirianskiy&Lazerson School
 
Vardsvenska question cards, Russian
Vardsvenska question cards, RussianVardsvenska question cards, Russian
Vardsvenska question cards, Russian
Veronica Gelfgren
 
меню русского ресторана высокой кухни
меню русского ресторана высокой кухнименю русского ресторана высокой кухни
меню русского ресторана высокой кухни
FoodRussiaSchool
 
Презентация кейтеринга Garcon
Презентация кейтеринга GarconПрезентация кейтеринга Garcon
Презентация кейтеринга Garcon
madam_kukumber
 

Similar to Cannelle Menu (19)

food
foodfood
food
 
Palmira Palace
Palmira Palace Palmira Palace
Palmira Palace
 
SALADS M
SALADS MSALADS M
SALADS M
 
Блюда из сыра
Блюда из сыраБлюда из сыра
Блюда из сыра
 
Основное меню
Основное менюОсновное меню
Основное меню
 
Основное меню
Основное менюОсновное меню
Основное меню
 
Coffee Breaks in Asia Mountains Hotels
Coffee Breaks in Asia Mountains HotelsCoffee Breaks in Asia Mountains Hotels
Coffee Breaks in Asia Mountains Hotels
 
MenuCafe Interesto
MenuCafe InterestoMenuCafe Interesto
MenuCafe Interesto
 
Salads St.P
Salads St.PSalads St.P
Salads St.P
 
лекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного менюлекция 22. фоторецепты антикризисного меню
лекция 22. фоторецепты антикризисного меню
 
Adrianne_final
Adrianne_finalAdrianne_final
Adrianne_final
 
Vardsvenska question cards, Russian
Vardsvenska question cards, RussianVardsvenska question cards, Russian
Vardsvenska question cards, Russian
 
Банкетное меню кафе Доминик (Донецк)
Банкетное меню кафе Доминик (Донецк)Банкетное меню кафе Доминик (Донецк)
Банкетное меню кафе Доминик (Донецк)
 
меню русского ресторана высокой кухни
меню русского ресторана высокой кухнименю русского ресторана высокой кухни
меню русского ресторана высокой кухни
 
Презентация кейтеринга Garcon
Презентация кейтеринга GarconПрезентация кейтеринга Garcon
Презентация кейтеринга Garcon
 
Wedding Kit 2014
Wedding Kit 2014Wedding Kit 2014
Wedding Kit 2014
 
Меню EverJazz
Меню EverJazzМеню EverJazz
Меню EverJazz
 
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. ОрджоникидзеМеню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
Меню кафе "Кара-Даг" в пос. Орджоникидзе
 
Menu
MenuMenu
Menu
 

Cannelle Menu

  • 2.
  • 3. 1200 1200 1200 1200 1200 Hot Mr Jalapeno spicy beef cutlet with chili pepper and coriander, grilled pineapple on tomato tortilla, served with salad leaves, tomatoes and jalap- eno pepper as well as gua- camole sauce Salsa on mountains Juicy lamb on fresh burger roll added with onion relish, salad leaves, tomatoes and, of course, tomato salsa Godfather Sicilian juicy beef under tomatoes and mozzarella cheese, served on ciabatta bread with grilled vegeta- bles, salad leaves, olives, sun-dried tomatoes, pesto sauce Royal BBQ burger prime beef topped with crispy bacon, delicate cheddar cheese, fresh tomatoes and BBQ sauce, accompanied with fresh coleslaw Chicken Little tender chicken breaded in peanut baked with cheese, served with rocket salad, tomatoes and Italian sauce Burger time Russian specials Русские вести Закуски картофель фри овощи гриль картофель Айдахо картофельное пюре 250 each French fries grilled vegetables Idaho potato mashed potatoes 700 800 900 520 470 Сэндвичи Sandwiches Клаб сэндвич с куриным филе, томатами, салатом латук, майонезом, жареным яйцом и беконом, подается с картофелем фри Ростбиф тыквенный хлеб с маслом, ростбиф, листья салата, красный лук, картофельный салат и соус тартар Лосось тыквенный хлеб с соусом ремулад, маринованный лосось, омлет, листья салата Буритто буритто с говядиной, овощами и сыром чеддер, подается с соусом гуакамоле Ролл с курицей куриное филе тандури, традиционные овощи и классический соус – кефир, майонез, сметана Вегетарианский свежие овощи с фалафелем в пите и йогуртовом соусе с мятой Club sandwich grilled chicken, lettuce, fried eggs, crispy bacon and light mayonnaise, served with French fries Roasted beef pumpkin bread with butter, fresh salad leaves, roasted beef, red onion, potato salad & tartar sauce Salmon pumpkin bread with remoulade sauce, chef’s marinated salmon, fresh salad leaves and omelet Beef burrito with vegetables & cheddar cheese served with guacamole dip Chiken Roll tandoori chicken with kefir, mayo, sour-cream souce and traditional vegetables Vegetarian roll fresh vegetables with falafel and yogurt-mint sauce in pita 960 ½ 520 850 850 980 750 650 Two sphinxes carved from pink granite sit on the Neva River’s Univer- sitetskaya Embankment, brought to St. Petersburg from Egypt in the 1830’s. Legend has it that their facial expressions change throughout the day, from smiling and happy during the day to dark and sinister at night. Supposedly, witnessing the sphinxes’ change in emotion is said to cause one to lose their mind. Сообщите нам о желаемой прожарке, чтобы бургер стал еще лучше!  Но ведь еще лучше Ваш бургер или сэндвич станет с одним из «традиционных» гарниров: Tell us how we shall cook burger for you in order to be better!  But your burger or sandwich will be better with one of “traditional” side dishes: Мясная тарелка Рыбная тарелка Сырная тарелка Соленья Сельдь с луком Meat board Fish board Cheese board Assorted pickles Herring with onion Beer`s corner Рыбные палочки Кольца кальмара Чесночные гренки Свиные сосиски Ассорти из закусок Fish sticks Calamari rings Garlic toasts Pork sausages Beer`s board 450 480 420 460 900 From June 11th to July 2nd, one can experience what is called the White Nights phenomenon, when the sun does not descend below the horizon enough to get dark, on similar latitudes to Oslo, Norway or Seward, Alaska. Мистер Халапеньо острая котлетка из говядины с чили перцем и кинзой, ананасом-гриль на томатной тортилье, подается с листьями салата, томатами, перчиком халапеньо, а также соусом гуакомоле Горная сальса сочная баранина на свежей булочке с кунжутом, с чатни из лука, листьями салата, томатами, подается с томатной сальсой Крестный отец говядина под томатами и сыром моцарелла, подается на хлебе чиабатта, сервируется с овощами гриль, листьями салата, оливками, маслинами, вялеными томатами, соусом песто Ройал BBQ бургер сочная говядина с хрустящим беконом, сыром чеддер, томатами и соусом барбекю, подается c салатом колслоу Курочка Ряба куриное филе в дробленом арахисе, запеченное под сыром, подается с рукколой, томатами и итальянским соусом
  • 4. Домашние блинчики с красной икрой, подаются с традиционными икорными гарнирами [яйцом, сметаной и луком] Греческий салат свежие овощи, красный лук, маслины, сыр фета Капрезе а ля Ройал салат с томатами, моцареллой, кедровыми орешками и соусом песто Цезарь листья салата ромэйн с крутонами и соусом цезарь с креветками с курицей классика Нисуаз изысканое сочетание тунца, картофеля, яиц, стручковой фасоли и оливок с салатными листьями Ростбиф со шпинатом и рукколой, подается с конфитом из лука, томатами черри и хлебными чипсами Салат с утиной грудкой с апельсинами, салатными листьями, рукколой и кремом бальзамик Традиции в супахЗакуски и салаты сообщают... Green & bits inform... Soups traditions 770 870 680 890 Russian pancakes with delicious red salmon caviar & classic Russian condiments [shaved egg yolks, whites, chopped red onions & sour cream] Greak salad fresh vegetables, red onion, olives, feta cheese Caprese a la Royal tomatoes, mozzarella and pesto served with pine nuts Caesar salad salad of romaine leaves with croutons and classic caesar dressing shrimps chicken classic Nicoise elegant mix of tuna, potatoes, eggs, beans, olives and salad leaves Roast beef salad with spinach and rocket salad, served with onion marmalade, cherry tomatoes & bread chips Duck breast salad with oranges, rocket salad, mixed salad leaves and creme balsamic sauce 550 680 650 940 750 640 690 880 700 Французский луковый суп с запеченными под сыром крутонами Грибной крем-суп с пудрой из белых грибов Куриный куриный бульон, с овощами и яичной лапшой Борщ Русская классика! У нас подается с теплой ватрушкой и сметаной Солянка традиционный мясной суп, подается со сметаной Овощной овощной бульон, подается с грибами и гренками Рыбный суп из лосося и судака, с креветкой, картофелем и овощами French onion soup with baked cheese croutons Mushroom creme-soup with ceps powder Chicken chicken broth with vegetables and noodle Botsch Russian classic! Served with sour cream and warm sweet pastry Solyanka traditional meat soup served with sour cream Vegetable vegetable broth served with mushrooms and croutons Fish soup from salmon & pikeperch, with prawn, potatoes and vegetables 470 ½ 370 470 ½ 370 470 ½ 370 470 ½ 370 470 ½ 370 470 ½ 370 470 ½ 370 Добавьте дополнительную порцию икры в блинчики. 220 рублей. А может Вам по душе креветки? Добавьте в Цезарь еще креветок всего за 90 рублей за штуку Add more caviar in pancakes only for 220 Rubles. Or may be You like shrimps more? So add them in Your Caesar. 90 Rubles per shrimp Chicken tandoori chopped grilled chicken marinated in a blend of Indian spices and yogurt Tandoori prawns prawns marinated in a blend of Indian spices and yogurt Mixed vegetable curry mixed vegetables in Indian spices. Served with Pulao Beef Chilly Fry fried strips of beef, paprika, onion and tomatoes, garlic Курица тандури куриное филе, замаринованное в смеси Индийских специй Креветки тандури креветки, замаринованные в смеси Индийских специй Овощное карри овощное ассорти в соусе карри. Подается с рисом Говядина чили кусочки говядины, паприки, лука и томатов с чесноком Новая география. Индия Tips for India fans
  • 5. Карбонара Болоньезе Арабиата Паста с креветками ВОК с овощами ВОК с овощами, курицей и креветками Ризотто с лососем Паста на Ваш выбор: спагетти / пенне / феттучине Мы сервируем пасту и ризотто с сыром Пармезан. Желаете больше сыра? Добавьте еще порцию за 180 рублей We serve pasta and risotto with Parmesan cheese. Would you like more cheese? Add extra portion for 180 Rubles Carbonara Bolognese Pasta all'arrabbiata Pasta with shrimps WOK with vegetables WOK with vegetables, chicken and shrimps Risotto salmone With Your preferred pasta: spaghetti / penne / fettuccine 880 840 720 780 640 700 820 Новости на гриле Grilled News Дорадо приготовлено на гриле, подается с овощным поппури Рибай стейк премиум 12-ти унцевый рибай стейк, подается с томатной сальсой Тендерлоин из говядины отличный стейк без жировых прослоек, подается с овощным рататуем и картофелем гриль, с томатной сальсой Утиная грудка подается с овощами и лапшой удон в соевом соусе Dorado grilled, served with assorted vegetables Rib-eye steak premium 12 oz rib-eye steak, served with tomato salsa Grilled beef tender loin great steak without fatty strips, served with veg- etable ratatouille, grilled potato and tomato salsa Grilled duck served with vegetables and udon in soya sauce 1270 1700 1350 1100 Паста и ризотто снова в деле Pasta & risotto are coming back Главные новости Main news Филе лосося приготовленный согласно Вашим пожеланиям на пару или гриль, подается с картофельным фондантом, овощами гриль и лимоно-чесночным соусом Филе судака с овощной капонатой и феттуччине Свиное филе нежное свиное филе, подается с хлебной клецкой и грибным рагу Оссобуко из телятины с ирландским картофельным пюре «Чамп» Куриное филе куриное филе-терияки, в комбинации с зелеными овощами и свежим яблоком Овощи гриль отличный выбор овощей. Мы просто пожарили их на гриле. Вкус и здоровье в одной тарелке Бефстроганов его готовят из ломтиков нежной говядины, подают с картофельным пюре, маринованным огурчиком и сметаной Пельмени со свининой и говядиной, подаются в бульоне со сметаной. Также их можно есть жареными Salmon filet prepared according to your choice – steamed or grilled, served with potato fondant, grilled vegetables and lemon-garlic sauce Pike perch with vegetable caponata and fettuccine Pork loin tender pork loin, served with bread dumpling and mushroom ragout Veal ossobuco with Irish Champ (mashed potatoes with greens ) Chicken filet in teriyaki sauce served with green vegetables and apples Grilled vegetables best selection of vegetables. We simply grilled it and that`s it Health and taste in one plate Beef Stroganoff made of finest beef, served with creamy mushroom sauce, potato puree, sliced marinated cucumber and beetroot Pelmeni a la Royal with pork and beef, served in broth and sour cream. You can have them fried also! 1270 1270 980 1200 880 690 1100 600 Надеемся, Вы помните, что у нас есть дополнительные гарниры (загляните на страницу 3) We hope you remember about our additional side dishes (look at page 3)
  • 6. От Шеф-повара чизкейк с малиной – годы триумфа в меню [для тех, кто знает, что мы имеем в виду]. Присоединяйтесь к клубу любителей фирменного чизкейка Рэдиссон! Медовик знаменитый русский десерт. Медовые коржи со сливочным сыром Штрудель теплый яблочно-грушевый штрудель, с изюмом, орехами, марципаном, мёдом, корицей, подается с мороженым и фруктовыми чипсами Торт шоколадно-вишневый торт. Ведь все гениальное – просто! Фондант нежный шоколадный кекс с начинкой из горячего шоколада, подается с ванильным мороженым Крамбль знаменитый английский десерт. Попробуйте его в яблочном или клубничном варианте Крем-брюле запеченный крем-брюле с ягодами Морковный торт нежный морковный торт с крем сыром Сладкие новости Sweet news Chef`s special raspberry cheesecake – years of menu triumph [for those who knows what we mean]. Join the Chef’s cheese- cake fun club now! Honey cake famous Russian dessert. Honey shortcakes with cream cheese Strudel tender warm apple- pear strudel with raisins, nuts, marzipan, honey & cinnamon. Served with ice-cream and fruit chips Cake chocolate and cheery cake. Simple – is the best! Fondant tender chocolate muffin with a heart of hot chocolate & vanilla ice cream on the side. Crumble famous English dessert. Try it in apple or straw- berry way Crème-brule baked crème-brule with berries Carrot cake tender carrot cake with crème cheese Горячие напитки Hot beverages Кофе / эспрессо Маленький двойной Двойной эспрессо / капучино / кофе Латте / какао / горячий шоколад Листовой чай Листовой чай с добавками ( одна добавка) 560 420 490 520 410 380 420 420 Coffee / espresso Ristretto Double espresso / capuc- cinno / café latte / cacao / hot chocolate Loose leaf tea Loose leaf tea with assorted dressings (one dressing) 270 220 320 370 400 Объявление: изготовим торты! Want ad: tailor-made cakes! Торт-мусс наш особенный торт. Сочетание муссов манго и маракуйи сделает Ваш день сладким и солнечным Классический немецкий чизкейк тот самый вкус, которым можно гордиться. Торт подходит не только для праздников, но и событий, которые хочется отмечать каждый день Яблочно-ореховый торт Вы любите яблоки? Вы любите орехи? Вы любите сладкую жизнь? Этот торт – специально для Вас! Малиновый Чизкейк он не нуждается в представлении. Этот торт – тот самый вкус, который хочется принести с собой в каждый дом. Так чего же Вы ждете? Шоколадно-вишневый торт он идеален. Он подходит для всех и каждого. Сочетание шоколада и вишни никогда не выйдет из моды. Этот тортдля Вас! Tort-mousse our special cake. Combination of 2 tastes – passion fruit mousse and mango mousse will make your day sweet and sunny Classic German cheesecake taste that is worth to be proud for. This cake perfectly fits not only parties but also events which you want celebrate every day Apple-nut cake do You like apples? Do You like nuts? Are You fan of sweet life? So this cake is special for You! Raspberry cheesecake no need to introduce. This cake is something which you want to bring in every home. So what are You waiting for? Chocolate and cherry cake it is perfect. It is ideal for every person and taste. Mix of choco- late and cherry will always be on top of the cuisine fashion. This cake we make special for You! Мы готовим наши торты только из натуральных продуктов. Все торты ручной работы. Мы просим Вас делать заказ на торты с собой за три дня по телефону 8 931 008 76 74. Ваш заказанный торт мы можем предварительно нарезать и украсить табличкой с пожеланием. We make all our cakes from only natural ingredients. All of listed above cakes are handmade. We kindly ask you to make orders for take-away cakes 3 days prior by phone 8 931 008 76 74. We can cut cake for you and also put a sign on it. 2100 2500 2000 3800 3800
  • 7. Сводки по напиткам Beverage updates МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА И НАПИТКИ MINERAL WATER & SOFT DRINKS ПЕННЫЙ НАПИТОК СНОВА В ДЕЛЕ BEER FANS ARE COMING TO TOWN Сан Бенедетто (без газа / с газом) San Benedetto (still & sparkling) Бон Аква (без газа и с газом) Bon Aqua [still & sparkling] Кока-Кола, Кока-Кола Лайт, Спрайт, Фанта, Тоник, Битер Лемон, Имбирный Эль Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, Fanta, Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale Соки (апельсин, яблоко, томат, грейпфрут, персик, вишня, ананас) Juices [orange, apple, tomato, grapefruit, peach, cherry, pineap- ple] Свежевыжатый сок Freshly squeezed juice Морс Mors ХОЛОДНЫЕ ЧАИ ICE TEAs На любой вкус! Fits all tastes! Because the city has essentially been built on a swamp, it has the deepest underground railway system in the world when averaging the depth of all the stations. On average, the stations are situated 60-70 meters beneath the ground. For example, Admiralteyskaya metro station is 120 meters deep. So do not miss a small tour of the metro! St Petersburg is a part of UNESCO’s World Heritage List and it’s the youngest city in Europe Among famous St.Petersburgers are: a prima ballerina at the Mariinsky Theatre Anna Pavlova, the novelist and write of Crime and Punishment Fyodor Dostoevsky, the poet Alexander Pushkin, world-famous composer Pyotr Tchaikovsky, scientist Michail Lomonosov, chemist and compiler of the Periodic Table of Elements Dmitriy Mendeleev, artist Kazimir Malevich, choreographer Marius Petipa Александровская колонна Уникальный памятник 47,5 метров высотой и около 700 тон весом. Колонна держится на постамен- те исключительно под тяжестью своего веса, ничем не закреплен- ный специально. Известен факт, что жители города долгое время опасались проходить мимо колонны, опасаясь ее падения, что вынудило автора монумента Монферрана ежедневно прогули- ваться мимо колонны, подтверждая ее безопасность. 250 мл/ml 250 мл/ml 250 мл/ml 200 мл/ml 200 мл/ml 200 мл/ml 370 190 270 220 350 220 350 В «Сайгоне» пили правильный кофе – не простой за 13 копеек, а «маленький двойной» за 26. Кофе в два раза больше, а воды столько же. Делался напи- ток в шикарных итальянских кофеварках, лучше всего заваривала — это известно — буфетчица с космическим именем Стелла. Холодной питерской весной Ты шел по улице сквозной Промок, продрог, зашел в «Сайгон» И взял себе очередной Маленький двойной — так поет в своей нарочито-равнодушной кантри-манере Умка (Анна Герасимова). Из статьи «У ворот прекрасного Сайгона...» Газета «Вечерний Петербург», 5 сентября 2014 года БУТЫЛОЧНОЕ Bottled 330 мл/ml 500 мл/ml 330 мл/ml 500 мл/ml 330 мл/ml 500 мл/ml Хольстен Holsten Балтика №7 Baltika № 7 Балтика №8 Baltika №8 400 530 350 470 370 490 РАЗЛИВНОЕ Draft Хольстен Holsten Кроненбург 1664 Kronenbourg 1664 Балтика №7 Baltika №7 Балтика №0 Baltika №0 470 мл/ml 460 мл/ml 330 мл/ml 500 мл/ml 430 490 310 340
  • 8. БЕЛОЕ ВИНО ПОД РЫБУ И НЕ ТОЛЬКО WHITE WINE IS GOOD WITH FISH AND NOT ONLY Сорт винограда / Grape 150 мл/ml 750 мл/ml 150 мл/ml 750 мл/ml Совиньон Бланк [Испания] Sauvignon Blanc [Spain] Шардоне [Чили] Chardonnay [Chile] Пино Гриджио [Италия] Pinot Grigio [Italy] КРАСНОЕ ВИНО ПОД МЯСО И НЕ ТОЛЬКО RED WINE IS GOOD FOR MEAT AND NOT ONLY Сорт винограда / Grape 150 мл/ml 750 мл/mlСорт винограда / Grape Темпранильо [Испания] Tempranillo [Spain] Мерло [Чили] Merlot [Chile] Шираз [Южная Африка] Shiraz [South Africa] 450 450 450 2250 2250 2250 450 450 450 2250 2250 2250 450 2250 РОЗОВОЕ ВИНО ROSE WINE Гарнача [Испания] Grenache [Spain] Самая популярная среди невских рыб – корюшка. Эта маленькая рыбка из отряда сельдеобразных с огуречным запахом считается одним из брендов Северной столицы. В первые весенние месяцы она поднимается из Финского залива на нерест вверх по Неве. Непостоянство петербургской погоды объясняется целым рядом причин: близость Финского залива, внутренними водами, которые занимают 10% территории города, а также множеством рек, болот и озер. Но главная причина частой смены погодных условий состоит в том, что Петербург расположен близко к «главному арктическому фронту», где встречаются теплый воздух средних широт и холодный воздух широт высоких и рождаются циклоны. Часто эти циклоны захватывают значительную часть города. ИГРИСТОЕ ВИНО ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПУЗЫРЬКОВ SPARKLING WINE FOR BUBBLES LOVERS Просекко Декорди Брют [Италия] Prosecco DOC Decordi Brut [Italy] Российское игристое вино Russian Sparkling Wine Канти Асти DOCG [Италия] Canti Asti DOCG [Italy] ШАМПАНСКОЕ ПРЯМИКОМ ИЗ ФРАНЦИИ CHAMPAIGNE – STRAIGHT FROM FRANCE Помери Брют Розе [Франция] Pomeri Brut Rose [France] Помери Брют Рояль [Франция] Pomeri Brut Royal [France] 150 мл/ml 750 мл/ml 150 мл/ml 750 мл/ml 200 мл/ml 750 мл/ml 540 2600 310 1550 960 3600 750 мл/ml 375 мл/ml 750 мл/ml 14500 6700 11100 ПОРТВЕЙН PORT Калем Файн Тони Calem Fine Tawny Калем 10 лет Calem 10 years 40 мл/ml 40 мл/ml 420 620 АПЕРЕТИВЫ APERETIF Мартини [Бьянко, Россо, Розато, Драй] Martini [Bianco, Rosso, Rosato, Extra Dry] Апероль Aperol Кампари Биттер Campari Bitter 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 320 380 350 КАЛЬВАДОС CALVADOS Кальвадос ВСОП Пер Маклуар Calvados VSOP Pere Magloire 700 ГРАППА GRAPPA Граппа Савиньон Grappa Sauvignon 520 ДЖИН GIN Бомбей Сапфир Bombay Sapphire Бифитер Beefeater Гордонс Драй Gordon`s Dry 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 600 480 480 ВОДКА БЕЛУГА BELUGA VODKA Белуга Золотая Beluga Gold Белуга Beluga 40 мл/ml 40 мл/ml 700 430 ЦАРСКАЯ ВОДКА TSAR`S VODKA Царская Оригинальная Tsar`s Original Царская Золотая Tsar`s Gold ВОДКА АБСОЛЮТ ABSOLUT VODKA Абсолют Absolut Абсолют Курант Absolut Kurant Абсолют Цитрон Absolut Citron Абсолют Ваниль Absolut Vanilia 40 мл/ml 40 мл/ml 330 380 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 330 380 380 380
  • 9. Сауза золотая Sauza Gold Сауза серебрянная Sauza Silver Карта Вьеха Экстра Кларо Carta Vieja Extra Claro Карта Вьеха Аньехо Carta Vieja Anieja Карта Вьеха 8 лет Carta Vieja 8 years БУРБОН BOURBON Джим Бим Вайт Jim Beam White Джим Бим 8 лет Jim Beam 8 years Макерс Марк Maker`s Mark НОВОЕ В ВИСКИ WHISKY UPDATES Ирландский Irish Джеймисон 6 лет Jameson 6 years Джеймисон 12 лет Jameson 12 years Американский American Джек Дэниелс Jack Daniel`s Шотландский Scotch Баллантейнс Ballantine`s Фэймос Гроус Файнест The Famous Grouse Finest Джонни Уокер Рэд Лэйбл Johnnie Walker Red Label Джонни Уокер Блэк Лэйбл Johnnie Walker Black Label РОМ ДЛЯ ПИРАТОВ В ДУШЕ RUM FOR THOSE WHO FANCY THEMSELVES PIRATES 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 40 мл/ml 500 480 310 330 450 520 600 580 510 700 580 460 520 460 680 НОВОЕ В ВИСКИ WHISKY UPDATES Чивас Регал 12 лет Chivas Regal 12 years Чивас Регал 18 лет Chivas Regal 18 years Хайленд Парк 12 лет Highland Park 12 years Хайленд Парк 18 лет Highland Park 18 years Гленфидиш Сингл Молт 12 лет Glenfiddich Single Malt 12 years Гленфидиш Сингл Молт 18 лет Glenfiddich Single Malt 18 years Гленфидиш Сингл Молт 21 год Glenfiddich Single Malt 21 years Маккалан 12 лет The Macallan 12 years Маккалан 18 лет Файн Оак The Macallan 18 years Fine Oak Маккалан 21 год Файн Оак The Macallan 21 years Fine Oak Балвини Сингл Молт 12 лет The Balvenie Single Malt 12 year Тулибардин Tullibardin Гленливит 12 лет The Glenlivet 12 years Лагавулин Сингл Молт 16 лет Lagavulin Single Malt 16 years Шотландский Scotch 770 980 900 1500 700 1500 2000 980 1900 2300 980 600 800 980 ТРЭНДЫ В БРЕНДИ TRANDIES IN BRANDY`S Арарат Ани Ararat Ani Арарат Ахтамар Ararat Akhtamar Арарат Васпуракан Ararat Vaspurakan Веккья Романья Vecchia Romania 450 520 600 420 БЛАГОРОДНЫЙ КОНЬЯК NOBLE COGNACS 580 700 1600 580 700 1600 580 700 1600 580 700 1600 Мартель V.S. Martell V.S. Мартель V.S.O.P. Martell V.S.O.P. Мартель X.O. Martell X.O. Хэннеси V.S. Hennessy V.S. Хэннеси V.S.O.P. Hennessy V.S.O.P. Хэннеси X.O. Hennessy X.O. Рэми Мартин V.S. Remy Martin V.S. Рэми Мартин V.S.O.P. Remy Martin V.S.O.P. Рэми Мартин X.O. Remy Martin X.O. Курвазье V.S. Courvoisier V.S. Курвазье V.S.O.P. Courvoisier V.S.O.P. Курвазье X.O. Courvoisier X.O. ЛИКЕР LIQUEUR Малибу Malibu Ягермейстер Jagermeister Бехеровка Becherovka Бэйлис Baileys Irish Cream Франджелико Frangelico Лимончелло Limoncello Калуа Kahlua Самбука Sambuca Куантро Cointreau Аммаретто Ammaretto Амаро Монтенегро Amaro Montenegro 320 420 350 370 320 490 480 350 480 480 390 ТЕКИЛА TEQUILA
  • 10. Б 52 B 52 Мартини Драй Martini Dry Глинтвейн Mulled wine Кайпироска Caipiroska Кайпиринья Caipirinhia Сладкий Манхеттен Sweet Manhattan Молочный Коктейль на Ваш выбор! Milk Shake upon your choice Мохито (б/а) Mojito (n/a) Пина Колада (б/а) Pina Colada (n/a) 520 500 450 410 520 430 320 430 320 ЧТО БИЗНЕСМЕНУ НУЖНЕЕ ВСЕГО?.. Теперь в нашем ресторане «Барбазан» можно вкусно пообедать! Наш шеф-повар составил здоровое и сытное меню на каждый будний день недели, так необходимое деловому человеку. Выберете опцию из 2-х (500 руб) или 3-х блюд (600 руб) и отвлекитесь от суеты делового дня с 12.00 до 16.00 с понедельника по пятницу. WHAT DOES A BUSINESSMAN NEED THE MOST?.. You can now enjoy a delicious lunch in our Barbazan restaurant. Our Chef has developed healthy and nourishing menu for every working day – just what a business man needs. Choose between two (for 500 rubles) or three meals (600 rubles) and distract yourself from working fuss from 12 pm to 6 pm Monday – Friday. КАКОЙ ДЕНЬ САМЫЙ СЧАСТЛИВЫЙ ДЛЯ БОЛЬШИНСТВА ЛЮДЕЙ НА ПЛАНЕТЕ?.. Конечно, день свадьбы! Если Вы сейчас пребываете в счастливом состоянии жениха и невесты, у нас есть для Вас уютные банкетные залы от 15 до 80 гостей, а также зал Атриум со стеклянной крышей, который идеально подойдет для выездной регистрации. И ещё: Наш координатор поможет Вам с организацией торжества Мы подарим Вам номер Люкс!* Мы отвезем Вас в аэропорт бесплатно, если после праздника Вы сразу отправляетесь в свадебное путешествие Будем рады рассказать Вам подробнее и показать залы. Позвоните нашим свадебным координаторам по тел. +7 (812) 322 50 00, доб. 3506, 3504 * При заказе банкета от 140 000 руб. Мохито Mojito Маргарита Margarita Дайкири Daiquiri Лонг Айлэнд Айс Ти Long Island Ice Tea Май Тай Mai Tai Кровавая Мэри Bloody Mary Пина Колада Pina Colada Кир Рояль Kir Royal Космополитан Cosmopolitan Черный Русский Black Russian Белый Русский White Russian Текила Санрайз Tequila Sunrise 650 530 440 650 650 380 430 340 410 360 370 430 Загадки от коктейлей Cocktail puzzles