katering proposal

1. NURHIDAYAH
CATERING
Kahuripan Nirwana Sidoarjo
Marketing
0822 3140 2757 ( Hot Line )

2. Yth Manager HRD
Perihal : Penawaran Solusi kebutuhan Jasa Boga/Catering
Dengan hormat,
Bersama ini kami mengajukan kemitraan pada perusahaan Ibu sebagai solusi atas
kebutuhan jasa boga dengan tujuan utama memberikan pelayanan terbaik dalam
penyelenggaraan setiap event.
Dewasa ini kebutuhan atas jasa boga dalam mendukung perkembangan usaha,serta
mengoptimalkan management kemitraan perusahaan semakin besar.
Salah satu solusi untuk mengoptimalkan mekanisme management kemitraan tersebut
adalah dengan menggunakan suatu layanan jasa boga,yang dapat menjadi pilihan bagi
perusahaan dalam memberikan pelayanan terhadap mitra kerja secara efektif dan efisien
Melalui proposal ini,Nur Hidayah Catering yang telah memiliki pengalaman lebih dari
5 tahun serta didukung oleh tenaga profesional,mutu produk yang prima serta pelayanan,
bermaksud untuk mengajukan kemitraan dalam memberikan solusi akan kebutuhan jasa
boga yang lengkap dalam mendukung kemajuan usaha ibu.
Paduan rasa,penampilan khas dan inovasi cita rasa merupakan ciri khas NUR HIDAYAH
CATERING agar apapun jenis event yang di selenggarakan dapat memberikan kepuasan
yang optimal bagi semua pihak.
Besar harapan kami penawaran ini dapat menjadi pertimbangan dalam memenuhi
kebutuhan jasa boga perusahaan ibu.
kabar baik atas penawaran ini kami harapkan dan untuk ucapan terima kasih atas
kesempatan yang di berikan ini tak lupa kami sampaikan,dan apabila masih diperlukan
penjelasan lebih lanjut mengenai penawaran ini,kami siap membantu dan dapat
menghubungi contact person kami
telp. 0822 3140 2757
Marketing Nurhidayah Catering
NURHIDAYAH CATERING SERvICE
Kahuripan Nirwana Sidoarjo
Marketing: 0822 3140 2757
( Hot Line )

3. B.Nilai inti Perusahaan
Dalam menjalankan bisnis jasa boga ini NUR HIDAYAH CATERING memiliki
serta mengedepankan visi dan misi yang merupakan nilai inti perusahaan
dengan tujuan utama memberikan kepuasan pada semua pihak. Adapun visi
dan misi dari NUR HIDAYAH CATERING YAITU:
Visi Mengedepankan paduan rasa,penampilan khas dan inovasi cita
rasa demi memberikan kepuasan tidak hanya bagi perusahaan tetapi juga bagi
mitra bisnis dan pelanggan.
Misi Menyajikan rasa yang sesungguhnya demi kemajuan usaha dan
kepuasan bersama.
C .Mekanisme penyajian dan contoh menu
Mekanisme dan tatacara penyajian pada setiap perusahaan berbeda
bergantung daripermintaan setiap perusahaan itu sendiri.
Adapun macampenyajian yang biasa diminta oleh beberapa perusahaan,antara
lain :
•Semi Prasmanan
Pada penyajian semi prasmanan menu seperti nasi,sambal dan pencuci mulut
(dessert),Pelanggan dapat mengambil sendiri,namun untuk laukpauk dan sayur
diambilkan oleh petugas kami yang melayani di perusahaan pelanggan.
Untuk jenis makanan yang perlu untuk di sajikan hangat,kami juga
menyediakan kompor portable yang berfungsi untuk selalu menjaga agar
makanan yang di sajikan selalu hangat.
•Lunch box / kotak makan siang
Pada penyajian dengan menggunakan lunch box perlu kami jelaskan disini
bahwa nasi putih biasanya kami sajikan pada termos yang terpisah,namun
apabila pelanggan meminta untuk di jadikan satu pada lunch box,kami ikuti
sesuai permintaan pelanggan
Sedangkan untuk sayuran disajikan dalam plastic atau tempat terpisah
bergantung dari permintaan pelanggan.
•Penyajian dalam bentuk lain dapat kami lakukan sesuai permintaan pelanggan
sehingga dapat memberikan kenyamanan pada saat menukmati makanan.
•Seluruh peralatan makan baik piring,sendok,garpu,gelas maupun
peralatan pendukung lainnya,disediakan oleh pihak catering atau sesuai
dengan kesepakatan nantinya antara catering perusahaan pelanggan.
Kahuripan Nirwana Sidoarjo
Marketing: 0822 3140 2757
( Hot Line )
NURHIDAYAH CATERING SERvICE

4. COMPANY PROFILE
A.Biodata Perusahaan
Nama Perusahaan : UD. NUR HIDAYAH
Nama Catering : NUR HIDAYAH CATERING
Alamat : Perum Kahuripan Nirwana Village
blok Ca - XXIII/35 Sidoarjo
No.Telepon : Marketing ( 0822 3140 2757 )
No.NPWP : 44.414.333.3-617.000
No.SIUP : 510 / 351 / 404.6.2 / 2011
Berdiri sejak : 12 Desember 2008
Event
Eerapa event temporary dikerjakan oleh NUR HIDAYAH CATERING antara lain :
•Pesta pernikahan
•Ulang tahun
•Meeting
•Coffe Break
Sedangkan untuk event harian NUR HIDAYAH CATERING beroperasi melayani
beberapa perusahaan,antara lain :
•PT.JASWINDO TIGA PERKASA Tbk.
•PT.ASTRA Tbk
•PT.CHAROEN POKPAN INDONESIA Tbk
•PT.SRC
Kahuripan Nirwana Sidoarjo
Marketing: 0822 3140 2757
( Hot Line )
NURHIDAYAH CATERING SERvICE

5. Kahuripan Nirwana Sidoarjo
Marketing: 0822 3140 2757
( Hot Line )
NURHIDAYAH CATERING SERvICE

6. NURHIDAYAH CATERING
 DAFTAR MENU PT SRC
Senin tgl 02 – 02 – 2015
 Sayur Pecel
 Peyek udang
 Dadar telor
 Tempe goreng
 buah + kerupuk
Selasa tgl 03– 02 – 2015
 Sayur lodeh manisa + kacang
 Ayam goreng tepung
 Ikan tongkol + tahu goreng
 Buah + kerupuk
 sambal
Rabu tgl 04– 02 – 2015
 Urap urap
 Telor bali
 Buah + kerupuk
 Tahu goreng / tempe
Kamis tgl 05– 02 – 2015
Sayur Asem / bening
Pepes tongkol /Ayam bumbu
Ikan tongkol + tahu goreng
Sambal+ kerupuk + tempe goreng
Buah
Jumat tgl 06 – 02 – 2015
 nasi campur
 Buah + kerupuk
Ikan tongkol + tahu goreng
Sambal+ kerupuk + tempe goreng
Buah
Senin tgl 09 – 02 – 2015
 Soto Ayam
 Sambal + kerupuk
 buah + tahu goreng
Selasa tgl 10 – 02 – 2015
 Sambal kulup/ lalapan
 mujaer / lele
 Sambal + kerupuk + tempe
 Buah
Rabu tgl 11 – 02 – 2015
 Lodeh kacang Nangka muda
 Dadar telor / ikan tongkol goreng
 Sambal + kerupuk + Tahu goreng
 Buah
Kamis tgl 12 – 02 – 2015
Sayur Sop
Ayam bumbu
Sambal+ kerupuk
Buah
Jumat tgl 13 – 02 – 2015
 oseng oseng Kacang
 Dadar telor
Sambal+ kerupuk
Buah