CURS MODEL DE NEGOCI: Estratègia empresarial i Model de Negoci (Mètode CANVAS...
CURS SENDERISME AL PIRINEU | Destinacions, productes i mercats de senderisme. Tendències actuals i models d’èxit
1. BLOC 1
Destinacions, productes i mercats de senderisme.
Tendències actuals i models d’èxit
Gonçal Portabella
Sort, 8 de maig de 2014
2. Què entenem per senderisme
La motivació és el punt de partida essencial per a fabricar un producte.
Entre caminar per assolir un repte i caminar per conèixer, hi ha moltes
possibles variants.
Conèixer quin és el tipus de senderisme que proposem és el punt de
partida de la metodologia.
3. Què entenem per senderisme
Què és el senderisme?
El senderisme és una activitat lúdica de relació pausada amb
l’entorn.
L’abalisament de camins en facilita la seva pràctica, redueix
el factor d’incertesa i perill que comporta la possibilitat de
perdre’s.
Característiques:
Absència de dificultats importants
La motivació principal és el coneixement del territori
Activitat a l’abast d’un gran públic molt ampli
El senderisme no és un esport d’aventura
5. Qui són els senderistes.
Tots els senderistes són iguals? Sabem quines necessitats estem
cobrint?
El perfil dels senderistes pot ser molt variat en funció de l’estil de
viatjar, el grup socioeconòmic al que pertany, el temps del que
disposa, amb qui practica el senderisme, etc.
El segon pas per a fabricar un producte, és conèixer el millor possible
al nostre client.
7. Usuaris turisme actiu
Viatgers americans Viatgers europeus
2010
2013
ADVENTURE TOURISM MARKET REPORT, The Adventure Travel Trade, Association 2010 i 2013
8. Dades globals turisme actiu
• $89 Billion en despeses global
• 16% de totes les sortides des de sudamèrica, Nordamèrica I
Europa son de turisme actiu (adventure travel”
• 26% dels viatgers d’aquestes regions, participen en turisme actiu
50/50 rati home/dona
• 40% tenen edats entre 30-41 (37% d’aquest grup contracta
serveis de ttoo)
• 19% tenen edats entre 50-74 (63% d’aquest grup contracta
serveis de ttoo)
9. Sèniors
Generació silenciosa, nascuts entre 1925 fins el 1942
(pre-guerra). A Espanya abans del 39
Baby Boom, nascuts entre 1942 fins el 1960– (EMPTY NEST)
Imparables, viatgen molt
El servei al client és crucial
Mostren majors nivells de frustració envers el servei deficient
la gran majoria dels productes de senderisme s’adrecen a aquests dos grups
generacionals, ja que són els que disposen de recursos econòmics i el primer
grup, de més temps.
Generació X
Final del Baby Boom, nascuts entre 1960 fins inicis del 1980
Cal pensar en les tipologies demogràfiques especials: SINKS (Single
Income, No Kids), DINKS (Double Income, No Kids), i PANKS
(Professional Aunt, No Kids)
Global Trends Report, World Travel Market – Euromonitor 2013
10. Generació Y
Nascuts entre 1980 i 2000 (els Mil·lenaris)
Estan més interessats en les zones urbanes
Són més propensos a viatjar a la recerca d'interessos o activitats favorites
Són més propensos a viatjar amb amics en grups organitzats
Consumidors d’emocions
Usuaris d’activitats de risc i/o esportives
Generació Z
Nascuts a partir del 2000
encara massa petits per viatjar sols, però que influencien en gran
manera a les seves famílies
11. Grups familiars
Adults de les generacions X, que viatgen amb els Z.
Són viatges de compromís, on cal dissenyar serveis per a tots els
participants
l’oferta pels fills és el condicionant de totes les vacances
Noves fórmules familiars
famílies monoparentals
famílies multigeneracionals: reagrupaments generacionals
PANKS (Professional Aunt, No Kids ) als EEUU, el 46% de les
dones entre 15 i 44 anys no tenen fills i d’aquestes, la meitat els hi
agrada viatjar amb nebots i nebodes
13. Distribució per edats dels caminadors i no caminadors a Alemanya
Grundlagenuntersuchung Freizeitund Urlaubsmarkt Wandern Forschungsbericht Nr. 591 www.bmwi.de
15. Quin tipus de productes consumeixen
Unes vacances de senderisme són encara un producte complexa, on
intervenen un grup important de serveis que molts clients encara no
coneixen. Saber els hàbits de consum dels futurs clients és el tercer
pas per a facilitar la venda de la nostra oferta.
16. Quin tipus de productes consumeixen
Elements d’un producte de senderisme:
L’entorn Senders Allotjaments Guies
transport Telèfon de
suport
Organitzador Comercialitzador
17. Quin tipus de productes consumeixen
Per què viatja la gent ?
•Escapar
•Indulgència
•L'aprenentatge i la renovació
•Desafiament i aventura
•Activitats especials
Preferències de compra de les persones
•Confort
•Conveniència compra de paquets
•Cost
•Control autoorganització del producte o de l’experiència, que depèn de
la autonomia, confiança en les habilitats/coneixements propis, coneixement
del territori, etc; continguts generats per l’usuari, co-creació,
18. Quin tipus de productes consumeixen
Les motivacions dels senderistes
•caminar i salut: caminar i ioga, rutes per mantenir la forma física.
•caminar per socialitzar-se, fer amics
•caminar com a forma de solidaritat: charity walks
•caminar com a manifestació: defensa dels drets de pas
•caminar com a experiència
•caminar i art: rutes d’arquitectura, caminar i pintar, caminar i fotografiar
•caminar i patrimoni històric, o cultural
•caminar i natura: rutes de botànica, de flora, d’orquídies, d’observació de
fauna.
•caminar i navegar
•caminar i aprendre: turisme pedagògic
19. Tipus de senderisme planificat per anar a Escòcia
Visit Scotland - http://www.tourism-intelligence.co.uk/intelligence-guides/01-walking-tourism
20. El senderisme dins el sistema turístic a UK
Visit Scotland - http://www.tourism-intelligence.co.uk/intelligence-guides/01-walking-tourism
21. Quin tipus de productes ofereixen els ttoo
Les cinc principals activitats d'aventura
• Hiking/walking (81%)
• Cultural activities (68%)
• Trekking (55%)
• Wildlife/Nature (54%)
• National Parks (53%)
ATTA 2007, oferta de 128 operadors turístics
22. Quin tipus de productes ofereixen els ttoo
A Passport to Adventure – Industry Trend Report 2010
23. Els principals mercats d’origen dels senderistes
Cada país té una idiosincràsia pròpia, que els fa diferents dels altres, i
els senderistes com a parts d’aquests mercats, no són una excepció. El
quart pas per a vendre els nostres productes, és ser conscients
d’aquestes diferències, per afinar el tret i encertar al màxim.
25. Els principals mercats d’origen dels senderistes
Europa:
•mercat ben establert, en creixement.
•consumidors acostumats a comprar a través de TTOO i també a viatjar
directament.
Itàlia/ Espanya/ Portugal i Grècia:
•viatgen independentment.
•no són especialment “actius”.
•visiten ciutats.
•vacances de platja.
•viatges domèstics (dins el propi país)
França:
•mercat creixent per vacances de senderisme en grup
•viatgen independentment.
•existència de petits operadors que ofereixen senderisme autoguiat (venen
rutes a França).
26. Els principals mercats d’origen dels senderistes
Alemania:
•grans mercats per a senderisme i autoguiat.
•gran nombre de petits i mitjans operadors especialitzats.
•viatgers independents molt acostumats a viatjar (existència d’un gran
nombre de guies publicades en alemany).
Holanda /Bèlgica /Luxemburg:
•mercat madur per a senderisme en grup i independent
•existència d’operadors petits i mitjans especialitzats.
Regne Unit:
•mercat molt madur per a tot tipus de vacances a peu.
•gran nombre de guies de viatge i mapes per la pràctica del senderisme.
•dotzenes de petits especialistes que ofereixen senderisme autoguiat,
principalment a França i Itàlia i en segon lloc Grècia i Espanya.
27. Els principals mercats d’origen dels senderistes
USA i Canadà:
•Segments de mercat “niche” en creixement.
•Descansen en TTOO especialitzats.
•Ús intensiu d’internet.
Austràlia / Nova Zelanda / Sudàfrica:
•sorprenentment grans mercats
•viatgers molt experimentat
•viatgen independentment i utilitzen TTOO (a vegades europeus).
28. Tendències del senderisme
Tots els productes tenen una vida determinada. Predir el futur
és una feina amb un grau d’incertesa molt elevat, però haver
determinat uns possibles escenaris és el cinquè pas, que ens
ajudarà a evolucionar en sintonia amb l’evolució dels mercats.
29. Tendències del senderisme - I
Generació de continguts pels usuaris
(UGC en anglès). Els viatgers comparteixen continguts mentre
busquen, viatgen i tornen al seu domicili
GONÇAL PORTABELLA
Co-creació
Creació dels productes amb els usuaris
Consum col·laboratiu
Emergència del model C2C, Consumidor a consumidor, fora dels
canals mercantils.
Aquest model planteja un gran problema en societats molt
regulades, encara que també pot ser font d’oportunitats
30. Senderisme experiencial i creatiu
Deixar de ser un espectador i convertir-se en actor, interactuar i
tenir oportunitats de connectar amb els locals.
Senderisme de luxe
Augment del turisme de luxe, com a instrument per senyalar
l’estatus social al que es pertany.
El club dels NOMÉS
Només adults, només dones, etc, etc,
Senderisme pensats i executats només per a un determinat grup de
gent.
GONÇAL PORTABELLA
Tendències del senderisme - II
31. GONÇAL PORTABELLA
Tendències del senderisme - III
Senderisme en el mòbil
Aplicacions per:
Trobar, registrar i compartir l’itinerari
Obtenir informació i interpretació de l’entorn
Experimentar realitats atemporals o immaterials
Jugar i competir
Comerciar: comprar, reservar, etc
36. Desenvolupament d’experiències - Canadà
Experiences – A toolkit for partners of the CTC (2nd Ed.)
http://en-corporate.canada.travel/resources-industry/tools
38. Walking and Hiking - New Zealand
http://www.newzealand.com/int/walking-and-
hiking/
http://www.tourismnewzealand.com/sector-marketing/special-interest/walking-and-hiking/
39. Walking and Hiking - New Zealand
http://www.tourismnewzealand.com/sector-marketing/special-interest/walking-and-hiking/
40. Walking and Hiking - New Zealand
http://www.tourismnewzealand.com/sector-marketing/special-interest/walking-and-hiking/
41. Walking and Hiking - New Zealand
http://www.tourismnewzealand.com/sector-marketing/special-interest/walking-and-hiking/