Presentazione per il congresso Brain & Malnutrition 2018
Viene analizzato il ruolo della Vitamina D nel mantenimento del funzionamento del SNC ed eventuali risvolti clinici preventivi e di trattamento nelle patologie neurologiche alla luce delle più recenti evidenze scientifiche.
Micronutrizione e modulazione dell'infiammazione nello sportivoMaurizio Salamone
E' possibile modulare i processi infiammatori nello sportivo per ottimizzare salute e performance. Sostanze naturali come Curcumina, Omega 3, Vitamina D e magnesio hanno dimostrato efficacia e profilo di sicurezza ineguagliati
Intervento del Dott. Maurizio Salamone al congresso internazionale di medicina estetica AMPIC 2014 - Firenze palazzo dei congressi. L'intervento sottolinea l'importanza dell'ecosistema intestinale, del microbiota e della modulazione dell'infiammazione e della risposta immunitaria per la salute generale. La parte finale della presentazione presenta il caso del gruppo psoriasi fattori scatenanti
La salute Gastrointestinale I° Parte - Prof. VIncent CastronovoMetagenics Academy
Presentazione sulla salute gastrointestinale in 2 parti del Prof. VIncent Castronovo al corso di Medicina Metabolica e Funzionale del 3 e 4 Luglio 2015 a Bologna
Psoriasi fattori scatenanti: l'alternativa naturale - "L’equilibrio dell’ecos...Maurizio Salamone
Presentazione del Dott. Maurizio Salamone, biologo, al 2° convegno del gruppo "Psoriasi fattori scatenanti: l'alternativa naturale". La presentazione dal titolo "L’equilibrio dell’ecosistema intestinale e il suo rapporto con la salute" affronta le tematiche della permeabilità intestinale, la leaky gut syndrome, il microbiota intestinale, il ruolo dei nutrienti ed il loro rapporto con la salute generale, della pelle ed in particolare nei pazienti affetti da psoriasi.
Importanza dell'esercizio fisico negli anziani per il mantenimento della salute e del benessere generale, Aspetti educativi, motivazionali per la prescrizione dell'esercizio. Azione sui fattori modificabili dello stile di vita: dieta nutrienti integrazione specifica con proteine, amminoacidi ramificati, magnesio, zinco.
Presentazione per il congresso Brain & Malnutrition 2018
Viene analizzato il ruolo della Vitamina D nel mantenimento del funzionamento del SNC ed eventuali risvolti clinici preventivi e di trattamento nelle patologie neurologiche alla luce delle più recenti evidenze scientifiche.
Micronutrizione e modulazione dell'infiammazione nello sportivoMaurizio Salamone
E' possibile modulare i processi infiammatori nello sportivo per ottimizzare salute e performance. Sostanze naturali come Curcumina, Omega 3, Vitamina D e magnesio hanno dimostrato efficacia e profilo di sicurezza ineguagliati
Intervento del Dott. Maurizio Salamone al congresso internazionale di medicina estetica AMPIC 2014 - Firenze palazzo dei congressi. L'intervento sottolinea l'importanza dell'ecosistema intestinale, del microbiota e della modulazione dell'infiammazione e della risposta immunitaria per la salute generale. La parte finale della presentazione presenta il caso del gruppo psoriasi fattori scatenanti
La salute Gastrointestinale I° Parte - Prof. VIncent CastronovoMetagenics Academy
Presentazione sulla salute gastrointestinale in 2 parti del Prof. VIncent Castronovo al corso di Medicina Metabolica e Funzionale del 3 e 4 Luglio 2015 a Bologna
Psoriasi fattori scatenanti: l'alternativa naturale - "L’equilibrio dell’ecos...Maurizio Salamone
Presentazione del Dott. Maurizio Salamone, biologo, al 2° convegno del gruppo "Psoriasi fattori scatenanti: l'alternativa naturale". La presentazione dal titolo "L’equilibrio dell’ecosistema intestinale e il suo rapporto con la salute" affronta le tematiche della permeabilità intestinale, la leaky gut syndrome, il microbiota intestinale, il ruolo dei nutrienti ed il loro rapporto con la salute generale, della pelle ed in particolare nei pazienti affetti da psoriasi.
Importanza dell'esercizio fisico negli anziani per il mantenimento della salute e del benessere generale, Aspetti educativi, motivazionali per la prescrizione dell'esercizio. Azione sui fattori modificabili dello stile di vita: dieta nutrienti integrazione specifica con proteine, amminoacidi ramificati, magnesio, zinco.
"Salviamo la Pelle" - Integratori e salute della pelleMaurizio Salamone
Presentazione sull'uso di Integratori Alimentari per contribuire al mantenimento di una pelle sana e vitale. Nella presentazione vengono analizzati anche alcuni usi come terapia complementare nutrizionale di alcune affezioni cutanee.
Simposio Salute Gastrointestinale- Spazio Nutrizione 2018Maurizio Salamone
Vi invitiamo al Simposio sulla Salute Gastrointestinale nell'ambito del congresso AMIA (Associazione Medicina Anti Aging) a Spazio Nutrizione 2018. Relatori del Simposio la dott. Federica Cavallini, la Dott.ssa Maria Isabella Zuccalà e il Dott. Maurizio Salamone
Nutrienti e geni: un dialogo alla base della nostra saluteMaurizio Salamone
Il dialogo tra nutrienti e geni è alla base della nostra salute. Le modificazioni epigenetiche diventano talvolta trasmissibili anche modifiche del DNA: I nutrienti sono potenti modulatori della regolazione genica oltre che del metabolismo. E' ora di abbandonare arcaiche visioni centrate sul conteggio delle calorie
Attività Fisica, stile di vita e nutrizione per la salute uro-genitaleMaurizio Salamone
Integrazione alimentare e salute urogenitale. importanza della nutrizione e del corretto stile di vita nella prevenzione e nel trattamento dele affezioni urogenitali più comuni.
Evento conclusivo del progetto Benessere: Cittadini più Sani Sicuri ed Informati. Presentazioni del Prof. Diego Peroni, Dott.ssa Maria Isabella Zuccalà, Dott.Marco Rossi,
La salute Gastrointestinale II° Parte - Prof. VIncent CastronovoMetagenics Academy
Seconda parte della presentazione sulla salute gastrointestinale del Prof. Vincent Castronovo al Corso di Medicina Metabolica e Funzionale di Bologna - 3-4 Luglio 2015
Presentazione del Prof. Vincent Castronovo su "Gestione nutrizionale dell'Infertilità femminile" al Corso di medicina metabolica e funzionale di Bologna - 3-4 Luglio 2015
"Salviamo la Pelle" - Integratori e salute della pelleMaurizio Salamone
Presentazione sull'uso di Integratori Alimentari per contribuire al mantenimento di una pelle sana e vitale. Nella presentazione vengono analizzati anche alcuni usi come terapia complementare nutrizionale di alcune affezioni cutanee.
Simposio Salute Gastrointestinale- Spazio Nutrizione 2018Maurizio Salamone
Vi invitiamo al Simposio sulla Salute Gastrointestinale nell'ambito del congresso AMIA (Associazione Medicina Anti Aging) a Spazio Nutrizione 2018. Relatori del Simposio la dott. Federica Cavallini, la Dott.ssa Maria Isabella Zuccalà e il Dott. Maurizio Salamone
Nutrienti e geni: un dialogo alla base della nostra saluteMaurizio Salamone
Il dialogo tra nutrienti e geni è alla base della nostra salute. Le modificazioni epigenetiche diventano talvolta trasmissibili anche modifiche del DNA: I nutrienti sono potenti modulatori della regolazione genica oltre che del metabolismo. E' ora di abbandonare arcaiche visioni centrate sul conteggio delle calorie
Attività Fisica, stile di vita e nutrizione per la salute uro-genitaleMaurizio Salamone
Integrazione alimentare e salute urogenitale. importanza della nutrizione e del corretto stile di vita nella prevenzione e nel trattamento dele affezioni urogenitali più comuni.
Evento conclusivo del progetto Benessere: Cittadini più Sani Sicuri ed Informati. Presentazioni del Prof. Diego Peroni, Dott.ssa Maria Isabella Zuccalà, Dott.Marco Rossi,
La salute Gastrointestinale II° Parte - Prof. VIncent CastronovoMetagenics Academy
Seconda parte della presentazione sulla salute gastrointestinale del Prof. Vincent Castronovo al Corso di Medicina Metabolica e Funzionale di Bologna - 3-4 Luglio 2015
Presentazione del Prof. Vincent Castronovo su "Gestione nutrizionale dell'Infertilità femminile" al Corso di medicina metabolica e funzionale di Bologna - 3-4 Luglio 2015
Stato dell'arte sugli stili nutrizionali efficaciEnrico Ponta
In un ambiente in cui la visibilità fa da padrona, saper distinguere tra mode e stili fondati su base scientifica rappresenta il primo passo verso la corretta alimentazione.
Educazione alimentare vegetariana. Dalla scuola alla famigliaCristina Savi
Analisi complessiva delle esigenze alimentari del bambino, confortando la completezza nutrizionale di un'alimentazione vegetariana. Verifica dell'impatto della comunicazione sulle scelte alimentari del bambino e della famiglia. Importanza del ruolo scolastico nella diffusione delle abitudini alimentari. Ricerche e considerazioni a proposito di miti alimentari da sfatare.
L'approccio ideale dell'atleta all'alimentazione, sia esso amatore o élite, è rappresentato da compromessi. La performance, la salute a lungo termine, ma anche il piacere di condividere i momenti a tavola, rappresentano le forze che guidano le scelte individuali.
Brain Health & Malnutrition - Neuronutrizione e NeuroprotezioneMaurizio Salamone
“BRAIN HEALTH AND MALNUTRITION (BHM)”:
Campagna di screening e sensibilizzazione sulla protezione del patrimonio cerebrale
L’intervento, progettato e realizzato grazie alla collaborazione tra Metagenics Academy, Brain & Malnutrition Onlus e 126 professionisti della nutrizione italiani mira a sensibilizzare adulti non affetti da patologie neurodegenerative su “neuronutrizione e neuroprotezione per il mantenimento del patrimonio cerebrale”, inteso come integrità strutturale e funzionale.
Human Gut Mycobiota is still a mistery for us. Most of the reasearch on this topichas been conducted in the last 5 years. We are starting to comprehend the interactions with our gastrointestinal system and the virus and bacterial communities. 13% of gut microbiota in weight, about 150 species; most of them can shift from commensalism to virulent parassitosis according to our immune competence. Gut fungal overgrowth is actually underestimated in dignaosis and treatment. Many FGIDS and SIBO are frequently mixed bacteral and fungal dysbiosis
Vitamina D in chiave Anti-aging- Amia- Spazio Nutrizione 2016Maurizio Salamone
Presentazione al congresso AMIA nell'ambito della kermesse "Spazio Nutrizione 2016" L'argomento Vit. D è stato affrontato in un ottica di salvaguardia della salute e modulazione del processo di invecchiamento. E' stato affrontato anche il rapporto tra la vitamina ormone e il sistema immunitario. Si è parlato di integrazione e trattamento delle carenze secondo le attuali linee guida italiane e internazionali.
AFMS Alimenti per fini medici speciali - Quadro regolatorio e situazione attu...Maurizio Salamone
La presentazione è stata utilizzata per una lezione presso l'Università di Milano- Cattedra di Scienze del Farmaco. Oggetto il quadro normativo degli AFMS (Alimenti per Fini Medici Speciali) drammaticamente modificato negli ultimi 12 mesi. Vengono analizzate la normativa, la classificazione e alcune classi di prodotti presenti sul mercato.
Vitamina B9 SNP del 5MTHFR, metilazione e iperomocisteinemiaMaurizio Salamone
I folati non sono tutti uguali. Polimorfismi genetici limitatnti possono portare a bassi valori di folati attivi circolanti con implicazioni negative sui processi di metilazione e sul metabolismo dell'omocisteina. La conseguenza più comune di una carenza di folati è l'iperomocisteinemia, ma si possono avere anche deficit nella produzione delle basi del DNA. aumento dei processi di aging e disturbi in altri importanti processi metabolici. Il 5 metil tetraidrofolato è una soluzione semplice e poco costosa per rimediare efficacemente.
Tutto quello che bisognerebbe conoscere sulla vitamina B12 ma che nessuno osa mai chiedere. Assorbimento, ruolo biologico, diagnostica. stati carenziali, interazioni con altri nutrienti,
Dimagrimento localizzato: valutazione impedenziometrica e fit testMaurizio Salamone
La presentazione di un caso di dimagrimento localizzato in cui è stato implementato un programma bimestrale di attività fisica ad alta intensità e integrazione alimentare con Pro3 di Metagenics. La valutazione dei risultati è stata fatta con impedenziometria e fit test.
Salute intestinale nelle competizioni di endurance - Studio Tor des Geants 2013Maurizio Salamone
ALLENARE L'INTESTINO E' POSSIBILE
Studio effettuato durante il Tor Des Geants 2013
“Prevenzione dei disturbi gastrointestinali acuti durante la prestazione sportiva con una formulazione di nutrienti progettata per supportare e mantenere la funzione di barriera intestinale”
Prof. Nicola Sponsiello
Dott. Stefano Belgeri
Dott. Roberto Conte
Dott. Daniele Carandini
Dott. Maurizio Salamone
Lo studio vuole verificare la possibilità di allenare l'intestino e prepararlo meglio alle competizioni di endurance. Per questo è stata individuata la competizione più dura al mondo (il Tor des Geants) e selezionati 50 atleti per testare una formula di nutrienti specifici per la salute gastrointestinale. I risultati sono stati molto positivi in termini di qualità di vita e riduzione dei ritiri per cause intestinali rispetto ai controlli
Microbiota, leaky gut syndrome and gut-related diseasesMaurizio Salamone
Lecture on "Microbiota, Leaky gut Syndrome and gut-related disease" at the 7° International workshop on Immunonutrition "Eating for preventing" Carovigno (BA) May 1st-3th 2014
4. IL RUOLO DEI NUTRIENTI:
• FONTE ENERGETICA (Potere calorico)
• FONTE DI MACRO e MICRONUTRIENTI (Per la rigenerazione tissutale)
• AZIONE REGOLATORIA SUL METABOLISMO e OMEOSTASI SISTEMICA
• AZIONE EPIGENETICA (Sull’espressione dei geni)
Io so contare
le calorie..
5. Micronutrienti (Vitamine e minerali)
Sostanze bioattive (sostanze di origine vegetale, fungina o batterica
con attività biologica, postbiotici)
Organismi Probiotici
La micronutrizione si occupa dell’apporto
di nutrienti di cui abbiamo bisogno in
quantità inferiori al grammo/die
6. Allevamenti intensivi
Coltivazioni industriali
Metodi di cottura
Diete squilibrate
Uso di farmaci e sostanze di abuso
Polimorfismi genetici con impatto metabolico
Malassorbimenti da patologie (es. Celicachia)
Interventi Bariatrici
Perchè si innescano le carenze di micronutrienti?
8. Polimorfismi genetici e deficit di metilazione
Gene MTHFR
677C = Attivo al 100%
677T = Attivo al ᷉35%
20 %
Italiani
TT
20%
Italiani con attivita MTHFRr
ridotta fino al 65%
• RISCHIO AUMENTATO PER IPEROMOCISTEINEMIA
• RISCHIO TOSSICITA’ DA ECCESSO DI ACIDO FOLICO
• RISCHIO AUMENTATO DI CARENZE NUTRIZIONALI
10. Età (condizioni specifiche come adolescenza, fertilità, senescenza)
Abitudini alimentari (diete squilibrate o malassorbimento)
Attività fisica e lavorativa
Gestione dello stress , sonno, vita psichica e affettiva
Deficit genetici e fattori di rischio
Salute intestinale e funzione epatica
Stato infiammatorio e difese immunitarie
Come capire cosa bisogna integrare?
11. Integrazione: precisazioni
Adatta a chiunque
(Non è rivolta a persone con patologie o fattori di rischio)
Non richiede l’intervento di un medico
Non richiede esami di laboratorio
Non presenta (generalmente) rischi di eventi avversi
12. Macronutrienti(Proteine Carboidrati, Grassi, Acqua e Fibre)
Micronutrienti (Vitamine e minerali)
Sostanze bioattive (sostanze di origine vegetale, fungina o batterica
con attività biologica, postbiotici)
Organismi Probiotici
Cosa è possibile integrare ?
13. Basta una dieta sana e varia
- Aspettare specifici sintomi di carenza
Apporti di riferimento per i nutrienti (A.R.)
Linee guida delle società scientifiche
Esami di laboratorio
Come capire QUANTO bisogna integrare?
14. Range di normalità e valori ottimali
Intere fasce di popolazione rischiano di non ottenere dalla dieta o dall’esposizione solare
le quantità sufficienti di nutriente
Bambini
Donne in Gravidanza o
in allattamento
Anziani
Persone che si
espongono poco al sole
Soggetti dalla
pelle scura
Persone obese o in
sovrappeso
15. Rapporto tra valori ematici di Vit.D e quelli del
testoterone (tot. e libero)
1362 uomini
Proporz. Diretta fino a 75/85 nmol/l
Nessuna stagionalità
16. INTEGRATORI
FUNZIONALI
PER LA SALUTE
ALIMENTI
INTEGRATORI
PER LA
PERFROMANCE
Pre /Post match
Distribuzione
giornaliera
Selezione
quali/quantitativa
Performance &
Recovery
Micronutrizione
potenziativa
Trainig &
Recovery
Micronutrizione potenziativa e per la performance
Maurizio Salamone 2017
17. Obiettivi della micronutrizione
potenziativa ad alto impatto nello
sportivo
• Mantenimento e rafforzamento dello stato di salute
• Modulazione dell’infiammazione e della risposta
immunitaria
• Ottimizzazione delle fasi di recupero
• Riduzione degli infortuni
• Miglioramento dei processi riabilitativi post-
infortunio
• Gestione dello stress e qualità del sonno
18. Obiettivi della
nutrizione per la performance
nello sportivo
• Massimizzare energia
• Massimizzare resistenza
• Ottimizzare la composizione corporea
• Riduzione di massa grassa
• Aumento della massa magra
• Peso
• Ottenere un calo ponderale bilanciato
• Ottenere un aumento ponderale bilanciato
19. Micronutrienti con evidenze di miglioramento performance sportiva
FORTI EVIDENZE DI
EFFETTO SULLA
PERFORMANCE
MODERATE O
EMERGENTI EVIDENZE
DI EFFETTO SULLA
PERFORMANCE
MANCANZA DI EVIDENZE DI
EFFETTO SULLA
PERFORMANCE, RISCHIO DI
EFFETTO DOPANTE (WADA)
Resistenza
(Endurance)
Caffeina
Drinks o gel carbo
Beta-Alanina
Succo rapa rossa
Sodio bicarbonato/citrato
Antiossidanti
Taurina
L-Carnitina
Sinefrina
Citrus
Arginina
Forza Creatina
Proteine
Leucina
BCAAs
HMB
Colostro
Testosterone
Salute
generale
Probiotici
Elettroliti
Vit. D
Vit C
Multivitaminici
Quercetina
Glutammina
Oli di pesce Omega 3
Estratti vegetali non
controllati
20. Obiettivi della micronutrizione
potenziativa ad alto impatto nello
sportivo
• Mantenimento e rafforzamento dello stato di salute
• Supporto alle difese immunitarie
• Supporto alla salute gastrointestinale
21. Micronutrienti attivi per rinforzare le difese immunitarie
- Vit. D
- Zinco
- Selenio
- Vit. C
- Probiotici
- Echinacea
- Curcumina
- Arginina
22. Integrazione con Vit. D
Adulti: 1 cpr. mastic. /die da 2000 UI
Gravidanza: 1 cpr. mastic. /die da 2000 UI
Bambini: 1 cpr. mastic. /die da 400-1000 UI
Periodo di trattamento: almeno tutto l’inverno
Uso: 1 cpr masticabile/giorno durante i pasti
OBIETTIVO: MANTENIMENTO DELLE
DIFESE IMMUNITARIE
23. Salute delle ossa
Osteosarcopenia
Difese immunitarie
Difese immunitarie
Salute dei denti e delle ossa
Allergie e asma
DOMS (recupero post allenamento)
Salute dei muscoli e delle ossa
Difese immunitarie
24. Micronutrienti attivi per rinforzare le difese immunitarie
- Vit. D
- Zinco
- Selenio
- Vit. C
- Probiotici
- Echinacea
- Curcumina
- Arginina
25. PROTEZIONE CELLULARE DALLO STRESS OSSIDATIVO
(sia endogeno che derivato dall’ambiente e dagli alimenti)
MANTENIMENTO DI UNA NORMALE RISPOSTA IMMUNITARIA
NORMALE FUNZIONAMENTO DELLA FUNZIONE TIROIDEA
SALUTE DELLA PELLE e ANTI-AGING
(sia endogeno che derivato dall’ambiente e dagli alimenti)
FERTILITA’
ASSORBIMENTO E FUNZIONAMENTO DELLE VITAMINE
(soprattutto della vitamina A)
Zinco e selenio
onnipresenti in tutti i tessuti e cellule del corpo
26. Obiettivi della micronutrizione
potenziativa ad alto impatto nello
sportivo
• Mantenimento e rafforzamento dello stato di salute
• Supporto alle difese immunitarie
• Supporto alla salute gastrointestinale
27. Micronutrienti e sostanze bioattive per
La salute gastrointestinale
- Probiotici
- Prebiotici
- Glutammina
- Vitamine
- Minerali
- Alafa lipoico
- EGCG
- Curcumina
- Enzimi Digestivi
28.
29. Sintomi gastrointestinalI riscontrabili
durante/dopo esercizio fisico intenso e prolungato
Tratto GI superiore Tratto GI Inferiore
Ritardato svuotamento gastrico (GE) Dolore addominale
Reflusso gastroesofageo GER Gonfiore/borborigmi/gas
Bruciore gastrico Diarrea
Vertigini/Nausea/Vomito Sangue nelle feci
Eruttazioni Fitta al fianco destro/sinistro
30. I risultati:
• 24 atleti su 47 riportano uno o più benefici dal trattamento (51 %) in
allenamento e in gara
Benefici intestinali e generali
• 11 atleti hanno riscontrato maggiore energia e resitenza allo sforzo fisico
durante l’ultimo mese di allenamento (23,4%)
Maggiore energia e resistenza
• 1 solo atleta su 43 si è ritirato per cause intestinali (2,3%)
• RIDUZIONE DEI RITIRI PER CAUSE GI DEL 60% RISPETTO AI CONTROLLI
Ritiri per cause intestinali
31. Obiettivi della micronutrizione
potenziativa ad alto impatto nello
sportivo
• Mantenimento e rafforzamento dello stato di salute
• Modulazione dell’infiammazione
• Ottimizzazione delle fasi di recupero
• Riduzione degli infortuni
• Miglioramento dei processi riabilitativi post-
infortunio
• Gestione dello stress e qualità del sonno
32. FANS:
Non indicati negli sportivi
- Effetti collaterali: severi e imprevedibili
- In combinazione con altri farmaci: possibilità di effetti collaterali
Curcumina :
Efficacia scientificamente provata
Chandran et al.
A Randomized, pilot Study to Assess the Efficacy and Safety of Curcumin
in Patients with Active Rheumatoid Arthritis. Phytother. Res. 2012;26:1719–1725
Gamal Ramadan and Omar El-Menshawy
Protective effects of ginger-tumeric rhizomes mixture
on joint inflammation, atherogenesis, kidney dysfunction
and other complications in a rat model of human rheumatoid arthritis
Kuptniratsaikul V et al.
Efficacy and safety of Curcuma domestica extracts compared
with ibuprofen in patients with knee osteoarthritis: a multicenter study.
Clin Interv Aging. 2014 Mar 20;9:451-8
Kuptniratsaikul V et al.
Efficacy and safety of Curcuma domestica extracts compared
with ibuprofen in patients with knee osteoarthritis: a multicenter study.
Clin Interv Aging. 2014 Mar 20;9:451-8
Curcumina efficace quanto diclofenac:
• Dolorabilità alle articolazioni
• Gonfiore articolare
• Disease Activity Score
Riduzione significativa
Effetto sul dolore paragonabile
a quello dei FANS
Miglioramento della mobilità Riduzione dei sintomi dell’artrite
33. Curcuma (pianta)
Rizoma di curcuma
Estratto di curcuma ricco in curcumina(1)
Fitosoma (1) Oli (1) Ciclodestrina(1) Solubilizzante (2)
X 1,3 - 7X 7,9 X 45,9 X 185
X 7,3
Source:
• (1) Jäger et al, Nutrition Journal 2014, 13:11, comparative absorption of curcumin formulations.
• (2) Schiborr et al, Mol. Nutr. Food Res. 2014, 58, 516-527.
Effetto di diverse tecnologie
sulla biodisponibilità della curcumina
34. Integrazione con curcumina micellare, zenzero vit C, Vit. A
Adulti: 2 softgel /die
Periodo di trattamento: cicli di 3 mesi
Uso: 2 gellule al giorno (1 pranzo e una cena)
In gara: 2 gellule insieme 3 ore prima della gara
OBIETTIVO:
Ottimizzazione delle fasi di recupero
Riduzione degli infortuni
Miglioramento dei processi riabilitativi post-infortunio
35. • Cefalee
• Dolori muscolari
• Ipersensibilità ad alimenti
• Rallentamento della digestione
• Arrossamenti cutanei o prurito
• Minore resistenza allo stress
• Disturbi del sonno
• Disturbi della concentrazione
• Disturbi dell’umore
• Fatica
• Detossicazione dolce
• Depurazione epatica
• Cambi di stagione
• Recupero dopo le vacanze
• Dopo una malattia o lavoro intenso
• Regolazione delle transaminasi
• Supporto nel calo ponderale
• Sostegno epatico nello sportivo
PER CHI?
SINTOMI
Fase 1
Cofattori
Antiossidanti
Fase 2
Cofattori ed elementi
di coniugazione
Fase 3
Estratti
vegetali
Colina
L-treonina
Solfato di sodio
Elementi di coniugazione
Zinco (citrato)
Rame (citrato)
Manganese (citrato)
Cofattori delle superossido dismutasi
Selenio (selenometionina)
N-acetil cisteina
Cofattori delle glutatione perossidasi
E.G.C.G. dal te verde
Acido ά lipoico
L-glutatione ridotto
Potenti antiossidanti
36. Integrazione con miscela di cofattori degli enzimi di Fase I,
elementi di coniugazione, estratti vegetali ad azione
coleretica e colagoga, antiossidanti
Adulti: 1 o 2 compresse /die
Periodo di trattamento: cicli di 2 mesi
Uso: 1 o 2 cpr al giorno al mattino
OBIETTIVO:
Ottimizzazione delle fasi di recupero
Depurazione epatica
Miglioramento del recupero dopo malattia
37. Obiettivi della micronutrizione
potenziativa ad alto impatto nello
sportivo
• Mantenimento e rafforzamento dello stato di salute
• Modulazione dell’infiammazione e della risposta
immunitaria
• Ottimizzazione delle fasi di recupero
• Riduzione degli infortuni
• Miglioramento dei processi riabilitativi post-
infortunio
• Gestione dello stress e qualità del sonno
38. In molti sport la gestione dello stress è un fattore critico di successo
39. 1Suvimax: Franse epidemiologische cohortstudie rond voedingsgedrag bij 13.000 mensen. Magnesiuminname werd bepaald over een periode van één jaar.
Galan P. Et al. Dietary magnesium intake in a French adult population. Magnes Res 1997; 10(4):321-8
77% della popolazione ha una carenza di Mg1
Assunzione di riferimento Mg: 5-6 mg/kg/giorno
Adulti: 300-400 mg/giorno
Stress Rilascio e perdita di Mg
Fonti di Mg: frutta secca, verdure a foglia verde
Nel cibo: 200-300 mg (adulto)
deficit giornaliero stimato: 100-200 mg
Carenze
Una formulazione adatta a tutti
Stress cronico
Crampi (nei polpacci, nelle dita)
Carattere apprensivo, ansioso,
ipersensibile, nervoso o irritabile
Affaticamento o mancanza di
energia
Uso di IPP Donne incinte Durante gli esami
Sportivi FumatoriPersone stressate
Tensione muscolare cervicale
Clonie palpebrali
Gambe senza riposo
Mani e piedi freddi
40. Integrazione con magnesio biodisponibile, cofattori nella sintesi
della serotonina
Adulti: da 200 a 400 mg al giorno
(a seconda della formulazione di magnesio.
Periodo di trattamento: anche uso prolungato
Uso: meglio alla sera. Prima di allenamento se ci sono crampi o
contratture
In Gara: 400 mg 1 ora prima della gara
OBIETTIVO:
Gestione dello stress
41. Difficoltà ad addormentarsi
Risvegli frequenti
Sonno non appagante e riposante
1Insomnia – transparantiefische 2010: www.bcfi.be/pdf/tft/TN_Insomnie.pdf
Disturbi ed efficienza
ridotta per tutto il
giorno
Disturbi del sonno?
Cause?
• Fatica
• Mancanza d’energia
• Difficoltà di
concentrazione e
memorizzazione
• Ipersensibilità allo stress
• Apatia
• Sbalzi d’umore
• Basse difese immuni ↓
Conseguenze?
Stile di vita
una vita molto attiva, turni e lavoro notturno
Fattori ambientali
disturbanti
rumori, luce
Disturbi fisici
gambe senza riposo, disturbigastrointestinali
Problemi psichici
ansia, tensione, depressione
Uso di farmaci
anoressizzanti, diuretici, ormoni,
beta bloccanti
“1 adulto su 3 ha difficoltà ad addormentarsi”1
42. Un sonno di qualità è indispensabile sia per
la salute generale che per la performance
attiva attiva attivaorganico
43. Favorisce l’addormentamento
Riposo mentale
Approccio multifattoriale: 4 pilastri per un sonno sano
promuove il ritmo
Stato di calma mentale
L-teanina
Diminuire la
trasmissione del segnale
Effetto calmante e sedativo
Attivare i recettori GABA
I nervi sono meno
sensibili agli stimoli
Valeriana
Passiflora
Melissa Ripristinare il ritmo
circadiano
Sostenere il metabolismo
di serotonina e
melatonina
Favoriscel’addormentamento
Melatonina
Magnesio
Vitamine B
stress
Effetto rilassante
Bloccare i recettori NMDA
Bloccare l’azione eccitante del
glutammato
Magnesio
L-teanina
44. Integrazione con Mg, valeriana,
melissa, passiflora, melatonina
Adulti: 1 o 2 compresse /die
Periodo di trattamento: anche uso prolungato
Uso: 1 o 2 compresse alla sera
In Gara: la sera prima della gara. Non altera livello di
attenzione, non da dipendenza o assuefazione
OBIETTIVO:
Qualità del sonno
Zinco e ferro bisglicinato (4)
L’EFSA ente europeo di sicurezza alimentare, in un parere del 2008 ha confermato che i bisglicinati sono una forma sicura e biodisponibile per la somministrazione di micronutrienti come il ferro e lo zinco (4).
In queste forme il minerale è legato a due amminoacidi a formare una molecola elettricamente neutra e quindi non in grado di irritare la mucosa gastrica provocando i frequenti effetti indesiderati di altre forme di salificazione.
I bisglicinati inoltre vengono assorbiti in un tratto maggiore dell’intestino col le molecole di trasporto degli amminoacidi. Il ferro bisglicinato essendo in forma bivalente è immediatamente assorbibile e non necessita dell’azione riducente della vitamina C.
Zinco e ferro bisglicinato (4)
L’EFSA ente europeo di sicurezza alimentare, in un parere del 2008 ha confermato che i bisglicinati sono una forma sicura e biodisponibile per la somministrazione di micronutrienti come il ferro e lo zinco (4).
In queste forme il minerale è legato a due amminoacidi a formare una molecola elettricamente neutra e quindi non in grado di irritare la mucosa gastrica provocando i frequenti effetti indesiderati di altre forme di salificazione.
I bisglicinati inoltre vengono assorbiti in un tratto maggiore dell’intestino col le molecole di trasporto degli amminoacidi. Il ferro bisglicinato essendo in forma bivalente è immediatamente assorbibile e non necessita dell’azione riducente della vitamina C.
Incidence of diarrhea (% in 20 volunteers upon the oral use of different magnesium compounds inthe amount of 400 mg during 28 days
Zinco e ferro bisglicinato (4)
L’EFSA ente europeo di sicurezza alimentare, in un parere del 2008 ha confermato che i bisglicinati sono una forma sicura e biodisponibile per la somministrazione di micronutrienti come il ferro e lo zinco (4).
In queste forme il minerale è legato a due amminoacidi a formare una molecola elettricamente neutra e quindi non in grado di irritare la mucosa gastrica provocando i frequenti effetti indesiderati di altre forme di salificazione.
I bisglicinati inoltre vengono assorbiti in un tratto maggiore dell’intestino col le molecole di trasporto degli amminoacidi. Il ferro bisglicinato essendo in forma bivalente è immediatamente assorbibile e non necessita dell’azione riducente della vitamina C.