Dokumen tersebut menjelaskan tujuan dan cara melakukan penelitian kepolaran beberapa senyawa dengan menggunakan botol plastik, sedotan, dan penggaris plastik bermuatan. Zat-zat yang diuji kepolarannya adalah air mineral, air garam, minyak goreng, alkohol, dan aseton. Air mineral, air garam, alkohol, dan aseton terbukti bersifat polar karena alirannya mendekati penggaris bermuatan.