Mohamad Niezam bin Mohd Zamri mencadangkan projek penternakan ayam kampung untuk meningkatkan pendapatan dan menampung permintaan pasaran. Beliau telah menjalankan penternakan ayam kampung selama 2 tahun dengan modal RM2000 dan kini mempunyai 100 ekor ayam. Cadangan beliau termasuk mendapatkan inkubator automatik, anak ayam, makanan dan peralatan lain untuk meningkatkan skala usaha kepada 1000 ekor ayam. Belia

1. KERTAS KERJA
TERNAKAN AYAM KAMPUNG
BAGI MENJANA EKONOMI SENDIRI DAN
MENAMPUNG PENGELUARAN
MAKANAN NEGARA
Disediakan :
MOHAMAD NIEZAM BIN MOHD ZAMRI

2. 1
KERTAS KERJA PENTERNAKAN AYAM KAMPUNG .
1.0 PENDAHULUAN
Penternakan Ayam Kampung ini dijalankan secara persendirian dengan dibantu
oleh ahli keluarga.Kerja Penternakan ini sedang dijalankan secara kecil-kecilan
dibelakang halaman rumah keluarga saya di No. Lot 69 RPT Kesedar Chenulang 18000
Kuala Krai Kelantan. Jumlah induk sekarang sebanyak 100 ekor ayam kampung asli
dengan modal pusingan sebanyak RM2000.00
Modal asal yang diperuntukkan sebanyak RM2000.00 adalah hasil dari tabungan
saya sendiri. Oleh itu mengharapkan bantuan Geran dari pihak Kementerian ( MOA )
sangat dialu-alukan bagi menaiktaraf kerja penternakan Ayam Kampung bagi
menambah pendapatan sara diri dan menampung pasaran sedia ada.
2.0 TUJUAN
Tujuan menjalankan aktiviti penternakan Ayam Kampung kerana permintaan
tinggi, tahan lasak jika dibandingkan dengan ayam pedaging.Menambah pendapatan
saradiri dan pengeluaran secara komersial Ayam Negara.
3.0 LATAR BELAKANG PROJEK
Penternakan Ayam Kampung dijalankan dikawasan belakang rumah milik
keluarga di Lot 69 RPT Kesedar Chenulang 18000 Kuala Krai Kelantan. Berpagar dengan
keluasan 66’ kaki X 80’. Keluasan tanah sebenar yang diperuntukkan untuk ternakan
seluas 2 ekar. kawasan tersebut telah dilengkapi dengan air paip dan elektrik. Ternakan
ayam kampung telah dijalankan selama 2 tahun. Hanya bermodalkan hasil simpanan
sendiri sebanyak RM2000.00.
Tapak untuk melaksanakan projek iaitu tanah milik bapa dan telah menbapat
kebenaran darinya

3. 2
4.0 LATAR BELAKANG PEMILIK
Nama Penuh : Mohamad Niezam Bin Mohd Zamri
No Kad Pengenalan : 991110035213
Tarikh Lahir : 10 November 1999
Umur : 21 Tahun
Alamat : Lot 69 RPT Kesedar Chenulang 18000 Kuala Krai Kelantan
No Telefon : 01137404043
Taraf Perkahwinan : Bujang
Lokasi Penternakan : Lot 69 RPT Kesedar Chenulang 18000 Kuala Krai
Kelantan
5.0 RANCANGAN PENGURUSAN
5.i Ayam Kampung tidak terlalu bergantung kepada dedak sekiranya putus
bekalan dari pembekal dedak.Tahap pelarasan kenaikan harga ayam juga dalam
jangkamasa lama akan naikkan harga ayam, maksudnya tidak dipengaruhi oleh
musim.
5.ii Makanan sampingan mudah didapati dari Kedai Makan,Asrama,Kilang Padi
dan Beras, lebihan Sayur dari Pasar Borong,Batang Sagu Rumput dan tumbuhan
lain lagi.

4. 3
6. RANCANGAN OPERASI.
6.i Telah laksana perniagaan dan menternak ayam kampong selama 2
tahun,bermodalkan
Rm 2000 sebanyak 100 ekor ayam kampung.
6.I Reban dan Kawasan ternakan sentiasa bersih.
6.ii Dalam reban dilapiskan serpihan habuk kayu kasar.
6.iii Anak ayam kampung berusia 7 hari diberi suntikan viksin,bagi mengcegah
dari serangan penyakit ayam.Setiap ubatan dan nasihat didapati dari
pejabat VETERINAR daerah dan negeri.
6.iv Pusingan beri makan ayam pagi dan petang.Dedak ayam ( Gold Coin )
jumlah kandungan Protein 19% - 21%.Dengan nisbah kandungan protein
penjualan ayam dapat dipasarkan mengikut jadual 60 hari seberat 1.3 kg – 2.0 kg.
Purata timbangan ialah 1.5kg seekor.
Contoh pusingan makanan dan pengiraan beri makan ayam.
. 1 -14 hari 12.5gm pagi dan 12.5 gm petang.
15 – 60 hari 25gm pagi dan 25gm petang
6.v Kematian ayam ialah purata 5% setiap kali pusingan.
6.vi Mesin Incubator Auto digunakan untuk mengeram telur ayam dari Baka
Induk ayam kampung telah sedia ada sebanyak 100 ekor induk. Apabila mesin Incubator
Auto penternak dapat mengeluarkan anak ayam secara sendiri lagi berkualiti dan
menjimatkan kos pusingan belian anak ayam.

5. 4
7. STATUS TERKINI PROJEK SEDANG DIJALANKAN.
Reban Ayam Reban Ayam 12 x 30
Incubator manual Incubator Auto

6. 5
Kawasan cadangan menternak ayam seluas ¼ ekar
8. CADANGAN PENGGUNAAN BANTUAN DAN PERBELANJAAN GERAN KERAJAAN.
8.I Senarai barangan dan peralatan yang dimohon seperti berikut.
Perkara Jumlah RM
Mesin menetas telur (incubator
Auto)
3000.00
Anak ayam 2500.00
Makanan ayam 2650 kg 5565.00
Reban 25’ x 40’ 5000.00
Pagar L/S 2735.00
Bekas makanan dan minum 40 set 600.00
Vaksin dan ubatan L/P 100.00
Elektrik dan air L/P 500.00
Jumlah Permohonan 20,000.00
.

7. 6
9. RANCANGAN PEMASARAN.
9.i Jualan Ayam Kampung secara siap fresh atau hidup di Kedai kedai
makan,Asrama,Pasar Borong dan pembeli secara pukal ayam hidup di luar negeri.
Sambutannya amat menggalakkan.
9.ii Harga yang saya cadangkan dari RM 10 – RM 15 sekilo / hidup. Perbezaan
harga disebabkan oleh jarak reban ke tempat pemasaran.
Modal Pusingan dan Untung Rugi bagi satu Pusingan (3 bulan)
Perkara Susut Nilai (5%) Belian/Pusingan. Jualan
Reban Ayam 125.00 125.00
Pagar 69.00 69.00
Bekas makan dan
minum
15.00 15.00
Elektrik dan air 12.50 12.50
Mesin tetas telur 75.00 75.00
Anak ayam 1000
ekor
2500.00 14,250.00
Dedak ayam 5565.00
Vaksin 100.00
Bil elektrik dan air 195.00
Gaji 4500.00
Belanja luar jangka 300.00
Ayam Mati 375.00 375.00
13,831.50 14,250.00
Untung bersih 418.50
Jualan ayam 14,250.00
Perbelanjaan 13,831.50

8. 7
Ramalan Untung Rugi bagi 1000 ekor Ayam Kampung selama 5 tahun
Perkara Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3 Tahun 4 Tahun 5
Anak ayam
1000 x 4
10,000 10,000 10,000 10,000 10,000
Dedak Ayam
2650 kg x 4
22,260 22,260 22,260 22,260 22,260
Vaksin
100 x 4
400 400 400 400 400
Bil Elektrik
dan air
(12 bulan)
780 780 780 780 780
Belanja
L/Jangka
1,200 1,200 1,200 1,200 1,200
Gaji 18,000 18,000 18,000 18,000 18,000
S/nilai 2,686 2,686 2,686 2,686 2,686
Perbelanjaan 55,326 55,326 55,326 55,326 55,326
Jualan 57,000 57,000 57,000 57,000 57,000
Untung bersih
5 tahun
1,674 1,674 1,674 1,674 1,674
Jualan 285,000.00
Belanja 276,630.00
Untung Bersih 8,370.00

9. 8
10. PENUTUP
10.i Pekerjaan menternak ayam mendapat keuntungan apabila jumlah
ternakkannya dalam jumlah yg banyak.Kerja menternak jgk perlu penjagaan rapi
walaupun dalam jumlah sedikit ataupun banyak.
10.ii Semakin ramai menternak Ayam Kampung akan dapat stabilkan harga ayam
dalam negara.Kebergantungan kepada belian dedak dapat dikurangkan sebanyak 20% .
Ayam Kampung makananya lebih kepada dari sisa sisa makanan manusia dan juga
tumbuh tumbuhan.
Disediakan Oleh,
………………………………………………………………
(MOHAMAD NIEZAM BIN MOHD ZAMRI)
991110-03-5213

10. 9
MAKANAN SAMPINGAN
Dedak padi bercampur EM Batang sagu
Sisa sayuran Azolla

11. 10
MAKANAN SAMPINGAN
Ketum Ayam EM
Kelapa Muda Batang Sagu