Besar bersama dan berbagi sukese dengan bisnis Franchise Raja Dimsum. Silahkan unduh file di sini http://bit.ly/urajadimsum jika tidak bisa mengakses

1. www.rajadimsum.com
P R O P O S A L
WARALABA

2. Daftar Isi
Pembuka 01
Lezatnya Dimsum 02
Tentang Raja Dimsum 04
Besar Bersama 06
Waralaba, Berbagi Sukses 08
Illustrasi Bisnis 10
Menu 12
Kontak 16
Kami, Raja Dimsum, merasa tidak hanya sebagai kedai
dimsum, penyedia aneka dimsum melalui kedai, kedai motor,
dan kedai mobil.
Raja Dimsum adalah lapangan pekerjaan utama bagi banyak
orang, mitra masyarakat, dan model untuk kedai di Indonesia.
Kami Raja Dimsum adalah perusahaan yang selalu berinovasi
dan berkreasi melalui menu dimsum untuk mencapai merk
berkualitas dan halal, layanan prima, kebersihan, dan tata
Nilai Indonesia

3. Lezatnya
Dimsum
Dimsum adalah rasa dan penampilan,
variasi dan variasi serta jenisnya sangat
banyak. Kita bisa banyak melakukan inovasi.
Lebih penting lagi, dimsum cocok dengan
cita rasa cita rasa lidah orang Indonesia”
“
02

4. Dimsum sudah dikenal di Cina sejak ribuan tahun yang lalu, ribuan resep telah
dilahirkan. Dimsum (dalam dialek Kanton) atau Dianxin (dalam bahasa Mandarin)
secara harafiah berarti ‘sedikit dari hati’ atau ‘menyentuh hatimu’, kemudian berubah
menjadi makanan kecil.
Dimsum datang ke Indonesia bersama migrasi orang Tiongkok berabad lalu. Rasa
yang enak dan pas buat selera orang Indonesia membuat makanan ini semakin
popular sekarang. Mulai dari restoran-restoran mewah di hotel bintang lima, hotel
mewah sampai pedagang di kaki lima menyediakan dimsum sebagai menu
utamanya.
Raja Dimsum terus menciptakan inovasi kuliner di bidang ini. Salah satunya
melahirkan produk dimsum dengan harga ekonomis namun dengan rasa dan
pelayanan berkelas restoran. Kami menciptakan pasar bahwa semua orang bisa
menikmati lezatnya dimsum.
Meski awalnya berjualan menggunakan kedai motor, Raja Dimsum mengedepankan
rasa dan kualitas yang selalu terjaga. Terbukti, semakin banyak pelanggan yang
Membuat Raja Dimsum terus bertumbuh kembang.
Lezatnya dimsum, kini kita nikmati dengan tiga puluhan karyawan yang
menghidupkan dua cabang kedai, delapan kedai motor dan satu unit kedai mobil.
Mulai dari penjualan langsung hingga pemesanan untuk acara-acara. Omset
dimsum dari belasan porsi perhari sampai ribuan saat ini. Dan masih terus
bertambah.
Kami telah membangun brand dengan bertumpu pada kekuatan sistem Raja
Dimsum, dengan pola marketing tepat sasaran serta dukungan promosi di semua
lini. Pendekatan professional di bidang kuliner Indonesia.
03

5. Tentang
Raja Dimsum
Bisnis kuliner lebih dari sekedar mengenyangkan pelanggan,
Raja Dimsum mencoba Memberi kepuasan dan pengalaman
tentang rasa. Kepuasan rasa. Menyediakan santapan dimsum
yang lezat dan higienis. Pelaksanaan baku standar kebersihan
dari proses pembuatan sampai penyajian menjadi keharusan,
sebab bisnis ini berangkat dari pengalaman sebagai penikmat
dimsum.”
“
Pendiri Raja Dimsum Iman Sulaeman dan keluarganya, adalah penggila dimsum.
Hampir semua dimsum di Jakarta sudah dicobanya, bahkan saking
penasarannya ia pernah memesan dimsum dari Hongkong dan Singapura.
Berawal dari satu kedai motor, kini kami berkembang pesat. Belasan kedai kami
sudah merambah daerah Jakarta, Depok, Tangerang dan Bekasi. Dari kedai
bermotor juga berkembang ke gerai dan kedai mobil. Proses ini saat ini masih
terus berkembang.
Misi
Raja Dimsum adalah penyedia aneka dimsum melalui kedai, kedai motor, dan
kedai mobil. Raja Dimsum adalah lapangan pekerjaan utama bagi banyak orang,
mitra masyarakat, dan model untuk kedai di Indonesia. Kami Raja Dimsum
adalah perusahaan yang selalu berinovasi dan berkreasi melalui menu dimsum
untuk mencapai merk berkualitas dan halal, layanan prima, kebersihan, dan
Melaksanakan budaya Indonesia
Visi
"Kami Raja Dimsum ingin melangkah kedepan dan mewujudkan sebagai usaha
kuliner inovatif yang melakukan proses pertumbuhan dan berkelanjutan dalam
04

6. kualitas, sehingga dapat dikenali dan dirasakan sebagai produk terbaik di seluruh
Jakarta dan Jawa Barat"
• Orang (people): Raja Dimsum sebagai lahan usaha yang baik sebagai tempat
bekerja dan mencari rejeki halal. Sehingga bisa menjadikan inspirasi bagi
semua orang.
• Merek dan Produk (portofolio): Membawa Raja Dimsum ke dunia usaha
kuliner berkualitas, dapat memenuhi dan menyenangkan kebutuhan
masyarakat.
• Mitra Kerja: Raja Dimsum mampu membangun kemenangan melalui
"Kekuatan dalam Jaringan" pelanggan dan pemasok. Bersama-sama
menciptakan nilai-nilai Juara.
• Produktivitas: Menjadi organisasi yang sangat efektif, ramping dan bergerak
cepat.
• Semesta Alam: Jadilah sebagai orang yang bertanggung jawab yang
membuat perbedaan dengan membantu membangun dan mendukung
masyarakat lain demi keseimbangan yang berkelanjutan.
Kami Raja Dimsum, sangat menyadari akan Visi yang akan kami emban untuk masa
depan lebih baik. Tidak mustahil bisa mencapai tujuan tersebut diatas, jika
melaksanakan dengan sebaiknya Tata Nilai yang kami yakini bersama untuk
menang. Membangun sebuah peradaban baru melalui nilai-nilai luhur Raja Dimsum.
Nilai
Tujuh Nilai Utama Raja Dimsum
1. Melaksanakan syariah perintah Tuhan
2. Bersyukur, bersuka cita dan tidak mengeluh
3. Optimis dan tidak mengatakan "tidak mungkin", "tidak Bisa" dan "tidak mau"
4. Mengedepankan kerendehan hati, apa adanya, tidak "jaim" dan tidak
meremehkan orang lain
5. Berpikir positif dan berprasangka baik
6. Berempati dan memberikan solusi; bukan mencela atau mengkritik.
7. Patuh kepada pemimpin dan menaati peraturan.
05

7. Besar
Bersama
Bisnis Raja Dimsum bukan tidak
sekedar untung rugi, melainkan untuk
besar bersama. Raja Dimsum, pendiri,
pemodal, karyawan dan mitra semua
wajib bertumbuh dan kembang.
Inovasi adalah kuncinya”
“
06

8. Banyak usaha dan upaya untuk
membuat Raja Dimsum lebih baik dan
lebih baik lagi. Mulai dari pembuatan
standard operating procedure (SOP),
produk yang terus dikembangkan,
standar pelayanan yang ditingkatkan
dan diiringi program-program pelatihan
peningkatan kinerja karyawan. Tentu
saja kerja keras.
Kami memulainya dari pikiran yang
diterjemahkan ke tindakan.
Kesepakatan terhadap visi dan misi
menjadi pijakan untuk melaksanakan
nilai-nilai Raja Dimsum yang kami
percaya. Inovasi-onovasi baru terus
kami ciptakan. Termasuk pola ekspansi
yang terus-menerus
Semangat itu yang ingin kami bagikan ke
pihak-pihak yang mau bekerja sama
dengan Raja Dimsum. Bukan sekedar
hitungan untung dan rugi, melainkan
semangat dan usaha untuk menjadi
besar dan selalu inovatif.
Kami akan senang jika Anda mau
bergabung jadi bagian keluarga besar
Raja Dimsum. Besar bersama.
Sejak berdiri di tahun 2011, Raja Dimsum mengajak semua pihak yang terlibat untuk
menjadi lebih baik. Dalam semua hal, rasa, layanan, kebersihan dan banyak lagi.
07

9. Waralaba,
Berbagi Sukses
Saat bekerja sama dengan Raja Dimsum,
kesamaan visi menjadi kunci. Uang adalah
keniscayaan, namun yang utama adalah
mengembangkan diri dan bisnis.”
“
08

10. Jika Anda yakin dan punya keinginan bekerja dama dengan Raja Dimsum ada
beberapa hal yang harus Anda lakukan.
1. Menyamakan Visi dan Presentasi
Pertemuan langsung harus dilakukan, pertama agar Anda yakin terhadap bisnis
Raja dimsum. Kemudian penyamaan tentang visi, hal ini harus dilakukan untuk
menyamakan langkah dan tujuan saat bekerja sama.
2. Perjanjian Kesepakatan
Jika sudah yakin dan mau bekerja sama, pihak Raja Dimsum dan Anda akan
menandatangani surat perjanjian kerjasama.
3. Pembayaran Uang Muka
Uang muka yang dibayarkan sebesar 50% dari nilai kontrak.
4. Survey dan Penetapan Lokasi
Lokasi penjualan akan ditentukan oleh pihak Raja Dimsum setelah melakukan
survey selama empat hari. Hal ini bertujuan agar investasi Anda berjalan di jalur
yang tepat. Kami punya standarisasi survey yang bisa memprediksi penjualan.
5. Penyiapan Peralatan
Peralatan dengan standar Raja Dimsum akan dibuat menyesuaikan kondisi
tempat dan kedai. Anda juga menyiapkan kebutuhan di luar peralatan.
6. Pelatihan untuk Karyawan
Karyawan yang langsung berhadapan dengan konsumen adalah pasukan lini
depan kita. Perlu disiapkan matang agar dapat melayani pelanggan dan
sekaligus bisa menyajikan dimsum dalam kondisi terbaik. Termasuk di
dalamnya pencatatan dan observasi dasar.
7. Pembukaan
Jika semua proses lancar, pembukaan kedai bisa dilakukan dalam waktu tiga
minggu. Pembukaan akan diawali promosi melalui Sales Promotor dan social
media ‘blaster’.
8. Proses Pendampingan
Selama enam bulan akan dilakukan proses pendampingan oleh tim Raja
Dimsum. Akan dibahas laporan rutin dan solusi untuk percepatan meningkatkan
penjualan.
09

11. Ilustrasi Bisnis
Paket Waralaba
Paket waralaba yang kami tawarkan adalah
Rp 40.000.000,- untuk kedai atau kedai
motor. Paket itu meliputi: peralatan, dimsum,
survey, promo, pelatihan, pendampingan dan
sewa merk”
“
Berikut detail paket yang ditawarkan oleh Raja Dimsum saat ini. Ini adalah paket untuk
kedai atau kedai bermotor. Nilainya sebesar Rp 40.000.000,-. Dengan biaya tersebut
Anda akan mendapatkan:
Paket Franchise :
1. Penggunaan nama Raja Dimsum selama dua tahun
2. Peralatan dagang lengkap *
3. Peralatan penyimpanan dimsum (freezer)
4. Paket dimsum 300 paket
5. Seragam
6. Survey
7. Pelatihan
8. Pendampingan 3 bulan
9. Promosi
* Detail terlampir
10

12. Biaya Waralaba :
Kedai tetap Rp. 40.000.000
Motor Rp. 11.000.000
Biaya Harian :
Pembelian Dimsum Rp. 840.000
Karyawan (dua orang) Rp. 140.000
Gas Rp. 10.000
Packing Rp. 60.000
Sewa Tempat Rp. 30.000
Kebersihan Rp. 2.000
Bensin (jika pakai motor) Rp. 10.000
Listrik Rp. 5.000
TOTAL Rp. 1.097.000
Pendapatan harian 120 porsi Rp. 1.320.000
Keuntungan per hari Rp. 223.000
Keuntungan per bulan Rp. 6.690.000
Jika sesuai target seperti di atas, Waralaba Anda akan kembali modal
(Break Even Point) pada bulan keenam.
11

13. Menu
Raja Dimsum
Siomay Ayam
Kekian Ikan Starship
Dimsum Kukus
Raja Dimsum memiliki ragam pilihan menu terbaik untuk
disajikan. Sajian ini adalah dimsum original kukus.
Daging Ayam dengan berbagai macam topping di
atasnya seperti jamur, wortel, kepiting, daging
Asap. Dibungkus tepung pangsit dan dibentuk
seperti bunga.
Campuran daging Ayam dan Udang
dibungkus kulit pangsit. Ditambah potongan
udang utuh yang keluar dari kulit dimsum.
Udang Raja
Ikan laut dibalut dengan kulit tahu tipis. Ikan
diolah dengan sayuran (wortel dan kacang
polong) dan keju.
Udang dan ayam dipadu dengan daun
ketumbar, dibalut dengan tepung Tang Mien
transparan dan mengkilat.
12

14. Ha Kau
Ha Kau, isiannya udang dan ikan giling dibalut
dengan tepung Tang Mien yang lembut,
transparan dan kenyal.
Siomay Sea Food
Siomay berisi cumi, kepiting, udang giling
dan ditambah ayam. Dibalut oleh kulit
pangsit tipis
Mini Pao
Bakpao Mini dengan pilihan berbagai macam
rasa, mulai dari rasa kacang merah, kacang
hijau dan ayam jamur.
Mini Pao Keju
Bakpao Mini ini hadir dengan rasa keju.
Memunculkan pilihan rasa baru diantara
rasa-rasa bakpao tradisional.
Dumpling Ayam
Dimsum berbentuk pastel ini berisi
cacahan daging ayam.
Menu
Baru
MenuBaru
Dimsum berbentuk pastel ini berisi
cacahan daging udang dan ikan.
Dumpling Udang
13

15. Menu
Raja Dimsum
Dimsum GORENG
Dimsum juga bisa dinikmati dengan cara digoreng, menghasilkan
paduan rasa crunchy dan kelembutan daging. Harus dicoba..
Fried Wonten
Kepiting dan udang yang disatukan
oleh kulit pangsit.
Money Bag
Dimsum ini berisi udang dan ayam yang
dibungkus pangsit berbentuk kantong
uang.
Spring Roll
Ikatan daun ketumbar menjaga
bungkusan pangsit yang berisi cacahan
ayam dan ikan.
Udang Rambutan
Cacahan udang yang digoreng dengan
telur dan mie menciptakan rasa renyah
di lidah.
14

16. Nikmatnya Dimsum bakalan tidak lengkap tanpa ditemani saus yang lezat. Inilah racikan
rahasia koki Raja Dimsum untuk kenikmatan santapan Dimsum anda.
saus raja dimsum
Mayones. Menikmati
Dimsum dengan
sentuhan menu barat.
Fusion yang harus dicoba.
Kecap asin dan wijen.
Rasa original khas
Tiongkok.
Sambal pedas Raja Dimsum. Racikan khas Indonesia dengan
tendangan rasa membuat anda bersemangat.
PRODUK LAINNYA
Ceker Ayam Pedas Manis
Kaki ayam direndam bumbu lada hitam, kecap manis
dan cabe merah. Kemudian direbus dan dikukus,
bumbunya meresap sampai bagian dalam.
Es Pisang Ijo
Pisang Raja dibalut adonan tepung terigu, dan
pengharum daun suji. Akan lebih segar disajikan
dengan es serut, sirup dan saus beras.
15

17. Raja Dimsum Cilandak KKO
Jl. Cilandak KKO (Bank Mandiri),
Jakarta Selatan
Raja Dimsum UIN Ciputat
Jl. Ir. Haji Juanda,
Tangerang Selatan - Banten
Raja Dimsum Cinere
Jl. Raya Cinere, Blok A No. 20,
Mall Cinere, Depok - Jawa Barat
Raja Dimsum Legoso
Jl. Raya Legoso, Ciputat
Tangerang Selatan
Raja Dimsum Kemang
Jl. Taman Kemang
Jakarta Selatan
Raja Dimsum Benhil
Jl. Raya Bendungan Hilir
(Depan Pasar Benhil) Jakpus
Raja Dimsum DTC Depok
Jl. Raya Sawangan, Pancoran
Mas, Depok - Jawa Barat
Raja Dimsum Kantin Baitul Amin
Jl. Curug Raya No. 35
Bojongsari, Depok - Jawa Barat
Raja Dimsum Kalibata
Jl. Kampus STEKPI No. 1,
Kalibata Jakarta
Raja Dimsum Cikajang
Cikajang, Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
Raja Dimsum Cirebon
Jl. Raya Tuparev
Cirebon - Jawa Barat
Telp. (021) 911 444 00
Mobile. 0878 8000 6781
Email. order@rajadimsum.com
Raja Dimsum Office
Jl. Ciwulan No. 8
Cipayung Ciputat,
Tangsel - Banten 15411
www.rajadimsum.com
RajaDimSumcom @RajaDimSumcom
Kedai
Raja Dimsum
16

18. (021) 911 444 00
0878 82 444 121
order@rajadimsum.com
Raja Dimsum Office
Jl. Ciwulan No. 8, Cipayung, Ciputat
Tangsel - Banten 15411 Indonesia